Beneficios de la Chlorella: Planta B12, Hierro, Zinc y Detox

¿Qué es la chlorella?

La chlorella no es un nuevo suplemento de moda ni otro extracto fabricado en masa en China. Es un tipo de alga verde unicelular de agua dulce que ha existido desde el principio de la evolución y ha sido utilizada como fuente de alimento por los seres humanos durante siglos. Es originaria de Taiwán y Japón y forma parte de su cultura desde hace mucho tiempo. Tradicionalmente se cultiva en grandes tanques al aire libre bajo la luz natural del sol. Pertenece a la familia de las algas verdes, lo que significa que contiene clorofila, el pigmento que da a las plantas su color verde.

Lo importante es que la chlorella es un superalimento o fuente de alimentos ricos en nutrientes que también tiene otros beneficios únicos para la salud. Contiene más proteínas que la carne, los huevos o la soja, y más hierro que las espinacas o el hígado de ternera. También tiene muchas vitaminas, antioxidantes, minerales y otras propiedades únicas. Se ha estudiado su potencial para reducir los niveles de colesterol, disminuir el riesgo de anemia durante el embarazo, reforzar el sistema inmunitario, quelar metales pesados y tratar diversas afecciones.

La Chlorella tiene una capacidad única para unirse a los metales pesados y toxinas de su cuerpo y eliminarlos. Esto se denomina quelacióny puede ayudarle a desintoxicarse de la contaminación, los pesticidas, el mercurio, el plomo y otras sustancias nocivas..

Chlorella Vulgaris vs. Chlorella Pyrenoidosa.

Existen diferentes tipos de chlorella. Las dos más comunes son la Chlorella vulgaris y la Chlorella pyrenoidosa. Ambas son grandes fuentes de nutrición, pero tienen algunas diferencias que debes conocer.

La principal diferencia es que la Chlorella pyrenoidosa tiene una estructura especial en su cloroplasto llamada pirenoide. Un cloroplasto es una parte de la célula que produce fotosíntesis, así es como las algas convierten la luz en energía. Un pirenoide es como un turbocompresor para la fotosíntesis. Ayuda a las algas a capturar más dióxido de carbono y a producir más almidón y otras moléculas.

Otra diferencia es que la Chlorella pyrenoidosa tiene una pared celular más gruesa que la Chlorella vulgaris. La pared celular es la capa externa de la célula que la protege del medio ambiente. La pared celular de la pyrenoidosa tiene azúcares y minerales más complejos, lo que puede hacerla más eficaz para unirse a metales pesados y toxinas y expulsarlos del organismo. La pared celular de la vulgaris es más fina y fácil de descomponer, lo que puede hacerla más absorbible y rica en proteínas.

Ambos tipos tienen sus ventajas e inconvenientes, dependiendo de lo que se busque. Algunas personas prefieren la pyrenoidosa por su mayor contenido en vitaminas y factores de crecimiento. Otros prefieren la vulgaris por su mayor contenido en proteínas y digestibilidad. Como ya estamos comprando suplementos de pared celular rota y si el suplemento es de alta calidad, suelo decantarme por la pyrenoidosa, pero la diferencia no es sustancial.

Chlorella de Pared Celular Rota Como Suplemento.

La chlorella tiene una pared celular dura que nuestro cuerpo no puede digerir. Si tomamos chlorella de célula entera, nos perderemos la mayoría de los nutrientes que contiene. Pero si tomamos chlorella de pared celular rota, podremos absorber todos los nutrientes y aprovechar al máximo su suplemento.

Existen diferentes métodos para romper la pared celular, como la fermentación, el craqueo y la pulverización. Cada método tiene sus pros y sus contras.

La fermentación es una forma de romper la pared celular utilizando calor y bacterias. Esto puede hacer que la pared celular sea más blanda y digerible, pero también puede reducir algunos de los nutrientes y detener la producción de CGF (Chlorella Growth Factor), un factor de crecimiento que ayuda a las células a crecer y repararse. El CGF también refuerza el sistema inmunitario y protege de las infecciones.

El craqueo es una forma de romper la pared celular mediante vibraciones sonoras o boquillas de alta presión. Esto puede hacer que la pared celular sea más quebradiza y más fácil de romper, pero puede que no funcione muy bien o de manera uniforme. Algunas partes de la pared celular pueden permanecer intactas e impedir que absorba los nutrientes de su interior.

La pulverización es una forma de romper la pared celular mediante el uso de la fuerza mecánica, que es el estándar de la industria en la mayoría de las situaciones. Esto puede convertir la pared celular en un polvo fino y aumentar su superficie, pero también puede causar algunos problemas. Por ejemplo, puede contaminar la chlorella con partículas metálicas o calentarla demasiado.

Entonces, ¿qué método es el mejor? En mi opinión, es el craqueo, pero es el más caro y depende de las normas de calidad y seguridad del fabricante. Además, si se utiliza un método de craqueo, yo recomendaría aumentar la dosis, ya que algunas de las paredes celulares no se romperían completamente y algunas partes del polvo no serían digeribles, pero en qué medida depende de la calidad del producto. La fermentación es el método más barato y, en mi opinión, el peor, porque aumenta la biodisponibilidad pero disminuye la producción de CGF. Y esta es una propiedad única de la chlorella por la que la utilizaríamos en primer lugar. Podríamos obtener otros nutrientes de otros suplementos si quisiéramos.

Chlorella Desintoxicación de Metales Pesados.

Los metales pesados son sustancias como el mercurio, el plomo, el arsénico y el cadmio que pueden acumularse en el organismo con el tiempo y causar graves problemas, como daños cerebrales, debilidad del sistema inmunitario y fallos orgánicos. Son en todo nuestro entorno de contaminación atmosférica, agua contaminada, y alimentos tanto orgánicos como no orgánicos, o podemos absorberlos de la productos que utilizamos en la piel o el cabello. Aunque intentemos evitar la contaminación, todavía obtendremos una gran suma de toxicidad.

Los estudios demuestran que la chlorella es muy eficaz para eliminar varios compuestos nocivos del organismo, incluidos metales pesados como el plomo, mercurio, arsénico, y cadmio. También puede ayudar a proteger el organismo de los daños causados por la exposición a metales pesados. Puede reducir el estrés oxidativo y la inflamación que los metales pesados provocan en sus células. También puede aumentar la producción de glutatión, un potente antioxidante que ayuda a neutralizar las toxinas.

La toxicidad por metales pesados, incluidos el cadmio y el plomo, es un problema al que se enfrentan muchos países.

Una de las infecciones que el plomo puede empeorar está causada por una bacteria llamada Listeria monocytogenes. Esta bacteria puede causar enfermedades graves e incluso la muerte en algunas personas, sobre todo en las que tienen un sistema inmunitario débil, como las embarazadas, los recién nacidos, los ancianos y las personas con enfermedades crónicas.

Un estudio (Queiroz et al., 2003) demostraron que cuando los ratones se exponían al plomo y se infectaban con Listeria monocytogenes, su sistema inmunitario se veía gravemente afectado. Tenían menos células sanguíneas capaces de combatir la infección y producir inflamación. También tenían menos células de la médula ósea capaces de producir nuevas células sanguíneas. Tenían más células del bazo que producían células sanguíneas fuera de la médula ósea, lo que no es normal. Y tenían glándulas timo más pequeñas que producían menos células inmunitarias.

El estudio también demostró que cuando a los ratones se les administró chlorella junto con plomo e infección, su sistema inmunitario recuperó los niveles normales. Tenían más células sanguíneas, más células de la médula ósea, menos células del bazo que producían células sanguíneas fuera de la médula ósea y glándulas timo más grandes que producían más células inmunitarias.

El estudio también demostró que cuando los ratones recibían chlorella después de haber sido expuestos al plomo e infectados con Listeria monocytogenes, tenían más posibilidades de sobrevivir. Fueron capaces de resistir una dosis letal de Listeria monocytogenes mejor que los ratones a los que no se administró chlorella.

El estudio también demostró que la chlorella funcionaba mejor cuando se administraba al mismo tiempo que la exposición al plomo que cuando se administraba después de la exposición al plomo. Esto se debía a que la chlorella era capaz de impedir que el plomo entrara en el torrente sanguíneo y llegara a los órganos. La chlorella también fue capaz de estimular la producción de una sustancia llamada interferón-gamma, que es un factor clave en la lucha contra las infecciones.

El estudio también demostró que la chlorella era capaz de reducir la cantidad de plomo en la sangre en un 66%. Esto se debía a que la chlorella era capaz de quelar o agarrar el plomo y eliminarlo del organismo.

Si nos fijamos en el cadmio, este estudio demostró que la chlorella era capaz de reducir la absorción de cadmio en el organismo y aumentar su excreción (Volgusheva et al., 2022). Otro estudio demostró que la chlorella era capaz de eliminar más del 95% de la cantidad total de cadmio del agua en 5 minutos (Carfagna et al., 2013). El estudio también demostró que tanto la biomasa de chlorella viva como la muerta tenían una elevada capacidad de adsorción de cadmio, el 96,8% y el 95,2% de la cantidad total de cadmio fue eliminada por la biomasa de algas muertas y vivas, respectivamente.

Otro estudio demostró que la chlorella era capaz de proteger las células del citotoxicidad y genotoxicidad inducida por cadmio (Cheng et al., 2016). El estudio también mostró que la chlorella era capaz de modular la expresión de genes relacionados con la desintoxicación de metales, la respuesta al estrés oxidativo, la reparación del ADN, la regulación del ciclo celular, y la apoptosis.

Fomento del Metabolismo del Alcohol por Chlorella.

Consumir chlorella antes de consumo de alcohol puede ayudar a acelerar el proceso de metabolización del alcohol y reducir el nivel de alcohol en sangre y de acetaldehído (Saito et al., 2011).

El hígado metaboliza el alcohol en una sustancia tóxica llamada acetaldehído, que provoca muchos de los efectos desagradables del alcohol, como dolor de cabeza, náuseas, sofocos y taquicardia. El acetaldehído se convierte en una sustancia inocua llamada acetato, que se elimina del organismo.

El estudio (Saito et al., 2011) participaron sólo 6 voluntarios sanos que bebieron 0,5 g/kg de etanol (lo que equivale a 750 ml de cerveza con un 4% de alcohol para una persona de 60 kg) después de tomar chlorella o placebo. El estudio midió los niveles de etanol y acetaldehído en sangre y aliento antes y después de beber.

Descubrieron que la chlorella reducía significativamente el nivel de etanol en la sangre y tendía a reducir el nivel de acetaldehído en la sangre y el nivel de etanol en el aliento. El estudio también descubrió que la chlorella reducía significativamente la somnolencia, los latidos rápidos del corazón y el resplandor que sentían los voluntarios después de beber.

Sin embargo, las pruebas son, en el mejor de los casos, limitadas e inconsistentes, y se necesita más investigación para confirmar los posibles beneficios y mecanismos de la chlorella para el metabolismo del alcohol.

Cilantro y Chlorella juntos.

El cilantro y la chlorella son dos sustancias naturales que pueden utilizarse juntas para ayudar a desintoxicar el organismo de metales pesados. El cilantro y la chlorella pueden ayudar a eliminar los metales pesados del cuerpo mediante diferentes mecanismos que son sinérgicos. Para tener una desintoxicación completa necesitamos ambos mecanismos.

El cilantro es una hierba que moviliza los metales pesados de los tejidos y órganos, dejándolos disponibles para su excreción. El cilantro también puede ayudar a proteger el organismo del estrés oxidativo y la inflamación causados por la exposición a metales pesados.

La chlorella es un tipo de alga verde que se une a los metales pesados y ayuda a excretarlos. La chlorella también puede ayudar a restablecer la salud y la función intestinal, lo que es importante para la desintoxicación.

Para utilizar el cilantro y la chlorella juntos para la desintoxicación de metales pesados, se recomienda tomar primero la chlorella, seguida del cilantro, y después vitamina C varias horas después para potenciar el proceso de quelación. La dosis puede variar en función de las necesidades y la tolerancia del individuo, pero un rango típico es de 1 a 9 gramos de chlorella y un puñado de cilantro fresco al día. Es aconsejable empezar con una dosis baja y aumentarla gradualmente con el tiempo, ya que el cuerpo deposita el exceso de toxicidad en el tejido adiposo.

En gran parte debido a su lipofilia, Los COP (contaminantes orgánicos persistentes) se bioacumulan en el tejido adiposo, y si liberamos demasiados al mismo tiempo pueden sobrepasar nuestro mecanismo defensivo y acabar en nuestro cerebro o crear otros problemas. Yo recomendaría a cualquiera que quiera perder peso que incorpore cilantro y chlorella y sulforafano y agua destilada y alto nivel de unidades ORAC y vitamina C y muchos otros desintoxicación ayudas durante la dieta. También es importante beber mucha agua y seguir una dieta equilibrada para apoyar el proceso de desintoxicación.

Después de la desintoxicación, puede seguir utilizando el cilantro en la cocina y la chlorella como suplemento para la prevención.

Reforzar el Sistema Inmunitario.

Algunas de las formas en que la chlorella puede ayudar al sistema inmunitario son:

• Aumentar la producción y la actividad de los glóbulos blancos, que son las células que combaten los agentes patógenos y las sustancias extrañas. (Otsuki et al., 2011).
• Mejorar la función de las células asesinas naturales, que son un tipo de glóbulos blancos capaces de destruir células cancerosas y células infectadas por virus (Kwak et al., 2012).
• Estimular la secreción de interferones, que son proteínas que ayudan a impedir la replicación vírica y activan otras células inmunitarias (Kwak et al., 2012).
• Reducir la inflamación, que es una respuesta común a las infecciones o lesiones, pero también puede causar daños en los tejidos y enfermedades crónicas en los casos en que existe una inflamación crónica.

En el estudio (Otsuki et al., 2011) los investigadores comprobaron si tomar chlorella puede reforzar el sistema inmunitario aumentando la cantidad de inmunoglobulina A, SIgA, un anticuerpo que protege la boca y la garganta de las infecciones. En el estudio participaron 15 hombres que tomaron comprimidos de chlorella o placebo durante 4 semanas y midieron sus niveles de SIgA en saliva antes y después. El estudio descubrió que la chlorella aumentaba los niveles de SIgA salival y las tasas de secreción. Las concentraciones salivales de SIgA aumentaron significativamente, mientras que el placebo no lo hizo. El estudio concluyó que la chlorella puede mejorar la función inmunitaria de las membranas mucosas en los seres humanos.

En el estudio (Kwak et al., 2012) los investigadores probaron si tomar chlorella puede reforzar el sistema inmunitario al aumentar la producción y actividad de células natural killer (NK) y ciertos citoquinas, que son proteínas que regulan la inflamación y la inmunidad. El estudio utilizó un diseño aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo para comparar los efectos de la chlorella (5 g/día) o de comprimidos de placebo durante 8 semanas en 51 personas sanas. El estudio midió la actividad de las células NK y los niveles séricos de interferón-γ, interleucina-1β e interleucina-12, que son citoquinas que promueven la respuesta inmunitaria. El estudio descubrió que la chlorella aumentaba significativamente la actividad de las células NK y los niveles séricos de interferón-γ, interleucina-1β e interleucina-12, mientras que el placebo no lo hacía. El estudio también descubrió que los cambios en la actividad de las células NK y los niveles de citocinas estaban correlacionados positivamente entre sí. El estudio concluyó que la chlorella puede tener un efecto beneficioso sobre el sistema inmunitario al estimular las células NK y las citocinas que mejoran la respuesta inmunitaria en personas sanas.

Todos estos estudios se realizaron sobre los beneficios a corto plazo y esto significa que después de sólo 2 meses, los sujetos de prueba humanos vieron mejoras en su sistema inmunológico (Kwak et al., 2012). En (Otsuki et al., 2011), los sujetos humanos observaron mejoras en 4 semanas.

Protección Contra la Demencia.

Algunas de las formas en que la chlorella puede ayudar a proteger contra la demencia son:

• Reducir el estrés oxidativo. El estrés oxidativo puede dañar las células cerebrales y contribuir al deterioro cognitivo y la demencia.
• Mejora el flujo sanguíneo y el aporte de oxígeno al cerebro, lo que es esencial para mantener la función cerebral y prevenir el ictus isquémico, causa frecuente de demencia vascular. La chlorella puede mejorar el flujo sanguíneo y el suministro de oxígeno reduciendo la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos, que son factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. También puede aumentar la producción de óxido nítrico, una molécula que relaja los vasos sanguíneos y mejora la circulación.
• Modular la inflamación, que es una respuesta normal a una infección o lesión, pero también puede causar inflamación crónica en el cerebro si es excesiva o prolongada. La inflamación crónica puede desencadenar la activación de unas células inmunitarias llamadas microglía, que pueden liberar citocinas proinflamatorias y sustancias neurotóxicas que deterioran la función cerebral y favorecen la neurodegeneración.

Sin embargo, las pruebas de los efectos de la chlorella sobre la demencia no son concluyentes. La mayoría de los estudios se han realizado en animales o en modelos in vitro, que pueden no reflejar la situación humana.

El estudio con ratones de 2009 probó si la chlorella puede prevenir deterioro cognitivo dependiente de la edad causado por el estrés oxidativo y la acumulación de aldehídos en un modelo de ratón (Nakashima et al., 2009). El estudio utilizó ratones transgénicos con deficiencia de una enzima que desintoxica los aldehídos y los alimentó con o sin chlorella durante 12 meses. Los aldehídos citotóxicos proceden de las grasas oxidadas y su acumulación en el cerebro puede ser responsable de la neurodegeneración relacionada con la edad. Esto incluye la demencia y enfermedades como el Alzheimer. Como las enzimas desintoxican esos aldehídos, utilizaron ratones transgénicos con deficiencia de enzimas mitocondriales como modelo de demencia dependiente de la edad. El estudio midió el estrés oxidativo, la capacidad cognitiva y la inflamación cerebral. Los investigadores descubrieron que la chlorella reducía significativamente el estrés oxidativo y evitaba el deterioro cognitivo y la inflamación cerebral en los ratones. El estudio concluye que la chlorella puede tener un efecto protector contra la demencia dependiente de la edad. Al menos en el modelo de ratones. La chlorella no debe utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada, ejercicio regular o tratamiento médico para la demencia o afecciones relacionadas.

Beneficios de la Chlorella en el Embarazo.

Algunos de los beneficios de los suplementos de chlorella durante el embarazo incluyen:

• Altos niveles nutricionales, incluidos hierro, folato y vitamina B-12. Estos nutrientes son esenciales para la producción de glóbulos rojos, la síntesis de ADN y el desarrollo del tubo neural en el bebé. Puede ayudar a prevenir o tratar la anemia, una afección frecuente durante el embarazo que puede causar fatiga, debilidad y un mayor riesgo de infecciones.
• Se une a los metales pesados, ayudando a la desintoxicación. Puede ayudar a eliminar los metales pesados del organismo uniéndose a ellos y facilitando su excreción. Esto puede reducir la exposición de la madre y el bebé a estas toxinas y mejorar sus resultados de salud.
• Mantiene los niveles de tensión arterial bajo control. La hipertensión puede aumentar el riesgo de preeclampsia, el colesterol es una enfermedad grave durante el embarazo que puede causar convulsiones, insuficiencia orgánica y la muerte tanto de la madre como del bebé. Puede ayudar a reducir la presión arterial al mejorar la función de los vasos sanguíneos, reducir la inflamación, aumentar la producción de óxido nítrico y reducir los niveles de colesterol.

Sin embargo, los suplementos de chlorella durante el embarazo no están exentos de riesgos. Algunos riesgos potenciales incluyen:

• Reacciones alérgicas.
• Contaminación. La contaminación puede deberse a malas prácticas de fabricación, contaminación ambiental o almacenamiento inadecuado.
• Interacciones medicamentosas. Puede interferir con la absorción o la eficacia de los anticoagulantes, que son diluyentes de la sangre que previenen la coagulación; inmunosupresores, que son medicamentos que suprimen el sistema inmunológico; o anticonceptivos orales, que son píldoras anticonceptivas que previenen el embarazo.

Cuando está embarazada, quiere hacer todo lo posible por garantizar un embarazo sano y sin complicaciones para usted y su bebé. Sin embargo, a veces pueden surgir problemas y complicaciones que afecten a su bienestar y al desarrollo del bebé. Tendrás que pensar tanto en tu salud como en la de tu bebé.

El primer problema de los bebés en el mundo moderno es la toxicidad. La leche materna no es sólo una fuente de nutrición para ellos, sino también una forma de protegerlos de gérmenes y enfermedades nocivas. Sin embargo, en la mayoría de las situaciones, la leche materna contiene dioxinas y otros COP debido a su toxicidad en el medio ambiente. Puede que no lo sepas, pero una de las mejores formas que tienen las mujeres de desintoxicar su cuerpo es quedarse embarazadas. El bebé absorberá muchas de las toxinas de la madre. Las dioxinas son sustancias químicas tóxicas lipofílicas que pueden causar problemas de salud. Las dioxinas se encuentran en muchos alimentos y en el medio ambiente, y pueden acumularse en el organismo con el tiempo porque se disuelven en la grasa y no en el agua.

Una posible solución para la toxicidad es evitar todo lo que podamos bajando en la cadena alimenticia y la segunda es ayudar a nuestro cuerpo a eliminarlos y tomar un suplemento natural como la chlorella durante el embarazo. En este estudio (Nakano et al., 2007) observaron a 35 mujeres embarazadas en Japón, donde los niveles de dioxinas en la leche materna son relativamente altos. Las dividieron en dos grupos: un grupo tomó comprimidos de chlorella todos los días durante el embarazo, y el otro no. Después recogieron y analizaron muestras de leche materna y sangre tras el parto.

Los investigadores descubrieron que las mujeres que tomaron comprimidos tenían un nivel significativamente menor de dioxinas. Esto significa que la chlorella puede ayudar a prevenir la transferencia de dioxinas de la madre al bebé a través de la leche materna. También descubrieron que las mujeres que tomaban comprimidos tenían niveles significativamente más altos de inmunoglobulina (Ig) A en la leche materna. La IgA es un anticuerpo que ayuda a combatir las infecciones de la boca, la garganta y el tubo digestivo del bebé. Al aumentar los niveles de IgA en la leche materna, la chlorella puede ayudar a reducir el riesgo de infección de los bebés lactantes.

No encontraron ninguna correlación significativa entre las dioxinas y los niveles de IgA en la leche materna en el grupo que no tomó chlorella. Esto sugiere que la exposición normal a las dioxinas a través de los alimentos no tiene un impacto importante en los niveles de IgA en la leche materna. Sin embargo, tomar chlorella puede tener beneficios adicionales tanto para las dioxinas como para los niveles de IgA en la leche materna.

Otra afección frecuente es la hipertensión durante el embarazo. Las investigaciones sugieren que podría reducir la hipertensión durante el embarazo.

Dos de los problemas más comunes y graves que pueden sufrir las mujeres embarazadas son la anemia del embarazo y la hipertensión inducida por el embarazo (HIE).

La anemia del embarazo es una afección en la que los niveles de glóbulos rojos o hemoglobina, que transportan oxígeno a los tejidos y órganos, son bajos. Esto puede hacer que se sienta cansada, débil, mareada y sin aliento. También puede aumentar el riesgo de parto prematuro, bajo peso al nacer y hemorragia posparto. La anemia del embarazo suele deberse a la falta de hierro, folato o vitamina B-12 en la dieta, que son esenciales para la producción de glóbulos rojos.

La preeclampsia es una enfermedad en la que la tensión arterial es alta durante el embarazo, lo que puede dañar los riñones, el hígado, el cerebro y la placenta. También puede causar proteinuria (proteínas en la orina) y edema (hinchazón de piernas, pies y manos). La preeclampsia puede provocar preeclampsia, eclampsia o síndrome HELLP, que son complicaciones potencialmente mortales tanto para ti como para tu bebé. La preeclampsia suele estar causada por una mala alimentación, estrés, obesidad o factores genéticos.

A veces puede ser es difícil obtener suficientes nutrientes sólo de los alimentos, especialmente si tiene náuseas matutinas, aversión a los alimentos o restricciones dietéticas. En ese caso, puede que necesites tomar un suplemento que te aporte estos nutrientes. La chlorella es rica en hierro, folato, vitamina B-12 y otras vitaminas y minerales que pueden favorecer tu salud y el crecimiento de tu bebé.

Pero, ¿funciona para prevenir la anemia del embarazo y la preeclampsia?

Este estudio fue realizado por los mismos investigadores (Nakano et al., 2009) con 70 mujeres embarazadas en Japón. Las dividieron en dos grupos: un grupo tomó 6 gramos de comprimidos de chlorella todos los días desde la semana 12 a la 18 de embarazo hasta el parto, y el otro grupo no lo hizo. Luego midieron sus niveles de hemoglobina, presión arterial, proteinuria y edema en diferentes etapas del embarazo.

Los investigadores descubrieron que las mujeres que tomaban chlorella presentaban tasas de anemia significativamente más bajas que las que no lo hacían. También tenían tasas significativamente más bajas de proteinuria y edema que las mujeres que no lo hicieron. Estos resultados sugieren que la chlorella puede ayudar a prevenir o reducir la gravedad de la anemia del embarazo y la preeclampsia al proporcionar suficiente hierro, folato, vitamina B-12 y otros nutrientes beneficiosos.

En conclusión, el estudio sugiere que tomar chlorella durante el embarazo puede ser una forma sencilla y eficaz de mejorar su estado nutricional y reducir el riesgo de anemia del embarazo y de preeclampsia. También puede tener otros beneficios para su salud y el desarrollo de su bebé. Si está embarazada o planea quedarse embarazada, puede considerar añadir chlorella a su rutina diaria como suplemento natural.

Biodegradación del Bisfenol A (BPA).

El estrógeno es una hormona que desempeña un papel vital en muchos aspectos de nuestra salud. El problema es que hay algunas sustancias químicas que pueden imitar al estrógeno y crear desequilibrios hormonales.

Estas sustancias químicas se denominan xenoestrógenos, y están por todas partes. Se pueden encontrar en pesticidas, plásticos, cosméticos, detergentes e incluso en los alimentos que comemos. Pueden entrar en nuestro organismo a través del aire, el agua que bebemos o el suelo. Y una vez dentro, pueden actuar como el estrógeno y unirse a nuestros receptores hormonales, alterando nuestra producción y función hormonal natural.

Los xenoestrógenos pueden aumentar el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer, especialmente los relacionados con el aparato reproductor, como el cáncer de mama, ovarios, próstata y testículos. También pueden causar otros problemas de salud, como infertilidad, endometriosis, fibromas, obesidad, diabetes y trastornos tiroideos.

El bisfenol A (BPA) es uno de los xenoestrógenos más potentes y predominantes en el medio ambiente. La razón es que suele encontrarse en productos de plástico y puede filtrarse al medio ambiente, especialmente en los vertederos.

La buena noticia es que la chlorella puede biodegradar los xenoestrógenos.

Un estudio de 2005 (Hirooka et al., 2005) demostraron que la Chlorella fusca eliminaba el 90% de un xenoestrógeno llamado bisfenol A (BPA) en cultivos de laboratorio.

En el estudio (Hirooka et al., 2005) los investigadores hicieron un experimento en el que añadieron diferentes cantidades de BPA al agua donde crecía la Chlorella fusca. También se modificó la cantidad de luz que recibía el alga, ya que la luz es importante para su crecimiento y metabolismo. A continuación, midieron la cantidad de BPA que quedaba en el agua y en las células del alga al cabo de 168 horas (7 días).

El estudio descubrió que la Chlorella fusca era capaz de eliminar casi todo el BPA del agua, independientemente de la cantidad de BPA que le añadieran los investigadores, siempre que tuviera suficiente luz. Cuando le dieron 18 vatios de luz por metro cuadrado, que es como un día luminoso, eliminó más del 99% del BPA del agua.

También comprobaron cuánto BPA había dentro de las células de las algas. Descubrieron que la cantidad de BPA en las células era mucho menor que la cantidad de BPA que se eliminaba del agua. Esto significa que la Chlorella fusca no se limitó a absorber el BPA, sino que lo degradó en compuestos más simples. También midieron la actividad estrogénica del agua, que es una medida de la cantidad de BPA u otras sustancias químicas que pueden imitar a la hormona femenina estrógeno y afectar al equilibrio hormonal en animales y seres humanos. Comprobaron que la actividad estrogénica del agua desaparecía por completo después de que la Chlorella fusca eliminara el BPA. Esto significa que convirtió el BPA en compuestos sin actividad estrogénica y seguros para los organismos vivos.

Este experimento demostró que la Chlorella fusca es una forma potente y natural de eliminar el BPA de los lixiviados de los vertederos y esto podría ser importante como medida medioambiental, pero necesita chlorella viva para hacer su trabajo. Es posible que el polvo muerto no biodegrade el BPA de la misma manera, pero aún así, podría ayudar en la eliminación y quelación de xenoestrógenos fuera de nuestro cuerpo.

Se necesita más investigación para confirmar la eficacia y seguridad de los suplementos, es decir, el polvo roto de pared celular muerta para la quelación y eliminación del BPA del cuerpo humano. La lógica es que si la chlorella viva tiene enzimas que unen y biodegradan el BPA, esas enzimas también estarían presentes en el polvo. Aún no lo sabemos del todo.

Reduce el Colesterol.

Millones de personas luchan contra el colesterol alto, que puede aumentar el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

La chlorella contiene muchos antioxidantes. Algunos de esos antioxidantes son los carotenoides. Los carotenoides son buenos para los ojos y la piel. Pero ¿sabías que también pueden ayudar a reducir el colesterol? Eso es lo que ha descubierto un estudio reciente.

El estudio (Ryu et al., 2014) participaron 63 personas con el colesterol ligeramente alto que se dividieron en dos grupos. Un grupo tomó 5 gramos cada día durante cuatro semanas, mientras que el otro grupo tomó un placebo.

El grupo de la chlorella presentó reducciones significativas del colesterol total, los triglicéridos y el colesterol malo (LDL), en comparación con el grupo placebo. También tuvieron aumentos significativos de luteína/zeaxantina y alfa-caroteno, dos tipos de carotenoides que se encuentran en la chlorella. Estos cambios sugieren que la chlorella puede bloquear la absorción de grasas de los alimentos pero también del hígado a la sangre. En los seres humanos, el colesterol lo produce el hígado y no necesitamos ingerirlo. Cada gramo de colesterol alimentario es un exceso que necesita ser desintoxicado. En los animales carnívoros, el colesterol es una vitamina esencial porque no producen el suyo propio.

El estudio descubrió que los cambios en el colesterol estaban relacionados con los cambios en los carotenoides. Esto significa que cuantos más carotenoides tenga en la sangre, más bajo será su colesterol. Esta es una buena noticia para las personas que desean reducir su colesterol de forma natural y segura, sobre todo si añaden a la dieta zumos vegetales ricos en carotenoides.

Mejora la Presión Arterial.

La chlorella contiene muchos nutrientes que pueden beneficiar a la presión arterial.

Uno de estos nutrientes es el ácido graso omega-3, un tipo de grasa saludable que puede reducir la inflamación y el colesterol en la sangre. Los ácidos grasos omega-3 también pueden ayudar a relajar y dilatar los vasos sanguíneos, lo que puede reducir la presión en su interior.

Otro nutriente es el potasio, un mineral que puede equilibrar la cantidad de sodio del organismo. El sodio es uno de los principales responsables de la hipertensión, ya que hace que el organismo retenga agua y aumenta el volumen de sangre en las arterias. El potasio ayuda a eliminar el exceso de sodio y agua del organismo, lo que puede reducir la tensión arterial.

Un tercer nutriente es un péptido, una pequeña proteína que puede actuar como un Inhibidor de la ECA. La chlorella tiene estos péptidos que son inhibidores naturales de la ECA (Jiang et al., 2021). Los inhibidores de la ECA son fármacos que bloquean una enzima llamada enzima convertidora de angiotensina (ECA), que produce una hormona llamada angiotensina II. La angiotensina II estrecha los vasos sanguíneos y eleva la tensión arterial. El péptido puede impedir que la ECA produzca angiotensina II, lo que puede mantener los vasos sanguíneos dilatados y bajar la tensión arterial.

Estos tres nutrientes trabajan juntos para mejorar tus niveles de presión arterial de diferentes maneras. Y lo mejor es que no hace falta tomar mucho para ver los resultados. Los estudios han demostrado que tomar sólo cuatro gramos al día puede reducir la incidencia de la hipertensión. La chlorella puede reducir tanto la presión arterial sistólica como la diastólica, que son las dos cifras que miden la presión en las arterias cuando el corazón late y descansa.

La chlorella también puede disminuir la rigidez de los vasos sanguíneos, lo que mejora su funcionamiento y reduce la presión arterial. Uno de los principales factores que afectan a la salud del corazón es la rigidez arterial. Es decir, el grado de dureza o flexibilidad de las arterias. Cuando las arterias están rígidas, el corazón tiene que trabajar más para bombear sangre a través de ellas, lo que puede aumentar el riesgo de hipertensión, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular. A medida que envejecemos, las arterias tienden a volverse más rígidas y menos elásticas. Esto se denomina rigidez arterial y puede aumentar el riesgo de cardiopatía, ictus y demencia. La rigidez arterial puede deberse a diversos factores, como el envejecimiento, el tabaquismo, la diabetes, la obesidad y la inflamación.

El estudio (Otsuki et al., 2013) participaron 14 hombres jóvenes que tomaron placebo o comprimidos de chlorella durante cuatro semanas, con un descanso de 12 semanas entre los dos ensayos.

El grupo tratado con chlorella experimentó una disminución sustancial de la rigidez arterial al cabo de cuatro semanas, mientras que el grupo placebo no experimentó ningún cambio. Su presión arterial y su frecuencia cardiaca no cambiaron, lo que significa que la chlorella no tuvo ningún efecto negativo sobre su sistema cardiovascular.

Los investigadores analizaron las tabletas de chlorella y descubrieron que contenían muchos nutrientes que pueden ayudar a reducir la rigidez arterial. Entre ellos se encuentran las vitaminas antioxidantes, como las vitaminas C y E, que pueden proteger las arterias de los daños; la arginina, un aminoácido que puede potenciar la producción de óxido nítrico, una molécula que puede relajar las arterias; el potasio y el calcio, minerales que pueden regular la contracción y relajación de las arterias; y los ácidos grasos insaturados n-3, grasas saludables que pueden reducir la inflamación y el colesterol.

Algunas investigaciones sugieren que la chlorella mejora la salud arterial al aumentar los niveles de óxido nítrico. El NO es una molécula producida por las células que recubren los vasos sanguíneos, llamadas endotelio. El NO actúa como un factor relajante que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a reducir la presión arterial. El NO también previene la acumulación de placa y la inflamación en las arterias, que pueden provocar su endurecimiento y estrechamiento.

El estudio (Otsuki et al., 2015) participaron 32 personas de entre 45 y 75 años que tomaron placebo o comprimidos de chlorella durante cuatro semanas. Midieron su rigidez arterial y sus niveles plasmáticos de NO antes y después de la suplementación.

El grupo de chlorella experimentó una disminución significativa de la rigidez arterial al cabo de cuatro semanas, mientras que el grupo placebo no experimentó ningún cambio. El grupo de chlorella también experimentó un aumento significativo de sus niveles plasmáticos de NO después de cuatro semanas, mientras que el grupo placebo no experimentó ningún cambio. Los cambios en la rigidez arterial y los niveles plasmáticos de NO estaban correlacionados, lo que significa que cuanto más NO haya en la sangre, más flexibles serán las arterias.

En este metaestudio (Fallah et al., 2018) hicieron una revisión exhaustiva de la literatura científica y encontraron 19 estudios que probaban el efecto de la suplementación con chlorella sobre los factores de riesgo cardiovascular. En estos estudios participaron 797 personas con diferentes estados de salud, que tomaron chlorella o placebo durante diferentes periodos de tiempo y dosis.

Los investigadores descubrieron que tomar chlorella reducía significativamente los niveles de colesterol total, colesterol LDL (el malo), presión arterial sistólica (la cifra superior), presión arterial diastólica (la cifra inferior) y azúcar en sangre en ayunas. Todos ellos son marcadores importantes de la salud cardiovascular que pueden afectar al riesgo de padecer cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

Sin embargo, no encontraron ningún efecto significativo de la chlorella sobre los triglicéridos, el colesterol HDL (el bueno) y el índice de masa corporal. Estos también son factores importantes para la salud cardiovascular, pero es posible que no se vean afectados por la chlorella por sí sola.

También analizaron cómo variaba el efecto de la chlorella en función de la duración y la dosis del suplemento, así como del estado de salud de los participantes. Descubrieron que tomarla durante 8 semanas o más y en dosis superiores a 4 gramos al día tenía un mayor efecto en la reducción de los niveles de colesterol y presión arterial. También descubrieron que el consumo de chlorella tenía un mayor efecto en la reducción de los niveles de colesterol en individuos poco saludables, y en la reducción de los niveles de presión arterial en individuos hipertensos.

Mejor Resistencia Aeróbica.

Algunas de las formas en que la chlorella puede ayudar a mejorar la resistencia aeróbica son:

• Mejora la función pulmonar y el suministro de oxígeno. Puede reducir los síntomas de enfermedades respiratorias, como el asma y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), que pueden alterar la función pulmonar y el suministro de oxígeno. También puede aumentar los niveles de hemoglobina y eritropoyetina, que son moléculas que transportan oxígeno en la sangre. Un estudio reveló que la chlorella mejoraba los niveles de oxígeno pulmonar en adultos sanos, lo que puede mejorar el aporte de oxígeno a los músculos y otros tejidos.
• Reducción del estrés oxidativo y la inflamación. Puede proteger a las células del estrés oxidativo y la inflamación, habituales durante el ejercicio y que pueden mermar la resistencia aeróbica. 
• Ayuda a reducir la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre. Puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre, que son importantes para la resistencia aeróbica.

En este estudio (Umemoto & Otsuki, 2014), los investigadores probaron los efectos de los suplementos de chlorella en el consumo máximo de oxígeno de adultos jóvenes. El consumo máximo de oxígeno es una medida de la cantidad de oxígeno que los músculos pueden utilizar durante un ejercicio intenso. Cuanto mayor sea el consumo máximo de oxígeno, mayor será la resistencia. El estudio utilizó un diseño doble ciego, controlado con placebo y cruzado. Esto significa que los participantes tomaron comprimidos de chlorella o placebo durante cuatro semanas, y luego cambiaron al otro grupo tras un descanso de seis semanas. No sabían qué comprimidos estaban tomando, ni tampoco los investigadores. Los participantes también realizaron una prueba de ciclismo antes y después de cada periodo de cuatro semanas para medir su consumo máximo de oxígeno.

Los participantes que tomaron comprimidos aumentaron su consumo máximo de oxígeno en un 9% al cabo de cuatro semanas, mientras que el grupo placebo no mostró ningún cambio. La diferencia entre los dos grupos fue estadísticamente significativa, lo que significa que es poco probable que se debiera al azar. Esto sugiere que los suplementos de chlorella pueden mejorar la capacidad de resistencia aeróbica en sólo un mes.

Factor de Crecimiento de Chlorella.

Se ha informado de que el CGF tiene diversos beneficios para la salud, como:

• Estimula el sistema inmunitario: El CGF estimula la producción de interferón y protege a los linfocitos T y B, que son la primera línea del organismo contra las infecciones. Aumenta la resistencia a las enfermedades.
• Desintoxica. El glutatión, presente en el CGF, tiene la capacidad de unirse a metales pesados, disolventes y pesticidas y convertirlos en una forma que puede excretarse en la orina o la bilis. También es un potente antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres dañinos en el cuerpo y ayuda en la desintoxicación. El glutatión ayuda a eliminar las toxinas del hígado.
• Función prebiótica - El CGF estimula el crecimiento de bacterias buenas y favorece el sistema digestivo. Regula la flora intestinal.
• Resistencia y aguante: la verdadera concentración de energía es muy útil para los deportistas.
• Reparación tisular: gracias a sus propiedades de crecimiento y activación de la vida, los ácidos nucleicos del CGF estimulan la regeneración tisular y la reparación del tejido dañado sin provocar una proliferación celular descontrolada en forma de tumores malignos.

CGF significa factor de crecimiento de la chlorella, y es el secreto que se esconde tras la increíble capacidad de la chlorella para multiplicarse y crecer. El CGF es un complejo de nutrientes que sólo se encuentra en el núcleo de las células de chlorella. Ninguna otra alga o planta lo tiene. El CGF contiene ácidos nucleicos (ARN y ADN), aminoácidos, péptidos, polisacáridos, vitaminas, minerales y clorofila.

El CGF es producido por la chlorella cuando se expone a la luz solar. Esto desencadena un rápido proceso de fotosíntesis, que le permite dividirse y reproducirse cada 20 horas. El CGF es el catalizador de este asombroso ritmo de crecimiento, y también ayuda a la chlorella a adaptarse a diferentes condiciones ambientales.

Pero el CGF no sólo es bueno para la chlorella, sino también para usted.

 Con la edad, las células pierden eficacia y se vuelven más vulnerables a los daños. El ARN y el ADN, responsables del código genético y las instrucciones celulares, también se deterioran con el tiempo. Esto puede afectar a la expresión génica y la función celular.

Al proporcionar una rica fuente de ácidos nucleicos, el CGF puede ayudar a reparar el ARN y el ADN dañados y restablecer su función normal. Esto puede mejorar la absorción de nutrientes, la eliminación de toxinas y la prevención de enfermedades. El CGF también puede ayudarle a regenerar nuevas células y tejidos más rápidamente, lo que puede acelerar la recuperación de lesiones o enfermedades. El CGF también puede ayudar a mantener un aspecto juvenil y vital reduciendo los signos del envejecimiento, como las arrugas, la piel flácida y las canas.

La chlorella tiene una de las concentraciones más altas de ácidos nucleicos entre todos los alimentos. Según un investigador japonés, el profesor Michinori Kimura, la chlorella tiene un 10% de ARN y un 3% de ADN en su composición. Esto la convierte en un poderoso alimento antienvejecimiento que puede ayudarle a preservar su salud y longevidad.

Beneficios de la Chlorella Para Perder Peso.

Algunos de los beneficios de la chlorella para pérdida de peso son:

• Reducir el colesterol.
• Reduce y elimina las células grasas. Podría ayudar a reducir el tamaño y el número de células grasas induciendo la apoptosis, que es un proceso de muerte celular programada (Chon et al., 2009). Este estudio se realizó en un modelo de ratón. También podría inhibir la diferenciación de los preadipocitos en adipocitos maduros, que son las células que almacenan la grasa.
• Limpiar el cuerpo de toxinas.
• Equilibrar los déficits nutricionales.
• Favorece la energía y la digestión.

En este estudio (Lee et al., 2008) en el que participaron 60 ratas macho jóvenes, las ratas se dividieron en dos grupos: un grupo fue alimentado con una dieta normal y el otro con una dieta rica en grasas. A continuación, cada grupo se dividió en tres subgrupos que recibieron un 0%, 5% o 10% de Chlorella vulgaris en sus dietas durante 9 semanas. Los investigadores midieron varios indicadores de la función hepática y el metabolismo lipídico de las ratas, como los lípidos séricos y hepáticos, las enzimas hepáticas y la excreción fecal de lípidos.

Descubrieron que la Chlorella vulgaris no tenía efectos adversos sobre la función hepática. Sin embargo, tenía efectos significativos sobre el metabolismo de los lípidos, especialmente en las ratas alimentadas con una dieta rica en grasas. Descubrieron que las ratas que recibieron un 5% o un 10% de Chlorella vulgaris en sus dietas tenían lípidos séricos y hepáticos más bajos que las ratas que recibieron un 0%. Esto significa que la chlorella puede ayudar a reducir la acumulación de grasa en la sangre y el hígado, lo que puede disminuir el riesgo de padecer hígado graso y enfermedades cardiovasculares.

Lo que el estudio descubrió es que las ratas que recibieron un 5% o un 10% de Chlorella vulgaris en sus dietas tuvieron una mayor excreción fecal de lípidos que las ratas que recibieron un 0%. Esto significa que la chlorella puede ayudar a aumentar la eliminación de grasa del cuerpo a través de las heces, lo que puede prevenir la absorción del exceso de grasa en los intestinos en el primer paso y además de eso puede ayudar a la dieta con otros beneficios ya discutidos.

Expresión Génica.

Si usted es una persona que tiene un alto riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con su estilo de vida, como la diabetes, enfermedades del corazón o la obesidad es posible que desee darle una oportunidad a la chlorella. Esto incluye básicamente a dos tercios de toda la población si nos fijamos en las principales causas de muerte en los países occidentales. En este estudio científico (Mizoguchi et al., 2008) los investigadores probaron los efectos de la ingesta de chlorella en personas con y sin estos factores de riesgo.

El estudio contó con 34 participantes, la mitad de ellos con factores de alto riesgo de enfermedades relacionadas con el estilo de vida y la otra mitad sanos. Se les pidió que consumieran comprimidos de chlorella todos los días durante 12 semanas y que dejaran de consumirlos durante otras 4 semanas. Durante este tiempo, los investigadores midieron su porcentaje de grasa corporal, los niveles de colesterol en sangre y los niveles de azúcar en sangre. También analizaron la expresión de varios genes en sus células sanguíneas, lo que puede revelar cómo se ven afectados los distintos procesos biológicos por la ingesta de chlorella.

Ambos grupos de participantes experimentaron mejoras en sus indicadores de salud, por lo que incluso las personas sin predisposición se beneficiaron de la suplementación. Ambos grupos presentaron un menor porcentaje de grasa corporal, niveles más bajos de colesterol y niveles más bajos de azúcar en sangre, pero el grupo con predisposición tuvo un efecto más significativo.

A continuación, los investigadores analizaron los cambios en la expresión génica. Descubrieron que la ingesta de chlorella influía en la expresión de muchos genes implicados en la señalización, el metabolismo, los receptores, los transportadores y las citoquinas. Todas ellas son moléculas importantes que regulan el funcionamiento de las células y la comunicación entre ellas.

Algunos de estos genes volvieron a sus niveles de expresión normales después de que los participantes dejaran de tomar chlorella. Esto sugiere que la chlorella tiene un efecto temporal sobre estos genes y que es necesario seguir tomándola para mantener sus beneficios. Sin embargo, algunos otros genes mostraron un cambio duradero en su expresión incluso después de finalizar el periodo de ingesta. Estos genes estaban relacionados con el metabolismo de las grasas y las vías de señalización de la insulina, que son cruciales para controlar el equilibrio energético y los niveles de azúcar en sangre.

Los investigadores observaron que estos genes se expresaban de forma diferente en el grupo de alto riesgo que en el grupo sano al inicio del estudio. Esto significa que las personas con factores de alto riesgo de padecer enfermedades relacionadas con el estilo de vida tienen un perfil genético diferente al de las personas sanas. Sin embargo, después de tomar chlorella, estos genes se volvieron más similares entre los dos grupos. Esto significa que la chlorella puede ayudar a normalizar su perfil genético y hacerlo más parecido al de una persona sana.

Uno de los hallazgos más interesantes fue que la ingesta de chlorella afectaba a la expresión de genes directamente relacionados con la absorción de glucosa. Estos genes son responsables de la respuesta de las células a la insulina, la hormona que regula los niveles de azúcar en sangre. Los investigadores descubrieron que la ingesta de chlorella aumentaba la expresión de estos genes, lo que significa que mejoraba la sensibilidad de las células a la insulina. Esto podría explicar por qué la ingesta de chlorella redujo los niveles de azúcar en sangre de los participantes, y por qué podría ser beneficiosa para las personas con diabetes o prediabetes.

Enfermedades Respiratorias.

La chlorella es un tipo de alga verde que puede ayudar a controlar enfermedades respiratorias como el asma o la EPOC, que se caracterizan por la inflamación y la producción de mucosidad. El control de enfermedades respiratorias como el asma y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) a menudo requiere controlar la inflamación. Chlorella puede tener algunos beneficios para la salud respiratoria, tales como:

• Reducir la inflamación. 
• Mejora de la función pulmonar. Puede mejorar la función pulmonar al aumentar los niveles de hemoglobina y eritropoyetina, que son moléculas que transportan oxígeno en la sangre. También puede aumentar los niveles de óxido nítrico. También puede aumentar la producción de surfactante, una sustancia que reduce la tensión superficial de los alvéolos y evita su colapso.

En este estudio (Panahi et al., 2012) contaban con 97 pacientes con EPOC o asma que ya recibían tratamiento convencional. Los pacientes se dividieron aleatoriamente en dos grupos y uno de ellos recibió extracto de Chlorella vulgaris (2700 mg/día) como terapia complementaria durante ocho semanas. Los investigadores midieron su sangre niveles de antioxidantes, así como su función pulmonar y síntomas clínicos, antes y después del ensayo.

Descubrieron que el grupo de la chlorella presentaba un aumento significativamente mayor de sus niveles de antioxidantes en sangre. Sin embargo, no encontraron ninguna mejora significativa en su función pulmonar, medida mediante pruebas de espirometría. Esto significa que la chlorella no tuvo ningún efecto broncodilatador que pudiera ensanchar las vías respiratorias y aumentar el flujo de aire. También descubrieron que ambos grupos presentaban reducciones significativas en la frecuencia de la tos, la falta de aliento, las sibilancias y la producción de esputo. Esto significa que ambos grupos mejoraron sus síntomas clínicos con el tiempo, independientemente de la suplementación. Sin embargo, el grupo de chlorella experimentó mejoras significativamente mayores en la producción de esputo y las sibilancias que el grupo de control. La chlorella puede tener algunos efectos beneficiosos en la reducción de la secreción de moco y la constricción de las vías respiratorias.

Así pues, la chlorella puede mejorar su estado antioxidante, pero no su función pulmonar, si padece trastornos pulmonares obstructivos. También puede ayudarle a reducir algunos de sus síntomas clínicos, como la producción de esputo y las sibilancias, pero no otros, como la tos y la dificultad para respirar.

Datos De Nutrición.

Valor ORAC de la Chlorella.

Actualmente, no he podido encontrar un estudio que mida la Valor ORAC de chlorella pero algunas fuentes ponen un valor en el rango entre 17000 a 21000 unidades por 100 gramos. Consumiríamos 5 gramos al día, lo que supondría una media de unas 1.000 unidades ORAC, lo que no es insignificante, pero es mucho menos potente que la chlorella. la espirulina, astaxantina, o cúrcuma. Si está mirando el potencial antioxidante del suplemento entonces hay mejores opciones. Pero esto no significa que sea inútil. Sigue siendo un suplemento potente por sí mismo. 

Los fumadores presentan un elevado daño por radicales libres debido al tabaco. Para reducir el daño oxidativo causado por el tabaco se necesita potentes antioxidantes. En un estudio (Lee et al., 2010) los investigadores intentaron averiguar si la chlorella podía reducir los daños relacionados con el tabaquismo.

En el estudio participaron 52 fumadores, de entre 20 y 65 años, que fueron asignados aleatoriamente a tomar chlorella o un placebo todos los días durante 6 semanas. El grupo de la chlorella recibió 6,3 gramos de polvo al día. Los investigadores tomaron muestras de sangre de los participantes antes y después del periodo de 6 semanas. Midieron los niveles de vitaminas antioxidantes (vitamina C y alfa-tocoferol) y de peroxidación lipídica (un marcador del daño de la membrana celular) en el plasma. También midieron los niveles de daño en el ADN (un marcador de daño genético) en los linfocitos (un tipo de glóbulo blanco).

Descubrieron que la suplementación aumentaba los niveles de vitamina C en un 44,4% y de alfa-tocoferol en un 15,7% en el plasma. También aumentó las actividades de catalasa y superóxido dismutasa, que son enzimas que ayudan a descomponer los radicales libres en los glóbulos rojos.. Los que recibieron un suplemento también mostraron una disminución significativa del daño en el ADN. Estos resultados sugieren que la suplementación con chlorella mejoró el estado antioxidante de los participantes.

Sin embargo, también descubrieron que la suplementación no afectaba al nivel de peroxidación lipídica en el plasma. Esto significa que la chlorella no impidió el daño de las membranas celulares causado por los radicales libres. Dado que el agua y el aceite no se mezclan, necesitamos antioxidantes hidrosolubles, como la vitamina C, y liposolubles, como la vitamina E. La chlorella debe combinarse con antioxidantes lipofílicos, como los carotenoides, la vitamina E o la vitamina E, y con antioxidantes liposolubles. astaxantina (antioxidante universal, soluble tanto en agua como en aceite) para una protección completa.

Vitamina B-12.

La vitamina B12 es una vitamina esencial que ayuda al organismo a producir glóbulos rojos, ADN y células nerviosas, y sólo se encuentra de forma natural en productos de origen animal, como la carne, los huevos y los lácteos. También mantiene su niveles de homocisteína baja, que es importante para la salud de su cerebro. Si no comes productos animales, no obtendrás suficiente vitamina B12 de tu dieta y tendrás cantidades horrendas de homocisteína, incluso peor que las personas que comen una dieta americana estándar que no obtienen suficiente folato.

Si sigues una dieta basada en plantas, hay un par de opciones.

Una opción es tomar suplementos de vitamina B12 u otra es comer alimentos enriquecidos. Pero, ¿y si prefiere obtener sus nutrientes de fuentes naturales? ¿Existe algún alimento de origen vegetal que contenga vitamina B12? La respuesta es sí: la chlorella.

La chlorella, a diferencia de la espirulina, contiene vitamina B12, algo poco frecuente entre los alimentos vegetales. Pero, ¿es la vitamina B12 de la chlorella la misma que la de los alimentos de origen animal? ¿Puede el organismo absorberla y utilizarla? Eso es lo que intentó averiguar un estudio científico.

El estudio (Merchant et al., 2015) en el que participaron 17 adultos veganos o vegetarianos con bajos niveles de vitamina B12 en sangre. Se les pidió que añadieran 9 gramos de chlorella a su dieta diaria durante dos meses. Los investigadores midieron sus niveles sanguíneos de vitamina B12, ácido metilmalónico (MMA), homocisteína (Hcy) y otros indicadores del estado de la vitamina B12 antes y después del ensayo.

El estudio descubrió que la suplementación con chlorella reducía significativamente el nivel de MMA en sangre en una media del 34%. La MMA es una sustancia que se acumula en la sangre cuando no se tiene suficiente vitamina B12. Un nivel alto de MMA significa que tiene una deficiencia de vitamina B12. Al reducir la MMA, la chlorella demostró que puede mejorar el estado de la vitamina B12. La mayoría de los participantes (88%) experimentaron un descenso de al menos un 10% en la MMA después de tomar chlorella.

También descubrieron que la suplementación aumentaba ligeramente el nivel sanguíneo de vitamina B12 y disminuía ligeramente el nivel sanguíneo de Hcy. La Hcy es otra sustancia que aumenta cuando no se tiene suficiente vitamina B12. Un nivel elevado de Hcy puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

No encontraron cambios significativos en los demás indicadores del estado de la vitamina B12, como el tamaño y el número de glóbulos rojos (VCM, Hgb y Hct).

Este estudio demostró que la chlorella es una fuente natural y vegana de vitamina B12 biodisponible que puede ayudar a los vegetarianos y veganos a prevenir o tratar una carencia de vitamina B12. Tomando chlorella, puede mejorar sus niveles sanguíneos de vitamina B12 y MMA y reducir su nivel sanguíneo de Hcy. Esto puede aumentar su energía, proteger sus nervios y apoyar la salud de su corazón. Sin embargo, se necesitan más investigaciones para confirmar la dosis óptima y la duración de la ingesta de chlorella para este fin.

Hierro.

La chlorella es rica en hierro y puede ayudar a prevenir la anemia ferropénica.

Esto es importante, sobre todo en época de embarazo. Si estás embarazada, querrás evitar cualquier complicación que pueda perjudicarte a ti o a tu bebé. Pero a veces, el embarazo puede causar algunos problemas que son difíciles de prevenir. Uno de los problemas más graves y frecuentes es la anemia del embarazo.

La anemia del embarazo se produce cuando los niveles de hemoglobina son bajos. Esto puede hacer que se sienta cansada, débil, mareada y sin aliento. También puede afectar al crecimiento y desarrollo del bebé. La anemia del embarazo puede estar causada por deficiencias nutricionales. Uno de los nutrientes más importantes para prevenir la anemia del embarazo es el folato, la vitamina B-12, y un tercer nutriente importante es el hierro, que es el principal componente de la hemoglobina.

Un estudio (Nakano et al., 2009) participaron 70 mujeres embarazadas divididas en dos grupos. El grupo de control no tomó ningún suplemento. El grupo de la chlorella tomó 6 gramos diarios desde la semana 12 a la 18 de embarazo hasta el parto. Los investigadores comprobaron sus niveles sanguíneos de hemoglobina, folato, vitamina B-12 y hierro. También comprobaron la tensión arterial y la orina en busca de signos de preeclampsia, como proteinuria (proteínas en la orina) y edema (hinchazón).

Descubrieron que la suplementación suponía una gran diferencia para las mujeres embarazadas. Las mujeres que tomaron chlorella tenían tasas más bajas de anemia que las mujeres que no la tomaron. También tenían niveles más altos de folato, vitamina B-12 y hierro en sangre. Todos los nutrientes que tiene la chlorella. Las mujeres que tomaron chlorella también tenían tasas más bajas de HIP que las mujeres que no la tomaron. Tenían una presión arterial más baja y menos proteinuria y edema.

La administración de suplementos de Chlorella puede reducir el riesgo de anemia del embarazo y de HIP en mujeres embarazadas y de anemia en general. La chlorella puede proporcionar fuentes naturales de folato, vitamina B-12, hierro y antioxidantes a las embarazadas y a la población en general.

Contenido de Omega 3 de Chlorella.

La chlorella es un tipo de alga verde que contiene algunos ácidos grasos omega-3, principalmente ALA. Según algunas fuentes, aporta unos 100 mg de ácidos grasos omega-3 por cada 3 gramos de peso seco. Esta cantidad es superior a la de otras algas, como la espirulina, que aporta unos 58 mg de ácidos grasos omega-3 por 3 gramos de peso seco.

Sin embargo, los ácidos grasos omega-3 de la chlorella son principalmente ALA, que es menos potente que el EPA y el DHA. El organismo puede convertir algo de ALA en EPA y DHA, pero la tasa de conversión es muy baja (menos del 15%).

Por lo tanto, la chlorella puede no ser una fuente suficiente de ácidos grasos omega-3 para una salud óptima. Es aconsejable consumir otras fuentes de ácidos grasos omega-3, especialmente EPA y DHA, procedentes de suplementos de algas a base de DHA para evitar toxicidad del aceite de pescado. La ingesta recomendada de ácidos grasos omega-3 para adultos es de unos 250-500 mg de EPA y DHA al día.

Niveles de Magnesio de Chlorella.

La chlorella aporta aproximadamente el 75% del valor diario (VD) de magnesio por 100 gramos de peso seco o 315 mg. Esta cantidad es superior a la de otras algas, como la espirulina, que aporta unos 195 mg de magnesio por 100 gramos de peso seco.

El magnesio presente en la chlorella puede no ser suficiente para cubrir las necesidades diarias de la mayoría de las personas. La ingesta recomendada de magnesio para adultos es de unos 310-420 mg al día. La Chlorella es una excelente fuente de magnesio si la consideramos una fuente alimentaria. Sin embargo, normalmente sólo la utilizaríamos como suplemento entre 5 y 10 gramos.

Por lo tanto, la chlorella puede no ser una fuente suficiente de magnesio para una salud óptima. Es aconsejable consumir otras fuentes de magnesio, como frutos secos, semillas, legumbres, verduras de hoja verde o cacao.

Zinc.

El zinc es un mineral que la mayoría de la gente tiene a y especialmente las personas que siguen una dieta basada en plantas. Si como vegano no comes semillas de calabaza o alguna otra fuente de alimentos ricos en zinc, es muy probable que tengas carencia de zinc. La chlorella es uno de los raros suplementos nutritivos que es tan rico en zinc que, en mi opinión, la mayoría de las personas que siguen una dieta basada en plantas deberían incorporarlo sólo por el zinc que contiene. Además, también es rica en vitamina B12. Diez gramos de chlorella nos darían un 75% de CDR de zinc.

En este estudio (Salvia et al., 2021) tenía como objetivo identificar la suplementación con Chlorella vulgaris como fuente de zinc y selenio para mejorar la calidad de la leche de cabra como bebida saludable durante la pandemia de COVID-19.

El zinc y el selenio son importantes para el sistema inmunitario, ya que ayudan al organismo a producir anticuerpos y combatir las infecciones. El zinc y el selenio también son buenos para la piel, el pelo, las uñas y los ojos.

Pero, ¿cómo puedes obtener zinc y selenio de la chlorella? Bueno, puedes tomarla como suplemento o añadirla a tu comida. Pero hay otra forma: alimentando con ella a las cabras. Sí, has oído bien. Dándoselo a las cabras, puedes enriquecer su leche con zinc y selenio. Y bebiendo su leche, puedes introducir estos minerales en tu cuerpo y obtener unos productos lácteos muy caros que puedes vender. Pero lo que nos interesa aquí es si el consumo directo de chlorella aumenta el nivel de zinc de los animales y, por extensión, también el nuestro.

Eso es lo que dicen los autores del estudio (Salvia et al., 2021) era el objetivo.

En el estudio participaron 15 cabras. Las cabras se dividieron en cinco grupos y recibieron diferentes cantidades de chlorella como suplemento cada día: 0 gramos (grupo de control), 2,5 gramos, 5 gramos, 7,5 gramos y 10 gramos. El peso medio de los machos cabríos adultos oscilaba entre 70 y 90 kg. Los investigadores midieron los niveles de zinc y selenio en la leche de cabra, así como otros indicadores de calidad, como sólidos totales, proteína, grasa y producción de leche.

Descubrieron que la suplementación aumentaba los niveles de zinc y selenio en la leche de cabra. El mayor aumento se produjo en el grupo que recibió 10 gramos de chlorella al día. Su leche contenía un 24,67% más de zinc y un 5,5% más de selenio que la del grupo de control. La suplementación también aumentó los sólidos totales, la proteína y la grasa de la leche de cabra. Estos elementos son importantes para el valor nutritivo y el sabor de la leche. La suplementación también aumentó la producción de leche en un 28,36% en el grupo que recibió 10 gramos al día. Se trata de un aumento extremo de la producción de leche sólo con un suplemento sin inyecciones adicionales de hormonas.

Clorela Frente a Clorofila.

Se trata de dos sustancias verdes a las que se atribuyen propiedades depurativas y curativas. Pero, ¿qué son exactamente? ¿Y cuál es más eficaz para la desintoxicación?

La clorofila es un pigmento de color verde que absorbe la luz y es responsable del color verde de plantas y algas. Desempeña un papel crucial en la fotosíntesis. 

La chlorella también contiene clorofila y es una de las fuentes de clorofila más ricas del mundo. El alto contenido en clorofila de la chlorella es lo que le confiere su vibrante color verde.

Se dice que tanto la chlorella como la clorofila tienen efectos desintoxicantes, ya que pueden ayudar a eliminar toxinas del cuerpo. Sin embargo, lo hacen de formas diferentes.

La chlorella desintoxica el organismo uniéndose a las toxinas y eliminándolas del organismo.

La clorofila desintoxica el organismo purificando la sangre y mejorando el aporte de oxígeno.

Como la clorofila tiene una estructura similar a la hemoglobina, puede aumentar la producción de glóbulos rojos y mejorar su función. Esto puede aumentar la circulación y la oxigenación de los tejidos. La clorofila también puede neutralizar los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden causar estrés oxidativo e inflamación.

Entonces, ¿cuál es más fuerte para la desintoxicación: la chlorella o la clorofila? Bueno, depende del tipo de toxinas de las que quiera deshacerse. Si está expuesto a metales pesados u otros contaminantes ambientales, la chlorella puede ser más eficaz para usted. Si desea mejorar la calidad y oxigenación de su sangre, la clorofila puede ser más beneficiosa para usted. Si quiere reducir el olor corporal o el mal aliento, los suplementos de clorofila son su mejor opción y el gel de clorofilina tópica se ha mostrado prometedor en el cuidado del acné, los poros dilatados o las quemaduras solares.

Sin embargo, no tiene que elegir entre ellas. Puede obtener clorela y clorofila de la misma fuente: los suplementos de clorela. Los suplementos de chlorella contienen tanto las células enteras del alga como la clorofila extraída. De esta forma, puedes disfrutar de lo mejor de ambos mundos y conseguir una desintoxicación completa para tu cuerpo.

Chlorella Dorada.

La Chlorella dorada pertenece a la familia de las microalgas, Chlorella vulgaris.

Es un tipo de alga chlorella que ha sido fermentada y secada, lo que da como resultado un color dorado natural y un sabor neutro. A diferencia de la variedad verde, que tiene un alto contenido en clorofila, la chlorella dorada no tiene propiedades clorofílicas. Esto la hace más apetecible y versátil, ya que no tiene sabor ni olor amargos.

A diferencia de la chlorella verde, que tiene un fuerte sabor y olor a algas y un alto contenido en clorofila, la chlorella dorada es más sabrosa y versátil, lo que facilita su incorporación a diversos platos y bebidas. Como la chlorella dorada no tiene ni el color ni el sabor de las algas, puede utilizarse para cocinar y añadirse a todos los platos, ya sean dulces o salados, calientes o fríos, incluidas salsas, sopas y batidos.

Sin embargo, esto no significa que la chlorella dorada carezca de beneficios para la salud. La chlorella dorada también es un superalimento. Puede proporcionar diversos beneficios para la salud como la chlorella normal sin clorofila.

La produce una empresa suiza llamada Alver World SA, que también produce otro tipo llamado chlorella diamante, de color blanco y mayor contenido en proteínas. Otra empresa holandesa llamada Duplaco también ha cultivado una nueva chlorella dorada con un bajo contenido en pigmentos.

Riesgos Potenciales de la Chlorella.

La Chlorella ha sido considerada "generalmente reconocida como segura" por la FDA.

Los efectos secundarios más comunes incluyen diarrea, náuseas, gases, heces verdes y calambres estomacales. Sin embargo, también puede tener algunos riesgos potenciales o efectos secundarios para algunas personas, tales como:

• Reacciones alérgicas.
• Contaminación. Los suplementos de Chlorella pueden estar contaminados con metales pesados, bacterias, hongos u otras sustancias nocivas que pueden afectar a la calidad y seguridad del producto. La contaminación puede deberse a malas prácticas de fabricación, contaminación ambiental o almacenamiento inadecuado. 
• Interacciones medicamentosas. Dado que la chlorella puede estimular el sistema inmunitario, puede reducir la eficacia de los medicamentos inmunosupresores. Debido a su alto contenido en vitamina K, un nutriente que favorece la coagulación de la sangre, también puede interactuar con los anticoagulantes.

Cómo Utilizar la Chlorella.

No existen directrices oficiales sobre el uso adecuado o las cantidades de chlorella que se deben tomar. Algunas ingestas diarias habituales oscilan entre 3 y 10 gramos.

El polvo puede mezclarse con agua, zumo, yogur, batidos, sopas, ensaladas o cualquier otro alimento o bebida de su elección. La cocción de la chlorella puede disminuir su valor nutritivo. No he podido encontrar ningún estudio sobre el impacto del procesado térmico en el perfil del valor nutricional de la chlorella. Algunas vitaminas como la vitamina C y gran parte de los fitoquímicos son sensibles al calor. Sin embargo, a algunas personas puede no gustarles el sabor o el olor de la chlorella, que es similar al de las algas o la hierba. Para enmascarar su sabor u olor, puede añadirse a aliños a la vinagreta, sopas de miso, hierba de trigo o algún otro plato.

También puede tomarse como suplemento en diferentes formas, como polvo, cápsula, comprimido o extracto.

La Espirulina vs Chlorella.

La chlorella es más rica en:

• Zinc
• Provitamina A
• La Vitamina K
• Magnesio
• Hierro
• B12

La espirulina es más bajo en calorías y esto podría no importar mucho porque estaríamos usando ambos como suplemento en gramos de polvo por día, pero lo que es importante es que es más alto en valor ORAC porque es un alga azul-verde que tiene uno de los pigmentos antioxidantes más fuertes de todos sin tener en cuenta la astaxantina, que también proviene de algas microscópicas.

Chlorella y Spirulina Juntas.

La espirulina y la chlorella pueden tomarse juntas sin efectos adversos. En los últimos años hemos visto un número cada vez mayor de suplementos que ofrecen tanto dentro de una tableta con por lo general una división al cincuenta por ciento.

Aquí hay dos opciones que podríamos considerar. Una es reducir la dosis de uno y luego añadir el otro. La segunda opción es añadir simplemente el otro con las dos dosis completas. En ambos casos, creo que podría haber algunos beneficios adicionales dependiendo de lo que queramos conseguir.

El mejor de los casos es utilizar ambos en dosis completas si no tenemos alergias u otros efectos secundarios. Tenga en cuenta que estos los suplementos no son baratos y que podríamos tener, por ejemplo, mejores fuentes de antioxidantes como la astaxantina o la cúrcuma o podríamos tener otras fuentes de alimentos densos en nutrientes como hierbas y especias microgreens o cacao. Sin embargo, el mejor de los casos es utilizarlos todos, tanto la espirulina como la chlorella y la astaxantina y la cúrcuma y los microgreens y las hierbas y especias los aceites esenciales y otros suplementos si tienes suficientes recursos para invertir en tu salud. Hacer frente a las facturas de atención médica y las enfermedades crónicas es mucho más caro que cualquiera de estos suplementos.

Chlorella y BMAA.

El BMAA es una neurotoxina que producen algunas especies de cianobacterias y está relacionado con enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, el Parkinson y la ELA. La chlorella es un alga verde unicelular que pertenece a una división diferente de la de las cianobacterias y no produce BMAA. Sin embargo, es importante asegurarse de que el producto de su suplemento es puro, orgánico, y adecuadamente secado y procesado para evitar cualquier contaminación o desarrollo de toxinas. La chlorella puede ayudar a desintoxicar el cuerpo de BMAA y otras toxinas uniéndose a ellas y facilitando su eliminación.

Preguntas Frecuentes

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