Las vitaminas que regulan los niveles de homocisteína son la B12, el folato y la B6. La mayoría de las personas que no son veganas ingieren suficiente B12 pero no suficiente folato, mientras que los veganos ingieren más folato pero no tienen B12 si no toman suplementos.
Deficiencia de B12 y deterioro cognitivo: Estrategias de optimización de la homocisteína
Nutrients like vitamin C, vitamin E, antioxidants, potassium… are not present in the animal kingdom. Nutrient deficiencies in a western style meat and processed food dominated diet are impossible to correct without dietary change.
Deficiencia de micronutrientes en la dieta estadounidense estándar: estrategias de optimización
Todos y cada uno de los fitoquímicos que existen tienen una acción biológica en el cuerpo humano. Cada uno de los millones de fitoquímicos diferentes.
Fitoquímicos: conceptos básicos
Las pruebas epidemiológicas sugieren que la leche A1 con la variante a1 beta-caseína es un posible factor de riesgo en el desarrollo de diabetes tipo 1 en niños, autismo y enfermedades cardiacas en adultos.
Leche A1- Diabetes, autismo y cardiopatías
Las asociaciones conocidas con el consumo de lácteos son el cáncer de ovario, las cataratas, la diabetes de tipo 1, la artritis reumatoide, la esclerosis múltiple, la fatiga crónica, los dolores de cabeza, la hiperactividad (adición, TDAH), la alergia, la congestión, el asma y los problemas respiratorios, la arteriosclerosis precoz por colesterol oxidado y las enfermedades arteriales cardíacas, la disminución de la inteligencia, los granos, la infertilidad, la enuresis, la osteoporosis y las enfermedades relacionadas con el IGF 1. En la leche de vaca son...
Leche y productos lácteos: correlaciones de riesgo para la salud
Los bajos niveles de acidosis metabólica crónica son un fenómeno común en el mundo occidental. La mayoría de las personas que consumen la dieta americana estándar se encuentran en un estado de acidosis crónica y no son conscientes de ello.