A acrilamida é classificada como um carcinógeno humano do Grupo 2A. Em 2002 foi descoberto em concentrações extremamente elevadas em batatas fritas e batatas fritas.

Milos Pokimica

Escrito por: Milos Pokimica

Revisto Clinicamente Por: Dr. Xiùying Wáng, M.D.

Actualizado em 9 de Junho de 2023
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Milos Pokimica é médico de medicina natural, nutricionista clínico, escritor de saúde e nutrição médica, e conselheiro em ciências nutricionais. Autor da série de livros Go Vegan? Revisão de Ciênciaopera também o website de saúde natural GoVeganWay.com

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