Baixos níveis de acidose metabólica crônica são um fenômeno comum no mundo ocidental. A maioria das pessoas que segue a dieta americana padrão está em estado de acidose crônica e não tem consciência disso.
Quando você comer proteína animal que tem quatro vezes a chance de desenvolver todos os tipos de câncer. Quando você fuma tem quatro vezes a chance de desenvolver câncer de pulmão.
Cerca de 2% dos casos de câncer estão por medicamento considerado puramente causada por fatores genéticos. O mesmo intervalo de dentro do reino animal. Você ainda não foi informado de toda a verdade.
A escassez é a regra das proteínas na natureza. Em termos evolutivos, os antropólogos provaram que os hominídeos viviam em média de 15 a 25 gramas de proteína por dia. No tipo ocidental moderno de dieta rica em proteínas, consumiríamos essa quantidade apenas ao pequeno-almoço.
Quando o antropólogo estudos mostraram que hominíneos viveu em média de 15 a 20 gramas de proteína por dia, havia um assim-chamado "uma proteína Grande fiasco" na década de 1970.
