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El objetivo de GoVeganWay es acercarle a usted, y a su médico, las últimas investigaciones en el campo de la ciencia nutricional. El objetivo de GoVeganWay es representar la investigación sanitaria basada en la evidencia de una manera que sea fácil de entender para que todos podamos beneficiarnos de la ciencia disponible.

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mcgovern informe-página principal
El Informe McGovern - Intereses especiales y supresión de la ciencia
En 1977 el empuje para un cambio de Pautas Dietéticas (McGovern Informe) a más a base de plantas vegana uno se había introducido en el Congreso de los estados UNIDOS.
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Leche A1: Diabetes, Autismo y Cardiopatías
Leche A1: Diabetes, Autismo y Cardiopatías
La leche A1 con la variante beta-caseína a1 es un posible factor de riesgo en el desarrollo de diabetes tipo 1 en niños, autismo y enfermedades cardiacas en adultos.
2620 23 min leer
La deficiencia de vitamina D - La optimización de las estrategias de
La deficiencia de vitamina D - La optimización de las estrategias de
Con la deficiencia de vitamina D vamos a sufrir de una amplia gama de problemas de salud, incluso si no tenemos directamente visibles de la enfermedad ósea.
2114 14 min leer
Ayuno
Cómo Ayunar: Alimentos en Ayunas Que No Rompen la Autofagia
Para mantenernos en ayunas, la glucemia no debe superar los 100 mg/dL y si llega a 120 se suspende la autofagia. Los alimentos en ayunas se limitan a 20 calorías por ración.
2838 43 min leer
La restricción de calorías, la Autofagia, la Longevidad, y la pérdida de masa Muscular
La restricción de calorías, la Autofagia, la Longevidad, y la pérdida de masa Muscular
Todos queremos una cantidad considerable de masa muscular y un metabolismo rápido para poder comer más, pero la autofagia es lo que se ajusta a la biología evolutiva.
2248 8 min leer
La vitamina D - Más que sus huesos
La vitamina D - Más que sus huesos
La vitamina D no es una vitamina. Es una prohormona, un esteroide con una actividad similar a la hormonal que regula alrededor del 3% del genoma humano.
2384 9 min leer
Los seres humanos omnívoros dilema - el consumo de Carne, las bacterias probióticas, la inflamación y el intestino
Los seres humanos omnívoros dilema - el consumo de Carne, las bacterias probióticas, la inflamación y el intestino
Son los seres humanos omnívoros en un verdadero anatómica sentido? Hay una diferencia fundamental en la forma en que el tracto digestivo trabaja en plantas vs consumo de carne de las especies.
2999 12 min leer
Carnism - La psicología de consumo de carne
Carnism - La psicología de consumo de carne
El carnivorismo o carnismo es la cultura que se aprende. Los carnívoros comerían cualquier carne sin importar lo que sea. Sólo comemos algunos animales que consideramos comida.
2480 7 min leer
Dieta Rica en Proteínas y Acidosis Metabólica: Correlaciones Entre los Riesgos Para la Salud
Dieta Rica en Proteínas y Acidosis Metabólica: Correlaciones Entre los Riesgos Para la Salud
Los bajos niveles de acidosis metabólica son un hecho común en la dieta americana estándar. La mayoría de las personas se encuentran en un estado de acidosis crónica y no son conscientes de ello.
2476 27 min leer
La Anatomía de Cáncer de riesgo para la Salud de las correlaciones
La Anatomía de Cáncer de riesgo para la Salud de las correlaciones
La medicina considera que alrededor del 2% de los cánceres están causados exclusivamente por factores genéticos. El mismo rango que en el reino animal. No le han contado toda la verdad.
2462 14 min leer
Dieta de alimentos crudos - La perspectiva evolutiva
Dieta de alimentos crudos - La perspectiva evolutiva
La creencia básica en la comunidad de los alimentos crudos es que una dieta de alimentos crudos es la forma más natural y saludable de vivir. ¿Qué nos dice la biología evolutiva?
2452 13 min leer
La Chlorella fondo de pantalla
Beneficios de la Chlorella: Planta B12, Hierro, Zinc y Detox
La chlorella es una fuente vegana de vitamina B12, hierro y zinc, tiene fuertes propiedades quelantes de metales pesados, refuerza el sistema inmunitario, reduce el colesterol y el riesgo de anemia.
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La intolerancia a la lactosa - el 65% de probabilidad de tener
La intolerancia a la lactosa - el 65% de probabilidad de tener
Las personas de ascendencia europea pueden tomar leche y el resto del mundo tiene intolerancia a la lactosa. Sin embargo, hay sustancias en la leche que ninguno de nosotros tolera.
2441 8 min leer
Protectora de animales de carne humana o mito?- La cognición animal
Protectora de animales de carne humana o mito?- La cognición animal
No somos la especie más inteligente si medimos científicamente la cognición animal. La parte neocortical del cerebro del calderón tropical contiene más neuronas que el nuestro.
2428 17 min leer
especias
Poder Antioxidante de las Especias: Resultados in Vivo con Dosis Realistas
El clavo, el jengibre, el romero y la cúrcuma reducen significativamente la inflamación, mientras que la pimienta negra, la cayena, la canela, el comino, el orégano, el pimentón y la cúrcuma caliente no hacen nada.
2425 23 min leer
Pesticidas, OMG y Sobrecarga Tóxica
Pesticidas, OMG y Sobrecarga Tóxica
La exposición a los pesticidas causa directamente cáncer, defectos de nacimiento, esterilidad e infertilidad, daños en el cerebro y el sistema nervioso, el hígado, los riñones y otros órganos.
2406 7 min leer
La Exposición al Arsénico y el Consumo de Carne- El "Veneno" Libre de Aves de Corral Ley
La Exposición al Arsénico y el Consumo de Carne- El "Veneno" Libre de Aves de Corral Ley
En EE.UU., más de las tres cuartas partes de la exposición al arsénico procede de productos animales y, sobre todo, del pollo, más que de la ternera, el cerdo, los perritos calientes, los huevos y la leche.
2401 8 min leer
Fitoquímicos: Conceptos Básicos
Fitoquímicos: Conceptos Básicos
Todos y cada uno de los fitoquímicos que existen tienen una acción biológica en el cuerpo humano. Cada uno de los millones de fitoquímicos diferentes.
2385 18 min leer
La vitamina D - Más que sus huesos
La vitamina D - Más que sus huesos
La vitamina D no es una vitamina. Es una prohormona, un esteroide con una actividad similar a la hormonal que regula alrededor del 3% del genoma humano.
2384 9 min leer
Exposición a la Contaminación Atmosférica: Riesgos Para la Salud y Estrategias de Prevención
Exposición a la Contaminación Atmosférica: Riesgos Para la Salud y Estrategias de Prevención
Sólo en la India, alrededor de medio millón de personas mueren cada año debido a la contaminación atmosférica. La contaminación atmosférica que provoca muertes es sólo una parte del problema general.
2356 7 min leer
Alimentos Procesados: Comprender los Riesgos
Alimentos Procesados: Comprender los Riesgos
Los alimentos procesados significan que se elimina algo de los alimentos enteros, normalmente fibra, y se añade algo, normalmente grasa, azúcar, sal y msg.
2346 14 min leer
El Alcohol riesgos para la salud - La "paradoja francesa", "el vino", y "en moderación"
El Alcohol riesgos para la salud - La "paradoja francesa", "el vino", y "en moderación"
De alguna manera creemos que un vaso de vino no es tan malo, o peor aún, creemos en el mito de que el alcohol es beneficioso para la salud gracias a los antioxidantes de la uva.
2339 12 min leer
Lectinas- La paradoja de la "Paradoja vegetal"
Lectinas- La paradoja de la "Paradoja vegetal"
La paradoja de la "Paradoja vegetal" es que las personas que comen más lectinas (judías y cereales integrales) tienen menos cáncer.
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