Благодати Хлореле: Витамин Б12, Гвожђе, Цинк и Петоксикација Биљног Порекла

Шта је хлорела?

Хлорела није нови тренд у исхрани или само још један масовно произведени екстракт из Кине. То је врста једноћелијских слатководних зелених алги и постоји од почетка еволуције и људи је вековима користе као извор хране. Пореклом је из Тајвана и Јапана и део је њихове културе већ дуго времена. Традиционално се гаји у великим отвореним акваријумима под природном сунчевом светлошћу. Припада породици зелених алги, што значи да садржи хлорофил, пигмент који биљкама даје зелену боју.

Важно је да је хлорела суперхрана или извор хране богат хранљивим материјама који има и неке друге јединствене здравствене користи. Садржи више протеина од меса, јаја или соје, и више гвожђа од спанаћа или говеђе џигерице. Такође има мноштво витамина, антиоксиданата, минерала и неких других јединствених својстава. Проучаван је због свог потенцијала да снижава ниво холестерола, смањује ризик од анемије током трудноће и јача имуни систем, има јака хелациона својства за тешке метале и може лечити разна здравствена стања.

Хлорела има јединствену способност да се веже за тешке метале и токсине у вашем телу и да их избаци. То се назива хелација, и може вам помоћи да се детоксикујете од загађења, пестицида, живе, олова и других штетних супстанци.

Хлорела вулгарис наспрам Хлореле пиреноидоса.

Постоје различите врсте хлореле. Две најчешће су Chlorella vulgaris и Chlorella pyrenoidosa. Обе су одличан извор хранљивих материја, али имају неке разлике које би требало да знате.

Главна разлика је у томе што Chlorella pyrenoidosa има посебну структуру у свом хлоропласту која се назива пиреноид. Хлоропласт је део ћелије који ствара фотосинтезу, што је начин на који алге претварају светлост у енергију. Пиреноид је попут турбопуњача за фотосинтезу. Помаже алгама да ухвате више угљен-диоксида и произведу више скроба и других молекула.

Још једна разлика је у томе што Chlorella pyrenoidosa има дебљи ћелијски зид од Chlorella vulgaris. Ћелијски зид је спољашњи слој ћелије који је штити од околине. Ћелијски зид pyrenoidosa садржи сложеније шећере и минерале, што га може учинити ефикаснијим у везивању тешких метала и токсина и њиховом испирању из тела. Ћелијски зид vulgaris је тањи и лакши за разградњу, што га може учинити апсорбујућим и богатијим протеинима.

Обе врсте имају своје предности и мане, у зависности од тога шта тражите. Неки људи могу преферирати пиреноидозу због већег садржаја витамина и фактора раста. Други могу преферирати вулгарис због већег садржаја протеина и сварљивости. Пошто већ купујемо суплементе са оштећеним ћелијским зидовима, а ако је суплемент високог квалитета, онда обично бирам пиреноидозу, али разлика није значајна.

Хлорела са оштећеним ћелијским зидом као додатак исхрани.

Хлорела има тврд ћелијски зид који наше тело не може да свари. Ако узимамо хлорелу са целим ћелијама, пропустићемо већину хранљивих материја које она садржи. Али ако узимамо хлорелу са оштећеним ћелијским зидом, моћи ћемо да апсорбујемо све хранљиве материје и извучемо максимум из вашег суплемента.

Постоје различите методе разбијања ћелијског зида, као што су ферментација, пуцање и уситњавање. Свака метода има своје предности и мане.

Ферментација је начин разбијања ћелијског зида коришћењем топлоте и бактерија. Ово може учинити ћелијски зид мекшим и сварљивијим, али такође може смањити неке хранљиве материје и зауставити производњу CGF-а (фактора раста хлореле), фактора раста који помаже вашим ћелијама да расту и обнављају се. CGF такође јача ваш имуни систем и штити вас од инфекција.

Пуцање је начин разбијања ћелијског зида коришћењем звучних вибрација или млазница високог притиска. Ово може учинити ћелијски зид крхким и лакшим за ломљење, али можда неће функционисати баш добро или равномерно. Неки делови ћелијског зида могу остати нетакнути и спречити вас да апсорбујете хранљиве материје унутра.

Пулверизација је начин разбијања ћелијског зида употребом механичке силе, што је индустријски стандард у већини ситуација. Ово може претворити ћелијски зид у фини прах и повећати његову површину, али може изазвати и неке проблеме. На пример, може контаминирати хлорелу металним честицама или је превише загрејати.

Дакле, која је метода најбоља? По мом мишљењу, то је крековање, али да ли је то најскупља метода и то зависи од квалитета и безбедносних стандарда произвођача. Такође, ако користите метод крековања, препоручио бих повећање дозе јер се неки ћелијски зидови неће у потпуности разградити и неки делови праха ће бити несварљиви, али у којој мери зависи од квалитета производа. Ферментација је најјефтинија и по мом мишљењу најгора метода јер повећава биорасположивост, али ће смањити производњу CGF-а. Ово је јединствено својство хлореле због којег бисмо је уопште и користили. Могли бисмо да добијемо друге хранљиве материје из других суплемената ако желимо.

Детокс од тешких метала са хлорелом.

Тешки метали су супстанце попут живе, олова, арсена и кадмијума које се временом могу накупљати у телу и изазвати озбиљне проблеме, као што су оштећење мозга, слабљење имуног система и отказивање органа. Они су свуда у нашем окружењу од загађењеног ваздуха, контаминиране воде, и хране и органске и неорганске, или их можемо апсорбовати из производа које користимо на кожи или коси. Чак и ако покушамо да избегнемо загађење, и даље ћемо добити велику количину токсичности.

Студије показују да је хлорела веома ефикасна у уклањању неколико штетних једињења из тела, укључујући тешке метале попут олова, живом, арсена, и кадмијуа. Такође може помоћи у заштити вашег тела од оштећења изазваних излагањем тешким металима. Може смањити оксидативни стрес и запаљење које тешки метали изазивају у вашим ћелијама. Такође може повећати производњу глутатион, снажан антиоксиданс који помаже у неутрализацији токсина.

Токсичност тешких метала, укључујући токсичност кадмијума и олова, проблем је са којим се суочавају многе земље.

Једна од инфекција коју олово може погоршати је узрокована бактеријом која се зове Листериа моноцитогенес. Ова бактерија може изазвати озбиљне болести, па чак и смрт код неких људи, посебно код оних са слабим имунолошким системом, као што су труднице, новорођенчад, старије особе и особе са хроничних болести.

Једна студија (Кеироз и др., 2003) је показала да када су мишеви били изложени олову и заражени Listeria monocytogenes, њихов имуни систем је био озбиљно ослабљен. Имали су мање крвних зрнаца које су могле да се боре против инфекције и изазову упалу. Такође су имали мање ћелија коштане сржи које су могле да производе нове крвне ћелије. Имали су више ћелија слезине које су производиле крвне ћелије ван коштане сржи, што није нормално. И имали су мање тимусне жлезде које су производиле мање имуних ћелија.

Студија је такође показала да када су мишевима дата хлорела заједно са оловом и инфекцијом, њихов имуни систем је враћен на нормалан ниво. Имали су више крвних зрнаца, имали су више ћелија коштане сржи, имали су мање ћелија слезине које су производиле крвне ћелије ван коштане сржи и имали су веће тимусне жлезде које су производиле више имуних ћелија.

Студија је такође показала да када су мишеви добили хлорелу након што су били изложени олову и заражени Listeria monocytogenes, имали су веће шансе за преживљавање. Били су у стању да се боље одупру смртоносној дози Listeria monocytogenes него мишеви којима није дата хлорела.

Студија је такође показала да хлорела боље делује када је дата истовремено са излагањем олову него када је дата након излагања олову. То је било зато што је хлорела била у стању да спречи улазак олова у крвоток и доспевање до органа. Хлорела је такође била у стању да стимулише производњу супстанце која се зове интерферон-гама, што је кључни фактор у борби против инфекција.

Студија је такође показала да је хлорела била у стању да смањи количину олова у крви за чак 66%. То је било зато што је хлорела била у стању да се хелира или ухвати за олово и уклони га из тела.

Ако погледамо кадмијум, ова студија је показала да је хлорела била у стању да смањи апсорпцију кадмијума у ​​тело и повећа његово излучивање (Волгушева и др., 2022). Још једна студија је показала да је хлорела била у стању да уклони више од 95% укупне количине кадмијума из воде за 5 минута (Карфања и др., 2013). Студија је такође показала да и жива и мртва биомаса хлореле има висок капацитет адсорпције за кадмијум., при чему је 96,8% и 95,2% укупне количине кадмијума уклоњено мртвом алгом и биомасом живих алги, респективно.

Још једна студија је показала да је хлорела била у стању да заштити ћелије од цитотоксичног и генотоксичног ефекта изазваног кадмијумом (Ченг и др., 2016). Студија је такође показала да је хлорела била у стању да модулира експресију гена повезаних са детоксикацијом метала, одговором на оксидативни стрес, поправком ДНК, регулацијом ћелијског циклуса и апоптозаом.

Хлорела промовише метаболизам алкохола.

Конзумирање хлореле пре конзумације алкохола може помоћи у убрзавању процеса метаболизма алкохола и смањењу нивоа алкохола у крви и нивоа ацеталдехида (Саито и др., 2011).

Алкохол се метаболише у јетри у токсичну супстанцу која се зове ацеталдехид, што узрокује многе непријатне ефекте алкохола, као што су главобоља, мучнина, црвенило и убрзан рад срца. Ацеталдехид се затим претвара у безопасну супстанцу која се зове ацетат, која се излучује из вашег тела.

Студија (Саито и др., 2011) обухватила је само 6 здравих добровољаца који су пили 0,5 г/кг етанола (што је еквивалентно 750 мл пива које садржи 4% алкохола за особу тежине 60 кг) након узимања хлореле или плацеба. Студија је мерила нивое етанола и ацеталдехида у њиховој крви и даху пре и после пијења.

Открили су да хлорела значајно смањује ниво етанола у крви и тежи да смањи ниво ацеталдехида у крви и ниво етанола у даху. Студија је такође открила да хлорела значајно смањује поспаност, убрзан рад срца и сјај који су добровољци осећали након пијења.

Међутим, докази су у најбољем случају ограничени и недоследни, и потребна су додатна истраживања како би се потврдиле потенцијалне користи и механизми хлореле за метаболизам алкохола.

Цилантро и хлорела заједно.

Цилантро и хлорела су две природне супстанце које се могу користити заједно како би помогле у детоксикацији организма од тешких метала. Цилантро и хлорела могу помоћи у уклањању тешких метала из тела различитим механизмима који делују синергијски. Да бисмо постигли потпуну детоксикацију, потребна су нам оба ова механизма.

Цилантро је биљка која мобилише тешке метале из ткива и органа, чинећи их доступним за излучивање. Цилантро такође може помоћи у заштити тела од оксидативног стреса и упала изазваних излагањем тешким металима.

Хлорела је врста зелених алги која се везује за тешке метале и помаже у њиховом излучивању. Хлорела такође може помоћи у обнављању здравља и функције црева, што је важно за детоксикацију.

Да бисте користили цилантро и хлорелу заједно за детоксикацију од тешких метала, препоручује се да прво узмете хлорелу, затим цилантро, а затим витамин Ц неколико сати касније како би се појачао процес хелације. Дозирање може да варира у зависности од индивидуалних потреба и толеранције, али типичан распон је од 1 до 9 грама хлореле и шака свежег цилантра дневно. Препоручљиво је почети са малом дозом и постепено је повећавати током времена, јер тело таложи вишак токсичности у масно ткиво.

Углавном због њихове липофилности, ПОП (перзистентни органски загађивачи) се биоакумулирају у масном ткиву, а ако их истовремено ослободимо превише, могу превазићи наш одбрамбени механизам и завршити у нашем мозгу или створити друге проблеме. Препоручио бих свима који желе да смршају да укључе коријандер и хлорелу и сулфорафан и дестиловану воду и висок ниво ORAC јединица и витамин Ц и многе друге детоксикацијоне помажу током дијете. Такође је важно пити пуно воде и једите уравнотежену исхрану да подржи процес детоксикације.

Након детоксикације, можете наставити да користите цилантро у кувању, а хлорелу као додатак исхрани за превенцију.

Јачање имуног система.

Неки од начина на које хлорела може помоћи имунолошком систему су:

• Повећање производње и активности белих крвних зрнаца, које су ћелије које се боре против патогена и страних материја (Оцуки и др., 2011).
• Побољшање функције природних ћелија убица, које су врста белих крвних зрнаца које могу уништити ћелије рака и ћелије заражене вирусом (Квак и др., 2012).
• Стимулише лучење интерферона, протеина који помажу у спречавању репликације вируса и активирају друге имуне ћелије (Квак и др., 2012).
• Смањење упале, што је уобичајена реакција на инфекцију или повреду, али може изазвати и оштећење ткива и хроничне болести у случајевима када постоји хронична упала.

У студији (Оцуки и др., 2011) истраживачи су тестирали да ли узимање хлореле може ојачати имуни систем повећањем количине имуноглобулина А, SIgA, антитела које штити уста и грло од инфекција. У студији је учествовало 15 мушкараца који су узимали таблете хлореле или плацеба током 4 недеље и мерили су им нивое SIgA у пљувачки пре и после. Студија је открила да је хлорела повећала нивое SIgA у пљувачки и брзину секреције. Концентрације SIgA у пљувачки биле су значајно повишене, док плацебо није. Студија је закључила да хлорела може побољшати имунолошку функцију слузокоже код људи.

У студији (Квак и др., 2012) истраживачи су тестирали да ли узимање хлореле може ојачати имуни систем повећањем производње и активности природне ћелије убице (NK) и одређени цитокини, што су протеини који регулишу упалу и имунитет. Студија је користила рандомизовани, двоструко слепи, плацебо контролисани дизајн како би упоредила ефекте хлореле (5 г/дан) или плацебо таблета током 8 недеља код 51 здраве особе. Студија је мерила активност НК ћелија и серумске нивое интерферона-γ, интерлеукина-1β и интерлеукина-12, који су цитокини који подстичу имуни одговор. Студија је открила да хлорела значајно повећава активност НК ћелија и серумске нивое интерферона-γ, интерлеукина-1β и интерлеукина-12, док плацебо није. Студија је такође открила да су промене у активности НК ћелија и нивоима цитокина позитивно корелиране једна са другом. Студија је закључила да хлорела може имати благотворан ефекат на имуни систем стимулишући НК ћелије и цитокине који појачавају имуни одговор код здравих људи.

Све ове студије су рађене на основу краткорочних користи, а то значи да су након само 2 месеца, људи који су учествовали у испитивању видели побољшања у свом имунолошком систему (Квак и др., 2012). У (Оцуки и др., 2011) студији, људи су видели побољшања у року од 4 недеље.

Заштита од деменције.

Неки од начина на које хлорела може помоћи у заштити од деменције су:

• Смањење оксидативног стреса. Оксидативни стрес може оштетити мождане ћелије и допринети когнитивном паду и деменцији.
• Побољшање протока крви и испоруке кисеоника мозгу, што је неопходно за одржавање функције мозга и спречавање исхемијског можданог удара, честог узрока васкуларне деменције. Хлорела може побољшати проток крви и испоруку кисеоника снижавањем крвног притиска, холестерола и триглицерида, који су фактори ризика за кардиоваскуларне болести. Такође може повећати производњу азот-оксида, молекула који опушта крвне судове и побољшава циркулацију.
• Модулирање упале, што је нормалан одговор на инфекцију или повреду, али такође може изазвати хроничну упалу у мозгу ако је прекомерна или продужена. Хронична упала може покренути активацију имуних ћелија названих микроглија, које могу ослободити проинфламаторне цитокине и неуротоксичне супстанце које нарушавају функцију мозга и подстичу неуродегенерацију.

Међутим, докази о дејству хлореле на деменцију нису коначни. Већина студија је спроведена на животињама или ин витро моделима, што можда не одражава ситуацију код људи.

Студија на мишевима из 2009. године тестирала је да ли хлорела може спречити когнитивно оштећење зависно од старости узроковано оксидативним стресом и акумулацијом алдехида у моделу миша (Накашима и др., 2009). Студија је користила трансгене мишеве са недостатком ензима који детоксификује алдехиде и хранила их је са или без хлореле током 12 месеци. Цитотоксични алдехиди настају из оксидованих масти и њихово накупљање у мозгу може бити одговорно за неуродегенерацију повезану са старењем. То укључује деменцију и болести попут Алцхајмерове болести. Пошто ензими детоксификују такве алдехиде, користили су трансгене мишеве са недостатком митохондријалних ензима као модел деменције зависне од старости. Студија је мерила оксидативни стрес, когнитивне способности и упалу мозга. Истраживачи су открили да хлорела значајно смањује оксидативни стрес и спречава когнитивни пад и упалу мозга код мишева. Студија је закључила да хлорела може имати заштитни ефекат против деменције зависне од старења. Барем код модела на мишевима. Хлорела се не сме користити као замена за уравнотежену исхрану, редовно вежбање или медицински третман за деменцију или сродна стања.

Предности хлореле током трудноће.

Неке од предности суплемената хлореле током трудноће укључују:

• Висок ниво хранљивих материја, укључујући гвожђе, фолат и витамин Б-12. Ове хранљиве материје су неопходне за производњу црвених крвних зрнаца, синтезу ДНК и развој неуралне цеви код бебе. Може помоћи у спречавању или лечењу анемије, што је често стање током трудноће које може изазвати умор, слабост и повећан ризик од инфекција.
• Везује тешке метале, помажући у детоксикацији. Може помоћи у уклањању тешких метала из тела везивањем за њих и олакшавањем њиховог излучивања. Ово може смањити изложеност мајке и бебе овим токсинима и побољшати њихово здравствено стање.
• Одржава ниво крвног притиска под контролом. Хипертензија може повећати ризик од прееклампсија, озбиљно стање током трудноће које може изазвати нападе, отказивање органа и смрт и код мајке и код бебе. Може помоћи у снижавању крвног притиска побољшањем функције крвних судова, смањењем упале, повећањем производње азотног оксида и снижавањем нивоа холестерола.

Међутим, суплементи хлореле током трудноће нису без ризика. Неки потенцијални ризици укључују:

• Алергијске реакције.
• Контаминација. До контаминације може доћи због лоших производних пракси, загађења животне средине или неправилног складиштења.
• Интеракције лекова. Може ометати апсорпцију или ефикасност антикоагуланса, који су лекови за разређивање крви који спречавају згрушавање; имуносупресива, који су лекови који сузбијају имуни систем; или оралних контрацептива, који су пилуле за контролу рађања које спречавају трудноћу.

Када сте трудни, желите да учините све што можете како бисте осигурали здраву и глатку трудноћу за себе и своју бебу. Међутим, понекад се можете суочити са неким изазовима и компликацијама које могу утицати на ваше благостање и развој ваше бебе. Морали бисте да размишљате и о свом здрављу и о здрављу ваше бебе.

Први проблем за бебе у савременом свету је токсичност. Мајчино млеко није само извор исхране за њих, већ и начин заштите од штетних микроорганизама и болести. Међутим, у већини случајева, мајчино млеко садржи диоксине и друге ПОП-ове због токсичности у животној средини.Можда ово не знате, али један од најбољих начина за жене да детоксикују своје тело јесте да затрудне. Беба ће апсорбовати много мајчиних токсина. Диоксини су липофилне токсичне хемикалије које могу изазвати здравствене проблеме. Диоксини се налазе у многим намирницама и животној средини, и могу се временом акумулирати у телу јер се растварају у мастима, а не у води.

Једно могуће решење за токсичност је да је избегавамо колико год можемо спуштањем ниско у ланцу исхране а други је да помогнемо нашем телу да их уклони и да узимамо природни суплемент попут хлореле током трудноће. У овој студији (Накано и др., 2007) посматрали су 35 трудница у Јапану, где су нивои диоксина у мајчином млеку релативно високи. Поделили су их у две групе: једна група је узимала таблете хлореле сваки дан током трудноће, а друга група није. Затим су прикупили и анализирали њихово мајчино млеко и узорке крви након порођаја.

Истраживачи су открили да су жене које су узимале таблете имале значајно нижи ниво диоксина. То значи да хлорела може помоћи у спречавању преноса диоксина са мајке на бебу путем мајчиног млека. Такође су открили да су жене које су узимале таблете имале значајно виши ниво имуноглобулина (Иг) А у мајчином млеку. ИгА је антитело које помаже у борби против инфекција у устима, грлу и дигестивном тракту бебе. Повећавањем нивоа ИгА у мајчином млеку, хлорела може помоћи у смањењу ризика од инфекције код дојенчади.

Нису пронашли значајну корелацију између нивоа диоксина и IgA у мајчином млеку у групи која није узимала хлорелу. Ово указује на то да нормална изложеност диоксинима путем хране нема велики утицај на нивое IgA у мајчином млеку. Међутим, узимање хлореле може имати додатне користи и за нивое диоксина и за нивое IgA у мајчином млеку.

Још једно уобичајено стање је висок крвни притисак током трудноће. Истраживања показују да би могао да смањи висок крвни притисак током трудноће.

Два најчешћа и озбиљнија проблема која труднице могу искусити су анемија у трудноћи и хипертензија изазвана трудноћом (ПИХ).

Анемија у трудноћи је стање у којем имате низак ниво црвених крвних зрнаца или хемоглобина, који преносе кисеоник до ваших ткива и органа. Због тога се можете осећати уморно, слабо, вртоглаво и кратко. Такође може повећати ризик од превременог порођаја, мале порођајне тежине и постпорођајног крварења. Анемија у трудноћи је често узрокована недостатком гвожђа, фолата или витамина Б-12 у исхрани, који су неопходни за стварање црвених крвних зрнаца.

ПИХ је стање у којем имате висок крвни притисак током трудноће, што може оштетити ваше бубреге, јетру, мозак и плаценту. Такође може изазвати протеинурију (протеин у урину) и едем (отицање ногу, стопала и руку). ПИХ може довести до прееклампсије, еклампсије или ХЕЛЛП синдрома, што су компликације опасне по живот и за вас и за вашу бебу. ПИХ је често узрокован лошом исхраном, стресом, гојазношћу или генетским факторима.

Понекад може бити тешко добити довољно хранљивих материја само из хране, посебно ако имате јутарње мучнине, одбојност према храни или дијететска ограничења. У том случају, можда ћете морати да узимате суплемент који вам може обезбедити ове хранљиве материје. Хлорела је богата гвожђем, фолатом, витамином Б-12 и другим витаминима и минералима који могу подржати ваше здравље и раст ваше бебе.

Али да ли делује на спречавање анемије у трудноћи и посттрауматске хиперпигментације (ПИХ)?

Ову студију су спровели исти истраживачи (Накано и др., 2009) са 70 трудница у Јапану. Поделили су их у две групе: једна група је узимала 6 грама таблета хлореле сваког дана од 12. до 18. недеље трудноће до порођаја, а друга група није. Затим су им мерили ниво хемоглобина, крвни притисак, протеинурију и едем у различитим фазама трудноће.

Истраживачи су открили да су жене које су узимале хлорелу имале значајно ниже стопе анемије од жена које је нису узимале. Такође су имале значајно ниже стопе протеинурије и едема од жена које је нису узимале. Ови резултати указују на то да хлорела може помоћи у спречавању или смањењу тежине анемије у трудноћи и посттрауматске хиперпигментације (ПИХ) обезбеђивањем довољно гвожђа, фолата, витамина Б-12 и других корисних хранљивих материја.

Закључно, студија сугерише да узимање хлореле током трудноће може бити једноставан и ефикасан начин за побољшање вашег нутритивног статуса и смањење ризика од анемије у трудноћи и посттрауматске хиперпигментације (ПИХ). Такође може имати и друге користи за ваше здравље и развој ваше бебе. Ако сте трудни или планирате трудноћу, можда бисте требали размотрити додавање хлореле у вашу свакодневну рутину као природни додатак исхрани.

Биоразградиви бисфенол А (БПА).

Естроген је хормон који игра виталну улогу у многим аспектима нашег здравља. Проблем је што постоје неке хемикалије које могу имитирати естроген и створити хормонски дисбаланс.

Ове хемикалије се називају ксеноестрогени, и они су свуда. Могу се наћи у пестицидима, пластици, козметици, детерџентима, па чак и у храни коју једемо. Могу ући у наша тела кроз ваздух, воду коју пијемо или земљиште. А када се једном нађу унутра, могу деловати попут естрогена и везати се за наше хормонске рецепторе, ометајући нашу природну производњу и функцију хормона.

Ксеноестрогени могу повећати ризик од развоја разних врста рака, посебно оних који су повезани са репродуктивним системом, као што су рак дојке, јајника, простате и тестиса. Такође могу изазвати и друге здравствене проблеме, као што су неплодност, ендометриоза, фиброиди, гојазност, дијабетес и поремећаји штитне жлезде.

Бисфенол А (БПА) је један од најјачих и најдоминантнијих ксеноестрогена у животној средини. Разлог је тај што се често налази у пластичним производима и може да доспе у животну средину, посебно на депоније.

Добра вест је да хлорела може биоразградити ксеноестрогене.

Студија из 2005. године (Хирука и др., 2005) показала је да је Chlorella fusca уклонила 90% ксеноестрогена званог бисфенол А (БПА) из лабораторијске културе.

У студији (Хирука и др., 2005) истраживачи су спровели експеримент у којем су додали различите количине БПА у воду у којој је расла Chlorella fusca. Такође смо променили количину светлости коју је алга примала, јер је светлост важна за њен раст и метаболизам. Затим су измерили колико је БПА остало у води и у ћелијама алге након 168 сати (7 дана).

Студија је открила да је Chlorella fusca била у стању да уклони скоро сав BPA из воде, без обзира на то колико су истраживачи BPA додали, све док је имала довољно светлости. Када су јој дали 18 вати светлости по квадратном метру, што је као ведар дан, уклонила је више од 99% BPA из воде.

Такође су проверили колико БПА има унутар ћелија алги. Открили су да је количина БПА у ћелијама била много мања од количине БПА која је уклоњена из воде. То значи да Chlorella fusca није само апсорбовала БПА, већ га је заправо разградила на једноставнија једињења. Такође су измерили естрогену активност воде, што је мера колико БПА или других хемикалија може да имитира женски хормон естроген и утиче на хормонски баланс код животиња и људи. Открили су да је естрогена активност воде потпуно нестала након што је Chlorella fusca уклонила БПА из ње. То значи да је претворила БПА у једињења која немају естрогену активност и безбедна су за живе организме.

Овај експеримент је показао да је Chlorella fusca моћан и природан начин за уклањање BPA из процедних вода са депонија и ово би могло бити важно као мера заштите животне средине, али јој је потребна жива хлорела да би обављала свој посао. Мртви прах можда неће биоразградити BPA на исти начин, али ипак може помоћи у елиминацији и хелацији ксеноестрогена из нашег тела.

Потребна су додатна истраживања како би се потврдила ефикасност и безбедност суплемената, односно праха са разбијеним ћелијским зидовима за хелацију и уклањање БПА из људског тела. Логика је да ако жива хлорела има ензиме који везују и биоразграђују БПА, ти ензими би били присутни и у праху. Још увек не знамо у потпуности.

Снижава холестерол.

Милиони људи се боре са високим холестеролом, што може повећати ризик од срчаних обољења и можданог удара.

Хлорела садржи много антиоксиданата. Неки од тих антиоксиданата су каротеноиди. Каротеноиди су добри за очи и кожу. Али да ли сте знали да могу помоћи и у снижавању холестерола? То је открила недавна студија.

Студија (Рју и др., 2014) обухватила је 63 особе са благо повишеним холестеролом које су биле подељене у две групе. Једна група је узимала 5 грама сваког дана током четири недеље, док је друга група узимала плацебо.

Група која је примала хлорелу имала је значајно смањење укупног холестерола, триглицерида и лошег холестерола (ЛДЛ) у поређењу са плацебо групом. Такође су имали значајно повећање лутеина/зеаксантина и алфа-каротена, две врсте каротеноида који се налазе у хлорели. Ове промене указују на то да хлорела може блокирати апсорпцију масти из хране, али и из јетре, у крв. Код људи, холестерол производи јетра и не морамо га јести. Сваки грам холестерола из исхране је вишак који треба детоксиковати. Код месождера, холестерол је есенцијални витамин јер га оне не производе саме.

Студија је открила да су промене холестерола повезане са променама каротеноида. То значи да што више каротеноида имате у крви, то ће вам холестерол бити нижи. Ово је добра вест за људе који желе да природно и безбедно смање холестерол, посебно ако у исхрану додају повртни сок са високим садржајем каротеноида.

Побољшава крвни притисак.

Хлорела садржи многе хранљиве материје које могу користити крвном притиску.

Један од ових хранљивих материја је омега-3 масна киселина, врста здраве масти која може смањити упалу и холестерол у крви. Омега-3 масне киселине такође могу помоћи у опуштању и ширењу крвних судова, што може смањити притисак у њима.

Још један хранљиви састојак је калијум, минерал који може уравнотежити количину натријума у ​​вашем телу. Натријум је главни кривац за висок крвни притисак, јер узрокује да ваше тело задржава воду и повећава запремину крви у артеријама. Калијум може помоћи у испирању вишка натријума и воде из вашег тела, што може снизити ваш крвни притисак.

Трећи хранљиви састојак је пептид, мали протеин који може деловати као природни АЦЕ инхибитор. Хлорела садржи ове пептиде који су природни АЦЕ инхибитори (Ђијанг и др., 2021). АЦЕ инхибитори су лекови који блокирају ензим који се зове ензим за конверзију ангиотензина (АЦЕ), који производи хормон који се зове ангиотензин II. Ангиотензин II узрокује сужавање крвних судова и повећање крвног притиска. Пептид може спречити АЦЕ да производи ангиотензин II, који може одржавати ваше крвне судове широким и снижавати крвни притисак.

Ова три хранљива састојка заједно делују на побољшање нивоа крвног притиска на различите начине. А најбоље од свега је што не морате да узимате много да бисте видели резултате. Студије су показале да узимање само четири грама дневно може смањити учесталост високог крвног притиска. Хлорела може снизити и систолни и дијастолни крвни притисак, што су два броја која мере притисак у вашим артеријама када ваше срце куца и одмара се.

Хлорела такође може смањити крутост крвних судова, што побољшава функцију крвних судова и снижава крвни притисак. Један од главних фактора који утичу на здравље вашег срца је артеријска крутост. То је колико су ваше артерије тврде или флексибилне. Када су ваше артерије круте, ваше срце мора више да ради да би пумпало крв кроз њих, а то може повећати ризик од високог крвног притиска, срчаног удара и можданог удара. Како старимо, артерије имају тенденцију да постану чвршће и мање еластичне. То се назива артеријска крутост и може повећати ризик од срчаних обољења, можданог удара и деменције. Артеријска крутост може бити узрокована различитим факторима, као што су старење, пушење, дијабетес, гојазност и упала.

Студија (Оцуки и др., 2013) обухватило је 14 младића који су узимали плацебо или таблете хлореле током четири недеље, са паузом од 12 недеља између два испитивања.

Група која је примала хлорелу је имала значајно смањење артеријске крутости након четири недеље, док се код плацебо групе није појавила промена. Њихов крвни притисак и срчани ритам се нису променили, што значи да хлорела није имала никакве негативне ефекте на њихов кардиоваскуларни систем.

Истраживачи су анализирали таблете хлореле и открили да садрже многе хранљиве материје које могу помоћи у смањењу артеријске крутости. То укључује антиоксидативне витамине, као што су витамини Ц и Е, који могу заштитити артерије од оштећења; аргинин, аминокиселину која може повећати производњу азотног оксида, молекула који може опустити артерије; калијум и калцијум, минерале који могу регулисати контракцију и опуштање артерија; и н-3 незасићене масне киселине, здраве масти које могу смањити упалу и холестерол.

Нека истраживања сугеришу да хлорела побољшава здравље артерија повећавањем нивоа азотног оксида. NO је молекул који производе ћелије које облажу крвне судове, назван ендотелијум. NO делује као опуштајући фактор који помаже у ширењу крвних судова и снижавању крвног притиска. NO такође спречава накупљање плака и упале у артеријама, што може довести до њиховог стврдњавања и сужавања.

Студија (Оцуки и др., 2015) обухватила је 32 особе између 45 и 75 година које су узимале плацебо или таблете хлореле током четири недеље. Мерили су им артеријску крутост и нивое NO у плазми пре и после суплементације.

Група која је примала хлорелу је имала значајно смањење крутости артерија након четири недеље, док плацебо група није имала никакве промене. Група која је примала хлорелу је такође имала значајно повећање нивоа NO у плазми након четири недеље, док плацебо група није имала никакве промене. Промене у артеријској крутости и нивоима NO у плазми биле су у корелацији, што значи да што више NO имате у крви, то ће ваше артерије бити флексибилније.

У овој мета-студији (Фалах и др., 2018) урадили су свеобухватан преглед научне литературе и пронашли 19 студија које су тестирале ефекат суплементације хлорелом на кардиоваскуларне факторе ризика. Ове студије су обухватиле 797 људи са различитим здравственим стањима, који су узимали хлорелу или плацебо током различитих временских периода и доза.

Истраживачи су открили да узимање хлореле значајно смањује ниво укупног холестерола, ЛДЛ холестерола (лошег), систолног крвног притиска (горњи број), дијастолног крвног притиска (доњи број) и шећера у крви на празан стомак. Све су то важни маркери кардиоваскуларног здравља који могу утицати на ризик од развоја срчаних обољења и можданог удара.

Међутим, нису пронашли никакав значајан ефекат хлореле на триглицериде, ХДЛ холестерол (добар) и индекс телесне масе. Ово су такође важни фактори за кардиоваскуларно здравље, али на њих можда неће утицати само хлорела.

Такође су испитали како се ефекат хлореле мења у зависности од трајања и дозе суплементације, као и здравственог стања учесника. Открили су да узимање хлореле током 8 недеља или дуже и у дозама већим од 4 грама дневно има јачи ефекат на снижавање нивоа холестерола и крвног притиска. Такође су открили да узимање хлореле има већи ефекат на снижавање нивоа холестерола код нездравих особа и на снижавање нивоа крвног притиска код хипертензивних особа.

Боља аеробна издржљивост.

Неки од начина на које хлорела може помоћи у побољшању аеробне издржљивости су:

• Побољшање функције плућа и испоруке кисеоника. Може смањити симптоме респираторних болести, као што су астма и хронична опструктивна плућна болест (ХОБП), које могу оштетити функцију плућа и испоруку кисеоника. Такође може повећати нивое хемоглобина и еритропоетина, молекула који преносе кисеоник у крви. Једна студија је открила да хлорела побољшава ниво кисеоника у плућима код здравих одраслих особа, што може побољшати испоруку кисеоника мишићима и другим ткивима.
• Смањење оксидативног стреса и упале. Може заштитити ћелије од оксидативног стреса и упале, који су чести током вежбања и могу оштетити аеробну издржљивост. 
• Подржава крвни притисак и ниво шећера у крви. Може помоћи у снижавању крвног притиска и нивоа шећера у крви, што је важно за аеробну издржљивост.

У овој студији ((Умемото и Отсуки, 2014) истраживачи су тестирали ефекте суплемената хлореле на максималну потрошњу кисеоника код младих одраслих. Максимална потрошња кисеоника је мера колико кисеоника ваши мишићи могу да користе током интензивног вежбања. Што је већа ваша максимална потрошња кисеоника, већа је ваша издржљивост. Студија је користила двоструко слепи, плацебо контролисани, укрштени дизајн. То значи да су учесници узимали или таблете хлореле или плацеба четири недеље, а затим су прешли на другу групу након шестонедељне паузе. Нису знали које таблете узимају, као ни истраживачи. Учесници су такође урадили тест циклуса пре и после сваког четворонедељног периода како би измерили своју максималну потрошњу кисеоника.

Учесници који су узимали таблете повећали су свој вршни унос кисеоника за 9% након четири недеље, док плацебо група није показала никакву промену. Разлика између две групе била је статистички значајна, што значи да је мало вероватно да је случајна. Ово указује на то да суплементи хлореле могу побољшати ваш аеробни капацитет издржљивости за само један месец.

Фактор раста хлореле.

Пријављено је да CGF има разне здравствене користи, као што су:

• Стимулише имуни систем: CGF стимулише производњу интерферона и штити Т и Б лимфоците који су прва линија тела против инфекција. Повећава отпорност на болести.
• Детоксикује. Глутатион, присутан у CGF-у, има способност да се веже за тешке метале, раствараче и пестициде и претвара их у облик који се може излучити урином или жучом. Такође је моћан антиоксиданс који помаже у борби против штетних слободних радикала у телу и помаже у детоксикацији. Глутатион помаже у елиминацији токсина из јетре.
• Пребиотска функција – CGF стимулише раст добрих бактерија и подржава систем за варење. Регулише цревну флору.
• Отпорност и издржљивост: права концентрација енергије је веома корисна за спортисте.
• Поправка ткива – кроз својства раста и активирања живота, CGF нуклеинске киселине стимулишу регенерацију ткива и поправку оштећеног ткива без изазивања неконтролисане ћелијске пролиферације у облику малигних тумора.

CGF је скраћеница од фактор раста хлореле и то је тајна невероватне способности хлореле да се размножава и расте. CGF је комплекс хранљивих материја које се налазе само у језгру ћелија хлореле. Ниједна друга алга или биљка га нема. CGF садржи нуклеинске киселине (РНК и ДНК), аминокиселине, пептиде, полисахариде, витамине, минерале и хлорофил.

CGF производи хлорела када је изложена сунчевој светлости. Ово покреће брз процес фотосинтезе, што јој омогућава да се дели и размножава сваких 20 сати. CGF је катализатор ове невероватне стопе раста, а такође помаже хлорели да се прилагоди различитим условима околине.

Али CGF није добар само за хлорелу, већ је добар и за вас.

 Како старите, ћелије постају мање ефикасне и подложније оштећењима. РНК и ДНК, које су одговорне за генетски код и ћелијске инструкције, такође се временом пропадају. То може утицати на експресију гена и ћелијску функцију.

Обезбеђујући богат извор нуклеинских киселина, CGF може помоћи у поправљању оштећене РНК и ДНК и обнављању њихове нормалне функције. Ово може побољшати апсорпцију хранљивих материја, елиминацију токсина и превенцију болести. CGF вам такође може помоћи да брже регенеришете нове ћелије и ткива, што може убрзати опоравак од повреда или болести. CGF такође може помоћи у одржавању младалачког изгледа и виталности смањењем знакова старења, као што су боре, опуштена кожа и седа коса.

Хлорела има једну од највећих концентрација нуклеинских киселина међу свим намирницама. Према речима јапанског истраживача, професора Мичинори Кимуре, хлорела у свом саставу има 10% РНК и 3% ДНК. То је чини моћном храном против старења која вам може помоћи да очувате здравље и дуговечност.

Предности хлореле за мршављење.

Неке од предности хлореле за губитак тежине су:

• Смањење холестерола.
• Смањење и убијање масних ћелија. Могло би помоћи у смањењу величине и броја масних ћелија индуковањем апоптозе, што је процес програмиране ћелијске смрти (Чон и др., 2009). Ова студија је урађена на моделу миша. Такође би могла инхибирати диференцијацију преадипоцита у зреле адипоците, ћелије које складиште масти.
• Чишћење тела од токсина.
• Балансирање нутритивних дефицита.
• Подржава енергију и варење.

У овој студији ((Ли и др., 2008.) у којој је учествовало 60 младих мужјака пацова, пацови су подељени у две групе: једна група је храњена нормалном исхраном, а друга група је храњена исхраном богатом мастима. Затим је свака група даље подељена у три подгрупе које су током 9 недеља примале 0%, 5% или 10% Chlorella vulgaris у својој исхрани. Истраживачи су мерили различите индикаторе функције јетре и метаболизма липида код пацова, као што су серумски и јетрени липиди, јетрени ензими и излучивање липида у фецесу.

Открили су да хлорела вулгарис нема негативне ефекте на функцију јетре. Међутим, имала је значајне ефекте на метаболизам липида, посебно код пацова храњених исхраном богатом мастима. Открили су да су пацови који су примали 5% или 10% хлореле вулгарис у исхрани имали ниже серумске и јетрене липиде него пацови који су примали 0%. То значи да хлорела може помоћи у смањењу накупљања масти у крви и јетри, што може смањити ризик од масне болести јетре и кардиоваскуларних болести.

Студија је открила да су пацови који су примали 5% или 10% Chlorella vulgaris у исхрани имали веће излучивање липида у фецесу него пацови који су примали 0%. То значи да хлорела може помоћи у повећању елиминације масти из тела путем столице, што може спречити апсорпцију вишка масти у цревима у првом кораку, плус поред тога може помоћи у дијети са другим већ поменутим предностима.

Експресија гена.

Ако сте особа која има висок ризик од развоја болести повезаних са вашим начином живота, као што су дијабетес, срчана обољења или гојазност, можда бисте желели да испробате хлорелу. Ово у основи укључује две трећине целокупне популације ако погледамо водеће узроке смрти у западним земљама. У овој научној студији (Мизогучи и др., 2008.) истраживачи су тестирали ефекте уноса хлореле на људе са и без ових фактора ризика.

Студија је обухватила 34 учесника, од којих је половина имала високе факторе ризика за болести повезане са начином живота, а половина била здрава. Од њих је затражено да конзумирају таблете хлореле сваког дана током 12 недеља, а затим да престану на још 4 недеље. Током овог периода, истраживачи су мерили проценат њихове телесне масти, ниво холестерола у крви и ниво шећера у крви. Такође су анализирали експресију различитих гена у њиховим крвним ћелијама, што може открити како унос хлореле утиче на различите биолошке процесе.

Обе групе учесника су доживеле побољшања у својим здравственим показатељима, тако да су чак и људи без предиспозиције и даље имали користи од суплементације. Обе групе су имале нижи проценат телесне масти, нижи ниво холестерола и нижи ниво шећера у крви, али је група са предиспозицијом имала значајнији ефекат.

Затим су истраживачи испитали промене у експресији гена. Открили су да унос хлореле утиче на експресију многих гена који су укључени у сигнализацију, метаболизам, рецепторе, транспортере и цитокине. То су све важни молекули који регулишу начин на који ваше ћелије функционишу и комуницирају једна са другом.

Неки од ових гена су се вратили на своје нормалне нивое експресије након што су учесници престали да узимају хлорелу. Ово указује на то да хлорела има привремени ефекат на ове гене и да је потребно наставити са узимањем да би се одржале њене користи. Међутим, неки други гени су показали трајну промену у експресији чак и након завршетка периода уноса. Ови гени су били повезани са метаболизмом масти и сигналним путевима инсулина, који су кључни за контролу енергетског биланса и нивоа шећера у крви.

Истраживачи су приметили да су ови гени били другачије изражени у групи са високим ризиком у поређењу са здравом групом на почетку студије. То значи да људи са факторима високог ризика за болести повезане са начином живота имају другачији генетски профил од здравих људи. Међутим, након узимања хлореле, ови гени су постали сличнији између две групе. То значи да хлорела може помоћи у нормализацији вашег генетског профила и учинити га сличнијим профилу здраве особе.

Једно од најзанимљивијих открића било је да је унос хлореле утицао на експресију гена који су директно повезани са уносом глукозе. Ови гени су одговорни за то како ваше ћелије реагују на инсулин, хормон који регулише ниво шећера у крви. Истраживачи су открили да унос хлореле повећава експресију ових гена, што значи да побољшава осетљивост ћелија на инсулин. Ово би могло да објасни зашто је унос хлореле снизио ниво шећера у крви учесника и зашто би могао бити користан за људе са дијабетесом или предијабетесом.

Респираторне болести.

Хлорела је врста зелених алги која може помоћи у лечењу респираторних болести попут астме или ХОБП-а, које карактеришу упала и производња слузи и хронична опструктивна болест плућа (ХОБП) и често захтева контролу упале. Хлорела може имати неке користи за здравље респираторних органа, као што су:

• Смањење упале. 
• Побољшање функције плућа. Може побољшати функцију плућа повећањем нивоа хемоглобина и еритропоетина, молекула који преносе кисеоник у крви. Такође може повећати нивое азотног оксида. Такође може побољшати производњу сурфактанта, супстанце која смањује површински напон алвеола и спречава њихов колапс.

У овој студији (Панахи и др., 2012) имали су 97 пацијената са ХОБП-ом или астмом који су већ примали конвенционалну терапију. Пацијенти су насумично подељени у две групе, а једна група је примала екстракт Chlorella vulgaris (2700 мг/дан) као додатну терапију током осам недеља. Истраживачи су мерили њихову крвну слику, нивое антиоксиданата, као и њихову функцију плућа и клиничке симптоме, пре и после испитивања.

Открили су да је група која је примала хлорелу имала значајно већи пораст нивоа антиоксиданата у крви. Међутим, нису пронашли никакво значајно побољшање функције плућа, мерено спирометријским тестовима. То значи да хлорела није имала бронходилататорни ефекат, који би могао да прошири њихове дисајне путеве и повећа проток ваздуха. Такође су открили да су обе групе имале значајно смањење учесталости кашља, кратког даха, хрипања и спуштања спутума. То значи да су обе групе побољшале своје клиничке симптоме током времена, без обзира на суплементацију. Међутим, група која је примала хлорелу имала је значајно већа побољшања у спуштању спутума и хрипању него контролна група. Хлорела може имати неке корисне ефекте на смањење секреције слузи и сужења дисајних путева.

Дакле, хлорела може побољшати ваш антиоксидативни статус, али не и функцију плућа, ако имате опструктивне плућне болести. Такође вам може помоћи да смањите неке од клиничких симптома, као што су стварање спутума и звиждање у грудима, али не и друге, као што су кашаљ и кратак дах.

Нутритивне чињенице.

ORAC вредност за хлорелу.

Тренутно нисам успео да пронађем студију која је мерила ORAC вредности хлореле, али неки извори наводе вредност у распону између 17000 и 21000 јединица на 100 грама. Конзумирали бисмо 5 грама дневно, што би у просеку било око 1000 ORAC јединица, што није безначајно, али је много мање потентно од спирулине, астаксантин., или куркуме. Ако гледате на антиоксидативни потенцијал суплемента онда постоје боље опције. Али то и даље не значи да је бескористана. И даље је сама по себи моћан додатак исхрани. 

Пушачи имају велика оштећења од слободних радикала услед пушења. Да бисте смањили оксидативна оштећења изазвана пушењем, потребно је снажни антиоксидансиУ једној студији (Ли и др., 2010) истраживачи су покушали да открију да ли хлорела може смањити штету повезану са пушењем.

Студија је обухватила 52 пушача, старости од 20 до 65 година, који су насумично распоређени да узимају хлорелу или плацебо сваког дана током 6 недеља. Група која је примала хлорелу примала је 6,3 грама праха дневно. Истраживачи су узели узорке крви од учесника пре и после периода од 6 недеља. Мерили су нивое антиоксидативних витамина (витамина Ц и алфа-токоферола) и липидне пероксидације (маркера оштећења ћелијске мембране) у плазми. Такође су мерили нивое оштећења ДНК (маркера генетског оштећења) у лимфоцитима (врста белих крвних зрнаца).

Открили су да је суплементација повећала ниво витамина Ц за 44,4% и алфа-токоферола за 15,7% у плазми. Такође је повећало активности каталаза и супероксид дисмутаза, што су ензими који помажу у разградњи слободних радикала у црвеним крвним зрнцима. Они који су примали суплемент такође су показали значајно смањење оштећења ДНК. Ови резултати указују на то да је суплементација хлорелом побољшала антиоксидативни статус учесника.

Међутим, такође су открили да суплементација није утицала на ниво липидне пероксидације у плазми. То значи да хлорела није спречила оштећење ћелијских мембрана изазвано слободним радикалима. Пошто се вода и уље не мешају, потребни су нам и антиоксиданси растворљиви у води, попут витамина Ц, и антиоксиданти растворљиви у мастима, попут витамина Е. Хлорелу је потребно комбиновати са липофилним антиоксидансима попут каротеноида, витамина Е или астаксантин. (универзални антиоксиданс, растворљив у води и уљу) за потпуну заштиту.

Витамин Б-12.

Витамин Б12 је есенцијални витамин који помаже вашем телу да производи црвена крвна зрнца, ДНК и нервне ћелије и природно се налази само у животињским производима, као што су месо, јаја и млечни производи. Такође одржава ваше нивое хомоцистеина низак, што је важно за здравље вашег мозга. Ако не једете животињске производе, нећете добити довољно витамина Б12 из исхране и имаћете ужасне количине хомоцистеина, чак и горе него људи који једу стандардну америчку исхрану која не уноси довољно фолата.

Ако једете биљну исхрану, постоји неколико опција.

Једна од опција је узимање суплемената витамина Б12 или је друга једење обогаћене хране. Али шта ако више волите да уносите хранљиве материје из природних извора? Да ли постоји биљна храна која садржи витамин Б12? Одговор је да: хлорела.

Хлорела, за разлику од спирулине, садржи витамин Б12, што је реткост међу биљном храном. Али да ли је витамин Б12 у хлорели исти као онај у животињској храни? И да ли га ваше тело може апсорбовати и користити? То је оно што је једна научна студија покушала да открије.

Студија (Мерчант и др., 2015) обухватило је 17 одраслих особа које су биле вегани или вегетаријанци и које су имале низак ниво витамина Б12 у крви. Од њих је затражено да додају 9 грама хлореле својој дневној исхрани током два месеца. Истраживачи су им мерили ниво витамина Б12, метилмалонске киселине (ММА), хомоцистеина (Хци) у крви и других индикатора статуса витамина Б12 пре и после испитивања.

Студија је открила да је суплементација хлорелом значајно смањила ниво ММА у крви у просеку за 34%. ММА је супстанца која се накупља у крви када немате довољно витамина Б12. Висок ниво ММА значи да имате недостатак витамина Б12. Смањењем ММА, хлорела је показала да може побољшати ваш статус витамина Б12. Већина учесника (88%) имала је пад ММА од најмање 10% након узимања хлореле.

Такође су открили да суплементација благо повећава ниво витамина Б12 у крви и благо смањује ниво Хци у крви. Хци је још једна супстанца чији се ниво повећава када немате довољно витамина Б12. Висок ниво Хци може оштетити ваше крвне судове и повећати ризик од срчаних обољења и можданог удара.

Нису пронашли никакве значајне промене у другим индикаторима статуса витамина Б12, као што су величина и број црвених крвних зрнаца (MCV, Hgb и Hct).

Ова студија је показала да је хлорела природни и вегански извор биодоступног витамина Б12 који може помоћи вегетаријанцима и веганима да спрече или лече недостатак витамина Б12. Узимањем хлореле можете побољшати ниво витамина Б12 и ММА у крви и смањити ниво Хцилциклостерона у крви. Ово може повећати вашу енергију, заштитити ваше живце и подржати здравље срца. Међутим, потребна су додатна истраживања како би се потврдила оптимална доза и трајање уноса хлореле у ову сврху.

Гвожђе.

Хлорела је богата гвожђем и може помоћи у спречавању анемије услед недостатка гвожђа.

Ово је важно, посебно током трудноће. Ако сте трудни, требало би да избегнете све компликације које би могле да нашкоде вама или вашој беби. Али понекад трудноћа може изазвати неке проблеме које је тешко спречити. Један од озбиљних и распрострањених проблема је анемија у трудноћи.

Анемија у трудноћи је када имате низак ниво хемоглобина. Због тога се можете осећати уморно, слабо, вртоглаво и кратко. Такође може утицати на раст и развој ваше бебе. Анемија у трудноћи може бити узрокована недостатком хранљивих материја. Један од најважнијих хранљивих материја за спречавање анемије у трудноћи је фолат, витамин Б-12, а трећи важан хранљиви састојак је гвожђе, које је главна компонента хемоглобина.

Једна студија (Накано и др., 2009) обухватило је 70 трудница које су биле подељене у две групе. Контролна група није узимала никакве суплементе. Група која је конзумирала хлорелу узимала је 6 грама сваког дана од 12. до 18. недеље трудноће до порођаја. Истраживачи су им проверавали ниво хемоглобина, фолата, витамина Б-12 и гвожђа у крви. Такође су им проверавали крвни притисак и урин због знакова постинфламаторне хиперпигментације (ПИХ), као што су протеинурија (протеин у урину) и едем (оток).

Открили су да суплементација прави велику разлику код трудница. Жене које су узимале хлорелу имале су ниже стопе анемије од жена које је нису узимале. Такође су имале виши ниво фолата, витамина Б-12 и гвожђа у крви. Сви хранљиви састојци које хлорела садржи. Жене које су узимале хлорелу такође су имале ниже стопе посттрауматске хиперпигментације (ПИХ) од жена које је нису узимале. Имале су нижи крвни притисак и мање протеинурије и едема.

Садржај омега-3 масних киселина у хлорели.

Хлорела је врста зелених алги која садржи неке омега-3 масне киселине, углавном АЛА. Према неким изворима, она обезбеђује око 100 мг омега-3 масних киселина на 3 грама суве тежине. Ово је више него код неких других алги, попут спирулине, која обезбеђује око 58 мг омега-3 масних киселина на 3 грама суве тежине.

Међутим, омега-3 масне киселине у хлорели су углавном АЛА, која је мање снажна од ЕПА и ДХА. Тело може да претвори део АЛА у ЕПА и ДХА, али је стопа конверзије веома ниска (мање од 15%).

Стога, хлорела можда није довољан извор омега-3 масних киселина за оптимално здравље.

Препоручљиво је конзумирати друге изворе омега-3 масних киселина, посебно ЕПА и ДХА, из суплемената алги на бази ДХА како би се избегло токсичност рибљег уља. Препоручени унос омега-3 масних киселина за одрасле је око 250–500 мг ЕПА и ДХА дневно.

Ниво магнезијума у ​​хлорели.

Хлорела обезбеђује око 75% дневне вредности (ДВ) магнезијума на 100 грама суве тежине или 315 мг. Ово је више него код неких других алги, попут спирулине, која обезбеђује око 195 мг магнезијума на 100 грама суве тежине.

Магнезијум у хлорели можда није довољан да задовољи дневне потребе већине људи. Препоручени унос магнезијума за одрасле је око 310–420 мг дневно. Хлорела је одличан извор магнезијума ако је сматрамо храном. Међутим, обично је користимо као суплемент у распону од 5 до 10 грама.

Стога, хлорела можда није довољан извор магнезијума за оптимално здравље. Препоручљиво је конзумирати друге изворе магнезијума, као што су ораси, семенке, махунарке, лиснато поврће или какао.

Цинк.

Цинк је минерал који већина људи има недостатак, а посебно људи који се хране биљном исхраном.Ако као веган не једете семе бундеве или неки други извор хране богат цинком, веома је вероватно да имате недостатак цинка. Хлорела је један од ретких додатака исхрани који је толико богат цинком да би, по мом мишљењу, већина људи на биљној исхрани требало да га укључе у исхрану само због цинка у њој. Поред тога, богата је и витамином Б12. Десет грама хлореле би нам дало 75% препорученог дневног уноса цинка.

У овој студији (Салвија и др., 2021) циљ је био да се идентификује суплементација Chlorella vulgaris као извор цинка и селена како би се побољшао квалитет козјег млека као здравог напитка током пандемије COVID-19.

Цинк и селен су важни за ваш имуни систем, јер помажу вашем телу да производи антитела и бори се против инфекција. Цинк и селен су такође добри за вашу кожу, косу, нокте и очи.

Али како можете добити цинк и селен из хлореле? Па, можете је узимати као додатак исхрани или је додати својој храни. Али постоји и други начин: храњењем коза. Да, добро сте чули. Давањем козама можете обогатити њихово млеко цинком и селеном. Пијењем њиховог млека можете унети ове минерале у своје тело и имати неке веома скупе млечне производе које можете продавати. Али оно што нас овде занима јесте да ли директно конзумирање хлореле повећава статус цинка код животиња, а самим тим и ми смо животиње.

То је оно што студија (Салвија и др., 2021) циљ је био.

Студија је обухватила 15 коза. Козе су биле подељене у пет група и свакодневно су добијале различите количине хлореле као додатак исхрани: 0 грама (контролна група), 2,5 грама, 5 грама, 7,5 грама и 10 грама. Просечни одрасли мужјаци коза теже између 70 и 90 кг. Истраживачи су мерили нивое цинка и селена у козјем млеку, као и друге индикаторе квалитета, као што су укупне чврсте материје, протеини, масти и производња млека.

Открили су да је суплементација повећала ниво цинка и селена у козјем млеку. Највеће повећање је забележено у групи која је примала 10 грама хлореле дневно. Њихово млеко је имало 24,67% више цинка и 5,5% више селена него контролна група. Суплементација је такође повећала укупан садржај чврстих материја, протеина и масти у козјем млеку. Они су важни за нутритивну вредност и укус млека. Суплементација је такође повећала производњу млека за 28,36% у групи која је примала 10 грама дневно. Ово је екстремно повећање производње млека само од суплементације без додатних хормонских ињекција.

Хлорела наспрам хлорофила.

То су две зелене супстанце за које се тврди да имају својства чишћења и лечења. Али шта су оне тачно? И која је јача за детоксикацију?

Хлорофил је зелени пигмент који апсорбује светлост и одговоран је за зелену боју код биљака и алги. Игра кључну улогу у фотосинтези. 

Хлорела такође садржи хлорофил и један је од најбогатијих извора хлорофила на свету. Висок садржај хлорофила у хлорели је оно што јој даје живу зелену боју.

И хлорела и хлорофил се сматрају детоксикујућим, јер могу помоћи у уклањању токсина из тела. Међутим, то раде на различите начине.

Хлорела детоксикује ваше тело тако што се везује за токсине и избацује их из вашег система.

Хлорофил детоксикује ваше тело пречишћавањем крви и побољшањем испоруке кисеоника.

Пошто хлорофил има сличну структуру као хемоглобин, може повећати производњу црвених крвних зрнаца и побољшати њихову функцију. Ово може појачати циркулацију и оксигенацију ваших ткива. Хлорофил такође може неутралисати слободне радикале, који су нестабилни молекули који могу изазвати оксидативни стрес и упалу.

Дакле, који је јачи за детоксикацију: хлорела или хлорофил? Па, зависи од тога којих се токсина желите решити. Ако сте изложени тешким металима или другим загађивачима из животне средине, хлорела може бити ефикаснија за вас. Ако желите да побољшате квалитет крви и оксигенацију, хлорофил може бити кориснији за вас. Ако желите да смањите мирис тела или лош задах, суплементи хлорофила су ваш најбољи избор, а локални хлорофилин гел се показао обећавајућим у нези акни, проширених пора или опекотина од сунца.

Међутим, не морате да бирате између њих. Можете добити и хлорелу и хлорофил из истог извора: суплемената хлореле. Суплементи хлореле садрже и целе ћелије алги и екстраховани хлорофил. На овај начин можете уживати у најбољем из оба света и добити свеобухватну детоксикацију за своје тело.

Златна хлорела.

Златна хлорела припада породици микроалги, Chlorella vulgaris.

То је врста алге хлорела која је ферментисана и сушена, што резултира природном златном бојом и неутралним укусом. За разлику од зелене сорте, која има висок садржај хлорофила, златна хлорела нема својства хлорофила. Због тога је укуснија и свестранија, јер нема горак укус или мирис.

За разлику од зелене хлореле, која има јак укус и мирис алги и висок садржај хлорофила, златна хлорела је укуснија и свестранија, што је чини лакшом за укључивање у разна јела и пића. Пошто златна хлорела нема ни боју ни укус алги, може се користити за кување и може се додавати свим јелима, било да су слатка или слана, топла или хладна, укључујући сосове, супе и смутије.

Међутим, то не значи да златна хлорела нема никакве здравствене користи. Златна хлорела је такође суперхрана. Може пружити разне здравствене користи као и обична хлорела без хлорофила.

Производи га швајцарска компанија под називом Alver World SA, која такође производи другу врсту под називом дијамантска хлорела, која има белу боју и већи садржај протеина. Још једна холандска компанија под називом Duplaco је такође узгајала нову златну хлорелу са ниским садржајем пигмента.

Потенцијални ризици хлореле.

Хлорела је од стране ФДА проглашена „општепризнатом безбедном“.

Најчешћи нежељени ефекти укључују дијареју, мучнину, гасове, зелену столицу и грчеве у стомаку. Међутим, може имати и неке потенцијалне ризике или нежељене ефекте за неке људе, као што су:

• Алергијске реакције.
• Контаминација. Додаци исхрани са хлорелом могу бити контаминирани тешким металима, бактеријама, гљивицама или другим штетним супстанцама које могу утицати на квалитет и безбедност производа. Контаминација може настати због лоших производних пракси, загађења животне средине или неправилног складиштења. 
• Интеракције лекова. Пошто хлорела може стимулисати имуни систем, може смањити ефикасност имуносупресивних лекова. Због високог садржаја витамина К, хранљиве материје која подстиче здраво згрушавање крви, може такође да интерагује са лековима за разређивање крви.

Како се користи Хлорела.

Не постоје званичне смернице за одговарајућу употребу или количине хлореле које треба узимати. Неки уобичајени дневни уноси крећу се од 3 грама до 10 грама.

Прашак се може мешати са водом, соком, јогуртом, смутијима, супама, салатама или било којом другом храном или пићем по избору. Кување хлореле може умањити њену нутритивну вредност. Нисам успео да пронађем никакве студије о утицају термичке обраде на профил нутритивне вредности хлореле. Неки витамини попут витамина Ц и велики део фитохемикалија су осетљиви на топлоту. Међутим, неким људима се можда неће свидети укус или мирис хлореле, која је слична морским алгама или трави. Да би се прикрио њен укус или мирис, може се додати у преливе од винегрета, мисо супе, пшеничну траву или нека друга јела.

Алтернативно, може се узимати као додатак исхрани у различитим облицима, као што су прах, капсула, таблета или екстракт.

Спирулина наспрам Хлореле.

Хлорела је више присутна у:

• Цинк
• Провитамин А
• Витамин К
• Магнезијум
• Гвожђе
• Б12

Спирулина има мање калорија и то можда није много важно јер бисмо их оба користили као додатак исхрани у грамима праха дневно, али оно што је важно јесте да има већу ORAC вредност јер је то плаво-зелена алга која има један од најјачих антиоксидативних пигмената од свих, занемарујући астаксантин, који такође потиче из микроскопских алги.

Хлорела и спирулина заједно.

Спирулина и хлорела се могу узимати заједно без нежељених ефеката. Последњих година све смо чешћи у прехрамбеним производима који их нуде у таблети, обично у односу 50-50.

Овде постоје две опције које бисмо могли размотрити. Једна је да смањимо дозу једног, а затим додамо други. Друга опција је да једноставно додамо други, а да оба лека имају пуне дозе. У оба случаја, мислим да би могло бити неких додатних користи у зависности од тога шта желимо да постигнемо.

Најбољи сценарио је да користимо оба у пуним дозама ако немамо алергије или друге нежељене ефекте. Имајте на уму да су ови суплементи нису јефтини и да бисмо могли имати на пример боље изворе антиоксиданата попут астаксантина или куркуме или бисмо могли имати друге изворе хране богате хранљивим материјама као што су микрозеленило зачинског биља и зачина или какао. Међутим, најбољи сценарио је да их све користите, и спирулину и хлорелу, астаксантин, куркуму, микрозеленило, зачинског биља и зачина, етерична уља и друге суплементе ако имате довољно средстава да уложите у своје здравље. Суочавање са здравственим рачунима и хроничним болестима је много скупље од било ког од ових суплемената.

Хлорела и БМАА.

БМАА је неуротоксин који производе неке врсте цијанобактерија и повезан је са неуродегенеративним болестима као што су Алцхајмерова болест, Паркинсонова болест и АЛС. Хлорела је једноћелијска зелена алга која припада другој дивизији од цијанобактерија и не производи БМАА. Међутим, важно је осигурати да је ваш производ за суплементацију чист, органски и правилно осушен и обрађен како би се избегла било каква контаминација или развој токсина. Хлорела може помоћи у детоксикацији тела од БМАА и других токсина тако што се везује за њих и олакшава њихово елиминисање.

Честа питања

Референце:

1. Кеироз, МЛ, Родригес, АП, Бинколето, К., Фигеиредо, КА и Малакрида, С. (2003). Заштитни ефекти Chlorella vulgaris код мишева изложених олову заражених Listeria monocytogenes. International immunopharmacology, 3(6), 889–900. https://doi.org/10.1016/S1567-5769(03)00082-1
2. Волгусхева, АА, Тодоренко, ДА, Баизхуманов, АА, Цхивкунова, ОБ, Соловцхенко, А., & Антал, ТК (2022). Механизми оштећења и аклиматизације изазвани кадмијумом и хромом у Сценедесмус куадрицауда и Цхлорелла сорокиниана. Часопис за примењену физологију, 34(3), 1435–1446. https://doi.org/10.1007/s10811-022-02747-6
3. Карфања, С., Ланца, Н., Салбитани, Г., Базиле, А., Сорбо, С. и Вона, В. (2013). Физиолошки и морфолошки одговори Chlorella sorokiniana 211-8K (Chlorophyceae) изложене олову или кадмијуму. СпрингерПлус, 2(1), 1-7. https://doi.org/10.1186/2193-1801-2-147
4. Ченг, Ј., Јин, В., Чанг, З., Лундхолм, Н. и Ђијанг, З. (2016). Биосорпциони капацитет и кинетика кадмијума(II) на живој и мртвој бактерији *Chlorella vulgaris*. Часопис за примењену физологију, 29(1), 211–221. https://doi.org/10.1007/s10811-016-0916-2
5. Оцуки, Т., Шимизу, К., Иемицу, М. и Коно, И. (2011). Секреција имуноглобулина А из пљувачке се повећава након 4 недеље конзумирања вишекомпонентног суплемента изведеног из хлореле код људи: рандомизована унакрсна студија. Часопис о исхрани, 10, 91. https://doi.org/10.1186/1475-2891-10-91
6. Квак, Џ.Х., Бек, Ш.Х., Ву, Ј., Хан, Џ.К., Ким, Б.Г., Ким, О.Ј. и Ли, Џ.Х. (2012). Благотворно имуностимулаторно дејство краткотрајне суплементације хлорелом: побољшање активности природних ћелија убица и раног инфламаторног одговора (рандомизовано, двоструко слепо, плацебо контролисано испитивање). Часопис о исхрани, 11, 53. https://doi.org/10.1186/1475-2891-11-53
7. Накашима, Ј., Охсава, И., Кониши, Ф., Хасегава, Т., Кумамото, С., Сузуки, Ј. и Охта, С. (2009). Превентивни ефекти хлореле на когнитивни пад код мишева са моделом деменције зависне од старости. Неуронаучна писма, 464(3), 193-198. https://doi.org/10.1016/j.neulet.2009.08.044
8. Моргесе, МГ, Мхиллај, Е., Францавилла, М., Бове, М., Моргано, Л., Туцци, П., Трабаце, Л., & Сцхиавоне, С. (2016). Екстракт Цхлорелла сорокиниана побољшава краткорочно памћење код пацова. Молекули (Базел, Швајцарска), 21(10), 1311. https://doi.org/10.3390/molecules21101311
9. Накано, С., Такекоши, Х. и Накано, М. (2007). Суплементација хлорелом (Chlorella pyrenoidosa) смањује концентрацију диоксина и повећава концентрацију имуноглобулина а у мајчином млеку. Часопис за медицинску храну, 10(1), 134–142. https://doi.org/10.1089/jmf.2006.023
10. Накано, С., Такекоши, Х. и Накано, М. (2009). Суплементација хлореле пиреноидоса смањује ризик од анемије, протеинурије и едема код трудница. Биљна храна за људску исхрану, 65(1), 25–30. https://doi.org/10.1007/s11130-009-0145-9
11. Хироока, Т., Нагасе, Х., Уцхида, К., Хиросхиге, И., Ехара, И., Нисхикава, Ј., Нишихара, Т., Мииамото, К., & Хирата, З. (2005). БИОРАСТАВЉАЊЕ БИСФЕНОЛА А И НЕСТАНАК ЊЕГОВЕ Естрогене АКТИВНОСТИ ОД ЗЕЛЕНЕ АЛГЕ ЦХЛОРЕЛЛА ФУСЦА ВАР. ВАЦУОЛАТ. Токсикологија и хемија животне средине, 24(8), 1896. https://doi.org/10.1897/04-259r.1
12. Рју, НХ, Лим, Ј., Парк, ЈЕ, Ким, Ј., Ким, ЈЈ, Квон, СВ, и Квон, О. (2014). Утицај дневне конзумације хлореле на профиле серумских липида и каротеноида код одраслих особа са благом хиперхолестеролемијом: двоструко слепа, рандомизована, плацебо контролисана студија. Часопис о исхрани, 13, 57. https://doi.org/10.1186/1475-2891-13-57
13. Оцуки, Т., Шимизу, К., Иемицу, М. и Коно, И. (2013). Вишекомпонентни суплемент који садржи хлорелу смањује артеријску крутост код здравих младих мушкараца. Часопис за клиничку биохемију и исхрану, 53(3), 166–169. https://doi.org/10.3164/jcbn.13-51
14. Оцуки, Т., Шимизу, К. и Маеда, С. (2015). Промене у артеријској крутости и производњи азотног оксида уз вишекомпонентну суплементацију изведену из хлореле код особа средње и старије животне доби. Часопис за клиничку биохемију и исхрану, 57(3), 228–232. https://doi.org/10.3164/jcbn.15-86
15. Ђијанг, К., Чен, К., Жанг, Т., Лиу, МЗ, Дуан, С., и Сун, Кс. (2021). Антихипертензивни ефекти и потенцијални молекуларни механизам микроалгалних пептида сличних инхибиторима ензима за конверзију ангиотензина I: Кратки преглед. Међународни часопис за молекуларне науке, 22(8), 4068. https://doi.org/10.3390/ijms22084068
16. Фалах, АА, Сармаст, Е., Хабибијан Декорди, С., Енгардех, Ј., Махмудниа, Л., Халедифар, А., и Џафари, Т. (2018). Утицај суплементације хлорелом на кардиоваскуларне факторе ризика: Мета-анализа рандомизованих контролисаних испитивања. Клиничка исхрана, 37(6), 1892-1901. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2017.09.019
17. Умемото, С. и Оцуки, Т. (2014). Вишекомпонентна суплементација добијена из хлореле повећава аеробни капацитет издржљивости код младих особа. Часопис за клиничку биохемију и исхрану, 55(2), 143–146. https://doi.org/10.3164/jcbn.14-58
18. Мизогучи, Т., Такехара, И., Масузава, Т., Саито, Т. и Наоки, Ј. (2008). Нутригеномске студије ефеката хлореле на субјекте са факторима високог ризика за болести повезане са начином живота. Часопис о лековитој храни, 11(3), 395–404. https://doi.org/10.1089/jmf.2006.0180
19. Ли, ХС, Парк, ХЈ и Ким, МК (2008). Утицај Chlorella vulgaris на метаболизам липида код Вистар пацова храњених храном богатом мастима. Истраживање и пракса у области исхране, 2(4), 204–210. https://doi.org/10.4162/nrp.2008.2.4.204
20. Чон, Џ.В., Сунг, Џ.Х., Хванг, Е.Џ. и Парк, Ј.К. (2009). Екстракт хлореле метанолом смањује акумулацију липида у и повећава број апоптотичних 3Т3-Л1 ћелија. Анали Њујоршке академије наука, 1171, 183–189. https://doi.org/10.1111/j.1749-6632.2009.04895.x
21. Панахи, Ј., Тавана, С., Сахебкар, А., Масуди, Х., и Маданчи, Н. (2012). Утицај адјунктивне терапије екстрактом хлорелава (Chlorelav ulgaris) на антиоксидативни статус, плућну функцију и клиничке симптоме пацијената са опструктивним плућним болестима. Фармацеутска наука, 80(3), 719–730. https://doi.org/10.3797/scipharm.1202-06
22. Ли, СХ, Канг, ХЈ, Ли, ХЈ, Канг, МХ и Парк, ЈК (2010). Шестонедељна суплементација хлорелом има повољан утицај на антиоксидативни статус код корејских мушкараца пушача. Исхрана (Бербанк, округ Лос Анђелес, Калифорнија), 26(2), 175–183. https://doi.org/10.1016/j.nut.2009.03.010
23. Накано, С., Такекоши, Х. и Накано, М. (2009). Суплементација хлореле пиреноидоса смањује ризик од анемије, протеинурије и едема код трудница. Биљна храна за људску исхрану, 65(1), 25–30. https://doi.org/10.1007/s11130-009-0145-9
24. Салвија, С., Варли, Л., Зудри, Ф., Новија, Р., и Фадри, РА (2021). Суплементација хлореле вулгарис као минералног извора цинка и селена за побољшање квалитета козјег млека као здравог напитка током пандемије COVID-19. Серија конференција ИОП-а, 757(1), 012051. https://doi.org/10.1088/1755-1315/757/1/012051