Можете ли Јести Сирове Печурке: Здравствени Ризици, Исхрана и Безбедност
Печурке садрже токсине осетљиве на топлоту попут хидразина или агаритина и ћелијске зидове направљене од хитина које људи не могу добро сварити.
Да ли су Рибе Животиње? Културна Перспектива
У неким културама, рибље месо се не сматра месом, а риба је дозвољена чак и током поста.
Недостаци Хранљивих Материја у Веганској Исхрани: Стратегије Превенције
Постоји девет уобичајених недостатака хранљивих материја на нивоу популације који погађају људе који једу биљну исхрану. Ако се не исправе на време, неки недостаци имају страшне и неизлечиве последице.
Недостатак Витамина Б12 и Когнитивни Пад: Стратегије Оптимизације Хомоцистеина
Витамини који регулишу ниво хомоцистеина су Б12, фолат и Б6. Већина невегана добија довољно Б12, али не и довољно фолата, док вегани добијају више фолата, али немају Б12 ако се не суплементирају.
Смернице СЗО за Исхрану - Нова Пирамида Исхране и Потискивање Науке
Смернице СЗО за исхрану препоручују исхрану са ниским садржајем засићених масти (животинских протеина), шећера и соли, а са високим садржајем воћа и поврћа као услов за сузбијање епидемијског пораста хроничних болести широм света.
Медитеранска Исхрана - „Чудо“ Маслиновог Уља
Медитеранска исхрана, која се рекламира као чудо од маслиновог уља, није имала никакве везе ни са једним уљем било које врсте, осим у мери у којој може да замени путер и маст.
Адвентистичка Здравствена Студија - Вегански Аргумент
Студија адвентистичког здравља показала је да адвентисти седмог дана имају мерљиво мањи ризик од осталих Американаца за већину западних болести.
Кинеска Студија - Вегански Аргумент
Кинеска студија је показала да нема срчаних болести, рака или дијабетеса у неразвијеним руралним заједницама у свету које се придржавају веганске исхране засноване на скробу.
Вегански Неандерталци? Истина о Правој Неандерталској Исхрани
Типичан приказ неандерталаца их приказује како убијају вунастог мамута. Међутим, зубна плоча говори другачију причу о неандерталској исхрани.
Хумано Месо или Хумани Мит? - Животињска Когниција
Нисмо најпаметнија врста ако научно меримо животињске когниције. Неокортексни део мозга дугоперастог пилота садржи више неурона него наш.
Упала и Исхрана - Вегански Аргумент
Еволуирали смо да добијемо налет заштитних антиоксиданата када једемо, али они нису присутни у месу. Упала и исхрана имају висок степен корелације.
Величина Мозга, Интелигенција и Конзумација Меса - Вегански Аргумент
Комбиновање извесне количине меса узгајаног од животиња са претежно веганском исхраном није постало кључна сила у настанку људске интелигенције и величине мозга.
