Аутофагија. Да ли сте се икада запитали шта се дешава са ћелијама у вашем телу када умру или се оштете? Да ли се оне само гомилају и стварају проблеме или се некако одлажу? Одговор је да ваше тело има природан начин рециклаже и обнављања, а то се назива аутофагија. Аутофагија долази…
Витамини који регулишу ниво хомоцистеина су Б12, фолат и Б6. Већина невегана добија довољно Б12, али не и довољно фолата, док вегани добијају више фолата, али немају Б12 ако се не суплементирају.
Постоји облик исхране који је првенствено дизајниран за коришћење аутофагије, а то је интермитентни пост. Придржавање дијете са пуним ограничењем калорија је тежак избор.
Што је метаболизам бржи, већа су оксидативна оштећења и већа је ћелијска деоба. Свака ћелијска деоба скраћује теломере на пола и повећава наш животни век.
Сви желимо значајну количину мишићне масе и брз метаболизам како бисмо могли више да једемо, али аутофагија је оно што је у складу са еволуционом биологијом.
