Пестициди, ГМО и Преоптерећење Токсичним Материјама
Изложеност пестицидима директно узрокује рак, урођене мане, стерилност и неплодност, оштећење мозга и нервног система, јетре, бубрега и других органа.
Милош Покимица
Написао/ла: Милош Покимица
Медицински прегледао: др Сјујинг Ванг
Updated јун 9, 2023Сви пестициди су слични. Неки су токсичнији, неки мање, али сви су токсични. Данас не постоји ниједан пестицид који је користан за здравље. ДДТ, на пример, сада је забрањена супстанца у многим деловима света, али некада није било тако. Влада је раније одобравала овај производ, а хемијска индустрија га је агресивно промовисала. Дуго време су га масовно подржавале и влада и индустрија. Врста чудотворне супстанце. Ђаволско оружје модерне науке убија милијарде инсеката и спасава милионе људи. Коначно решење за маларију и друге болести које преносе инсекти.
Пестициди су неуротоксини за инсекте, али не и за људе. ДДТ код инсеката отвара натријумове јонске канале у неуронима, узрокујући њихово спонтано активирање, што доводи до грчева и коначне смрти. Све што инсекту треба да уради јесте да хода по третираној површини. У глави научника, то је био само неуротоксин за инсекте. Нису могли да размотре вероватноћу да би могао да учини и друге ствари на дужи рок. Велики део пестицида који се данас користе је много гори од ДДТ-а.
Још један разлог зашто је ДДТ забрањен је тај што је 30 година прекомерно коришћен и инсекти су постали отпорни на њега. То се дешава у окружењу када се унесе отров.
Неке бубе преживљавају и размножавају се. Генетске карактеристике преживелих биће прилагођеније истој врсти пестицида. Пестицид који се први пут користи имаће најзначајнији утицај и нанеће више штете. Међутим, неки инсекти који преживе носиће своје гене даље. Временом ће будуће генерације бити способније да више издрже његове ефекте и на крају постану толерантне. Као комарци у Јужној Африци. Што се дуже користи хемикалија, инсекти постају отпорнији. Иста је прича као и са сојевима бактерија отпорним на антибиотике. Када се то деси, пољопривредници морају да користе ефикасније и јаче отрове. То ће поновити циклус. Нова једињења су обично скупља, па ће економски трошкови постати већи и такође ће бити све токсичнији. То генерише већи ниво загађења и тиме још више погоршава укупну равнотежу екосистема.Висока стопа размножавања инсеката значи да за неколико деценија могу постати толерантни, али шта је са вама?
Пестициди ће се сливати у подземне воде, потоке и реке. То ће утицати на биологију многих врста риба, птица, сисара и других животиња у ланцу исхране, и на крају ће завршити и у вашем телу.
ГМО организми се првенствено стварају због тога како би се пестициди попут Раундапа могли користити у високим дозама за убијање свих ових нових отпорних и гадних инсеката. Дошли смо до тачке у којој морамо вештачки мењати гене како бисмо пратили природну еволуцију.
One good example is McDonald’s French fries. In every McDonald’s restaurant in the world, the fries are made from the same potato named Russet Burbank.
This is a potato from America that’s unusually long, and it is also very difficult to grow. It has to be very long because we like those red boxes with a little bouquet of very long fries visually. So McDonald insists that all potatoes be Russet Burbank. They also insist that all chips be clear without blemishes. There is one common defect of Russet Burbank called net necrosis. Because we like fries to be clean without brown spots on them, McDonald’s won’t buy potatoes from farmers who had them. The only way to eliminate the blemishes is to eliminate the aphids. The only pesticide that can kill them is called Monitor. It is so toxic that farmers who grow these potatoes have to spray the pesticides and would not go back to the fields for five days after the spraying. They have to wait for pesticides to wash off before they can go back. When they harvest the potatoes, they have to put them in atmosphere-controlled sheds. In some cases, the size of sheds can rival football stadiums. The reason they are put into sheds in the first place is that they are not edible for six weeks. The potato has to off-gas all the chemicals in them.
In organic farming, crop rotation is useful for addressing many problems of the over usage of pesticides. Monoculture excessively depletes the soil of certain nutrients. The rotation has the purpose of rebuilding the soil. One crop that leaches the soil of one kind of nutrient is then in the next growing season replaced by another crop that doesn’t leach that specific nutrient but draws a different ratio of nutrients. In some cases, if done correctly crop rotation can even return that nutrient to the ground. Rotation in time will build biomass and fertility and structure of the soil from various root structures.
Када се једна врста гаји континуирано, из године у годину, временом ће се повећати број штеточина, а ротацијом ће се ублажити нагомилавање патогена и штеточина. Међутим, како је људска популација расла, монокултура са синтетичким ђубривима је једини економски ефикасан начин за производњу свих усева који су нам потребни. Такође, усеви су остављени рањивим на опсежне нападе штеточина. Данас годишње користимо више од 5 милијарди фунти пестицида широм Земље. Све те хемикалије на крају заврше у земљишту и океану. Поред тога, ове хемикалије су промениле генетику многих врста стварајући супербактерије. Колорадска буба кромпира, на пример, отпорна је на више од 50 инсектицида. Друге бубе се ухвате у унакрсној ватри.
На пример, од краја 1990-их, дошло је до необјашњивог и наглог смањења броја пчела. На глобалном нивоу, постоје необично високе стопе опадања броја пчелињих колонија.
Више од једне трећине светске производње усева зависи од опрашивања пчела. Губитак биодиверзитета може то објаснити. Због монокултура које пчеле не могу да користе за храну и широке употребе пестицида, од којих неки могу директно или индиректно да их убију, ситуација је сада ужасна. Изумирање пчела одражава дисфункционалну равнотежу у природи са дисфункционалним системом исхране и пејзажом без цвећа. У неким деловима света уопште нема пчела. На таквим местима, људима се плаћа да ручно опрашивају. У САД, број пчела је у опадању од Другог светског рата. Пре рата је било око 4,5 милиона кошница, а сада је тај број око 2 милиона кошница. „Пустиње хране“ су велике монокултуре које не обезбеђују никакву храну инсектима, укључујући пчеле. Фарме које су некада подржавале живот пчела сада су „пустиње хране“ у којима доминира једна или две врсте попут кукуруза или соје, без цветница које су пчелама потребне за опстанак. На пример, размер монокултуре бадема је такав да је данас потребно 1,5 милиона кошница или скоро све кошнице које постоје у САД за успешно опрашивање. Кошнице морају бити транспортоване широм САД да би опрашивале само ову једну културу. Превозе се камионима у полутоварима, а након цветања бадеми су предели без цвета и хране за пчеле, па их је потребно транспортовати на неко друго место ради опрашивања. Проблем је што производња хране која захтева опрашивање од стране пчела расте сваке године. А пестициди су неопходни јер су монокултуре гозба за штеточине које се њима хране. У полену који пчеле сакупљају постоји најмање шест врста инсектицида. Постоји један инсектицид који је посебно токсичан за пчеле, а зове се неоникотиноид.
Пестициди су се временом побољшали и постали јачи и циљанији, али и даље нису природни и даље загађују земљиште, воду, дивље животиње, па и наше здравље.
Изложеност овим супстанцама директно узрокује рак и друге туморе, леукемију, лимфом, урођене мане, неплодност, друге репродуктивне проблеме, мртворођеност, спонтани побачај, стерилност и неплодност, оштећење мозга и нервног система и оштећење јетре, бубрега, плућа и других органа тела.
Без њих, цене хране ће вртоглаво порасти, а велики део људске популације ће умрети од глади или болести које преносе комарци.
Референце:
Одломци одабрани из књиге: Покимица, Милош. Постаните веган? Преглед науке, 1. део. Киндл издање, Амазон, 2018.
Повезани постови
Имате ли питања о исхрани и здрављу?
Волео бих да чујем ваше мишљење и да на њих одговорим у следећем посту. Ценим ваш допринос и мишљење и радујем се што ћу вас ускоро чути. Такође вас позивам да нас пратите на Фејсбуку, Инстаграму и Пинтересту за више садржаја о исхрани, исхрани и здрављу. Тамо можете оставити коментар и повезати се са другим ентузијастима за здравље, поделити своје савете и искуства и добити подршку и охрабрење од нашег тима и заједнице.
Надам се да вам је овај пост био информативан и пријатан и да сте спремни да примените сазнања која сте стекли. Ако вам је овај пост био од помоћи подели га са пријатељима и породицом којима би такође могло бити од користи. Никад се не зна коме би могло бити потребно вођство и подршка на њиховом здравственом путу.
– Можда ће вам се свидети и –

Сазнајте више о исхрани
Милош Покимица је доктор природне медицине, клинички нутрициониста, писац о медицинском здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Медицинска одрицање одговорности
GoVeganWay.com вам доноси прегледе најновијих истраживања везаних за исхрану и здравље. Информације које су дате представљају лично мишљење аутора и нису намењене нити се подразумевају као замена за професионални медицински савет, дијагнозу или лечење. Дате информације су само у информативне сврхе и нису намењене да служе као замена за консултације, дијагнозу и/или медицински третман квалификованог лекара или здравственог радника.НИКАДА НЕ ЗАНЕМАРУЈТЕ ПРОФЕСИОНАЛНИ МЕДИЦИНСКИ САВЕТИ ИЛИ НЕ ОДЛАЖИТЕ ТРАЖЕЊЕ МЕДИЦИНСКОГ ЛЕЧЕЊА ЗБОГ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА ИЛИ ПРИСТУПИЛИ ПРЕКО GoVeganWay.com
НИКАДА НЕ ПРИМЕЊУЈТЕ ПРОМЕНЕ НАЧИНА ЖИВОТА ИЛИ БИЛО КАКВЕ ПРОМЕНЕ КАО ПОСЛЕДИЦУ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА GoVeganWay.com ПРЕ НЕГО ШТО СЕ КОНСУЛТУЈЕТЕ СА ЛИЦЕНЦИРАНИМ ЛЕКАРЕМ.
У случају медицинске хитности, одмах позовите лекара или 911. GoVeganWay.com не препоручује нити подржава било које одређене групе, организације, тестове, лекаре, производе, процедуре, мишљења или друге информације које могу бити поменуте унутра.
Избор уредника –
[rank_math_breadcrumb]
Милош Покимица је писац о здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор је серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Најновији чланци –
Најважније вести из здравља — ScienceDaily
- Scientists discover a common sugar may help cancer cells break free and spreadon новембар 12, 2026
Scientists have uncovered a surprising way that fructose, a sugar commonly found in sweetened foods and drinks, may help aggressive ovarian cancer spread. Researchers discovered that cancer cells surviving chemotherapy release fructose that weakens the bonds holding neighboring tumor cells together, making it easier for cancer to spread. High dietary fructose levels and cholesterol-lowering statins also produced concerning effects in preclinical experiments.
- Walking and weight training may not be enough to keep your bones strongon новембар 12, 2026
A surprising new study suggests that walking, jogging, and even traditional weight training may be less effective at stimulating bone formation than high-intensity sports involving explosive movements and sudden changes in direction. Researchers found that activities such as football and handball increased markers of bone formation by up to 46%, potentially revealing a better way to protect bones against aging and osteoporosis.
- Energy drinks linked to 11 times more reports of cardiac arreston новембар 11, 2026
A new study found that energy drinks and stimulant supplements were linked to disproportionately frequent reports of serious heart problems, including 11 times more reports of cardiac arrest and 4.5 times more reports of heart attacks. Young adults accounted for nearly half of the cardiovascular reports involving these products, raising concerns about their potential risks despite the study being unable to prove causation.
- Obesity linked to up to 27% lower risk of death in dementiaon новембар 11, 2026
A surprising study of more than 4,500 older adults found that people who were overweight or obese when diagnosed with dementia had a 16% to 27% lower risk of death than those at a normal weight. Researchers suspect that extra energy and muscle reserves may help patients survive the disease’s toll on the body, although the reason for the survival advantage remains unclear.
- Scientists find deadly virus DNA hidden in 1,000-year-old manuscriptson новембар 11, 2026
Ancient manuscripts, including the 1,000-year-old York Gospels, have revealed traces of a deadly sheep virus whose history stretches back more than 3,700 years. Scientists discovered that the virus has remained remarkably unchanged for millennia, turning historic parchment into an unexpected record of ancient disease outbreaks.
- Cancer-fighting chewing gum slashes HPV levels by up to 93%on новембар 11, 2026
A surprising new weapon against microbes linked to head and neck cancer could be as simple as chewing gum. Scientists developed a bioengineered gum that reduced HPV levels by up to 93% in oral samples from cancer patients and nearly eliminated two harmful bacterial species after a single dose of its extract. Even more promising, the treatment spared beneficial bacteria in the mouth.
- Even occasional marijuana use linked to 40% higher odds of strokeon новембар 11, 2026
New research involving more than 440,000 Americans links cannabis use to increased cardiovascular risk, with occasional users showing 40% higher odds of reporting a history of stroke. The findings suggest that even infrequent marijuana use may warrant concern, although researchers have not established that cannabis directly causes strokes or heart disease.
PubMed, #веганска-исхрана –
- Selenium Levels in Brazil Nuts: A Global Review of the Literatureon новембар 11, 2026
Brazil nuts (BN, Bertholletia excelsa, Lecythidaceae) are frequently recommended for increasing selenium intake. Many individuals residing in regions with low soil selenium values, particularly including vegetarians, have selenium intakes below the dietary reference values. A literature review of selenium levels in BN was conducted to estimate their average selenium content and the number of BN that could help individuals with low selenium intakes reach dietary reference values. Based on…
- Hospital food retail environment in Poznań, Poland: a one-day audit of protein sources, plant-based options, and cooking methodson новембар 7, 2026
CONCLUSIONS: Hospital retail food offerings in Poznań were predominantly characterised by animal-based food offerings. These findings provide baseline evidence on food availability within hospital retail settings and may inform future efforts to diversify meal offerings and increase the availability of plant-based options in healthcare institutions.
- Effects of vegetarian or vegan diets on cardiovascular metabolic health in patients with cardiovascular disease: a systematic review and meta-analysison новембар 5, 2026
CONCLUSIONS: Vegetarian or vegan diets, particularly low-fat vegan diets, may improve lipid profiles by reducing TC and LDL-C in patients with established CVD. No significant benefits were observed for blood pressure or triglycerides. These findings suggest that plant-based dietary interventions may serve as a complementary strategy for the management of cardiometabolic risk factors in CVD patients.
- Food literacy competencies and diet quality in youth adhering to vegan, lacto-ovo-vegetarian, pescatarian or omnivorous diets in Swedenon новембар 5, 2026
CONCLUSIONS: Youth, regardless of dietary practice, may need support to increase their food literacy competencies, including GNK, and consume higher quality diets that better align with the NNR2023 food-based dietary guidelines.
- Food and nutrition literacy, knowledge of potentially critical nutrients, and information sources among vegan women of reproductive age in Austria: A cross-sectional surveyon новембар 3, 2026
BackgroundPlant-based diets have become popular worldwide especially among women and younger people. Recommendations for well-balanced vegan diets are available, but the risk of nutrient deficiencies among strict vegans is of particular concern, especially among children and pregnant or breast-feeding women.ObjectivesThe aim of this study was to compare food and nutrition literacy, knowledge of selected potentially critical nutrients, and sources of nutritional information between a […]
Случајне објаве –
Истакнути чланци –
Најновије са PubMed-а, #исхрана на бази биљака –
- Selenium Levels in Brazil Nuts: A Global Review of the Literatureby Christian Koeder on новембар 11, 2026
Brazil nuts (BN, Bertholletia excelsa, Lecythidaceae) are frequently recommended for increasing selenium intake. Many individuals residing in regions with low soil selenium values, particularly including vegetarians, have selenium intakes below the dietary reference values. A literature review of selenium levels in BN was conducted to estimate their average selenium content and the number of BN that could help individuals with low selenium intakes reach dietary reference values. Based on…
- Evidence generation for diabetes prevention and treatment through the integration of clinical medicine, nutritional epidemiology, and behavioral scienceby Megu Y Baden on новембар 11, 2026
Diet and other lifestyle factors are central to diabetes prevention and management. Effective dietary and lifestyle support requires consideration of differences in pathophysiology, food culture, and living circumstances. This narrative review summarizes our research integrating clinical medicine, nutritional epidemiology, and behavioral science, with a particular focus on diet quality. Analyses of large US cohorts showed that higher-quality plant-based diets were associated with lower risks […]
- Diet Quality Versus Physical Activity and Cardiorespiratory Fitness for Longevity: A Review of Comparative Evidenceby Glenn A Gaesser on новембар 11, 2026
Poor diet quality and insufficient physical activity (PA) are major modifiable risk factors for chronic disease and a shortened lifespan. Public health priorities have historically emphasized dietary modification more than increasing PA, and this disproportionate emphasis persists in current initiatives. We searched PubMed for applicable articles to evaluate the relative associations of diet quality, PA, and cardiorespiratory fitness (CRF) with all-cause mortality (ACM). Evidence from…
- Association between plant-based dietary patterns and 10-year ASCVD incidence risk among middle-aged and elderly prehypertensive individuals in Zhejiang Province in 2024by Mengyi Zhou on новембар 10, 2026
CONCLUSION: Among prehypertensive populations in Zhejiang Province, the overall plant-based dietary patterns are positively correlated with the 10-year ASCVD incidence risk in males.
- Dietary interventions in metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease: current evidence, research priorities, and clinical translationby Anna Choręziak on новембар 10, 2026
Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD) is closely linked to excess adiposity, insulin resistance, and adverse dietary patterns. Dietary management is a potentially disease-modifying component of care, but no single standardized “MASLD diet” applies to all patients. This narrative review evaluates energy restriction, Mediterranean-style eating, low-carbohydrate, ketogenic, dietary approaches to stop hypertension (DASH), intermittent fasting, vegetarian, and […]
- Systematic Review and Meta-Analysis Reveal the Strength of Mediterranean, DASH, and Plant-Based Diets in Diabesityby Filipe M Ribeiro on новембар 9, 2026
CONCLUSION: The MedDiet and PBD may support the management of obesity and/or T2DM, although current evidence does not establish the superiority of any single pattern. Future trials should address long-term adherence, mechanisms, and head-to-head comparisons.































