Жива - Неуротоксин из Рибе

Уче нас да рибу сматрамо здравим обликом меса или барем обликом који је здравији и бољи избор. Разлог је тај што риба садржи све здраве омега-3 масне киселине које су нам потребне за наш мозак. Морамо уносити омега-3 масне киселине из хране како бисмо спречили когнитивни пад повезан са старењем. Не постоје животиње које живе у копну са омега-3 масним киселинама ако се намерно не хране ланеним семеном, као што је случај са омега-3 јајима. Омега-3 јаја су као конвенционална јаја, осим што се храна за пилиће допуњује извором омега-3 попут ланеног семена. Рибе их добијају из алги које их заправо производе, а затим, када рибе једу алге, оне се преносе кроз ланац исхране. Такође, риба има тенденцију да има мање калорија од других извора меса, али то можда није увек случај.

Проблем је што у риби која долази из морске воде има више од само омега-3 масти. Све што се налази у води, без обзира на то колико је мала концентрација, алге ће филтрирати и концентрисати десетине и стотине пута више. Једна ствар која ће бити присутна у морској води, а није присутна у слаткој води, а коју ће планктон покупити, као и алге, а која ће се затим биоакумулирати у ланцу исхране, јесте једна од најнеуротоксичнијих супстанци познатих човечанству. Жива.

Уче нас да размишљамо о отровима на начин зависан од дозе, јер тако функционише модерна медицина. Нешто је отров, али има ниску концентрацију, тако да је у реду. Неки нежељени ефекти и тако даље. „Доза чини отров“ (латински: „sola dosis facit venenum“). То је изрека која има за циљ да укаже на основни принцип токсикологије. Приписује се Парацелзусу, алхемичару и оцу модерне медицине. Сада, ово је тачно за неке хемикалије, али не за све њих. Неки токсини наносе штету, и тврдићу да већина њих наноси штету при било каквом излагању. То значи да ако унесемо чак и један молекул супстанце, то би изазвало штету. Та штета не би била довољна да нас убије, али штета ће се догодити.

Одличан пример за то је жива. Толико је токсичан за наш мозак да убија мождане ћелије при контакту. Неуролошка оштећења су најтежа у материци. Жива, при контакту са неуронима, изазива неуроналну атрофију. Када уђе у мозак, без обзира на концентрацију, чак и један њен атом, нанеће озбиљну штету. Ако је изложеност значајна, изазваће тешку неуроналну атрофију без шансе за опоравак. Дугорочне студије су показале да чак и минимална пренатална изложеност веома ниским концентрацијама може изазвати приметан губитак у областима памћења, језика и моторних функција. Деца су толико осетљива на њу, да ако су погођена, могу имати губитак слуха, губитак вида, нападе, кашњење у развоју и дугорочне стигме, укључујући моторичко оштећење. Трудницама је забрањено јести туну у било којој количини. Такође, ваш мозак и тело могу бити изложени токсичној живи и на бројне друге начине, од вакцинације против грипа до постављања зубних пломби. Да бисмо били разумни, једна конзерва туне садржи више живе него 100 вакцина. Студије су откриле да људи са амалгамским зубним пломбама могу имати концентрације живиних пара десет пута веће од оних код људи без њих.

Конзумирање рибе обезбеђује хранљиве материје, али и метил-живу. Све морске рибе, не само туна, садрже метилживу (MeHg), неке више, а неке мање. Пошто је токсични ефекат живе најразорнији током развоја мозга, пренатална изложеност је од највеће важности. Жива је и срчани токсин, не само мождани. Даћу овде пример да ствари ставим у перспективу.

У овој студији (Окен и др., 2008.) анализирали су везе дечје осетљивости на живу, како из изложеност трудноћи код мајки од конзумирања рибе. Испитан је тимеросал из вакцина, као и утицај зубног амалгама на неуролошки развој детета. Вакцине су у прошлости користиле нешто што се зове тимеросал, што је конзерванс који садржи живу. Да бисмо ово ставили у перспективу.

Једна порција туњевине имала је исти ниво живе као 100 (сто) вакцина са тимеросалом.

Резиме студије је био следећи:

„Изложеност живи може штетити развоју детета. Интервенције намењене смањењу изложености ниским нивоима живе у раном животу морају се, међутим, пажљиво проценити узимајући у обзир потенцијалну пратећу штету од резултирајућих промена у понашању, као што су смањена изложеност докозахексаенском киселином услед мањег уноса морских плодова, смањено примање вакцина у детињству и неоптимална стоматолошка нега.“

Тимеросал је уклоњен из већине вакцина које мала деца добијају 2001. године, са изузетком вакцине против грипа, која и даље садржи мале количине. Међутим, шта кажете на нешто сто пута горе. Једна једина порција конзервиране туњевине. Колико смо порција појели у животу? Шта је са свим осталим рибама? Није само туна, све рибе имају живу, неке више, неке мање, и није само жива. Овде користим живу само као пример. Постоји читава листа других тешких метала попут живе који ће остати у нашем океану заувек и никада се неће биоразградити јер су елементарне честице. Такође, постоји хиљаду других неорганских отпорних загађивача који се такође нису разградили и биоакумулирали, као и микропластика, и листа се наставља. Разлог зашто је овај токсин високо концентрисан и високо токсичан у таквим нивоима у туни је тај што је туна грабљивица на врху ланца исхране. На дну ланца исхране налазе се планктон и алге које филтрирају морску воду, а затим ће концентрација достићи десет до сто пута већу него у води, али ће и даље бити ниска. Затим се ове супстанце почињу акумулирати како се крећемо уз ланац исхране. Како веће рибе једу мање рибе, оне једу и све њихове токсине. Када стигнемо на врх ланца исхране, ситуација је таква каква јесте. Једино решење је да се спустимо ниже у ланцу исхране.

Не једите месо из океана, а посебно не једите рибе предаторе попут туне. Чак је и молекуларно дестиловани DHA суплементи доказано загађени тешким металима и токсинима. Чак је и уље крила, које су људи почели да замењују рибљем уљем како би избегли загађење, доказано загађено. Крил има веома кратак век трајања, а уље крила је и даље веома загађено. Ако желите омега-3 масне киселине, онда само једите лан. Лан садржи лигнане који имају широк спектар здравствених користи, укључујући превенцију рака дојке, минерале и влакна и једна је од најздравијих намирница које можете добити. Ако желите суплемент као веган, и даље можете добити DHA уље на бази алги. Никада, и поновићу ово, никада не једите ништа из мора, чак и ако сте трудни или ако сте дете, било да је из океанског животињског царства, било да сте веган или не. Ако једете туну и очекујете бебу, само сте смањили IQ своје бебе за мерљиву количину или још горе.

Постојала је велика забринутост јавности и неповерење у вакцине и могућност њихове повезаности са аутизмом и другим болестима. Међутим, није било јавног негодовања због конзумирања рибе. Токсичност рибе је водећи извор живе у свету. Жива у риби је толико концентрисана да би, по свим изворима, неке врсте риба требало законом забранити за људску исхрану. Једна једина порција је гора од свих вакцина које ће ваше дете примити у животу, ако погледамо само ниво живе.

Шта је са кадмијумом?

Шта је са ПЦБ-има, ПБДЕ-има, диоксинима и хлорисаним пестицидима?

Пошто је жива неуротоксин, сматрало се да је она основни узрок везе између аутизма и вакцинације. Данас све више деце добија аутизам чак и без живе у вакцинама и процењује се да ће тај број расти. Ово је велика тема за анализу, и рећи ћу да већина вакцина може бити опасна сама по себи и може проузроковати штету, али оне спасавају много живота и на крају остаје питање поверења у компаније које испоручују те вакцине.

Референце:

1. Окен, Е. и Белингер, ДЦ (2008). Конзумирање рибе, метилжива и неуроразвој детета. Тренутно мишљење у педијатрији, 20(2), 178–183. https://doi.org/10.1097/MOP.0b013e3282f5614c