Komplettes Protein: IGF-1-Signalisierung bei der Krebsentstehung

Einige Lebensmittel haben einen hohen Anteil an allen essentiellen Aminosäuren in sich. Das gilt für alle Proteine aus dem Tierreich. Alle Proteine, die aus Eiern, Fleisch und Milchprodukten stammen, sind "vollständig".

Fleisch ist gewissermaßen Fleisch, und Proteine ​​haben einen ähnlichen Anteil an Aminosäuren. Einige der pflanzlichen Quellen enthalten auch „vollständiges“ Protein, wie zum Beispiel Soja.

Der Verzehr von vollständigem Protein ist keine gute Idee, da dies den Proteinspiegel erhöht Insulinähnlicher Wachstumsfaktor (IGF-1) Hormon und das ist nicht etwas, was Sie wollen. IGF 1 ist krebsfördernd Hormon.

Es besteht ein größerer Zusammenhang zwischen dem IGF-1-Spiegel und der Gesamtkrebserkrankung zwischen Rauchen und Lungenkrebs zum Beispiel. Das ist ein Hormon, das im Grunde genommen in Ihrem Körper herumläuft und, sagen wir es mal so, an die Zelltür klopft. Wenn die Dame des Hauses die Tür öffnet, sagt IGF 1:

„Hallo, wie geht es dir? Ich komme nur vorbei, um dir zu sagen, dass wir im Moment alle essentiellen Aminosäuren auf der Straße haben, wenn du etwas in deinem Haus aufteilen oder reparieren musst.“

Die Antwort einer normalen Zelle wird sein: "Nein, danke, uns geht es gut, und alles ist in Ordnung", aber eine Krebszelle wird einfach sagen: "Nein, danke:

"Danke, Sir, lasst uns eine Trennungsparty veranstalten."

Ein chronisch erhöhter IGF-1-Spiegel ist nichts, was sich ein erwachsener Mensch wünschen sollte, auch kein Bodybuilder. Die meisten Studien stellen keinen Zusammenhang zwischen der Proteinaufnahme und IGF 1 fest, und das wird eine Reaktion Ihres Arztes und der Industrie sein.

Aber raten Sie mal, es ist eine weitere Lüge.

In diesen Studien wurden tierische und pflanzliche Proteine ​​nicht berücksichtigt. In dieser Studie (Allen et al., 2002) haben sie genau das getan.

Höhere IGF-1-Spiegel wurden nur mit dem Verzehr von vollständigem Protein, also dem gesamten tierischen Protein, aber auch Sojaprotein, in Verbindung gebracht.

Tatsächlich scheint regelmäßiges pflanzliches Eiweiß den IGF-1-Spiegel zu senken. Die Schlussfolgerung war, dass es nicht das übermäßige Eiweiß im Allgemeinen ist, das den krebsfördernden IGF-1-Spiegel anhebt, sondern nur das "vollständige" Eiweiß. IGF 1 ist so schädlich, dass es nicht nur das Wachstum aller Krebsarten fördert, sondern auch dazu beiträgt, dass sie sich vom Haupttumor lösen und in die Blutbahn und andere Teile des Körpers wandern, wodurch metastatische Tumorzellen entstehen (Kleinberg et al., 2009). Es handelt sich nicht um einen Tumor, der in 95 Prozent der Fälle tödlich ist, sondern um einen metastatischen Tumor, der sich im ganzen Körper ausbreitet. Was hilft Brustkrebszellen dabei, in die Leber, die Knochen, das Gehirn und die Lunge zu wandern? Es ist IGF 1(Yang et al., 2011).

Es gibt eine seltene genetische Mutation, ein Syndrom, das bei manchen Menschen auftritt und aufgrund der geringen IGF-1-Bildung zu Zwergwuchs führt. Es wird genannt Laron-Syndrom (eine Art Zwergwuchs).

Sie bekommen nie, lassen Sie mich das noch einmal schreiben, nie Krebs (Guevara-Aguirre et al., 2011).

In dieser Studie lag die Krebstodesrate bei diesen Menschen bei Null. Nicht nur, dass sie tendenziell viel länger leben. Veganer leben tendenziell auch länger als Fleischesser und selbst wenn wir uns das Tierreich ansehen. Pflanzenfressende Arten leben tendenziell länger als Fleischfresser. Im Jahr 1993 gab es einen großen Durchbruch in der Wissenschaft der Langlebigkeit. Bisher gelang es einer Studie, die Lebensdauer bestimmter Spulwurmarten um das Doppelte zu verlängern. Es war bisher die längste Lebensverlängerung, die jemals in einer Studie festgestellt wurde.

Es wurde eine Mutation gefunden, die die Lebensdauer von Spulwürmern von 30 auf 60 Tage verdoppelte (Kenyon et al., 1993).

Es war so, als würden Menschen 160 Jahre leben und gesund sein. Und es war nur eine einzige Mutation, die so viel bewirkte. Wenn wir über das Thema Altern nachdenken, denken wir an Telomerlänge, DNA-Schäden durch freie Radikale, mehrere andere Prozesse usw. Aber nein, es war nur eine einzige Mutation, die nur eine Sache bewirkte. Dieser eine Genforscher nannte das Sensenmann-Gen hatte lediglich eine Fehlfunktion im IGF-1-Rezeptor-Gen. Wenn Sie tierisches Eiweiß essen, setzen Sie sich nicht nur einem Krebsrisiko aus, sondern beschleunigen auch den Alterungsprozess. Die Wissenschaft ist heute in der Lage, künstliche Retroviren zu erschaffen, die Mutationen verursachen können. In der Zukunft wäre es vielleicht denkbar, einen Impfstoff zu haben, der den IGF-1-Rezeptor auch bei erwachsenen Menschen bis zu einem gewissen Grad deaktiviert und unser Leben um das Doppelte verlängert, aber vorerst nur tierisches Protein meidet.

Wenn wir Menschen auf pflanzliche Ernährung umstellen, können wir den IGF-1-Spiegel im Blutkreislauf deutlich senken.

In einer Studie kam man zu dem Ergebnis, dass Menschen, die sich 14 Jahre lang pflanzlich ernährt hatten, halb so viele IGF-1-Werte im Blut hatten wie Fleischesser (Ngo et al., 2002). Und man muss Veganer und nicht Vegetarier sein. In dieser Studie verglichen sie die IGF-1-Spiegel von Veganern, Ovo-Lacto-Vegetariern und Fleischessern, und nur Veganer hatten niedrigere IGF1-Spiegel im Kreislauf (Allen et al., 2002). Da es sich bei Milch und Eiern noch um vollwertige tierische Proteine ​​handelt, ist das Ergebnis verständlich. Dies war eine Studie an einer Frau, aber spätere Studien an Männern und Frauen zeigten dasselbe.

In einer Studie verglichen sie die statistische Korrelation zwischen Rauchen und Lungenkrebs und hohem tierischem Proteinkonsum und dem Gesamtkrebsrisiko und die Korrelation war für das Protein sogar noch schlimmer (Levine et al., 2014).

Dies war eine aktuelle Studie aus dem Jahr 2014 mit der Schlussfolgerung:

" Bei Mäusen und Menschen mit Wachstumshormonrezeptor-/IGF-1-Mangel treten altersbedingte Krankheiten deutlich seltener auf. Da eine Proteinrestriktion die GHR-IGF-1-Aktivität verringert, haben wir den Zusammenhang zwischen Proteinzufuhr und Sterblichkeit untersucht. Bei Befragten im Alter von 50-65 Jahren, die eine hohe Proteinzufuhr meldeten, war die Gesamtsterblichkeit um 75% und das Krebstodesrisiko in den folgenden 18 Jahren um das Vierfache erhöht."

(Levine et al., 2014)

Wenn Sie tierisches Eiweiß essen, ist die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken, viermal höher. Wenn Sie rauchen, ist die Wahrscheinlichkeit, an Lungenkrebs zu erkranken, viermal höher.

Einige Presseberichte über diese Studie lösten in der medizinischen Praxis und auch in der allgemeinen Bevölkerung große Verärgerung aus. Wie war die Reaktion der medizinischen Fachwelt? Gunter Kuhnle, ein Lebensmittelernährungswissenschaftler, der kein gewöhnlicher, sondern spezieller Ernährungswissenschaftler an der Universität Reading ist, sagte:

"Es war falsch und möglicherweise sogar gefährlich, die Auswirkungen des Rauchens mit den Auswirkungen von Fleisch und Käse zu vergleichen, wie es die Studie tut. Solche [Presse-]Erklärungen können die Wirksamkeit wichtiger Botschaften zur öffentlichen Gesundheit beeinträchtigen. Sie können dazu beitragen, dass fundierte Gesundheitsratschläge nicht an die breite Öffentlichkeit gelangen. Der Raucher denkt: Warum soll ich mir die Mühe machen, mit dem Rauchen aufzuhören, wenn mein Käse-Schinken-Sandwich genauso schlecht für mich ist?

Günter Kühnle

Die eigentliche Botschaft ist, dass die Krebsepidemie durch tierisches Eiweiß verursacht wird.

Oder, um genau zu sein, komplettes Eiweiß im Allgemeinen. Essen Sie kein tierisches Eiweiß, es gibt genug Eiweiß in Pflanzen. Tatsächlich wird alles Protein, das jemals auf dem Planeten Erde geschaffen wurde, von Pflanzen erzeugt. Alle lebenswichtigen Proteine befinden sich zuerst in den Pflanzen, und die Tiere erhalten sie, nachdem sie die Pflanzen gefressen haben. Tiere wachsen nur, wenn sie Pflanzen fressen, die alle essenziellen Proteine gebildet haben. Dann fressen einige Raubtiere andere Tiere und so weiter. Denken Sie daran, dass alle essenziellen Aminosäuren und alle Proteine auf dem gesamten Planeten von Pflanzen und nur von Pflanzen hergestellt wurden.

Das einzige tatsächlich unvollständige Protein im gesamten Nahrungsangebot ist GelatineDie einzige Proteinquelle, von der wir nicht leben können, ist Wackelpudding.

Andererseits gibt es nur ein wirklich perfektes Protein für uns, abgesehen von der Muttermilch. Das hochwertigste Protein auf dem Planeten ist für uns unser eigenes menschliches Fleisch.

Obwohl wir keinen Kannibalismus mehr praktizieren, gibt es Hinweise darauf, dass wir Neandertaler und andere Primaten gefressen haben, sodass wir eine Form des Kannibalismus unserer Artgenossen praktizieren. Wir mögen nichts aus dem Säugetierreich so sehr wie Insekten oder Reptilien. Wir bevorzugen unsere eigenen. Das liegt alles daran, dass wir dieses Protein brauchen. Oder wie wäre es damit? Wussten Sie, dass Bohnen genauso viel Protein enthalten wie normales Fleisch, aber kein Cholesterin, keine gesättigten Fettsäuren, tote Bakterien, Endotoxine und viele Ballaststoffe enthalten? Antioxidantienund resistente Stärke?

Dieses gesamte Konzept, dass es irgendwie unvollständiges Protein gibt und dass pflanzliches Protein einem tierischen Protein unterlegen ist, ist nur eine weitere Lüge, die von denselben Leuten erfunden und produziert wurde, die die Wissenschaft als Marketinginstrument nutzen. Die Lüge, die wir akzeptieren und als Rechtfertigung für unser eigenes Verlangen nach Tierfleisch nutzen.

Der gesamte Mythos der Proteinqualität basiert auf einer vor mehr als hundert Jahren durchgeführten Nagetierstudie, in der festgestellt wurde, dass junge Ratten mit pflanzlichem Protein nicht so gut wachsen wie mit tierischem Protein. Ja, ich mache keine Witze, das war eine Studie, die sich zu einem Mythos über die Vollständigkeit von Proteinen entwickelte. Später wurde es von einigen bezahlten Wissenschaftlern in der 75. Ausgabe des Vogue Magazine erstmals in den Mainstream gedrängt.

Übrigens wachsen junge Ratten nicht gut heran Muttermilch entweder weil Muttermilch zehnmal weniger Protein enthält als Rattenmilch. Rattenmilch enthält so viel Protein, weil Ratten schnell wachsen und menschliche Babys nicht. Je mehr Protein in der Milch enthalten ist, desto schneller wächst die Art. Wie viel Glauben Sie, dass die menschliche Muttermilch viel Protein enthält??

Muttermilch enthält 9,5 Gramm Protein pro Liter. Rattenmilch enthält 86,9 Gramm Protein pro Liter. Menschliche Muttermilch hat den niedrigsten Proteinanteil aller existierenden Säugetiermilch. Weniger als 1 Gewichtsprozent Protein.

Was Bodybuilder wirklich tun sollten, ist Rattenmilch zu finden und zu trinken. Das wird die Muskeln wachsen lassen, ohne dass ein Molkenproteinpräparat benötigt wird. Was ist mit veganem Bodybuilding oder was mit Vegetariern oder was mit allen? Wie viel Eiweiß enthalten die verschiedenen Ernährungsformen tatsächlich?

In dieser Studie (Rizzo et al., 2013) analysierten sie die durchschnittliche Proteinaufnahme durch den Vergleich verschiedener Diäten. Es handelte sich um die bislang größte Studie dieser Art. Sie verglichen Nährstoffdiätprofile von etwa 5.000 Veganern, 30.000 Standard-Vegetarier, Flexitarier und 20.000 Vegetarier, die dann in Gruppen von Lacto-Ovo, Pesco bis streng und halb usw. eingeteilt wurden. Das Ergebnis ist, dass alle Gruppen im Durchschnitt etwa gleich viel Protein pro Tag zu sich nehmen, etwa 60 Gramm für strikte Veganer und 90 Gramm für normale Fleischesser. Außer, dass Nicht-Vegetarier am niedrigsten waren Aufnahme von sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien und Ballaststoffe, Beta-Carotin und Magnesium mit der höchsten Aufnahme von Cholesterin, Toxinen aller Art und gesättigten Fettsäuren, Trans-, Arachidon- und Docosahexaensäuren. Wenn wir die heutige Naturwissenschaft fragen, ist man sich einig, dass man höchstens 0,8 bis 0,9 Gramm Protein pro Kilogramm benötigt, wobei das überschüssige Fett bei übergewichtigen Menschen nicht mitgerechnet wird. Nur fettfreies Körpergewicht (Millward, 2012).

Dies ist äußerst übertrieben und steht im Zusammenhang mit einer Vielzahl gesundheitlicher Komplikationen und Erkrankungen. Mehr dazu in diesem entsprechenden Artikel (Proteinreiche Ernährung – Korrelationen zu gesundheitlichen Risiken).

Die andere Seite der Medaille ist, dass IGF und mTOR sind beide die stärksten Antagonisten der Autophagie.

Unzureichende Autophagieniveaus oder in den meisten Fällen das völlige Fehlen auch nur geringer Mengen davon führt mit der Zeit zu einer Zunahme von Mutationen und DNA-Schäden und erhöht das Krebsrisiko unabhängig von der IGF-Förderung der Krebszellproliferation.

Die Wahrheit, die die Branche nicht erwähnen möchte, ist genau diese. Wenn Sie vollständiges Protein zu sich nehmen, ist es vollständig und das stärkste bekannte Karzinogen. Es handelt sich nicht nur um rotes Fleisch, sondern um vollständiges Protein im Allgemeinen, zusätzlich zu allen Entzündungen und Bioakkumulation von Giftstoffen im Fleisch. Ob diese Wahrheit Auswirkungen auf die Ernährungsgewohnheiten der Menschen hat, ist umstritten. Aber Wissenschaft ist Wissenschaft, und das Thema zu vermeiden, liegt nur im Interesse der Industrie und es erfüllt lediglich den unterschätzten Wunsch nach äußerst schmackhaften Lebensmitteln als Quelle der Befriedigung.

Bodybuilder nehmen beispielsweise durchschnittlich mehr als 200 Gramm Protein pro Tag zu sich. Physiologisch gesehen ist es nicht möglich, mehr als 10 Gramm Protein pro Tag (was etwa 50 Gramm Gewebe entspricht) aufzubauen, wenn Sie keine Steroide einnehmen, egal wie viel Protein Sie essen oder wie viel Sie trainieren. Sogar strenge Veganer können Bodybuilding betreiben, wenn das Protein ein Problem darstellt. Auch andere Sportler essen in der Regel viel mehr als der Durchschnitt. Einige Befürworter der Keto-Paläo-Gesundheit essen 10 Eier zum Frühstück. Für manche Menschen sind sie Gesundheitsgurus.

Es gibt einen Trend, große Mengen vollwertigen Proteins zu sich zu nehmen, um Gewicht zu verlieren. Die Logik dahinter ist, dass eine große Menge an vollständigem Protein die größere Freisetzung des Hormons IGF 1 stimuliert, das die Autophagie der Muskelmasse stoppt und den Gewichtsverlust nur auf das Fettgewebe konzentriert. Und dieses Argument ist richtig.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass man mit einer Diät aufhören kann, große Mengen vollwertigen Proteins zu sich zu nehmen Autophagie des Muskels Gewebe bis zu einem gewissen Grad.

Wollen Sie jedoch Krebs, weil Sie gut aussehen?

Diese eine Studie wurde in Cancer Research veröffentlicht (Knüppel et al., 2020). Es ist eine kostenlose Studie und Sie können es lesen. Diese Studie analysierte fast 400.000 Proben und bestätigte, dass höhere IGF-1-Blutspiegel ein Risikofaktor für Krebs sind. Das ist nichts, was in irgendeiner Form und auf irgendeine Weise entlarvt werden kann. Es ist einfach eine unbequeme Wahrheit, die in Bezug auf Ernährungsrichtlinien in keiner Form weiterführt. Vor allem, weil wir Gesundheitsgurus haben, die hochwertige, proteinreiche Diäten als Antwort auf Fettleibigkeit, sportliche Leistung und Diabetes und insbesondere den Aufbau von Muskelgewebe predigen, und all die Keto-Paläo-Menschen und die von der Industrie finanzierte Forschung….

Wenn Sie den Katabolismus während einer Diät stoppen möchten, weil Sie ein Profisportler sind, können Sie einfach 1000 mg davon einnehmen Metformin pro Tag. Es vermindert die Fähigkeit der Leber zur Gluconeogenese und Metformin als Ergänzung verlängert nachweislich die Lebensdauer und senkt gleichzeitig IGF-1. Es wird üblicherweise auf die gleiche Weise wie Aspirin als Medikament zur Langlebigkeit verschrieben. Dies wäre ein Thema für andere Artikel.

Die eigentliche Frage für Veganer ist hier nicht, woher sie ihr Protein nehmen, sondern wie sie den Überschuss vermeiden können. Vor allem, wie man ein vermeidet Überschuss an tierischem Eiweiß in der amerikanischen Standarddiät.

Der richtige Ansatz besteht meiner Meinung nach darin, den Menschen die Wahrheit zu sagen, und wenn sie weiterhin die amerikanische Standarddiät zu sich nehmen möchten, gibt es immer noch einige Interventionen, die möglicherweise das Krebsrisiko senken können, selbst wenn man die Ernährungsgewohnheiten nicht ändern möchte. Zum Beispiel, Sie können versuchen, chronische Entzündungen zu lindern Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, Du kannst es versuchen Vermeiden Sie Toxizität, du kannst in regelmäßigen Abständen schnellkönnen Sie vermeiden Mikronährstoffmangel, Sie können einige davon verwenden krebstötende Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel die wissenschaftliches Backen haben Curcumin usw.

Die insulinähnlichen Wachstumsfaktoren (IGF) 1 und 2 stimulieren die Entstehung und das Fortschreiten verschiedener Krebsarten. Diese Animation hilft bei der Aufklärung und Information über die verschiedenen mit IGF 1 und 2 verbundenen Wege und beleuchtet den Mechanismus hinter einem von Boehringer Ingelheim entwickelten monoklonalen Antikörper, der an diese Liganden bindet und diese neutralisiert.

Es gibt einen Kompromiss zwischen Wachstumshormon und IGF-1. Wachstumshormon und IGF-1 verbessern die Muskel- und kognitive Leistungsfähigkeit, aber das hat seinen Preis: Langlebigkeit. Eine Verringerung des Wachstumshormons und des IGF-1 erhöht die Lebensspanne, indem die Expression von Genen erhöht wird, die an der Stressresistenz beteiligt sind. Dies ist jedoch mit hohen Kosten verbunden, wenn es um Muskeln und Gehirn geht. Erfahren Sie alles über den Kompromiss und Möglichkeiten, ihn zu umgehen.

Häufig Gestellte Fragen

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