Grüne Bohnen sind kalorienarm und reich an natürlichen Stoffen, die Ihnen helfen können, Ihren Blutzucker zu kontrollieren, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und freie Radikale abzuwehren.

Pilze enthalten hitzeempfindliche Giftstoffe wie Hydrazin oder Agaritin und Zellwände aus Chitin, die vom Menschen nicht gut verdaut werden können.

In einigen Kulturen wird Fischfleisch nicht als Fleisch betrachtet, und Fisch ist sogar während des Fastens erlaubt.

Selbstgemachtes natürliches Mundwasser ist stärker als Chlorhexidin, weniger giftig und kann beim Verschlucken zu Übelkeit führen, hat aber auch einen hohen ORAC-Wert.

Der Zuckerkonsum ist die Hauptursache für Karies und Zahnfäule, verbunden mit einem Mangel an Mineralien, insbesondere Magnesium, Zink, Kupfer und Spurenelementen.

Amla ist eines der stärksten Antioxidantien der Welt mit einem ORAC-Wert von 261.530. Sie ist eine reichhaltige Quelle von sekundären Pflanzenstoffen, die verschiedene gesundheitliche Vorteile haben.

Methylenblau ist ein leistungsstarkes synthetisches Antioxidans. Es verbessert die Funktion der Mitochondrien und die Fähigkeit unserer Zellen, um Energie zu produzieren.

Chlorella ist eine vegane Quelle für B12, Eisen und Zink, hat starke Chelatbildungseigenschaften für Schwermetalle, kann den Cholesterinspiegel senken, Anämie reduzieren und das Immunsystem stärken.

Spirulina hat starke antioxidative, krebshemmende, antivirale und immunmodulatorische Eigenschaften sowie die Fähigkeit, Fettleibigkeit, Diabetes und Cholesterin zu bekämpfen.

Eine Möglichkeit, eine Histaminintoleranz in den Griff zu bekommen, ist eine histaminarme Diät. Das bedeutet, Lebensmittel zu meiden, die einen hohen Histamingehalt haben oder dessen Freisetzung auslösen können.

Theobromin ist das Geheimnis hinter der Wirkung von Schokolade auf Ihren Geist und Ihre Gefühle. Es kann Ihre Wahrnehmung verbessern und im Gegensatz zu Koffein Ihren Stresspegel senken.

Es kommt nicht auf die Gene an, sondern auf die Art und Weise, wie sie sich ausdrücken.

Einige Pflanzenextrakte konkurrieren mit führenden Chemotherapeutika und wirken gleichzeitig auf mehrere verschiedene Arten von Krebszellen.

Ätherische Öle in Lebensmittelqualität können eine praktische und verbraucherfreundliche Strategie zur Optimierung des Antioxidantienwerts und der ORAC-Werte unserer Ernährung sein.

Nelken, Ingwer, Rosmarin und Kurkuma unterdrücken Entzündungen erheblich, während schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer, Zimt, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika, Salbei und erhitzte Kurkuma nichts bewirken.

Es gibt einfache und kostengünstige Strategien zur Optimierung des antioxidativen Wertes unserer Ernährung.

Oxidativer Stress mit chronischen Entzündungen im Gehirn ist mit der Entwicklung neuropsychiatrischer Störungen einschließlich schwerer Depressionen und Angstzuständen verbunden.

Der optimale Verbrauch von Antioxidantien hängt von der Toxizitätsexposition ab. Der minimale ORAC-Einheitswert beträgt 8.000 bis 10.000 täglich, nur um dem Stoffwechsel entgegenzuwirken.

Wenn Ihre Hauptquelle für Antioxidantien Kaffee ist, wissen Sie, dass Sie ein ernstes Problem haben.

Zusätzliche Antioxidantien können den Hauptvorteil von Bewegung blockieren, und zwar eine Steigerung unserer eigenen endogenen Antioxidantienproduktion.

Astaxanthin ist das stärkste natürliche und universelle Antioxidans (sowohl öl- als auch wasserlöslich), das der Wissenschaft bekannt ist. Es reichert sich im Gewebe an und kann sich niemals in ein Prooxidans verwandeln.

Antioxidative Nahrungsergänzungsmittel weisen nicht die beobachteten gesundheitlichen Vorteile einer Ernährung mit viel Obst und Gemüse auf, während Vitamin E, Selen, Beta-Carotin und Lycopin ein erhöhtes Krebsrisiko aufweisen.

In Kurkuma wurden bisher mehr als 300 aktive sekundäre Pflanzenstoffe identifiziert. Es ist so stark, dass es sogar unsere Genexpression verändern kann.

Vitamin C erfordert keine enzymatische Aktivität, um aus dem Körper entfernt zu werden, und wird nicht zu einem Prooxidans, sondern zu einer reduzierten Form eines schwächeren Antioxidans.