Knappheit ist in der Natur die Regel des Proteins. Evolutionsgeschichtlich gesehen haben Anthropologen nachgewiesen, dass Hominiden durchschnittlich 15 bis 25 Gramm Protein pro Tag zu sich nahmen. In der modernen westlichen Form der proteinreichen Ernährung würden wir diese Menge nur zum Frühstück zu uns nehmen.

Milos Pokimica

Geschrieben von: Milos Pokimica

Medizinisch Begutachtet Von: Dr. Xiùying Wáng, M.D.

Aktualisiert am 10. Juni 2023
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Milos Pokimica ist Doktor der Naturheilkunde, klinischer Ernährungsberater, Autor für medizinische Gesundheit und Ernährung sowie Berater für Ernährungswissenschaften. Autor der Buchreihe Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschafter betreibt auch das Natürliche Gesundheit website GoVeganWay.com

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Milos Pokimica ist Doktor der Naturheilkunde, klinischer Ernährungsberater, Autor für medizinische Gesundheit und Ernährung sowie Berater für Ernährungswissenschaften. Autor der Buchreihe Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschafter betreibt auch das Natürliche Gesundheit website GoVeganWay.com

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