Les aliments transformés signifient que l'on retire quelque chose de l'aliment entier, généralement des fibres, et que l'on ajoute quelque chose, généralement des matières grasses, du sucre, du sel et des glutamate monosodique.

Milos Pokimica

Écrit par : Milos Pokimica

Examiné Médicalement Par : Dr. Xiùying Wáng, M.D.

Mise à jour octobre 1, 2023
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Milos Pokimica est docteur en médecine naturelle, nutritionniste clinique, rédacteur en santé médicale et nutrition et conseiller en sciences nutritionnelles. Auteur de la série de livres Devenir vegetarien ? Examen des sciences, il exploite également le site Web de santé naturelle GoVeganWay.com

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