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L'objectif de GoVeganWay est de vous apporter, ainsi qu'à votre médecin, les dernières recherches dans le domaine de la science nutritionnelle. L'objectif de GoVeganWay est de présenter la recherche sur la santé fondée sur des données probantes d'une manière facile à comprendre afin que nous puissions tous bénéficier de la science disponible.

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Postes aléatoires
Excitotoxicité du MSG (glutamate monosodique) - Examen scientifique
Excitotoxicité du MSG (glutamate monosodique) - Examen scientifique
La découverte la plus importante de toute l'histoire de l'industrie alimentaire est une branche particulière de neurotoxines appelées excitotoxines.
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Extraction d'Huile à Domicile- La Technique Secrète de la Densité Nutritive
Extraction d'Huile à Domicile- La Technique Secrète de la Densité Nutritive
La transformation des aliments (extraction d'huile à domicile) peut également être utilisée en sens inverse pour augmenter la densité nutritionnelle et le profil des aliments.
114113 minutes de lecture
Jeûne Intermittent vs Restriction Calorique - Y a-t-il Une Différence ?
Jeûne Intermittent vs Restriction Calorique - Y a-t-il Une Différence ?
Il existe une forme de régime qui est principalement conçue pour utiliser l'autophagie appelée jeûne intermittent. Faire un régime de restriction calorique complet est un choix difficile.
12898 minutes de lecture
Toxicité du Poisson - La Viande la Plus Toxique
Toxicité du Poisson - La Viande la Plus Toxique
La pollution est emportée et finira par se retrouver dans l'océan et les algues filtrent l'eau en déclenchant le processus de bioaccumulation. La toxicité des poissons est une grande préoccupation.
149312 minutes de lecture
papier peint à l'ail
Pouvoir Anticancéreux des Fruits et Légumes : Preuves in Vivo et Cliniques
Certains extraits végétaux rivalisent avec les principaux médicaments de chimiothérapie et ciblent en même temps plusieurs types différents de cellules cancéreuses.
189837 minutes de lecture
Corrélations des Risques Pour la Santé du Sucre Raffiné- Comprendre les Bases
Corrélations des Risques Pour la Santé du Sucre Raffiné- Comprendre les Bases
Les enfants consomment environ un cinquième de leurs besoins totaux en calories uniquement à partir de sucre raffiné. Si nous ajoutons à la liste des matières grasses et le reste des aliments transformés dépourvus de nutriments, cela devient un véritable cauchemar nutritionnel.
110428 minutes de lecture
Pesticides Dans les Aliments, Exposition Dans le Régime Alimentaire Américain Standard- 80 % de Viande
Pesticides Dans les Aliments, Exposition Dans le Régime Alimentaire Américain Standard- 80 % de Viande
Plus de 80 pour cent des pesticides dans l'exposition alimentaire dans le régime alimentaire américain standard proviennent de produits d'origine animale, et non de fruits ou de légumes.
203211 minutes de lecture
Auschwitz IG Farben
L'histoire de Big Pharma - IG Farben
La partie du monopole des Rockefeller sur les industries chimiques et médicales est entrée en vigueur après la Seconde Guerre mondiale. La coopération entre Standard Oil et IG Farben en a fait une réalité.
231918 minutes de lecture
page d'accueil du rapport mcgover
Le Rapport McGovern - Intérêt Spécial et Suppression de la Science
En 1977, la pression pour un changement des directives diététiques (rapport McGovern) vers un végétalien plus végétal a été présentée au Congrès américain.
20736 minutes de lecture
Pesticides Dans les Aliments, Exposition Dans le Régime Alimentaire Américain Standard- 80 % de Viande
Pesticides Dans les Aliments, Exposition Dans le Régime Alimentaire Américain Standard- 80 % de Viande
Plus de 80 pour cent des pesticides dans l'exposition alimentaire dans le régime alimentaire américain standard proviennent de produits d'origine animale, et non de fruits ou de légumes.
203211 minutes de lecture
Toxicité Environnementale- C'est Juste Une Chaîne Alimentaire
Toxicité Environnementale- C'est Juste Une Chaîne Alimentaire
La toxicité environnementale est la bioaccumulation de toxines. Les organismes sont des filtres. Mais il existe un autre processus encore pire appelé bioamplification dans la chaîne alimentaire.
196317 minutes de lecture
Le Dilemme des Humains Omnivores- Consommation de Viande, Bactéries Probiotiques, Inflammation et Intestin
Le Dilemme des Humains Omnivores- Consommation de Viande, Bactéries Probiotiques, Inflammation et Intestin
Les humains sont-ils omnivores au sens propre de l'anatomie ? Il existe une différence fondamentale dans le fonctionnement du tube digestif entre les plantes et les espèces carnivores.
193912 minutes de lecture
papier peint à l'ail
Pouvoir Anticancéreux des Fruits et Légumes : Preuves in Vivo et Cliniques
Certains extraits végétaux rivalisent avec les principaux médicaments de chimiothérapie et ciblent en même temps plusieurs types différents de cellules cancéreuses.
189837 minutes de lecture
Expérience de Famine au Minnesota : Pourquoi les Régimes Nous Font Grossir. La Psychologie de la Faim.
Expérience de Famine au Minnesota : Pourquoi les Régimes Nous Font Grossir. La Psychologie de la Faim.
L'une des premières études scientifiques sur les effets de la faim sur l'esprit a été réalisée dans le cadre d'une étude connue sous le nom de Minnesota Starvation Experiment.
189836 min read
Médecine Allopathique - L'essor d'Une Industrie
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L'équilibre des branches médicales est resté égal au tournant du XXe siècle environ, lorsque de nouveaux traitements médicaux sont apparus, potentiellement très rentables.
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Régime Alimentaire Humain Optimal- Maladies Chroniques, Guerre des Régimes Alimentaires et Arguments des Végétaliens
Régime Alimentaire Humain Optimal- Maladies Chroniques, Guerre des Régimes Alimentaires et Arguments des Végétaliens
Notre naturelle optimale de l'homme est un régime que nos ancêtres hominiens ont mangé au cours des 30 derniers millions d'années, et non pas l'homme anatomiquement moderne dans l'âge de Pierre.
187414 minutes de lecture
Cause de l'obésité - Maladaptation ou Dépendance
Cause de l'obésité - Maladaptation ou Dépendance
Quelle est la cause de l'épidémie d'obésité? Pour toute vie sur Terre, la nourriture n'est pas un choix. La chose la plus difficile pour l'animal dans le désert est de prendre du poids.
183512 minutes de lecture
Facteurs de Risque d'Obésité
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Quels sont les facteurs de risque d'obésité associés ? Pour toute vie sur la planète Terre, à l'exception de nous, la nourriture n'est pas un choix.
182118 minutes de lecture
Inflammation et Alimentation- Argument Végétalien
Inflammation et Alimentation- Argument Végétalien
Nous avons évolué pour recevoir une bouffée d'antioxydants protecteurs lorsque nous mangeons mais il n'y en a pas dans la viande. L'inflammation et l'alimentation ont un niveau élevé de corrélation.
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Sulforaphane- Le Superpouvoir du Brocoli
Sulforaphane- Le Superpouvoir du Brocoli
Le sulforaphane est le plus puissant inducteur enzymatique de phase 2 naturel connu de la science. C'est également un inhibiteur de la tumorigenèse mammaire induite par des carcinogènes.
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Exposition des Enfants Aux Pesticides : Tests d'Exposition en Situation Réelle
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Les enfants et surtout les femmes enceintes sont plus vulnérables à l'exposition aux pesticides. Si nous testons les niveaux d'exposition dans le monde réel, quel serait le résultat ?
18136 minutes de lecture
Étude sur la Chine- L'argument Végétalien
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Une étude chinoise a montré qu'il n'y a pas de maladie cardiaque, de cancer ou de diabète dans les communautés rurales sous-développées du monde avec des régimes végétaliens à base d'amidon.
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Taille du Cerveau, Intelligence et Consommation de Viande- L'argument Végétalien
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La combinaison d'une certaine quantité de viande fourragée au régime à prédominance végétalienne n'est pas devenue une force pivot dans l'émergence de l'intelligence humaine et de la taille du cerveau.
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champignons crus

Peut-on Manger des Champignons Crus : Risques pour la Santé, Nutrition et Sécurité

Publié le
Reading Time: 21 minutes
Les champignons contiennent des toxines sensibles à la chaleur, comme l'hydrazine ou l'agaritine, et des parois cellulaires composées de chitine qui ne peuvent pas être digérées correctement par l'homme.
Lire la suite Peut-on Manger des Champignons Crus : Risques pour la Santé, Nutrition et Sécurité
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