Улога Антиоксиданата код Депресије и Анксиозности: Недостајући Део
Оксидативни стрес са хроничном упалом у мозгу повезан је са развојем неуропсихијатријских поремећаја, укључујући велику депресију и анксиозност.
Милош Покимица
Написао/ла: Милош Покимица
Медицински прегледао: др Сјујинг Ванг
Ажурирано 7. августа 2023.Кључне закључке:
- Хронична упала мозга изазвана лошом исхраном је узрок многих менталних болести.
-Напади хипогликемије могу довести до посттрауматског стресног поремећаја.
- Велика потражња мозга за кисеоником и енергијом чини га подложнијим оксидативном стресу, који може бити смртоносан за неуроне чак и са малим дисбалансом у антиоксидативним одбрамбеним механизмима. Мозак је такође веома подложан оксидативним оштећењима због богатог садржаја гвожђа и масти, што га чини подложнијим неуропсихијатријским поремећајима.
-Антиоксиданти могу заштитити ћелије од оксидативног оштећења, модулирати неуротрансмитере и смањити упалу. Студије сугеришу да дијететски антиоксиданти такође могу подржати стандардне лекове у лечењу ових поремећаја код људи.
-Антидепресиви и лекови за биполарни поремећај показују антиоксидативна својства, док митохондријална дисфункција изазвана оксидативним оштећењем доприноси хроничним болестима, укључујући неуродегенеративне болести. Антидепресиви такође инхибирају митохондријалну МАО активност, што подржава идеју о антиоксидативном дејству у лечењу депресије и анксиозности.
Крвно-мождана баријера ограничава улазак антиоксиданата у мозак, али одређени каротеноиди попут лутеина могу проћи кроз њу и неопходни су за спречавање дегенерације мозга и очију повезане са старењем.
Анксиозност.
Анксиозност је веома честа.
То је најдоминантнија врста менталне болести у САД (Стил и др., 2014), (Етман и др., 2020). Анксиозност погађа више од 40 милиона појединаца или 18% популације. Међутим, само око трећине људи који пате од овог стања тражи лечење. Анксиозност и депресија се често преклапају, при чему отприлике половина депресивних особа такође има анксиозност.
У мојој пракси, део онога о чему ћу говорити када објашњавам могућности лечења јесте важна улога исхране у управљању свим врстама менталних болести. Исхрана је узрок већине менталних болести које нису генетске, осим ако не постоје скривене психолошке трауме или проблеми. У већини случајева, депресију узрокује хронична упала у мозгу. Према неким студијама (Гаутам и др., 2012), оксидативни стрес је стање у којем постоји неравнотежа између производње слободних радикала и способности антиоксидативног система да их неутралише.

Поред здравих смерница као што су избегавање психоактивних супстанци и ограничавање или избегавање алкохола и кофеина, постоје многе друге дијететске ствари које могу помоћи у ублажавању анксиозности. На пример, сложени угљени хидрати се спорије метаболишу и тиме помажу у одржавању равномернијег нивоа шећера у крви. Ако патите од хроничних напада хипогликемије, такође патите од посттрауматског стресног поремећаја. Када шећер падне испод нормалног нивоа, ваше мождане ћелије почињу да одумиру и то покреће механизме преживљавања који, ако се не исправе, могу довести до посттрауматског стресног поремећаја. У експерименталним условима са мишевима, ово је више пута показано.
Оксидативни стрес и неуроинфламација.
Све је више доказа да хронична упала у мозгу може бити повезана са развојем широког спектра неуропсихијатријских поремећаја. То укључује не само класични когнитивни пад али и други неуропсихијатријски поремећаји попут депресије и анксиозности. Ово је последица проинфламаторне исхране која изазива неравнотежу између оксидативног стреса и антиоксидантивног одбрамбеног система у мозгу.
Велика депресија и анксиозност су тренутно повезани са смањеним укупним антиоксидативним стањем.
Слободни радикали су нестабилни молекули који могу оштетити неуроне и неуротрансмитере, као и друге ћелије и органе. Оксидативни стрес има потенцијал да оштети рад нервног система и утиче на емоције, когницију и понашање. Антиоксиданси су супстанце које могу да хватају слободне радикале и штите ћелије од оксидативног оштећења. Они имају способност да модулирају активност различитих неуротрансмитера, укључујући серотонин, допамин и глутамат, који су кључни за контролу расположења и реакције на стрес. Упала, још један елемент који може допринети депресији и анксиозности, такође се може смањити антиоксидансима.

Стандардни антидепресиви који ће се прописивати пацијентима са великом депресијом могу такође произвести корисне ефекте изван регулације неурохемије.Истраживања су доказала да већина антидепресива делује као антиоксиданти у мозгу, а један од терапеутских ефеката које показују је нормализација оштећења изазваних оксидативним стресом. Већина ових лекова такође долази са озбиљним нежељеним ефектима.
Последњих година спроведен је широк спектар студија које су корелирале и објашњавале улогу неуроинфламаторног одговора изазваног оксидативним стресом, митохондријалне дисфункције, неуропластичних дефицита и интрацелуларних сигналних путева у развоју депресивних и анксиозних поремећаја. Данас је ово прихваћена наука. Мета-анализа која је обухватила 52 рандомизована контролисана испитивања са 4049 учесника и објављена је 2022. године, пружа темељан и актуелан преглед литературе о овој теми. Ова мета-анализа је открила да суплементација антиоксидансима, посебно магнезијумом, цинком, селеном, коензимом Q10, чајем, кафом и кроцином, има заштитни утицај на депресију и анксиозност (Ванг и др., 2022).
Хронична упала као резултат оксидативног стреса такође је повезана са неуропатијама. Хронична упала оштећује све врсте главних група ћелијских макромолекула, не само протеине већ и липиде, угљене хидрате и нуклеинске киселине. Сва ова оштећења ће на крају довести до оштећења ДНК, мутације и рака или ћелијске смрти и когнитивног пада, као и неуропатије.
Метаболичка брзина.
Зашто се ово дешава у мозгу више него у другим органима због велике потражње мозга за кисеоником. Наш мозак користи 20% свих калорија које унесемо и 20% кисеоника који удишемо. Имајте на уму да мозак тежи око три килограма. То значи да је метаболизам можданих ћелија већи него у другим ћелијама у телу. Лишене кисеоника, мождане ћелије брзо умиру.
Чак и најмањи дисбаланс у антиоксидативним одбрамбеним механизмима може бити смртоносан за неуроне. Пошто имамо ограничен број можданих ћелија, чак и најмањи дисбаланс у антиоксидативним одбрамбеним механизмима довешће до велике штете ако је дисбаланс хроничан. Ово такође доводи до дисбаланса у неурохемијским процесима мозга и повезано је са депресијом и анксиозношћу.
Крвно-мождана баријера.
Нервни систем је богат гвожђем и мастима. Гвожђе је веома реактивно и брзо оксидира. Масти, посебно незасићене масти, такође су веома реактивне на кисеоник. Ови фактори чине ткива подложнијим оксидативним оштећењима, као и висока метаболичка активност и обилна снабдевање крвљу.
У ситуацији у којој већина популације има недостатак витамина Е, то би се претворило у повећање неуропсихијатријских поремећаја.
Други и главни проблем који истиче сву оксидативну штету поред директних нутритивних недостатака је нешто што је познато као крвно-мождана баријера. Ако имате низак ниво витамина Е, неки други антиоксиданс који се може проширити мастима може неутралисати неке од слободних радикала, али у мозгу је то друга прича.
Пошто су нервне ћелије изузетно осетљиве и захтевају чисто окружење да би ефикасно функционисале, мозак мора да се брани од токсина и нежељених супстанци много више него остатак тела. Као резултат тога, постоји крвно-мождана баријера која спречава улазак многих токсичних супстанци. Истовремено, она спречава улазак и многих антиоксиданата.
Само лутеин и зеаксантин из више од 20 дијететских каротеноида који се могу наћи у крвотоку проћи ће кроз крвно-мождану баријеру (Линдберг и др., 2018), (Стрингам и др., 2019). Астаксантин је трећи.
Такође су присутни у највећем нивоу акумулације у телу. Изгледа да мозак и мрежњача активно сакупљају ксантофиле. Лутеин је доминантан. Вероватно је да би ниска потрошња лутеина довела до дегенерације мозга и макуле повезане са старењем. Много више него други каротеноиди.
Улога антиоксиданата у депресији: Клинички докази.
Упркос чињеници да антидепресиви повећавају оксидативни статус, а то укључује скоро све који се користе у клиничкој пракси, комплетан механизам деловања антидепресива још увек није у потпуности објашњен. Типична теорија је формулисана око идеје да антидепресиви враћају нивое неуротрансмитера у нормалу и то је примарна теорија. Они такође показују антиоксидативне ефекте и то се сматра секундарним ефектом.
Литијум и валпроат, два уобичајена лека за биполарни поремећај, такође имају антиоксидативна својства.
Суплементација антиоксидансима код трихотиломаније, стања повезаног са опсесивно-компулзивним поремећајем (ОКП), такође је показала значајно побољшање симптома.
Нивои MDA су драматично смањени селективним инхибиторима поновног преузимања серотонина (SSRI) флуоксетином, сертралином, флувоксамином, пароксетином и циталопрамом. Малондијалдехид (MDA) је крајњи производ који се формира током оксидативног стреса, тачније липидне пероксидације. На пример, код животињских модела повећање нивоа MDA у мозгу након примене ендотоксина смањено је нижом дозом флуоксетина. Истовремено, флуоксетин је повећао глутатион, што сугерише да има антиоксидативни ефекат на мозак.
Митохондрије су такође главна мета оксидативног оштећења. Улога митохондрија је сагоревање кисеоника или другим речима оксидативна фосфорилација. Ово ствара енергију у облику АТП-а. Митохондријална дисфункција је губитак ефикасности у процесу производње АТП енергије услед оксидативног оштећења. Сматра се нормалним делом процеса старења и повезано је са свим познатим хроничним болестима, укључујући рак, кардиоваскуларне болести и неуродегенеративне болести.
Инхибиција митохондријалне МАО је један од најпроучаванијих ефеката антидепресива. МАО активност доприноси митохондријалној дисфункцији. Пацијенти који пате од депресије, паничног поремећаја и других анксиозних поремећаја изгледа добро реагују и на селективне и на неселективне МАО инхибиторе. Антидепресиви, који првенствено функционишу као инхибитори поновног преузимања серотонина и/или норепинефрина, такође инхибирају МАО, што доноси већу валидност концепту антиоксидативног дејства у лечењу депресије и анксиозности.
Иако у знатно мањој мери него код животиња, веза између анксиозности и оксидативног стреса је истраживана и код људи. Већина студија је конструисана на начин да се види да ли се неки дијететски антиоксиданти могу прописати као потпорна терапија стандардним лековима.

Улога антиоксиданата код анксиозности.
Моја препорука би била да бирате храну богату антиоксидансима, ако можете. Ако желите да једете салату, једите кељ уместо зелене салате. Ако желите да једете воће, једите бобичасто воће уместо банана. Ако желите пиће, пијте чај од хибискуса уместо Кока-коле. Ако имате неко проинфламаторно стање, ово ће значајно побољшати ваше здравље. Постоји много болести које су узроковане упалом, али многи људи не знају да су узроковане лошом проинфламаторном исхраном.
Депресија је само једна од њих (Розенблат и др., 2014). Код неких људи, лоша генетика игра улогу, али код неких је то лоша исхрана и у оба случаја ће вам помоћи храна богата антиоксидансима. Ако патите од поремећаја расположења, занемарите препоруке Министарства пољопривреде САД и једите што више антиоксиданата.
„Све више доказа указује на то да је упала кључни медијатор у патофизиологији поремећаја расположења. Заиста, повишени нивои проинфламаторних цитокина су више пута демонстрирани и код пацијената са великим депресивним поремећајем (МДД) и код биполарног поремећаја (БД). Даље, индукција проинфламаторног стања код здравих или медицински болесних испитаника изазива „болесно понашање“ које подсећа на депресивну симптоматологију. Потенцијални механизми који су укључени укључују, али нису ограничени на, директне ефекте проинфламаторних цитокина на нивое моноамина, дисрегулацију хипоталамус-хипофизно-надбубрежне (ХПА) осе, патолошку активацију микроглијалних ћелија, оштећену неуропластичност и структурне и функционалне промене мозга. Антиинфламаторни агенси, као што су ацетилсалицилна киселина (АСА), целекоксиб, анти-ТНФ-α агенси, миноциклин, куркумин и омега-3 масне киселине, истражују се за употребу код поремећаја расположења. Тренутни докази показују побољшане исходе код пацијената са поремећајима расположења када се антиинфламаторни агенси користе као додатак конвенционалној терапији.“
| Антиоксидативни ефекти | Објашњење ефекта | Супстанца | Извори |
|---|---|---|---|
| Модулирају неуротрансмисију | Антиоксиданти могу утицати на синтезу, ослобађање, апсорпцију и разградњу неуротрансмитера, као што су серотонин, допамин, норепинефрин и глутамат, који су укључени у регулацију расположења и когнитивне функције. | Витамин Ц, витамин Е, флавоноиди, полифеноли | Цитрусно воће, бобичасто воће, ораси, семенке, зелени чај, црна чоколада |
| Појачајте неурогенезу | Антиоксиданти могу стимулисати раст и диференцијацију нових нервних ћелија у мозгу, посебно у хипокампусу, који је одговоран за памћење и учење. | Витамин Ц, витамин Е, β-каротен, полифеноли | Цитрусно воће, бобице, ораси, семенке, шаргарепа, спанаћ, броколи |
| Побољшајте неуропластичност | Антиоксиданти могу повећати формирање и одржавање синаптичких веза између нервних ћелија у мозгу, што омогућава мозгу да се прилагоди и промени као одговор на искуство. | Витамин Ц, витамин Е, флавоноиди, полифеноли | Цитрусно воће, бобичасто воће, ораси, семенке, зелени чај, црна чоколада |
| Смањите неуроинфламацију | Антиоксиданти могу инхибирати активацију имуних ћелија у мозгу које могу изазвати оштећење ткива и пореметити неуронске функције. Такође могу модулирати производњу и деловање инфламаторних цитокина који могу утицати на расположење и понашање. | Витамин Ц, витамин Е, β-каротен, селен, ЦоК10 | Цитрусно воће, бобичасто воће, ораси, семенке, шаргарепа, спанаћ, броколи, бразилски ораси, рибље уље |
| Подржава митохондријалну функцију | Антиоксиданти могу заштитити митохондрије од оксидативног оштећења и побољшати њихову производњу енергије за ћелије. Митохондрије су органеле које производе енергију за ћелије. Такође су укључене у апоптозу (програмирану ћелијску смрт) и сигнализацију калцијума. | Витамин Ц, витамин Е, |
Друге студије су такође пронашле везу између антиоксиданата и анксиозности. Панђа и др. (2013), на пример, размотрили су улогу антиоксиданата као потенцијалних терапијских лекова. Не морамо узимати ове лекове или чекати коначне закључке. Само ћете морати да повећате конзумирање намирница богатих антиоксидансима који прелазе крвно-мождану баријеру. У студији су разматрали како оксидативни стрес може изазвати оштећење неурона, као и како антиоксиданти могу модулирати ћелијске одбрамбене механизме мозга, интрацелуларну сигнализацију и физиолошке функције.
Још једна студија (Батачарја и др., 2012) испитали су ефекат суплементације антиоксидансима на пацијенте са генерализованим анксиозним поремећајем (ГАП) и депресијом.
Открили су да су пацијенти са анксиозношћу, као и пацијенти са клиничком депресијом, имали значајно ниже нивое витамина А, Ц и Е у крвном серуму.
Изгледа да оба стања имају исти узрок. Након што су овим пацијентима давали дијететске суплементе ових витамина током шест недеља, приметили су значајно смањење њихових резултата анксиозности и депресије. Такође су приметили значајно повећање нивоа антиоксиданата у крви код пацијената, осим витамина Е у депресивној групи.
Ови налази указују на значај антиоксиданата код анксиозности и других проблема менталног здравља. Међутим, они истичу неке од тешкоћа и ограничења повезаних са применом антиоксиданата као третмана, као што су доза, биорасположивост, интеракције, нежељени ефекти и индивидуална варијабилност.
Депресија као еволутивна заштитна стратегија.
Теорија каже да је депресија еволутивна стратегија за контролу инфекције.
Ово има смисла ако разумемо како еволуција функционише. Ако депресија нема еволутивну заштитну улогу за врсту, биће селектована против ње. Висока стопа поремећаја расположења у нашем садашњем друштву је последица адаптивних користи. Проблем је промена у окружењу и исхрани.
Ако имате вирус опасан по живот, бићете стављени у изолацију како би се спречило ширење инфекције. Депресија ради исто. У каменом добу, на пример, инфекција је била водећи узрок смрти и више од половине деце је умирало пре пубертета. Очекивани животни век је био 25 година. Створена је теорија да ако једна особа добије грип или неку другу болест опасну по живот, инстинкт те особе ће бити да постане раздражљива, депресивна и антисоцијална поред свих видљивих знакова болести.
Није бол тај који изазива депресију, већ општа упала.
Ово је лоше за појединце, али ако погледамо укупни опстанак врсте, то је корисно. Појединци који имају неку врсту здравствених проблема и који имају упалу без обзира на извор те упале, теорија каже да ће патити од додатне промене у хемији мозга. То ће их учинити депресивним, раздражљивим и љутим као инстинктивни основни механизам. Циљ је изоловати ту особу док инфекција не нестане како би се ширење инфекције свело на минимум.
Али шта се дешава ако извор те инфекције није неки вирус опасан по живот, већ лоша и проинфламаторна исхрана?
Постоје животињске врсте попут медоносних пчела које ће саме угинути ако су болесне. То није ништа ново. Ова веза је добро позната већ скоро сто година. Ако лекари дају људима лекове који изазивају упалу, изазваће се и депресија.
Више од 50 процената људи који примају интерферон развија тешке облике клиничке депресије (Пинто и др., 2016.), (Су и др., 2019), (Скалори и др., 2005 ).
Недостатак адекватног нивоа антиоксиданата у исхрани, плус додавање свих токсина из околине, плус ендотоксини мртвих бактерија из меса, биће проинфламаторни и изазиваће депресију. Ендотоксини су део спољашње мембране ћелијског зида грам-негативних бактерија. Ослобађају се из бактерија када оне угину, њихови ћелијски зидови се уништавају и не могу се даље кувати. У месу има много мртвих бактерија и то је један од разлога зашто је месо толико проинфламаторно, поред других фактора. Можемо кувати месо, али ендотоксини ће остати. У експериментима спроведеним in vivo након директног убризгавања ендотоксина људима, аутоимуна реакција и упала били су значајни и довели су до значајног повећања (у односу на почетне вредности) нивоа IL-6 и TNF-алфа, као и осећаја социјалне искључености и депресивног расположења.
Такође, други експерименти су ово доказали путем снимања мозга. Код људи којима су убризгани ендотоксини, снимање мозга показало је недостатак нормалног узбуђења на пријатну стимулацију познату као анхедонија.
Упала мења неуронске реакције повезане са награђивањем код људи, приморавајући нас да постанемо неодговорни на пријатну стимулацију где ће нам бити потребни јачи стимулуси да бисмо постигли исте ефекте, а то онда може створити понашање тражења задовољства, преједање и депресивно расположење.
Моја препорука пацијентима који имају било коју врсту поремећаја расположења, поред здравих смерница, јесте да покушају да уклоне проинфламаторну храну из своје исхране, укључујући све животињске производе, плус широк спектар других веганских производа, а затим да драматично повећају ORAC јединице своје исхране. Такође, мораћете да исправите недостатак витамина Е, узимате суплементе астаксантина и повећате унос лутеина и зеаксантина (кељ и спанаћ).
Ограничења анализе:
- Дозирање и трајање: Овај чланак не анализира дозу нити колико дуго треба узимати антиоксидативне суплементе. Различити антиоксиданти могу имати различите оптималне дозе и трајање у зависности од потреба и здравственог стања појединца. На пример, једна студија је открила да орални додатак витамина Ц од само 500 мг дневно током 14 дана значајно смањује ниво анксиозности код ученика (де Оливеира и др., 2015). Међутим, ова доза и трајање можда нису погодни за свакога, посебно за особе које имају тешке облике клиничке депресије. Дозирање и трајање такође могу да варирају у зависности од фактора као што су старост, тежина, исхрана и здравствена стања.
- Безбедност и нежељени ефекти: Могући ризици или негативни ефекти узимања антиоксидативних суплемената нису испитани у овом чланку. Антиоксиданси се обично сматрају безбедним и добро подношљивим, али ипак могу имати неке нежељене ефекте или негативно интераговати са другим врстама суплемената или лекова. На пример, високе дозе витамина Е могу повећати ризик од крварења или хеморагичног можданог удара. Витамин Ц може ометати дејство неких хемотерапијских лекова или повећати апсорпцију гвожђа.
- Остали фактори: Овај чланак не обрађује друге факторе који могу допринети депресији и анксиозности, као што су генетика, околина, начин живота или психолошки фактори. Антиоксиданси могу имати неке позитивне утицаје на ментално здравље, али их не треба користити као замену за исправну дијагнозу и ефикасан третман основних узрока. За лечење сложених и мултифакторских поремећаја као што су анксиозност и депресија неопходна је свеобухватна стратегија. Антиоксиданси се могу користити у комбинацији са традиционалним третманима као што су психотерапија, лекови или саветовање. Стога је важно потражити стручну помоћ ако неко пати од депресије и анксиозности и следити свеобухватни план лечења који се бави свим аспектима менталног благостања.
Ове студије такође имају нека ограничења и контроверзе које треба решити. На пример,
- Студија коју је спровео де Оливеира и др. (2015) имала је мали узорак (n=85), кратко трајање (14 дана), једнократну дозу (500 мг/дан) и једну меру исхода (Беков инвентар анксиозности). Штавише, студија није контролисала друге факторе који би могли утицати на ниво анксиозности код студената, као што су академски стрес, квалитет сна, исхрана, вежбање, социјална подршка итд.
- Студија коју је спровео Гаутам и др. (2012) није имала плацебо групу нити процедуру заслепљивања, што би могло довести до пристрасности и збуњивања. Штавише, студија није мерила нивое антиоксиданата у серуму пре и после интервенције, што би могло указивати на биорасположивост и ефикасност суплемената.
- Мета-анализа коју је спровео Ванг и др. (2022) имале су велику хетерогеност међу студијама у погледу врста, доза, трајања и комбинација коришћених антиоксиданата, као и популација, окружења, дизајна и исхода студија. Штавише, мета-анализа није извршила процену квалитета или анализу пристрасности објављивања укључених студија, што би могло утицати на кредибилитет и генерализацију резултата.
Поред суплементације антиоксидансима, постоје и други начини за повећање уноса антиоксиданата и смањење оксидативног стреса у организму. Неки од њих укључују:
- Конзумирање уравнотежене исхране богате воћем, поврћем, орашастим плодовима, семенкама, житарицама, махунаркама, биљем и зачинима који садрже разне антиоксиданте, као што су витамин Ц, витамин Е, β-каротен, флавоноиди, полифеноли итд.
- Избегавање или ограничавање изложености изворима оксидативног стреса, као што су загађење, зрачење, пушење, алкохол, дроге итд.
- Редовна физичка активност која може побољшати антиоксидативну одбрану и смањити упале у телу.
- Вежбање техника управљања стресом које могу снизити ниво кортизола и побољшати расположење и благостање, као што су медитација, јога, вежбе дисања итд.
- Довољно сна и одмора који могу подстаћи ћелијску поправку и регенерацију и спречити оксидативна оштећења.
Антиоксиданси нису чаробни меци који могу излечити ове поремећаје. Треба их користити као комплементарну терапију уз конвенционалне третмане, као што су лекови и психотерапија. Штавише, антиоксиданте треба узимати са опрезом и под надзором лекара, јер могу имати нежељене ефекте или интеракције са другим лековима или стањима. Поред тога, антиоксиданте треба набављати из различитих природних извора, а не ослањати се искључиво на суплементе. Пратећи ове савете, особа може оптимизовати унос антиоксиданата и смањити ризик од депресије и анксиозности.
Закључак:
- Анксиозност је веома честа.
- Анксиозност и депресија се често преклапају.
- У већини случајева, депресију узрокује хронична упала у мозгу.
- Ако патите од хроничних напада хипогликемије, такође патите од посттрауматског стресног поремећаја.
- Велика депресија и анксиозност су тренутно повезани са смањеним укупним антиоксидативним стањем.
- Истраживања су показала да већина антидепресива делује као антиоксиданти у мозгу, а један од терапеутских ефеката које показују је нормализација оштећења изазваних оксидативним стресом.
- Хронична упала као резултат оксидативног стреса такође је повезана са неуропатијама.
- Чак и најмањи дисбаланс у антиоксидативним одбрамбеним механизмима може бити смртоносан за неуроне.
- Само лутеин и зеаксантин из више од 20 дијететских каротеноида који се могу наћи у крвотоку проћи ће кроз крвно-мождану баријеру. Астаксантин је трећи.
- Депресија је еволутивна стратегија за контролу инфекције.
- Није бол тај који изазива депресију, већ општа упала.
- Више од 50 процената људи који примају интерферон развијају тешке облике клиничке депресије.
- Код људи којима су убризгани ендотоксини, снимање мозга показало је недостатак нормалног узбуђења на пријатну стимулацију познату као анхедонија.
- Упала мења неуронске реакције повезане са награђивањем код људи, приморавајући нас да постанемо неодговорни на пријатну стимулацију где ће нам бити потребни јачи стимулуси да бисмо постигли исте ефекте, а то онда може створити понашање тражења задовољства, преједање и депресивно расположење.
- Пацијенти који имају било коју врсту поремећаја расположења треба да уклоне проинфламаторну храну из своје исхране, а то укључује све животињске производе, као и широк спектар других веганских производа.
- Пацијенти који имају било коју врсту поремећаја расположења морају драматично повећати ORAC јединице своје исхране.
- Пацијенти који имају било коју врсту поремећаја расположења треба да исправе недостатак витамина Е, узимају суплементе астаксантина и повећају унос лутеина и зеаксантина (кељ и спанаћ).
Честа питања
Референце:
Одломци одабрани из књигеПокимица, Милош. Постаните веган? Преглед науке: 3. део. Kindle Direct Publishing, 2020.
- Xu, Y., Wang, C., Klabnik, JJ, & O'Donnell, JM (2014). Нове терапијске мете код депресије и анксиозности: антиоксиданти као кандидат за лечење. Актуелна неурофармакологија, 12(2), 108–119. https://doi.org/10.2174/1570159X11666131120231448
- Розенблат, Џ. Д., Ча, Д. С., Мансур, Р. Б. и Мекинтајер, Р. С. (2014). Упална расположења: преглед интеракција између упале и поремећаја расположења. Напредак у неуро-психофармакологији и биолошкој психијатрији, 53, 23–34. https://doi.org/10.1016/j.pnpbp.2014.01.013
- Андерс, С., Танака, М. и Кини, ДК (2013). Депресија као еволутивна стратегија одбране од инфекције. Мозак, понашање и имунитет, 31, 9–22. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2012.12.002
- Ајзенбергер, НИ, Инагаки, ТК, Машал, НМ и Ирвин, МР (2010). Упала и социјално искуство: инфламаторни изазов изазива осећаје социјалне искључености поред депресивног расположења. Мозак, понашање и имунитет, 24(4), 558–563. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2009.12.009
- Али, С., Корби, Г., Мејс, М., Скапањини, Г. и Давинели, С. (2021). Истраживање утицаја флавоноида на симптоме депресије: Систематски преглед и мета-анализа. Антиоксиданти (Базел, Швајцарска), 10(11), 1644. https://doi.org/10.3390/antiox10111644
- Гаутам, М., Агравал, М., Гаутам, М., Шарма, П., Гаутам, АС и Гаутам, С. (2012). Улога антиоксиданата код генерализованог анксиозног поремећаја и депресије. Индијски часопис за психијатрију, 54(3), 244–247. https://doi.org/10.4103/0019-5545.102424
- де Оливеира, ИЈ, де Соуза, ВВ, Мота, В. и Да-Силва, СЛ (2015). Ефекти оралне суплементације витамином Ц на анксиозност код ученика: Двоструко слепо, рандомизовано, плацебо контролисано испитивање. Пакистански часопис за биолошке науке: PJBS, 18(1), 11–18. https://doi.org/10.3923/pjbs.2015.11.18
- Гаутам, М., Агравал, М., Гаутам, М., Шарма, П., Гаутам, АС и Гаутам, С. (2012). Улога антиоксиданата код генерализованог анксиозног поремећаја и депресије. Индијски часопис за психијатрију, 54(3), 244–247. https://doi.org/10.4103/0019-5545.102424
- Ванг, Х., Ђин, М., Сје, М., Јанг, Ј., Сјуе, Ф., Ли, В., Жанг, М., Ли, З., Ли, X., Ђиа, Н., Лиу, Y., Цуи, X., Ху, Г., Донг, Л., Ванг, Г., и Ју, К. (2022). Заштитна улога суплементације антиоксидансима за депресију и анксиозност: Мета-анализа рандомизованих клиничких испитивања. Часопис за афективне поремећаје, 323, 264–279. https://doi.org/10.1016/j.jad.2022.11.072
- Пинто, Е.Ф. и Андраде, К. (2016). Депресија повезана са интерфероном: Увод у механизме, лечење и превенцију уобичајеног клиничког проблема. Актуелна неурофармакологија, 14(7), 743–748. https://doi.org/10.2174/1570159×14666160106155129
- Су, КП, Лај, ХЦ, Пенг, ЦЈ, Су, ВП, Чанг, ЈП и Парианте, ЦМ (2019). Депресија изазвана интерфероном-алфа: Поређење између подгрупа са раним и касним почетком и са пацијентима са великим депресивним поремећајем. Мозак, понашање и имунитет, 80, 512–518. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2019.04.032
- Сцалори, А., Поззи, М., Беллиа, В., Апале, П., Сантамариа, Г., Бордони, Т., Редаелли, А., Аволио, А., Парравицини, П., Пиолтелли, П., & Роффи, Л. (2005). Интерфероном изазвана депресија: преваленција и лечење. Болести варења и јетре: званични часопис Италијанског друштва за гастроентерологију и Италијанског удружења за проучавање јетре, 37(2), 102–107. https://doi.org/10.1016/j.dld.2004.09.018
- Стил, З., Марнан, К., Иранпур, К., Чеј, Т., Џексон, Џ.В., Пател, В. и Силове, Д. (2014). Глобална преваленција уобичајених менталних поремећаја: систематски преглед и мета-анализа 1980–2013. Међународни часопис за епидемиологију, 43(2), 476–493. https://doi.org/10.1093/ije/dyu038
- Етман, ЦК, Абдала, СМ, Коен, ГХ, Сампсон, Л., Вивије, ПМ и Галеа, С. (2020). Преваленција симптома депресије код одраслих у САД пре и током пандемије COVID-19. JAMA мрежа отворена, 3(9), е2019686. https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2020.19686
- Линдберг, Калифорнија, Ренци-Хамонд, ЛМ, Хамонд, Б.Р., Тери, Д.П., Мјуборн, К.М., Пуенте, А.Н. и Милер, Л.С. (2018). Лутеин и зеаксантин утичу на функцију мозга код старијих особа: Рандомизовано контролисано испитивање. Часопис Међународног неуропсихолошког друштва: JINS, 24(1), 77–90. https://doi.org/10.1017/S1355617717000534
- Стрингам, Џ.М., Џонсон, Е.Џ. и Хамонд, БР (2019). Лутеин током животног века: Од когнитивних перформанси у детињству до старења ока и мозга. Актуелни развој у исхрани, 3(7), нзз066. https://doi.org/10.1093/cdn/nzz066
- Панђа, К.Д., Хауел, К.Р. и Пилај, А. (2013). Антиоксиданси као потенцијални терапеутици за неуропсихијатријске поремећаје. Напредак у неуро-психофармакологији и биолошкој психијатрији, 46, 214–223. https://doi.org/10.1016/j.pnpbp.2012.10.017
- Гаутам, М., Агравал, М., Гаутам, М., Шарма, П., Гаутам, АС и Гаутам, С. (2012). Улога антиоксиданата код генерализованог анксиозног поремећаја и депресије. Индијски часопис за психијатрију, 54(3), 244–247. https://doi.org/10.4103/0019-5545.102424
Повезани постови
Имате ли питања о исхрани и здрављу?
Волео бих да чујем ваше мишљење и да на њих одговорим у следећем посту. Ценим ваш допринос и мишљење и радујем се што ћу вас ускоро чути. Такође вас позивам да нас пратите на Фејсбуку, Инстаграму и Пинтересту за више садржаја о исхрани, исхрани и здрављу. Тамо можете оставити коментар и повезати се са другим ентузијастима за здравље, поделити своје савете и искуства и добити подршку и охрабрење од нашег тима и заједнице.
Надам се да вам је овај пост био информативан и пријатан и да сте спремни да примените сазнања која сте стекли. Ако вам је овај пост био од помоћи подели га са пријатељима и породицом којима би такође могло бити од користи. Никад се не зна коме би могло бити потребно вођство и подршка на њиховом здравственом путу.
– Можда ће вам се свидети и –

Сазнајте више о исхрани
Милош Покимица је доктор природне медицине, клинички нутрициониста, писац о медицинском здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Медицинска одрицање одговорности
GoVeganWay.com вам доноси прегледе најновијих истраживања везаних за исхрану и здравље. Информације које су дате представљају лично мишљење аутора и нису намењене нити се подразумевају као замена за професионални медицински савет, дијагнозу или лечење. Дате информације су само у информативне сврхе и нису намењене да служе као замена за консултације, дијагнозу и/или медицински третман квалификованог лекара или здравственог радника.НИКАДА НЕ ЗАНЕМАРУЈТЕ ПРОФЕСИОНАЛНИ МЕДИЦИНСКИ САВЕТИ ИЛИ НЕ ОДЛАЖИТЕ ТРАЖЕЊЕ МЕДИЦИНСКОГ ЛЕЧЕЊА ЗБОГ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА ИЛИ ПРИСТУПИЛИ ПРЕКО GoVeganWay.com
НИКАДА НЕ ПРИМЕЊУЈТЕ ПРОМЕНЕ НАЧИНА ЖИВОТА ИЛИ БИЛО КАКВЕ ПРОМЕНЕ КАО ПОСЛЕДИЦУ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА GoVeganWay.com ПРЕ НЕГО ШТО СЕ КОНСУЛТУЈЕТЕ СА ЛИЦЕНЦИРАНИМ ЛЕКАРЕМ.
У случају медицинске хитности, одмах позовите лекара или 911. GoVeganWay.com не препоручује нити подржава било које одређене групе, организације, тестове, лекаре, производе, процедуре, мишљења или друге информације које могу бити поменуте унутра.
Избор уредника –
Милош Покимица је писац о здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор је серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Најновији чланци –
Најважније вести из здравља — ScienceDaily
- Cancer’s favorite escape trick may actually make it easier to killon јун 4, 2026
Scientists have uncovered a surprising new way the immune system fights cancer, overturning a core belief that has guided immunology for decades. The research found that when cancer cells shut down a key immune-recognition molecule called MHC I—a common trick used to hide from “killer” T cells—they can actually become more vulnerable to attack by a different group of immune cells known as CD4+ “helper” T cells.
- Popular GLP-1 weight-loss drugs linked to lower risks of addiction and overdoseon јун 3, 2026
A massive study of more than 600,000 U.S. veterans suggests that popular GLP-1 drugs such as semaglutide may do far more than help with diabetes and weight loss—they could also fight addiction itself. Researchers found that people taking these medications were less likely to develop substance use disorders involving alcohol, nicotine, cannabis, cocaine, opioids, and other drugs, while those already struggling with addiction experienced fewer overdoses, hospitalizations, emergency visits, and […]
- This new diabetes pill burns fat without the downsides of Ozempicon јун 3, 2026
Scientists have developed an experimental diabetes and obesity pill that works in a completely different way from drugs like Ozempic. Rather than reducing hunger, it activates metabolism in skeletal muscle, helping lower blood sugar and increase fat burning while preserving muscle mass. Early clinical results suggest the treatment is safe and well tolerated.
- Scientists reverse anxiety by fixing a tiny brain circuiton јун 3, 2026
A newly identified group of amygdala neurons appears to play a central role in anxiety and social behavior. Restoring normal activity in this tiny brain circuit reversed anxiety and social deficits in mice, revealing a promising new target for future treatments.
- Scientists discovered something surprising about french fries and diabeteson јун 3, 2026
French fries may be the real potato problem. A large study tracking more than 205,000 people for nearly 40 years found that eating three servings of fries per week was linked to a 20% higher risk of developing type 2 diabetes, while baked, boiled, or mashed potatoes showed no significant increase in risk. The research also found that swapping potatoes for whole grains lowered diabetes risk, while replacing them with white rice had the opposite effect.
- Brain scans reveal two distinct types of autismon јун 3, 2026
Scientists have uncovered evidence that autism may include at least two biologically distinct subtypes, each marked by a different pattern of brain communication. By combining brain scans from nearly 1,000 people with autism with insights from 20 genetically engineered mouse models, researchers identified a “hyperconnectivity” subtype, where brain regions communicate more than usual, and a “hypoconnectivity” subtype, where communication is reduced.
- A single protein may be holding back CAR T cancer therapyon јун 2, 2026
A newly identified protein may be one of the biggest obstacles holding CAR T-cell therapy back. Researchers found that NFIL3 causes these engineered immune cells to become exhausted and lose their cancer-fighting power over time. When NFIL3 was disabled, the cells remained stronger for longer and controlled tumors more effectively in animal models.
PubMed, #веганска-исхрана –
- Editorial: Recent insights in vegetarian nutritionon јун 1, 2026
No abstract
- Pet food choices in transition: how owner demographics and diets influence pet food selection and the acceptance of alternative protein sources in pet feedingon јун 1, 2026
Given the increasing interest in alternative protein sources and growing ethical awareness in nutrition, this large-scale survey (n = 8,823) investigated the feeding practices of dog and cat owners in mainly German-speaking countries. The aim was to assess preferences, feeding habits, and the acceptance of novel protein sources such as plant- and insect-based pet foods. The results showed that conventional meat-based diets remained predominant (i.e., 53.05% daily feeding of meat-based dry […]
- Environmental Footprint of a Low-Fat Vegan Diet in People With Type 1 Diabetes: A Secondary Analysis of a Randomized Clinical Trialon мај 29, 2026
A 12-wk randomized clinical trial found that adults with type 1 diabetes on a low-fat, vegan diet (n = 29) showed greater improvements in insulin sensitivity compared with a portion-controlled diet (n = 29). This secondary analysis calculates the greenhouse gas emissions (GHGEs) and cumulative energy demand (CED) of both diets by linking 3-d dietary records to external data sources. A repeated-measures analysis of variance was performed unadjusted and adjusted for change in energy intake. […]
- Protein intake and preservation of function in old age : Current evidence and present research gapson мај 28, 2026
In the past, large observational cohort studies suggested that a higher protein intake might slow the age-associated loss of muscle mass and muscle strength. This observation led to the conclusion that a higher protein intake may contribute to a preservation of function and to the prevention of sarcopenia. Therefore, the German Nutrition Society increased their recommendation for daily protein intake in adults aged ≥ 65 years from 0.8 to 1.0 g/kg body weight (estimated value); however, […]
- Flexitarian dietary patterns and neuropsychiatric multimorbidity among the oldest-old in Chinaon мај 27, 2026
CONCLUSION: In this nationally representative sample of older Chinese adults, flexitarian dietary patterns were not associated with better neuropsychiatric health and were instead linked to higher odds of depression, cognitive impairment, and their co-occurrence. These results suggest that plant-forward diets in the oldest-old should place greater emphasis on overall dietary quality and nutrient adequacy.
Случајне објаве –
Истакнути чланци –
Најновије са PubMed-а, #исхрана на бази биљака –
- Effect of steam-pelleting or extrusion on nutrient digestibility of ground barley or faba bean in growing pigsby U S Ruiz on јун 3, 2026
Plant-based feedstuffs may have limitations in nutrient digestibility and nutritional value for pigs that might be ameliorated using heat processing technologies. Thus, the main objective was to evaluate the effect of steam-pelleting or extrusion on digestibility of starch, crude protein (CP), amino acids (AA), and gross energy (GE) of the two contrasting ingredients barley and faba bean in growing pigs. Barley and faba bean ingredients were ground (2.8-mm hammer mill screen), and a portion […]
- Dietary patterns, metabolic pathways and metainflammation in hidradenitis suppurativa: a systematic reviewby Ezgi Celik on јун 3, 2026
CONCLUSION: Current evidence suggests that dietary habits and nutritional status may influence hidradenitis suppurativa through metabolic and inflammatory mechanisms. Although data remain heterogeneous and largely observational, promoting anti-inflammatory dietary patterns, optimizing micronutrient intake, and addressing obesity may offer supportive benefits alongside standard HS therapies. Further controlled studies are needed to establish causality.
- Dose-dependent effects of dietary quercetin supplementation on growth performance, nutrient digestibility, meat composition, bone mineralization, and profitability in broilersby Md Abu Saied on јун 2, 2026
Objectives: This study aimed to determine the optimal dose of quercetin (plant origin) on growth performance, nutrient digestibility, meat composition, shank mineralization, and production costs in broilers. Materials and Methods: A total of 180 day-old, mixed-sex Ross 308 chicks were randomly assigned to four dietary groups, with five replicates of nine birds per group. The corn-soy-based basal diet provided 2998 kcal metabolizable energy (ME)/kg and 22.94% crude protein (CP) in the starter…
- Quantitative comparison of food-based dietary guidelines: alignment with the Slovenian nutrition guidelines 2025 and Slovenian intakeby Samo Kreft on јун 2, 2026
CONCLUSIONS: The SNG2025 are well aligned with contemporary international and national recommendations and align with widely accepted quantitative ranges for all major food groups. Differences between guidelines reflect cultural framing and quantification rather than conflicting nutritional principles. The SNG2025 demonstrate that contemporary dietary guidelines can integrate quantitative guidance, a plant-forward approach, and sustainability considerations while remaining aligned with…
- Global burden of enteric infectious diseases, diarrhoeal diseases, and corresponding aetiologies, 1990-2023: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2023by GBD 2023 Diarrhoeal Disease and Enteric Infectious Diseases Collaborators on јун 2, 2026
BACKGROUND: Enteric infectious diseases claim more than 1 million lives annually and are among the top ten causes of death in children younger than 5 years. Remarkable global investment has been dedicated to enteric infectious disease prevention and control; however, the shifting global health landscape is testing the continuance of progress. To evaluate the current status and guide future interventions, we present the latest epidemiological estimates of enteric infectious diseases from the…
- Plant-Based Eating: Exploring at Home vs Dining Out Behaviours Across Consumer Segmentsby Carla Riverola on јун 2, 2026
A global shift toward predominantly meat-free diets is essential to achieve more sustainable food systems, yet the transition remains far from complete. This paper investigates the systemic and behavioural dynamics shaping the adoption of plant-based eating of veg*ns, meat reducers, and omnivores in different dining settings. We analyse data from 3,014 Australian participants recruited primarily through a plant-based living magazine to uncover the drivers and barriers for choosing plant-based…



























