Glauben wir, dass die Vorteile von Kaffee, die wir beim Trinken haben, etwas Gutes für unser Gehirn oder etwas Schlechtes oder Neutrales sind? Was bewirkt das eigentliche Koffein und welche Risiken bestehen?
Milos Pokimica
Geschrieben von: Milos Pokimica
Medizinisch Begutachtet Von: Dr. Xiùying Wáng, M.D.
Aktualisiert am 29. Mai 2023Denken wir, dass Koffein etwas Gutes für unser Gehirn ist oder etwas Schlechtes oder Neutrales? Es wird viel über die Vorteile von Kaffee gesprochen, aber die Vorteile von Kaffee sind auch nur eine Seite der Medaille. Kaffee ist auch mit einigen Gesundheitsrisiken verbunden, die Menschen normalerweise einfach ignorieren. Die eigentliche Frage ist: Glauben wir, dass die Vorteile von Kaffee die damit verbundenen Risiken überwiegen?
Bisher gibt es in der Forschung keine Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen Kaffee und einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen oder Krebs. Einige der Studien fanden heraus, dass die Gesamtsterblichkeit um den gleichen geringen Betrag sank, während andere herausfanden, dass dies das Gegenteil bewirkte. Wenn wir daraus eine durchschnittliche Schlussfolgerung ziehen, wird es ungefähr sein sehr geringe oder keine signifikante Auswirkung auf die Langlebigkeit.
Sind die Vorteile von Kaffee, die wir uns so sehr wünschen, mit Risiken verbunden?
Kaffee scheint die kognitive Funktion zu steigern und das Risiko einer Depression zu verringern. Zu den potenziellen Vorteilen von Kaffee gehören auch der Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen, eine verbesserte Asthmakontrolle und ein geringeres Risiko für bestimmte Magen-Darm-Erkrankungen. Haben wir unsere amphetaminähnliche Droge also kostenlos gefunden?
Kaffee hat eine hohe Konzentration an Antioxidantien, die die Zellen vor oxidativem Stress und Entzündungen schützen. Es ist schließlich die Bohne. Wir können jedoch auch andere ungiftige Bohnen besorgen, um alle Vorteile der Kaffeebohne zu nutzen, und wir sollten die Vorteile des Kaffees nicht als einzigartig verwechseln. Die meisten antioxidantienreichen Lebensmittel haben die gleiche Wirkung.
Wenn Menschen über die Vorteile von Kaffee sprechen, erzählen sie Halbwahrheiten und unterstellen, dass es nur die Vorteile dieser Bohne seien und dass wir keine ähnlichen Vorteile hätten, wenn wir eine andere Bohnensorte essen würden. Kakaobohnen enthalten zum Beispiel auch Koffein, aber viel mehr nützliche Polyphenol-Antioxidantien und viel mehr gesundheitliche Vorteile, sodass es etwas irreführend ist, über die Vorteile von Kaffee zu sprechen.
Um der Wahrheit auf den Grund zu gehen, sollten wir uns mit Studien über reines Koffein und seine Wirkung auf den Körper befassen, denn das ist der Grund, warum Menschen überhaupt Kaffee trinken. Wir könnten die meisten Kaffeevorteile auch mit entkoffeiniertem Kaffee nutzen. Wir müssen Koffein untersuchen und dürfen uns nicht nur auf irreführende wissenschaftliche Erkenntnisse stützen, um unsere Gewohnheit zu rechtfertigen. Es ist die gleiche Geschichte wie bei Alkohol: Wir finden einige Vorteile, die wir auch in anderen Nahrungsmitteln finden können, ohne dass sie über eine besondere besondere Fähigkeit verfügen, nur Kaffeebohnen, damit wir unseren Koffeinrausch rechtfertigen können.
Was bewirkt das eigentliche Koffein?
Wir können es zum Beispiel in Tablettenform oder in Energy-Drinks einnehmen. Wenn wir uns die chemische Struktur von Koffein ansehen, werden wir feststellen, dass es dem Adenosin sehr ähnlich ist. Adenosin ist eine Chemikalie im Gehirn, die uns schläfrig macht. Immer wenn wir wach sind, reichert sich Adenosin langsam in unserem Gehirn an. Adenosin bindet an die Rezeptoren und verlangsamt mit der Zeit unsere Gehirnaktivität. Je länger wir wach sind, desto mehr Adenosin reichert sich an und desto müder fühlen wir uns. Irgendwann werden wir schlafen gehen. Während des Schlafens nimmt die Adenosinkonzentration ab und am Morgen beginnt der Zyklus von neuem.
Da Koffein dem Adenosin ähnelt und im Gehirn als Adenosinrezeptorblocker wirkt, unterbricht es die natürliche Chemie des Gehirns und sorgt dafür, dass wir uns wacher fühlen.
Bei Personen, die regelmäßig große Mengen Kaffee trinken, passt sich unser Gehirn an, indem es mehr Adenosinrezeptoren entwickelt, sodass mehr Koffein erforderlich ist, um die gleiche Reaktion hervorzurufen. Wenn wir mehr Adenosinrezeptoren haben, gelangt auch mehr Adenosin in unser Gehirn. Wenn wir also keinen Kaffee trinken, sind wir müder als in unserem normalen Normalzustand. Morgens sind wir nicht mehr ganz wach und tagsüber fühlen wir uns müder, wenn wir an diesem Tag unsere Tasse nicht getrunken haben. Es hat eine Halbwertszeit von 6 Stunden, was bedeutet, dass die Hälfte davon in 6 Stunden verschwunden ist, sodass Sie nach 6 Stunden die Hälfte der Wirkung spüren werden. Ein paar Stunden später wird es größtenteils aufgebraucht sein und wir brauchen eine weitere Tasse.
Koffein regt den Körper außerdem dazu an, viel mehr Adrenalin zu produzieren als nötig, was letztendlich zu einer erhöhten Herzfrequenz und Angstzuständen führt.
Koffein versetzt den Körper in einen stressigen Zustand der Kampf- und Fluchtreaktion, was zu einer Zunahme der Angst führt. Menschen, die bereits überlastet sind und zu Panikattacken und anderen Angstzuständen neigen, können schwere Reaktionen mit Zittern in den Händen und kaltem Schweiß sowie Herzklopfen durch Koffein entwickeln.
Koffein verhindert auch die Resorption von Dopamin und wirkt in gewisser Weise wie Kokain, was zu guten Gefühlen führt, sodass wir inzwischen in einem Suchtverhalten sind und Entzugserscheinungen haben. Dieser Dopamineffekt macht Kaffee so süchtig.
The reason why Coca-Cola puts caffeine in Coke is precisely because of this. Developing children’s brains is even more sensitive.
Die tödliche Dosis Koffein beträgt 150 mg pro kg Körpermasse. Bei einem 70 kg schweren Menschen sind es 14.000 mg Koffein. Eine Tasse Kaffee enthält durchschnittlich 150 mg. Das reicht nicht aus, um zu töten, aber es gibt noch eine weitere Tatsache, über die die Menschen meist wenig wissen. Es ist jedoch der eine Effekt, der von allen am wichtigsten ist. Adenosin steuert auch den Blutfluss durch das Gehirn.
Koffein bewirkt eine zerebrale Vasokonstriktion, indem es Adenosinrezeptoren antagonisiert.
Koffeininduzierte zerebrale Vasokonstriktion ist gut dokumentiert (Diukova et al., 2012). Es wurde festgestellt, dass 250 mg Koffein etwa dreißig und neunzig Minuten später mit einer signifikanten Verringerung der Gehirndurchblutung verbunden waren. Der Wert der verminderten Durchblutung des Gehirns reicht von 20 % bei einer kleinen Tasse Kaffee bis zu 40 % bei 2 oder 3 Tassen. Chronischer Koffeinkonsum führt zu einer Anpassung des vaskulären Adenosinrezeptorsystems, vermutlich um die gefäßverengenden Wirkungen von Koffein auszugleichen. Dieser ganze Adrenalinstoß und der Stress in der Form „Ich ersticke und sterbe, hilf mir, ich bin dein Gehirn ohne Sauerstoff“ weckt dich tatsächlich auf, weil du im wahrsten Sinne des Wortes sterben wirst. Das ist Ihr Alarmzustand. Kampf- oder Fluchtstressreaktion. Und das ist die eigentliche Aufgabe von Koffein, nämlich eine weitere neurotoxische Chemikalie zur Abwehr von Schädlingen zu sein. Wenn Sie jeden Tag Kaffee trinken, passt sich das Gehirn an und versucht, dies auszugleichen.
Dennoch gibt es eine Frist dafür, was das Gehirn kompensieren kann. Der Grenzwert liegt bei etwa 400 mg Koffein pro Tag. Mehr trinken hat selbst bei chronischen Koffeinabhängigen eine gefäßverengende Wirkung. Was passiert, ist, dass das Gehirn in Erwartung einer weiteren Kaffeetasse seinen inneren Gehirndruck erhöht. Wenn wir also Kaffee trinken, sinkt der Druck aufgrund der vasokonstriktorischen Wirkung und normalisiert sich. Wenn Sie die Tasse morgens auslassen und nachmittags noch einmal auslassen, führt der Aufbau von innerem Gehirndruck zu Migränekopfschmerzen. Aus diesem Grund leiden Menschen, die mit dem Rauchen aufhören wollen, in der Regel unter Kopfschmerzen, die tagelang anhalten können, bevor sich ihr Gehirn wieder an die neuen, normalisierten Bedingungen gewöhnt. Es gibt mehr.
Koffein wird auch häufig als Nahrungsergänzungsmittel vor dem Training verwendet, aber Koffein kann die Durchblutung des Herzmuskels während des Trainings negativ beeinflussen und einschränken (Namdar et al., 2009).
Wenn wir uns körperlich betätigen, muss die Durchblutung zunehmen, um den erhöhten Sauerstoffbedarf zu decken, und Koffein kann auch diesen Mechanismus negativ beeinflussen und nicht nur die Blutversorgung des Gehirns. Es schränkt den Blutfluss im Herzmuskel ein, hatte aber interessanterweise keinen Einfluss auf den Blutfluss im Ruhezustand der Probanden. Wenn die Probanden Koffeintabletten einnahmen und Sport trieben, war der Blutfluss deutlich geringer als normal. Aufgrund des höheren Energiebedarfs sollte sich die Durchblutung erhöhen, wenn Menschen Sport treiben. Koffein blockiert jedoch die Rezeptoren für Adenosin im Herzmuskel und spezifische Rezeptoren in den Wänden der Blutgefäße. Ich würde niemandem empfehlen, Koffein als Nahrungsergänzungsmittel vor dem Training einzunehmen oder jedem Sportler, vor dem Sport Koffein zu trinken. In der oben erwähnten Studie nach Durch die orale Verabreichung von 200 mg Koffein mit dem Fahrrad verringerte sich der durch sportliche Betätigung verursachte Blutfluss im Herzmuskel um 11 %. bei normalen Individuen. Bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit betrug der Rückgang 18 % und bei stenotischen Patienten (mit einer Verengung der Koronararterien durch Cholesterinablagerungen) einen Rückgang um 25 %. Koffein ist ein Pestizid, das Insekten und andere Pflanzen tötet. Neurotoxisches Gift. Es hat den Zweck, die Kaffeepflanze zu verteidigen.
Die Kaffeepflanze gehört zu den seltenen Pflanzen in der Natur, die Selbstmord begehen. Einzigartige Vorteile von Kaffee, Selbstmord. Die Blätter und Bohnen, die vom Kaffeebaum fallen, enthalten Koffein und beginnen, den Boden zu vergiften. Zuerst töten sie alles, was im Mutterboden lebt, aber mit der Zeit, wenn immer mehr Blätter abfallen und die Koffeinkonzentration im Boden zunimmt, wird auch das Wurzelsystem der Kaffeepflanze selbst in Mitleidenschaft gezogen. Untersuchungen zur Verwendung von Koffein bei Pflanzen haben gezeigt, dass die Koffeinkonzentration, wenn sie hoch genug ansteigt, zu einer Verzerrung der Pflanzenzellen führt, und wenn sie noch höher wird, führt dies zum Absterben der Pflanze.
Menschen versuchen normalerweise, Kaffee zu trinken, wenn sie bereits gestresst genug sind. Sie haben viel zu tun oder müssen für die Prüfung lernen, so dass die ständige Stressreaktion voller Adrenalin- und Cortisolschübe zu Nebennierenschwäche und einem insgesamt stressigen Zustand führt. Nebennierenschwäche ist keine echte Krankheit, sondern nur ein erfundener Begriff. Es handelt sich nicht um eine anerkannte medizinische Diagnose. Es gibt eine echte Krankheit namens Addison-Krankheit, die eine Nebenniereninsuffizienz verursacht. Nebennierenschwäche führt nicht zu einer unzureichenden Produktion eines oder mehrerer dieser Hormone als Folge einer Grunderkrankung. Nebennierenschwäche ist eine leichte Form der Nebenniereninsuffizienz, die durch chronischen Stress mit schnellen hormonellen Schwankungen im Laufe des Tages verursacht wird. Dabei handelt es sich weniger um eine Insuffizienz der Nebennieren als vielmehr um einen allgemeinen Müdigkeitszustand, der durch ständige hormonelle Schwankungen verursacht wird. Der Versuch, Valium einzunehmen, um sich zu entspannen oder weil Sie nicht schlafen können, wird die Situation nur verschlimmern.
Wie viele Menschen beschweren sich über ihr stressiges Leben?
Die berechtigte Frage sollte sein: Wie viele von ihnen sind koffeinsüchtig?
Denken Sie daran, wenn Sie das nächste Mal die zweite (oder zehnte) Tasse Kaffee genießen.
Verweise:
- Diukova, A., Ware, J., Smith, JE, Evans, CJ, Murphy, K., Rogers, PJ, & Wise, RG (2012). Trennung neuronaler und vaskulärer Wirkungen von Koffein mittels simultaner EEG-FMRI: unterschiedliche Wirkungen von Koffein auf kognitive und sensomotorische Gehirnreaktionen. NeuroImage, 62(1), 239–249. https://doi.org/10.1016/j.neuroimage.2012.04.041
- Namdar, M., Schepis, T., Koepfli, P., Gaemperli, O., Siegrist, PT, Grathwohl, R., Valenta, I., Delaloye, R., Klainguti, M., Wyss, CA, Lüscher, TF & Kaufmann, PA (2009). Koffein beeinträchtigt die Reaktion des myokardialen Blutflusses auf körperliche Betätigung bei Patienten mit koronarer Herzkrankheit sowie bei Kontrollpersonen gleichen Alters. Plus eins, 4(5), e5665. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0005665
- Butt, MS, & Sultan, MT (2011). Kaffee und sein Konsum: Vorteile und Risiken. Kritische Rezensionen zur Lebensmittelwissenschaft und Ernährung, 51(4), 363–373. https://doi.org/10.1080/10408390903586412
Zusammenhängende Posts
Haben Sie Fragen zum Thema Ernährung und Gesundheit?
Ich würde gerne von Ihnen hören und sie in meinem nächsten Beitrag beantworten. Ich freue mich über Ihren Beitrag und Ihre Meinung und freue mich darauf, bald von Ihnen zu hören. Ich lade Sie auch dazu ein Folgen Sie uns auf Facebook, Instagram und Pinterest für weitere Inhalte zu Ernährung und Gesundheit. Sie können dort einen Kommentar hinterlassen und sich mit anderen Gesundheitsbegeisterten austauschen, Ihre Tipps und Erfahrungen teilen und Unterstützung und Ermutigung von unserem Team und unserer Community erhalten.
Ich hoffe, dass dieser Beitrag für Sie informativ und unterhaltsam war und dass Sie bereit sind, die gewonnenen Erkenntnisse anzuwenden. Wenn Sie diesen Beitrag hilfreich fanden, dann es teilen mit Ihren Freunden und Familienangehörigen, die ebenfalls davon profitieren könnten. Man weiß nie, wer auf seinem Weg zur Gesundheit vielleicht etwas Anleitung und Unterstützung braucht.
– Das könnte Ihnen auch gefallen –

Über Ernährung Lernen
Milos Pokimica ist Doktor der Naturheilkunde, klinischer Ernährungsberater, Autor für medizinische Gesundheit und Ernährung sowie Berater für Ernährungswissenschaften. Autor der Buchreihe Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschafter betreibt auch das Natürliche Gesundheit website GoVeganWay.com
Medizinischer Haftungsausschluss
GoVeganWay.com bietet Ihnen Rezensionen der neuesten Ernährungs- und Gesundheitsforschung. Die bereitgestellten Informationen stellen die persönliche Meinung des Autors dar und sind weder als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht noch impliziert. Die bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich Informationszwecken und sollen nicht als Ersatz für die Beratung, Diagnose und/oder medizinische Behandlung durch einen qualifizierten Arzt oder Gesundheitsdienstleister dienen.Ignorieren Sie niemals professionellen medizinischen Rat oder verzögern Sie die Suche nach medizinischer Behandlung, weil Sie etwas auf GoVeganWay.com gelesen oder über GoVeganWay.com darauf zugegriffen haben
Nehmen Sie NIEMALS Änderungen im Lebensstil oder irgendwelche Änderungen vor, die eine Folge von etwas sind, das Sie auf GoVeganWay.com gelesen haben, bevor Sie einen zugelassenen Arzt konsultieren.
Bei einem medizinischen Notfall rufen Sie sofort einen Arzt oder die Notrufnummer 911 an. GoVeganWay.com empfiehlt oder unterstützt keine bestimmten Gruppen, Organisationen, Tests, Ärzte, Produkte, Verfahren, Meinungen oder andere Informationen, die darin erwähnt werden könnten.
Herausgeber-Tipps –
Milos Pokimica ist Doktor der Naturheilkunde, klinischer Ernährungsberater, Autor für medizinische Gesundheit und Ernährung sowie Berater für Ernährungswissenschaften. Autor der Buchreihe Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschafter betreibt auch das Natürliche Gesundheit website GoVeganWay.com
Neueste Artikel –
Pflanzenbasierte Nachrichten
-
Juicy Marbles Unveils ‘Market First’ Plant-Based Pork Whole Cut
am März 14, 2025
-
American Red Cross Working To Provide Plant-Based Options In Shelters
am März 14, 2025
-
‘This Is The Best Sandwich I Have Ever Eaten – And It’s Vegan’
am März 14, 2025
-
UK Launches Pioneering Research Programme For Cell-Cultivated Products
am März 13, 2025
-
Swapping Butter For Plant-Based Oil Reduces Risk Of Premature Death, Says New Study
am März 13, 2025
-
How To Make This ‘Magical Mushroom’ Hummus
am März 13, 2025
-
‘The Drew Barrymore Show’ Features Segment On Egg Alternatives
am März 13, 2025
Top-Gesundheitsnachrichten – ScienceDaily
- Researchers develop method to identify dormant cells that carry HIVam März 13, 2025
Study findings provide a new gene pathway for potential treatment of the virus affecting millions.
- Chocolate — with potential health benefitsam März 13, 2025
Many people will soon load up Easter baskets with chocolate candy for children and adults to enjoy. On its own, dark chocolate has health benefits, such as antioxidants that neutralize damaging free radicals. And a new report suggests that packing the sweet treat with pre- and probiotics could make it more healthful. Flavoring agents, however, can affect many properties, including moisture level and protein content of the chocolate product.
- Quantum-inspired cameras capture the start of lifeam März 13, 2025
Researchers have performed the first imaging of embryos using cameras designed for quantum measurements. The academics investigated how to best use ultrasensitive camera technology, including the latest generation of cameras that can count individual packets of light energy at each pixel, for life sciences.
- Does exercise really extend life? Finnish twin study offers new insightsam März 13, 2025
Physical activity is seen as a way to extend the human lifespan, but twin studies found the benefits of physical activity for longevity may not be as straightforward as has been previously thought.
- Retiring abroad puts older adults at risk for lonelinessam März 13, 2025
Many people dream of retiring to a warmer, less expensive country. But retirees who move abroad may be at greater risk of loneliness than those who stay in their home country, according to new research.
- Robotics and spinal stimulation restore movement in paralysisam März 12, 2025
Scientists have developed an approach that combines rehabilitation robotics with spinal cord stimulation to restore movement in people with spinal cord injuries. The technology enhances rehabilitation and enables activities like cycling and walking outdoors.
- Routine asthma test more reliable in the morning and has seasonal effects, say doctorsam März 12, 2025
A lung function test used to help diagnose asthma works better in the morning, becoming less reliable throughout the day, researchers have found. Using real world data from 1,600 patients, available through a database created for speeding up research and innovation, the team also found that its reliability differs significantly in winter compared to autumn.
PubMed, #Vegane Diät –
- Healthful vs. Unhealthful Plant-Based Restaurant Mealsam März 13, 2025
Background: Vegan/vegetarian (VEG) restaurants and VEG options in omnivore (OMNI) restaurants may serve unhealthful plant-based food that may be more harmful than a typical American diet. Methods: A sample of 561 restaurants with online menus were analyzed over a 3-year period. Each plant-based menu entrée was counted, up to a maximum of ten entrées per restaurant, meaning that a restaurant customer could select from ten or more healthful plant-based choices. Entrées containing refined […]
- Analyzing dietary exposure to critical nutrients on a plant-based diet using the food- and total nutrient indexam März 13, 2025
CONCLUSIONS: Supplementation has a profound impact on nutrient supplies in individuals on a plant-based diet. This study reiterates the need to quantitatively assess nutrient intakes from supplements to assess diet quality of plant-based dietary patterns. We posit that defining diet-specific TNI scores is important for a precise evaluation of diet quality, whether in omnivore or in the spectrum of plant-based diets.
- Impact of Vegan and Vegetarian Diets on Neurological Health: A Critical Reviewam März 13, 2025
CONCLUSIONS: While plant-based diets provide anti-inflammatory and antioxidant benefits, their neurological implications depend on nutrient adequacy. Proper planning, supplementation, and food preparation techniques are essential to mitigate risks and enhance cognitive health. Further research is needed to explore long-term neurological outcomes and optimize dietary strategies.
- Vegan diet, processed foods, and body weight: a secondary analysis of a randomized clinical trialam März 12, 2025
Low-fat plant-based diets cause weight loss in clinical trials. However, many foods are highly processed, raising the question as to their effect on body weight. This secondary analysis assessed the associations between changes in processed food intake and weight loss in 244 overweight adults randomly assigned to a vegan (n = 122) or control group (n = 122) for 16 weeks. Three-day dietary records were analyzed using the NOVA system, which categorizes foods from 1 to 4, based on degree of…
- Are there Effective Vegan-Friendly Supplements for Optimizing Health and Sports Performance? a Narrative Reviewam März 12, 2025
PURPOSE OF REVIEW: Veganism, characterized by the exclusion of all animal-derived products, has grown in popularity due to ethical, environmental, and health considerations. However, vegan athletes often face unique nutritional challenges related to dietary deficiencies of critical nutrients such as proteins, vitamin B12, iron, calcium, and omega-3 fatty acids, among others. This narrative review aims to explore the efficacy and benefits of vegan-friendly supplements specifically tailored to…
Zufällige Beiträge –
Beliebte Beiträge -

Neuestes von PubMed, #pflanzliche Ernährung –
- Impact of Vegan and Vegetarian Diets on Neurological Health: A Critical Reviewvon Vicente Javier Clemente-Suárez am März 13, 2025
CONCLUSIONS: While plant-based diets provide anti-inflammatory and antioxidant benefits, their neurological implications depend on nutrient adequacy. Proper planning, supplementation, and food preparation techniques are essential to mitigate risks and enhance cognitive health. Further research is needed to explore long-term neurological outcomes and optimize dietary strategies.
- Does Sex Matter in the Link Between Self-Efficacy and Mediterranean Diet Adherence in Adolescents? Insights from the EHDLA Studyvon José Adrián Montenegro-Espinosa am März 13, 2025
Background/Purpose: To our knowledge, no previous study has analyzed the associations between self-efficacy and adherence to the Mediterranean diet (MedDiet) in adolescents, nor have sex-based differences in this relationship been examined. The aim of the current study was to examine the relationship between self-efficacy and MedDiet adherence in Spanish adolescents. Methods: This research was cross-sectional and involved 619 adolescents (56.5% girls) who were part of the Eating Habits and…
- Association Between Mediterranean Diet and Other Healthy Habits and Sociodemographic Variables with the Values of Vascular and Heart Age in Spanish Workersvon Natalia Montero Muñoz am März 13, 2025
Introduction: The assessment of cardiovascular risk has traditionally relied on validated scales designed to estimate the likelihood of experiencing a cardiovascular event within a specific timeframe. In recent years, novel methodologies have emerged, offering a more objective evaluation of this risk through indicators such as vascular age (VA) and heart age (HA). Objective: This study aimed to investigate the relationship between sociodemographic factors, lifestyle behaviors, and their […]
- Association Between Anthropometric Measurements and Mediterranean Lifestyle in Women Diagnosed with Hashimoto’s Thyroiditis: Data from the Mediterranean Regionvon Burcin Karavelioglu am März 13, 2025
CONCLUSIONS: The MEDLIFE score, beyond only the Mediterranean dietary habits sub-score, was found to be associated with lower anthropometric measurements in patients with HT, who are at higher risk of pre-obesity and obesity.
- Dietary Behavioural Preferences of Spanish and German Adults and Their Translation to the Dietary Recommendations of a Personalised Nutrition App in the Framework of the Stance4Health Projectvon Daniel Hinojosa-Nogueira am März 13, 2025
Background/Objectives: The influence of individual differences in the selection of food portions can have a deep effect on recommendations for personalised nutrition. In addition to typical aspects such us energy density and nutrient composition, portion size is important for dietary recommendations. This study examined the dietary behaviours and portion size selection of 224 subjects in Spain and Germany to use such information to improve dietary adherence to a personalised nutrition app….
- Low Mediterranean Diet Adherence Is Associated with Poor Socioeconomic Status and Quality of Life: A Cross-Sectional Analysisvon Carolina Duarte am März 13, 2025
BACKGROUND: Health-related quality of life (HRQoL) can be impacted by various environmental factors: lifestyle habits, food insecurity, social-economic status, and dietary patterns. The Mediterranean diet (MedDiet) has been associated with a healthier lifestyle and better health outcomes. The aim of this study was to determine whether greater adherence to the MedDiet was associated with better HRQoL in communities with low social and economic statuses living in two social neighborhoods, […]