Destilliertes Wasser Zum Trinken - Entgiftungshilfe Oder Tödliches Gift?
Es gibt viele Fehlinformationen über die entgiftenden Eigenschaften von Wasser und insbesondere von destilliertem Wasser. Was sagt die Wissenschaft dazu?
Milos Pokimica
Geschrieben von: Milos Pokimica
Medizinisch Begutachtet Von: Dr. Xiùying Wáng, M.D.
Aktualisiert am 4. August 2023Es gibt viele Fehlinformationen über die entgiftenden Eigenschaften von Wasser und insbesondere von destilliertem Wasser. Auch der Umgang mit demineralisiertem Wasser kann negative Auswirkungen haben. Dies ist nichts, was der Durchschnittsmensch tun sollte, wenn er nicht den gesamten Prozess vollständig versteht. Wie viele Menschen wissen, dass destilliertes Wasser keinen Strom leitet? Es sogar hat ein anderes magnetisches Ladungspotential als hartes Wasser Und genau diese magnetische Ladung kann in gewissem Maße bei der Beseitigung giftiger Substanzen helfen, aber das Wichtigste sind nicht die entgiftenden Eigenschaften von demineralisiertem Wasser. Es ist so, aber es ist auch so Vermeiden Sie die gesamte giftige Belastung, die mit normalem verschmutztem Wasser einhergeht. Wasseraufbereitung ist ein großes Geschäft.
Es ist auch nicht unnatürlich. Alle Wolken auf der Welt bestehen aus destilliertem Wasser. Regen und Schnee auch. Es handelt sich nicht um irgendeine im Labor hergestellte Chemikalie wie Coca-Cola. Es ist nur reines Wasser H2O ohne irgendetwas anderes darin.
Im menschlichen Körper fungiert Wasser als Lösungsmittel und Transportmedium für Nährstoffe. Es ist auch ein Transportmechanismus für Abfallprodukte. Es reguliert die Körpertemperatur, schmiert die Gelenke und löst viele andere biochemische Reaktionen aus. Es ist das Wasser, nur Wasser H2O, keine anderen gelösten und suspendierten Mineralien, das eine dieser Funktionen erfüllt. Es ist nur Wasser.
Wenn Wasser einen niedrigen TDS-Gehalt (Gesamtgehalt an gelösten Feststoffen) aufweist, bedeutet das, dass es nicht zu viele gelöste Mineralien enthält. Wenn Wasser destilliert ist, bedeutet das, dass es nichts außer H2O enthält. Der Gesamtgehalt an gelösten Feststoffen in destilliertem Wasser beträgt Null. Es verfügt außerdem über unterschiedliche elektrische Ladungseigenschaften, die destilliertes Wasser insofern einzigartig machen, als es die Fähigkeit besitzt, anorganische Mineralien und Giftstoffe allein anzuziehen.
Destilliertes Wasser möchte sich gewissermaßen selbst sättigen, und das ist eine Eigenschaft, die sehr nützlich sein kann, wenn Sie sich entgiften möchten. Es wird angenommen, dass destilliertes Wasser helfen kann Entgiftung Prozess durch Auswaschen überschüssiger anorganischer Mineralien und Giftstoffe aus Ablagerungen und anderen Körperteilen.
Es gibt einen großen Unterschied zwischen anorganischen und organischen Mineralien. Realistisch gesehen handelt es sich bei Mineralien nur um anorganische Metalle, daher spielt es keine Rolle, woher Sie Ihre Mineralien beziehen. Der wichtigste Faktor, wenn wir über organische oder anorganische Mineralien sprechen, ist nicht die Zusammensetzung, sondern das gleiche Metall, sondern die Größe und die Form, in der sie vorliegen. Eine Pflanze nimmt die künstlichen, anorganischen Mineralien aus dem Boden auf, in dem sie wächst Das sind große Metallbrocken, wenn Ihnen diese Analogie gefällt. Wenn Pflanzen mit ihren Wurzeln anorganische Mineralien aus dem Boden aufnehmen, synthetisieren sie diese oder zerlegen sie, wenn Sie so wollen, in molekulare Größen und Formen, die klein genug sind, um in lebender Materie normale biologische Funktionen zu erfüllen.
Mineralwasser, das aus dem Bach kommt, ist mit anorganischen Molekülen gesättigt. Die Größe dieser Mineralien ist nicht klein genug, um biologische Funktionen zu erfüllen. Deshalb nennen wir sie anorganisch, nicht weil es sich um eine andere molekulare Substanz handelt, sondern einfach weil die Größe des Moleküls zu groß ist. Stellen Sie sich das so vor: Im Mineralwasser, das aus den Bächen kommt, gibt es auch kleine Brocken oder Steine, die das Wasser abbricht, die man aber mit bloßem Auge nicht erkennen kann. Sie sind klein, aber nicht klein genug, zumindest nicht klein genug, um als organische Form von Mineralien verwendet zu werden.
Es gibt nur eine Möglichkeit, wie das menschliche Verdauungssystem größere, fest gebundene Mineralien in verwertbare Ionen zerlegen kann, und zwar mit der Magensäure. Die Transitzeit der Nahrung durch den Magen beträgt etwa eine Stunde. Wenn das anorganische Mineralion während dieser kurzen Zeitspanne nicht ionisiert wird und das Mineral aus der stark sauren Umgebung des Magens entfernt wird, findet im Dünndarm kein weiterer vorteilhafter Abbau statt. Jeder weitere Zusammenbruch hört auf. Wenn die anorganische Mineralverbindung bereits relativ klein ist, wie etwa bei tiefem Quellwasser, kann sie durch die Säure im Magen zu kleineren monoatomaren Partikeln abgebaut werden und bioverfügbar sein. Sobald die Mineralien das saure Milieu des Magens verlassen, sind die restlichen nichtionisierten Mineralien für uns nutzlos und stehen in unserem Körper in keiner Weise für biologische Funktionen außer negativen zur Verfügung. Normalerweise passieren sie einfach unbrauchbar unseren Magen-Darm-Trakt. Wenn Sie jedoch große Mengen an Metallen, sogenannten anorganischen Mineralien, zu sich nehmen, können diese in kleinen Mengen in den Blutkreislauf gelangen. Sie können jedoch in großen Mengen in den Blutkreislauf gelangen, wenn Sie einen undichten Darm oder eine Entzündung im Darm haben.
Sie sind nicht klein genug, um sich in Zellen zu integrieren oder andere biologische Funktionen zu erfüllen, und bilden Ablagerungen im Körper, wenn der Körper sie nicht entfernt.
Es gibt unbewiesene Spekulationen, dass Sie sogar von Ihrem Hausarzt erhalten, dass destilliertes Wasser gesundheitsgefährdend sei, da es dem Körper Mineralien entziehen würde und zu Mineralstoffmangel führen könne.
Spekulationen zufolge werden durch die Aufnahme von extrem gereinigtem Wasser, das durch Destillation, Umkehrosmose oder Entionisierung behandelt wird, Mineralien aus dem Körper ausgewaschen.
Da das Wasser von vornherein Mineralien enthält, bereitet das Trinken von destilliertem Wasser genauso Probleme wie beispielsweise das Entfernen der Schale vom Weizen mit all seinen Mineralien und der Verzehr von raffiniertem Mehl. Sie sagen, dass Mineralien im Wasser ein notwendiger Bestandteil unserer Mineralienaufnahme sind. Zu diesem Thema wurden einige russische Studien durchgeführt, die über die Weltgesundheitsorganisation erhältlich sind. Die Zusammenfassung lautete, dass Flüssigkeit und Elektrolyte besser durch Wasser mit einem TDS-Gehalt von mindestens 100 mg/L ersetzt werden. Dies ist jedoch nur in bestimmten Situationen relevant, in denen der menschliche Körper starker Anstrengung und Schwitzen ausgesetzt war. Es handelt sich um den Markt für Sportgetränke und es gibt nur eine Substanz, Glukose, nämlich normalen Zucker, der hinzugefügt wurde, um den Muskeln zu helfen, den Verlust auszugleichen Glykogen schnell aufbauen und bei längerem Training mehr Energie fördern. Wasser mit niedrigem TDS-Gehalt oder demineralisiertes Wasser hat damit nichts zu tun und ist für alltägliche Trink- und Kochzwecke die beste Wahl. Der Körper verfügt über Mechanismen, um die Konzentrationen von Mineralien (Ionen) und Wasser sowie in allen Zellen und allen Organen des Körpers in sehr engen Grenzen zu regulieren.
Das Organ, das am meisten für den Mineralhaushalt verantwortlich ist, sind die Nieren. Sie halten die Ionenkonzentrationen und nicht nur Natrium, Kalium und Kalzium, sondern auch die meisten Mineralien während eines Prozesses der Ausscheidung und Reabsorption im normalen Bereich.
Es gibt einen Prozess namens Osmose oder osmotischer Druck. Wenn Natriumionen außerhalb der Zelle und Kaliumionen innerhalb der Zelle aus dem Gleichgewicht geraten, ist der osmotische Druck aus dem Gleichgewicht geraten. Dadurch fließt das Wasser über die Zellmembran und neutralisiert so den Unterschied im osmotischen Druck. Alle Änderungen, die in einem angemessenen Bereich der Ionenkonzentration auftreten können, werden in wenigen Sekunden angepasst, da sich Wasser schnell durch die Zellmembranen bewegt. Das Trinken von destilliertem Wasser (0 bis 100 mg/L TDS) hat damit nichts zu tun. Sollten irgendwelche Veränderungen im Körper auftreten, wird dieser schnell ins Gleichgewicht gebracht, ohne dass dies Konsequenzen hat. In Wirklichkeit sind es die Nieren, die die Gesamtkonzentration der Bestandteile der Körperflüssigkeiten kontrollieren und nicht einige winzige Mengen anorganischer Mineralien darin Leitungswasser. Die Nieren eines Mannes filtern durchschnittlich etwa 180 Liter Wasser pro Tag. Über 99 % werden wieder in den Blutkreislauf aufgenommen und nur 1,0 bis 1,5 Liter werden als Urin ausgeschieden. Wenn Sie destilliertes TDS-Wasser mit niedriger Ionenkonzentration trinken, bewirken nervöse und hormonelle Rückkopplungsmechanismen, dass die Nieren überschüssiges Wasser ausscheiden, das nicht benötigt wird, und so die Ionenkonzentration in der Körperflüssigkeit auf normalen Werten halten. Das Gegenteil ist auch der Fall. Wenn die Ionenkonzentration in der zu filternden Flüssigkeit höher als normal ist, sorgt der homöostatische Mechanismus der Niere dafür, dass die Osmolalität der Flüssigkeit normal bleibt, indem Wasser zurückgehalten wird.
Deshalb bläht man sich auf, wenn man zu viel Salz und zu wenig Kalium isst. Es ist nicht das Natrium, das ein Problem darstellt. Es handelt sich um ungehindertes Natrium, da es im Körper an Kalium mangelt. Wenn eine gesunde Person Wasser mit niedrigem TDS-Gehalt trinkt, sollte dies keine gesundheitlichen Probleme verursachen.
Erhebliche Nährstoffmängel könnten auf lange Sicht zu einem Auswaschungsproblem führen, wie MD argumentieren wird.
Inwieweit führt der tägliche Konsum von ein bis zwei Litern Wasser mit niedrigem TDS-Gehalt tatsächlich zu einem Auswaschungsproblem? Wir werden uns das genauer ansehen müssen.
Wenn wir alle Mineralien im Quellwasser als organisch betrachten, können sie nicht mehr als ein paar Prozent der gesamten verdauten Mineralien ausmachen. Normalerweise sollten Mineralien aus der Nahrung stammen, nicht aus dem Wasser. Es wäre kein Problem, reines, unberührtes Quellwasser aus der unverschmutzten Erde der Vergangenheit zu trinken. Jetzt ist es. Und destilliertes Wasser kann auch einige Vorteile haben. Die WHO hatte Experimente an Freiwilligen durchgeführt. Die Ergebnisse zeigten, dass, wenn Menschen beginnen, destilliertes Wasser zu trinken, die Diurese mit 20 % mehr Körperwasservolumen zunimmt und auch die Natriumkonzentration im Serum abnimmt. Sie scheiden also mehr Wasser aus und verlieren etwas Natrium. Das zweite, was beobachtet wurde, war die Abnahme der Kaliumkonzentration im Serum. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Trinken von destilliertem Wasser die Ausscheidung von Natrium, Kalium, Chlorid, Kalzium, und Magnesiumionen aus dem Körper. Destilliertes Wasser interagiert über Osmorezeptoren mit einem anderen Magen-Darm-Trakt und führt zu einer verstärkten Bewegung von Natriumionen in das Darmlumen. Dies führt dann zu einer leichten Senkung des osmotischen Drucks im Blut mit der anschließenden verstärkten Ausschüttung von Natrium ins Blut als Anpassungsreaktion. Als Reaktion darauf werden Volumenrezeptoren im Blutkreislauf aktiviert, was zu einer erhöhten Natriumausscheidung führt. In der Natur wird das zwar kein Problem sein, aber gerade jetzt nicht, denn wir haben unseren Salzstreuer auf jedem Tisch und das kann tatsächlich von Vorteil sein, je nachdem, wie viel Salz man isst und wie viel destilliertes Wasser man trinkt. Dies führt dann zu einer leichten Senkung des osmotischen Drucks im Blut mit der anschließenden verstärkten Ausschüttung von Natrium ins Blut als Anpassungsreaktion. Als Reaktion darauf werden Volumenrezeptoren im Blutkreislauf aktiviert, was zu einer erhöhten Natriumausscheidung führt. In der Natur wird das zwar kein Problem sein, aber gerade jetzt nicht, denn wir haben unseren Salzstreuer auf jedem Tisch und das kann tatsächlich von Vorteil sein, je nachdem, wie viel Salz man isst und wie viel destilliertes Wasser man trinkt. Dies führt dann zu einer leichten Senkung des osmotischen Drucks im Blut mit der anschließenden verstärkten Ausschüttung von Natrium ins Blut als Anpassungsreaktion. Als Reaktion darauf werden Volumenrezeptoren im Blutkreislauf aktiviert, was zu einer erhöhten Natriumausscheidung führt. In der Natur wird das zwar kein Problem sein, aber gerade jetzt nicht, denn wir haben unseren Salzstreuer auf jedem Tisch und das kann tatsächlich von Vorteil sein, je nachdem, wie viel Salz man isst und wie viel destilliertes Wasser man trinkt.
Es gibt noch ein weiteres echtes Problem mit demineralisiertem Wasser, und deshalb habe ich gesagt, dass Sie wissen müssen, was Sie tun. Es wurde festgestellt, dass weiches Wasser bei der Verwendung zum Kochen erhebliche Mengen an Mineralien aus Lebensmitteln entzieht, unabhängig davon, um welche Lebensmittel es sich handelt. In manchen Fällen können die Verluste bis zu 60 bis 90 Prozent betragen. Die Zahlen für Kalzium und Magnesium liegen bei etwa 60 Prozent, für Mangan bei 70 %, für Kupfer bei 66 %, für Kobalt bei 86 % und so weiter. Dies kann ein Problem darstellen, denn wenn Sie mit weichem oder destilliertem Wasser kochen und dieses Wasser dann wegwerfen, verlieren Sie einen Großteil Ihrer Nährstoffe.
Deshalb bist du Kochen Sie nicht damit, wenn das zum Kochen verwendete Wasser nicht verbraucht wird. Wenn Sie beispielsweise Bohnen einweichen, verwenden Sie normales Wasser. Wenn Sie Bohnen kochen, verwenden Sie normales Wasser oder wenn Sie etwas kochen, das abgespült werden soll, verwenden Sie normales Wasser.
Im Gegensatz dazu destilliertes Wasser Die Fähigkeit, der Nahrung Nährstoffe zu entziehen, wird positiv, wenn man dieses Wasser trinkt. Wenn wir essen, nehmen wir nicht alle Nährstoffe auf, die in der Nahrung enthalten sind. Einige davon haben wir absorbiert, andere jedoch nicht. Es ist das, was wir aufgenommen haben, nicht das, was wir essen. Die Verwendung von weichem oder destilliertem Wasser kann uns also helfen, mehr aus der Nahrung aufzunehmen. Verwenden Sie es beispielsweise zur Zubereitung von Tee. Oder wenn ich Suppe oder ein anderes Gericht zubereiten möchte, verwende ich destilliertes Wasser, weil es aus den Lebensmitteln austritt und mir dabei hilft, mehr aus dem gleichen Lebensmittel herauszuholen als normales Wasser, und ich weiß, dass darin nicht alle umweltschädlichen Chemikalien enthalten sind. Wenn ich diese Suppe esse oder Tee trinke, ist es kein destilliertes Wasser mehr. Wenn ich zum Beispiel Sojamilch herstellen möchte, Ich werde das Wissen über Wasser zu meinem Vorteil nutzen, indem ich die Bohnen in normalem Wasser einweiche und sie dann in normalem Wasser koche, das den Bohnen nicht viele Nährstoffe entzieht. Wenn ich sie dann jedoch in die Milch mischen möchte, spüle ich die Bohnen ab und verwende destilliertes Wasser zum Mischen, weil ich den Bohnen die meisten Nährstoffe entziehen möchte, um die Milch herzustellen. Auch hier müssen Sie wissen, was Sie tun. Ich persönlich trinke nicht viel Wasser, weil ich den ganzen Tag über viele Gemüsesäfte trinke und viele Früchte esse, die größtenteils aus Wasser bestehen, sowie das gesamte Wasser aus gekochten Mahlzeiten, sodass ich kein Auslaugungsproblem habe. Ich mag die Reinheit und das Auswaschungspotenzial von destilliertem Wasser zur Entgiftung, aber ich werde auch hier nicht mehr als vielleicht ein oder zwei Gläser am Tag trinken. Amerikaner und machen dann eine Diät Mit literweise entgiftendem destilliertem Wasser geraten Sie möglicherweise in einen noch mangelhafteren Zustand als den, in dem Sie sich bereits befinden. Ich kann Ihnen also nicht sagen, dass Sie es trinken oder nicht trinken sollen, es ist eine komplexere Angelegenheit, und Sie müssen es selbst tun Forschung basierend auf der Qualität des Mineralstoffgehalts Ihrer Ernährung.
Warum ich damit trinke und koche, liegt genau an seinem Potenzial, Giftstoffe und anorganische Mineralien auszulaugen, und regelmäßige Mineralien nehme ich über die Nahrung oder manchmal sogar über Nahrungsergänzungsmittel auf, abhängig von meiner Ernährung. Normalerweise nehme ich von Zeit zu Zeit Jod und eine Lösung mit organischen Spurenelementen. Noch etwas zum Auswaschen von Mineralien. Es werden keine bereits in die Zellen integrierten Mineralien ausgewaschen. Es sammelt nur Mineralien, die bereits von den Zellen abgestoßen oder ausgeschieden wurden. Es werden überwiegend anorganische Mineralien entfernt. Sie haben eine andere elektrische Ladung als organische und werden durch die Ladung selbst vom destillierten Wasser angezogen. Destilliertes Wasser löst keine Mineralien aus Ihren Gewebezellen. Ich führe regelmäßig Blutuntersuchungen durch, um den Elektrolyt- und anderen Mineralstoffspiegel zu überprüfen, und ich hatte nie Probleme.
Und noch etwas ist wichtig. Einige Chemikalien sind nicht wasserlöslich. Diese Form fettlöslicher Giftstoffe kann der Körper nicht über den Urin ausscheiden. Es muss über die Ballaststoffe im Darm ausgeschieden werden. Ballaststoffe sind unser natürlicher Entgifter für fettlösliche Chemikalien. Eine Entgiftung ohne Ballaststoffe ist nicht vollständig. Zum Entgiften eignet sich am besten etwas, das destilliertes Wasser, alle Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe enthält. Man kann also das Fasten mit destilliertem Wasser mit Flohsamenschalen und Bio-Minerallösung versuchen oder einfach viel rohes Bio-Gemüse essen und bedenken, dass die Entgiftung auch von der Halbwertszeit der bereits aufgenommenen Stoffe abhängt. Auch durch die Destillation werden nicht alle Giftstoffe entfernt. Giftstoffe, die unter 100 Grad Celsius verdampfen können, werden mit dem Wasser destilliert. Dies sind in der Regel einige der Pestizide. Sie können entfernt werden, und aus diesem Grund verfügen Heimdestillationsgeräte häufig über Sekundärfilter aus Kohlenstoff. Außerdem verdampfen radioaktive Partikel nicht weil sie eine höhere Siedetemperatur als Wasser haben. Für Menschen, die in der Gegend von Fukushima leben, und für alle Vorbereitenden da draußen, die wissen, wann der nukleare Winter kommt Sie können das Wasser destillieren, wodurch die gesamte Radioaktivität verloren geht.
Verweise:
Ausgewählte Passagen aus einem Buch: Pokimica, Milos. Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschaft Teil 1. Kindle-Ausgabe, Amazon, 2018.
Zusammenhängende Posts
Haben Sie Fragen zum Thema Ernährung und Gesundheit?
Ich würde gerne von Ihnen hören und sie in meinem nächsten Beitrag beantworten. Ich schätze Ihren Beitrag und Ihre Meinung und freue mich darauf, bald von Ihnen zu hören. Ich lade Sie auch ein zu Folgen Sie uns auf Facebook, Instagram und Pinterest für weitere Inhalte zu Ernährung und Gesundheit. Sie können dort einen Kommentar hinterlassen und sich mit anderen Gesundheitsbegeisterten austauschen, Ihre Tipps und Erfahrungen teilen und Unterstützung und Ermutigung von unserem Team und unserer Community erhalten.
Ich hoffe, dass dieser Beitrag für Sie informativ und unterhaltsam war und dass Sie bereit sind, die gewonnenen Erkenntnisse anzuwenden. Wenn Sie diesen Beitrag hilfreich fanden, dann es teilen mit Ihren Freunden und Familienangehörigen, die ebenfalls davon profitieren könnten. Man weiß nie, wer auf seinem Weg zur Gesundheit vielleicht etwas Anleitung und Unterstützung braucht.
– Das könnte Ihnen auch gefallen –

Über Ernährung Lernen
Milos Pokimica ist Doktor der Naturheilkunde, klinischer Ernährungsberater, Autor für medizinische Gesundheit und Ernährung sowie Berater für Ernährungswissenschaften. Autor der Buchreihe Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschafter betreibt auch das Natürliche Gesundheit website GoVeganWay.com
Medizinischer Haftungsausschluss
GoVeganWay.com bietet Ihnen Rezensionen der neuesten Ernährungs- und Gesundheitsforschung. Die bereitgestellten Informationen stellen die persönliche Meinung des Autors dar und sind weder als Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht noch implizit. Die bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich Informationszwecken und sollen nicht als Ersatz für die Beratung, Diagnose und/oder medizinische Behandlung durch einen qualifizierten Arzt oder Gesundheitsdienstleister dienen.Ignorieren Sie niemals professionellen medizinischen Rat oder verzögern Sie die Suche nach medizinischer Behandlung, weil Sie etwas auf GoVeganWay.com gelesen oder über GoVeganWay.com darauf zugegriffen haben
Nehmen Sie NIEMALS Änderungen im Lebensstil oder irgendwelche Änderungen vor, die eine Folge von etwas sind, das Sie auf GoVeganWay.com gelesen haben, bevor Sie einen zugelassenen Arzt konsultieren.
Bei einem medizinischen Notfall rufen Sie sofort einen Arzt oder die Notrufnummer 911 an. GoVeganWay.com empfiehlt oder unterstützt keine bestimmten Gruppen, Organisationen, Tests, Ärzte, Produkte, Verfahren, Meinungen oder andere Informationen, die darin erwähnt werden könnten.
Herausgeber-Tipps –
[rank_math_breadcrumb]
Milos Pokimica ist Autor für Gesundheit und Ernährung sowie Berater für Ernährungswissenschaften. Er ist Autor einer Buchreihe. Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschafter betreibt auch das Natürliche Gesundheit website GoVeganWay.com
Neueste Artikel –
Top-Gesundheitsnachrichten – ScienceDaily
- Major trial challenges how doctors decide who really needs statinsam November 6, 2026
A study of nearly 5,800 adults found that heart scans measuring calcium buildup in the arteries led to the same observed rate of major cardiovascular events as traditional risk assessments, despite recommending statins to far fewer patients. Surprisingly, patients advised to take statins based on their scans were nearly three times as likely to stick with their medication, raising intriguing questions about how doctors should identify and treat heart disease risk.
- For decades, we were told to avoid full-fat dairy. New research says otherwiseam November 6, 2026
Full-fat dairy may not be the health villain it has long been portrayed as, according to a new study finding that three daily servings did not worsen weight, cholesterol, or insulin resistance over 12 weeks. Researchers also observed improvements in blood pressure and nutrient intake, raising questions about longstanding recommendations to choose low-fat dairy.
- An anti-aging drug may help protect the brain before Alzheimer’s symptoms beginam November 6, 2026
A surprising new study suggests that an anti-aging drug could help protect people genetically predisposed to Alzheimer’s disease. Researchers found that just four weeks of low-dose rapamycin improved brain blood flow in healthy middle-aged adults carrying the high-risk APOE4 gene variant, with women showing the strongest benefits. Because declining blood flow can occur years before Alzheimer’s symptoms appear, the discovery raises hopes for preventing or delaying the disease before memory loss […]
- Scientists discover mysterious “lonely” brain waves linked to memory lossam November 5, 2026
Scientists have uncovered a surprising link between Alzheimer’s-related protein buildup, disrupted brain waves during deep sleep, and fading memory. The findings suggest that hidden changes in how the brain processes memories overnight may contribute to age-related memory loss long before Alzheimer’s symptoms appear.
- Goodbye, cavities? Scientists create gel that could regrow tooth enamelam November 5, 2026
Scientists have developed a revolutionary gel that could regrow lost tooth enamel by harnessing minerals naturally found in saliva, potentially overcoming one of dentistry’s biggest limitations. The regenerated enamel behaves much like healthy enamel, raising hopes for a simple treatment that could repair damaged teeth, prevent decay, and reduce sensitivity.
- Scientists solve 30-year-old mystery and discover a hidden defense against inflammationam November 5, 2026
Scientists have solved a decades-old mystery and uncovered a hidden immune system defense that protects healthy cells from the very inflammation meant to fight infections. The surprising discovery could lead to new approaches for treating cancer, inflammatory bowel disease, and other conditions involving excessive inflammation.
- Scientists turn viruses into weapons against deadly superbugsam November 5, 2026
Scientists are advancing a promising new way to fight antibiotic-resistant infections by using viruses that specifically target and kill harmful bacteria. An international team has released the first coordinated guidelines for personalized phage therapy, offering a roadmap for safely bringing this experimental treatment into clinical practice. Early findings are encouraging, with one study reporting improvement in 77% of patients and the disappearance of targeted bacteria in 61%.
PubMed, #Vegane Diät –
- Effects of vegetarian or vegan diets on cardiovascular metabolic health in patients with cardiovascular disease: a systematic review and meta-analysisam November 5, 2026
CONCLUSIONS: Vegetarian or vegan diets, particularly low-fat vegan diets, may improve lipid profiles by reducing TC and LDL-C in patients with established CVD. No significant benefits were observed for blood pressure or triglycerides. These findings suggest that plant-based dietary interventions may serve as a complementary strategy for the management of cardiometabolic risk factors in CVD patients.
- Food literacy competencies and diet quality in youth adhering to vegan, lacto-ovo-vegetarian, pescatarian or omnivorous diets in Swedenam November 5, 2026
CONCLUSIONS: Youth, regardless of dietary practice, may need support to increase their food literacy competencies, including GNK, and consume higher quality diets that better align with the NNR2023 food-based dietary guidelines.
- Food and nutrition literacy, knowledge of potentially critical nutrients, and information sources among vegan women of reproductive age in Austria: A cross-sectional surveyam November 3, 2026
BackgroundPlant-based diets have become popular worldwide especially among women and younger people. Recommendations for well-balanced vegan diets are available, but the risk of nutrient deficiencies among strict vegans is of particular concern, especially among children and pregnant or breast-feeding women.ObjectivesThe aim of this study was to compare food and nutrition literacy, knowledge of selected potentially critical nutrients, and sources of nutritional information between a […]
- Food categories contributions to energy and nutrient intakes among youth adhering to vegan, lacto-ovo-vegetarian, pescatarian or omnivorous dietsam Oktober 31, 2026
CONCLUSION: The more animal-sourced food categories that were excluded from the diet, the more youths’ relied on cereals and grain products, meat analogs, dairy alternatives (fortified), and legumes as sources of energy and nutrients. Particular attention to vitamin D, B(12), selenium, and calcium (vegans only) and their food sources may be needed when planning vegan and lacto-ovo-vegetarian diets.
- Generational Adherence to Vegetarian Diets in the Loma Linda Blue Zone and Surrounding Areas: A Cross-Sectional Study Between Adventist and Non-Adventist Populationsam Oktober 30, 2026
Blue Zones, such as Loma Linda, are characterized by exceptional longevity and plant-based diets linked to lower body mass index (BMI) and improved metabolic health. However, shifting lifestyle patterns among younger generations may threaten these historic health advantages. This cross-sectional study surveyed 615 adults in the Loma Linda Blue Zone area and surrounding communities to examine dietary patterns, assess generational adherence to vegetarian diets, and evaluate differences in…
Zufällige Beiträge –
Beliebte Beiträge -
Neuestes von PubMed, #pflanzliche Ernährung –
- Effects of Wall-broken yeast powder on gut microbiota and serum metabolome in captive forest musk deer (Moschus bere-zovskii)von Yongjiang Wu am November 6, 2026
Forest musk deer (Moschus berezovskii), a nationally protected species, has experienced a rapid population decline, highlighting the need to improve captive breeding strategies. Captive individuals are more susceptible to gastrointestinal disorders than wild individuals, making dietary regulation important for intestinal health. Wall-broken yeast (BWY) powder, has attracted increasing attention as a functional feed additive due to its potential roles in regulating intestinal health, microbial…
- From detection to decision: molecular, genomic, and AI innovations for managing Ganoderma boninense in oil palmvon Qudrat Ullah am November 6, 2026
Ganoderma boninense causes basal stem rot (BSR) in oil palm, resulting in substantial economic losses, particularly for smallholders who contribute approximately 40% of global production. This review synthesizes advances in molecular diagnostic techniques (qPCR, LAMP), whole-genome sequencing of resistant Elaeis guineensis genotypes, and AI-driven remote sensing to enhance understanding of G. boninense pathobiology. Soilborne mycelia of the pathogen can persist for more than 10 y. […]
- Effects of vegetarian or vegan diets on cardiovascular metabolic health in patients with cardiovascular disease: a systematic review and meta-analysisvon Saikun Wang am November 5, 2026
CONCLUSIONS: Vegetarian or vegan diets, particularly low-fat vegan diets, may improve lipid profiles by reducing TC and LDL-C in patients with established CVD. No significant benefits were observed for blood pressure or triglycerides. These findings suggest that plant-based dietary interventions may serve as a complementary strategy for the management of cardiometabolic risk factors in CVD patients.
- Food literacy competencies and diet quality in youth adhering to vegan, lacto-ovo-vegetarian, pescatarian or omnivorous diets in Swedenvon Isabelle Mulkerrins am November 5, 2026
CONCLUSIONS: Youth, regardless of dietary practice, may need support to increase their food literacy competencies, including GNK, and consume higher quality diets that better align with the NNR2023 food-based dietary guidelines.
- Legume Protein Ingredients: A Way Forward with Nutritional Quality, Fractionation Technologies & Sustainable Applicationsvon Trishali Chauhan am November 5, 2026
Rising global demand for protein, combined with the health and environmental concerns associated with animal-derived proteins, necessitates a sustainable approach to protein sourcing. The global consumer shift has intensified interest in nutritionally adequate plant-based protein sources. Legumes, which are a rich source of protein (18-40%), with essential amino acids, particularly high lysine content, can be a good option to cater to the growing protein needs. Legume-based diets are […]
- How Plants Feed Our Microbes: Plant-Based Diets and Gut Microbiota Modulation-A Systematic Reviewvon Paulina Kozłowska am November 5, 2026
CONCLUSIONS: This review indicates that PBDs appear to beneficially influence the gut microbiota and may have positive effects on human health. Nonetheless, not all studies agree on the extent or direction of microbiota changes associated with dietary patterns.





















