Дуговечност: Теорија Стопе Живљења
Што је метаболизам бржи, већа су оксидативна оштећења и већа је ћелијска деоба. Свака ћелијска деоба скраћује теломере на пола и повећава наш животни век.
Милош Покимица
Написао/ла: Милош Покимица
Медицински прегледао: др Сјујинг Ванг
Updated јун 9, 2023Шта се дешава када наш редован метаболизам сагорева енергију за живот? Па, део те енергије излази и оштећује ДНК смањујући наш животни век. Неке од оштећених ћелија природно завршавају свој животни циклус и умиру. На њихово место долазе нове из деобе.
Што је метаболизам виши, већа је штета и већа је деоба.
Сваки пут када се ћелија подели, она сече Теломер на пола. Теломера је мала површина поновљених нуклеотидних секвенци на сваком крају хромозома.
Сврха теломера је да спречи крај хромозома од пропадања или фузије са другим суседним хромозомима. Током дупликације хромозома, ензими који дуплирају ДНК могу да одрже своју јединицу за дупликацију на крају хромозома. Оно што се дешава јесте да се при свакој дупликацији крај хромозома скраћује. Након превише деоба теломери нестају и нема више деоба, већ само смрт. То је процес који се назива старење.
Можемо успорити овај процес и продужити свој животни век тако што ћемо успоравањем оксидативног оштећења са високим нивоима антиоксиданси у исхрани, а можемо га успорити повећањем енергетске ефикасности. Проблем је што ништа у природи није 100% ефикасно. Део кисеоника у нашим ћелијама излази у облику слободних радикала и оксидује се негде другде.
Оксидативни стрес се дешава када се молекул кисеоника подели на појединачне атоме са неспареним електронима. Ови агресивни молекули се називају слободни радикали. Толико су агресивни да ће напасти најближи стабилни молекул покушавајући да му украду електронску честицу. Када нападнута честица остане без електрона, она ће сама постати слободни радикал. Процес ће створити ланчану реакцију. Када се процес покрене, коначни резултат је разарање живе ћелије.
Слободни радикали се стварају као део нормалног метаболизма.
Четири различита механизма производе ендогене (ваше тело их ствара) слободне радикале. Производња слободних радикала не може се потпуно зауставити. Изненађујуће ми је забавно да је кисеоник, елемент неопходан за живот, такође одговоран за нашу смрт.
Није могуће директно измерити број слободних радикала у телу. Што више горива сагоримо, брже се исцрпљујемо.
Да ли сте се икада запитали колико откуцаја срца има обичан човек у свом животу?
Испоставило се да свака животиња добије око милијарду откуцаја. Мање животиње имају већи метаболизам, а њихово срце брже куца. Када израчунамо број откуцаја за различите величине различитих врста животиња, магични број је једна милијарда. Коњи, зечеви, мачке, свиње, слонови, китови, није битно, увек је једна милијарда. Осим малих паса. Они су прошли краћи крај штапа. Насупрот томе, људи и кокошке су шампиони по томе што добијамо више него двоструко већи уобичајени природни број. Око 2,21 милијарде за нас и 2,17 милијарди откуцаја за кокошке. Што је ваш метаболизам бржи, брже ћете оксидирати и краћи ћете животни век.
То се зове теорија стопе живљења. Макс Рубнер први је предложио концепт 1908. године. Приметио је да веће животиње увек надживљавају мање и да веће животиње имају спорији метаболизам. Даља потврда овим запажањима дата је открићем Max Kleiber’s law 1932. године. Клајбер је претпоставио да се базални метаболизам може правилно предвидети узимањем 3/4 степена телесне тежине.
Ова теорија је колоквијално позната као крива од миша до слона. Подршка за ову теорију је потврђена студијама које повезују нижи базални метаболизам (очигледан са смањеним откуцајима срца) са повећаним животним веком. Велика корњача може да живи до 150 година. Колибрији имају највиши метаболизам од свих хомеотермних животиња. Њихова срца куцају преко 1263 откуцаја у минути. Ноћу улазе у ступор, облик дубоког сна. У ступору, њихов срчани ритам пада на 50 откуцаја у минути како би сачували енергију. Просечан животни век дивљег колибрија је 3-10 година.
One species that stick out for longevity are Macaws. Birds in general average some 2 to 3 times the longevity of mammals. There are specific avian groups that are even longer-lived than this overall average. Why and how nobody knows. The interesting fact is that oxygen consumption in a unit of time in bird cells can go as high as 2.5 times that of mammals. If we combine this fact of high metabolic rate and oxygen consumption with the long lives of birds, we have unsolved scientific phenomena. If we calculate the numbers, we can see that some long-lived avian cells may be able to live as much as 20 times longer than some of the short-lived mammals such as mice, and five times that of regular long-lived mammals such as humans. If we find out how and what the secret is, we could possibly have five times life expectancy. Birds have evolved some protection against free radical damage. They have evolved some effective mechanisms for protection from the buildup of free radicals. The circumstances of those protective measures so far remain elusive. Longevity is a big topic in today’s scientific research.
Студије у тим секторима заштите од оксидативних слободних радикала до сада су биле ограничене, а докази су били умерено контрадикторни. Биће значајно у фармацеутској индустрији, већ јесте. Универзални јаки антиоксиданс и ограничење калорија пилула, колико год можемо да поједемо, а да и даље имамо користи. Постоји више супстанци које се подвргавају експериментима у фармацеутској индустрији, на пример, једна супстанца се зове Једињење SRT1720. SRT1720 опонаша ограничења у исхрани, смањујући многе штетне ефекте исхране богате мастима и гојазности без знакова токсичности чак и након 80 недеља лечења. Још увек не можемо да купимо ову ствар.
Оно што можемо да урадимо јесте интервенција у исхрани како да оптимизујемо наш унос антиоксиданата.Оно што тренутно можемо имати је нешто у облику јаких универзалних антиоксиданата као што је Астаксантин, Куркумин, или MegaHydrate и повећајте наш унос антиоксиданата из хране. Већ постоје опсежна истраживања која су доступна и оптимизују нашег нивоа уноса ORAC-а храном препоручује се свима, посебно људима који имају неку врсту упале и као превенција хроничних болести као што су канцер, старење, дијабетес, кардиоваскуларне болести, проблеми са јетром и бубрезима, неуродегенеративни поремећаји (Неха и др., 2019).
Више нема дебате на листи у научној области о антиоксиданс уносу. Морало је да се спроведе више истраживања, посебно да би се видело да ли висок унос антиоксиданата у исхрани има негативан ефекат на имуне ћелије које користе ослобађање слободних радикала кисеоника као што је макрофаге. Такође постоје докази да антиоксиданти попут бета-каротена могу нам наштетити ако се не уносе из здраве хране . У будућности ће вероватно бити урађено много више истраживања у овој области.
У једној студији коју ћу поменути (Фланари и др., 2005) анализирали су једну врсту четињастог бора, Дуговечни бор. То је најстарији познати живи еукариотски организам, а најстарији забележени организам је 2015. године напунио 4780 година. У овој студији, истраживачи су спровели детаљно испитивање дужине теломера и активности теломеразе. Теломераза је рибонуклеопротеински ензим који додаје зависну од врсте секвенцу понављања теломера на крај теломера. Он продужава теломере. Неке ћелије, али не све, могу одржати дужину теломера дејством овог ензима, чиме се спречавају смрт. Закључци истраживања потврђују претпоставку да:
„И повећана дужина теломера и активност теломеразе могу директно/индиректно допринети повећаном животном веку и дуговечности евидентној код дуговечних борова (животни век од 2000 до 5000 година).“
(Фланари и др., 2005)
У будућности ћемо можда имати неку Т-пилулу, али до тада морамо да коригујемо свој начин живота. Периодични пост може бити један од начина. Помоћи ће нам колико и вежбање и добра исхрана.
Међутим, ко ће то заправо урадити? Аскетички монаси. На нивоу популације, то није одрживо, и заправо, на нивоу популације, видимо обрнуто дејство. За нас је све у томе како да превазиђемо наш метаболизам и адаптацију калорија како бисмо могли да једемо више, брже губимо тежину и истовремено имамо трбушњаке и помфрит. Многи људи описују дијету као 50% физиолошку и 50% психолошку борбу , и нису далеко од циља, осим ако не можете да се носите са интензивном жељом за храном са којом се суочавате. Већина људи на дијети има калоријски дефицит од око 500 калорија испод одржавајућег нивоа. Након што се догоди метаболичка адаптација, можемо видети колико брзо ће ићи губитак тежине. Штавише, одмах иза угла су рођенданске забаве, празници и, наравно, оброци за варање. Једење из задовољства није ништа ново.
Референце:
- Линтс, Ф. А. „Поновно разматрање теорије стопе живљења.“ Геронтологија том 35,1 (1989): 36-57. дои:10.1159/000212998
- Брис, Кристел и др. „Тестирање теорије брзине живљења/оксидативног оштећења старења код модела нематоде Caenorhabditis elegans.“ Експериментална геронтологија том 42,9 (2007): 845-51. дои:10.1016/ј.екгер.2007.02.004
- Неха, Кумари и др. „Медицински изгледи антиоксиданата: преглед.“ Европски часопис за медицинску хемију том 178 (2019): 687–704. дои:10.1016/ј.ејмецх.2019.06.010
- Фланари, Бари Е. и Гунтер Клетецка. „Анализа дужине теломера и активности теломеразе код врста дрвећа различитог животног века и са старошћу код чекињастог бора Pinus longaeva.“ Биогеронтологија том 6,2 (2005): 101–11. дои:10.1007/с10522-005-3484-4
Повезани постови
Имате ли питања о исхрани и здрављу?
Волео бих да чујем ваше мишљење и да на њих одговорим у следећем посту. Ценим ваш допринос и мишљење и радујем се што ћу вас ускоро чути. Такође вас позивам да нас пратите на Фејсбуку, Инстаграму и Пинтересту за више садржаја о исхрани, исхрани и здрављу. Тамо можете оставити коментар и повезати се са другим ентузијастима за здравље, поделити своје савете и искуства и добити подршку и охрабрење од нашег тима и заједнице.
Надам се да вам је овај пост био информативан и пријатан и да сте спремни да примените сазнања која сте стекли. Ако вам је овај пост био од помоћи подели га са пријатељима и породицом којима би такође могло бити од користи. Никад се не зна коме би могло бити потребно вођство и подршка на њиховом здравственом путу.
– Можда ће вам се свидети и –

Сазнајте више о исхрани
Милош Покимица је доктор природне медицине, клинички нутрициониста, писац о медицинском здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Медицинска одрицање одговорности
GoVeganWay.com вам доноси прегледе најновијих истраживања везаних за исхрану и здравље. Информације које су дате представљају лично мишљење аутора и нису намењене нити се подразумевају као замена за професионални медицински савет, дијагнозу или лечење. Дате информације су само у информативне сврхе и нису намењене да служе као замена за консултације, дијагнозу и/или медицински третман квалификованог лекара или здравственог радника.НИКАДА НЕ ЗАНЕМАРУЈТЕ ПРОФЕСИОНАЛНИ МЕДИЦИНСКИ САВЕТИ ИЛИ НЕ ОДЛАЖИТЕ ТРАЖЕЊЕ МЕДИЦИНСКОГ ЛЕЧЕЊА ЗБОГ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА ИЛИ ПРИСТУПИЛИ ПРЕКО GoVeganWay.com
НИКАДА НЕ ПРИМЕЊУЈТЕ ПРОМЕНЕ НАЧИНА ЖИВОТА ИЛИ БИЛО КАКВЕ ПРОМЕНЕ КАО ПОСЛЕДИЦУ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА GoVeganWay.com ПРЕ НЕГО ШТО СЕ КОНСУЛТУЈЕТЕ СА ЛИЦЕНЦИРАНИМ ЛЕКАРЕМ.
У случају медицинске хитности, одмах позовите лекара или 911. GoVeganWay.com не препоручује нити подржава било које одређене групе, организације, тестове, лекаре, производе, процедуре, мишљења или друге информације које могу бити поменуте унутра.
Избор уредника –
Милош Покимица је писац о здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор је серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Најновији чланци –
Најважније вести из здравља — ScienceDaily
- Diabetes study finds keeping blood sugar too steady may come at a priceon септембар 28, 2026
People with diabetes reported better quality of life after days when their glucose stayed largely within a healthy range, even when levels fluctuated more than usual. The unexpected finding suggests that pursuing extremely tight glucose control may sometimes come with a hidden lifestyle burden.
- Scientists just discovered what coffee really does to your gut and brainon септембар 28, 2026
A new study suggests coffee may influence mood and brain function by changing the activity of microbes in the gut. Both caffeinated and decaf coffee were linked to lower stress, depression, and impulsivity, while also producing measurable changes in gut bacteria and metabolites. Decaf was associated with better learning and memory, while caffeinated coffee appeared to reduce anxiety and improve attention.
- Blood tests reveal why astronauts get constipated in spaceon септембар 28, 2026
Spaceflight may dramatically change the gut within weeks, causing bacteria to break down more protein as food moves more slowly through the intestines. The shift could help explain astronaut constipation and may have wider effects on health, making it an important concern for future missions to Mars.
- Pomegranate compound improves heart function by up to 80% in studyon септембар 28, 2026
A compound the body can make after eating pomegranates, walnuts, and some berries improved measures of heart function by up to 80% in animal models of a difficult-to-treat form of heart failure. Urolithin A helped stiff heart tissue relax and reduced scarring and abnormal enlargement. It also improved relaxation in engineered human heart tissue.
- 160-million-year-old proteins show surprising power against superbugson септембар 28, 2026
Scientists resurrected antimicrobial peptides from mammals that lived millions of years ago and found that some were more potent against drug-resistant bacteria than modern human versions. These evolutionary relics could provide new clues for designing treatments as antibiotic resistance becomes an increasingly serious threat.
- Resetting the body clock could help the brain recover after strokeon септембар 28, 2026
Strengthening the body’s natural daily rhythms helped mice recover after stroke by improving the brain’s waste-clearing system and reducing lingering inflammation. The approach worked even when treatment began three days after the stroke, suggesting circadian-based therapies could eventually offer a new way to support long-term recovery.
- Scientists found a surprising driver of Alzheimer’s outside the brainon септембар 28, 2026
Scientists found that immune cells contributing to Alzheimer’s-related brain damage may be activated in lymph nodes outside the brain before traveling into the nervous system. Blocking this pathway in mice dramatically reduced neurodegeneration and preserved cognitive abilities, pointing to a potentially more accessible treatment target.
PubMed, #веганска-исхрана –
- Plant-Based Diets in Adolescence: Cardiometabolic Benefits, Developmental Risks, and the Role of Fortificationon септембар 26, 2026
Adolescence is a critical window in which dietary patterns stabilise while nutrient requirements remain high to support growth, bone accrual, and neurodevelopment. Plant-based diets are increasingly adopted by young people, yet paediatric evidence indicates that they should not be treated as a single exposure, because diet quality substantially modifies both benefits and risks. Healthy plant-based patterns-rich in whole grains, legumes, fruits, vegetables, nuts, and unsaturated fats-are…
- Plant-Based Functional Custard Enriched with Vitamin D3: Insight into Technological Properties, Nutrition and Bone Tissue Regenerationon септембар 26, 2026
A plant-based or vegan diet is considered one of the most important dietary patterns, often followed for religious or health reasons. It should contain vital nutrients such as protein, iron, zinc, calcium, vitamin D, and others. The objective of this study was to produce a plant-based food product with high nutritional value (vegan custard, VC) and fortify it with vitamin D(3) (vegan custard + D(3)). Thirty-five female albino rats, with an average body weight of 160 ± 5 g, were divided […]
- Dietary Patterns, Micronutrient Adequacy, and Metabolic Vulnerability in Alzheimer’s Disease: A Critical Narrative Reviewon септембар 26, 2026
Dietary factors may influence cognitive aging and Alzheimer’s disease (AD), but observational associations, mechanistic findings, and intervention effects should not be considered equivalent evidence. This critical narrative review examines how dietary patterns, micronutrient adequacy, and metabolic health may modify AD-related vulnerability. A targeted search of PubMed/MEDLINE, Scopus, and Web of Science through April 2026 prioritized systematic reviews, meta-analyses, randomized trials, and…
- A Structured Narrative Review of Contemporary Dietary Strategies Following Acute Coronary Syndromeson септембар 24, 2026
CONCLUSIONS: A Mediterranean-style diet remains the dietary pattern supported by the strongest evidence for secondary prevention following ACS. Until further pragmatic randomized trials are available, clinicians should continue recommending Mediterranean-style dietary patterns while individualising dietary advice according to patient preferences, cultural practices, and long-term adherence.
- Toward International Dietary Guidance: A Food Guide Pyramid for Human and Planetary Healthon септембар 23, 2026
Dietary guidelines shape food policy, education, and food systems worldwide. Recent controversies in dietary guideline development, together with rising burdens of diet-related chronic disease and increasing environmental pressures, highlight the need for globally relevant dietary guidance aligned with both human and planetary health. We developed an evidence-informed International Food Guide Pyramid emphasizing optimal carbohydrate-containing staple foods. The International Carbohydrate […]
Случајне објаве –
Истакнути чланци –
Најновије са PubMed-а, #исхрана на бази биљака –
- Long-Term Monitoring of Radioactive Cesium in Commercial Foods and Dietary Intake Estimated by Total Diet Studies in Japan after the Fukushima Daiichi Nuclear Power Plant Accidentby Hiromi Nabeshi on септембар 27, 2026
Following the Fukushima Daiichi Nuclear Power Plant accident in 2011, Japan implemented extensive monitoring of radioactive materials in foods and established strict regulatory limits based on an annual effective dose of 1 mSv/year from artificial radionuclides. This review summarizes long-term surveillance data on radioactive cesium (r-Cs) in commercial foods and long-term assessments of dietary intake of r-Cs and strontium-90 (^(90)Sr) using the total diet study (TDS)/market basket (MB)…
- Nutrition and Endometriosis: Current Evidence on Dietary Risk Factors and Clinical Impact – A Narrative Reviewby Christine Dawczynski on септембар 27, 2026
Endometriosis (EM) is a severe chronic inflammatory disease characterized by the presence of endometrium-like tissue outside the uterine cavity, causing pain and significantly reducing quality of life. Worldwide, around 10% of women of reproductive age are affected and there is no cure as of now. The limited treatment options focus on hormone therapy, surgery and pain management–without satisfactory long-term effects. Nutritional strategies might support the prevention and treatment of…
- North American and Andean Indigenous Plant-Based Foods and Their Contemporary Scientific Rationale for Health Improvementby Lena Gálvez Ranilla on септембар 27, 2026
Plant-based food systems have been an integral part of human ecology since the dawn of domestication across all continents from over 12,000 y ago. This served the needs of human health and wellness from whole plant form to the use of parts in a range of water-based extracts to dry form or fermentation-based applications. This conference paper focuses on some examples of plant-based foods in the Americas that have been used since ancient times among indigenous North American and Andean […]
- Adherence to the Mediterranean Diet Is Associated With a Lower Risk of Obesity in Children Under 18 Years: A Comprehensive Systematic Review and Meta-Analysisby Maryam Gholami Shahrbabak on септембар 27, 2026
CONCLUSION: This meta-analysis highlights that greater adherence to the MedDiet was associated with lower odds of obesity among children and adolescents. However, these findings should be interpreted cautiously because the evidence was entirely cross-sectional, heterogeneity was substantial across several pooled analyses and some estimates were sensitive to exclusion of individual studies.
- Dietary Patterns, Micronutrient Adequacy, and Metabolic Vulnerability in Alzheimer’s Disease: A Critical Narrative Reviewby Isidora Sierralta on септембар 26, 2026
Dietary factors may influence cognitive aging and Alzheimer’s disease (AD), but observational associations, mechanistic findings, and intervention effects should not be considered equivalent evidence. This critical narrative review examines how dietary patterns, micronutrient adequacy, and metabolic health may modify AD-related vulnerability. A targeted search of PubMed/MEDLINE, Scopus, and Web of Science through April 2026 prioritized systematic reviews, meta-analyses, randomized trials, and…
- Baseline Ferritin and Body Composition as Correlates of Longitudinal Metabolic Changes During an Energy-Restricted Mediterranean-Style Intervention Across Three Overweight Phlogistic-Related Clinical…by Begoña de Cuevillas on септембар 26, 2026
CONCLUSIONS: Baseline ferritin and body composition were correlates of heterogeneous inflammatory-metabolic profiles and ferritin changes. These hypothesis-generating associations do not establish causal or mechanistic effects and require controlled confirmation with comprehensive iron-status assessment.






















