Дестилована Вода за Пиће - Помоћ у Детоксикацији или Смртоносни Отров?
Постоји много погрешних информација о детоксикационим својствима воде, а посебно дестиловане воде. Шта наука има да каже о томе?
Милош Покимица
Написао/ла: Милош Покимица
Медицински прегледао: др Сјујинг Ванг
Ажурирано 4. августа 2023.Постоји много погрешних информација о детоксикационим својствима воде, а посебно дестиловане воде. Руковање деминерализованом водом такође може имати негативне ефекте. То није нешто што просечни људи треба да раде ако прво у потпуности не разумеју цео процес. Колико људи зна да дестилована вода не проводи струју? Чак и има другачији магнетни потенцијал наелектрисања од тврде воде и управо тај магнетни набој може донекле помоћи у елиминацији токсичних супстанци, али најважније питање нису детоксикујућа својства деминерализоване воде. Јесте, али је такође избегавање свог токсичног оптерећења које долази са редовно загађеном водом.Пречишћавање воде је велики посао.
Такође, није неприродна. Сви облаци на свету су дестилована вода. Киша и снег такође. То није нека хемикалија произведена у лабораторији попут Кока-коле. То је само чиста вода H2O без ичега другог у њој.
У људском телу вода функционише као растварач и медијум за транспорт хранљивих материја. Такође је механизам за транспорт отпадних производа. Регулише телесну температуру, подмазује зглобове и има многе друге биохемијске реакције. То је вода, само вода H2O, а не било који други растворени и суспендовани минерали који обављају било коју од ових функција. То је само вода.
Када вода има низак садржај TDS-а (укупно растворених чврстих материја), то значи да у њој нема превише растворених минерала. Ако је вода дестилована, то значи да у њој нема ничега осим H2O. Укупне растворене чврсте материје у дестилованој води су нула. Такође има различита својства електричног набоја која чине дестиловану воду јединственом на тај начин што има способност да сама привлачи неорганске минерале и токсине.
Дестилована вода жели да се засити, на неки начин, а то је својство које може бити веома корисно ако желите да се детоксикујете. Верује се да дестилована вода може помоћи детоксикацијоне процес испирањем вишка неорганских минерала и токсина из наслага и других делова тела.
Постоји велика разлика између неорганских и органских минерала. Реално гледано, минерали су само неоргански метали, тако да није битно одакле их набављате. Најважнији фактор када говоримо о органским и неорганским минералима није састав, већ је то исти метал, већ величина и облик у којем се налазе. Биљка узима вештачке, неорганске минерале из земљишта у којем расте, а то су велики комади метала, ако вам се свиђа та аналогија. Када биљке уносе неорганске минерале из земље кореном, онда их синтетишу или, ако желите, разлажу их на молекуларне величине и облике који су довољно мали да обављају редовне биолошке функције у живој материји.
Минерална вода која долази из потока је засићена неорганским молекулима. Величина ових минерала није довољно мала да бисмо могли да обављамо биолошке функције, па их називамо неорганским, не зато што су нека друга молекуларна супстанца, већ само зато што је величина молекула превелика. Размислите о томе на овај начин, у минералној води која долази из потока постоје и мали комадићи или стене које вода ломи, али их не можете видети голим оком. Мали су, али нису довољно мали, барем нису довољно мали да би се користили као органски облик минерала.
Постоји само један начин на који људски дигестивни систем може да разгради веће, чврсто везане минерале на употребљиве јоне, а то је помоћу желудачне киселине. Време проласка хране кроз желудац је око један сат. Ако се неоргански минерални јон не јонизује током овог кратког временског периода и минерал се помери из високо киселог окружења желуца, неће доћи до даљег корисног разлагања у танком цреву. Сва даља разградња престаје. Ако је неорганско минерално једињење већ релативно мало, као из дубоке изворске воде, киселина у желуцу може га разградити на мање моноатомске честице и постати биодоступно. Када минерали напусте кисело окружење желуца, остатак нејонизованих минерала нам није користан и ни на који начин није доступан за обављање било каквих биолошких функција у нашем телу осим негативних. Обично ће једноставно проћи кроз наш гастроинтестинални тракт неупотребљиви. Али ако унесете велике комаде метала који се називају неоргански минерали, они могу завршити у крвотоку у малим количинама. Међутим, могу прећи у крвоток у великим количинама ако имате синдром пропустљивог црева или упалу у цревима.
Неће бити довољно мали да се интегришу у ћелије или обављају било коју другу биолошку функцију и створиће наслаге у телу ако их тело не уклони.
Постоје недоказане спекулације да ћете чак и од свог лекара добити тврдњу да је дестилована вода опасна по здравље јер извлачи минерале из тела и може изазвати недостатак неких минерала.
Претпоставља се да апсорпција изузетно пречишћене воде, третиране дестилацијом, реверзном осмозом или дејонизацијом, излучује минерале из тела.
Пошто вода уопште садржи минерале, пијење дестиловане воде створиће проблеме на исти начин као када се, на пример, љуска пшенице са свим њеним минералима уклони и једе само рафинисано брашно. Кажу да су минерали у води неопходан део наше апсорпције минерала. Постојале су неке руске студије урађене на ову тему и доступне су преко Светске здравствене организације. Закључак је био да је течност и електролите боље надокнадити водом која садржи најмање 100 мг/Л ТДС-а. Међутим, ово је релевантно само у специфичним ситуацијама када је људско тело изложено великом напору и знојењу. То је тржиште за спортска пића и постоји само једна супстанца глукоза, обичан шећер, која је додата да помогне мишићима да надокнаде губитак гликогена брзо и за подстицање више енергије током дужег вежбања.Вода са ниским TDS-ом или деминерализована вода нема никакве везе са тим, и за свакодневно пиће и кување, то је најбољи избор. Тело има механизме да регулише, у веома уским границама, концентрације минерала (јона) и воде, и у свим ћелијама и свим органима у телу.
Орган који је најодговорнији за минералну равнотежу су бубрези. Они одржавају концентрацију јона, и то не само натријума, калијума и калцијума, већ већине минерала у нормалном опсегу током процеса елиминације и реапсорпције.
Постоји процес који се назива осмоза или осмотски притисак. Када су јони натријума ван ћелије и јони калијума унутар ћелије ван равнотеже, онда је осмотски притисак ван равнотеже. То ће узроковати да вода тече преко ћелијске мембране како би неутралисала разлику у осмотском притиску. Било какве промене које се могу десити у разумном опсегу концентрације јона подешавају се за неколико секунди јер се вода брзо креће кроз ћелијске мембране. Пијење дестиловане воде (0 до 100 мг/Л ТДС) нема никакве везе са тим. Ако дође до било каквих промена у телу, оно ће се брзо довести у равнотежу без икаквих последица. Бубрези су ти који у стварности контролишу укупну концентрацију састојака телесних течности, а не неке минималне количине неорганских минерала у воду из славинеБубрези код просечних мушкараца филтрирају око 180 литара воде дневно. Преко 99% се реапсорбује у крвоток, а само 1,0 до 1,5 литара се елиминише као урин. Ако пијете дестиловану воду са ниском концентрацијом јона (ТДС), нервни и хормонски механизми повратне спреге ће узроковати да бубрези елиминишу вишак воде која није потребна и тако одржавају концентрацију јона у телесној течности на нормалним вредностима. Такође важи и супротно. Ако је концентрација јона у течности која се филтрира већа од нормалне, хомеостатски механизам бубрега ће одржавати осмолалност течности нормалном задржавањем воде.
Зато се надимате када једете превише соли, а премало калијума. Није проблем у натријуму. Проблем је у неограниченом натријуму јер у телу недостаје калијума. Када здрава особа пије воду са ниским садржајем TDS-а, то не би требало да изазове никакве здравствене проблеме.
Значајни нутритивни недостаци могу дугорочно изазвати проблем испирања, што ће тврдити и доктор медицине.
Колико конзумирања једног до два литра воде са ниским садржајем TDS-а дневно изазива проблем испирања у стварности? Мораћемо детаљније да се позабавимо овим.
Ако све минерале у изворској води рачунамо као органске, они неће моћи да се споје више од неколико процената укупних сварених минерала. Обично, минерали треба да потичу из хране, а не из воде. Пијење чисте, нетакнуте изворске воде са незагађене земље у прошлости не би био проблем. Сада јесте. И дестилована вода може имати неке користи. СЗО је спровела експерименте на добровољцима. Резултати су показали да када људи почну да пију дестиловану воду, повећана диуреза се дешава са 20% већом запремином воде у телу, а такође се смањује и концентрација натријума у серуму. Дакле, излучујете више воде и губите део натријума. Друга ствар која је примећена је смањење концентрације калијума у серуму. Укратко, пијење дестиловане воде повећава елиминацију јона натријума, калијума, хлорида, калцијума и магнезијума из тела. Дестилована вода интерагује са другим гастроинтестиналним трактом путем осморецептора, узрокујући појачано кретање јона натријума у цревни лумен. Ово ће затим изазвати благо смањење осмотског притиска у крви са следећим појачаним излучивањем натријума у крв као адаптационим одговором. Као одговор, активирају се рецептори запремине у крвотоку, што доводи до повећања елиминације натријума. Сада, ово неће бити проблем у природи, али посебно сада није јер имамо сланницу на сваком столу и ово може бити заправо корисно у зависности од тога колико соли једете и колико дестиловане воде пијете.
Постоји још један прави проблем са деминерализованом водом, и зато сам рекао да морате знати шта радите. Када се користи за кување, утврђено је да мека вода извлачи значајну количину минерала из хране, без обзира на то о каквој се храни ради. У неким случајевима, губици могу достићи и до 60 до 90 процената. Бројке за калцијум и магнезијум су око 60 процената, манган 70%, бакар 66%, кобалт 86% и тако даље. Ово може представљати проблем јер ако кувате са меком или дестилованом водом, а затим баците ту воду, изгубићете велики део хранљивих материја.
Зато не кувајте са њом ако вода која се користи за кување неће бити потрошена. Када намачете пасуљ, на пример, користите обичну воду. Када кувате пасуљ, користите обичну воду или када кувате било шта што ће се испирати након употребе обичне воде.
Насупрот томе, дестилована вода има способност црпљења хранљивих материја из хране претвара се у позитивну ствар ако ћете пити ту воду. Када једемо, не апсорбујемо све хранљиве материје које се налазе у храни. Апсорбујемо неке од њих, али неке од њих се не апсорбују. Битно је шта смо апсорбовали, а не шта једемо. Дакле, коришћење меке или дестиловане воде може нам помоћи да апсорбујемо више из хране. На пример, користимо је за прављење чаја. Или када желим да направим супу или неко друго јело, користим дестиловану воду јер ће се она испирати из хране и помоћи ми да добијем више из исте хране него обична вода, а знам да не би садржала све загађујуће хемикалије. Када једем ту супу или пијем чај, то више није дестилована вода. Ако желим да направим сојино млеко, на пример, искористићу знање о води у своју корист тако што ћу пасуљ натопити у обичну воду, а затим га кувати у обичној води која неће испирати много хранљивих материја из пасуља. Међутим, када желим да их изблендирам у млеко, испраћу пасуљ и користити дестиловану воду за блендирање јер желим да извучем већину хранљивих материја из пасуља да бих направио млеко. Дакле, опет, морате знати шта радите. Ја лично не пијем много воде јер пијем пуно сокова од поврћа током дана и једем пуно воћа које је углавном вода, плус сву воду из куваних оброка, тако да немам проблем са испирањем. Волим чистоћу и потенцијал испирања дестиловане воде за детоксикацију, али опет, нећу пити више од можда једне или две чаше дневно. Ако пијете 2 литра воде јер не једете воће или поврће и не једете куване оброке и већ имате мањак калијума, као 98% Американциа а затим иду на дијету са галонима детоксикујуће дестиловане воде можете доћи у још веће стање дефицита него што се већ налазите. Дакле, опет, не могу вам рећи да ли да пијете или не, то је сложеније питање и потребно је да сами истражите на основу квалитета минералног садржаја ваше исхране.
Разлог зашто пијем и кувам са њим је управо због његовог потенцијала да излучује токсине и неорганске минерале, као и редовне минерале које добијам из хране или чак понекад из суплемената, у зависности од моје исхране. Обично повремено узимам јод и неки раствор органских елемената у траговима. Још једна ствар у вези са извлачењем минерала. Неће излучити минерале који су већ интегрисани у ћелије. Сакупља само минерале које су ћелије већ одбациле или излучиле. Углавном ће бити уклоњени неоргански минерали. Они имају другачији електрични набој од органских и сами су привучени дестилованој води тим набојем. Дестилована вода неће испирати минерале из ћелија вашег ткива.Периодично радим анализе крви да видим нивое електролита и других минерала и никада нисам имао проблема.
И још једна ствар која је важна. Неке хемикалије нису растворљиве у води. Овај облик токсина растворљивих у мастима тело не може да елиминише путем урина. Мора се елиминисати путем влакана у цревима. Влакна су наш природни детоксикатор за хемикалије растворљиве у мастима. Детоксикација без влакана није потпуна. Најбоља ствар за детоксикацију је нешто што садржи дестиловану воду, све минерале и витамине, и влакна. Дакле, можете покушати пост на дестилованој води са љуском псилијума и органским минералним раствором или једноставно јести пуно сировог органског поврћа и имати на уму да детоксикација такође зависи од полуживота супстанци које сте већ унели. Дестилација не уклања све токсине. Токсини који се могу претворити у пару испод 100 степени Целзијуса биће дестиловани са водом. То су обично неки од пестицида. Могу се уклонити и често кућни дестилатори имају секундарне филтере направљене од угља управо због тога. Такође, радиоактивне честице неће испарити јер имају вишу температуру кључања од воде. За људе који живе у области Фукушиме и све који се припремају треба да знају да када дође нуклеарна зима могу дестиловати воду и она ће изгубити сву радиоактивност.
Референце:
Одломци одабрани из књиге: Покимица, Милош. Постаните веган? Преглед науке, 1. део. Киндл издање, Амазон, 2018.
Повезани постови
Имате ли питања о исхрани и здрављу?
Волео бих да чујем ваше мишљење и да на њих одговорим у следећем посту. Ценим ваш допринос и мишљење и радујем се што ћу вас ускоро чути. Такође вас позивам да нас пратите на Фејсбуку, Инстаграму и Пинтересту за више садржаја о исхрани, исхрани и здрављу. Тамо можете оставити коментар и повезати се са другим ентузијастима за здравље, поделити своје савете и искуства и добити подршку и охрабрење од нашег тима и заједнице.
Надам се да вам је овај пост био информативан и пријатан и да сте спремни да примените сазнања која сте стекли. Ако вам је овај пост био од помоћи подели га са пријатељима и породицом којима би такође могло бити од користи. Никад се не зна коме би могло бити потребно вођство и подршка на њиховом здравственом путу.
– Можда ће вам се свидети и –

Сазнајте више о исхрани
Милош Покимица је доктор природне медицине, клинички нутрициониста, писац о медицинском здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Медицинска одрицање одговорности
GoVeganWay.com вам доноси прегледе најновијих истраживања везаних за исхрану и здравље. Информације које су дате представљају лично мишљење аутора и нису намењене нити се подразумевају као замена за професионални медицински савет, дијагнозу или лечење. Дате информације су само у информативне сврхе и нису намењене да служе као замена за консултације, дијагнозу и/или медицински третман квалификованог лекара или здравственог радника.НИКАДА НЕ ЗАНЕМАРУЈТЕ ПРОФЕСИОНАЛНИ МЕДИЦИНСКИ САВЕТИ ИЛИ НЕ ОДЛАЖИТЕ ТРАЖЕЊЕ МЕДИЦИНСКОГ ЛЕЧЕЊА ЗБОГ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА ИЛИ ПРИСТУПИЛИ ПРЕКО GoVeganWay.com
НИКАДА НЕ ПРИМЕЊУЈТЕ ПРОМЕНЕ НАЧИНА ЖИВОТА ИЛИ БИЛО КАКВЕ ПРОМЕНЕ КАО ПОСЛЕДИЦУ НЕЧЕГА ШТО СТЕ ПРОЧИТАЛИ НА GoVeganWay.com ПРЕ НЕГО ШТО СЕ КОНСУЛТУЈЕТЕ СА ЛИЦЕНЦИРАНИМ ЛЕКАРЕМ.
У случају медицинске хитности, одмах позовите лекара или 911. GoVeganWay.com не препоручује нити подржава било које одређене групе, организације, тестове, лекаре, производе, процедуре, мишљења или друге информације које могу бити поменуте унутра.
Избор уредника –
Милош Покимица је писац о здрављу и исхрани и саветник за нутриционистичку науку. Аутор је серије књига. Постаните Веган? Преглед Науке, он такође води веб страницу о природном здрављу GoVeganWay.com
Најновији чланци –
Најважније вести из здравља — ScienceDaily
- People in Brazil are living past 110 and scientists want to know whyon јануар 8, 2026
Scientists are uncovering why Brazil may be one of the most important yet underused resources for studying extreme longevity. Its highly diverse population harbors millions of genetic variants missing from standard datasets, including rare changes linked to immune strength and cellular maintenance. Brazilian supercentenarians often remain mentally sharp, survive serious infections, and come from families where multiple members live past 100. Together, they reveal aging not as inevitable […]
- Just 10 minutes of exercise can trigger powerful anti-cancer effectson јануар 8, 2026
A brief, intense workout may do more than boost fitness—it could help fight cancer. Researchers found that just 10 minutes of hard exercise releases molecules into the bloodstream that switch on DNA repair and shut down cancer growth signals. When these molecules were applied to bowel cancer cells, hundreds of cancer-related genes changed activity. The discovery helps explain how exercise lowers cancer risk and hints at future therapies inspired by movement.
- Scientists find exercise rivals therapy for depressionon јануар 8, 2026
A large review of studies suggests that exercise can ease depression about as effectively as psychological therapy. Compared with antidepressants, exercise showed similar benefits, though the evidence was less certain. Researchers found that light to moderate activity over multiple sessions worked best, with few side effects. While it’s not a cure-all, exercise may be a powerful and accessible tool for many people.
- This brain trick makes exercise feel easieron јануар 8, 2026
Exercise doesn’t just challenge the body; it challenges how the brain interprets effort. Scientists discovered that vibrating tendons before cycling allowed people to push harder without feeling like they were working more. Their muscles and hearts worked overtime, but their sense of strain stayed the same. This brain-body mismatch could one day help make exercise feel less intimidating, especially for people who struggle to stay active.
- This weight loss option beats Ozempic by 5 timeson јануар 7, 2026
Bariatric surgery far outperformed GLP-1 weight loss drugs in a new real-world comparison of more than 50,000 patients. Two years after treatment, surgery patients lost about 58 pounds on average, while those using semaglutide or tirzepatide lost roughly 12 pounds. Even patients who stayed on GLP-1 drugs for a full year saw much smaller results than surgical patients. High dropout rates and real-world challenges appear to blunt the drugs’ effectiveness.
- Japanese scientists just built human brain circuits in the labon јануар 7, 2026
Researchers in Japan built a miniature human brain circuit using fused stem-cell–derived organoids, allowing them to watch the thalamus and cortex interact in real time. They found that the thalamus plays a decisive role in maturing the cortex and organizing its neural networks. Signals from the thalamus triggered synchronized activity in specific neuron types, while others remained unaffected. The system closely mimics human brain development and could transform how scientists study […]
- Ancient skeletons reveal viruses embedded in human DNAon јануар 7, 2026
Researchers have reconstructed ancient herpesvirus genomes from Iron Age and medieval Europeans, revealing that HHV-6 has been infecting humans for at least 2,500 years. Some people inherited the virus directly in their DNA, passing it down across generations. The study shows that these viruses evolved alongside humans—and that one strain eventually lost its ability to integrate into our chromosomes. It’s the first time this long, intimate relationship has been proven with ancient genetic […]
PubMed, #веганска-исхрана –
- Exploring Experiences and Practices of Contemporary Vegans in Australia: A Qualitative Studyon јануар 7, 2026
CONCLUSIONS: Nutrition interventions supporting individuals to adopt plant-based dietary patterns are more likely to be successful if compelling benefits are articulated and reinforced. Quality information about overcoming practical challenges is required. However, long-term adherence is more likely if psychosocial resilience is supported.
- Response to Letter to the Editor: Iron, zinc, and iodine in vegan youthon јануар 4, 2026
No abstract
- Impact of alpha-linolenic acid supplementation on long-chain n-3 fatty acid profiles in Western, flexitarian, vegetarian, and vegan dietson децембар 31, 2025
CONCLUSION: In conclusion, flaxseed oil supplementation combined with a controlled diet effectively improves n-3 LCPUFA status irrespective of habitual diet. The extent of relative improvement was primarily determined by baseline EPA concentrations.
- Vegetarian Dietary Patterns for Adults: A Position Paper of the Academy of Nutrition and Dieteticson децембар 31, 2025
It is the position of the Academy of Nutrition and Dietetics that, in adults, appropriately planned vegetarian and vegan dietary patterns can be nutritionally adequate and can offer long-term health benefits such as improving several health outcomes associated with cardiometabolic diseases. Vegetarian dietary patterns exclude meat, poultry, and seafood, and vegan dietary patterns exclude all foods of animal origin. Registered dietitian nutritionists (RDNs) and nutrition and dietetics…
- Academy of Nutrition and Dietetics’ Vegetarian Position Paper Mistakenly Links Vegetarian and Vegan Diets with Vitamin D Deficiencyon децембар 31, 2025
No abstract
Случајне објаве –
Истакнути чланци –
Најновије са PubMed-а, #исхрана на бази биљака –
- Influence of the origin of dietary proteins (plant vs. animal) on the faecal microbiota of older adultsby Elena Gomez-Gomez on јануар 8, 2026
The gut microbiota plays a crucial role in human health and is key to understanding how various factors modulate its composition in older adults, enabling targeted interventions. This study aims to identify how dietary and lifestyle patterns influence older adults’ gut microbiota profile, considering the plant-based or animal origin of the dietary protein. A cross-sectional observational study was conducted with older adults aged between 60 and 80. Faecal samples were analyzed to determine […]
- Exploring Experiences and Practices of Contemporary Vegans in Australia: A Qualitative Studyby Linda Smillie on јануар 7, 2026
CONCLUSIONS: Nutrition interventions supporting individuals to adopt plant-based dietary patterns are more likely to be successful if compelling benefits are articulated and reinforced. Quality information about overcoming practical challenges is required. However, long-term adherence is more likely if psychosocial resilience is supported.
- Ancient biomolecules suggest a learned foraging strategy in extinct cave bearsby Ioana N Meleg on јануар 7, 2026
Studying the behavioral ecology of long-extinct species is challenging due to the difficulty in measuring the behavioral phenotype and correlating this with genetic and environmental factors. However, a multidisciplinary approach integrating isotope analysis of diet and ancient DNA analysis of genetic relationships offers a potential framework to test the proximate causes of dietary preferences. Our study focuses on Late Pleistocene cave bears from the Romanian Carpathians. Stable isotope…
- Indigenous Comprehension of Fodder Trees and Shrubs in Semiarid Areas of Metema District, Northwestern Ethiopiaby Yirgalem Melkamu on јануар 7, 2026
CONCLUSIONS: This study revealed that the indigenous communities of Metema District possess high knowledge of tree and shrub fodder plants. The plants are vital components of their livestock feeding systems to improve their livelihoods.
- Circulating PUFAs and their associations with abdominal obesity and hyperglycaemia among vegetarians and non-vegetarians: Insights for personalised nutrition from a cross-sectional studyby Yuan Kei Ching on јануар 7, 2026
This study explores the associations between circulating polyunsaturated fatty acids (PUFAs), abdominal obesity and hyperglycaemia among vegetarians and non-vegetarians with distinct dietary PUFA intakes, as limited evidence exists on how circulating PUFA concentrations differ between these dietary groups and relate to metabolic risks. In this cross-sectional study, serum PUFA profiles and their associations with abdominal obesity and hyperglycaemia were examined. A total of 127 vegetarians […]
- Dietary modulation of purine metabolism and uric acid homeostasis in cancer patients with an ileostomyby Kamil Aleksander Sobieszek on јануар 7, 2026
Nutritional management in cancer patients with an ileostomy poses specific challenges due to impaired nutrient absorption, elevated metabolic demands, and the need to control serum urate levels. This review examines the biochemical and clinical relevance of plant-based foods in addressing these issues, with particular emphasis on purine content, digestibility, and metabolic outcomes. Current evidence shows that legumes, soy products, nuts, seeds, whole grains, vegetables, fruits, and […]





















