Vegane Neandertaler? Die Wahrheit Uber die Echte Neandertaler Diät

Die stereotypische Darstellung von Neandertalern zeigt, dass sie das Wollhaarmammut töten. Es gibt archäologische Beweise, die die These stützen, dass die Ernährung der Neandertaler sogar auf dem gleichen Niveau fleischfressend war wie die der Eisbären, zu denen auch Mahlzeiten gehörten, die schwere Pflanzenfresser wie das Wollmammut, das Rentier und das Wollnashorn enthielten.

Die Zähne des Neandertalers erzählen jedoch eine andere Geschichte. Anhand von Zahnbelag werden die im Zahnbelag konservierten Stärken und Proteine ​​analysiert. Bei der Untersuchung lassen die Abnutzungsmuster der Zähne auf eine abwechslungsreiche Ernährung schließen. Auch die Ernährung variierte je nach Standort mit erheblichen regionalen Unterschieden. In einigen Gebieten deuten Studien darauf hin, dass Neandertaler hauptsächlich Pflanzen konsumierten, möglicherweise auch medizinische.

Die bedeutende Entdeckung kam, als Wissenschaftler die Überreste von Neandertalern aus El Sidrón, Spanien, analysierten. Die Neandertaler aus El Sidrón zeigten keinerlei Anzeichen von Fleischkonsum. Kein kleiner Betrag, sondern eine komplette Nullrunde. Statt Fleisch erhielten sie Kalorien aus pflanzlichen Nahrungsmitteln aus dem Wald. Der Zahnbelag war mit Resten verschiedener Arten von Nüssen, Pilzen und Moos gefüllt. Neandertaler-Veganer, wie könnte das in das typisch akzeptierte Bild passen? Was ist mit Protein und B12?

Zahnbelag ist ein sehr nützliches Hilfsmittel, da er genetisches Material aus der Nahrung, die Tiere fressen, für die Analyse konservieren kann. Laura Weyrich von der University of Adelaide und ein Forscherteam konnten einen erstaunlich genauen Einblick in die Pflanzen- und Tierarten gewinnen, die Neandertaler gefressen hatten. Sie analysierten drei Proben. Zwei erhaltene Fossilien stammten aus der El-Sidrón-Höhle in Spanien, darunter der potenzielle Aspirin-Popper, während eines aus der Spy-Höhle in Belgien stammte (Sidrón-Höhle- Wikipedia). Die Analyse bewies erneut die vollständige Vielfalt der Nahrung in Abhängigkeit von der Ökologie des lokalen Lebensraums, was im Einklang mit der Theorie der optimalen Nahrungssuche (OFT) stand.

Die Ernährung der Neandertaler existierte im Wesentlichen nicht. Die Ernährung hing davon ab, wo die betreffenden Neandertaler lebten. Die Belgier beispielsweise folgten dem fleischlastigen Muster, weil sie es mussten. Im Zahnbelag wurde genetisches Material von Wildschafen, Wollnashörnern und einigen Pilzen sowie in der Höhle auch einige Knochen von Pferden, Mammuts, Rentieren und Nashörnern entdeckt. Knochen erzählen die gleiche Geschichte wie der Zahnbelag, dass diese Gruppen Jäger waren. Im belgischen Lebensraum suchten sie nicht nach pflanzlicher Nahrung, weil es keine gab. Sie mussten sich durch Jagd an das kalte, karge Klima anpassen. Es hat ihnen wahrscheinlich auch nicht so gut gefallen.

Die spanischen Neandertaler schienen ein angenehmeres Leben zu führen. Sie waren Hippie-entspannte vegane Neandertaler. Die Wahrheit über die echte Ernährung der Neandertaler ist, dass sie sich hauptsächlich von Pilzen, Pinienkernen, Moos und anderen Arten von Nahrungsmitteln ernähren, die wir bei der Nahrungssuche in einem Wald erhalten würden. So waren Neandertaler aus dem Norden Jäger und Neandertaler aus dem Süden waren Sammler.

Was sagen uns diese Beweise? Einer der Neandertaler aus Spanien schien einen Zahnabszess und eine Magenverstimmung zu haben und behandelte sich selbst mit Pappel (Populus alba), einem natürlichen Schmerzmittel, das Salicylsäure enthielt, den gleichen Wirkstoff wie Aspirin. Die Person hatte auch den antibiotikaproduzierenden Schimmelpilz Penicillium verzehrt. Das war Zehntausende von Jahren, bevor Dr. Alexander Fleming einen Penicillium-Stamm verwendete, um das erste Antibiotikum zu entwickeln und damit die moderne Medizin zu revolutionieren. Wenn wir über die Begründer der Medizin sprechen wollen, wie wäre es dann mit Antibiotika und Aspirin schluckenden Neandertalern?

Eine andere Sache war interessant. Weyrichs Team gelang es außerdem, einen bestimmten Mikroorganismus namens Methanobrevibacter oralis vollständig zu sequenzieren, dem Gene zur Resistenz gegen Antiseptika und zur Verdauung von Maltose fehlen. Mit der Zeit hat sich diese Mikrobe an die Hygiene angepasst und die menschliche Ernährung verändert. Weyrichs Team berechnete, dass sich der Neandertaler-Stamm vor 112.000 bis 143.000 Jahren von denen des modernen Menschen abgespalten hat, was darauf hindeutet, dass die beiden Gruppen wahrscheinlich beim Sex mit Methanobrevibacter gehandelt haben.

Warum ernähren sich im Süden lebende Neandertalergruppen vegan? Wahrscheinlich, weil sie es können. Es gab eine viel freundlichere Umgebung und ein milderes Klima mit mehr Nahrungsquellen. Vegane Neandertaler sind keine moralische Gruppe von Individuen, die sich aus persönlichen Gründen für die pflanzliche Ernährung entschieden haben. Es ist eine Überlebensentscheidung. Wenn neben unserer Höhle etwas wächst, das wir essen können, würden wir dann auf die Jagd gehen? Durch die Anwendung optimaler Futtersuchstrategien haben wir die Antwort. Neandertaler lebten anatomisch eher vegan als Fleischfresser, doch in den nördlichen Gebieten herrschte während der Eiszeit ein raues Klima und sie mussten sich anpassen, was einige Zeit in Anspruch nahm. Sowohl der Neandertaler als auch der moderne Mensch haben sich aus dem Homo erectus entwickelt. Homo erectus war eine Pflanzenfresserart. Die frühesten bekannten Migrationswellen von H. Erectus nach Eurasien datieren auf die Zeit vor 1,81 Millionen Jahren. Die genetische Forschung der molekularen Uhr hatte die Divergenzzeit der Abstammungslinien des Neandertalers und des modernen Menschen auf 800.000 bis 400.000 Jahre geschätzt. Aus diesem Grund glauben die meisten Wissenschaftler, dass Neandertaler über den Homo heidelbergensis abstammen. Die in Afrika verbliebene Homo erectus-Population hätte sich vor 300.000 Jahren oder früher über den intermediären Homo rhodesiensis zum anatomisch modernen Menschen entwickelt.

Der Neandertaler entwickelte sich in Europa und der Mensch in Afrika, und es gibt einige kleine physiologische Unterschiede. Homo sapiens haben kleinere tonnenförmige Brustkorb und schmales Becken. Neandertaler hatten einen glockenförmigen Oberkörper mit breiterem Becken. Die herkömmliche Erklärung war, dass Neandertaler aufgrund des kälteren Klimas mehr Sauerstoff benötigten und ihr Körper daher über ein größeres Atmungssystem verfügte. Aber das ist falsch. Neandertaler lebten vor 300.000 bis 30.000 Jahren im kalten Klima Eurasiens und ließen sich an Orten wie dem Polarural und Südsibirien nieder. Mitten im Tundra-Winter, in dem es keine pflanzlichen Nahrungsquellen gab, blieb tierisches Fleisch aus Fett und Eiweiß die einzige Energiequelle. Obwohl das Fett leichter verdaulich ist, ist es bei Kälte knapp. Beutetiere verbrannten im Winter ihre Fettreserven und wurden deutlich schlanker.

Protein stellt große Anforderungen auf die Nieren und die Leber, um einige der giftigen Nebenprodukte zu entfernen, die bei der Verbrennung zur Energiegewinnung entstehen. Der Proteingehalt unserer Nahrung liegt bei 35 bis 50 Prozent der Kalorien. Viel mehr zu essen kann gefährlich sein. Die Körper der Neandertaler fanden einen Weg, mehr Protein zu verwerten, indem sie Leber und Nieren vergrößerten. Brust und Becken wurden ebenfalls erweitert, um diesen verstärkten Organen Platz zu bieten und ihnen ein besonderes Aussehen zu verleihen. Wenn wir uns heute die Inuit-Völker ansehen, besteht ihre Ernährung zeitweise ausschließlich aus Fleisch und nichts anderem, und sie haben größere Lebern und Nieren sowie längere Rippen als der durchschnittliche Europäer. Um die Hungersnot zu überleben, haben sich Neandertaler zweifellos auch auf die Jagd auf riesige Tiere wie Mammuts spezialisiert. Unter schlechten Bedingungen behalten sie ihr Fett länger und benötigen zum Töten weniger Energie und Geschwindigkeit als kleinere, schnellere Beutetiere. Mammuts sind zu groß, um ihnen zu entkommen oder auszuweichen, und wir müssen nur eines töten, um uns monatelang daran zu erfreuen, weil Fleisch bei konstanten Minustemperaturen nicht verdirbt. Doch als diese Megabestien verschwanden, hatten die Neandertaler wahrscheinlich Schwierigkeiten, kleinere, schnellere Beute zu jagen. Im südlichen Teil wie Spanien ging man den alten veganen Weg.

Was sagt uns das alles über uns? Im Laufe der Jahrtausende des eiszeitlichen nördlichen Klimas hatten wir keine Zeit, uns einigermaßen an eine fleischreiche Ernährung anzupassen. Wir haben uns in Afrika aus einer 60 Millionen Jahre alten, planbasierten veganen Abstammungslinie entwickelt. Der moderne Mensch verließ Afrika erstmals vor 100.000 Jahren in einer Reihe langsamer Migrationswellen und kam vor etwa 80.000 bis 90.000 Jahren in Südeuropa an.

Was ist also die echte Paläo-Diät?

Verweise:

Ausgewählte Passagen aus einem Buch: Pokimica, Milos. Zum Veganer werden? Rückblick auf die Wissenschaft Teil 1. Kindle-Ausgabe, Amazon, 2018.