Vitamin D- Mehr Als Nur Ihre Knochen

Die meiste Zeit unserer Evolution waren wir schlank, hatten ständigen Hunger und ständige körperliche Aktivität, waren nackt (das heißt, wir waren der Sonne ausgesetzt und produzierten übermäßig viel Vitamin D) und aßen überwiegend vegane Nahrung. Dies war bei allen unseren Vorfahrenarten der Fall, und das bedeutet einen Zeitraum von 50 Millionen Jahren. Unter Anpassung versteht man die Entwicklung, die der Organismus durchläuft, um sich an eine Umgebung zu gewöhnen. Es ist mit der Evolution verbunden, weil es ein langer Prozess ist. Eines, das über viele Generationen hinweg auftritt. Es kommt zu genetischen Veränderungen. Die genetische Veränderung, die das Ergebnis einer erfolgreichen Anpassung ist, wird für einen Organismus immer von Vorteil sein. Bevor beispielsweise Schlangen glitten, hatten sie normale Gliedmaßen. Sie ähnelten Eidechsen. Um in kleine Löcher im Boden zu passen, in denen sie sich vor Raubtieren verstecken konnten, verloren sie ihre Beine. Es kann auch vorkommen, dass sich die Umwelt kaum verändert und die Arten sich überhaupt nicht anpassen müssen. Beispiele hierfür sind sogenannte lebende Fossilien wie Quallen, die sich vor 550 Millionen Jahren entwickelten, oder Nautilus-Meeresmollusken, die 500 Millionen Jahre lang weitgehend unverändert blieben. Biologen sagen, dass die ältesten heute lebenden Tiere der Welt Ctenophoren sind, die vor 700 Millionen Jahren erstmals auftauchten. Außerdem kann es fast sofort zu Veränderungen im Lebensraum kommen, was dazu führt, dass sich Arten immer weniger gut anpassen und schließlich aussterben. Biologen sagen, dass die ältesten heute lebenden Tiere der Welt Ctenophoren sind, die vor 700 Millionen Jahren erstmals auftauchten. Außerdem kann es fast sofort zu Veränderungen im Lebensraum kommen, was dazu führt, dass sich Arten immer weniger gut anpassen und schließlich aussterben. Biologen sagen, dass die ältesten heute lebenden Tiere der Welt Ctenophoren sind, die vor 700 Millionen Jahren erstmals auftauchten. Außerdem kann es fast sofort zu Veränderungen im Lebensraum kommen, was dazu führt, dass sich Arten immer weniger gut anpassen und schließlich aussterben.

Es wurde die Theorie aufgestellt, dass eine dunkle Hautpigmentierung der ursprüngliche Zustand der Gattung Homo, einschließlich Homo sapiens, war (Jablonski et al., 2017). Das Problem entstand, als Homo sapiens in Gebiete mit geringer UV-Strahlung vordrang. Eine helle Hautpigmentierung ist nichts anderes als ein Bewältigungsmechanismus unseres Körpers bei ständigem Vitamin-D-Mangel. Vitamin D ist ein essentielles Vitamin mit unterschiedlichen Funktionen und nur eine davon ist die Kalziumproduktion. Andererseits besteht bei hellhäutigen Menschen, die in die Nähe des Äquators zurückkehren, ein erhöhtes Risiko für einen Folatmangel. Folatmangel wird mit zahlreichen Krebsarten in Verbindung gebracht, insbesondere mit Hautkrebs, DNA-Schäden und angeborenen Behinderungen. Allein das Besteigen eines Flugzeugs, um in einen Lebensraum zu fliegen, für den wir nicht geeignet sind, und Aktivitäten wie Sonnenbaden am Strand können das Risiko von Hautkrebs erhöhen. Es wäre eine gute Idee, im Urlaub Rote-Bete-Saft zu trinken. Es hat den höchsten Folatgehalt aller anderen Nahrungsquellen und Folat ist nicht die gleiche Substanz wie Folsäure. Nahrungsergänzungsmittel enthalten Folsäure und Pflanzen enthalten Folat. Als sie Folsäure an Ratten testeten, konnte deren Leber problemlos Folsäure in Folat umwandeln, aber wir sind keine Ratten und unsere Leber kann maximal 400 mg pro Tag umwandeln, also nehmen Sie die Rüben und einmal 400 mg Tablette.

Wenn es um die Hautfarbe geht, sorgen drei verschiedene Gene für helle Haut. Die europäische und auch ostasiatische Haut hat sich erst in den letzten 8000 Jahren deutlich heller entwickelt. Man geht davon aus, dass die ersten modernen Menschen, die sich vor etwa 40.000 Jahren erstmals in Europa niederließen, eine dunkle Haut hatten. Dunkle Haut ist im sonnigen Klima Afrikas von Vorteil. Frühe Jäger und Sammler vor etwa 8500 Jahren in Spanien und Mitteleuropa hatten ebenfalls eine dunklere Haut. Lediglich im hohen Norden, wo es wenig Licht gibt, begünstigt die Umgebung eine blasse Haut.

Wenn wir uns den Fossilienbestand ansehen, ergibt sich ein anderes Bild von Jägern und Sammlern im hohen Norden. Bei der Untersuchung aller sieben Personen aus der 7700 Jahre alten archäologischen Stätte Motala in Südschweden (sogenanntes „Grab der versunkenen Schädel“) wiesen alle helle Hautgenvarianten auf (Gunther et al., 2018). Sie hatten auch ein spezifisches Gen, HERC2/OCA2, das für blondes Haar, blasse Haut und blaue Augen verantwortlich ist.

Vor etwa 8000 Jahren waren die alten Jäger und Sammler im hohen Norden blass und blauäugig, doch alle in Mittel- und Südeuropa lebenden Menschen hatten immer noch eine dunklere Haut. Erst als die ersten Bauern aus dem Nahen Osten nach Europa kamen, änderte sich die Situation. Sie trugen Gene für helle Haut. Als sie sich mit den einheimischen dunkelhäutigen Jägern und Sammlern kreuzten und vermischten, verbreitete sich eines ihrer hellhäutigen Gene vermutlich aufgrund der günstigen Umweltbedingungen, die das sonnige Klima Afrikas nicht bietet, durch Europa. Erst vor etwa 8000 Jahren begannen Menschen aus Mittel- und Südeuropa, eine hellere Haut zu haben. Mangel an Sonne, besonders im Winter, Die Anpassung wurde erzwungen, und so hat die natürliche Selektion genetische Anpassungen an dieses Problem begünstigt, indem die Haut blasser wurde und UV-Strahlung effizienter absorbierte. Die zweite Linie bei der Anpassung an kältere Klimazonen war ebenfalls eine Begünstigung der Laktosetoleranz. Vitamin D ist natürlicherweise in einer bestimmten Menge normaler Milch enthalten.

Vitamin D ist kein Vitamin. Es handelt sich um ein Prohormon, ein Steroid mit hormonähnlicher Aktivität, das etwa 3 % des menschlichen Genoms reguliert: den Kalziumstoffwechsel, die Muskelfunktion, die Regulierung des Immunsystems und viele weitere lebenswichtige Funktionen. (Carlberg, 2019).

Nach aktuellem medizinischen Wissen trägt ein Vitamin-D-Mangel zur Entstehung von siebzehn verschiedenen Autoimmunerkrankungen, Parodontitis, Krebs, angeborenen Behinderungen, Schlaganfall und Herzerkrankungen bei. Vitamin-D-Mangel und in schlimmeren Fällen sogar ein Mangel ist ein Problem, das sich inzwischen auf die globale Ebene ausgeweitet hat. Und warum? Weil wir unseren Lebensraum verändert haben und angefangen haben, Kleidung zu tragen. Wenn Sie eine muslimische Frau in einem Land sind, in dem die Scharia gilt, spielt es keine Rolle, ob Sie in einem sonnigen Klima leben. Wenn Sie ein Schwarzafrikaner sind und anfangen, den modernen Lebensstil zu leben, was bedeutet, dass Sie die meiste Zeit drinnen und in Autos verbringen und T-Shirts und Pfannen tragen, werden Sie einen Vitamin-D-Mangel haben. Trotz der beträchtlichen täglichen Sonnenlichtverfügbarkeit in Afrika und im Nahen Osten, Menschen, die in diesen Regionen leben, haben häufig einen Vitamin-D-Mangel oder einen Vitamin-D-Mangel von 5 bis 80 %. Vitamin-D-Mangel ist bei Afroamerikanern weit verbreitet. Selbst junge, gesunde Schwarze erreichen zu keiner Jahreszeit optimale Konzentrationen.

Weiße Menschen sind für das nördliche Klima besser geeignet. Schwarze Menschen sind in den südlichen Breiten besser aufgehoben. Zumindest vor der Neuzeit. Jetzt sind wir an kein Klima angepasst. Warum? Da wir auch im Sommer nicht nackt laufen, nehmen wir die meiste Zeit des Jahres kein Vitamin D zu uns. Wir leben drinnen. Selbst nackt zu sein und sich im Sommer dem Sonnenlicht auszusetzen, reichte in den nördlichen geografischen Breiten nicht aus, um das ganze Jahr über einen ausreichenden Vitamin-D-Spiegel aufrechtzuerhalten. Unsere Physiologie wird angepasst, indem wir unsere Haut blasser machen. Moderne technologiegetriebene Bedingungen sind zehnmal schlimmer. Wenn sich nichts ändert, werden wir in Zukunft wahrscheinlich alle als Folge der Anpassung an Albinismus leiden.

Auch Gruppen von Neandertalern waren blass. Einige von ihnen hatten mehr Pigment, andere weniger, und einige waren blass und hatten rote Haare.

Wenn Sie das nicht glauben, werden wir wissenschaftlich vorgehen. Es gibt den Rezeptor, der Melanin aktiviert, das Pigment, das Haut, Haaren und Augen ihre Farbe verleiht. Es ist als Melanin-aktivierender Peptidrezeptor Melanocortin 1 (MC1R) bekannt. Es befindet sich auf der Oberfläche von Melanozyten (Zellen, die Melanin produzieren). Melanozyten können zwei verschiedene Arten von Melanin produzieren. Das eine heißt Eumelanin, das andere Phäomelanin. MC1R ist ein Rezeptor, der entscheidet, welches Pigment produziert wird. Es fungiert als Schalter. Es wird entschieden, ob es sich um das rot-gelbe Pigment Phäomelanin oder das schwarz-braune Pigment Eumelanin handelt. In einer genetischen Studie extrahierte und sequenzierte das wissenschaftliche Team um Holger Römpler von der Harvard University das MC1R-Gen aus den Knochen eines 43.000 Jahre alten Neandertalers aus El Sidrón, Spanien, und eines 50.000 Jahre alten Neandertalers aus Monti Lessini. Italien (Lalueza-Fox et al., 2007). Die beiden Neandertaler-Proben zeigten beide eine Punktmutation, die beim modernen Menschen nicht vorhanden ist. Wenn eine solche Mutation in menschlichen Zellen induziert wird, führt sie zu einer beeinträchtigten MC1R-Aktivität. Die Mutation würde bei modernen Menschen rote Haare und blasse Haut verursachen. Um sicherzustellen, dass die MC1R-Genmutation nicht auf eine Kontamination der Probe durch moderne Menschen zurückzuführen ist, testeten die Wissenschaftler rund 4.000 Menschen. Keiner der getesteten Personen hatte es. Diese genetische Studie zeigte, dass sowohl Homo sapiens als auch Neandertaler auf zwei unterschiedlichen Evolutionswegen die gleiche genetische Anpassung erreicht hatten. Anthropologen hatten schon vor langer Zeit vorhergesagt, dass sich Neandertaler aufgrund der Umweltbedingungen zu einer blassen Haut entwickelt haben könnten. Die Arbeit von Römpler und Kollegen liefert den ersten wissenschaftlichen Beweis, der diese These stützt. Es ist also nicht so, dass wir das Blond-Gen von Neandertalern geerbt hätten, sondern dass die Evolution unter ähnlichen Bedingungen ähnlich funktioniert. Als die Neandertaler in das nördliche Klima vordrangen, erledigte die Anpassung ihr Übriges.

Heutzutage verfügen wir über moderne Technologie, einen Lebensstil in Innenräumen und all die anderen ausgefallenen neuen Veränderungen im Lebensraum, die nicht mit unserer Physiologie übereinstimmen, und als Folge einer Fehlanpassung werden gesundheitliche Probleme auftreten.

Verweise:

1. Jablonski, NG, & Chaplin, G. (2017). Die Farben der Menschheit: Die Entwicklung der Pigmentierung in der menschlichen Abstammungslinie. Philosophische Transaktionen der Royal Society B, 372(1724), 20160349. https://doi.org/10.1098/rstb.2016.0349
2. Günther, T., Malmström, H., Svensson, EM, Omrak, A., Sanchez-Quinto, F., Kılınç, GM, Krzewińska, M., Eriksson, G., Fraser, M., Edlund, H., Munters, AR, Coutinho, A, Simões, LG, Vicente, M, Sjölander, A, Jansen Sellevold, B, Jørgensen, R, Claes, P, Shriver, MD, Valdiosera, C, ... Jakobsson, M. (2018 ). Populationsgenomik im mesolithischen Skandinavien: Untersuchung früher postglazialer Migrationsrouten und Anpassung an hohe Breitengrade. PLoS-Biologie, 16(1), e2003703. https://doi.org/10.1371/journal.pbio.2003703
3. Carlberg C. (2019). Nutrigenomik von Vitamin D. Nährstoffe, 11(3), 676. https://doi.org/10.3390/nu11030676
4. Lalueza-Fox, C, Römpler, H, Caramelli, D, Stäubert, C, Catalano, G, Hughes, D, Rohland, N, Pilli, E, Longo, L, Condemi, S., de la Rasilla, M., Fortea, J., Roses, A., Stoneking, M., Schöneberg, T., Bertranpetit, J., & Hofreiter, M. (2007). Ein Melanocortin-1-Rezeptor-Allel lässt auf eine unterschiedliche Pigmentierung bei Neandertalern schließen. Wissenschaft (New York, NY), 318(5855), 1453–1455. https://doi.org/10.1126/science.1147417
5. Palacios, C. & Gonzalez, L. (2014). Ist Vitamin-D-Mangel ein großes globales Gesundheitsproblem? Das Journal für Steroidbiochemie und Molekularbiologie, 144 Pt A, 138–145. https://doi.org/10.1016/j.jsbmb.2013.11.003

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