Milch und Milchprodukte: Gesundheitsrisikokorrelationen

Bekannte Gesundheitsrisikoassoziationen.

Health risks that are known to associate with dairy product use are chronic fatigue, headaches, hyperactivity (add, ADHD), brain damage and neurotoxicity, autism, allergy and congestion, asthma and respiratory problems, early arteriosclerosis from oxidized cholesterol, cardiac arterial disease, diabetes type 1, rheumatoid arthritis, multiple sclerosis, a decline of the intelligence, pimples, bedwetting, premature puberty, leukemia, cancer and especially breast cancer, ovarian cancer, cataract, osteoporosis, IGF 1 related diseases, obstipation, diarrhea. In cow’s milk are bacteria, viruses, prions, antibiotics, hormones, pesticides, and other toxins and heavy metals.

Geschäftsmodell.

The media and the world tell us that milk is essential, and that cannot be substituted. It is one of the vital food items, but let’s look at some interesting facts.

Wenn Sie eine gewöhnliche Wildkuh haben, die in den Ebenen Afrikas lebt, dann produziert eine solche Kuh 3 Liter Milch pro Tag.

Das reicht aus, um sein Kalb zu ernähren, und natürlich ist das Kalb für die Aufnahme dieser Milch gerüstet. Für das Kalb gibt es keine natürlichere Nahrung.

Das Protein in der Milch heißt Casein.

Es handelt sich um ein großes kugelförmiges Protein, das nicht mit dem in Gemüse vorkommenden vergleichbar ist. Um richtig aufgenommen zu werden, ist ein bestimmter Verdauungsmodus erforderlich. Kasein benötigt ein bestimmtes Enzym namens Rennin, damit der Körper es in Aminosäuren auflösen kann. Ohne dieses Enzym Rennin kann es nicht verwertet werden. Es passiert das Verdauungssystem unresorbiert als kugelförmiges Protein. Nach dem Abbau des Proteins im Verdauungstrakt nimmt der Körper nur einzelne Aminosäuren auf. Das Kalb wird dieses Enzym in ausreichender Menge produzieren.

When we approach the business model of today’s economics that translates into “let’s make more money”, we will select cows for milking that are genetically conditioned to produce more milk in a day. Much more milk than wild cows. A good cow will produce 20 liters of milk per day, and a very good cow will produce 40 liters of milk per day, an excellent cow will produce 80 liters. Der Weltmeister hat über 120 Liter pro Tag produziert.

Kasein.

Der Legende nach müssen wir Milch in unserer Ernährung haben, da Milch eine der Hauptquellen für Kalzium und Eiweiß ist amerikanische Standarddiät. Über Fett, Laktose und andere schlechte Dinge sprechen die Medien nicht viel. Sie sagen, dass wir unsere tägliche Dosis an Kalzium und einen großen Teil des Proteins hauptsächlich über Milch zu uns nehmen. Es geht um das Kalzium, das wir brauchen, und um Proteine. Schon als Baby wurde uns beigebracht, die nötigen Mengen an Milchprodukten einzunehmen.

Muttermilch weist von allen anderen Säugetierarten die niedrigste Proteinkonzentration auf.

Muttermilch hat von allen anderen Säugetierarten den geringsten Anteil an Kasein im Verhältnis zur Molke.

„Milch ist für Babys. Wenn man groß ist, muss man Bier trinken“

– Arnold Schwarzenegger

Warum hat die Muttermilch von allen Säugetieren die niedrigste Proteinkonzentration?

Das Kasein jeder Art ist auf einzigartige Weise geeignet, den Stoffwechselbedarf dieser Art zu decken, was bedeutet, dass es eine spezifische Aminosäurezusammensetzung aufweist.

Der Proteingehalt der Milch ist auf einzigartige Weise darauf abgestimmt, den wachsenden Bedarf dieser Art zu decken.

It’s 10g / l in human milk, and it takes 120 days for an infant to double its weight after birth. Horses have 24g / l and it takes 60 days to double the weight. Cow milk has 33g / l and it takes only 47 days. Dogs have 71g / l with only 8 days. Rats 86.9 g /l and after 4.5 days baby rats are double in size. If protein is what we want the best source would be rat’s milk.

Now let’s think a little about this for a moment. If you are a rat, you need to grow rapidly to survive. If you are a rat, you need all that protein, and that is normal. However, why would grown-up humans need all of that protein from milk? So that we can get cancer and shorten our life from excessive IGF 1 and have Diabetes und Herzinfarkt durch all das gesättigte Fett.

Wenn sich das Gewicht des Kalbes innerhalb von 47 Tagen verdoppelt, liegt das an evolutionären Überlebensgründen. Das Kalb muss sich schnell stärken und es dauert nur wenige Stunden, um mit dem Laufen zu beginnen. Dies ist notwendig, da viele Raubtiere in der Nähe lauern und es so schnell wie möglich groß und stark sein muss, um zu überleben. Es wächst schnell, weil es viele natürliche Feinde hat, sodass die Energie der Kälber in den Muskelaufbau fließt und für den Muskelaufbau während des Wachstums eine hohe Proteindosis in der Milch enthalten ist. Ein menschliches Baby braucht ständige Pflege, ist hilflos und wächst im Verhältnis zum Kalb so langsam. Was ist das Entscheidende für ein menschliches Baby, das schnelle Muskelwachstum? Wie wäre es mit dem Gehirn?

Infant’s brain development.

Wenn das Baby geboren wird, hat der Kopf noch keine geschlossenen Fontänen, und dann muss sich das Gehirn sehr schnell entwickeln. Selbst die Nervenenden sind nach der Geburt noch nicht vollständig ausgebildet, daher benötigt das Gehirn Nahrung, um sich zu entwickeln. Eines Tages wird sich nicht mehr eine Kuh für Mathematik interessieren, sondern ein Mensch. Welche Nahrung ist für die Gehirnentwicklung notwendig? Das sind Fette. Der größte Teil Ihres Gehirngewebes besteht aus Fett. Der Fettanteil in der Muttermilch ist im Vergleich zu einem Protein, das perfekt für die Gehirnentwicklung geeignet ist, viel höher. Die Kuh hat eine perfekte Beziehung für den Muskelaufbau.

You can understand why children who are raised on cow’s milk instead of their mother’s milk might have lower intelligence coefficients.

There are studies done on this and not just one but hundreds of them. It is a well-documented fact in medicine that infants fed with any other milk than their mother’s milk have lower IQs at an average level.

Auch die Ernährung von Säuglingen mit Kuhmilch führt im Vergleich zu Säuglingen, die mit Muttermilch ernährt werden, zu einer 80-prozentigen Wahrscheinlichkeit, Durchfall zu bekommen, und einer 70-prozentigen Wahrscheinlichkeit, dass Ohrenentzündungen auftreten (Scariati et al., 1997). Babies fed with cow’s milk during the other six months of life have a 30% increase in blood loss and a significant loss of iron in their stool and low intakes of iron in general, linoleic acid, and vitamin E, and excessive intakes of sodium, potassium, and protein (“Die Verwendung von Vollmilch im Säuglingsalter“, 1992b).

In dieser Studie (Kost et al., 2009) scheinen die Babys, die mit Kuhmilch mit einem höheren Gehalt an Rinder-Casomorphinen gefüttert wurden, unter einer psychomotorischen Verzögerung zu leiden, bei menschlichen Casomorphinen wurde jedoch genau das Gegenteil festgestellt. Menschliche Casomorphine sollen dem menschlichen Gehirn helfen. Das Fazit der Studie lautete:

„Der höchste Basalwert für irHCM (humane Casomorphine) wurde bei gestillten Säuglingen mit normaler psychomotorischer Entwicklung und normalem Muskeltonus beobachtet. Im Gegensatz dazu wurde bei Säuglingen, die mit Säuglingsnahrung ernährt wurden, ein erhöhter basaler irBCM (Rinder-Casomorphin) gefunden, der eine Verzögerung der psychomotorischen Entwicklung und einen erhöhten Muskeltonus zeigte. Bei mit Säuglingsnahrung ernährten Säuglingen mit normaler Entwicklung korrelierte die Rate dieses Parameters direkt mit der basalen irBCM. Die Daten deuten darauf hin, dass Stillen einen Vorteil gegenüber künstlicher Ernährung für die Entwicklung von Säuglingen im ersten Lebensjahr hat und stützen die Hypothese, dass die Verschlechterung der Ausscheidung von bovinem Casomorphin einen Risikofaktor für eine Verzögerung der psychomotorischen Entwicklung und andere Krankheiten wie Autismus darstellt.“

(Kost et al., 2009)

Das Problem liegt im Protein. Die Zusammensetzung von Kasein in menschlicher und Kuhmilch ist sehr unterschiedlich und weist nur eine Ähnlichkeit von 47 % auf. Wenn die Mischung außerdem mutiertes A1-Kasein enthält, kann dies möglicherweise zur Entwicklung von Typ-1-Diabetes bei Säuglingen führen.

The problem is casein. Cows have rennin, but babies have very little, so they do not tolerate that protein. In the mother’s milk, breast milk produces the bacterium Bacillus Bifidus, das hilft, Kasein aus der Muttermilch aufzulösen. Kuhmilch führt beim Kind zu Übersäuerung, auch bei Erwachsenen, und reizt den Darm, so dass der Darm zu bluten beginnt. Darüber hinaus wird sogar das Magazin der wissenschaftlichen Milchindustrie sagen, dass Milch den Cholesterinspiegel erhöht. Milchfett wird als Fett bezeichnet, weil es Cholesterin enthält und hauptsächlich gesättigt ist.

Milch ist gut bei steigendem Cholesterinspiegel, bei Eisenmangel, der durch Blutungen in den Verdauungsorganen entsteht, und bei Diabetes (Scott, 1990).

Es gibt bekannte Studien aus Harvard zum Thema Eierstockkrebs, ich zitiere das berühmte britische Magazin Lancet (Cramer et al., 1989).

Das Einzige, wofür Milch gut sein soll, ist Osteoporose. Im wirklichen Leben führt die Untersuchung der Zusammenhänge zu einer Verschlechterung der Symptome durch den Verzehr von Milchprodukten. Mehr zum Osteoporose-Zusammenhang finden Sie in diesem Artikel (Proteinreiche Ernährung und metabolische Azidose).

Diabetes Typ 1.

Diabetes type 1 has long been known to correlate to milk consumption or more specifically cow’s milk and dairy. Not all milk.

Die nachgewiesene Beziehung dieses Zusammenhangs zwischen A1-Beta-Kasein und Typ-1-Diabetes sowie Herzerkrankungen liegt bei 0,982 und 0,76 (Laugesen und Elliott, 2003).

Today we know that even mothers who drink cow’s milk while their children breastfeed can cause the baby to develop type 1 diabetes. They have discovered that if a mother drinks milk, then partially digested casein can end up in the bloodstream and can end up in his mother’s milk too. Our bodies cannot get rid of that globular protein in the blood, so it gets thrown out everywhere including mother’s milk.

The famous medical journal Lancet published in 1999 that new evidence favors a controversial theory that feeding cow’s milk to a baby causes the development of diabetes type 1 in later life. Die vorzeitige Einführung von Milchprodukten in die Nahrung und der hohe Milchkonsum im Kindesalter können das Diabetesrisiko im Teenageralter beim Kind erhöhen (Virtanen et al., 1994).

Die medizinische Praxis und die allgemeine Wissenschaft sagten zunächst, dass Kuhmilch in keiner Weise die Ursache für Diabetes sein könne, da Japaner wie jede andere asiatische Bevölkerung seien Laktose intolerant also breastfeed babies but also develop type 1 diabetes. Not type 2, type 2 is a lifestyle disease, and type 1 is an autoimmune disease. Then they discovered that Japanese babies that do get it belonged to mothers who adopted Western eating habits, so they examined their mother’s milk, and what they found was cow’s casein.

Cow’s casein is specific to cows. The problem is one type of specific protein in European breeds. In einem Teil des Kaseins europäischer Rassen befindet sich eine Aminosäuresequenz (A1 Beta-Kasein), die sich als identisch mit der Aminosäuresequenz in Betazellen der menschlichen Bauchspeicheldrüse herausstellte. Das Immunsystem entfernt dieses giftige A1-Beta-Kasein, wenn es in den Blutkreislauf gelangt. Normalerweise sollten nur einzelne Aminosäuren die Zellwände des Darms passieren. Wenn die Verdauung nicht abgeschlossen ist, gelangt diese Form von Kasein ins Blut und löst eine Autoimmunreaktion aus.

Es hat auf das Gehirn eine Form der Opioidwirkung, die mit dem gesamten Krankheitsspektrum in Verbindung gebracht wird und aufgrund von Mutationen bei Kühen auftritt. Ansonsten haben alle anderen existierenden Säugetiere, einschließlich Menschen und einige reguläre, nicht mutierte Kühe, die in Australien und Neuseeland gemolken werden, die Form des Standard-Beta-Kaseins vom Typ A2.

Stoffwechsel von Kasein.

Milchprodukte können aufgrund des globulären, schwer verdaulichen Proteins eine erhebliche Rolle bei der Entstehung von Allergien spielen.

Der Mensch kann das Kasein nicht richtig verdauen.

Für junge Kälber, die über ausreichende Mengen davon verfügen, können wir nicht das tun, was natürlich ist Rennin Enzym. Da die Muttermilch nur sehr geringe Proteinmengen enthält, benötigen auch menschliche Babys nicht so viel Lab. Alle Babys und alle Erwachsenen, sogar laktoseintolerante Personen, haben ebenfalls Schwierigkeiten bei der Verdauung von Kasein.

Wenn Sie pflanzliches Protein in Ihren Magen geben, ist die Verdauung in 4 Stunden beendet; Wenn Sie Fleisch essen, endet die Verdauung in 6 Stunden. Geben Sie das Kasein in Ihren Magen, es quillt 12 Stunden lang auf!!

Im Video unten sehen Sie eine traditionelle Methode zur Käseherstellung durch Extraktion von Kälberlab (Lab-Enzym).

Die Deutschen sagen: Käse schließt den Magen. Was passiert, ist das von Zeit zu Zeit Der Magen öffnet Lücken, um einen Teil des Milchproteins in den Darm zu lassen, wenn der Körper mehr von diesem Enzym ansammelt. Anschließend wird der Magen wieder verschlossen. Aufgrund dieser Wirkung trinken Bodybuilder gerne Kaseinpulver-Protein vor dem Schlafengehen, damit sie die ganze Nacht über Protein im Blutkreislauf haben.

Eine langsame Verdauung ist eine Folge der fehlenden evolutionären Anpassung an den Milchkonsum.

Wenn Sie einen undichten Darm oder eine Darmentzündung haben, gelangt dieses Protein teilweise in den Blutkreislauf. Und nun haben Sie plötzlich fremde Proteine ​​in Ihrem Körper. Und was ist eine Reaktion des Immunsystems? Das Immunsystem wird Antikörper bilden, um dieses Protein zu bekämpfen. Und was passiert, wenn dieses Protein eine unerwünschte Aminosäurekette hat? Jetzt haben Sie einen Antikörper geschaffen, der diese Aminosäurekette angreift. Wenn diese Kette die gleiche ist wie in Ihren Betazellen, greift der Antikörper als nächstes die Betazellen an. Der Antikörper greift Ihre eigenen Betazellen in der Bauchspeicheldrüse an und es handelt sich um eine Autoimmunerkrankung. Sie bekommen Typ-1-Diabetes. Betazellen in der Bauchspeicheldrüse produzieren Insulin.

Early exposure to cow’s Milch kann das Diabetesrisiko erhöhen beim Kind um etwa das 1,5-fache (Gerstein, 1994).

Diabetes does not occur in those rodents that are prone to diabetes, and there was no cow’s milk in the first two to three months of life, which indicates that the cow’s milk protein can activate the disease (Karjalainen et al., 1992). This information was available for a long time, but people just did not want to believe it. In New Zealand, there was more medical controversy about this, and to this day, many farmers have moved on to their own initiative to grow cows that give A2 milk. Researchers from London and Rome announced that they were discovered by examining 47 patients with recently developing insulin-dependent diabetes mellitus (IDDM) and found that in 51% of cases, immune cells grew and multiplied when they were exposed to beta-casein protein from cow’s milk. Only 2.7% of healthy people in the control group had immune cells that responded to cow’s milk protein. Protein is a problem. There are no animals today in the world, which naturally continue to consume milk to adulthood. Cats for example will drink milk when given by humans. Every veterinary association in the world if asked would say: “Do not feed your cat with milk, because it causes kidney failure.” In cats, blood in urine and red color of urine occurs after consuming more substantial amounts of milk.

Dasselbe gilt auch für andere Autoimmunerkrankungen. Rheumatoide Arthritis Als Reaktion auf bestimmte Proteine ​​in Milchprodukten können die Symptome verschlimmern und es gibt Antikörper gegen Milchproteine, die häufig bei Patienten mit rheumatoider Arthritis vorkommen.

Kasein kann Autoimmunreaktionen auslösen und möglicherweise schwerwiegendere Reaktionen auslösen Multiple Sklerose Symptome.

Laktosetoleranz.

Laktase ist ein Enzym, das es dem Organismus ermöglicht, Milchzucker zu verdauen, und dieser Zucker ist es Laktose.

Alle Säugetiere leiden nach der Ablehnung des Saugens an einem Laktasemangel.

They do not have contact with the milk later in life. The reaction of any organism that does not need to use the sugar lactose in adulthood is to deactivate the enzyme lactase and enzyme lactase is deactivated at the level of the genes. Except for the white Europeans, which forced their bodies for thousands of years to consume it. Thus, Danes for example, are only 2% non-tolerant, Finland 18%, Indians 50%, Israeli Jews 58%, American black people, it is interesting 70%, Ashkenazi Jews 78%, Arabs 78%, Eskimos 80%, Taiwanese 85%, Greek Cypriots 85%, Japanese 85%, Thailand 90%, Filipinos 90%, Sub Saharan Africans over 90%.  WHO has put that number up, saying that it is around 95% to 100%, for Indians 90 to 100, Asians 90 to 95, Mediterranean 60 to 75 and North Americans 10 to 15, and Europeans 5 to 10 percent.

Nur Menschen europäischer Abstammung können Laktose vertragen, der Rest der menschlichen Bevölkerung nicht.

Laktosestoffwechsel.

Das Enzym Laktase spaltet den Zucker Laktose in Dextrose und Galaktose.

Allerdings kann Galaktose erst verwendet werden, wenn sie zu Glukose verstoffwechselt wird.

Es gibt ein Enzym namens Beta-Galaktosidase das ändert sich Galaktose in die Glucose das brauchen wir. Da jedoch kein Tier dieses Enzym nach der Abstoßung benötigt, ist dieses Enzym für immer deaktiviert. Für die gesamte Bevölkerung, einschließlich laktoseintoleranter Personen.

Jeder, jeder Mensch auf dem Planeten Erde, wenn es sich um ein erwachsenes Individuum handelt, hat einen Galaktosidasemangel.

Alle von Ihnen, die dies jetzt lesen, haben einen Mangel an Beta-Galaktosidase. Das bedeutet, dass Sie Zucker aus Milch, also Laktose, zu sich nehmen. Wenn Sie aus Europa kommen, können Sie ihn verwenden und Sie haben Laktase. Laktase verstoffwechselt Laktose und Sie erhalten Glukose und daneben Galaktose. Glukose wird normalerweise verwendet. Und was macht der Körper mit Galaktose? Wir können es nicht verwenden, also wohin geht Galaktose?

Ein Teil davon wird durch die Haut nach außen abgegeben. Einige gelangen in die Augen und werden dort gespeichert Hornhaut.

Gatalktose-Toxizität, Katarakte und Unfruchtbarkeit.

Der Graue Star bei älteren Menschen entsteht durch Galaktose.

Erwachsene, die große Mengen Milch konsumieren und eine hohe Laktaseaktivität aufweisen, leiden häufig unter einer Galaktosetoxizität, einer Ansammlung von Galaktitol im Augenlappen und haben ein hohes Risiko für Katarakte bei älteren Menschen (Postgraduate Medicine 1994). Darüber hinaus wird es auch an anderen Stellen im Körper gespeichert.

Bei Frauen kommt es zu einer Ansammlung rund um die Eierstöcke, die mit Eierstockkrebs und Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht wird.

Jedes vierte Paar geht in europäischen Ländern, in denen ein hoher Milchkonsum herrscht, zur Behandlung von Unfruchtbarkeit. Alle sind äußerst wohlgenährt. In afrikanischen Ländern, in denen sie keine Milch konsumieren, haben sie keine Probleme mit Unfruchtbarkeit. Als Krankheit ist es unbekannt.

Here’s the famous Daniel W. Cramer Harvard Medical School study (Merritt et al., 2013). Cramer sah einen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Galaktose und dem erhöhten Risiko für Eierstockkrebs, da Frauen mit Laktoseintoleranz wahrscheinlich weniger Laktose konsumieren. Sie kamen zu dem Schluss, dass:

„Dieser Befund legt nahe, dass eine verringerte Laktoseaufnahme zu Beginn des Lebens zu einer Verringerung der Eierstockfunktion führen kann Krebsrisiko Allerdings sind weitere Studien erforderlich, um diesen Befund zu bestätigen.

(Merritt et al., 2013)

Viele Studien deuten darauf hin, dass dieser Zucker die Fruchtbarkeit beeinträchtigen kann. Sein Team verglich die veröffentlichten Daten aus 36 Ländern zur Fruchtbarkeitsrate, zum Milchkonsum pro Kopf und zur Hypolaktasie. Sie veröffentlichten nun einen Zusammenhang zwischen hohem Milchkonsum und sinkender Fruchtbarkeit, der bei Frauen im Alter von gerade einmal 20 bis 24 Jahren beginnt. Dies wird im American Journal of Epidemiology veröffentlicht. Bei thailändischen Frauen beispielsweise, die keine Milch konsumieren, liegt auf der statistischen Signifikanzebene keine Unfruchtbarkeit vor. Die Schwere dieses Zusammenhangs und der Rückgang der Fruchtbarkeit nahmen mit jeder der folgenden untersuchten Gruppen zu, wobei das Alter in jeder der folgenden Gruppen zunahm. In Thailand beispielsweise, wo 98 % der Erwachsenen eine Laktoseintoleranz haben, war die durchschnittliche Fruchtbarkeit bei Frauen im Alter von 35 bis 39 Jahren nur 26 % niedriger als die Höchstrate im Alter von 25 bis 29 Jahren. In Australien und Großbritannien

Was ist mit den Männern? Sind sie immun? Zu diesem Thema wurde eine Studie an Affen durchgeführt. Affen erhielten alles, was Affen essen, unter Zusatz von Milchpulver. Die Beweglichkeit ihrer Spermien nahm ab. Der Prozentsatz der Spermienzahl sank um 2/3. Es gab Auffälligkeiten in der Spermienzahl. Es wurden unterschiedliche Mängel festgestellt. Wenn Sie Milchprodukte konsumieren, sinkt die Spermienzahl um 2/3 plus eingeschränkter Beweglichkeit und Defekten.

Milchprodukte werden mit einer geringeren Spermienzahl und -bewegung sowie einer direkten Hodenschädigung in Verbindung gebracht. Es ist für den Hoden genauso schädlich wie Cholesterin.

Verstopfung.

Many babies who drink cow’s milk will experience obstipation interventions where there is a special tool that physically removes excrement outside because of the impossibility of discharge.

They usually didn’t know what was the cause of children’s constipation that in some cases prolong to adulthood. So they prescribed the usual therapy of high fiber intake and laxative drugs. However, this study solved the mystery (Iacono et al., 1998). They took 65 children with chronic constipation, and all of them were treated with laxatives. They designed the study and gave them soy milk and cow’s milk and then switch them around. The ones on soy started to drink cow’s milk, and the ones drinking cow’s milk started to drink soy. In 44 out of 65 children, 68% of constipation resolved when they were on soy milk. None of the children drinking regular cow’s milk had any positive response. Some of the children have severe lesions and anal fissures, and all of that was cured when they were off the cow’s milk. Changing up cow’s milk can also help to cure anal fissures in adults also. It is nothing new. Studies around the world were able to cure constipation in children to the number of about 80% just by giving up milk.  Why only 80 or 68 percent? Because giving up on milk does not mean giving up on all dairy protein. Some of the children still might consume some milk chocolate or eat ice cream or something containing powdered milk and not even be aware of it. When they design a study in 2003 that controlled for all milk protein the constipation cure rate in children was 100 percent (Crowley et al., 2013). Alle Teilnehmer dieser Studie erlebten eine Lösung.

Durchfall.

Andererseits kommt es bei Babys mit Laktoseintoleranz zu Durchfall.

Was passiert, wenn eine Person, die keine Laktose verträgt, Milch trinkt? Es führt dazu, dass Laktose von Bakterien im Darm abgebaut wird. Bakterien beginnen sich zu vermehren, dadurch steigt der osmotische Druck, Flüssigkeit gelangt in den Darm und es kommt zu Durchfall. Menschen europäischer Abstammung haben keine Laktoseprobleme, bekommen also keinen Durchfall, haben aber dennoch ein massives Problem mit Kasein, Galaktose, genähtem Fett und in den letzten Jahren auch mit Antibiotika und Hormonen sowie anderen Giftstoffen und Pestiziden, die in der Milch enthalten sind.

After World War 2 the U.S. had a big stockpile of powdered milk that they had to dispose of somehow. Instead, they decided that because there is a “protein gap” they should send that powdered milk to Africa as humanitarian aid. Many already malnourished children and babies got diarrhea from it. Afrikanische Länder, die Milchpulver als humanitäre Hilfe erhielten, verzeichneten einen Anstieg der Sterblichkeit, insbesondere bei Kleinkindern, die bereits unter schwerer Unterernährung litten. Sie tranken Milchkonzentrat, das Laktose enthält, bekamen schrecklichen Durchfall und starben. Sie wurden praktisch durch Gift getötet, das aus den USA geschickt wurde, weil die arme afrikanische Bevölkerung, die mit dem Problem der Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker nicht vertraut ist, nicht ausreichend aufgeklärt ist. Dieses Thema ist ernst.

Leukämievirus.

Das Leukämievirus ist in 60 % der auf dem Markt befindlichen Milch vorhanden.

Die Antikörper von Leukämievirus bei Rindern (BLV) sind in 59 % der neugeborenen Testkälber vorhanden. (Canadian J of Comparative Medicine 1979). Dabei handelt es sich um ein bovines und nicht um ein menschliches Leukämie-verursachendes Virus. Allerdings kann es zu einer Mutation kommen, die es dem Virus ermöglicht, Arten zu kreuzen. Auf diese Weise können wir beispielsweise von Vögeln neue Grippevirenstämme bekommen, da wir über keine Abwehrkräfte des Immunsystems verfügen und jeder Angst bekommt, wenn man von einem Vogelgrippevirus spricht. Das Gleiche passiert bei Leukämie oder anderen Viren. Denken Sie zum Beispiel an HIV.

Humane T-Zell-Leukämieviren können von Menschen auf Tiere und von Tieren auf Menschen übertragen werden. Die Fähigkeit des Rinderleukämievirus, vom Rind zum Menschen zu mutieren, wurde in vielen Studien untersucht. Statistisch gesehen gibt es in Ländern, in denen Milchkuhprodukte verwendet werden, mehr Leukämie. Beispielsweise gibt es in Iowa (Milchstaat) mehr Raten an menschlicher Leukämie als im Landesdurchschnitt (Donham et al., 1980). Tierärzten aus Pennsylvania gelang es, BLV in einem Labor in menschlichen Zellen zu kultivieren. Studien aus dem Jahr 1980 zeigten einen Anstieg der menschlichen Leukämie in Gebieten mit hohen Leukämieraten bei Rindern (Ferrer et al., 1981).

Bei etwa 86 % der Bevölkerung in den USA wurden Antikörper gegen das Rinderleukämievirus nachgewiesen, und 1995 wusste man, dass dieses Virus auch beim Menschen wirkt.

Diese Studie aus dem Jahr 2003 (Bühring et al., 2003) mit viel besserer Detektionsausrüstung bestätigte Ergebnisse aus den 1980er Jahren. Es zeigte dasselbe. Dies alles wird durch die zugrunde liegende Ursache des gesamten Problems verursacht. Das Virus sorgt dafür, dass die Kühe mehr Milch produzieren. Welche Kühe wird der Bauer behalten, diejenige, die mehr Milch produziert, oder die, die weniger Milch produziert? Mit BLV infizierte Kühe haben eine deutlich höhere Milchproduktion als ihr Blutspender, der nicht mit BLV infiziert ist. Dies bedeutet, dass mit BLV viel mehr Milch produziert wird als bisher angenommen (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1989). Diese Daten bestätigen das Vorhandensein von BLV in der Milch und weisen auf die Möglichkeit einer laktogenen (Milch-)Übertragung des Virus hin (American Journal of Veterinary Research, 1995).

Das Rinderleukämievirus steht nicht nur mit Leukämie, sondern auch mit anderen Krebsarten beim Menschen in Zusammenhang. Es besteht ein besonders hoher Risikozusammenhang mit Brustkrebs.

Denken Sie daran, dass es sich dabei ausschließlich um erstklassige wissenschaftliche Fachzeitschriften und Forschungsergebnisse handelt und nicht um irgendeinen Unsinn, den ein örtlicher Fitnessstudio-Guru entlarven wird.

Infektionskrankheiten.

Auch andere Krankheiten werden über Milch übertragen.

Verschiedene Erkrankungen wie Tuberkulose, Brucellose, Diphtherie, Scharlach, Q-Fieberund Gastroenteritis werden durch Milchprodukte übertragen. Milch ist ein ausgezeichneter Überträger von Infektionen, da ihr Fettgehalt Krankheitserreger vor der Magensäure schützt und sie eine relativ kurze Magentransitionszeit hat.

Aufgrund dieser Milcheigenschaft Pasteurisierung Und Sterilisation sind gesetzlich vorgeschrieben. Diese Methoden zerstören jedoch nicht alle Giftstoffe und alle Formen von Krankheitserregern in der Milch.

Pasteurisierung.

Durch die Pasteurisierung werden alle Bakterien, aber auch einige der lebenswichtigen Enzyme abgetötet (Katalase, Peroxidase, Phosphatase) und Vitamine.

Es verlängert auch die Haltbarkeit bei gewerblicher Nutzung, um das frische Aussehen der aufbewahrten Milch zu verlängern und eine weitere Entwicklung der Bakterien zu verhindern. Wenn jedoch Enzyme wie Phosphatase zerstört werden, verliert die Milch ihren Nährwert.

Phosphatasen dienen dazu, die Nahrung in unserem Organismus aufzuspalten, sodass die Zellen daraus Mineralsalze in Form von Phytat aufnehmen können.

Leider verfügt der menschliche Organismus nicht über ausreichende Mengen dieser Phosphatase-Enzyme. Ein Mangel an diesen Enzymen führt zu einer verminderten Aufnahme von Mineralien in Form von Phytaten. Phytinsäure wirkt als nährstoffhemmendes Mittel, indem sie die Aufnahme von Mineralien wie Fe, Zn und Ca blockiert. Eine Phosphatase kommt nur in Rohmilch und Vollkornprodukten vor. Würde die Milch nicht pasteurisiert, müsste die Milch unter deutlich besseren hygienischen Bedingungen hergestellt werden, sonst würde sich ihr schlechter Zustand durch sichtbare Verklumpungen bereits vor dem Kunden bemerkbar machen.

Durch die Pasteurisierung wird der Proteinwert (Aminosäurezusammensetzung) um 17 % reduziert. Aus den Stoffwechseldaten wird geschlossen, dass die Hitze Lysin und wahrscheinlich auch Histidin und andere Aminosäuren schädigt und teilweise die Aufnahme von Stickstoff verringert, Vitamin A zerstört wird, Vitamine D, E und K bleiben unverändert, der Vitamin-B-Komplex wird zu 38 % zerstört, Vitamin C wird zerstört.

Was Kalzium selbst betrifft, so wurde seine Verwendung deutlich reduziert.

Rindersomatotropin.

Rindersomatotropin oder BGH wird seit 1994 bei der Produktion von Rinderfleisch verwendet und durch Rekonstitutions-DNA-Technologie gewonnen.

Monsanto war das erste Unternehmen, das Technologie entwickelte, und bewarb BGH als Retter. Rekombinantes bovines Wachstumshormon (rBGH) oder Wachstumshormon in der Kuh stimuliert die Produktion des zweiten Hormons Insulin-Like Growth Factor-1 oder IGF-1. IGF-1 ist das Hormon, das direkt für die Steigerung der Milchproduktion verantwortlich ist. IGF-1 kommt natürlicherweise bei Kühen und Menschen vor.

IGF-1 wird während der Pasteurisierung oder Verdauung nicht zerstört.

Interessant ist, dass BGH für Kühe und Menschen die gleiche Zusammensetzung hat. Dies ist das einzige Hormon, von dem bekannt ist, dass es in der Natur in zwei verschiedenen Spezies die gleiche Zusammensetzung aufweist und daher beim Menschen als biologisch aktiv gilt.

BGH wird mit Krebs (Brust, Prostata und Dickdarm) in Verbindung gebracht und trägt zu einer Reihe weiterer Erkrankungen bei, wie z. B. der vorzeitigen Pubertät bei Kindern.

Dr. Frank M. Biro, head of the Department of Adolescent Medicine at the Cincinnati Children’s Hospital Center, and his colleagues found that 15% of Latino-American girls, more than 10% of white women, and 25% of Afro-American women started puberty as early as seven years old. The research was conducted among 1,238 children aged 6 to 8 years from various cities in the United States.

Posilac ist in Kanada, Australien, Neuseeland, Japan und EU-Ländern verboten. Eine gesunde Kuh, die mit Posilac® ergänzt wird, produziert durchschnittlich 10 Pfund mehr Milch pro Tag. Es besteht offensichtlich eine Meinungsverschiedenheit zwischen verschiedenen Ländern. In einem Land finden Wissenschaftler etwas Harmloses, und dann betrachten dieselben Wissenschaftler aus einem anderen Land dieselbe Substanz als illegales Gift. In dem Buch „Milk: Das tödliche Gift“ untersucht der Autor Robert Cohen die Milliardenausgaben der Milch- und Pharmaindustrie für die Beeinflussung der FDA und des Kongresses sowie die Auswirkungen auf das wissenschaftliche und medizinische Establishment.

Milch ist heute aus einem einfachen Grund ein nicht ersetzbares Lebensmittel. Sein Verzicht auf den menschlichen Gebrauch würde in einer Welt, in der mehr als eine Milliarde Menschen unterhalb der Armutsgrenze leben, ein wirtschaftliches Problem globalen Ausmaßes bedeuten. Die Ernährung selbst ist ebenso ein wirtschaftliches und politisches Thema wie ein Gesundheitsthema. Chronische Krankheiten sind die stabilste Einnahmequelle auf der Ebene des militärisch-industriellen Komplexes oder der Ölförderung. Tendenzen in der Nahrungsmittelindustrie Heute gilt es, ein möglichst hohes Produktionsvolumen zu erzielen, um hohe Gewinne zu erzielen. Derzeit investiert die Lebensmittelindustrie in gentechnisch veränderte Pflanzen für Märkte, die sich noch in der Entwicklung befinden, etwa in Afrika und in Ländern der Dritten Welt, in denen ein hohes Maß an Unterernährung herrscht. Die Nachfrage nach Lebensmitteln und die Erwartung, dass die Lebensmittelnachfrage in naher Zukunft weiter wachsen wird, sind alles, was wir wissen müssen, wenn wir uns das Geschäftsmodell der Lebensmittelproduktion ansehen. Es ist damit zu rechnen, dass die Lebensmittelpreise auf dem gleichen Niveau oder höher bleiben, die Qualität der Lebensmittel sinkt und gentechnisch veränderte Lebensmittel zunehmend zum Einsatz kommen, sowohl beim Menschen als auch bei der Ernährung.

Androgene Hormone.

Akne ist in westlichen Ländern eine Epidemie. Diese Hautkrankheit betrifft etwa 85 % der Teenager, aber in Gemeinschaften, die sich eher von Pflanzen ernähren, wie etwa den Okinawa- oder Kitavan-Insulanern, gab es keine Fälle (Melnik, 2011). Nicht ein einziger. In ländlichen Teilen Chinas und Indiens handelt es sich um eine sehr seltene Krankheit, daher muss sie über die Nahrung verursacht werden. Manche Menschen wandern in westliche Länder aus und beginnen, den Westen zu akzeptieren Diät entwickeln Akne auf dem gleichen Niveau.

Akne vulgaris ist in westlichen Ländern eine Epidemie androgene Hormone die natürlicherweise in Milch und allen anderen Milchprodukten enthalten sind. Diese androgenen Hormone sind stabil und können durch Pasteurisierung nicht fermentiert oder zerstört werden. Sie dienen dazu, das Wachstum neugeborener Kälber zu fördern.

Studien haben gezeigt, dass diese Hormone in Milchprodukten enthalten sind und dass sie einen direkten Einfluss auf die ölproduzierenden Drüsen in der menschlichen Haut haben. Das Problem ist, dass sie, wenn sie androgen wirken, auch andere Dinge stimulieren.

Wie wäre es mit einer vorzeitigen Pubertät?

Heute haben wir Mädchen, die bereits mit 7 Jahren in die Pubertät kommen. Diese Hormone stimulieren auch das Krebswachstum. Besonders hormonabhängige Krebserkrankungen wie Brust- und Prostatakrebs (Danby, 2009).

The 5alpha-pregnanedione (5alpha-P) is the main androgenic or sex hormone present in milk (Danby, 2009).

Beispielsweise wird Rückenakne zu 100 % ausschließlich durch den übermäßigen Verzehr von Milchprodukten verursacht.

Das Problem mit diesen Milch-Sexualhormonen besteht darin, dass unser Körper nicht über eine natürliche Rückkopplungsschleife verfügt.

Diese Milch-Sexualhormone werden von der Industrie nicht künstlich zugesetzt. Bio-Milch hat es und Sexualhormone sind von Natur aus in allen Milchprodukten enthalten. Wenn Sie Bodybuilder sind und sich für die Injektion von Steroiden entscheiden, erkennt Ihr Körper Steroidhormone und stoppt Ihre eigene Produktion, um den Testosteronspiegel im normalen Bereich zu halten. Für 5alpha-P gibt es jedoch keine Rückkopplungsschleife, unser Gehirn erkennt es nicht und verringert nicht die Produktion von Sexualhormonen, weder Testosteron oder dessen Derivat DHT noch Östrogen.

Wenn Sie übermäßig Milchprodukte essen, ist es, als ob Sie sich DHT und Östrogen injizieren würden.

In unserer natürlichen Evolution war es nicht nötig, Rezeptoren in unserem Gehirn zu entwickeln, die uns mitteilen, dass wir Kuhmilch-Sexualhormone in unserem Körper haben. Es ist nur eine weitere Fehlanpassung. Akne ist ein kosmetisches Problem, das man in Kauf nehmen kann Accutane und seien Sie fertig damit, aber wenn Sie Brust- oder Prostatakrebs bekommen, können Sie sterben. Es kommt alles in einem Paket.

Übermäßiges DHT kann zu Akne und gesteigerter Libido führen, uns mutig machen und das Wachstum der Körperbehaarung steigern. Außerdem würde es die Prostatavergrößerung beeinflussen. Auch ein Östrogenüberschuss ist ein Problem. Das schwerwiegendere Problem ist der Milchkonsum.

Bei Männern führt es zu Unfruchtbarkeit, bei einer Frau zu Brustkrebs.

All food of animal origin will have estrogen in it. Cows’ estrogen works as well as human estrogen. Wenn ein Kind täglich 300 mg oder ein Glas Milch trinkt, erhöht sich der Verbrauch von Östradiol-17β, der stärksten Form aller Östrogene, um 10 ng.

This is 4000 times as potent as environmental exposure to xenoestrogen because of xenoestrogen’s lower level of potency (Summer et al., 2001). Die Schlussfolgerung dieser Studie war:

”Milk and dairy products, are responsible for 60-70% of the estrogens consumed in the western diet. Humans consume milk obtained from heifers in the latter half of pregnancy when the estrogen levels in cows are markedly elevated. The milk that we now consume may be quite unlike that consumed 100 years ago. Modern genetically-improved dairy cows, such as the Holstein, are usually fed a combination of grass and concentrates (grain/protein mixes and various by-products), allowing them to lactate during the latter half of pregnancy, even at 220 days of gestation. We hypothesize that milk is responsible, at least in part, for some male reproductive disorders.”

(Summer et al., 2001)

Wenn Kühe nicht trächtig sind, beträgt die Östrogenmenge in der Milch etwa 30 pg/ml. Allerdings sind aufgrund der Betriebsführung auf den Höfen die meisten Kühe trächtig und der Östradiolspiegel der trächtigen Kuh ist um ein Hundertfaches höher. Beispielsweise liegt der Östradiolspiegel im 220. bis 240. Schwangerschaftstag mit 1000 pg/ml am höchsten. Von 30 bis 1000.

Osteoporose.

Es gibt keinen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und einem verringerten Osteoporoserisiko.

Jemand hat Lügen und Mythen verbreitet (Bischoff-Ferrari et al., 2011). Wenn wir uns alle Studien ansehen, stellen wir fest, dass das Gegenteil der Fall ist. Die Länder mit dem höchsten Milchkonsum haben auch das größte Osteoporoserisiko. Nicht einmal im Kindes- und Jugendalter hat der Milchkonsum einen Zusammenhang mit der Knochendichte. Es scheint sogar, dass es das Risiko später im Leben erhöht. Diese Studien sind so bekannt und so alt, und alles, was Sie hier lesen, ist der Industrie seit Jahrzehnten bekannt.

Der wichtigste Marketingbetrug beim Verkauf von Milchprodukten besteht darin, dass Milchprodukte viel Kalzium enthalten. Zahlreiche Faktoren verursachen Osteoporose, ein Mangel an Kalzium in der Nahrung gehört nicht dazu. Nicht einmal die Aussage, dass Milch voller Kalzium sei, ist völlig richtig. Es kommt nicht darauf an, was du isst. Es ist das, was Sie absorbieren.

Nur 25 % des Kalziums in Kuhmilch können vom Körper aufgenommen werden, was auf fehlende Verdauungsenzyme beim Menschen zurückzuführen ist.

Human milk, although it contains half the amount of calcium compared to cow’s milk, is a better source of calcium because of its high absorption capacity. Even certain plants like poppy seeds or sesame seeds are better sources for the same reason.

Die Bioverfügbarkeit von Kalzium in Samen und Gemüse kann je nach verschiedenen Faktoren variieren, beispielsweise dem Vorhandensein von Kalzium Oxalate Und Phytate, das sich an Kalzium binden und unlösliche Komplexe bilden kann, die die Absorption verringern. Einige Samen und Gemüse, wie Sesamsamen, Spinat, Amaranth und Rübengrün, weisen einen hohen Gehalt an Oxalaten und Phytaten sowie eine geringe Bioverfügbarkeit von Kalzium auf (weniger als 10 %). Andere pflanzliche Lebensmittel wie Grünkohl, Brokkoli, Kohl, Sellerie, Grünkohl, Sojasprossen und Sojabohnen weisen einen geringen Gehalt an Oxalaten und Phytaten sowie eine hohe Kalzium-Bioverfügbarkeit (ca. 20–40 %) auf. Die Bioverfügbarkeit von Kalzium aus diesen pflanzlichen Lebensmitteln ist ähnlich oder höher als die von Kuhmilch (ca. 30 %).Kamchan et al., 2004).

Fermentation does not influence calcium bioavailability. It is the same with cheese, yogurt, or any other dairy product and it doesn’t matter if the milk is raw or pasteurized, organic, from grass fed or not (Seiquer et al., 2010). When culture is taken, it is added to the milk, fermentation takes place, and the whey is separated. From the solid part, cheese is made. When bacteria culture consumes everything that it can we get matured cheese. The main source of energy for bacteria culture is sugar (lactose). Bacteria could not metabolize protein, so there was a lot of casein in it, they could not burn fat, so there was a lot of fat that remains in cheese. The problem is that bacteria culture does not metabolize galactose so fermented dairy products contain all of the galactose as well. Kefir, yogurt, and cheeses are the same products as milk just without the lactose. Fermented dairy products can be eaten by people sensitive to lactose, but are still full of galactose (ovarian cancer, cataract) and are very acid-forming for the body.

Afrikanische Frauen, die Gemüse und Hülsenfrüchte essen und keine Milch trinken, haben nicht das Problem der Osteoporose. Afrikanische Frauen erkranken nicht an Osteoporose, wenn sie 350 mg Kalzium pro Tag einnehmen, und Frauen in Europa leiden unter Osteoporose, wenn sie 1400 mg pro Tag einnehmen. Grünes Gemüse wie Grünkohl ist hinsichtlich des Kalziumgehalts genauso gut wie Milch. Magnesiummangel ist in entwickelten Ländern eine tatsächliche Ursache für Osteoporose, und zwar in geringerem Ausmaß Vitamin-D Mangel. Magnesium, das hauptsächlich in grünem Blattgemüse vorkommt, wird zur Bildung eines Enzyms benötigt, das den Kalziumstoffwechsel reguliert. Außerdem blockiert überschüssiges Kalzium die Aufnahme von Magnesium.

Galaktose verursacht auch unabhängig von anderen Faktoren Knochenschwund und sorgt auch für brüchigere Knochen. Es ist ebenso schädlich für die Knochenmatrix wie Cadmium.

Cholesterin.

Milchprodukte sind voller Cholesterin. In Versuchen an Kaninchen wurde festgestellt, dass das Kasein selbst den Spiegel an schlechtem Cholesterin erhöht, auch ohne Cholesterin aus der Milch. Folgende Ergebnisse wurden ermittelt: Blutcholesterinspiegel (mg/dl), durchschnittliches Pflanzenprotein 67, Rohprotein 101, Schweineprotein 107, Hühnerprotein 138, Rinderprotein 152, Protein aus Fisch 160, Protein aus Vollei 176, Kasein aus Milch 203, Protein aus Magermilch 225.

Milchprodukte stehen an zweiter Stelle auf der Liste aller Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel erhöhen, und das liegt an Kasein.

Protein aus Milch erhöht den Cholesterinspiegel und 0 % Milchfett helfen Ihnen nicht. Es ist tatsächlich das Schlimmste von allen. Sie erhalten Cholesterin und vor allem schlechtes Cholesterin. Milch ist schädlich für das Herz, das gesamte Herz-Kreislauf-System und die Knochen. Wenn Sie an Osteoporose leiden, empfehlen Ärzte die Standardtherapie mit Kalziumpräparaten. Sie werden mehr Milch zu sich nehmen und noch größere Probleme verursachen, und alles wird immer schlimmer.

Neuere Forschungen haben bestätigt, dass BCM7 eine prooxidative Wirkung auf LDL hat, was in der wissenschaftlichen Gemeinschaft weithin anerkannt ist (Steinerová et al., 2004). Darüber hinaus haben Studien, die den Zusammenhang zwischen A1-Beta-Kasein und Herz-Kreislauf-Erkrankungen untersuchen, den zugrunde liegenden Mechanismus aufgedeckt und gezeigt, dass BCM7 LDL oxidiert, das Cholesterin von der Leber in das Gewebe transportiert (Chin-Dusting et al., 2006). Dies ist von Bedeutung, da oxidiertes LDL das Risiko einer Herzerkrankung erhöht, indem es das Auftreten von Arterien und die Ansammlung von Plaque verstärkt, da es zu einer Verklebung der Arterien führt.

Opioidwirkungen, Autism, Schizophrenie, Und Plötzlichen Kindstod.

Aufgrund des Geschmacks und der Morphinwirkung sind wir süchtig nach Milchprodukten. Geben Sie Ihren Kindern kein Heroin, also keine Milchschokolade und kein Eis.

Jede Säugetierart scheidet aus Morphium in der Milch. Es hat evolutionär schützende Wirkungen.

Die Neugeborenen werden süchtig opioid effects and that addiction is what pushes them to drink more of the mother’s milk and also it is what helps them sleep. Wenn Sie durch das Trinken von Milch vor dem Schlafengehen schläfrig werden, liegt das an den Casomorphinen.

Casomorphin ist ein stärkeres Opioid als Morphin selbst und für die meisten typischen Verhaltens- und kognitiven Symptome von Autismus verantwortlich. Casomorphin verursacht letztendlich Hirnschäden.

Milchprodukte können eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Schlaflosigkeit, Schlafstörungen und Migräneschmerzen spielen (Israel Journal of Medical Sciences, 1983).

Das Problem besteht darin, dass sich die molekulare Struktur von Kasein in Muttermilch und Kuhmilch erheblich unterscheidet und die Ähnlichkeitsrate nur 47 % beträgt. Die Wirkung von bovinem Casomorphin ist viel stärker als die von menschlichem Casomorphin und ist fast so stark wie Morphin (Trivedi et al., 2015). Kuh-Casomorphine haben im Vergleich zu menschlichen Casomorphinen eine stärkere Bindungsaffinität zu Serotoninrezeptoren im Gehirn. Darüber hinaus produzieren sowohl A1- als auch A2-Milch Opioid-Casomorphine gleicher Wirksamkeit (Asledottir et al., 2017). Kuhmilch enthält deutlich mehr Kasein, bis zu 15-mal mehr als Muttermilch. Während in Kuhmilch einundzwanzig Peptide identifiziert wurden, darunter acht aus Beta-Casein, wurden in menschlicher Milch nur fünf Peptide identifiziert, davon nur eines aus Beta-Casein.

And there is also a link with all diseases that depressors of the central nervous system are linked or the so-called “opioid excess theory”. The “Opioidüberschuss” theory suggests that a genetic predisposition can trigger diseases like Autismus und Schizophrenie. Eine frühzeitige Einwirkung von Umweltstressoren kann zu einer Schädigung des Darms führen und eine Entzündung auslösen, die zu einer vollständigen Entzündung führen kann Kronenkrankheit, or a “undichter Darm” condition. When dairy products are consumed, the casomorphins (opioid peptides) leak into the blood in excess and travel to the brain, where they could potentially trigger the development of neurological disorders in sensitive individuals.

Darüber hinaus sind Menschen mit einem durchlässigen Darm und einer schwachen Blut-Hirn-Schranke anfälliger für die sedierende Wirkung dieser Opioidpeptide. Beispielsweise wurden Ratten unglaublich hohe Mengen an BCM7 (abgeleitet aus A1-Beta-Casein) injiziert, was dazu führte, dass sie verschiedene Symptome im Zusammenhang mit Autismus und Schizophrenie zeigten. Daher wird angenommen, dass diese Peptide die Blut-Hirn-Schranke durchdringen und bestimmte Regionen des Gehirns beeinflussen können, die mit diesen Störungen in Zusammenhang stehen.

Verschiedene Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr einer gluten- und kaseinfreien Ernährung dazu beitragen könnte, einige dieser Symptome bei Menschen mit Autismus zu lindern. Im Jahr 2000 überprüfte ein Forscherteam unter der Leitung von Robert Cade die vorhandenen Beweise für einen Zusammenhang zwischen Kasein und Gluten Opiate bei Autismus und Schizophrenie. Sie sammelten neue Daten von 150 autistischen Kindern, 120 Erwachsenen mit Schizophrenie, 43 normalen Kindern und 76 normalen Erwachsenen (Cade et al., 2000). Autistische Kinder und schizophrene Erwachsene zeigten einen konstant erhöhten abnormalen Wert von Casomorphin- und Gluteomorphin-Opioidpeptiden, die aus Beta-Kasein und Gluten gewonnen wurden.

Interestingly enough, opioid peptides deriving from gluten only affect three regions of the brain, while BCM7 opioids impact up to 45 regions throughout the brain. Additionally, circulating BCM7 peptides in an infant’s developing central nervous system could impair their respiratory center leading to apnea and sudden infant death syndrome (SIDS) (Sun et al., 2003). Opioidpeptide aus Milch gelten seit langem als mögliche Ursache für den plötzlichen Kindstod (Ramabadran und Bansinath, 1988).

Mortalität.

Es gibt einen seltenen Geburtsfehler, der als bekannt ist Galaktosämie. Es handelt sich um eine genetische Mutation, die zu einem völligen Mangel an Enzymen führt, die zur Entgiftung der Galaktose erforderlich sind. Galaktose kann nicht in Glukose umgewandelt und als Energie genutzt werden. Nicht einmal Bakterien können es fressen. Es muss entgiftet werden. Was dieser Geburtsfehler der Galaktosämie bei Kindern bewirkt, ist, dass er bereits im Kindesalter zu Knochenschwund führt (Batey et al., 2013). Wissen Sie, was Wissenschaftler in Studien verwenden, um bei Labortieren eine vorzeitige Alterung herbeizuführen? Sie verwenden dasselbe Galaktose. Selbst in kleinen Dosen verstärkt Galaktose die Veränderungen, die dem natürlichen Altern ähneln. Galaktose verursacht nicht nur Knochenschwund, denn sie gelangt überall hin und verursacht allgemeine Entzündungen und Hirnschäden sowie Degeneration.

Als Wissenschaftler erkannten, dass Milch eine toxische Wirkung auf den Körper hat, führten sie eine große Studie durch, bei der 100.000 Männer und Frauen 20 Jahre lang beobachtet wurden (Michaëlsson et al., 2014). Hierbei handelte es sich um eine Kohortenstudie, die in Mittelschweden durchgeführt wurde. Das Fazit lautete:

“For every glass of milk, the adjusted hazard ratio of all-cause mortality was 1.15 in women and 1.03 in men. High milk intake was associated with higher mortality in one cohort of women and in another cohort of men, and with higher fracture incidence in women.”

(Michaëlsson et al., 2014)

Milchtrinken wurde mit Entzündungen, Krebs, Knochenschwund und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Dies sind 100.000 Männer und Frauen für eine 20-jährige Kohortenstudie.

Drei Gläser Milch am Tag hatten die Gesamtsterblichkeit auf unglaubliche 1,93 erhöht!!!

Das bedeutet, dass sich Ihr Sterberisiko verdoppelt, wenn Sie täglich drei Gläser Milch oder 680 Gramm Milch trinken.

Fazit: Je mehr Milch, desto mehr Todesfälle und Knochenbrüche. Das bedeutet, dass Milch ein Gift wie jedes andere Gift ist. Der Zusammenhang mit der Sterblichkeit war bei anderen Milchprodukten wie Kefir, Joghurt oder Käse etwas geringer, und das passt sehr gut zur Galaktose-Theorie. Bakterien, die Laktose zu Joghurt oder Käse fermentieren, können den Galaktosegehalt teilweise senken. Nicht ganz, nur teilweise.

Sie können versuchen, fettarme, laktosefreie Milch zu trinken, aber dann nehmen Sie nur Milchprotein zu sich, das an sich schon schlecht ist.

Parkinson’s disease and neurotoxicity.

The food item most associated with Parkinson’s disease is milk. In all the studies ever done, the association with milk was absolute. At first, the scientist did not know what to think about it. They thought it is some neurotoxin that must be present in milk like organochlorine residues or pesticides. However, if pesticides or organochlorine residues or whatever other toxin is a cause of Parkinson’s disease, there is no logical explanation for why there is no correlation between other food items that have the same toxins and Parkinson’s. Or for example, pesticides build up in fat, but the link between skim milk and Parkinson’s is as strong as full-fat milk. And then because they were unable to explain the association they said it is reverse causation. Parkinson’s disease causes people to become depressed and depressed people drink more milk. However, prospective cohort studies still were finding a link between milk and Parkinson excluding the reverse causation explanation (Jiang et al., 2014). The linear dose-response relationship showed that PD risk increased by 17% [1.17 (1.06-1.30)] for every 200 g/day increments in milk intake and 13% for every slice of cheese.

Neurotoxine sind in allen Milchprodukten enthalten Warum hat Käse also eine geringere Assoziation? Und das einzige, was Käse weniger als Milch hat, ist der Galaktosegehalt. There are other neurodegenerative diseases like Huntington’s disease that run in families. In Huntington, the risk is a 2-fold increase meaning the early onset is doubled by dairy consumption. In some people, genetic predisposition can be worsened by galactose, and in all people, the negative effect of galactose will increase the risk of all diseases that it has been associated with including bone loss. In people with galactosemia, 20% of them develop a severe form of progressive tremor and ataxia. People with galactosemia learn not to consume the stuff, but until they learn that they have the condition they do consume it, and some of them end later end up with tremors and ataxia.

Wir wissen, dass Galactose wie jedes andere Neurotoxin ein Neurotoxin ist, das Probleme wie Ataxie verursachen kann, was bedeutet, dass Sie Ihren Körper nicht freiwillig bewegen können.

Was ist mit Lymphozyten? Wenn Sie Ihr Immunsystem stärken möchten, reduzieren Sie den Milchanteil in der Ernährung (insbesondere, wenn Sie HIV und andere schwere Krankheiten haben). Der Verzehr von Kuhmilch kann die Immunfunktion bei Kindern schwächen und zum Wiederauftreten von Infektionen führen (Delire et al., 1978).

Blutgefäße.

Why don’t we take a look at what happened to the blood vessels of milk-eating monkeys? When only a little milk was added, the first thing to go was good and the bad cholesterol ratio. In the picture, you have pictures of the main arteries. The first is crystal clear (988), which is for a monkey who ate corn and legumes. All small vessels are open. This second (920) is for the monkey who consumed milk with corn. Closed everywhere plus a plaque.

Da sie so viel Kalzium ausscheiden müssen, um das Kasein zu neutralisieren, können die Nieren es nicht rechtzeitig loswerden. Deshalb verklebt es die Blutgefäße und es kommt zu Kalkablagerungen (Bild links). Blutgefäße werden brüchig und das Risiko, dass sie reißen und Blut in das Gehirn gelangt (Schlaganfall), steigt. Es ist nicht nur Milch, die dies verursachen würde. Es handelt sich um Milch bzw. Milchprodukte plus a hoher Proteingehalt oder ÜberschüsseEine proteinreiche Ernährung führt insgesamt zu Kalziumablagerungen in den Blutgefäßen.

Und das ist sehr umstritten, denn es gibt eine ganze Branche mit verborgenem Einfluss und einer Absicht bei der Förderung von Milchprodukten, die sich in Forschung niederschlägt. Und wenn die durch die Agenda finanzierte Forschung auf aggregierter Ebene gemittelt wird, erhalten wir widersprüchliche Ergebnisse, und für die Industrie und die Regierung ist dies mehr als genug, um den Status quo aufrechtzuerhalten. Es liegt an Ihnen, auf sich selbst aufzupassen und herauszufinden, was objektive Wahrheit ist. Eine Studie ergab ein erhöhtes Risiko und eine andere kein Risiko auf durchschnittlichem Niveau Metaanalyse wir bekommen Notizen. Zum Beispiel eine aktuelle Umbrella-Rezension (Zhang et al., 2021) summarized the evidence of milk consumption and various health outcomes, including cardiovascular diseases. The review found that milk consumption was more often related to benefits than harm for health outcomes and that an increment of 200 ml milk intake per day was actually associated with a lower risk of cardiovascular disease, stroke, hypertension, metabolic syndrome, obesity, and osteoporosis if you can actually believe that. The review only found that milk intake might be associated with a higher risk of prostate cancer, Parkinson’s disease, acne, and Fe-deficiency anemia in infancy. I have broth to you independent reviews of studies that do not go well with the industry and actually don’t go well with most of the people who want conflicting results to rationalize dairy consumption because dairy is the most addictive food of all. Or maybe I just have a secret agenda to promote a plant-based diet and lose my time, energy, and money for whatever reason. You do your own research and you decide. In the end, there is one truth that can’t be denied.

Es gibt keine einzigartigen Nährstoffe in Milchprodukten, die wir nicht mit einer gesunden Ernährung aufnehmen könnten.

Milos Pokimica

Calcium ist aus Milchprodukten weder vor noch nach der Pasteurisierung bioverfügbar. Sesamsamen enthalten 975 mg Kalzium in 100 Gramm Samen. Mohnsamen enthalten 1,438 mg in 100 Gramm Samen. Samen haben aber auch viele Kalorien und enthalten mehr Oxalate.

Auf Kalorienbasis ist Grünkohl und beispielsweise Grünkohl insbesondere aufgrund seines geringen Oxalatgehalts eine gute Kalziumquelle.

Wenn Sie sich Sorgen um Protein machen und das nicht sein sollten, weil zÜberschüssiges Protein steht im Zusammenhang mit vielen Krankheiten einschließlich Krebs Und Azidose, dann ist jede existierende Proteinquelle besser als Schizophrenie, Autismus, Opioid, LDL-oxidierendes, Diabetes auslösendes Kasein aus Milch. Nehmen Sie eine Kugel davon Molkenprotein Isolieren Sie, wenn Sie aus irgendeinem Grund Milchprotein in Ihrer Ernährung haben möchten, es ist viel besser als Kasein.

Ich habe festgestellt, dass Menschen, die ihre Ernährung umstellen möchten, am schwersten auf Käse und Milchprodukte verzichten können. Das Fleisch können sie, aber der Käse ist hart. Menschen, die sich vegetarisch ernähren, würden nicht alle gesundheitlichen Vorteile einer Vollwertkost auf pflanzlicher Basis nutzen können. Sie ersetzen einfach ein tierisches Protein wie Fleisch durch ein anderes wie Eier und Milchprodukte. Dieselben Toxine, Hormone und Entzündungseffekte. Dasselbe IGF-1-Level alles gleich. Wenn Sie gesundheitliche Vorteile erzielen möchten, müssen Sie Milch und Eier genauso behandeln wie Fleisch. Als für den Körper giftiges Überlebensnahrungsmittel, das wir in geringen Mengen vertragen, wenn wir nicht alle Krankheiten des Wohlstands haben wollen. Der Verzicht auf Fleisch, um den ganzen Tag Eis zu essen, wird Ihrer Gesundheit nicht viel nützen. Außer, dass Sie Ihr Gehirn mit Casomorphinen betäuben und Sie dem Risiko von Krebs und Diabetes aussetzen.

Im Video unten hält Dr. Neal Barnard einen einstündigen Vortrag über Käse, Milch und die vielen Gründe, warum Sie der Milchsucht entkommen möchten.

Abschluss:

• Die gewöhnliche Wildkuh produziert 3 Liter Milch pro Tag.
• Domestizierte genetisch konditionierte Kühe würden 40 bis 80 Liter Milch pro Tag produzieren.
• Der Weltmeister hat über 120 Liter pro Tag produziert.
• Das Protein in der Milch heißt Casein.
• Kasein benötigt ein bestimmtes Enzym namens Rennin, damit der Körper es in Aminosäuren auflösen kann.
• Muttermilch weist von allen anderen Säugetierarten die niedrigste Proteinkonzentration auf.
• Muttermilch hat von allen anderen Säugetierarten den geringsten Anteil an Kasein im Verhältnis zur Molke.
• Das Kasein jeder Art ist auf einzigartige Weise geeignet, den Stoffwechselbedarf dieser Art zu decken, was bedeutet, dass es eine spezifische Aminosäurezusammensetzung aufweist.
• Der Proteingehalt der Milch ist auf einzigartige Weise darauf abgestimmt, den wachsenden Bedarf dieser Art zu decken.
• Je mehr Eiweiß die Milch enthält, desto schneller ist die Wachstumsrate dieser Art.
• Der Fettanteil in der Muttermilch ist im Vergleich zu einem Protein, das perfekt für die Gehirnentwicklung geeignet ist, viel höher.
• Infants fed with any other milk than their mother’s milk have lower IQs at an average level.
• Die Ernährung von Säuglingen mit Kuhmilch führt im Vergleich zu Säuglingen, die mit Muttermilch ernährt werden, zu einer 80-prozentigen Wahrscheinlichkeit, Durchfall zu bekommen, und einer 70-prozentigen Wahrscheinlichkeit, dass Ohrenentzündungen ausbrechen.
• Babies fed with cow’s milk during the other six months of life have a 30% increase in blood loss in internal organs and a significant loss of iron in their stool and low intakes of iron in general, linoleic acid, and vitamin E, and excessive intakes of sodium, potassium, and protein.
• Diabetes type 1 has long been known to correlate to milk consumption or more specifically cow’s milk and dairy. Not all milk.
• Early exposure to cow’s milk can increase the risk of diabetes in the child by about 1.5 times.
• In einem Teil des Kaseins europäischer Rassen (A1-Beta-Kasein) gibt es eine Aminosäuresequenz, die sich als identisch mit der Aminosäuresequenz in Betazellen der menschlichen Bauchspeicheldrüse herausstellte.
• Der Mensch kann das Kasein nicht richtig verdauen.
• Da Muttermilch so wenig Eiweiß enthält, benötigen auch menschliche Babys nicht so viel Lab für die Kaseinverdauung.
• Die langsame Verdauung von Kasein ist eine Folge der fehlenden evolutionären Anpassung an den Milchkonsum.
• Many babies who drink cow’s milk will experience obstipation interventions.
• Alle Säugetiere leiden nach der Ablehnung des Saugens an einem Laktasemangel.
• Nur Menschen europäischer Abstammung können Laktose vertragen, der Rest der menschlichen Bevölkerung nicht.
• Lactose-intolerant people who drink cow’s milk will experience diarrhea.
• Das Enzym Laktase spaltet den Zucker Laktose in Dextrose und Galaktose.
• Galaktose kann erst verwendet werden, wenn sie in Glukose verdaut ist. Es gibt ein Enzym namens Beta-Galaktosidase, das Galaktose in Glukose umwandelt.
• Jeder, jeder Mensch auf dem Planeten Erde, wenn es sich um ein erwachsenes Individuum handelt, hat einen Galaktosidasemangel.
• Der Graue Star bei älteren Menschen entsteht durch Galaktose.
• Frauen sammeln Galaktose um die Eierstöcke herum an, was mit Eierstockkrebs und Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht wird.
• Selbst in kleinen Dosen verstärkt Galaktose die Veränderungen, die dem natürlichen Altern ähneln.
• Das Leukämievirus ist in 60 % der auf dem Markt befindlichen Milch vorhanden.
• Humane T-Zell-Leukämieviren können von Menschen auf Tiere und von Tieren auf Menschen übertragen werden.
• Statistisch gesehen gibt es in Ländern, in denen Milchkuhprodukte verwendet werden, mehr Leukämie.
• Bei etwa 86 % der Bevölkerung in den USA wurden Antikörper gegen das Rinderleukämievirus nachgewiesen.
• Mit BLV infizierte Kühe haben eine deutlich höhere Milchproduktion als ihr Blutspender, der nicht mit BLV infiziert ist.
• Das Rinderleukämievirus steht nicht nur mit Leukämie, sondern auch mit anderen Krebsarten beim Menschen in Zusammenhang. Es besteht ein besonders hoher Risikozusammenhang mit Brustkrebs.
• Mehrere Krankheiten wie Tuberkulose, Brucellose, Diphtherie, Scharlach, Q-Fieber und Gastroenteritis werden durch Milchprodukte übertragen.
• Durch die Pasteurisierung werden alle Bakterien abgetötet, aber auch einige der lebenswichtigen Enzyme (Katalase, Peroxidase, Phosphatase) und Vitamine.
• Phosphatasen dienen dazu, die Nahrung in unserem Organismus aufzuspalten, sodass die Zellen daraus Mineralsalze in Form von Phytat aufnehmen können.
• reduces protein value (amino acid composition) by 17%,  vitamin B complex is destroyed by 38%, and vitamin C is destroyed.
• Was Kalzium selbst betrifft, so wurde seine Verwertung durch die Pasteurisierung deutlich reduziert.
• Bovine somatotropin or BGH was used since 1994  in the production of cattle meat and was obtained by reconstitution DNA technology.
• BGH hat für Kühe und Menschen die gleiche Zusammensetzung.
• BGH wird mit Krebs (Brust, Prostata und Dickdarm) in Verbindung gebracht und trägt zu einer Reihe weiterer Erkrankungen bei, wie z. B. der vorzeitigen Pubertät bei Kindern.
• Androgene Hormone sind von Natur aus in Milch und allen anderen Milchprodukten enthalten und kann nicht durch Pasteurisierung fermentiert oder zerstört werden.
• Androgene Hormone fördern die Entstehung von Akne vulgaris und einer vorzeitigen Pubertät und stimulieren das Krebswachstum.
• The 5alpha-pregnanedione (5alpha-P) is the androgenic or sex hormone present in milk.
• Das Problem mit Milch-Sexualhormonen besteht darin, dass unser Körper nicht über eine natürliche Rückkopplungsschleife verfügt.
• Wenn ein Kind täglich 300 mg oder ein Glas Milch trinkt, erhöht sich der Verbrauch von Östradiol-17β, der stärksten Form aller Östrogene, um 10 ng.
• Milch und Milchprodukte sind für 60–70 % der in der westlichen Ernährung aufgenommenen Östrogene verantwortlich.
• Der Mensch konsumiert Milch von Färsen in der zweiten Hälfte der Trächtigkeit, wenn der Östrogenspiegel bei Kühen deutlich erhöht ist. Die Milch, die wir heute konsumieren, unterscheidet sich möglicherweise deutlich von der Milch, die wir vor 100 Jahren konsumierten.
• Milchprodukte werden mit einer geringeren Spermienzahl und -bewegung sowie einer direkten Hodenschädigung in Verbindung gebracht. Es ist für den Hoden genauso schädlich wie Cholesterin.
• Nur 25 % des Kalziums in Kuhmilch können nach der Pasteurisierung vom Körper aufgenommen werden, was auf zerstörte Enzyme zurückzuführen ist.
• In Versuchen an Kaninchen wurde festgestellt, dass das Kasein selbst den Spiegel an schlechtem Cholesterin erhöht, auch ohne Cholesterin aus der Milch.
• Milchprodukte stehen an zweiter Stelle auf der Liste aller Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel erhöhen, und das liegt an Kasein.
• Für jedes Glas Milch betrug die angepasste Gefährdungsquote der Gesamtmortalität 1,15 bei Frauen und 1,03 bei Männern.
• Drei Gläser Milch pro Tag hatten die Gesamtsterblichkeit auf unglaubliche 1,93 erhöht.
• Jede Säugetierart scheidet Morphin mit der Milch aus. Es hat evolutionär schützende Wirkungen.
• Casomorphin ist ein stärkeres Opioid als Morphin selbst und für die meisten typischen Verhaltens- und kognitiven Symptome von Autismus verantwortlich.
• Casomorphin verursacht letztendlich Hirnschäden.
• The food item most associated with Parkinson’s disease is milk.
• Milchprodukte können eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Schlaflosigkeit, Schlafstörungen und Migräneschmerzen spielen.
• Der Verzehr von Kuhmilch kann die Immunfunktion bei Kindern schwächen und zum Wiederauftreten von Infektionen führen.

Häufig Gestellte Fragen

Verweise:

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