Веганские Неандертальцы? Правда о Настоящей Неандертальской Диете
Типичное изображение неандертальцев изображает их убивающими шерстистого мамонта. Однако зубной налет рассказывает другую историю о рационе неандертальцев
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 9 июня 2023 годаСтереотипное представление о неандертальцах - это их убийство шерстистого мамонта. Существуют археологические данные, подтверждающие тезис о том, что рацион неандертальцев был плотоядным даже на уровне белых медведей и включал в себя пищу, богатую крупными травоядными, такими как шерстистый мамонт, северный олень и шерстистый носорог.
Однако зубы неандертальцев говорят о другом. Зубной налет используется для анализа крахмала и белков, которые сохранились в налете. При изучении характера износа зубов можно сделать вывод о разнообразном питании. Диета также варьировалась в зависимости от места обитания со значительными региональными различиями. В некоторых районах, как показывают исследования, неандертальцы употребляли в пищу преимущественно растения, возможно, в том числе и лекарственные.
Значительное открытие было сделано учеными при анализе останков неандертальцев из Эль-Сидрона (Испания). Неандертальцы из Эль-Сидрона не имели никаких признаков употребления мяса. Не какое-то небольшое количество, а полный круглый ноль. Вместо мяса они получали калории из растительной пищи, собранной в лесу. Зубной налет был заполнен остатками различных видов орехов, грибов и мха. Неандертальцы-веганы, как это может вписаться в общепринятый образ? А как же белок и b12?
Dental plaque is a very useful tool because it can preserve genetic material from the food that animals eat for analysis. Laura Weyrich at the University of Adelaide and a team of researchers were able to produce an amazingly accurate look at what plant and animal species Neanderthals had been eating. They analyzed three samples. Two obtained fossils were from El Sidrón Cave in Spain, including the potential aspirin-popper, while one was from Spy Cave in Belgium (Пещера Сидрон. Wikipedia). Проведенный анализ еще раз подтвердил полное разнообразие пищи в зависимости от экологии мест обитания, что соответствует теории оптимального корма (OFT).

Neanderthal diet didn’t exist in essence. Diet depended on where the Neanderthals in question lived. The Belgians, for example, followed the meat-heavy pattern because they had to. Genetic material from wild sheep, woolly rhinoceros, and some mushrooms was discovered in dental plaque with also some bones in the cave from horses, mammoths, reindeer, and rhinoceros. Bones tell the identical story as the dental plaque that these groups were hunters. In the Belgian habitat, they did not forage for plant foods because there wasn’t any to be found. They had to adapt to survive the cold barren climate by hunting. They probably didn’t like it too much either.
Испанские неандертальцы, судя по всему, вели более комфортный образ жизни. Это были хиппи, расслабленные неандертальцы-вегетарианцы. Правда о настоящем рационе неандертальцев заключается в том, что они питались в основном грибами, кедровыми орехами, мхом и другими видами пищи, которую мы могли бы получить, добывая ее в лесу. Таким образом, неандертальцы с севера были охотниками, а неандертальцы с юга - фуражирами.
О чем говорят эти данные? Один из неандертальцев из Испании, по-видимому, страдал абсцессом зуба и желудочным расстройством и занимался самолечением с помощью тополя (Populus alba), природного болеутоляющего средства, содержащего салициловую кислоту, которая является активным компонентом аспирина. Этот человек также употреблял в пищу плесень Penicillium, производящую антибиотики. Это произошло за десятки тысяч лет до того, как доктор Александр Флеминг использовал штамм Penicillium для создания первого антибиотика, что произвело революцию в современной медицине. Если мы хотим поговорить об основоположниках медицины, то как насчет антибиотиков и аспирина, которые пили неандертальцы?

One other thing was interesting. Weyrich’s team also managed to completely sequence one particular microbe called Methanobrevibacter oralis that lacks genes for resisting antiseptics and digesting maltose. In time this microbe has adapted to hygiene and changed human diets. Weyrich’s team calculated that the Neanderthal strain split apart from those found in modern humans between 112,000 and 143,000 years ago which suggests that the two groups were trading Methanobrevibacter likely when they had sex.
Почему группы неандертальцев, живущих на юге, стали вегетарианцами? Вероятно, потому что они могут. Там было гораздо более дружелюбное окружение и более мягкий климат с большим количеством источников пищи. Неандертальцы-веганы - это не моральная группа людей, которые решили перейти на растительную основу в качестве личного выбора. Это выбор для выживания. Если рядом с нашей пещерой растет что-то, что мы можем съесть, разве мы пойдем на охоту? Просто применив оптимальные кормовые стратегии, мы получим ответ. Неандертальцы анатомически были скорее вегетарианцами, чем хищниками, но в северных районах во время ледникового периода климат был суровым, и им пришлось адаптироваться, что заняло некоторое время. И неандертальцы, и современные люди произошли от Homo erectus. Homo erectus был травоядным видом. Самые ранние известные волны миграции Homo Erectus в Евразию датируются 1,81 млн. лет назад. Молекулярно-часовые генетические исследования позволили установить время расхождения линий неандертальца и современного человека от 800 тыс. до 400 тыс. лет назад. По этой причине большинство ученых считают, что неандертальцы произошли от Homo heidelbergensis. Популяция Homo erectus, оставшаяся в Африке, должна была эволюционировать через промежуточный Homo rhodesiensis в анатомически современного человека к 300 тыс. лет назад или раньше.
Неандерталец развивался в Европе, а человек - в Африке, и между ними есть небольшие физиологические различия. У Homo sapiens бочкообразная грудная клетка и узкий таз. Неандертальцы имели колоколообразное туловище и более широкий таз. Традиционное объяснение заключается в том, что неандертальцам требовалось больше кислорода из-за более холодного климата, поэтому их тело выросло, чтобы вместить более крупную дыхательную систему. Но это неверно. Живя в холодном климате Евразии 300-30 тыс. лет назад, неандертальцы селились в таких местах, как Полярный Урал и Южная Сибирь. В условиях тундровой зимы, когда растительная пища отсутствовала, мясо животных, состоящее из жира и белка, оставалось единственным источником энергии. Хотя жир легче усваивается, в холодных условиях его не хватает. Хищные животные за зиму сжигали свои жировые запасы и становились гораздо более худыми. Отсюда следует вывод, что неандертальцы должны были потреблять большое количество животного белка.
К белкам предъявляются огромные требования on the kidneys and the liver to remove some of the toxic byproducts produced by burning it for energy. Humans have a protein ceiling of between 35 and 50 percent of calories in our diet. Eating much more than that can be dangerous. Neanderthals’ bodies found a way to utilize more protein by enlarging the liver and kidneys. Chests and pelvises widened also to accommodate these beefed-up organs giving them distinct look. If we look today at Inuit peoples, their diet subsists at times on all meat and nothing else and they do have larger livers and kidneys and longer ribs than average Europeans. To survive the fat famine, Neanderthals undoubtedly also specialized in hunting massive animals like mammoths. They retain fat longer in poor conditions and require less energy and speed to kill than smaller swifter prey. Mammoths are too big to escape or evade, and we only have to kill one to feast for months because meat does not spoil in constant subzero temperatures. But as these mega-beasts vanished, Neanderthals likely struggled to chase down smaller, swifter prey. In the southern part like Spain, they went the old vegan way.
What does all of this tell us about us? We didn’t have over the millennia of living in the Ice Age northern climate to adapt to a diet rich in meat to some extent. We evolved in Africa from plan based vegan lineage of 60 million years. Modern humans first left Africa 100,000 years ago in a series of slow-paced migration waves and arrived in southern Europe around 80,000-90,000 years ago.
Таким образом, что же такое настоящая палеодиета?
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 1. Киндл эд., Amazon, 2018.
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
Easy Vegan Meal Prep Ideas For Back-To-School Season
on Сентябрь 11, 2025
-
Crispy Tofu Dipped In Sweet And Sour Sauce
on Сентябрь 11, 2025
-
Joey Chestnut To Attempt Eating 99 Impossible Nuggets At Upcoming Baseball Game
on Сентябрь 11, 2025
-
Bulgur Salad With Peppers, Chickpeas, and Pistachios
on Сентябрь 10, 2025
-
The Best Vegan Michelin-Starred Restaurants To Visit In 2025
on Сентябрь 10, 2025
-
UK Shift To Plant-Based Diets Could Save 58% Of Projected Species Extinctions, Says Report
on Сентябрь 9, 2025
-
Pomegranate Molasses Bean Salad
on Сентябрь 9, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Your morning coffee could secretly be weakening antibioticson Сентябрь 11, 2025
Researchers have discovered that everyday substances like caffeine can influence how bacteria such as E. coli respond to antibiotics. By examining 94 common drugs and food ingredients, scientists found that certain compounds trigger genetic regulators that control bacterial transport proteins, altering what gets inside the cells. In the case of caffeine, this led to reduced uptake of the antibiotic ciprofloxacin, weakening its effectiveness.
- Blood test spots hidden mesothelioma that scans can’t seeon Сентябрь 11, 2025
New research suggests that immunotherapy given before and after surgery could help patients with diffuse pleural mesothelioma, one of the most challenging cancers to treat. A phase II clinical trial tested immunotherapy in resectable cases, with promising results presented at the World Conference on Lung Cancer.
- Blocked blood flow makes cancer grow fasteron Сентябрь 11, 2025
Researchers at NYU Langone Health discovered that cutting off blood flow accelerates cancer growth by prematurely aging the bone marrow and weakening the immune system. In mouse models, restricted blood flow doubled the growth rate of breast tumors, mimicking changes seen during aging. The study found that ischemia reprograms bone marrow stem cells, skewing the immune system toward cells that suppress rather than fight cancer.
- Surprising gut discovery reveals a hidden trigger of diabetes and liver diseaseon Сентябрь 11, 2025
Scientists in Canada have uncovered a surprising culprit behind high blood sugar and liver problems: a hidden fuel made by gut bacteria. This little-known molecule, called D-lactate, slips into the bloodstream and pushes the liver to make too much sugar and fat. By creating a simple “trap” that blocks the molecule in the gut, researchers saw big improvements in blood sugar, insulin resistance, and liver health in obese mice—without changing diet or weight. The discovery opens up a fresh […]
- Mapping the secret escape routes of deadly brain tumorson Сентябрь 11, 2025
Glioblastoma’s stealthy spread has met a new challenge: MRI-powered fluid flow mapping that reveals where the cancer is likely to invade next. The innovation is now being advanced by a spinoff company to guide personalized cancer treatments.
- Don’t toss cannabis leaves. Scientists just found rare compounds insideon Сентябрь 10, 2025
Scientists at Stellenbosch University have uncovered a rare class of plant compounds, flavoalkaloids, in Cannabis leaves for the first time. Using advanced two-dimensional chromatography and mass spectrometry, they identified 79 phenolic compounds across three strains, 25 of which had never before been reported in Cannabis. The surprising discovery highlights the complexity of the plant and its untapped biomedical potential beyond cannabinoids, opening new doors for research and medicine.
- Metformin’s secret brain pathway revealed after 60 yearson Сентябрь 10, 2025
Metformin, long trusted for diabetes, turns out to work in the brain too. By shutting down Rap1 in the hypothalamus, the drug lowers blood sugar more effectively than previously understood, opening doors for new therapies.
Опубликованный, #веганская диета –
- Knowledge of and attitudes towards vegan and vegetarian diets amongst students at a university located in rural Polandon Сентябрь 8, 2025
Background: Healthy plant-based diets, such as vegan and vegetarian diets, as well as planetary health diets, meet the recommendations of sustainable dietary patterns and are healthier for both the planet and humans. The adoption of these dietary patterns may depend on socio-demographic factors and individual motivations. Aim: This study aimed to analyse the association between socio-demographic factors and knowledge and attitudes towards vegan and vegetarian diets amongst university […]
- The association between ‘Vegetarian for Life’ diet quality, social connection and depressive symptoms within Western and Indian regional groupson Сентябрь 5, 2025
CONCLUSIONS: The results underscore the importance of considering socio-cultural dimensions to adherence to dietary patterns, the context of dietary quality and social connection when examining depressive symptoms.
- Effects of vegetarian and vegan diets on disease activity, pain, fatigue, and physical function in patients with rheumatoid arthritis: a systematic review and meta-analysison Сентябрь 4, 2025
CONCLUSION: The meta-analysis suggests potential beneficial effects on pain. However, due to the methodological limitations and the small number of studies included, definitive conclusions cannot yet be drawn. Future research is needed to further explore the effects of vegetarian and vegan diets.
- Vegetarian diets for longevity: friend or foe?on Сентябрь 3, 2025
Vegetarianism is a healthy dietary pattern that is postulated to increase longevity. Vegetarianism is adopted for animal ethics, environmental reasons, or religious beliefs. Vegetarian diets are believed to improve the gut microbiome, body weight, cardiovascular health and inflammation; however, a synthesis of the up-to-date evidence does not seem to support these effects. When objective measures are sought, it becomes apparent that there is a lack of high-quality evidence regarding the […]
- Vegan and Plant-Based Diets in the Management of Metabolic Syndrome: A Narrative Review from Anti-Inflammatory and Antithrombotic Perspectiveson Август 28, 2025
Metabolic syndrome (MetS) is defined by a combination of metabolic abnormalities, such as central obesity, insulin resistance, hypertension, and dyslipidemia, and significantly increases the risk of cardiovascular diseases and type 2 diabetes. The high prevalence of MetS is a public health concern, necessitating rapid identification and intervention strategies to prevent this emerging epidemic. Diagnosing MetS requires the presence of three or more of these abnormalities, underscoring the […]
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Erectile Dysfunction Reversed After Adoption of a Whole Food Plant-Based Diet: A Case Reportby Kathleen Allen on Сентябрь 11, 2025
Background: Erectile dysfunction (ED) is the “canary in the coal mine” for coronary artery disease (CAD), typically presenting 3-5 years before CAD. Accordingly, vascular ED and CAD share similar risk factors. Case Summary: A 52-year-old male reported erectile dysfunction in 2019. In 2021, after coronary stent placement for stable CAD, he adopted a whole-food plant-based diet (WFPB) diet to improve his CAD risk. Within months, his erectile function began improving, and he experienced further…
- Single-Cell Transcriptomic Profiling Reveals Diet-Dependent Dynamics of Glucosinolate Sulfatases Expression and Cellular Origin in the Midgut of Plutella xylostellaby Hanwen Ye on Сентябрь 10, 2025
The diamondback moth (Plutella xylostella), a globally destructive pest, has Brassicaceae as its long-term co-evolved host and can also utilize Fabaceae as an alternative field host. The primary differential factor between these plant families is glucosinolates (GLs). Conventional transcriptome data revealed high midgut expression of glucosinolate sulfatases (GSSs) in response to glucosinolates. However, due to the inability of conventional transcriptomics to resolve cellular heterogeneity, […]
- Molecular identification and mycotoxins analysis of some fungal isolates from postharvest decayed apple in Qena, Egyptby Abdelrahman Saleem on Сентябрь 10, 2025
CONCLUSION: Blue mold caused by Penicillium expansum, Penicillium crustosum, and Talaromyces atroroseus. These isolates have the ability to produce citrinin and patulin with different degrees. So blue mold is one of the most harmful diseases in post-harvest apple fruits.
- Green tea extract complex as a phytogenic supplement to reduce bile salt hydrolase activity and enhance growth performance in weaning pigsby Sungbo Cho on Сентябрь 9, 2025
The post-weaning period is stressful for pigs due to changes in their environment and diet. The occurrence of diarrhea at this stage is high. Growth promoters such as antibiotics and zinc oxide (ZnO) have been used to not only reduce post-weaning diarrhea but also improve growth performance of weaning pigs. It has also been shown that the growth performance of pigs is negatively associated with bile salt hydrolase (BSH) in the gut. Antibiotic growth promoters (AGP) and ZnO administration have…
- Effects of isoflavone supplementation, via red clover hay, on the growth and postgraze physiological recovery of beef steers grazing endophyte-infected tall fescue pasturesby Brittany E Davis on Сентябрь 9, 2025
Livestock grazing endophyte-infected (E+) tall fescue can exhibit persistent systemic vasoconstriction and fescue toxicosis. Isoflavones in legumes, most notably red clover (RC), are known hypotensive agents. The objective of the experiment was to evaluate the effect of isoflavone supplementation via RC hay, every day or every other day (QOD), on average daily gain (ADG) of steers grazing E+ tall fescue pastures and their physiological recovery after grazing when managed on a non-toxic diet…
- Metabolic consequences and gut microbiome alterations in rats consuming pork or a plant-based meat analogueby Thomas Van Hecke on Сентябрь 9, 2025
It is unknown how human health is affected by the current increased consumption of ultra-processed plant-based meat analogues (PBMA). In the present study, rats were fed an experimental diet based on pork or a commercial PBMA, matched for protein, fat, and carbohydrate content for three weeks. Rats on the PBMA diet exhibited metabolic changes indicative of lower protein digestibility and/or dietary amino acid imbalance, alongside increased mesenteric (+38%) and retroperitoneal (+20%) fat…