Веганские Неандертальцы? Правда о Настоящей Неандертальской Диете
Типичное изображение неандертальцев изображает их убивающими шерстистого мамонта. Однако зубной налет рассказывает другую историю о рационе неандертальцев
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 9 июня 2023 годаСтереотипное представление о неандертальцах - это их убийство шерстистого мамонта. Существуют археологические данные, подтверждающие тезис о том, что рацион неандертальцев был плотоядным даже на уровне белых медведей и включал в себя пищу, богатую крупными травоядными, такими как шерстистый мамонт, северный олень и шерстистый носорог.
Однако зубы неандертальцев говорят о другом. Зубной налет используется для анализа крахмала и белков, которые сохранились в налете. При изучении характера износа зубов можно сделать вывод о разнообразном питании. Диета также варьировалась в зависимости от места обитания со значительными региональными различиями. В некоторых районах, как показывают исследования, неандертальцы употребляли в пищу преимущественно растения, возможно, в том числе и лекарственные.
Значительное открытие было сделано учеными при анализе останков неандертальцев из Эль-Сидрона (Испания). Неандертальцы из Эль-Сидрона не имели никаких признаков употребления мяса. Не какое-то небольшое количество, а полный круглый ноль. Вместо мяса они получали калории из растительной пищи, собранной в лесу. Зубной налет был заполнен остатками различных видов орехов, грибов и мха. Неандертальцы-веганы, как это может вписаться в общепринятый образ? А как же белок и b12?
Dental plaque is a very useful tool because it can preserve genetic material from the food that animals eat for analysis. Laura Weyrich at the University of Adelaide and a team of researchers were able to produce an amazingly accurate look at what plant and animal species Neanderthals had been eating. They analyzed three samples. Two obtained fossils were from El Sidrón Cave in Spain, including the potential aspirin-popper, while one was from Spy Cave in Belgium (Пещера Сидрон. Wikipedia). Проведенный анализ еще раз подтвердил полное разнообразие пищи в зависимости от экологии мест обитания, что соответствует теории оптимального корма (OFT).

Neanderthal diet didn’t exist in essence. Diet depended on where the Neanderthals in question lived. The Belgians, for example, followed the meat-heavy pattern because they had to. Genetic material from wild sheep, woolly rhinoceros, and some mushrooms was discovered in dental plaque with also some bones in the cave from horses, mammoths, reindeer, and rhinoceros. Bones tell the identical story as the dental plaque that these groups were hunters. In the Belgian habitat, they did not forage for plant foods because there wasn’t any to be found. They had to adapt to survive the cold barren climate by hunting. They probably didn’t like it too much either.
Испанские неандертальцы, судя по всему, вели более комфортный образ жизни. Это были хиппи, расслабленные неандертальцы-вегетарианцы. Правда о настоящем рационе неандертальцев заключается в том, что они питались в основном грибами, кедровыми орехами, мхом и другими видами пищи, которую мы могли бы получить, добывая ее в лесу. Таким образом, неандертальцы с севера были охотниками, а неандертальцы с юга - фуражирами.
О чем говорят эти данные? Один из неандертальцев из Испании, по-видимому, страдал абсцессом зуба и желудочным расстройством и занимался самолечением с помощью тополя (Populus alba), природного болеутоляющего средства, содержащего салициловую кислоту, которая является активным компонентом аспирина. Этот человек также употреблял в пищу плесень Penicillium, производящую антибиотики. Это произошло за десятки тысяч лет до того, как доктор Александр Флеминг использовал штамм Penicillium для создания первого антибиотика, что произвело революцию в современной медицине. Если мы хотим поговорить об основоположниках медицины, то как насчет антибиотиков и аспирина, которые пили неандертальцы?

One other thing was interesting. Weyrich’s team also managed to completely sequence one particular microbe called Methanobrevibacter oralis that lacks genes for resisting antiseptics and digesting maltose. In time this microbe has adapted to hygiene and changed human diets. Weyrich’s team calculated that the Neanderthal strain split apart from those found in modern humans between 112,000 and 143,000 years ago which suggests that the two groups were trading Methanobrevibacter likely when they had sex.
Почему группы неандертальцев, живущих на юге, стали вегетарианцами? Вероятно, потому что они могут. Там было гораздо более дружелюбное окружение и более мягкий климат с большим количеством источников пищи. Неандертальцы-веганы - это не моральная группа людей, которые решили перейти на растительную основу в качестве личного выбора. Это выбор для выживания. Если рядом с нашей пещерой растет что-то, что мы можем съесть, разве мы пойдем на охоту? Просто применив оптимальные кормовые стратегии, мы получим ответ. Неандертальцы анатомически были скорее вегетарианцами, чем хищниками, но в северных районах во время ледникового периода климат был суровым, и им пришлось адаптироваться, что заняло некоторое время. И неандертальцы, и современные люди произошли от Homo erectus. Homo erectus был травоядным видом. Самые ранние известные волны миграции Homo Erectus в Евразию датируются 1,81 млн. лет назад. Молекулярно-часовые генетические исследования позволили установить время расхождения линий неандертальца и современного человека от 800 тыс. до 400 тыс. лет назад. По этой причине большинство ученых считают, что неандертальцы произошли от Homo heidelbergensis. Популяция Homo erectus, оставшаяся в Африке, должна была эволюционировать через промежуточный Homo rhodesiensis в анатомически современного человека к 300 тыс. лет назад или раньше.
Неандерталец развивался в Европе, а человек - в Африке, и между ними есть небольшие физиологические различия. У Homo sapiens бочкообразная грудная клетка и узкий таз. Неандертальцы имели колоколообразное туловище и более широкий таз. Традиционное объяснение заключается в том, что неандертальцам требовалось больше кислорода из-за более холодного климата, поэтому их тело выросло, чтобы вместить более крупную дыхательную систему. Но это неверно. Живя в холодном климате Евразии 300-30 тыс. лет назад, неандертальцы селились в таких местах, как Полярный Урал и Южная Сибирь. В условиях тундровой зимы, когда растительная пища отсутствовала, мясо животных, состоящее из жира и белка, оставалось единственным источником энергии. Хотя жир легче усваивается, в холодных условиях его не хватает. Хищные животные за зиму сжигали свои жировые запасы и становились гораздо более худыми. Отсюда следует вывод, что неандертальцы должны были потреблять большое количество животного белка.
К белкам предъявляются огромные требования on the kidneys and the liver to remove some of the toxic byproducts produced by burning it for energy. Humans have a protein ceiling of between 35 and 50 percent of calories in our diet. Eating much more than that can be dangerous. Neanderthals’ bodies found a way to utilize more protein by enlarging the liver and kidneys. Chests and pelvises widened also to accommodate these beefed-up organs giving them distinct look. If we look today at Inuit peoples, their diet subsists at times on all meat and nothing else and they do have larger livers and kidneys and longer ribs than average Europeans. To survive the fat famine, Neanderthals undoubtedly also specialized in hunting massive animals like mammoths. They retain fat longer in poor conditions and require less energy and speed to kill than smaller swifter prey. Mammoths are too big to escape or evade, and we only have to kill one to feast for months because meat does not spoil in constant subzero temperatures. But as these mega-beasts vanished, Neanderthals likely struggled to chase down smaller, swifter prey. In the southern part like Spain, they went the old vegan way.
What does all of this tell us about us? We didn’t have over the millennia of living in the Ice Age northern climate to adapt to a diet rich in meat to some extent. We evolved in Africa from plan based vegan lineage of 60 million years. Modern humans first left Africa 100,000 years ago in a series of slow-paced migration waves and arrived in southern Europe around 80,000-90,000 years ago.
Таким образом, что же такое настоящая палеодиета?
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 1. Киндл эд., Amazon, 2018.
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
This Avocado Green Curry Is A Popular Thai Dish
on Август 20, 2025
-
Spicy Southwestern Breakfast Burrito
on Август 20, 2025
-
What’s The Diet Fuelling Venus Williams’ Professional Tennis Comeback?
on Август 19, 2025
-
Try This Vegan Spicy Eggplant Dish (Pad Makhuea)
on Август 19, 2025
-
How To Maximize The Health Benefits Of Turmeric
on Август 19, 2025
-
Doctor Debunks RFK Jr’s Claims About The Dietary Guidelines
on Август 18, 2025
-
A Guide To Making Your Own ‘Malloumi’ (Vegan Halloumi)
on Август 18, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Scientists just found a protein that reverses brain agingon Август 20, 2025
Scientists at UCSF have uncovered a surprising culprit behind brain aging: a protein called FTL1. In mice, too much FTL1 caused memory loss, weaker brain connections, and sluggish cells. But when researchers blocked it, the animals regained youthful brain function and sharp memory. The discovery suggests that one protein could be the master switch for aging in the brain — and targeting it may one day allow us to actually reverse cognitive decline, not just slow it down.
- Why listening may be the most powerful medicineon Август 20, 2025
In a health system where speed often replaces empathy, researchers highlight the life-changing power of listening. Beyond simple questions, values-driven listening—marked by presence, curiosity, and compassion—can transform both patients and providers.
- How low should blood pressure go? New study has the answeron Август 20, 2025
An aggressive blood pressure target of under 120 mm Hg can significantly reduce heart disease risk, researchers found. Despite more side effects and higher costs, the approach proved cost-effective and beneficial for many patients.
- Scientists just found the brain’s secret GPS systemon Август 20, 2025
Researchers discovered two brain regions that work as a “neural compass,” keeping people oriented in virtual city navigation. These areas tracked direction consistently, hinting at new ways to detect and monitor neurological disorders that cause disorientation.
- Genetic evidence confirms early puberty accelerates aging and diseaseon Август 20, 2025
Researchers discovered that early puberty or childbirth doubles women’s risk for major diseases and accelerates aging, while later timing offers protective benefits. Genetic analysis reveals evolutionary tradeoffs, where reproductive advantages early in life create health burdens later.
- Scientists uncover sugar pathway driving aggressive childhood canceron Август 20, 2025
Scientists have uncovered a hidden weakness in one of the deadliest childhood cancers. The tumors, which spread quickly and are notoriously hard to treat, rely on a sugar-processing pathway to survive and grow. By blocking this pathway, researchers were able to slow down the cancer and make it more vulnerable to treatment. This breakthrough opens the door to new therapies for children and young adults facing a disease with very few options today.
- Tiny microbes may secretly rewire the brain before birthon Август 19, 2025
MSU researchers discovered that microbes begin shaping the brain while still in the womb, influencing neurons in a region critical for stress and social behavior. Their findings suggest modern birth practices that alter the microbiome may have hidden impacts on brain development.
Опубликованный, #веганская диета –
- Vegan diet and nutritional status in infants, children and adolescents: A position paper based on a systematic search by the ESPGHAN Nutrition Committeeon Август 17, 2025
Vegan and other plant-based diets are becoming increasingly popular in the paediatric age group. There is limited evidence in the current medical literature to determine whether a vegan diet is adequate for children, since the currently available society position papers are based on narrative reviews and expert opinion. Updated evidence-based recommendations are needed to guide clinical practice. This position paper presents findings from a literature review performed using a systematic […]
- Beyond the plate: A pilot study exploring the microbial landscape of omnivores and vegans through 16S rRNA gene amplicon sequencing and metagenomicson Август 13, 2025
CONCLUSIONS: These results were consistent with recently published gut microbiome signatures of vegans and omnivores across three different countries. Therefore, this small dataset allows a first insight into the gut microbiota of another county’s omnivores and vegans whereby detailed and relevant dietary, lifestyle and health related characteristics collected in this study aid in understanding of the connection between respective diets and the microbiome.
- Plant-based diets and risk of type 2 diabetes: systematic review and dose-response meta-analysison Август 11, 2025
Type 2 diabetes (T2D) incidence has been steadily increasing over the past few decades. Several studies have evaluated the effect of plant-based, vegetarian or vegan diets on the risk of T2D, although their potential benefits need to be confirmed and characterized. We performed a literature search up to July 10, 2025 using the terms/keywords related to plant-based index (PDI), vegetarian/vegan diets, and T2D. We included observational non-experimental studies evaluating adherence to such […]
- Evaluating nutritional and food cost assessments: cash-register receipts may be an alternative for FFQs – accuracy and feasibility in a dietary studyon Август 7, 2025
CONCLUSIONS AND IMPLICATIONS: The dietary cost of the ‘FFQ-and-supermarket-prices’ method is more strongly correlated and agreeable with the ‘cash-register-receipts-items’ method when ‘eating-away-from-home’ items are omitted, indicating that ‘eating-away-from-home’ costs are poorly estimated when using the standard ‘FFQ-and-supermarket-prices’ method. Finally, estimating energy, carbohydrates, protein, fat, calcium and iron using ‘cash-register-receipts-items’ is feasible.
- Impact of healthy and sustainable diets on the mortality burden from cardiometabolic diseases and colorectal cancer in Mexican adults: a modeling studyon Август 6, 2025
CONCLUSIONS: These findings support the implementation of policies promoting HSDs in Mexico to reduce the burden of cardiometabolic and CRC mortality. Particularly, the MHSDG is a relevant strategy due to its food-system approach, local applicability and cultural alignment.
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Effects of Minimally Processed Red Meat Within a Plant-Forward Diet on Biomarkers of Physical and Cognitive Aging: A Randomized Controlled Crossover Feeding Trialby Saba Vaezi on Август 20, 2025
CONCLUSION: These findings challenge the perception that red meat is broadly unsuitable for older adults. Including familiar foods like red meat, particularly in minimally processed form and within a healthy overall dietary pattern, may provide age-associated health benefits and improve adherence to plant-forward diets. These results have important implications for healthspan of older U.S. populations where red meat remains popular.
- Analysis of inorganic chemical constituents in the secretions of Populus euphraticaby Yuan Yuan Chen on Август 20, 2025
Populus euphratica (P. euphratica) is a key desert riparian plant species in central Asia. This species has adapted to harsh habitat conditions by excreting salts in the form of P. euphratica secretion (PES). PES is known to have therapeutic benefits for ailments such as sore throats, gastrointestinal disorders, and neurasthenia. Meanwhile, local inhabitants harvest PES for the preparation of an alkaline paste, a digestive beverage for their diet and flour leavening agent. Despite its various…
- Association Between Healthful Plant-Based Dietary Pattern and Adiposity Measures Trajectories and Future Metabolic Diseases Risk: A Prospective Cohort Studyby Chenyu Zhao on Август 19, 2025
The dynamic and heterogeneous process of obesity measurement can be better assessed by change trajectories. Utilizing multiple metrics to assess obesity could provide more comprehensive insights. Currently, the associations of adiposity measures trajectories with metabolic diseases and plant-based dietary patterns remain unclear. Using latent class mixed modeling approach, we identified body mass index (BMI), waist-to-hip ratio (WHR) and fat mass index (FMI) trajectory groups based on […]
- Comparing the spring diet of buff-tailed bumble bees and honey bees (Hymenoptera: Apidae) in a forest landscape: a metabarcoding approachby Claire Gay on Август 19, 2025
The declining diversity of pollinators is a major threat to ecosystem conservation, pollination services, and global food security. Honey bees (Apis mellifera L.) dominate managed pollination, but their dominance can affect other pollinators. Competition for resources can lead to decreased foraging success and survival rates for other bee species, including other eusocial bees such as bumble bees. This study explores the floral diet of honey bees and buff-tailed bumble bees (Bombus terrestris…
- Replacement of soybean meal with fermented rapeseed meal in broiler diets: impacts on growth performance, gut health, and nutrient digestibilityby Behrouz Dastar on Август 19, 2025
The inclusion of raw rapeseed meal (RSM) in broiler diets is often limited due to the presence of anti-nutritional factors. Microbial fermentation has been proposed as an effective strategy to improve the nutritional value of plant-based protein sources. This study aimed to evaluate the effects of replacing soybean meal (SBM) with either RSM or fermented RSM (FRSM) on growth performance, gut microbiota, biochemical indices, intestinal morphology, nutrient digestibility, and cecal short-chain…
- First dietary study of the critically endangered black morph Bornean banded langur (Presbytischrysomelaschrysomelas) using DNA metabarcodingby Mohammad Noor-Faezah on Август 18, 2025
The black morph Bornean banded langur (Presbytischrysomelaschrysomelas) is a critically endangered primate endemic to Sarawak, Borneo. Detailed knowledge of its diet is essential for guiding effective conservation strategies. This study employed DNA metabarcoding, targeting the chloroplast trnL region to characterise the dietary composition of P.c.chrysomelas. Faecal DNA from three individuals was extracted, amplified and sequenced using next-generation sequencing. Results identified 28 […]