Причина Ожирения - Неадаптация или Зависимость
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Updated Июнь 9, 2023What is the cause of obesity epidemic? Can the obesity epidemic be reversed if we understand the cause of obesity?
Ожирение - сложное заболевание, характеризующееся избытком жировой ткани в организме. Ожирение - это не просто косметическая проблема. Это медицинское состояние, повышающее риск развития других заболеваний и проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, диабет, высокое кровяное давление и некоторые другие. раковые заболевания.
Некоторым людям трудно похудеть по разным причинам, но главная из них заключается в том, что наш мозг действует в эволюционном защитном режиме. Другими словами, причиной ожирения является дезадаптация к существующей среде обитания. В природе царит дефицит, а переизбытка пищи никогда не было за всю нашу 50-миллионную историю.
When you go to the obesity clinic and ask what is the cause of obesity, and what you have to change in your life, you won’t receive a decisive answer. The reason is that conventional allopathic medicine works as a reductionist practice. The cause of obesity is maladaptation which is a decisive answer. But this answer requires a holistic approach and a reductionist approach is what you get in hospitals. Holistic medicine does not have a patent or operation pending so there is no profit to pay for someone’s engagements. That is a reason why they don’t tell you the whole truth about the cause of obesity epidemic. Prescription medications and weight-loss procedures are additional options for treating obesity that make a lot of money besides supplements and other programs but all of them remember of they do not treat the root cause of the obesity epidemic. You can lose weight bat the condition that made you gain weight is still there as an evolutionary protective mechanism and it is very little we can do about it.
Причина ожирения заложена в нашем геноме и в геноме каждого вида на нашей планете. При избытке пищи ожирением будут страдать все виды на Земле, а не только наши домашние животные. Животные, как и люди, едят столько, сколько могут, при каждом удобном случае. Мы можем начать объяснять причину ожирения с научной точки зрения. Мы можем начать изучать геномы и провести ряд исследований, мы можем начать экспериментировать с различными гормонами и различными видами пищи, затем мы можем провести ряд исследований, связанных с нейрохимическими веществами и сигналами мозга. Таким образом, возможно, исследования смогут дать нам какую-то волшебную инъекцию или таблетку, чтобы справиться с этим состоянием, но причина ожирения остается сложным механизмом, коренящимся в дезадаптации.
Большинство людей задумываются о снижении веса из-за сексуальной привлекательности. Соображения здоровья не всегда являются основной причиной для соблюдения диеты. Однако в случаях патологического ожирения, когда врач говорит пациенту: "Похудей или умрешь", соображения здоровья вступают в игру, и пациенты пытаются похудеть. Большая часть всего населения в течение жизни по тем или иным причинам будет сидеть на диете. В большинстве случаев диеты не дают долгосрочных и устойчивых результатов.
But why? What is the cause of obesity? Let’s look into it in more detail.
Эволюционная адаптация - это любой наследуемый фенотипический признак, частота появления которого в популяции является результатом повышения репродуктивного успеха. Адаптация - это развитие, через которое проходит организм, чтобы привыкнуть к среде. Она связана с эволюцией, поскольку является длительным процессом. Он происходит на протяжении многих поколений. При этом происходят генетические изменения.
Среда обитания часто меняется. Следовательно, процесс адаптации никогда не бывает окончательно завершенным. Со временем может получиться так, что среда обитания изменится в некоторой степени, и виды будут все лучше и лучше приспосабливаться к окружающей среде.
Может случиться и так, что окружающая среда изменится очень незначительно и видам вообще не придется приспосабливаться. Примером тому могут служить так называемые живые ископаемые, например медузы, эволюционировавшие 550 млн. лет назад. Кроме того, изменения в среде обитания могут происходить практически мгновенно, в результате чего виды становятся все менее приспособленными и в конце концов вымирают.
Какое отношение эволюционная адаптация имеет к нашему питанию и почему это важно?
Мы должны понять, как резкие сдвиги в окружающей среде, вызванные техническим прогрессом и современным образом жизни, могут повлиять на не приспособленную к этому биологию и как это может отразиться на нашем здоровье. Другим решением было бы действовать импульсивно, эмоционально и инстинктивно, как большинство других животных. Именно это мы и наблюдаем, посещая больницы и отдавая большую часть своих доходов за хороший сервис современной медицины.
Животные едят импульсивно, потому что это необходимо для выживания. Для всего живого на планете Земля пища - это не выбор. Самое трудное для животного в дикой природе - набрать вес. Самое трудное для нас - это потерять его.
И это только благодаря техническому прогрессу последних нескольких столетий. Этот прогресс позволил нашему нынешнему поколению есть столько, сколько мы хотим и когда хотим. У нас изменилось представление о еде, и мы стали относиться к ней как к источнику удовлетворения. Проблема заключается в том, что если мы действительно начнем относиться к пище как к источнику удовлетворения и делать выбор в пользу питания, основанный на чувствах и удовлетворении, то, нравится нам это или нет, это будет иметь последствия для здоровья.
На протяжении большей части нашей эволюции мы были стройны, находились в состоянии постоянного голода и постоянной физической активности, были голыми и питались преимущественно веганской пищей.
Единственное разумное предположение состоит в том, что гоминины питались как любые другие животные. Это означает, что только в тех случаях, когда они находили пищу. Так было со всеми нашими предками, а это означает, что речь идет о периоде в 50 млн. лет. Голод, как и физическая нагрузка, - это то, к чему наша физиология приспособлена и чего ожидает. Мы не умрем, если не будем есть. У Homo erectus не было холодильника, в который он мог бы заглянуть посреди ночи, когда ему захочется поесть. Голод - это нормальное чувство для любого животного. Это касается и человека. Это чувство настолько сильно, что способно обусловливать наше поведение и перекрывать любые другие инстинкты. Оно должно быть таким, чтобы заставить животное искать его, иначе оно погибнет. С другой стороны, ощущение постоянной сытости не является естественным.
Даже при соблюдении строгой диеты современному человеку хочется испытывать чувство сытости. Поэтому в ход идут кофеин, всевозможные подавители голода и т.д. Если бы мы только могли найти волшебную диету для похудения "все можно съесть". Эволюционная обусловленность настолько сильна, что во многих случаях после диеты у человека может развиться страх голода, и он будет постоянно бороться за то, чтобы не переедать, даже если он не голоден. Нас повсюду окружает еда, и плюс к этому мы можем употреблять сахар и жир в изолированной рафинированной форме, которую мы никогда не могли найти в природе, давая себе так называемые сверхнормальные стимулы или, другими словами, пищевой дофаминовый кайф.
С одной стороны, это голод, а с другой - неестественный выброс дофамина, вызванный неестественной пищей, с которой мы никогда не сталкивались в ходе нашей эволюции. Именно это вызывает расстройство переедания и ожирение, 50 миллионов лет дефицита и голода.
Where is the malfunction? The cause of obesity dilemma and epidemic remained shrouded in complexity and mystery. There was a range of clinical trials that have somewhat confirmed this and this is my personal opinion also that obesity conditions are `maladaptations’ of actual current modern lifestyle to our genome (Fernandez-Real & Ricart 1999). In other words, maladaptation is something that occurs in an abrupt shift of habitat that physiology is not adapted to cope with.
В случае ожирения стандартная регуляторная система сообщает мозгу, что жировые отложения у нас накоплены на длительный срок и что мы можем терпеть небольшой голод. Однако гоминины никогда не могли потолстеть из-за нехватки пищи, поэтому у них не развилась адаптация к ее изобилию. Наш мозг до сих пор думает, что если мы не съедим все, что можно, то умрем от голода во время предстоящей засухи.
Изменилось даже наше представление о красоте. Я не имею в виду то, что мы считали красивым в Древнем Египте или Персии. Это форма современной сельскохозяйственной цивилизации с общественными структурами. До появления цивилизации и сельского хозяйства в эпоху Палео и после нее охотники-собиратели идеализировали морбидное ожирение. Мы можем видеть физический пример этого в фигурках Венеры с морбидным ожирением, которые были найдены в разных местах палео периода.
Поскольку изобилия пищи никогда не было, а всю жизнь в палеопериод и до него и на протяжении всей нашей эволюции был дефицит, концепция патологического ожирения была не более чем идолизированной фантастикой. Сказка о жизни без голода. Мы должны понимать разницу между фуражированием, охотой-собирательством и сельским хозяйством, а затем сельскохозяйственными обществами и нашими современными индустриальными обществами. Они огромны с точки зрения эволюционной биологии. Все это было связано с выживанием.
Худая, недоедающая женщина была в опасности, если забеременела. Сегодня жизнь на природе может показаться романтичной, но для наших предков она была постоянным кошмаром со средней продолжительностью жизни 25 лет. В ледниковый период в Европе во время зимы (последний ледниковый период 110 000 - 11 700 лет назад) у недоедающей беременной женщины возникало множество проблем. Морбидное ожирение - это символ плодородия, символ успешной беременности и символ самой жизни. Наши палеодедушки и бабушки не понимали всего спектра функционирования биологических принципов, но они наверняка понимали роль жировой ткани для выживания. Так было заведено с тех пор, как наши предки вышли из Африки в более холодный климат, да и в Африке, собственно, тоже не было избытка источников пищи. В снегах, льдах и пещерах, в условиях постоянного голода и конкуренции других гоминин за пищу, это был худший сценарий. Именно поэтому мы можем видеть фигурки венусов с патологическим ожирением.
После неолитической революции все быстро изменилось. Появились первые крупные города и общественные иерархии. Кроме того, повсеместно изменилось представление о плодородии. Богини стали стройнее, сказания переросли в религию и влились в культуру.
Здоровое питание еще не означает, что мы преодолеем чувство голода. Не существует волшебного средства для лечения сигналов выживания, за исключением сильных лекарственных препаратов. Здоровое питание все равно может привести к ожирению. Здоровое питание - это только то, к которому мы эволюционировали и приспособились. Вот и все. Это не ограничительная диета.
Кроме того, это не самая вкусная диета. В природе существует дефицит, поэтому вкус существует как награда, а не как общая тема для каждого приема пищи.
Для каждого животного, существующего в природе, голод является нормальным состоянием. Точнее было бы сказать, постоянная борьба за пищу. Для каждого животного, живущего на нашей планете, одержимость пищей - это дневная работа. Большую часть времени своей жизни животные проводят в поисках пищи. Здесь нет супермаркетов и банок с готовой едой. Это борьба. Более того, это было нормальным состоянием для человека и сегодня. Ну, по крайней мере, в части физиологии тела.
Наши желания и стремление к удовольствиям делают нас больными. Эволюция не предсказывала электричество, микрочипы и автомобили. Мы дезадаптированы к нашей среде обитания. У нас есть механизмы, которые заставляют нас действовать эволюционно защитным образом, например, переедать пищу. Не таким уж уникальным препятствием является то, что дефицита больше нет.
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 1. Киндл эд., Amazon, 2018.
- Anderberg, Rozita H et al. "Гормон грелин, вырабатываемый желудком, увеличивает импульсивное поведение". Нейропсихофармакология : официальное издание Американского колледжа нейропсихофармакологии vol. 41,5 (2016): 1199-209. doi:10.1038/npp.2015.297
- Аль Массади, Омар и др. "Грелин и пищевое вознаграждение". Нейрофармакология vol. 148 (2019): 131-138. doi:10.1016/j.neuropharm.2019.01.001
- Джонсон, Пол М., и Пол Дж. Кенни. "Дофаминовые D2-рецепторы в дисфункции вознаграждения, похожей на зависимость, и компульсивном поедании пищи у крыс с ожирением". Nature neuroscience vol. 13,5 (2010): 635-41. doi:10.1038/nn.2519
- Палмитер, Ричард Д. "Является ли дофамин физиологически значимым медиатором пищевого поведения?". Тенденции развития нейронаук vol. 30,8 (2007): 375-81. doi:10.1016/j.tins.2007.06.004
- Обрадович, Милан и др. "Лептин и ожирение: Роль и клинические последствия". Границы эндокринологии vol. 12 585887. 18 мая. 2021, doi:10.3389/fendo.2021.585887
- Crujeiras, Ana B et al. "Лептинорезистентность при ожирении: Эпигенетический ландшафт". Науки о жизни vol. 140 (2015): 57-63. doi:10.1016/j.lfs.2015.05.003
- Peng, Jin et al. "Центральная и периферическая лептинорезистентность при ожирении и улучшение от физических упражнений". Гормоны и поведение vol. 133 (2021): 105006. doi:10.1016/j.yhbeh.2021.105006
Связанные Посты
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –
Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
Protein Found In Meat Linked To Increased Risk Of Arthritis
on Апрель 12, 2024
-
Try This Easy Quinoa And Edamame Salad
on Апрель 12, 2024
-
Switzerland’s Inaction On Climate Crisis Breaches Human Rights, Says Landmark Court Case
on Апрель 12, 2024
-
Eat At Least 75% Plant-Based Foods, Say Germany’s New Dietary Guidelines
on Апрель 12, 2024
-
Don’t Believe The Myths: The Horse Racing Industry Is Rotten To Its Core
on Апрель 12, 2024
-
South Africa Rules That Vegan Meat Cannot Be Seized From Supermarket Shelves
on Апрель 11, 2024
-
Kale Is One Of The Best Foods We Can Eat – 10 Recipes To Try
on Апрель 11, 2024
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Inherited predisposition for higher muscle strength may protect against common morbiditieson Апрель 12, 2024
A study showed that a genetic predisposition for higher muscle strength predicts a longer lifespan and a lower risk for developing common diseases. This is a highly comprehensive international study on hereditary muscle strength and its relationship to morbidity. The genome and health data of more than 340,000 Finns was used in the research.
- A novel machine learning model for the characterization of material surfaceson Апрель 12, 2024
Machine learning (ML) enables the accurate and efficient computation of fundamental electronic properties of binary and ternary oxide surfaces, as shown by scientists. Their ML-based model could be extended to other compounds and properties. The present research findings can aid in the screening of surface properties of materials as well as in the development of functional materials.
- Scientists uncover a missing link between poor diet and higher cancer riskon Апрель 12, 2024
A research team has unearthed new findings which may help explain the connection between cancer risk and poor diet, as well as common diseases like diabetes, which arise from poor diet. The insights gained from this study hold promise for advancing cancer prevention strategies aimed at promoting healthy aging.
- PFAS exposure from high seafood diets may be underestimatedon Апрель 12, 2024
A study suggests that people with diets high in seafood may face a greater risk of exposure to PFAS — the family of human-made toxins known as ‘forever chemicals’ — than previously thought. The researchers stress the need for more stringent public health guidelines that establish how much seafood people can safely consume to limit their exposure, particularly in coastal areas where seafood is frequently eaten.
- Choosing sugary drinks over fruit juice for toddlers linked to risk of adult obesityon Апрель 12, 2024
Consuming sugar-sweetened drinks in the first few years of childhood can be linked to poor diet patterns that increase the risk of obesity in later life, according to a new study.
- Melanomas resist drugs by ‘breaking’ geneson Апрель 12, 2024
A study has disentangled the mechanisms behind one of the ways melanoma cancer cells develop resistance to treatment. The study found that, in response to some drugs, melanomas can ‘break’ parts of their BRAF gene, which is mutated in 1 in 2 melanomas. This helps the tumor create alternative versions of the protein which lack regions targeted by one BRAF inhibitors, one of the main drugs used to treat this type of cancer, making treatment less effective. The findings pave the way for […]
- Cells putting on a faceon Апрель 12, 2024
Neural crest cells — embryonic pluripotent cells within the facial primordium — may be necessary for forming proper animal facial structures. Researchers have produced neural crest cell-rich aggregates from human pluripotent stem cells and developed a method to differentiate them in cell populations with a branchial arch-like gene expression pattern.
Опубликованный, #веганская диета –
- Changes in the consumption of isoflavones, omega-6, and omega-3 fatty acids in women with metastatic breast cancer adopting a whole-food, plant-based diet: post-hoc analysis of nutrient intake data…on Апрель 5, 2024
CONCLUSION: Transitioning to a WFPB diet resulted in significantly increased isoflavone intake and decreased n-6:n-3 ratio in women with breast cancer.
- A whole food, plant-based randomized controlled trial in metastatic breast cancer: feasibility, nutrient, and patient-reported outcomeson Март 30, 2024
CONCLUSIONS: Significant dietary changes in this population are feasible and may improve QOL by improving treatment-related symptoms. Additional study is warranted.
- Restrictive Diets in Patients with Fibromyalgia: State of the Arton Март 28, 2024
Around 20-30% of Fibromyalgia patients modify their dietary habits after diagnosis, including avoiding certain food groups such as cereals. In this systematic review, we used the PRISMA guidelines to select the main studies that have evaluated the effectiveness of restrictive diets, including elimination and vegetarian diets, in patients with Fibromyalgia. Data on vegetarian/vegan diets are more consistent than data on elimination diets due to higher quality and better results of the […]
- Dietary Intakes of Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids and Impulsivity: Comparing Non-Restricted, Vegetarian, and Vegan Dietson Март 28, 2024
CONCLUSIONS: The significantly lower omega-3 LCPUFA dietary intakes in the vegan diets were associated with higher scores in the second-order attentional aspect of self-reported impulsiveness.
- Impact of iodine supply in infancy and childhoodon Март 28, 2024
PURPOSE OF REVIEW: To assess the most relevant articles on the impact of iodine supply in at-risk populations, namely infants and young children, pregnant and lactating women.
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Fruit Quality Assessment of Novel Hybrid Pummelo × Sweet Orange and Its Molecular Characterization Using Acidity Specific Markersby Raushan Kumar on Апрель 11, 2024
RESEARCH BACKGROUND: There is considerable diversity in newly developed pummelo × sweet orange citrus hybrids. Most hybrids showed lower peel thickness and high juice yield but there is a lack of information on fruit quality parameters and molecular characterization. Therefore, the aim of the current study is to determine the content of antioxidants and properties of the fresh juice of 24 new pummelo × sweet orange citrus hybrids (Citrus maxima [Burm. f.] Osbeck × Citrus sinensis [L.] […]
- Environmental conditions affect the nutritive value and alkaloid profiles of Lupinus forage: Opportunities and threats for sustainable ruminant systemsby Ana R J Cabrita on Апрель 10, 2024
The identification of crops that simultaneously contribute to the global protein supply and mitigate the effects of climate change is an urgent matter. Lupins are well adapted to nutrient-poor or contaminated soils, tolerate various abiotic stresses, and present relevant traits for acting as ecosystem engineers. Lupins are best studied for their seeds, but their full foraging potential needs further evaluation. This study evaluated the effects of location and sowing date on forage production,…
- Stronger together than apart: The role of social support in adopting a healthy plant-based eating patternby Robin Ortiz on Апрель 10, 2024
The influence of the social environment on health behaviors is well documented. In recent years, there is mounting evidence of the health benefits of a plant-based eating pattern, yet little is known about how the social environment impacts the adoption of a plant-based eating pattern, specifically. In this convergent parallel mixed-methods study, we analyzed quantitative survey data and qualitative focus group data to assess how social support impacted participants of a lifestyle medicine…
- Simultaneous detection of mycotoxins and pesticides in human urine samples: A 24-h diet intervention study comparing conventional and organic diets in Spainby Jose A Gallardo-Ramos on Апрель 10, 2024
Pesticides and mycotoxins, prominent chemical hazards in the food chain, are commonly found in plant-based foods, contributing to their pervasive presence in the human body, as evidenced by biomonitoring programs. Despite this, there is limited knowledge about their co-occurrence patterns. While intervention studies have demonstrated that organic diets can significantly reduce pesticide levels, their impact on mycotoxin exposure has been overlooked. To address this gap, this study pursued two…
- Plant-based meat analogues (PBMAs) and their effects on cardiometabolic health: An 8-week randomized controlled trial comparing PBMAs with their corresponding animal-based foodsby Darel Wee Kiat Toh on Апрель 10, 2024
CONCLUSIONS: A plant-based meat analogues diet did not show widespread cardiometabolic health benefits compared with omnivorous diets over 8 weeks. The composition of PBMAs may need to be considered in future trials.
- Adherence to the Mediterranean diet in two Moroccan populations living at different distances from the Mediterranean Seaby Mohamed Mziwira on Апрель 8, 2024
CONCLUSION: The study data indicate that Mediterranean Diet is far from being a global pattern in this Moroccan population. The study draws attention to the need for a promoting intervention to maintain this pattern as the original diet in the region.