Боковой Амиотрофический Склероз- Цветение Водорослей с Цианобактериями и Воздействие BMAA с Пищей
Обилие питательных веществ, образующихся в стоках, приводит к чрезмерному цветению водорослей. Водоросли выделяют мощные нейротоксины, вызывающие боковой амиотрофический склероз (БАС).
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 7 мая 2023 г.Amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS, Lou Gehrig’s Disease) is one of the worst diseases you can have. Currently, there is no cure for it or any treatment.
Синтетические удобрения создают множество проблем. Удобрения просачиваются в ручьи, реки и озера и нарушают баланс водных экосистем. В результате в воде образуется избыток питательных веществ, в том числе азота и фосфора. Это пища для морских растений в той же мере, что и для выращиваемых на суше культур. Обилие питательных веществ, образующихся в результате стока, приводит к чрезмерному цветению водорослей. Чрезмерное цветение водорослей приводит к обеднению воды кислородом и образованию мертвых зон в океане. Затем, когда водоросли начинают разлагаться, возникают проблемы с качеством воды, в результате чего гибнет рыба и другие водные организмы. Этот процесс называется эвтрофикация.
Одна из самых значительных мертвых зон в мире находится в Мексиканском заливе, начиная от дельты реки Миссисипи.
Уже одно это должно быть достаточным основанием для того, чтобы в настоящее время отказаться от употребления в пищу чего-либо из всего Мирового океана.
Именно такая форма нарушения равновесия в природе в виде цветение водорослей может убить вас. I am not kidding. What you do not understand is that these algae are not just some see vegetables that overgrow in seawater from fertilizers runoff and then die off. Some of them or let’s say most of them are fine and safe and won’t do long-term damage except the dead zones, but some of them are not safe because они создают и выделяют одни из самых мощных нейротоксинов, известных человеку.
Когда они начинают чрезмерно разрастаться из-за стока азота с земли, они цветут и выделяют в воду огромное количество нейротоксинов.. Эти химически стабильные токсины не разлагаются, а начинают биоаккумулироваться, как и все остальное. Эти токсины наносят вред при любом воздействии. If the exposure level is low, they will just worsen overall brain degradation and contribute to brain shrinkage with aging but if the toxins accumulate over the acceptable threshold Amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS, Lou Gehrig’s Disease) will appear.
Stephen Hawking is an example of this. Hawking had a form of amyotrophic lateral sclerosis (ALS). Amyotrophic lateral sclerosis (ALS) is known commonly as Lou Gehrig’s disease. Amyotrophic lateral sclerosis (ALS) is a motor neuron degradation disease that in time completely paralyzes the patient eventually leading to respiratory failure. It just attacks motor neurons, so the patient’s mental capabilities remain intact, and in most cases, death comes after three years when they can no longer breathe on their own. There is no cure for it. Amyotrophic lateral sclerosis (ALS) strikes previously healthy people seemingly at random. Amyotrophic lateral sclerosis (ALS) is a progressive disease. That means that it can only go worse over time and usually kills in 2-5 years after the first signs of disease. About 10% of people with ALS survive at least ten years. Stephen Hawking was the longest-living individual in history with amyotrophic Lateral Sclerosis (ALS, Lou Gehrig’s Disease).
Когда "вызов ведерку со льдом" стал вирусным, многие узнали об этой болезни, и это стало одной из форм информационной кампании в социальных сетях, которая превратилась в национальный феномен. Конечно, приятно помогать нуждающимся, но это лишь подкачает наше представление о себе. Это не поможет предотвратить или снизить уровень заболеваемости. Настоящая осведомленность - это нечто совершенно иное. Если бы люди хотели изменить ситуацию и повысить осведомленность, им следовало бы вместо акции "Ведро льда" устроить акцию "Ведро воды с зелеными водорослями". Боковой амиотрофический склероз (БАС) встречается чаще, чем принято считать. Риск заболеть им составляет 1 к 400, и это на уровне рассеянного склероза. Давайте же займемся реальным повышением осведомленности.
![Боковой амиотрофический склероз - цветение цианобактерий и диетическое воздействие BMAA 31 Боковой Амиотрофический Склероз](https://goveganway.com/wp-content/uploads/2020/12/Amyotrophic-Lateral-Sclerosis.webp)
В 1944 г. американские войска отвоевали Гуам у японцев. Первоначально Соединенные Штаты оккупировали Гуам у народа чаморро 21 июня 1898 года. И в настоящее время он находится под властью США. Это небольшой остров посреди Тихого океана с большой военной базой. После войны невропатолог военно-морского флота заметил, что у местных жителей чаморро высок уровень заболеваемости очень смертельной формой странного нейродегенеративного заболевания с симптомами слабоумия, дрожи, паралича и смерти. В некоторых населенных пунктах Гуама умирал каждый третий житель. Заболевание получило название боковой амиотрофический склероз-паркинсонизм/деменция (ALS-PDC), известное на местном языке как литико-бодиг. Они не знали, что это такое, поэтому просто описали его как амиотрофию (атрофию мышц), латеральный (от лат. lateralis - сбоку) и склероз (греч. σκληρός - твердый) - это окостенение какой-либо структуры. Заболеваемость ALS на Гуаме в 50-100 раз превышает заболеваемость ALS во всем мире. После систематического исключения и статистического анализа было установлено, что специфические семена цикадового дерева Cycas micronesica в рационе местного населения являются основным триггером заболевания. Биохимический анализ позволил установить, что основной причиной заболевания является нейротоксичная небелковая аминокислота бета-метиламино-L-аланин (BMAA).
Под подозрение попали цикадовые деревья, поскольку мука из их семян использовалась в кулинарии, а также были зафиксированы случаи атаксии у скота после их употребления. И действительно, в них был обнаружен нейротоксин BMAA. Это открытие было сделано в рамках исследования заболевания, известного как латиризм. Латиризм распространен в основном в Индии, Китае и на Ближнем Востоке. Он имеет очень схожие симптомы, такие как прогрессирующий паралич ног. Позднее исследования связали латиризм с употреблением некоторых видов бобовых, содержащих соединение ß-N-оксалиламино-L-аланин (BOAA). Именно латиризм стал причиной того, что исследователи сначала проверили семена цикад на содержание BOAA. Когда в семенах не было обнаружено концентрации BOAA, было найдено очень похожее вещество с метильной группой вместо оксалиловой - BMAA. Таким образом, по химическому составу оно очень похоже на нейротоксин, только с метильной группой. Последующие исследования на крысах и обезьянах показали одинаковый результат в обоих случаях. BMAA токсичен для нейронов. Однако было одно существенное отличие. Диетическое воздействие вызывало немедленные симптомы у крыс, в то время как ALS-PDC развивался спустя годы или даже десятилетия после первоначального воздействия. Еще одной проблемой была доза.
В 1980-х годах нейротоксиколог Питер Спенсер провел исследование и сообщил о результатах паралича у макак, которых кормили BMAA. Однако и в этом случае использованная доза была намного выше той, которую получали люди, страдающие боковым амиотрофическим склерозом (БАС), при употреблении муки из цикад. Чтобы получить сопоставимую дозу, людям приходилось съедать килограммы этого продукта. Анализ концентраций BMAA в семенах цикад, проведенный различными исследовательскими группами, показал, что токсин присутствовал в семенах в низких концентрациях. Последующие исследования подтвердили, что большая часть нейротоксинов, около 85%, была удалена из муки цикаса в процессе переработки. Были сделаны расчеты, согласно которым для достижения токсического уровня воздействия необходимо ежедневно съедать тысячи килограммов этого продукта. В итоге от этой теории отказались.
Затем в конце 1990-х гг. известный невролог Оливер Сакс (автор книги "Пробуждение", по которой в 1990 г. был снят номинированный на "Оскар" фильм с Робином Уильямсом и Робертом Де Ниро в главных ролях) и его коллега Алан Кокс сделали ряд открытий и воскресили теорию BMAA. Местное население чаморро, получившее к этому времени информацию о проведенных исследованиях, в качестве меры предосторожности стало применять некоторые тактические приемы. Они стали делать тортильи из муки семян цикад. Однако прежде чем использовать семена, они многократно промывали их, чтобы удалить токсины, а затем давали воду цыплятам для питья. Если после употребления промывной воды куры оставались живы, то они считали, что семена можно перемалывать и употреблять в пищу. Однако они употребляли в пищу и других диких животных, на которых охотились, и некоторые из них также питались семенами цикад. Например, для плодовых летучих мышей и одичавших свиней семена цикад были обычным кормом. Оливер Сакс выдвинул идею о том, что проблема заключается не в семенах, а в животных, которых потребляют люди, поскольку это еще один случай биомагнификации.
Одним из типичных местных блюд является марианская летучая лисица, которую тушат в кокосовом креме и едят целиком, с кожей, костями, мозгами и всем остальным. Сакс и Кокс в 2002 г. предположили, что эти животные, питающиеся семенами, со временем создают нейротоксический резервуар БМАА в тканях своего мозга. Поскольку мозг этих животных также регулярно употребляли в пищу чаморро, хроническое диетическое воздействие создало резервуар БМАА в их собственном мозге, что через некоторое время привело к разрушению нейронов и развитию бокового амиотрофического склероза (БАС). Употребление в пищу гуамских летучих лисиц, питающихся цикадами, является основой традиций чаморро. Кроме того, статистическая корреляция показала, что сокращение популяции летучих лисиц из-за чрезмерной охоты коррелирует с уменьшением числа случаев ALS/PDC, зарегистрированных на Гуаме. Кокс проанализировал кожу сохранившихся музейных образцов летучих лисиц (собранных пять десятилетий назад) и обнаружил чрезвычайно высокую концентрацию BMAA.
The lag time is one of the things that made these diseases hard to track. With leg time people tend to expose themself to the toxin completely without noticing anything wrong and when the pool of this toxin accumulates and the disease shows the first symptoms, it is already too late. The final closure of the topic was autopsies on the brains of Chamorros that died from ALS/PDC that found high levels of BMAA (1). 13 Canadian subjects had no detectable levels of BMAA. They were just individuals who died of causes unrelated to neurodegeneration. However, when BMAA was measured, it was also found in the brains of all of the Canadian patients with Alzheimer’s disease. However, wait just a second. These people were in Canada not in Guam. They did not eat flying foxes or Cycat tree seeds.
На самом деле нейротоксин BMAA вырабатывается не деревом. Он был произведен цианобактериями Nostoc, корневыми симбионтами цикадовых деревьев. Бактерии, живущие в корнях дерева, вырабатывают токсин. Когда токсин попадает в корни, он передается семенам, затем летучим мышам, которые ими питаются, и затем людям.
Последствия этого научного открытия ужасают. Если цианобактерии производят такие нейротоксины, это будет иметь огромные последствия для здоровья населения в глобальном масштабе. Цианобактерии вездесущи и встречаются практически в любой водной или наземной среде обитания. Они встречаются повсюду - во влажной почве, пресной воде, океанах, горячих источниках, голых скалах и почве, камнях в пустыне и даже в скалах Антарктиды. Название цианобактерий происходит от их цвета (греч. κυανός. Kyanós означает "синий"). Эти бактерии известны как сине-зеленые водоросли, цветение которых происходит из-за стоков удобрений.
Кокс обнаружил присутствие БМАА в большинстве протестированных штаммов цианобактерий со всего земного шара. Это не только штамм Nostoc из Гуама, но и все штаммы этой сине-зеленой водоросли, а точнее, 95% всех штаммов вырабатывают БМАА. Из-за огромного цветения водорослей уровень BMAA сегодня нуждается в измерении и изучении. Были проведены исследования, в которых измерялись уровни содержания BMAA в некоторых организмах высших трофических групп. Высокие концентрации были обнаружены в различных видах рыб, мидиях, устрицах и планктоне, что свидетельствует о высоком риске биоаккумуляции этого нейротоксичного соединения в пищевых цепях всего мира.
To this day there is no scientific consensus that BMAA exposure through the consumption of contaminated food could play a causal role in various neurodegenerative pathological conditions. In some studies, depending on the methods they did not find BMAA in Alzheimer’s brain tissue in others they do. Measured levels of BMAA in the brain might not mean causality; proximity is not causality. Some of the most compelling evidence was presented at the International ALS/Motor Neuron Disease (MND) Symposium in 2011. There was a research that showed that BMAA is not found in the brain tissue in higher concentrations because it will get incorporated directly into the nerve cell itself. It was shown that BMAA gets incorporated into nerve cell proteins causing the protein misfolding and ultimately cell death. Данлоп и Роджерс сообщили, что фермент тРНК-синтетаза для аминокислоты серина ошибочно захватывает BMAA, считая его безвредным, и затем включает его в белки in vitro. Это вещество является не чем иным, как чистым мутагеном. Consequent autofluorescence indicated that the proteins misfolded, and the cells died. What we can say for sure is that BMAA might not cause Alzheimer’s or Parkinson’s disease just by itself, but it does worsen the condition, and it does cause amyotrophic lateral sclerosis (ALS). Now to fully understand the story of BMAA since many people around the world may be exposed to it we might also ask the question why did some individuals get neurodegenerative effects from it, and some others did not?
Cox suspected that vulnerability may reflect a gene-environment interaction. If this single environmental toxin plays a role in different diseases such as Parkinson’s disease, ALS, Alzheimer’s disease, and maybe some other diseases as well, this could represent a gene-environment interaction based on individual genetic resilience. However, no one has yet investigated a genetic basis for BMAA vulnerability. It is the same story all over again. Humans did get exposed to this naturally occurring toxin during normal evolution. What is making this disease increase in prevalence is algae blooms caused by unnatural high levels of nutrient runoff from fertilizer fields, animal waste, sewage, and soil erosion in water that eventually raise the levels of blue-green algae to unnaturally high levels. Some people have better genetics dealing with this some might be sensitive. Also, it depends on how much морепродукты вы едите. Причина этого заболевания не является наследственной. Это дезадаптация к современной окружающей среде. Этот токсин был обнаружен в пресноводной рыбе, морской рыбе и моллюсках. В некоторых видах рыб содержание BMAA сопоставимо с уровнем, обнаруженным в плодовых летучих мышах на острове Гуам. Я не могу дать здесь оценки, поскольку концентрация BMAA варьируется в зависимости от места отбора проб. Некоторые виды крабов, например, могут иметь высокий или низкий уровень токсичности в зависимости от того, цветут или нет водоросли в воде. Чем больше цветение, тем больше токсинов. Однако в конечном итоге токсины распространяются повсеместно. Это может объяснить кластеризацию ALS в популяциях, живущих, например, вокруг озер. Несколько случаев ALS было диагностировано у жителей города Энфилд (штат Нью-Гэмпшир), расположенного вблизи озера, где в прошлом наблюдалось цветение цианобактерий и водорослей. С 1975 по 1983 год было диагностировано шесть случаев ALS у долгожителей небольшого городка Two Rivers, расположенного в штате Висконсин. Вероятность того, что это произошло случайно, составляет менее 0,05%.
Цианобактерии в зависимости от вида способны вырабатывать различные метаболиты, а не только БМАА, которые также являются нейротоксинами, гепатотоксинами или дерматоксинами. Для того чтобы быть вредным, БМАА не обязательно должен нас убивать. Он может вызывать неврологические повреждения, увеличивать общую токсическую нагрузку на организм и оказывать синергическое действие с ртутью, свинцом и другими нейротоксинами, усиливая их действие. когнитивное снижение.
В конце концов, это может быть не единственное, что может вызвать боковой амиотрофический склероз (БАС). Например, BOAA запускает латиризм. Это тот же тип гибели нейронов, что и при боковом амиотрофическом склерозе (ALS). У американских ветеранов по неизвестной причине чаще встречается боковой амиотрофический склероз (БАС). Ситуация на острове Гуам в последнее десятилетие выглядит многообещающе. Уровень бокового амиотрофического склероза (БАС) там значительно ниже, чем в прошлом, но теперь они знают, в чем причина эпидемии этого неврологического заболевания, с которой им пришлось столкнуться. И без острова Гуам весь остальной мир по-прежнему будет употреблять морепродукты, считая их полезными и безопасными для здоровья. Проблема природы заключается в том, что трудно изучить все существующие молекулы. В природе существуют тысячи природных загрязнителей, таких как BMAA. Некоторые из них могут даже передаваться половым путем, как, например, токсин сигуатера, который опять-таки вырабатывается водорослями и накапливается в пищевой цепи, и опять-таки он термически и химически стабилен. Он вызывает кошмары, буквально сопровождающиеся болью, усталостью и ощущением жгучего холода. Обратное изменение температурных ощущений: горячее кажется холодным, а холодное - горячим. Его действие может продолжаться годами, а в малых дозах вызывает просто усталость. Рассказ о романтическом ужине с красным луцианом в греческом маринаде с вином. Мечта об отпуске в тропическом раю, превращающаяся в холодный, болезненный секс с ночными кошмарами. Некоторые случаи синдрома хронической усталости на самом деле являются отравлением рыбой сигуатера. У некоторых людей оно может вызывать повторные симптомы в периоды стресса, потери веса, физических нагрузок или чрезмерного употребления алкоголя даже через 25 лет после первоначального воздействия.
Из-за загрязнения воды большинство рыб сегодня заражены как бактериями, так и паразитами. Никогда в жизни не ешьте сырую рыбу из воды. Забудьте о суши. Сдвиги в природном балансе имеют свои последствия. Все неестественное, а когда я это говорю, я имею в виду все, что не делали наши предки-гоминины или чему они подвергались, способствует развитию болезней и может привести к воздействию неизвестного количества неустановленных токсинов. Если бы океаны были чистыми и нетронутыми, употребление в пищу хищной рыбы все равно было бы плохой идеей, а употребление большого количества рыбы - неестественно. Рыба - это мясо, провоцирующее воспаление, даже без учета всех загрязнений.
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 2. Киндл эд., Amazon, 2018.
- Murch, Susan J et al. "A mechanism for slow release of biomagnified cyanobacterial neurotoxins and neurodegenerative disease in Guam". Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки vol. 101,33 (2004): 12228-31. doi:10.1073/pnas.0404926101
- Брэдли, Уолтер Г. и Дебора С. Маш. "За пределами Гуама: гипотеза цианобактерий/БМАА о причине ALS и других нейродегенеративных заболеваний". Боковой амиотрофический склероз : официальное издание исследовательской группы Всемирной федерации неврологии по заболеваниям двигательных нейронов vol. 10 Suppl 2 (2009): 7-20. doi:10.3109/17482960903286009
- Chiu, Alexander S et al. "Играет ли α-амино-β-метиламинопропионовая кислота (BMAA) роль в нейродегенерации?". Международный журнал экологических исследований и общественного здоровья vol. 8,9 (2011): 3728-46. doi:10.3390/ijerph8093728
- Brand, Larry E et al. "Cyanobacterial Blooms and the Occurrence of the neurotoxin beta-N-methylamino-L-alanine (BMAA) in South Florida Aquatic Food Webs". Вредные водоросли vol. 9,6 (2010): 620-635. doi:10.1016/j.hal.2010.05.002
Связанные Посты
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –
![логотип goveganway](https://goveganway.com/wp-content/uploads/2022/04/cropped-goveganway-logo-1.webp)
Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
Vegan Brand Launches Plant-Based Protein Shakes For Kids
on Июль 12, 2024
-
How To Make This Flavorful Shredded Tofu Sandwich
on Июль 12, 2024
-
5 Quinoa Recipes (And The Health Benefits Of The Food)
on Июль 12, 2024
-
How To Make These Seitan Kebabs From Scratch
on Июль 11, 2024
-
Malibu And Oatly Collaborate On The New Dairy-Free ‘Piña Oatlada’
on Июль 11, 2024
-
European Turtle Doves Bounce Back After Hunting Ban
on Июль 11, 2024
-
Dairy Company Reopens Former Cow’s Milk Plant As Plant-Based Facility
on Июль 10, 2024
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- New ways to study spinal cord malformations in embryoson Июль 12, 2024
Scientists have successfully created mechanical force sensors directly in the developing brains and spinal cords of chicken embryos, which they hope will improve understanding and prevention of birth malformations such as spina bifida.
- A better way to make RNA drugson Июль 12, 2024
RNA drugs are the next frontier of medicine, but manufacturing them requires an expensive and labor-intensive process that limits production and produces metric tons of toxic chemical waste. Researchers report a new, enzyme-based RNA synthesis method that can produce strands of RNA with both natural and modified nucleotides without the environmental hazards.
- Why are board games so popular among many people with autism? New research explainson Июль 12, 2024
Board gaming is a growing industry, and anecdotally popular among people who display autistic traits. Now new research has highlighted the science supporting the anecdote — and the important reasons behind the link.
- Greater attention needs to be paid to malnutrition in the sick and elderly, researchers sayon Июль 12, 2024
As many as half of all patients admitted to hospital and other healthcare facilities are malnourished. This has serious consequences for the individual in terms of unnecessary suffering, poorer quality of life and mortality. Providing nutrients can alleviate these problems, but not enough attention is paid to this knowledge, according to researchers in a new article.
- Biomarkers reveal how patients with glaucoma may respond to treatmenton Июль 12, 2024
Markers in the blood that predict whether glaucoma patients are at higher risk of continued loss of vision following conventional treatment have been identified by researchers.
- Artificial intelligence speeds up heart scans, saving doctors’ time, and could lead to better treatment for heart conditionson Июль 12, 2024
Researchers have developed a groundbreaking method for analysing heart MRI scans with the help of artificial intelligence, which could save valuable time and resources, as well as improve care for patients.
- Charting an equitable future for DNA and ancient DNA research in Africaon Июль 12, 2024
The American Journal of Human Genetics recently published a perspective piece on the need for an equitable and inclusive future for DNA and ancient DNA (aDNA) research in Africa. The paper highlights the fact that, while DNA from ancient and living African peoples is increasingly critical to the study of human evolution, African scientists remain starkly underrepresented in this field.
Опубликованный, #веганская диета –
- Nutrient Composition of Four Dietary Patterns in Italy: Results from an Online Survey (the INVITA Study)on Июль 13, 2024
Though Italy is a native land of Mediterranean diet, its adherence in the Italian population is low, witnessed by the high rates of overweight in its inhabitants. Vegetarian dietary patterns (i.e., lacto-ovo-vegetarian and vegan) are increasing in western countries, and also in Italy, where 9.5% of the population self-declared as vegetarian in 2023. Though the vegetarian diet has been associated with beneficial health effects, speculation on its alleged nutrient inadequacy exists. For this…
- Association between Serum Lipids and Asthma in Adults-A Systematic Reviewon Июль 13, 2024
(1) Background: Asthma is a syndrome found in both adults and children, characterized by airflow obstruction caused by the inflammation of the airways. In recent years, an increasing number of studies have found that lipid metabolism influences both the development and symptomatology of asthma. Lipid metabolism plays an important role both in the occurrence of exacerbations and in the reduction of lung inflammation. Our study aimed to identify any type of association between patients […]
- Vegan and Vegetarian Soups Are Excellent Sources of Cholinesterase Inhibitorson Июль 13, 2024
CONCLUSIONS: Vegetarian and vegan soups exhibited comparable or even superior anticholinesterase activity compared to animal-derived soups, highlighting the importance of plant-based ingredients. The study underscores the need for further research to explore the mechanisms underlying the anticholinesterase activity of soups, including the impact of ingredient combinations and processing methods.
- Effects of Plant-Based Diets on Markers of Insulin Sensitivity: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Controlled Trialson Июль 13, 2024
The aim of this systematic review and meta-analysis was to examine the effects of plant-based diets on markers of insulin sensitivity in people with overweight/obesity, prediabetes, or type 2 diabetes (T2D). A systematic literature search in MEDLINE, Embase, CINAHL, and CENTRAL was conducted, and randomised controlled trials (RCTs) investigating the effect of plant-based diets (vegan, ovo-vegetarian, lacto-vegetarian, and lacto-ovo-vegetarian) for ≥14 d on markers of insulin sensitivity in…
- Legume Allergens Pea, Chickpea, Lentil, Lupine and Beyondon Июль 11, 2024
PURPOSE OF THE REVIEW: In the last decade, an increasing trend towards a supposedly healthier vegan diet could be observed. However, recently, more cases of allergic reactions to plants and plant-based products such as meat-substitution products, which are often prepared with legumes, were reported. Here, we provide the current knowledge on legume allergen sources and the respective single allergens. We answer the question of which legumes beside the well-known food allergen sources peanut […]
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -
![](https://goveganway.com/wp-content/uploads/2022/06/newsletter-1-1-1.webp)
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Comparative Analysis of Myokines and Bone Metabolism Markers in Prepubertal Vegetarian and Omnivorous Childrenby Jadwiga Ambroszkiewicz on Июль 13, 2024
The role of bone and muscle as endocrine organs may be important contributing factors for children’s growth and development. Myokines, secreted by muscle cells, play a role in regulating bone metabolism, either directly or indirectly. Conversely, markers of bone metabolism, reflecting the balance between bone formation and bone resorption, can also influence myokine secretion. This study investigated a panel of serum myokines and their relationships with bone metabolism markers in children…
- More Adult Women than Men at High Cardiometabolic Risk Reported Worse Lifestyles and Self-Reported Health Status in the COVID-19 Lockdownby Alejandro Oncina-Cánovas on Июль 13, 2024
CONCLUSIONS: The COVID-19 lockdown affected women more negatively, particularly their self-reported diet, PA, sleep and health status.
- Vegan and Vegetarian Soups Are Excellent Sources of Cholinesterase Inhibitorsby Dorota Gajowniczek-Ałasa on Июль 13, 2024
CONCLUSIONS: Vegetarian and vegan soups exhibited comparable or even superior anticholinesterase activity compared to animal-derived soups, highlighting the importance of plant-based ingredients. The study underscores the need for further research to explore the mechanisms underlying the anticholinesterase activity of soups, including the impact of ingredient combinations and processing methods.
- Exploring Vegetarian and Omnivorous Approaches to Cardiovascular Risk and Body Compositionby Tatiana Fontes on Июль 13, 2024
The role of nutrition in preventing non-communicable diseases has been widely studied in recent years, with indications that non-animal-based diets might improve body composition and therefore bring multiple health benefits. For all of these reasons, the main purpose was to compare body composition and metabolic status between vegetarian and omnivorous individuals and relate these values with cardiovascular risk. The present analysis included 176 participants (61 vegetarians and 115 […]
- Improvement of Adherence to the Mediterranean Diet through a Nutrition Education Teaching Pack for Teachers within the “School Fruit Scheme” Program: An Italian Long-Term Trial in School Childrenby Romana Roccaldo on Июль 13, 2024
A previous short time span study related to the effectiveness of a teaching pack (TP) in improving the adherence to the Mediterranean Diet (MD) showed positive results. The present study was aimed at investigating and confirming those results, with a follow up data collection, in the same sample, a year after the baseline intervention. Pre- and post-intervention assessments were conducted. Weight and height were measured. Eating patterns/lifestyle were assessed by the KIDMED test and…
- A Healthful Plant-Based Diet as an Alternative Dietary Approach in the Management of Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Diseaseby Gabriele Castelnuovo on Июль 13, 2024
Plant-based diets (PBDs) are gaining attention as a sustainable and health-conscious alternative for managing various chronic conditions, including metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD). In the absence of pharmacological treatments, exploring the potential of lifestyle modifications to improve biochemical and pathological outcomes becomes crucial. The adoption of PBDs has demonstrated beneficial effects such as weight control, increased metabolic health and improved…