Детоксикация – Научный Обзор
Существуют программы соблюдения диеты, призванные помочь уменьшить воспаление и общую токсичность организма, а также усилить детоксикацию, которые подкреплены наукой.
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 9 июня 2023 годаКогда говорят о детоксикации и протоколах очищения организма, это почему-то превращается в эзотерическую псевдонауку. Действительно, большинство существующих детокс-диет не имеют научного подтверждения. Правда и то, что большинство натуральных традиционных трав для детоксикации также не имеют научного подтверждения. Однако, опять же, некоторые из протоколов детоксикации существуют уже тысячи лет.
В конечном счете, лучшая детоксикация - это прекращение поглощения токсинов. Это означает, что необходимо употреблять пищу, находящуюся на низком уровне пищевой цепи, чтобы избежать биоаккумуляции всех СОЗ (стойких органических загрязнителей) в пищевой цепи. Это единственный реальный способ снизить нашу токсическую нагрузку и избежать негативных последствий загрязнения окружающей среды для здоровья. Токсичность может убить вас. Это может быть непосредственно или настоящий рак, или это может создать постоянные и длительные хронические заболевания здоровья. Ситуация серьезная и гораздо более серьезная, чем многие люди себе представляют. Людям нравится думать о детоксикации в виде потрясающей веселой диеты выходного дня, которую можно приготовить и выложить в Instagram. По оценкам ВОЗ, загрязнение окружающей среды ежегодно непосредственно приводит к смерти миллионов людей во всем мире и является причиной десятков миллионов хронических заболеваний, которые варьируются от постоянной инвалидности до рака.
Существуют научно обоснованные программы питания, направленные на снижение воспаления и общей токсичности организма. Все они основаны на естественном (то есть соответствующем эволюции человека) цельнозерновом растительном питании с низким уровнем воздействия токсинов окружающей среды. Вот и все. Именно наш организм, или, другими словами, наша печень, выполняет основную часть работы по детоксикации организма. all the chemicals that can’t be dissolved in water. Water-soluble chemicals are mostly removed and detoxification is done with the help of the kidneys.
Если вы думаете, что можно есть почти все, что хочется, и на месяц-другой сесть на какую-нибудь детоксикационную очистительную диету, то в действительности это не будет иметь долговременного эффекта. Подобные рассуждения можно встретить, например, в традиционной китайской медицине, или в традициях Рождественского и Великого постов, или Великого поста, практикуемых восточными православными церквями, где из всех продуктов животного происхождения разрешена только рыба, а "настоящий" пост - даже без рыбы. Однако это уже не работает. Большинство детей в наши дни рождаются уже с огромным количеством токсинов. Большинство детей в западных странах к 7 годам имеют видимые артериосклеротические бляшки, а значительная часть из них страдает ожирением. Если мы не регулируем свое питание на научной основе, то есть едим ту пищу, которую определили наука и эволюция, а не наши эмоциональные желания, то любой очистительный детоксикационный протокол - это просто пустая трата времени.
Существует несколько научно обоснованных методов снижения общей токсичности организма. Одним из них является употребление в пищу большого количества клетчатки.
Клетчатка связывается с избытком эстрогенов в организме и может оказывать защитное действие против гормонального рака, например рака молочной железы. В связи с наличием ксеноэстрогенов потребление достаточного количества клетчатки является правильным решением. Кроме того, все жирорастворимые молекулы, такие как холестерин, могут быть детоксифицированы только путем их попадания непосредственно в пищеварительный тракт в надежде, что они свяжутся с клетчаткой и покинут организм с экскрементами, а не с помощью почек, которые могут детоксифицировать только водорастворимые химические вещества.
Употребление пищи, богатой клетчаткой, связано с низким уровнем содержания в организме свинца, кадмия, ртути и других тяжелых металлов. Волокно связывается со свинцом и другими тяжелыми металлами настолько прочно, что делает невозможным их всасывание. Всасывание происходит позже, когда пробиотические бактерии растворяют часть клетчатки, так что это не является безотказным решением. Однако в конечном итоге биодоступность тяжелых металлов из продуктов животного происхождения оказалась выше, чем из продуктов растительного происхождения из-за наличия в них клетчатки и фитохимических веществ (Чунхабундит и др., 2011). В этом исследовании при добавлении к свиным почкам капусты (одного из самых богатых источников кадмия) токсическое воздействие было значительно ниже. Когда ученые измеряют концентрацию микроэлементов, означающую воздействие свинца и кадмия, у людей, перешедших со смешанного питания на лактовегетарианскую диету, происходит то же самое (Шрикумар и др., 1992). Концентрация селена, меди и цинка в плазме крови и волосах уменьшилась, а магния - увеличилась. Концентрация кадмия, свинца и ртути в волосах была ниже. При переходе на вегетарианскую диету наблюдалась тенденция к увеличению выведения свинца, кадмия и ртути. В течение трех месяцев уровень свинца значительно снизился и оставался низким в течение всего последующего года после эксперимента. После возвращения к обычному рациону питания, через три года, уровни снова вернулись к прежним высоким значениям. Причина снижения уровня селена на 40% в данном исследовании заключается в том, что европейская почва (исследование проводилось в Швеции) испытывает острый дефицит селена. Уровень ртути снизился на 20%, кадмия и свинца - на 50%.
Существуют научно обоснованные виды растений, которые благодаря своему высокому антиоксидантному потенциалу могут способствовать детоксикации организма от тяжелых металлов и других токсинов. Растения в целом оказывают влияние на хелатирование тяжелых металлов и их выведение из организма, но некоторые фитохимические вещества просто сильнее хелатируют одни тяжелые металлы, чем другие (Коббетт, 2000).
Например, куркумин стал одним из самых полезных и наиболее изученных растений за последние десятилетия. Куркумин снижает токсичность ртути, хрома, кадмия, мышьяка, меди, свинца, поддерживает антиоксидантный ферментный статус печени, предотвращает гистологические повреждения, перекисное окисление липидов, истощение запасов глутатиона (GSH), защищает от митохондриальной дисфункции. Куркумин обладает свойствами скавенджинга и хелатирования, которые могут хелатировать или связываться с тяжелыми металлами, позволяя выводить их из организма (Феррари и др., 2014). Если у нас нет камней в почках, нам не нужно принимать добавку куркумина; мы можем просто есть дешевый порошок куркумы, смешанный с молотым перцем (более подробно я расскажу об этом в одной из других статей).
Особые виды клетчатки и углеводов, содержащиеся в морских водорослях, также способны удерживать тяжелые металлы и способствовать их выведению из организма. Было обнаружено, что соединения морских водорослей хелатируют (связывают) различные тяжелые металлы, включая радиоактивный стронций (соединение, вызывающее рак), из организма (Идота и др., 2013).
Кинза также очень хорошо известна и является прекрасным связывателем тяжелых металлов. Профилактическое действие Coriandrum sativum (китайской петрушки) на осаждение свинца изучалось в нескольких различных исследованиях (Ага и др., 2001).
Введение китайской петрушки мышам значительно уменьшало отложение свинца в бедренной кости и тяжелое свинцовое повреждение почек, что позволяет предположить наличие хелатного сродства к свинцу у какого-то еще не обнаруженного вещества, содержащегося в китайской петрушке.
Кроме того, у нас есть одно из народных средств от всех болезней в натуральной медицине - чеснок. При разрезании, раздавливании или разжевывании чеснока фермент аллииназа превращает аллин в аллицин. Аллицин в чесноке - это собственно активное соединение. Он предназначен для защиты растения от грызущих его насекомых. Он обусловливает интенсивный запах свежего чеснока. Способ приготовления чеснока влияет на количество полезных соединений, которые мы получаем из него. Поскольку он не термостабилен и образуется только при повреждении клеток чеснока, его нужно сначала измельчить, оставить на некоторое время в покое и только после этого употреблять в сыром виде, только тогда он проявит свое бактерицидное действие. Интересно, что наряду с противовирусными и антимикробными свойствами чеснок является также сильным детоксикатором тяжелых металлов и не обладает антитромбоцитарной активностью, как аспирин. Цель данного иранского исследования (Киануш и др., 2012) was to investigate the therapeutic effects of garlic and compare it with d-penicillamine (the pharmaceutical-grade chelation therapy drug) in patients with chronic lead poisoning. They gave each subject a garlic tablet containing 400 mg of dried powder garlic which is equivalent to 1200 µg allicin or 2 g fresh garlic. Yes, 2 g of fresh garlic. In this case not raw garlic just a regular tablet supplement that you can buy in a store. The supplement will not give you bad breath. Garlic and the pharmaceutical-grade drug both reduced lead levels by 20% and the garlic had no side effects. On another hand, there are serious side effects of d-penicillamine. Allicin is known as a chelating agent in the treatment of lead poisoning but also that S-allyl cysteine and S-allyl mercaptocysteine, both substances found in garlic extract, inhibit lead absorption directly from the gastrointestinal tract. In addition, garlic had more clinical improvement than d-penicillamine in a number of clinical manifestations including irritability, systolic blood pressure, headache, and decreased deep tendon reflex. The reason for this is that chelation drugs can only reduce blood levels. The problem is that the heavy metals are not just in the blood but are in the cells and the body’s own mechanism must remove them from the cells where chelation drugs have no impact. However, it looks like garlic did it just by itself. It helped the entire body not just blood to detoxify. Detoxifying just by drinking water is not a whole solution.
Жир в нашем организме служит хранилищем этих токсинов. Когда мы начинаем худеть, токсины попадают в кровь. Если мы сидим на диете, то для детоксикации недостаточно только водного или сокового голодания. Необходимо также употреблять клетчатку. В кишечнике должно быть много полезных бактерий, которые защищают нас от пищевых токсинов и выделяют необходимые организму химические вещества, а их мы получим только из пищи, богатой клетчаткой.
Другой научно обоснованный метод - употребление в пищу антиоксидантов, которые нейтрализуют значительное количество этих токсинов, наносящих вред нашей ДНК. Если говорить о количестве антиоксидантов, то я предлагаю не менее 40 000 единиц по шкале ORAC.
Нам нужны антиоксиданты и богатая клетчаткой пища, не содержащая токсинов, другими словами, брокколи, морковь, капуста, яблоки и другие овощи и фрукты. Это и есть здоровый диетический план детоксикации. Кофейные клизмы - не очень.
Большое количество клетчатки в рационе очищает кишечник и одновременно питает пробиотические бактерии. При желании можно добавить активированный уголь, чтобы очистить кишечник изнутри. Активированный уголь позволяет вредным лекарствам и токсинам, находящимся в кишечнике, связываться с ним. Его проницаемая поверхность имеет отрицательный электрический заряд. Это как антиоксидант, только он не нейтрализует ничего, а просто связывается с этим и выводит его наружу. Он притягивает положительно заряженные ионы и газ, и все окислители и токсины связываются, пока вы не выкакаетесь. Именно поэтому активированный уголь часто используется пациентами, пострадавшими от передозировки или отравления наркотиками, поскольку он помогает организму выводить эти нежелательные вещества, связывая их и не позволяя им свободно выходить в кровь. Он также часто используется в системах фильтрации воды, поскольку способен задерживать пестициды, растворители, промышленные отходы, химикаты и другие примеси.
Кроме клетчатки, нам необходимо большое количество антиоксидантов для защиты клеток от токсического повреждения. И только в дополнение к этому мы можем попробовать применить такие общеизвестные методы детоксикации, как пить много травяных чаев и дистиллированной воды и зеленые и другие овощные соки, но, опять же, мы должны делать это каждый день, просто как часть нашего обычного образа жизни и диеты. Мы можем жить только здоровой жизнью и помогать нашему организму выполнять свою работу. Все остальное, как и детоксикация организма время от времени, приведет к болезням.
Некоторые научно доказанные химические вещества могут помочь нашей печени лучше справляться с детоксикацией, но это лишь дополнение. Печень - самый важный орган детоксикации, помимо почек и кишечного тракта, начиная с ротовой полости и заканчивая толстой кишкой. На кишечный тракт возложена задача не только переваривания пищи, но и выведения токсинов, а также предотвращения попадания токсинов из пищи в кровь на первом этапе. Легкие и бронхи также выводят токсины в виде углекислого газа. Если печень, легкие и почки не справляются с детоксикацией, организму требуется помощь кожи, которая выводит токсины в виде кристаллов. Кристаллы - это остатки метаболизма при распаде пищи, богатой белком, такой как яйца, рыба, мясо, молоко. Мочевина относится к группе кристаллов.
Если у вас сильный запах, то он может иметь даже клиническое значение. При снижении уровня инсулина организм начинает расщеплять жиры для получения топлива, что приводит к накоплению кетонов. Их накопление, в свою очередь, может привести к изменению запаха тела, а это может быть признаком того, что пора обратиться к врачу. Если вы хотите придерживаться модной кето-диеты диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, вы должны знать, что у вас изменится запах тела, а также это повлияет на запах вашего дыхания.
Однако кожа или любой другой орган не является главным двигателем детоксикации в организме. Это печень и почки.
Если печень не способна к детоксикации, например, при циррозе, мы умираем. Если почки не в состоянии выводить токсины, мы умираем или используем современные технологии для продления жизни, например диализные аппараты для искусственной очистки крови.
Ссылки:
- Chunhabundit, Rodjana et al. “Cadmium bioavailability from vegetable and animal-based foods assessed with in vitro digestion/caco-2 cell model.” Journal of the Medical Association of Thailand = Chotmaihet thangphaet vol. 94,2 (2011): 164-71.[PuMed].
- Srikumar, T S et al. “Trace element status in healthy subjects switching from a mixed to a lactovegetarian diet for 12 mo.” Американский журнал клинического питания vol. 55,4 (1992): 885-90. doi:10.1093/ajcn/55.4.885
- Cobbett, C S. “Phytochelatins and their roles in heavy metal detoxification.” Plant physiology vol. 123,3 (2000): 825-32. doi:10.1104/pp.123.3.825
- Ferrari, Erika et al. “Curcumin derivatives as metal-chelating agents with potential multifunctional activity for pharmaceutical applications.” Journal of inorganic biochemistry vol. 139 (2014): 38-48. doi:10.1016/j.jinorgbio.2014.06.002
- Idota, Yoko et al. “Alginate enhances excretion and reduces absorption of strontium and cesium in rats.” Биологический и фармацевтический бюллетень vol. 36,3 (2013): 485-91. doi:10.1248/bpb.b12-00899
- Aga, M et al. “Preventive effect of Coriandrum sativum (Chinese parsley) on localized lead deposition in ICR mice.” Journal of ethnopharmacology vol. 77,2-3 (2001): 203-8. doi:10.1016/s0378-8741(01)00299-9
- Kianoush, Sina et al. “Comparison of therapeutic effects of garlic and d-Penicillamine in patients with chronic occupational lead poisoning.” Basic & clinical pharmacology & toxicology vol. 110,5 (2012): 476-81. doi:10.1111/j.1742-7843.2011.00841.x
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
How To Make Creamy Chocolate Oat Milk Without Sugar Or Oil
on Июль 11, 2025
-
Vegan Quinoa And Feta Salad
on Июль 11, 2025
-
‘If I Could Only Make One Plant-Based Recipe, This Would Be It’
on Июль 10, 2025
-
5-Ingredient Vegan Bread And Butter Pudding
on Июль 10, 2025
-
10 Quick Vegan Weekday Breakfasts
on Июль 9, 2025
-
This Tempeh Parmesan Recipe Has Gone Viral For A Reason
on Июль 8, 2025
-
This High-Protein Vegan Kimchi Jjigae Might Be The Best Yet
on Июль 8, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- In seconds, AI builds proteins to battle cancer and antibiotic resistanceon Июль 11, 2025
Artificial intelligence is now designing custom proteins in seconds—a process that once took years—paving the way for cures to diseases like cancer and antibiotic-resistant infections. Australian scientists have joined this biomedical frontier by creating bacteria-killing proteins with AI. Their new platform, built by a team of biologists and computer scientists, is part of a global movement to democratize and accelerate protein design for medical breakthroughs.
- How a hidden brain circuit fuels fibromyalgia, migraines, and PTSDon Июль 11, 2025
What if your brain is the reason some pain feels unbearable? Scientists at the Salk Institute have discovered a hidden brain circuit that gives pain its emotional punch—essentially transforming ordinary discomfort into lasting misery. This breakthrough sheds light on why some people suffer more intensely than others from conditions like fibromyalgia, migraines, and PTSD. By identifying the exact group of neurons that link physical pain to emotional suffering, the researchers may have found a […]
- Lemurs age without inflammation—and it could change human health foreveron Июль 10, 2025
What if humans didn’t have to suffer the slow-burning fire of chronic inflammation as we age? A surprising study on two types of lemurs found no evidence of “inflammaging,” a phenomenon long assumed to be universal among primates. These findings suggest that age-related inflammation isn’t inevitable and that environmental factors could play a far bigger role than we thought. By peering into the biology of our primate cousins, researchers are opening up new possibilities for preventing […]
- This tiny implant could save diabetics from silent, deadly crasheson Июль 10, 2025
MIT engineers have developed a tiny implantable device that could revolutionize emergency treatment for people with Type 1 diabetes. The device contains a powdered form of glucagon and can be remotely triggered—either manually or automatically by a glucose monitor—to release the hormone when blood sugar drops too low. This offers a potentially life-saving safety net, especially during sleep or for young children.
- Your Brain’s Hidden Defenses Against Alzheimer’son Июль 10, 2025
Scientists at UCSF combined advanced brain-network modeling, genetics, and imaging to reveal how tau protein travels through neural highways and how certain genes either accelerate its toxic journey or shield brain regions from damage. Their extended Network Diffusion Model pinpoints four gene categories that govern vulnerability or resilience, reshaping our view of Alzheimer’s progression and spotlighting fresh therapeutic targets.
- No training needed: How humans instinctively read nature’s signalson Июль 10, 2025
People can intuitively sense how biodiverse a forest is just by looking at photos or listening to sounds, and their gut feelings surprisingly line up with what scientists measure.
- This muscle supplement could rewire the brain—and now scientists can deliver iton Июль 10, 2025
Creatine isn’t just for gym buffs; Virginia Tech scientists are using focused ultrasound to sneak this vital energy molecule past the blood-brain barrier, hoping to reverse devastating creatine transporter deficiencies. By momentarily opening microscopic gateways, they aim to revive brain growth and function without damaging healthy tissue—an approach that could fast-track from lab benches to lifesaving treatments.
Опубликованный, #веганская диета –
- Effects of different dietary patterns on glucose management in type 1 diabetes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trialson Июль 11, 2025
BACKGROUND: Effective glucose management is essential to prevent complications in type 1 diabetes. While nutrition therapy is crucial, the optimal diet remains uncertain. Our systematic review and meta-analysis synthesized evidence from randomized controlled trials (RCTs) on the impact of various diets on glucose management in type 1 diabetes.
- Dietary acid load on the Mediterranean and a vegan diet: a secondary analysis of a randomized, cross-over trialon Июль 10, 2025
CONCLUSION: These findings suggest that, compared with the Mediterranean diet, dietary acid load decreased significantly on the low-fat vegan diet and was associated with weight loss. The alkalizing effect of a vegan diet may be an independent mechanism by which a vegan diet promotes weight loss.
- Effects of vegan diets and lifestyle on adult body composition: a narrative reviewon Июль 10, 2025
The health benefits of vegan diets are well documented, though achieving nutritional adequacy requires careful planning, as is the case with any well-designed diet. Vegan diets effectively address obesity, with emerging evidence suggesting that body composition analysis offers a more accurate assessment of body weight management than traditional body mass index (BMI) calculations. This narrative review evaluates the impact of vegan diets on adult body composition based on 16 human […]
- Framing the meat consumption transition: A statistical learning approach to explore the factors shaping young adults’ food choices in Germany and Italyon Июль 6, 2025
This study examines the factors driving changes in meat consumption among young adults in Germany and Italy-two high-income countries that, despite their distinct culinary traditions, have seen a convergence in meat consumption levels in recent years. The research addresses two aims: to examine the role of environmental attitudes in shaping dietary choices and to explore the impact of socio-demographic factors on meat-consumption patterns. The analysis employs the General Ecological Behavior…
- Health and environmental impacts of shifting to plant-based analogues: a risk-benefit assessmenton Июль 5, 2025
CONCLUSION: PBAs can be considered feasible alternatives to animal-based foods, and the results emphasise meat substitution as a crucial factor for health and environmental benefits.
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Association between protein diet score and colorectal adenomas risk: a prospective studyby Yangpiaoyi Shi on Июль 11, 2025
CONCLUSION: Our findings indicate that higher Protein Diet Score is associated with reduced colorectal adenoma incidence among middle-aged and elderly Americans, with similar findings observed for the PAR. These results provide important evidence for optimizing protein intake and source composition to promote intestinal health.
- Dietary acid load on the Mediterranean and a vegan diet: a secondary analysis of a randomized, cross-over trialby Hana Kahleova on Июль 10, 2025
CONCLUSION: These findings suggest that, compared with the Mediterranean diet, dietary acid load decreased significantly on the low-fat vegan diet and was associated with weight loss. The alkalizing effect of a vegan diet may be an independent mechanism by which a vegan diet promotes weight loss.
- Impact of Elateriospermum tapos Supplementation on Leptin and Hypothalamic Signaling in Female Offspring of High-Fat Diet-Induced Obeseby Santhra Segaran Balan on Июль 10, 2025
CONCLUSION: In conclusion, the E. tapos shell significantly reduced maternal obesity in female offspring at PND21 compared to its seed.
- Effects of diet on sperm functionality and cryopreservation tolerance in Atlantic salmon (Salmo salar)by Elías Figueroa Villalobos on Июль 10, 2025
This study evaluates the impact of dietary composition on the functionality and cryopreservation tolerance of intratesticular spermatozoa in Atlantic salmon (Salmo salar). A total of 40 males were divided into four dietary treatment groups: Diet I, based on marine-derived lipids and proteins; Diet II, replacing 65 % of marine proteins and 51 % of lipids with plant and terrestrial animal sources; and two commercial reference diets (III and IV) to contrast with the experimental diets. Over a…
- Healthy Plant-Based Diet Is Associated With a Reduced Risk of Inflammatory Bowel Disease: A Large-Scale Prospective Analysisby Zhenhe Jin on Июль 9, 2025
Current studies indicated a potential inverse association between plant-based diets (PBD) and inflammatory bowel disease (IBD). Large-scale research is needed to confirm the protective role of PBD in IBD risk. This study evaluated the associations between PBD and IBD risk and explored potential mediators. This prospective cohort study included 143 434 UK Biobank participants, using 24-h dietary recalls to calculate PBD indexes. Cox regression assessed associations between PBD and IBD risk….
- Associations of nutritional knowledge with dietary patterns and breast cancer occurrenceby Beata Stasiewicz on Июль 9, 2025
It is well-established that women’s nutrition knowledge (NK) is strongly associated with children’s nutritional outcomes. However, the association of women’s NK with their own diet and health status, including cancer occurrence, remains unknown. This case-control study aimed to assess the associations of NK with dietary patterns (DPs) and breast cancer (BC) occurrence in peri- and postmenopausal women. Data were collected for 417 women aged 40.0-79.9 years from north-eastern Poland, including…