Дистиллированная Вода Для Питья- Средство Для Детоксикации или Смертельный яд?
Существует много дезинформации о детоксикационных свойствах воды и, в частности, дистиллированной воды. Что же говорит по этому поводу наука?
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица on Декабрь 11, 2020
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Updated Август 4, 2023Существует много ложных сведений о детоксикационных свойствах воды и, в частности, дистиллированной воды. Работа с деминерализованной водой также может иметь негативные последствия. Обычным людям не стоит этого делать, если они сначала не до конца понимают суть процесса. Многие ли знают, что дистиллированная вода не проводит электричество? Она даже имеет иной потенциал магнитного заряда, чем жесткая вода и именно этот магнитный заряд может в некоторой степени способствовать выведению токсичных веществ, но самое главное - это не детоксикационные свойства деминерализованной воды. Оно есть, но оно также предотвращение токсического воздействия обычной загрязненной воды. Очистка воды - это большой бизнес.
Кроме того, это не противоестественно. Все облака в мире - это дистиллированная вода. Дождь и снег тоже. Это не какое-то химическое вещество, полученное в лаборатории, как кока-кола. Это просто чистая вода H2O без всяких примесей.
В организме человека вода выполняет функции растворителя и среды для переноса питательных веществ. Она также является транспортным механизмом для отработанных продуктов. Она регулирует температуру тела, смазывает суставы и участвует во многих других биохимических реакциях. Все эти функции выполняет именно вода, только вода H2O, а не какие-либо другие растворенные или взвешенные минеральные вещества. Это просто вода.
Если вода имеет низкое содержание TDS (total dissolved solids), это означает, что в ней не слишком много растворенных минералов. Если вода дистиллированная, это означает, что в ней нет ничего, кроме H2O. Общее количество растворенных твердых веществ в дистиллированной воде равно нулю. Кроме того, дистиллированная вода обладает различными свойствами электрического заряда, что делает ее уникальной в том смысле, что она способна притягивать к себе неорганические минералы и токсины.
Дистиллированная вода стремится, так сказать, насытиться, и это ее свойство может оказаться весьма полезным, если вы хотите провести детоксикацию организма. Считается, что дистиллированная вода может помочь детоксикация процесс вымывания избытка неорганических минералов и токсинов из отложений и других частей организма.
Существует большая разница между неорганическими и органическими минералами. В реальности минералы - это просто неорганические металлы, поэтому нет никакой разницы, откуда вы получаете минералы. Наиболее важным фактором, когда мы говорим об органических и неорганических минералах, является не состав, это один и тот же металл, а размер и форма, в которой они находятся. Растение берет искусственные, неорганические минералы из почвы, где оно растет, которые представляют собой большие куски металла, если вам нравится такая аналогия. Когда растения берут неорганические минералы из почвы корнями, они синтезируют их, или, если хотите, расщепляют до размеров и форм молекул, достаточно малых для выполнения обычных биологических функций в живой материи.
Минеральная вода, поступающая из ручья, насыщена неорганическими молекулами. Размер этих минералов недостаточно мал для того, чтобы мы могли выполнять биологические функции, поэтому мы называем их неорганическими не потому, что они представляют собой какое-то другое молекулярное вещество, а просто потому, что размер молекулы слишком велик. Подумайте об этом так: в минеральной воде, поступающей из ручьев, тоже есть небольшие куски или камни, которые вода отламывает, но их нельзя увидеть невооруженным глазом. Они маленькие, но недостаточно маленькие, по крайней мере, недостаточно маленькие, чтобы использовать их в качестве органической формы минералов.
Пищеварительная система человека может только одним способом расщепить крупные, прочно связанные минералы на полезные ионы - с помощью желудочной кислоты. Время прохождения пищи через желудок составляет около одного часа. Если за это время ионы неорганического минерала не ионизируются и минерал выходит из высококислотной среды желудка, то никакого дальнейшего полезного расщепления в тонком кишечнике не происходит. Дальнейшее расщепление прекращается. Если неорганическое минеральное соединение уже относительно мало, как, например, в воде из глубокого источника, оно может быть разложено кислотой желудка на более мелкие моноатомные частицы и станет биодоступным. После того как минералы покинули кислую среду желудка, оставшиеся неионизированные минералы становятся бесполезными для нас и не могут выполнять в нашем организме никаких биологических функций, кроме негативных. Обычно они просто проходят через желудочно-кишечный тракт в непригодном виде. Но если вы проглотите большие куски металлов, называемых неорганическими минералами, они могут оказаться в кровотоке в небольших количествах. Однако они могут попасть в кровь в больших количествах, если у вас негерметичный кишечник или воспаление в кишечнике.
Они не будут достаточно малы, чтобы интегрироваться в клетки или выполнять какие-либо другие биологические функции, и будут создавать отложения в организме, если организм не будет их удалять.
Существуют недоказанные предположения, которые можно получить даже от обычного врача, что дистиллированная вода опасна для здоровья, так как вымывает из организма минеральные вещества и может вызвать дефицит некоторых минералов.
Существует предположение, что употребление чрезвычайно очищенной воды, прошедшей дистилляцию, обратный осмос или деионизацию, вымывает из организма минеральные вещества.
Поскольку минералы в воде присутствуют изначально, употребление дистиллированной воды создаст такие же проблемы, как, например, удаление шелухи из пшеницы со всеми ее минералами и употребление только рафинированной муки. Говорят, что минералы в воде - это необходимая часть нашего усвоения минералов. На эту тему было проведено несколько российских исследований, с которыми можно ознакомиться во Всемирной организации здравоохранения. Резюме сводилось к тому, что жидкость и электролиты лучше восполнять водой, содержащей не менее 100 мг/л TDS. Однако это имеет значение только в конкретных ситуациях, когда организм человека подвергался сильным нагрузкам и потливости. Это рынок спортивных напитков, и там есть только одно вещество глюкоза, обычный сахар, который добавлялся для того, чтобы помочь мышцам восполнить потерю гликоген быстро и способствует увеличению энергии при длительной физической нагрузке. Низкий уровень TDS или деминерализованная вода не имеют ничего общего, и для повседневного питья и приготовления пищи это лучший выбор. В организме имеются механизмы, позволяющие регулировать в очень узких пределах концентрацию минеральных веществ (ионов), а также воды во всех клетках и во всех органах тела.
Органом, наиболее ответственным за поддержание минерального баланса, являются почки. Они поддерживают концентрацию ионов, причем не только натрия, калия и кальция, но и большинства минералов, в пределах нормы в процессе их выведения и реабсорбции.
Существует процесс, называемый осмосом или осмотическим давлением. Если ионы натрия вне клетки и ионы калия внутри клетки находятся в равновесии, то нарушается осмотическое давление. Это приведет к тому, что вода будет протекать через клеточную мембрану, чтобы нейтрализовать разницу в осмотическом давлении. Любые изменения, которые могут произойти в разумном диапазоне концентраций ионов, регулируются за пару секунд, поскольку вода быстро перемещается через клеточные мембраны. Питье дистиллированной воды (от 0 до 100 мг/л TDS) не имеет к этому никакого отношения. Если в организме произойдут какие-либо изменения, то они будут быстро приведены в равновесие без каких-либо последствий. В действительности именно почки контролируют общую концентрацию составляющих жидкостей организма, а не какие-то мизерные количества неорганических минералов в водопроводная вода. Почки в среднем у мужчин фильтруют около 180 л воды в сутки. Более 99% из них реабсорбируется в кровь, и только 1,0-1,5 л выводится с мочой. Если пить дистиллированную воду с низкой концентрацией ионов TDS, то нервные и гормональные механизмы обратной связи заставят почки выводить ненужную воду и тем самым поддерживать концентрацию ионов в жидкости организма на нормальном уровне. Верно и обратное. Если концентрация ионов в фильтруемой жидкости выше нормы, то гомеостатический механизм почек будет поддерживать осмоляльность жидкости в норме за счет удержания воды.
Именно поэтому при избытке соли и недостатке калия происходит вздутие живота. Проблема не в натрии. Проблема в том, что в организме не хватает калия. Если здоровый человек пьет воду с низким уровнем TDS, это не должно вызывать никаких проблем со здоровьем.
Значительный дефицит питательных веществ может привести к проблеме выщелачивания в долгосрочной перспективе, что и утверждает MD.
Насколько ежедневное потребление одного-двух литров воды с низким уровнем TDS реально приводит к проблеме выщелачивания? Нам предстоит разобраться в этом вопросе более подробно.
Если считать все минералы, содержащиеся в родниковой воде, органическими, то они не смогут составить более пары процентов от общего количества усвоенных минералов. Обычно минеральные вещества должны поступать с пищей, а не с водой. Если бы мы пили чистую, первозданную родниковую воду из незагрязненной земли прошлого, это не представляло бы проблемы. Сейчас это так. А дистиллированная вода, возможно, тоже имеет определенные преимущества. ВОЗ провела эксперименты на добровольцах. Результаты показали, что, когда люди начинают пить дистиллированную воду, усиливается диурез, при этом объем воды в организме увеличивается на 20%, а также снижается концентрация натрия в сыворотке крови. Таким образом, вы выделяете больше воды и теряете некоторое количество натрия. Второе, что было отмечено, - это снижение концентрации калия в сыворотке крови. Таким образом, употребление дистиллированной воды увеличивает выведение из организма ионов натрия, калия, хлоридов, кальция и магния. Дистиллированная вода взаимодействует с желудочно-кишечным трактом посредством осморецепторов, вызывая усиленное перемещение ионов натрия в просвет кишечника. Это вызывает некоторое снижение осмотического давления в крови с последующим усиленным выходом натрия в кровь в качестве адаптационной реакции. В ответ активируются объемные рецепторы в кровеносном русле, что приводит к увеличению выведения натрия. В природе это не является проблемой, но особенно сейчас, поскольку у нас на каждом столе стоит солонка, и это может быть действительно полезно, в зависимости от того, сколько соли вы едите и сколько дистиллированной воды пьете.
Есть еще одна реальная проблема, связанная с деминерализованной водой, и именно поэтому я сказал, что нужно знать, что делаешь. Было обнаружено, что при использовании мягкой воды для приготовления пищи из нее вымывается значительное количество минеральных веществ, независимо от того, что это за пища. В некоторых случаях потери могут достигать 60-90%. Для кальция и магния эти показатели составляют около 60%, марганца - 70%, меди - 66%, кобальта - 86% и т.д. Это может представлять проблему, поскольку если готовить пищу на мягкой или дистиллированной воде, а затем выбрасывать ее, то можно потерять значительную часть питательных веществ.
Поэтому вы не готовить на нем пищу, если вода, используемая для приготовления пищи, не будет расходоваться. Например, при замачивании фасоли используйте обычную воду. При варке фасоли используйте обычную воду, а при варке всего, что будет промываться после приготовления, - обычную воду.
В отличие от этого, дистиллированная вода Способность вымывать питательные вещества из пищи превращается в положительный момент, если вы собираетесь пить эту воду. Когда мы едим, мы не усваиваем все питательные вещества, содержащиеся в пище. Часть из них мы усваиваем, а часть не усваиваем. Получается, что мы усваиваем не то, что едим. Поэтому использование мягкой или дистиллированной воды может помочь нам лучше усваивать пищу. Например, я использую ее для приготовления чая. Или когда я хочу приготовить суп или другое блюдо, я использую дистиллированную воду, потому что она выщелачивается из пищи и помогает мне получить больше из той же пищи, чем обычная вода, и я знаю, что в ней нет всех загрязняющих химических веществ. Когда я ем этот суп или пью чай, это уже не дистиллированная вода. Если я хочу приготовить, например, соевое молоко, я использую знания о воде в своих интересах, замачивая бобы в обычной воде, а затем варя бобы в обычной воде, которая не вымывает из бобов большую часть питательных веществ. Однако затем, когда я захочу смешать их с молоком, я промою бобы и буду использовать для смешивания дистиллированную воду, поскольку я хочу выщелочить из бобов большую часть питательных веществ для приготовления молока. Так что, опять же, нужно знать, что делать. Лично я не пью много воды, потому что в течение дня пью много овощных соков, ем много фруктов, которые в основном состоят из воды, а также всю воду из приготовленных блюд, поэтому у меня нет проблемы выщелачивания. Мне нравится чистота и выщелачивающий потенциал дистиллированной воды для детоксикации, но, опять же, я буду пить не более стакана или двух в день. Если вы выпиваете 2 литра воды, потому что не едите фрукты и овощи, не употребляете вареную пищу и уже испытываете дефицит калия, как 98% людей. Американцы, а затем садятся на диету галлонами детоксицирующей дистиллированной воды вы можете попасть в еще более дефицитное состояние, чем то, в котором вы уже находитесь. Поэтому, опять же, я не могу сказать вам, пить или не пить ее, это более сложный вопрос, и вы должны провести собственное исследование, основанное на качестве минерального состава вашего рациона.
Почему я пью и готовлю с ним, так это потому, что он способен вымывать токсины и неорганические минералы, а обычные минералы я получаю из пищи или даже иногда из добавок в зависимости от моего рациона. Обычно я время от времени принимаю йод и раствор органических микроэлементов. Еще одно замечание по поводу вымывания минералов. Он не вымывает минералы, которые уже интегрированы в клетки. Он собирает только те минералы, которые уже были отторгнуты или выведены клетками. Удаляются в основном неорганические минералы. Они имеют иной электрический заряд, чем органические, и под действием этого заряда сами притягиваются к дистиллированной воде. Дистиллированная вода не вымывает минералы из клеток тканей.. Я периодически делаю анализ крови, чтобы определить уровень электролитов и других минералов, и у меня никогда не было проблем.
И еще один важный момент. Некоторые химические вещества не растворимы в воде. Такую форму жирорастворимых токсинов организм не может вывести через мочу. Они должны выводиться через клетчатку в кишечнике. Волокно является естественным детоксикатором жирорастворимых химических веществ. Детоксикация без клетчатки не является полной. Лучше всего для детоксикации подходит дистиллированная вода, все минералы и витамины, а также клетчатка. Поэтому можно попробовать провести голодание на дистиллированной воде с добавлением псиллиевой шелухи и органического минерального раствора или просто есть много сырых органических овощей, не забывая при этом, что детоксикация также зависит от периода полураспада веществ, которые вы уже проглотили. Дистилляция также не удаляет все токсины. Токсины, которые могут превращаться в пар при температуре ниже 100 градусов Цельсия, будут дистиллироваться вместе с водой. Обычно это некоторые пестициды. Их можно удалить, и часто домашние дистилляторы имеют вторичные фильтры из угля именно для этого. Кроме того, радиоактивные частицы не испаряются поскольку температура кипения у них выше, чем у воды. Для людей, живущих в районе Фукусимы, и для всех препперов, чтобы они знали, что когда наступит ядерная зима вы можете перегнать воду, и она потеряет всю радиоактивность.
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 1. Киндл эд., Amazon, 2018.
Связанные Посты
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я с удовольствием выслушаю вас и отвечу на них в своем следующем сообщении. Я ценю ваше мнение и ценю ваш вклад и с нетерпением жду ваших комментариев. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
- Facebook14
- Pinterest1
- Reddit1
- Блоггер
- Gmail1
- WhatsApp1
- Вайбер
- С принтами
- Обожаю Это
- Нажмите на меня, чтобы узнать больше
- Посланник Facebook
- Скайп
- Электронная почта
- Копать
- Del
- Tumblr
- ВКонтакте
- Буфер
- Вейбо
- Карман
- Фиксирующий
- Одноклассники
- Менеамэ
- Амазонка
- Почта Yahoo
- AOL
- Новостная Лента
- Хакерские новости
- Evernote ( Заметка )
- MySpace - Мой сайт
- Mail.ru
- Виадео
- Линия
- Флип - доска
- Комментарии
- Вкуснятина
- SMS-СООБЩЕНИЕ
- Телеграмма
- Kakao
- Живой журнал
- Няммер
- Эдгар
- Финтель
- Инстапейпер
- Копировать ссылку
- Смешать
- 40акции
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com публикует обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается как замена профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация носит исключительно информационный характер и не предназначена для замены консультации, диагностики и / или медицинского лечения квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор Редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние Статьи –

Новости , Основанные на растениях
-
German Farmers Offered Incentives To Move Away From Pigs
on Сентябрь 26, 2023
-
Vegan Bacon: What Brands Are Best, What’s It Made Of, And Is It Healthy?
on Сентябрь 25, 2023
-
This Warming Apple And Ginger Dahl Recipe Is Perfect For Cold Evenings
on Сентябрь 25, 2023
-
Turmeric Could Relieve Indigestion As Effectively As Drugs, Says Study
on Сентябрь 25, 2023
-
Rishi Sunak Claims To Have ‘Scrapped’ Meat Tax Plan – But Did That Plan Actually Exist?
on Сентябрь 21, 2023
-
Jazz Up Your Vegan Roast Dinner With This Roasted Aubergine Steak
on Сентябрь 21, 2023
-
You Can Now Buy The ‘World’s First’ 3D Printed Vegan Salmon Filet
on Сентябрь 21, 2023
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- New method can improve assessing genetic risks for non-white populationson Сентябрь 25, 2023
A team led by researchers has developed a new algorithm for genetic risk-scoring for major diseases across diverse ancestry populations that holds promise for reducing health care disparities.
- Wearable devices show who may need more help managing diabeteson Сентябрь 25, 2023
A new study suggests that how well people with diabetes manage their blood sugar depends on their experience with the condition and their overall success in controlling their glucose levels, as well as on the season and time of day. The findings could help physicians identify those patients who could benefit from more guidance in regulating their blood sugar, particularly at certain times of year.
- How a small strand of RNA is key to fighting canceron Сентябрь 25, 2023
A team of researchers has shown that a single, small strand of microRNA, or miRNA, known as let-7, governs the ability of T-cells to recognize and remember tumor cells. This cellular memory is the basis for how vaccines work. Boosting cellular memory to recognize tumors could help improve cancer therapies. The research suggests a new strategy for the next generation of cancer-fighting immunotherapies.
- Researchers develop new way to target cancer cellson Сентябрь 25, 2023
Researchers have identified a new method of activating specific molecules to target cancer cells while leaving healthy cells unharmed. Using click-release proteolysis targeting chimeras, researchers have developed a new method of activating specific molecules to target only cancer cells.
- Researchers tackle immune rejection of biomedical implantson Сентябрь 25, 2023
To learn more about what causes the body to reject biomedical implants, a team has identified a protein that appears to help drive this response and hopes their discoveries will improve the design and safety of biomedical implants.
- Could this new hydrogel make HIV therapy more convenient?on Сентябрь 25, 2023
The gel releases a steady dose of the anti-HIV drug lamivudine over six weeks, suggesting people living with HIV could have new therapy that doesn’t require a daily pill regimen to prevent AIDS.
- Family planning and the fear of missing outon Сентябрь 25, 2023
Among regretful parents, fear of missing out is a key motivator for having children.
Опубликованный, #веганская диета –
- Effects of cashew nut-shell extract and monensin on in vitro ruminal fermentation, methane production, and ruminal bacterial communityon Сентябрь 20, 2023
The objective of this study was to evaluate the effects of cashew nut-shell extract (CNSE) and monensin on ruminal in vitro fermentation, CH(4) production, and ruminal bacterial community structure. Treatments were: control (CON, basal diet without additives); 2.5 μM monensin (MON); 100 ppm CNSE granule (CNSE100); and 200 ppm CNSE granule (CNSE200); each incubated with 52 mL buffered ruminal content and 500 mg of total mixed ration for 24 h using serum vials. The experiment was done as a…
- Food allergy – New risks through vegan diet? Overview of new allergen sources and current data on the potential risk of anaphylaxison Сентябрь 19, 2023
A vegan diet is increasingly en vogue, i.e., a diet based on plants, in which animal products are completely avoided, often for health and environmental reasons. The menu is supplemented with pulses (e.g., soy, lentils, peas), nuts (e.g., cashew, macadamia, almond, pecan, para, walnut) and seeds (e.g., chia, flaxseed) or pseudo-grains (quinoa, buckwheat). Indeed, the product range is expanding to include vegan foods such as milk alternatives (e.g., oat, almond, soy drinks) and cheese or meat…
- Vegan/vegetarian diet and human milk donation: An EMBA survey across European milk bankson Сентябрь 19, 2023
The nutritional adequacy of human milk (HM) from vegan/vegetarian mothers has been a matter of debate, and a variety of recommendations regarding the eligibility of these mothers as human milk donors exists. According to the latest evidence, HM from vegans/vegetarians is similar in its composition to that from omnivores, however, some differences may be observed regarding vitamin B(12) and omega-3 fatty acids concentrations. Maternal supplementation of these compounds has been proven […]
- Heat and shear stability of particle stabilised foams for application in gluten-free breadon Сентябрь 15, 2023
Bread forms an integral part of the daily diet in many cultures worldwide. At the same time, a significant number of people try to avoid wheat-based products for either health reasons or due to personal preferences. The absence of a protein network in gluten free bread affects its structure, taste, texture and shelf-life. This paper suggests a technological solution to this issue that uses a pre-foamed mass of gluten free raw materials which is mixed with the bread’s ingredients, then kneaded…
- Iodineon Январь 1, 2006
Iodine is an essential trace nutrient for all infants that a normal component of breastmilk. Infant requirements are estimated to be 15 mcg/kg daily in full-term infants and 30 mcg/kg daily in preterm infants.[1] Breastmilk iodine concentration correlates well with maternal urinary iodine concentration and may be a useful index of iodine sufficiency in infants under 2 years of age, but there is no clear agreement on a value that indicates iodine sufficiency, and may not correlate with infant…
Случайные Сообщения –
Рекомендуемые Сообщения –

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Physiological potential and evolutionary trajectories of syntrophic sulfate-reducing bacterial partners of anaerobic methanotrophic archaeaby Ranjani Murali on Сентябрь 25, 2023
Sulfate-coupled anaerobic oxidation of methane (AOM) is performed by multicellular consortia of anaerobic methanotrophic (ANME) archaea in obligate syntrophic partnership with sulfate-reducing bacteria (SRB). Diverse ANME and SRB clades co-associate but the physiological basis for their adaptation and diversification is not well understood. In this work, we used comparative metagenomics and phylogenetics to investigate the metabolic adaptation among the 4 main syntrophic SRB clades […]
- Plant-based Diets for Inflammatory Bowel Disease: What Is the Evidence?by Gordon X H Liu on Сентябрь 25, 2023
CONCLUSIONS: Although initial findings appear promising, it remains unclear whether plant-based diets are an effective adjunct or sole therapy for managing inflammatory bowel disease. Future investigators should aim to conduct methodologically rigorous interventional trials with appropriate control data and consistent and meaningful outcome reporting.
- Diet quality and risk of SARS-CoV-2 infection or COVID-19: a systematic review of observational studiesby Sukshma Sharma on Сентябрь 25, 2023
CONCLUSION: Overall findings of the observational studies in this review support the concept that nutritious diets might lower the risk of SARS-CoV-2 infection or COVID-19. PROSPERO IDENTIFICATION NUMBER: (reference number: 397371, https://www.crd.york.ac.uk/prospero/display_record.php?ID=CRD42023397371).
- Cross-sectional measurement of adherence to a proposed sustainable and healthy dietary pattern among U.S. adults using the newly developed Planetary Health Diet Index for the United Statesby Molly K Parker on Сентябрь 24, 2023
CONCLUSIONS: The PHDI-US is a new tool that can assess adherence to the Planetary Health Diet and identify key aspects of U.S. adults’ diets that could be altered to potentially help improve dietary sustainability and quality.
- Emerging trends and applications of metabolomics in food science and nutritionby Jianye Zhang on Сентябрь 23, 2023
The study of all chemical processes involving metabolites is known as metabolomics. It has been developed into an essential tool in several disciplines, such as the study of plant physiology, drug development, human diseases, and nutrition. The field of food science, diagnostic biomarker research, etiological analysis in the field of medical therapy, and raw material quality, processing, and safety have all benefited from the use of metabolomics recently. Food metabolomics includes the use of…
- Associations between the inflammatory potential of diets with adherence to plant-based dietary patterns and the risk of new-onset cardiometabolic diseases in Chinese adults: findings from a…by Man Wu on Сентябрь 23, 2023
Aims: convincing evidence is still limited for the validation of associations between the inflammatory potential of diets, based on the dietary inflammatory index (DII), and cardiometabolic outcomes. We aimed to investigate the associations between the DII with adherence to plant-based dietary patterns and the risk of new-onset cardiometabolic diseases (CMDs), including stroke, type 2 diabetes mellitus (T2DM) and myocardial infarction (MI). Methods: adults (N = 14 652) from the China Health […]