При нагревании аминокислот в присутствии креатина (вареного мяса) образуются мутагены, известные как гетероциклические амины (HCA).

Милош Покимица

Автор: Милош Покимица

Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.

Обновлено 9 июня 2023 года
Реклама

У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?

Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.

Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.

Реклама
Вам Также Может Понравиться
логотип goveganway
Узнайте о Питании

Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com

Реклама
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.
НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Рак Выбор Редактора Фитохимические вещества

Противоопухолевая Сила Фруктов и Овощей: In Vivo и Клинические Доказательства

Некоторые растительные экстракты конкурируют с ведущими химиотерапевтическими препаратами и в то же время нацелены на несколько различных типов раковых клеток.

Антиоксиданты Выбор Редактора ORAC

Преимущества Aстаксантина: Самый Мощный в Мире Природный Антиоксидант

Астаксантин - самый мощный природный и универсальный антиоксидант (как маслорастворимый, так и водорастворимый), известный науке. Он накапливается в тканях и никогда не может превратиться в прооксидант.

Антиоксиданты Выбор Редактора ORAC Фитохимические вещества

Антиоксиданты: Понимание Основ

В продуктах животного происхождения нет фитохимикатов или антиоксидантов. В среднем растительная пища содержит более чем в 60 раз больше антиоксидантов, чем продукты животного происхождения.

Выбор Редактора Веганская Диета

Дефицит Питательных Веществ в Веганской Диете: Стратегии Профилактики

В масштабах популяции существует девять распространенных недостатков питательных веществ, влияющих на людей, питающихся растительной пищей. Если их вовремя не устранить, некоторые недостатки приводят к ужасным и неизлечимым последствиям.

Выбор Редактора Оптимальная Диета

Дефицит Микроэлементов в Стандартной Диете: Стратегии Оптимизации

Питательный профиль нашего современного рациона, состоящего из мяса, сахара и переработанных продуктов, совершенно не соответствует нашей эволюции, что приводит к серьезному дефициту микроэлементов.

Выбор Редактора Молоко Оптимальная Диета

Молоко и Молочные Продукты: Корреляции Риска Для Здоровья

Известные связи с потреблением молока и молочных продуктов — бесплодие, рак яичников и молочной железы, лейкемия, диабет 1 типа, аутизм, атеросклероз, катаракта, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, гиперактивность, застойные явления, прыщи и многое другое…

Реклама
Время чтения: 8 минуты

Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com

Реклама
Последние статьи -
Ограничение калорийности Долговечность

Как Поститься: Продукты Для Голодания, Которые не Нарушают Аутофагию

Аутофагия. Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с клетками вашего тела, когда они умирают или повреждаются? Они просто накапливаются и создают проблемы, или от них как-то избавляются? Ответ в том, что ваше тело…

Стоматологическое Здоровье Профилактика

Чувствительность Зубов к Сладкому и Боль: Быстрое и Долговременное Решение

Быстрое и легкое средство для снятия боли - эфирное масло гвоздики, мощный антиоксидант и болеутоляющее средство, которое может помочь при заболеваниях десен и зубной боли.

Стоматологическое Здоровье Профилактика

Натуральная жидкость для полоскания рта в домашних условиях: проверенная, более сильная и менее токсичная

Домашнее натуральное средство для полоскания рта сильнее хлоргексидина, менее токсично и при проглатывании может вызвать некоторую тошноту, но при этом обладает высоким значением ORAC.

Стоматологическое Здоровье Профилактика

Как Остановить Кариес: Симптомы, Причины и Профилактика

Потребление сахара является основной причиной возникновения кариеса и разрушения зубов в сочетании с дефицитом минеральных веществ, особенно магния, цинка, меди и микроэлементов.

Реклама
Пожертвовать
Реклама
Новости , Основанные на растениях
Реклама
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
  • Overlooked cell type orchestrates brain rewiring
    on Май 16, 2025

    Researchers have shown in mice that brain cells known as astrocytes are required for a signaling chemical called norepinephrine to modify brain activity, changing the textbook understanding that norepinephrine acts directly on neurons.

  • Wild orangutans show communication complexity thought to be uniquely human
    on Май 16, 2025

    Researchers have found that wild orangutans vocalize with a layered complexity previously thought to be unique to human communication, suggesting a much older evolutionary origin.

  • New auditory brainstem implant shows early promise
    on Май 16, 2025

    Investigators are developing a new type of auditory brainstem implant that is designed to be soft, and flexible and address limitations of models currently in use. These implants may one day benefit people who can’t receive a cochlear implant, such as those with Neurofibromatosis type 2 (NF2) and other severe inner ear abnormalities. In a new preclinical study, researchers report on benefits in large animal models, and based on the results, hope for future trials in humans.

  • In healthy aging, carb quality counts
    on Май 16, 2025

    Intakes of dietary fiber and high-quality carbohydrates in midlife are linked to increased likelihood of healthy aging and other positive health outcomes in older women. Higher intakes of refined carbohydrates and starchy vegetables were associated with lower odds of healthy aging.

  • Study reveals a deep brain region that links the senses
    on Май 15, 2025

    Humans perceive and navigate the world around us with the help of our five senses: sight, hearing, touch, taste and smell. And while scientists have long known that these different senses activate different parts of the brain, a new study indicates that multiple senses all stimulate a critical region deep in the brain that controls consciousness. The study sheds new light on how sensory perception works in the brain and may fuel the development of therapies to treat disorders involving […]

  • Particles carrying multiple vaccine doses could reduce the need for follow-up shots
    on Май 15, 2025

    New polymer microparticles can be used to deliver vaccines at different times. The work could lead to childhood vaccines given just once, eliminating the need for booster doses.

  • Asians made humanity’s longest prehistoric migration and shaped the genetic landscape in the Americas
    on Май 15, 2025

    An international genomics study has revealed that early Asians undertook humanity’s longest known prehistoric migration. These early humans, who roamed the earth over 100,000 years ago, are believed to have traveled more than 20,000 kilometers on foot from North Asia to the southernmost tip of South America. Scientists have mapped the unexpectedly vast genetic diversity of Asians, who make up more than half of the world’s population. These findings overturn long-held assumptions of European […]

Реклама
Опубликованный, #веганская диета
Реклама
Случайные сообщения –
Выбор Редактора Оптимальная Диета Белок

Высокобелковая Диета - Корреляции Риска Для Здоровья

Дефицит – это правило белка в природе. С точки зрения эволюции антропологи доказали, что гоминины потребляли в среднем от 15 до 25 граммов белка в день. В современной западной диете с высоким содержанием белка мы бы потребляли это…

Антиоксиданты ORAC

Антиоксидантная Сила Специй: Результаты In Vivo при Реалистичных Дозировках

Гвоздика, имбирь, розмарин и куркума значительно уменьшают воспаление, в то время как черный перец, кайенский перец, корица, тмин, орегано, паприка, шалфей и подогретая куркума не оказывают никакого действия.

Выбор Редактора Оптимальная Диета

Дефицит Микроэлементов в Стандартной Диете: Стратегии Оптимизации

Питательный профиль нашего современного рациона, состоящего из мяса, сахара и переработанных продуктов, совершенно не соответствует нашей эволюции, что приводит к серьезному дефициту микроэлементов.

Боковой Амиотрофический Склероз Профилактика Токсичность

Боковой Амиотрофический Склероз- Цветение Водорослей с Цианобактериями и Воздействие BMAA с Пищей

Избыток питательных веществ в прибрежных районах, образующийся за счет стока синтетических удобрений с сельскохозяйственных угодий, приводит к чрезмерному цветению водорослей. Цветение водорослей опасно. Микроводоросли создают и выделяют некоторые из самых мощных нейротоксинов, известных человеку.

Детоксикация Питьевая вода Токсичность

Дистиллированная Вода Для Питья- Средство Для Детоксикации или Смертельный яд?

Существует много дезинформации о детоксицирующих свойствах воды, и дистиллированной воды в частности. Очистка воды - это большой бизнес. Что наука может сказать по этому поводу?

Токсичность

Ртуть- Нейротоксин из Рыбы

Ртуть является промышленным токсином и наиболее известным нейротоксичным веществом. Планктон будет поглощать ее из морской воды и инициировать биоаккумуляцию в пищевой цепи.

Реклама
Goveganway обзор науки, часть 1 назад (1)
Правительственный обзор науки, часть 1, начало (1)
Реклама
Популярные сообщения -
Аллопатическое Лекарство Рак Выбор Редактора

Рак, Запрещенные Лекарства, Райф Машина, Научное Обозрение

Возможно, наихудшим случаем медицинского подавления был случай того, что мне нравится называть технологией излучения с широким спектром резонанса (BSRR), впервые изобретенной доктором Ройалом Раймондом Райфом.

Рак Выбор Редактора Токсичность

Воздействие Пестицидов на Детей: Тесты на Воздействие в Реальной Жизни

Дети и особенно беременные женщины более уязвимы к воздействию пестицидов. Каким будет результат, если мы проанализируем реальные уровни воздействия в реальных сценариях?

Диабет Выбор Редактора Оптимальная Диета

Рафинированный Сахар: Понимание Рисков

Дети потребляют примерно пятую часть своих общих потребностей в калориях только из рафинированного сахара. Если мы добавим к этому списку жир и остальные малопитательные обработанные продукты, это превратится в настоящий пищевой кошмар.

Рак Выбор Редактора Токсичность

Пестициды в Продуктах Питания, Воздействие в Стандартной Диете - 80 Процентов из Мяса

Большинство пестицидов, особенно тяжелых металлов и других токсичных отходов, которые мы получаем, мы получаем из мяса. Более 80 процентов пестицидов в стандартном американском рационе поступает из продуктов животного происхождения, а не из фруктов или овощей.

Выбор Редактора Воспаление

Дилемма Всеядного Человека - Потребление Мяса, Пробиотические Бактерии, Воспаление и Кишечник

Являются ли люди всеядными в истинном анатомическом смысле? Существует фундаментальная разница в том, как работает пищеварительный тракт у растительноядных и мясоядных видов.

Реклама
Подпишитесь на Нашу Новостную Рассылку
Реклама
Последние новости от PubMed, #растительная диета
Реклама