Фитохимические Вещества: Понимание Основ

,

Каждое существующее фитохимическое вещество оказывает биологическое действие на организм человека. Каждое из миллионов различных фитохимических веществ.

Милош Покимица

Автор: Милош Покимица

Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.

Обновлено 16 июля 2023 года

Основные Выводы:

– When plants absorb sunlight, they will store that light as chemical energy, and it does not need to be just glucose. It can be stored in any form of sugar or oil.
– Plants, unlike animals, can only defend themselves by chemistry.
– Plants also suffer from DNA damage by free radicals so they also need to have a defense against oxidation and solar radiation.
– If animals want to live and want to consume or extract sugar or fat from plants by consuming them, they will also have to consume all of the other chemicals that are present in the plant also.
– In time adaptation will be so complete that animals would not be able to live without some of the phytochemicals that are produced in the plants that they are eating. In that case, these chemicals would become essential for life as much as sugar or fat are and are known as vitamins.
– Every phytochemical that exists has a biological action in the human body.
– Phytochemicals are essential but health effects from deficiency are chronic and show themselves in the long run.

Фотосинтез.

Земля - это планета. Планета - это не просто планета. Она представляет собой замкнутую систему, в которой существует равновесие. Равновесие в природе также известно как пищевая цепь. В пищевой цепи высшими формами жизни являются хищники. Под ними находятся травоядные животные, а под ними - растения.

Растения - основа всей нашей экосистемы. Только растительное царство производит новую энергию, и только растительное царство.

Все виды животных, включая человека, являются потребителями, которые питаются уже накопленными формами энергии. Если животные поедают других животных, они все равно потребляют энергию, которую травоядные животные получили, поедая растения. Однако сами растения при этом не производят. Они не производят энергию из воздуха. Они просто производят биологическую материю, но источником этой энергии является Солнце. Есть некоторые глубоководные сообщества, которые вместо Солнца используют энергию гидротермальных источников, но в основном основными производителями являются растения. Именно электромагнитная энергия Солнца питает практически все экосистемы планеты. Растения просто создают твердую биологическую материю из света в процессе фотосинтеза. Фото - значит свет, а синтез - создание.

Поскольку растения способны создавать себе пищу за счет световой энергии, их относят к автотрофам. Наши клетки и все живые клетки на Земле используют глюкозу для выживания. Масло, жир и все другие виды сахара должны превратиться в глюкозу, прежде чем клетки смогут их использовать. Производителями глюкозы являются преимущественно растения, а также водоросли и в меньших количествах даже некоторые микроорганизмы.

В процессе фотосинтеза растения получают углекислый газ (CO2) из воздуха и воду (H2O) из почвы. Внутри растительной клетки вода окисляется, то есть теряет электроны, а углекислый газ восстанавливается, то есть получает электроны. В результате вода превращается в кислород, а углекислый газ - в глюкозу. Накопив энергию в молекулах глюкозы, растение выбрасывает кислород обратно в атмосферу.

Все ткани зеленых растений способны к фотосинтезу, но основная часть фотосинтеза обычно происходит в листьях. Клетки среднего слоя ткани листа, называемого мезофиллом, являются основным местом фотосинтеза. Каждая клетка мезофилла содержит органеллы, называемые хлоропластами, которые специализированы для осуществления реакций фотосинтеза. Внутри каждого хлоропласта находятся дискообразные структуры, называемые тилакоидами. Мембрана каждого тилакоида содержит пигменты зеленого цвета, называемые хлорофиллами, которые поглощают свет.

Гемоглобин-хлорофилл
Хлорофилл и гемоглобин имеют сопоставимые структурные особенности. Основное различие заключается в том, что если хлорофилл построен на магнии, то гемоглобин - на железе (Fe) (Mg). Гемоглобин состоит из четырех элементов - углерода, водорода, кислорода и азота. Все четыре элемента организованы вокруг железа. Хлорофилл состоит из тех же элементов, которые организованы вокруг магния.

Хлорофиллы поглощают световую энергию, которая затем преобразуется в химическую энергию путем образования двух соединений: АТФ - молекулы, накапливающей энергию, и NADPH - переносчика электронов, который восстанавливается. В ходе этого процесса молекулы воды также превращаются в газообразный кислород. Кислород, которым дышат животные. Общий результат этого процесса - временное хранение уловленной световой энергии в химических формах АТФ и NADPH. Для высвобождения энергии АТФ расщепляется, а NADPH отдает свои электроны для превращения молекул углекислого газа в сахар. Энергия, начавшаяся в виде света, в конечном итоге оказывается связанной с сахарами.

Бодибилдеры предпочитают принимать креатин для повышения уровня запасов АТФ (аденозинтрифосфата) в мышечной ткани. Это повышает общую силу и особенно выносливость.

Существование подавляющего большинства живых организмов на Земле зависит от фотосинтеза. Именно с его помощью почти вся энергия биосферы становится доступной живым существам. Являясь первичными продуцентами, фотосинтезирующие организмы составляют основу пищевых сетей Земли и прямо или косвенно потребляются всеми высшими формами жизни. Кроме того, почти весь кислород в атмосфере образуется благодаря процессу фотосинтеза.

фотосинтез-растение

Все протеины, которые культуристы пьют из сывороточных протеиновых коктейлей, производятся из растений.

Все, что существует, - это накопленная солнечная энергия. На самом деле все мы состоим из света. Когда растения поглощают солнечный свет, они запасают его в виде химической энергии, причем это не обязательно должна быть только глюкоза. Она может храниться в любой форме в виде сахара или масла. Сахар может быть простым сахаром, как фруктоза во фруктах, или сложной формой сахара - углеводами. Нефть также может храниться в различных видах, но это всего лишь запасенная солнечная энергия.

Потребители.

Если мы хотим жить, то, в отличие от растений, должны физически потреблять ту или иную форму энергии.

Кроме того, мы должны потреблять строительные блоки тканей в виде аминокислот и минералов. Мы не можем использовать для жизни солнечную энергию, поэтому нам необходимо питаться.

Но есть еще одно отличие животных от растений. Растения не могут двигаться. Они не могут защищаться от животных. Если нам становится слишком холодно или слишком тепло, мы перемещаемся. Если наступит засуха, мы тоже переместимся.

Plant’s immune system.

Растения, в отличие от животных, могут защищаться только с помощью химии.

Иммунная система растений GoVeganWay.com
Рисунок 1. Иммунная система растений. PRR растительных клеток распознают PAMPs и запускают первый уровень иммунного ответа растений PTI, который вызывает такие реакции, как приток кальция внутрь клетки и всплеск реактивных форм кислорода. Патогены вырабатывают эффекторы для ингибирования PTI, а растительные R-белки, например белки NB-LRR, активируются эффекторами и вызывают второй уровень иммунного ответа ETI, который разрушает эффекторы и вызывает гибель клеток. (Чжан и др., 2022)

They don’t like to be eaten or attacked and the only way they can protect themselves is by millions of different chemicals that they will produce. Like us, plants too are attacked by bacteria and fungi and like us, they have an immune system to ward off these attackers. They also have an immune system to ward off animals as well so some of them will have extremely toxic substances and will kill any animal that eats them. Plants also suffer from DNA damage by free radicals so they also need to have a defense against oxidation and solar radiation. All of these chemicals are the plant’s immune system. Some of them have other metabolic functions as well.

Таким образом, к этому моменту возникает большая проблема для всех животных. Если животные хотят жить и хотят потреблять или извлекать сахар или жир из растений, то им придется потреблять и все другие химические вещества, которые присутствуют в растении.

Пакетная сделка.

В природе пища - это комплексный продукт.

И все это по цене одного. Эти химические вещества, содержащиеся в тканях растений, называются фитохимическими. Фито в переводе с древнегреческого означает "растения.

Классификация фитохимических веществ.
Phytochemicals have been classified into six categories based on their chemical structures. These categories include carbohydrates, lipids, phenolics, terpenoids and alkaloids, and other nitrogen-containing compounds (Figure 1; Harborne and Baxter, 1993; Campos-Vega and Oomah, 2013). 

За миллионы лет эволюции животные, существование которых зависело от растений, приспособились поедать некоторые из них. Не все, а только некоторые. Разные виды животных питаются разными видами растений, к которым они приспособлены в результате эволюции. Причиной нашего сегодняшнего существования как людей с большим мозгом является высокое качество питания, которое обеспечивается приготовлением пищи из трудноперевариваемых растительных источников. Нет ни одного животного, которое бы использовало огонь. Огонь разрушает некоторые токсичные фитохимические вещества, высвобождает энергетические запасы растений, которые становятся более биодоступными, и, как следствие, мы можем переваривать широкий спектр различных видов растений. Именно Homo erectus первым стал использовать огонь для приготовления пищи. Но даже при наличии современных технологий мы все равно не можем употреблять в пищу большинство видов растений из-за содержания в них различных токсичных фитохимикатов или не можем переваривать клетчатку, как это делают пастбищные животные. Так что эволюция все еще играет определенную роль.

Разные виды травоядных питаются разными растениями, и со временем они приспосабливают свой организм к различным химическим веществам, содержащимся в данном конкретном растении. Со временем адаптация будет настолько полной, что животные не смогут жить без некоторых фитохимических веществ, которые вырабатываются в растениях, которыми они питаются. В этом случае эти химические вещества станут такими же необходимыми для жизни, как сахар или жир, и будут называться витаминами. Vita означает жизнь.

До того как витамины стали необходимы для жизни различных видов животных, они были просто еще одним фитохимическим веществом. Например, витамин Ц является хорошим примером. У плотоядных видов животных витамин С не является витамином. Печень плотоядных способна вырабатывать этот витамин, поскольку они не потребляют его в достаточном количестве из животных тканей. С другой стороны, люди, питающиеся растительной пищей, испытывают потребность в витамине С, иначе мы умрем от цинги. Витамин С стал необходимым веществом для нашего существования.

Реклама

Например, витамин А - это просто оранжевый пигмент, который мы видим в тыкве или моркови. Наш организм использует пигмент бета-каротин из моркови для производства витамина А. До того как витамин А стал витамином, он был просто пигментом, который растения используют для защиты от свободнорадикального окисления. Это был просто еще один антиоксидант, но со временем он превратился в необходимый витамин в результате адаптации. Помимо витаминов, существуют тысячи различных фитохимических веществ, которые не являются витаминами, но все же важны в меньшей или большей степени. В научном сообществе до тех пор, пока не был проведен ряд экспериментов, велась большая дискуссия о том, обладают ли все эти тысячи различных фитохимических веществ, которые не являются витаминами, биологическим действием и в организме человека.

Фитохимический метаболизм.

Если растения испытывают стресс и в качестве защитной реакции вырабатывают некое фитохимическое вещество, играет ли оно аналогичную роль в нашем организме? И ответ на этот вопрос положительный.

Каждое растение и каждое существующее фитохимическое вещество обладает биологическим действием в организме человека. Каждый из миллионов различных фитохимикатов.

Все фитохимические вещества на нашей планете биологически активны в организме человека. Это может показаться слишком странным, поскольку в каждом из сотен тысяч видов растений, существующих на планете, содержатся сотни различных химических веществ. Некоторые из них будут вызывать сильные реакции, некоторые будут выводиться из организма без особого воздействия, но с практической точки зрения можно сказать, что все они оказывают определенное биологическое действие в организме человека.

Мы до сих пор с трудом понимаем, что растения появились раньше животных. Животные нуждаются в растениях для своего существования, и до появления первых видов растений не могло быть ни одного вида животных. За сотни миллионов лет эволюции животные эволюционировали, питаясь растениями. Животные, в том числе и человек, - всего лишь "дети" растений, и поэтому для нас нормально иметь биологическую реакцию на широкий спектр существующих сегодня фитохимикатов.

Мы эволюционировали, чтобы использовать эти химические вещества для своей пользы. Не только витамины, но и широкий спектр других фитохимических веществ. Мы до сих пор способны использовать, например, различные антиоксиданты из растений в нашей собственной защите или даже аспирин. Для некоторых людей это психологическая проблема.

В современной медицинской науке (аллопатическая медицина) фитохимические вещества не считаются основными. Более того, они вообще не считаются биологически важными. В современной медицине, если научно не доказано, что фитохимическое вещество является витамином, оно считается неважным. Даже если существует ряд исследований, доказывающих благотворное влияние некоторых фитохимикатов на организм человека, они не будут приняты в качестве основных. Они могут запатентовать это выделенное химическое вещество для создания лекарства, но оно все равно не будет считаться важным. Например, сегодня вы не сможете найти таблица значений ORAC нигде, потому что аллопатическая медицина решила провернуть это и объявить, что фитохимические вещества не являются биологически активными в организме человека или не являются биодоступными, и это вводит в заблуждение потребителей, заставляя их делать иной коммерческий выбор, основанный на фальшивых и недоказанных утверждениях. Важными являются только два антиоксиданта - водорастворимый витамин С и жирорастворимый витамин Е. И все это делается намеренно.

It is the truth that most of those phytochemicals are not vitamins and that we can live without them. They are not essential vitamins but again they are needed because in our normal evolution, our body adapted to consume a large amount of those phytochemicals and there will be a lot of health issues if we don’t have adequate intake. If we don’t take vitamins, we can die but if we, for example, don’t have an adequate intake of antioxidants we will not die. We will have higher воспаление Это приведет к хроническим заболеваниям, а затем мы умрем от какой-нибудь болезни, например от рака. Ученые говорят, что фитохимические вещества не являются витаминами, но будут использовать их при лечении рака. Таким образом, это полуправда.

Фитохимические вещества или большинство из них в силу нашей растительной эволюции необходимы, но их воздействие носит хронический характер и проявляется в долгосрочной перспективе.

If we don’t take adequate levels of vitamins, we could die in a relatively short period but if we are lacking in some other phytochemicals we will “just“ shorten our lifespan, have higher inflammation, and wide range of other chronic diseases. В то же время некоторые хронические заболевания Например, рак может быть смертельно опасен.

Разница между витамином и фитохимическим веществом заключается не в их происхождении, а в том, насколько важно это вещество для нашего выживания. Витамин - это просто термин, который ученые используют для обозначения фитохимического вещества, имеющего более высокую степень важности для нашей жизни.

И проблема в том, что сегодня источником антиоксидантов номер один в стандартной западной диете является кофе. На протяжении 50 миллионов лет эволюции гоминидов мы были вынуждены питаться цельной пищей, фактически сырой пищей, чтобы выжить. При питании цельной пищей фитохимические вещества поступают в организм в комплексе. Сегодня мы извлечение калорий из пищи для получения масла, жиры и сахар, рафинирование пищи для получения красивой белой муки, а остальная часть рациона - только продукты животного происхождения.

В продуктах животного происхождения фитохимические вещества отсутствуют.

Реклама

При варке также разрушается часть фитохимического состава.

Из естественного цельнопищевого рациона мы мутировали в стандартный западный тип питания, обедненный фитохимическими веществами, и в результате дезадаптации получили серьезные последствия.

Реклама

Клиническое значение.

И аллопатическая медицина is a contributor to all of the confusion. Doctors don’t have a problem prescribing Lovastatin for lowering cholesterol but will have a hard time believing in травяная медицина. В китайской травяной медицине красный дрожжевой рис на протяжении тысячелетий являлся традиционным лекарственным средством для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Но что они знали? Оказывается, красные дрожжи содержат ловастатин. Ловастатин был получен путем экстракции.

ловастатин
Ловастатин, фитохимикат красных дрожжей.

Большинство лекарственных препаратов сегодня, более 50% всех лекарств, извлекаются в виде фитохимических веществ и не создаются с нуля (Ньюман и Крэгг, 2007). Например, при лечении рака 73% из них не являются синтетическими, а 47% представляют собой либо полностью натуральные продукты, либо непосредственно производные от них.

Они просто добываются и патентуются как добытое химическое вещество и Большая Фарма doesn’t want people to know this. Им нравится, когда люди верят, что наркотики - это чудеса современной науки, а не просто какие-то выделенные из растений химические вещества.

таксол-300 мг-50 мл-инъекция

Таксол, революционный препарат для химиотерапии - это буквально высушенная кора, содранная с тихоокеанского тиса. Пока не удалось найти способ выращивания клеток дерева в лаборатории для извлечения этого фитохимического вещества, они буквально платили людям за то, что те сдирали кору с деревьев. Морфин и другие препараты для анестезии, Хинин, и другие препараты для лечения малярии, Дигоксин, и колхицин все они натуральные. Перистый лист используется для лечения детской лейкемии, но вы об этом не узнаете. На бутылке он обозначен как винкристина сульфата инъекции и назначается только лекарство.

сульфат винкристина
барвинок

Holistic healers or better known today as quacks in Middle Ages rubbed moldy bread to treat infected wounds. Allopathic doctors of that time that used surgery and bleeding and heavy metals like mercury to “displace” diseases called them idiots that use herbs and moldy bread until a couple of hundred years later when penicillin was discovered. Allopathic doctors of today still call them quacks but today they just don’t tell their patients that most of their medicine is actually herbal essences extracted into a pill with a fake name.

Заключение:

  • Когда растения поглощают солнечный свет, они накапливают его в виде химической энергии, причем это не обязательно должна быть глюкоза. Она может храниться в любой форме в виде сахара или масла.
  • Все протеины, которые культуристы пьют из сывороточных протеиновых коктейлей, производятся из растений.
  • Для того чтобы жить, мы, в отличие от растений, должны физически потреблять энергию в той или иной форме..
  • В природе пища - это комплексный продукт.
  • Растения, в отличие от животных, могут защищаться только с помощью химии.
  • Если животные хотят жить и хотят потреблять или извлекать сахар или жир из растений, поедая их, им придется потреблять и все другие химические вещества, которые присутствуют в растении.
  • Со временем адаптация будет настолько полной, что животные не смогут жить без некоторых фитохимических веществ, которые вырабатываются в растениях, которыми они питаются. В этом случае эти химические вещества станут такими же необходимыми для жизни, как сахар или жир, и будут называться витаминами.
  • Каждое существующее фитохимическое вещество обладает биологическим действием в организме человека.
  • Фитохимические вещества необходимы, но последствия их дефицита носят хронический характер и проявляются в долгосрочной перспективе.
  • Витамин - это просто термин, который ученые используют для обозначения фитохимических веществ, имеющих большое значение в нашей жизни.
  • В продуктах животного происхождения фитохимические вещества отсутствуют.
  • При варке также разрушается часть фитохимического состава.
  • Из естественного цельнопищевого рациона мы мутировали в стандартный западный тип питания, обедненный фитохимическими веществами, и в результате дезадаптации получили серьезные последствия.
  • Более 50% всех лекарств извлекаются в виде фитохимических веществ и не создаются с нуля (Ньюман и Крэгг, 2007). Например, при лечении рака 73% из них не являются синтетическими, а 47% фактически представляют собой либо полностью натуральные продукты, либо непосредственно получены из них.

Ссылки:

Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 3. Изд-во Kindle, Amazon, 2020.

  1. Zhang, S., Li, C., Si, J., Han, Z., & Chen, D. (2022). Механизмы действия эффекторов при взаимодействии растения с патогеном. Международный журнал молекулярных наук, 23(12), 6758. https://doi.org/10.3390/ijms23126758
  2. Ngou, B. P. M., Jones, J. D. G., & Ding, P. (2022). Иммунные сети растений. Тенденции в растениеводстве, 27(3), 255–273. https://doi.org/10.1016/j.tplants.2021.08.012
  3. Сонг У., Фордерер А., Ю Д. и Чай Дж. (2021). Структурная биология защиты растений. Новый фитолог, 229(2), 692–711. https://doi.org/10.1111/nph.16906
  4. Ньюман Д. Дж. и Крэгг Г. М. (2007). Натуральные продукты как источники новых лекарств за последние 25 лет. Журнал о натуральных продуктах, 70(3), 461–477. https://doi.org/10.1021/np068054v

Похожие Записи

Считаете ли вы эту статью полезной?

Я так рад, что вы присоединились к нам для написания этой статьи. Я надеюсь, что это положительно скажется на вашем здоровье и самочувствии. Помните, что взгляды автора являются личными и не заменяют профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не заменяет консультацию, диагностику или лечение компетентного врача или поставщика медицинских услуг.

Спасибо, что нашли время для просмотра!

Ваши отзывы помогают нам совершенствоваться.

Реклама

У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?

Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.

Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.

LinkedInФиксирующийВКС принтамиPinterestTumblr
Реклама
– Вам Также Может Понравиться –
амла из индийского крыжовника GoVeganWay.com
Амла: Доказанная Польза, Питание и Клиническое Значение
Время чтения: 48 минуты
Амла один из самых мощных в мире антиоксидантов с показателем ORAC, равным 261 530. Она является богатым источником фитохимических веществ, обладающих различными полезными свойствами.
самое старое животное в мире GoVeganWay.com
Долголетие: Теория Скорости Жизни
Время чтения: 7 минуты
Чем выше метаболизм, тем сильнее окислительное повреждение и тем быстрее клеточное деление. Каждый раз, когда клетка делится, теломера обрезается пополам, и наше долголетие
пестициды для детей GoVeganWay.com
Воздействие Пестицидов на Детей: Тесты на Воздействие в Реальной Жизни
Время чтения: 5 минуты
Дети и особенно беременные женщины более уязвимы к воздействию пестицидов. Каким будет результат, если мы проанализируем реальные уровни воздействия в реальных сценариях?
логотип goveganway
Узнайте о Питании
Фото аватара

Об авторе

Милош Покимица

Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com

Реклама
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.
НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Рак Выбор Редактора Фитохимические вещества

Противоопухолевая Сила Фруктов и Овощей: In Vivo и Клинические Доказательства

Некоторые растительные экстракты конкурируют с ведущими химиотерапевтическими препаратами и в то же время нацелены на несколько различных типов раковых клеток.

Антиоксиданты Выбор Редактора ORAC

Преимущества Aстаксантина: Самый Мощный в Мире Природный Антиоксидант

Астаксантин - самый мощный природный и универсальный антиоксидант (как маслорастворимый, так и водорастворимый), известный науке. Он накапливается в тканях и никогда не может превратиться в прооксидант.

Антиоксиданты Выбор Редактора ORAC Фитохимические вещества

Антиоксиданты: Понимание Основ

В продуктах животного происхождения нет фитохимикатов или антиоксидантов. В среднем растительная пища содержит более чем в 60 раз больше антиоксидантов, чем продукты животного происхождения.

Выбор Редактора Веганская Диета

Дефицит Питательных Веществ в Веганской Диете: Стратегии Профилактики

В масштабах популяции существует девять распространенных недостатков питательных веществ, влияющих на людей, питающихся растительной пищей. Если их вовремя не устранить, некоторые недостатки приводят к ужасным и неизлечимым последствиям.

Выбор Редактора Оптимальная Диета

Дефицит Микроэлементов в Стандартной Диете: Стратегии Оптимизации

Питательный профиль нашего современного рациона, состоящего из мяса, сахара и переработанных продуктов, совершенно не соответствует нашей эволюции, что приводит к серьезному дефициту микроэлементов.

Выбор Редактора Молоко Оптимальная Диета

Молоко и Молочные Продукты: Корреляции Риска Для Здоровья

Известные связи с потреблением молока и молочных продуктов — бесплодие, рак яичников и молочной железы, лейкемия, диабет 1 типа, аутизм, атеросклероз, катаракта, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, гиперактивность, застойные явления, прыщи и многое другое…

Реклама
Время чтения: 14 минуты
Фото аватара

Об авторе

Милош Покимица

Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com

Реклама
Последние статьи -
Ограничение калорийности Долговечность

Как Поститься: Продукты Для Голодания, Которые не Нарушают Аутофагию

Аутофагия. Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с клетками вашего тела, когда они умирают или повреждаются? Они просто накапливаются и создают проблемы, или от них как-то избавляются? Ответ в том, что ваше тело…

Стоматологическое Здоровье Профилактика

Чувствительность Зубов к Сладкому и Боль: Быстрое и Долговременное Решение

Быстрое и легкое средство для снятия боли - эфирное масло гвоздики, мощный антиоксидант и болеутоляющее средство, которое может помочь при заболеваниях десен и зубной боли.

Стоматологическое Здоровье Профилактика

Натуральная жидкость для полоскания рта в домашних условиях: проверенная, более сильная и менее токсичная

Домашнее натуральное средство для полоскания рта сильнее хлоргексидина, менее токсично и при проглатывании может вызвать некоторую тошноту, но при этом обладает высоким значением ORAC.

Стоматологическое Здоровье Профилактика

Как Остановить Кариес: Симптомы, Причины и Профилактика

Потребление сахара является основной причиной возникновения кариеса и разрушения зубов в сочетании с дефицитом минеральных веществ, особенно магния, цинка, меди и микроэлементов.

Реклама
Пожертвовать
Реклама
Новости , Основанные на растениях
Реклама
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
  • A rubber hand alleviates pain
    on Март 18, 2025

    If a person hides their own hand and focuses on a rubber hand instead, they may perceive it as part of their own body under certain conditions. What sounds like a gimmick could one day be used to help patients who suffer from chronic pain: Researchers have shown that pain caused by heat is experienced as less severe thanks to the rubber hand illusion.

  • Mastery of language could predict longevity
    on Март 18, 2025

    A recent study has linked longevity specifically to verbal fluency, the measure of one’s vocabulary and ability to use it.

  • When did human language emerge?
    on Март 18, 2025

    Humans’ unique language capacity was present at least 135,000 years ago, according to a survey of genomic evidence. As such, language might have entered social use 100,000 years ago.

  • Tax sugar and salt in food to improve health?
    on Март 17, 2025

    Introducing a new salt levy is another proposal put forward in a comprehensive set of recommended regulations for the food sector.

  • Treating chronic inflammatory diseases with JAK inhibitors
    on Март 17, 2025

    Janus kinase inhibitors (JAKis) are an important treatment option for people with chronic inflammatory diseases such as rheumatoid arthritis, psoriasis, Crohn’s disease or ulcerative colitis. Since their approval, the indications for these medical drugs have steadily increased, but recently safety concerns have also been raised. In order to support the safe and efficient use of JAK inhibitors in the treatment of patients, an international panel of experts has published new guidelines.

  • Continued medication important for heart failure patients
    on Март 17, 2025

    Patients who have been treated for heart failure and experience an improvement of their pump function, are still at higher risk of heart-related death or hospitalization if they stop taking heart failure medications.

  • Attention can be used to drive cooperation
    on Март 17, 2025

    Our ability to cooperate with others may be influenced by how our attention is captured and directed, as much as by how altruistic we are feeling, according to a new study.

Реклама
Опубликованный, #веганская диета –
  • Patterns of implicit and explicit identity as a vegan or vegetarian in predicting healthy orthorexia and orthorexia nervosa
    on Март 18, 2025

    Orthorexia nervosa (OrNe) is an eating disorder characterised by a pathological interest and preoccupation with healthy foods and a healthy diet. Evidence suggests that tendencies towards OrNe may be prevalent across diet groups, and this is particularly the case in vegans and vegetarians. Our previous work has identified that alongside individual differences in obsessive compulsiveness and perfectionism, cognitive biases (attentional preference for healthy-related cues) are associated with…

  • Analyzing dietary exposure to critical nutrients on a plant-based diet using the food- and total nutrient index
    on Март 13, 2025

    CONCLUSIONS: Supplementation has a profound impact on nutrient supplies in individuals on a plant-based diet. This study reiterates the need to quantitatively assess nutrient intakes from supplements to assess diet quality of plant-based dietary patterns. We posit that defining diet-specific TNI scores is important for a precise evaluation of diet quality, whether in omnivore or in the spectrum of plant-based diets.

  • Healthful vs. Unhealthful Plant-Based Restaurant Meals
    on Март 13, 2025

    Background: Vegan/vegetarian (VEG) restaurants and VEG options in omnivore (OMNI) restaurants may serve unhealthful plant-based food that may be more harmful than a typical American diet. Methods: A sample of 561 restaurants with online menus were analyzed over a 3-year period. Each plant-based menu entrée was counted, up to a maximum of ten entrées per restaurant, meaning that a restaurant customer could select from ten or more healthful plant-based choices. Entrées containing refined […]

  • Impact of Vegan and Vegetarian Diets on Neurological Health: A Critical Review
    on Март 13, 2025

    CONCLUSIONS: While plant-based diets provide anti-inflammatory and antioxidant benefits, their neurological implications depend on nutrient adequacy. Proper planning, supplementation, and food preparation techniques are essential to mitigate risks and enhance cognitive health. Further research is needed to explore long-term neurological outcomes and optimize dietary strategies.

  • Are there Effective Vegan-Friendly Supplements for Optimizing Health and Sports Performance? a Narrative Review
    on Март 12, 2025

    PURPOSE OF REVIEW: Veganism, characterized by the exclusion of all animal-derived products, has grown in popularity due to ethical, environmental, and health considerations. However, vegan athletes often face unique nutritional challenges related to dietary deficiencies of critical nutrients such as proteins, vitamin B12, iron, calcium, and omega-3 fatty acids, among others. This narrative review aims to explore the efficacy and benefits of vegan-friendly supplements specifically tailored to…

Реклама
Случайные сообщения –
Антиоксиданты ORAC Фитохимические вещества

Антиоксидантные Добавки Против Цельных Продуктов: Плата за то, Чтобы Прожить Более Короткую Жизнь

Добавки с антиоксидантами не приносят такой пользы для здоровья, как диеты, богатые фруктами и овощами, в то время как витамин Е, селен, бета-каротин, ликопин повышают риск развития рака.

Выбор Редактора Профилактика Токсичность

Токсичность Для Окружающей Среды - Это Всего Лишь Пищевая Цепочка

Токсичность окружающей среды - это биоаккумуляция токсинов. Организмы - это фильтры. Но в пищевой цепи есть еще один, еще более страшный процесс, называемый биоусилением.

Антиоксиданты Выбор Редактора ORAC Фитохимические вещества

Антиоксиданты: Понимание Основ

В продуктах животного происхождения нет фитохимикатов или антиоксидантов. В среднем растительная пища содержит более чем в 60 раз больше антиоксидантов, чем продукты животного происхождения.

Ограничение калорийности Рак Долговечность

Ограничение Калорийности, Аутофагия, Долголетие и Потеря Мышечной Массы

Мы все хотим значительного количества мышечной массы и быстрого метаболизма, чтобы мы могли есть больше, но аутофагия - это то, что соответствует эволюционной биологии.

Реклама
Goveganway обзор науки, часть 1 назад (1)
Правительственный обзор науки, часть 1, начало (1)
Реклама
Популярные сообщения -
Выбор Редактора Профилактика Токсичность

Токсичность Для Окружающей Среды - Это Всего Лишь Пищевая Цепочка

Токсичность окружающей среды - это биоаккумуляция токсинов. Организмы - это фильтры. Но в пищевой цепи есть еще один, еще более страшный процесс, называемый биоусилением.

Выбор Редактора Молоко Оптимальная Диета

Молоко и Молочные Продукты: Корреляции Риска Для Здоровья

Известные связи с потреблением молока и молочных продуктов — бесплодие, рак яичников и молочной железы, лейкемия, диабет 1 типа, аутизм, атеросклероз, катаракта, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, гиперактивность, застойные явления, прыщи и многое другое…

Аллопатическое Лекарство Рак Выбор Редактора

Рак, Запрещенные Лекарства, Райф Машина, Научное Обозрение

Возможно, наихудшим случаем медицинского подавления был случай того, что мне нравится называть технологией излучения с широким спектром резонанса (BSRR), впервые изобретенной доктором Ройалом Раймондом Райфом.

Рак Выбор Редактора Токсичность

Воздействие Пестицидов на Детей: Тесты на Воздействие в Реальной Жизни

Дети и особенно беременные женщины более уязвимы к воздействию пестицидов. Каким будет результат, если мы проанализируем реальные уровни воздействия в реальных сценариях?

Выбор Редактора Ожирение

Миннесотский Эксперимент по Голоданию: Почему Диеты Делают нас Толстыми. Психология Голода.

Одно из первых научных исследований о том, что голод делает с разумом, было проведено в ходе исследования, известного как Миннесотский эксперимент с голоданием, проведенного Университетом Миннесоты еще в 1944 году.

Реклама
Подпишитесь на Нашу Новостную Рассылку

Реклама
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
Реклама