Выращивание рыбы - райский уголок в выгребной яме
Выращиваемая рыба содержит в десять раз больше загрязняющих веществ. После вакцинации рыба всегда находится на антибиотиках и пестицидах.
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 9 июня 2023 годаВ связи с растущей потребностью в морепродуктах и рыбе, а также с тем, что весь наш океан истощается, рыба, как правило, будет выращиваться в основном, если не полностью. В настоящее время более половины всей рыбы выращивается на фермах. По оценкам Всемирного банка, к 2030 году около двух третей всех морепродуктов будет выращиваться на фермах. Наиболее распространенными видами выращиваемой на фермах рыбы являются тилапия, лосось, сом, морской окунь и треска.
В выращенной рыбе содержится в десять раз больше загрязняющих веществ.
Пробы культивируемого лосося показали, что он содержит в восемь раз больше ПХБ по сравнению с диким лососем, в четыре раза больше, чем коммерческая говядина, и в 3,5 раза больше, чем другие морепродукты. В ходе нескольких исследований было проанализировано более 700 образцов лосося со всего мира. Большая часть этих токсинов накапливается в жире рыбы.
Та же история, если сравнивать мясо дичи с мясом выращенного на ферме животного.
Значительная часть загрязняющих веществ поступает с кормом, который дают разводимым рыбам. Пища - это то же самое, что и корм для других сельскохозяйственных животных, и если в курятине и свинине происходит биоаккумуляция СОЗ (стойких органических загрязнителей), то и в рыбе тоже, но поскольку рыба находится в резервуарах с водой, ситуация ухудшается, поскольку рыба начинает накапливать загрязнители и из воды.
Рыбные отходы, а также несъеденный корм опускаются на дно под этими фермами и начинают разлагаться.
Средние по размерам лососевые фермы производят количество экскрементов, эквивалентное сточным водам города с населением в десять тысяч человек. Они являются питательной средой для бактерий, потребляющих кислород, а кислород жизненно необходим морским животным, особенно моллюскам и другим обитателям дна. Кроме того экскременты самих животных используются в качестве корма для рыб.
Куры используют только 30 процентов питательных веществ из корма. Это означает, что 70 % питательных веществ остается в их помете. Рыба может съесть этот помет и поглотить все оставшиеся белки, углеводы, витамины и минералы. Не съеденный помет также падает и оседает на дно. Затем, со временем, в них развиваются личинки насекомых, и рыба поедает их, наполненных загрязняющими веществами из самих экскрементов. Не только это, но и передача свиных отходов - обычная практика. Это экономически обоснованный метод проектирования, известный как интегрированное животноводческо-рыбоводческое хозяйство. Отходы от кур, уток и свиней являются передаются непосредственно на рыбные фермы. Такие рыбы, как тилапия и карп, используют планктон в качестве основного источника пищи. При правильной дозировке навоз даст мощный толчок росту планктона в фунтах. Такое удобрение для рыбных загонов значительно улучшит рост рыбы и повысит уровень токсичности.
Потому что на фермах рыба не питается дикой пищей, только кормом, которого ей не хватает астаксантин. Астаксантин - это красный пигмент из водорослей, который водоросли используют для защиты от ультрафиолетового излучения и представляют собой один из самых мощных антиоксиданты в морской среде обитания. Розовый цвет лосося и, например, розовый цвет розовых фламинго - следствие потребления астаксантина. Розовые фламинго рождаются белыми. В условиях разведения рыба испытывает недостаток в разнообразных фитохимические вещества которые они будут естественным образом питаться в океане, поэтому в них добавляют красители. В фермерский лосось регулярно добавляют краситель. Краситель - это синтетически полученный каротиноид астаксантин, который используется в качестве красителя. Он даже имеет различные оттенки - от розового карофилла от Roche до розового люкантина от BASF. Эти красители - мошенничество. Они не имеют никакой цели. Их единственная задача - обмануть потребителя, заставив его думать, что продукт имеет натуральный вид, полезен и ароматен.
Помимо отходов сельскохозяйственного производства, теснота, в которой находятся эти рыбы, приводит к тому, что они становятся более восприимчивыми к болезням. Это можно сравнить с обычным рыбоводством, которое является рассадником инфекций и паразитов. В океане рыба разбросана, и инфекции, как правило, присутствуют на минимальном уровне. В плотных же океанских фидлотах болезни и паразиты могут свирепствовать. Чтобы справиться с этими условиями, культивируемую рыбу вакцинируют как мелюзгу. После вакцинации рыба постоянно находится под действием антибиотиков и пестицидов. Одной из наиболее значимых проблем для отрасли является морские вши. В дикой природе это обычно не вызывает никаких проблем, но в аквариумах это совсем другая история. При первых признаках вспышки заболевания фермеры добавляют в корм значительное количество пестицидов.
Поскольку они питаются рыбными кормами, в них также не хватает омега-третьих жирных кислот. В дикой природе рыбы получают омега-три из водорослей. Рыбный корм - это не что иное, как измельченная рыбная мука и растительный белок, смешанные вместе с помощью связующих веществ, таких как пшеница. Во всех видах исследованных рыб количество жиров омега-три было значительно выше, чем в дикой рыбе. Как правило, выращенная на фермах рыба дешевле, содержит на 10-30% больше жира, чем выловленная в дикой природе (и это не омега-3 жирные кислоты, как утверждают пропагандисты, а просто жир, которого и так слишком много), с более высоким уровнем токсичности и более низким содержанием омега-трех жиров, если они вообще есть. кислоты.
Решением проблемы являются закрытые системы. Они очищают и затем перерабатывают воду и не загрязняют близлежащие дикие места обитания, но такой способ производства рыбы гораздо дороже, и мы забыли, что дикая рыба загрязняется сама по себе. Сайт Воспалительный потенциал чистой, незагрязненной рыбы сам по себе гораздо выше, чем у гамбургера или свиного бекона. Кроме того, к этому добавляется загрязнение окружающей среды.
Если вы считаете, что употребление лосося полезно для здоровья, то вы также можете просто перейти на бекон. Вся выращенная рыба и креветки - это просто яд. Креветки и тилапия - одни из самых грязных. Большинство креветок и тилапии, которые вы видите на рынках и в магазинах, привезены с ферм.
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 2. Киндл эд., Amazon, 2018.
- Мо, Винг Инь и др. "Использование пищевых отходов, рыбных отходов и отходов пищевой промышленности в китайской аквакультуре: Потребности и проблемы". Наука об общей среде vol. 613-614 (2018): 635-643. doi:10.1016/j.scitotenv.2017.08.321
- Дореа, Хосе Г. "Рыбная мука в кормах для животных и воздействие на человека стойких биоаккумулирующих и токсичных веществ". Журнал о защите пищевых продуктов vol. 69,11 (2006): 2777-85. doi:10.4315/0362-028x-69.11.2777
- Коста, Лусио Г. "Загрязняющие вещества в рыбе: соображения риска и пользы". Arhiv za higijenu rada i toksikologiju vol. 58,3 (2007): 367-74. doi:10.2478/v10004-007-0025-3
- Кабельо, Фелипе К. "Широкое использование профилактических антибиотиков в аквакультуре: растущая проблема для здоровья людей и животных, а также для окружающей среды". Экологическая микробиология vol. 8,7 (2006): 1137-44. doi:10.1111/j.1462-2920.2006.01054.x
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
10 Innovative Ways To Use Tofu
on Август 25, 2025
-
Philly Vegan Cheesesteak
on Август 25, 2025
-
Making Beans Sexy Again With Three One-Pot Recipes
on Август 24, 2025
-
Vegan Banh Mi
on Август 24, 2025
-
5 Powerful Plants That Can Help Heal Wounds
on Август 23, 2025
-
Nearly A Quarter Of Consumers Identify As ‘Meat Reducers’ Or Flexitarians
on Август 23, 2025
-
Vegan Ackee Pasta
on Август 23, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Your brain works overtime at night to burn fat and prevent sugar crasheson Август 24, 2025
Researchers uncovered that hypothalamic neurons safeguard blood sugar overnight by directing fat breakdown, preventing hypoglycemia during early sleep. This subtle control system may explain abnormal metabolism in prediabetes.
- Why irregular sleep puts heart failure patients in dangeron Август 24, 2025
Researchers discovered that heart failure patients with inconsistent sleep patterns were more than twice as likely to experience serious setbacks within six months. The risk remained high even when accounting for sleep disorders and other conditions. The team believes improving sleep regularity could be a simple, effective way to boost survival and recovery.
- Stopping time in cells exposes life’s fastest secretson Август 24, 2025
Scientists have developed a groundbreaking cryo-optical microscopy technique that freezes living cells mid-action, capturing ultra-detailed snapshots of fast biological processes. By rapidly immobilizing cells at precise moments, researchers can overcome the limitations of traditional live-cell imaging and gain sharper insights into fleeting events like calcium ion waves in heart cells.
- Tiny green tea beads trap fat and melt away pounds without side effectson Август 24, 2025
Researchers have created plant-based microbeads that trap fat in the gut, helping rats lose weight without side effects. Unlike current drugs, the beads are safe, tasteless, and easy to mix into everyday foods. Human trials are now underway.
- Too much salt can hijack your brainon Август 24, 2025
Too much salt may inflame the brain, triggering hormones that push blood pressure higher. Scientists found this pathway could explain why many patients resist current hypertension drugs, pointing toward the brain as a new treatment target.
- Tiny protein dismantles the toxic clumps behind Alzheimer’son Август 23, 2025
St. Jude researchers revealed that midkine blocks amyloid beta from forming harmful clumps linked to Alzheimer’s. Without it, the damaging assemblies accelerate, but with it, growth halts. The finding could inspire new drugs that harness midkine’s protective power.
- A startling omega-3 deficiency may explain women’s Alzheimer’s riskon Август 22, 2025
Researchers discovered that women with Alzheimer’s show a sharp loss of omega fatty acids, unlike men, pointing to sex-specific differences in the disease. The study suggests omega-rich diets could be key, but clinical trials are needed.
Опубликованный, #веганская диета –
- Risk of Osteoporosis and Anemia in Plant-Based Diets: A Systematic Review of Nutritional Deficiencies and Clinical Implicationson Август 22, 2025
The global shift toward plant-based diets is accelerating, driven by growing awareness of health, environmental, and ethical concerns. While these diets are linked to reduced risks of chronic diseases, emerging evidence highlights potential nutritional deficiencies, particularly in calcium, iron, and vitamin B12, that may compromise bone and hematologic health. This systematic review investigates the relationship between strict plant-based dietary practices and the risks of anemia and…
- Dietary guidance on plant-based meat alternatives for individuals wanting to increase plant protein intakeon Август 21, 2025
A new generation of plant-based meat alternatives (PBMAs) has entered the mainstream. These products contain concentrated sources of plant protein and are formulated to mimic the taste and texture of their meat-based counterparts, especially red meat. The increased availability of these products coincides with calls from health agencies to increase the dietary plant-to-animal protein ratio for health and environmental reasons. The role of PBMAs in achieving the goal of consuming more plant…
- Vegan diet and nutritional status in infants, children and adolescents: A position paper based on a systematic search by the ESPGHAN Nutrition Committeeon Август 17, 2025
Vegan and other plant-based diets are becoming increasingly popular in the paediatric age group. There is limited evidence in the current medical literature to determine whether a vegan diet is adequate for children, since the currently available society position papers are based on narrative reviews and expert opinion. Updated evidence-based recommendations are needed to guide clinical practice. This position paper presents findings from a literature review performed using a systematic […]
- Beyond the plate: A pilot study exploring the microbial landscape of omnivores and vegans through 16S rRNA gene amplicon sequencing and metagenomicson Август 13, 2025
CONCLUSIONS: These results were consistent with recently published gut microbiome signatures of vegans and omnivores across three different countries. Therefore, this small dataset allows a first insight into the gut microbiota of another county’s omnivores and vegans whereby detailed and relevant dietary, lifestyle and health related characteristics collected in this study aid in understanding of the connection between respective diets and the microbiome.
- Plant-based diets and risk of type 2 diabetes: systematic review and dose-response meta-analysison Август 11, 2025
Type 2 diabetes (T2D) incidence has been steadily increasing over the past few decades. Several studies have evaluated the effect of plant-based, vegetarian or vegan diets on the risk of T2D, although their potential benefits need to be confirmed and characterized. We performed a literature search up to July 10, 2025 using the terms/keywords related to plant-based index (PDI), vegetarian/vegan diets, and T2D. We included observational non-experimental studies evaluating adherence to such […]
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Prostate cancer risk reduction: promising prevention practices and insightsby Emmanuel Ifeanyi Obeagu on Август 25, 2025
Prostate cancer is among the leading causes of cancer-related morbidity and mortality in men worldwide. Despite advancements in diagnostic and therapeutic approaches, prevention remains a critical strategy to curb its prevalence. This review examines promising prevention practices, including lifestyle modifications, dietary interventions, and the use of chemopreventive agents. It also delves into emerging insights from genetic, epigenetic, and molecular studies, offering a comprehensive…
- Diet quality and nutrient distribution while using glucagon-like-peptide-1 receptor agonist: A secondary cross-sectional analysisby Brittany V B Johnson on Август 25, 2025
CONCLUSION: Within the sample of patients using GLP-1RAs, dietary quality was suboptimal for fruits, vegetables, whole grains, seafood and plant proteins, dairy and fatty acids. Future research is needed to determine if HEI scores change before, during, and after GLP-1RA treatments and nutrient timing.
- Human Exposure to Persistent Organic Pollutants in Switzerland: The Role of Diet, Age, Smoking, and Body Compositionby C Oltramare on Август 23, 2025
Persistent organic pollutants (POPs), including polychlorinated dibenzo-p-dioxin/dibenzofuran (PCDD/Fs) and polychlorinated biphenyls (PCBs), are widespread environmental contaminants that bioaccumulate in human, primarily through dietary intake. We conducted a cross-sectional study performed in Lausanne, Switzerland to investigate the association between the serum concentrations of POPs and individual characteristics. We measured 17 PCDD/Fs, 12 dl-PCBs and 6 i-PCBs in 80 volunteers….
- The Gut-Brain Axis and Mental Health: How Diet Shapes Our Cognitive and Emotional Well-Beingby Shradha Patil on Август 22, 2025
The gut-brain axis (GBA) connects the gastrointestinal (GI) system and the central nervous system (CNS) in a two-way communication system that greatly impacts mental health and overall well-being. Dietary choices significantly influence the gut microbiome, thereby affecting emotional, cognitive, and neurological health. This review explores how specific dietary patterns, including high-fiber, plant-based, and Mediterranean diets (MD), enhance microbial diversity, decrease inflammation, and…
- Risk of Osteoporosis and Anemia in Plant-Based Diets: A Systematic Review of Nutritional Deficiencies and Clinical Implicationsby Folasade E Akinwumi on Август 22, 2025
The global shift toward plant-based diets is accelerating, driven by growing awareness of health, environmental, and ethical concerns. While these diets are linked to reduced risks of chronic diseases, emerging evidence highlights potential nutritional deficiencies, particularly in calcium, iron, and vitamin B12, that may compromise bone and hematologic health. This systematic review investigates the relationship between strict plant-based dietary practices and the risks of anemia and…
- The impact of soybean meal and field peas inclusion on growth performance, carcass traits and nutrient digestibilities in broiler chickens offered wheat-based dietsby Milan Kandel on Август 22, 2025
Replacing soybean meal (SBM) in broiler diets with only other plant-based protein-rich ingredients or only non-bound amino acids (NBAA) may compromise growth performance in broiler chickens. However, combining both to replace SBM may be feasible while maintaining broiler performance. A 3 × 2 full factorial designed experiment was conducted to include three levels of SBM inclusions (conventional, medium, and low/nil) and with supplementation of field peas or not (50, 80, 100, and 120 g/kg in […]