Gesundheitsrisiken Durch Alkohol- Das „französische Paradoxon“, „der Wein“ und „in Maßen“
| |

Gesundheitsrisiken Durch Alkohol- Das „französische Paradoxon“, „der Wein“ und „in Maßen“

Irgendwie glauben wir, dass ein Glas Wein gar nicht so schlecht ist, oder noch schlimmer, wir glauben an den Mythos, dass Alkohol aufgrund der Antioxidantien der Traube die Gesundheit fördert.

Das Minnesota Hunger Experiment: Warum Diäten dick machen. Die Psychologie des Hungers.
|

Das Minnesota Hunger Experiment: Warum Diäten dick machen. Die Psychologie des Hungers.

Eine der ersten wissenschaftlichen Studien darüber, welche Auswirkungen Hunger auf den Geist hat, wurde in einer Studie der University of Minnesota aus dem Jahr 1944 beobachtet, die als „Minnesota Starvation Experiment“ bekannt ist.

Optimale Menschliche Ernährung - Chronische Krankheiten, Diätkriege und das Veganer-Argument
|

Optimale Menschliche Ernährung - Chronische Krankheiten, Diätkriege und das Veganer-Argument

Unsere natürlichen optimale menschliche Ernährung eine Diät, die unsere hominin-Vorfahren aßen für die letzten 30 Millionen Jahren, nicht anatomisch modernen Menschen in der Steinzeit.

Das Allesfresser Dilemma des Menschen- Fleischkonsum, Probiotische Bakterien, Entzündungen und der Darm
|

Das Allesfresser Dilemma des Menschen- Fleischkonsum, Probiotische Bakterien, Entzündungen und der Darm

Sind Menschen Allesfresser im eigentlichen anatomischen Sinne? Es gibt einen grundlegenden Unterschied in der Funktionsweise des Verdauungstrakts bei pflanzlichen und fleischfressenden Arten.