Дистиллированная Вода Для Питья- Средство Для Детоксикации или Смертельный яд?
Существует много дезинформации о детоксикационных свойствах воды и, в частности, дистиллированной воды. Что же говорит по этому поводу наука?
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 4 августа, 2023Существует много ложных сведений о детоксикационных свойствах воды и, в частности, дистиллированной воды. Работа с деминерализованной водой также может иметь негативные последствия. Обычным людям не стоит этого делать, если они сначала не до конца понимают суть процесса. Многие ли знают, что дистиллированная вода не проводит электричество? Она даже имеет иной потенциал магнитного заряда, чем жесткая вода и именно этот магнитный заряд может в некоторой степени способствовать выведению токсичных веществ, но самое главное - это не детоксикационные свойства деминерализованной воды. Оно есть, но оно также предотвращение токсического воздействия обычной загрязненной воды. Очистка воды - это большой бизнес.
Кроме того, это не противоестественно. Все облака в мире - это дистиллированная вода. Дождь и снег тоже. Это не какое-то химическое вещество, полученное в лаборатории, как кока-кола. Это просто чистая вода H2O без всяких примесей.
В организме человека вода выполняет функции растворителя и среды для переноса питательных веществ. Она также является транспортным механизмом для отработанных продуктов. Она регулирует температуру тела, смазывает суставы и участвует во многих других биохимических реакциях. Все эти функции выполняет именно вода, только вода H2O, а не какие-либо другие растворенные или взвешенные минеральные вещества. Это просто вода.
Если вода имеет низкое содержание TDS (total dissolved solids), это означает, что в ней не слишком много растворенных минералов. Если вода дистиллированная, это означает, что в ней нет ничего, кроме H2O. Общее количество растворенных твердых веществ в дистиллированной воде равно нулю. Кроме того, дистиллированная вода обладает различными свойствами электрического заряда, что делает ее уникальной в том смысле, что она способна притягивать к себе неорганические минералы и токсины.
Дистиллированная вода стремится, так сказать, насытиться, и это ее свойство может оказаться весьма полезным, если вы хотите провести детоксикацию организма. Считается, что дистиллированная вода может помочь детоксикация процесс вымывания избытка неорганических минералов и токсинов из отложений и других частей организма.
Существует большая разница между неорганическими и органическими минералами. В реальности минералы - это просто неорганические металлы, поэтому нет никакой разницы, откуда вы получаете минералы. Наиболее важным фактором, когда мы говорим об органических и неорганических минералах, является не состав, это один и тот же металл, а размер и форма, в которой они находятся. Растение берет искусственные, неорганические минералы из почвы, где оно растет, которые представляют собой большие куски металла, если вам нравится такая аналогия. Когда растения берут неорганические минералы из почвы корнями, они синтезируют их, или, если хотите, расщепляют до размеров и форм молекул, достаточно малых для выполнения обычных биологических функций в живой материи.
Минеральная вода, поступающая из ручья, насыщена неорганическими молекулами. Размер этих минералов недостаточно мал для того, чтобы мы могли выполнять биологические функции, поэтому мы называем их неорганическими не потому, что они представляют собой какое-то другое молекулярное вещество, а просто потому, что размер молекулы слишком велик. Подумайте об этом так: в минеральной воде, поступающей из ручьев, тоже есть небольшие куски или камни, которые вода отламывает, но их нельзя увидеть невооруженным глазом. Они маленькие, но недостаточно маленькие, по крайней мере, недостаточно маленькие, чтобы использовать их в качестве органической формы минералов.
Пищеварительная система человека может только одним способом расщепить крупные, прочно связанные минералы на полезные ионы - с помощью желудочной кислоты. Время прохождения пищи через желудок составляет около одного часа. Если за это время ионы неорганического минерала не ионизируются и минерал выходит из высококислотной среды желудка, то никакого дальнейшего полезного расщепления в тонком кишечнике не происходит. Дальнейшее расщепление прекращается. Если неорганическое минеральное соединение уже относительно мало, как, например, в воде из глубокого источника, оно может быть разложено кислотой желудка на более мелкие моноатомные частицы и станет биодоступным. После того как минералы покинули кислую среду желудка, оставшиеся неионизированные минералы становятся бесполезными для нас и не могут выполнять в нашем организме никаких биологических функций, кроме негативных. Обычно они просто проходят через желудочно-кишечный тракт в непригодном виде. Но если вы проглотите большие куски металлов, называемых неорганическими минералами, они могут оказаться в кровотоке в небольших количествах. Однако они могут попасть в кровь в больших количествах, если у вас негерметичный кишечник или воспаление в кишечнике.
Они не будут достаточно малы, чтобы интегрироваться в клетки или выполнять какие-либо другие биологические функции, и будут создавать отложения в организме, если организм не будет их удалять.
Существуют недоказанные предположения, которые можно получить даже от обычного врача, что дистиллированная вода опасна для здоровья, так как вымывает из организма минеральные вещества и может вызвать дефицит некоторых минералов.
Существует предположение, что употребление чрезвычайно очищенной воды, прошедшей дистилляцию, обратный осмос или деионизацию, вымывает из организма минеральные вещества.
Поскольку минералы в воде присутствуют изначально, употребление дистиллированной воды создаст такие же проблемы, как, например, удаление шелухи из пшеницы со всеми ее минералами и употребление только рафинированной муки. Говорят, что минералы в воде - это необходимая часть нашего усвоения минералов. На эту тему было проведено несколько российских исследований, с которыми можно ознакомиться во Всемирной организации здравоохранения. Резюме сводилось к тому, что жидкость и электролиты лучше восполнять водой, содержащей не менее 100 мг/л TDS. Однако это имеет значение только в конкретных ситуациях, когда организм человека подвергался сильным нагрузкам и потливости. Это рынок спортивных напитков, и там есть только одно вещество глюкоза, обычный сахар, который добавлялся для того, чтобы помочь мышцам восполнить потерю гликоген быстро и способствует увеличению энергии при длительной физической нагрузке. Низкий уровень TDS или деминерализованная вода не имеют ничего общего, и для повседневного питья и приготовления пищи это лучший выбор. В организме имеются механизмы, позволяющие регулировать в очень узких пределах концентрацию минеральных веществ (ионов), а также воды во всех клетках и во всех органах тела.
Органом, наиболее ответственным за поддержание минерального баланса, являются почки. Они поддерживают концентрацию ионов, причем не только натрия, калия и кальция, но и большинства минералов, в пределах нормы в процессе их выведения и реабсорбции.
Существует процесс, называемый осмосом или осмотическим давлением. Если ионы натрия вне клетки и ионы калия внутри клетки находятся в равновесии, то нарушается осмотическое давление. Это приведет к тому, что вода будет протекать через клеточную мембрану, чтобы нейтрализовать разницу в осмотическом давлении. Любые изменения, которые могут произойти в разумном диапазоне концентраций ионов, регулируются за пару секунд, поскольку вода быстро перемещается через клеточные мембраны. Питье дистиллированной воды (от 0 до 100 мг/л TDS) не имеет к этому никакого отношения. Если в организме произойдут какие-либо изменения, то они будут быстро приведены в равновесие без каких-либо последствий. В действительности именно почки контролируют общую концентрацию составляющих жидкостей организма, а не какие-то мизерные количества неорганических минералов в водопроводная вода. Почки мужчины в среднем фильтруют около 180 литров воды в день. Более 99% реабсорбируется в кровь, и только 1,0-1,5 литра выводятся с мочой. Если вы пьете дистиллированную воду с низкой концентрацией ионов TDS, нервные и гормональные механизмы обратной связи заставят почки выводить лишнюю воду, которая не нужна, и таким образом поддерживать концентрацию ионов в жидкости организма на нормальном уровне. Верно и обратное. Если концентрация ионов в фильтруемой жидкости выше нормы, гомеостатический механизм почек будет поддерживать осмоляльность жидкости в норме, удерживая воду.
Именно поэтому при избытке соли и недостатке калия происходит вздутие живота. Проблема не в натрии. Проблема в том, что в организме не хватает калия. Если здоровый человек пьет воду с низким уровнем TDS, это не должно вызывать никаких проблем со здоровьем.
Значительный дефицит питательных веществ может привести к проблеме выщелачивания в долгосрочной перспективе, что и утверждает MD.
Насколько ежедневное потребление одного-двух литров воды с низким уровнем TDS реально приводит к проблеме выщелачивания? Нам предстоит разобраться в этом вопросе более подробно.
Если считать все минералы, содержащиеся в родниковой воде, органическими, то они не смогут составить более пары процентов от общего количества усвоенных минералов. Обычно минеральные вещества должны поступать с пищей, а не с водой. Если бы мы пили чистую, первозданную родниковую воду из незагрязненной земли прошлого, это не представляло бы проблемы. Сейчас это так. А дистиллированная вода, возможно, тоже имеет определенные преимущества. ВОЗ провела эксперименты на добровольцах. Результаты показали, что, когда люди начинают пить дистиллированную воду, усиливается диурез, при этом объем воды в организме увеличивается на 20%, а также снижается концентрация натрия в сыворотке крови. Таким образом, вы выделяете больше воды и теряете некоторое количество натрия. Второе, что было отмечено, - это снижение концентрации калия в сыворотке крови. Таким образом, употребление дистиллированной воды увеличивает выведение из организма ионов натрия, калия, хлоридов, кальция и магния. Дистиллированная вода взаимодействует с желудочно-кишечным трактом посредством осморецепторов, вызывая усиленное перемещение ионов натрия в просвет кишечника. Это вызывает некоторое снижение осмотического давления в крови с последующим усиленным выходом натрия в кровь в качестве адаптационной реакции. В ответ активируются объемные рецепторы в кровеносном русле, что приводит к увеличению выведения натрия. В природе это не является проблемой, но особенно сейчас, поскольку у нас на каждом столе стоит солонка, и это может быть действительно полезно, в зависимости от того, сколько соли вы едите и сколько дистиллированной воды пьете.
Есть еще одна реальная проблема, связанная с деминерализованной водой, и именно поэтому я сказал, что нужно знать, что делаешь. Было обнаружено, что при использовании мягкой воды для приготовления пищи из нее вымывается значительное количество минеральных веществ, независимо от того, что это за пища. В некоторых случаях потери могут достигать 60-90%. Для кальция и магния эти показатели составляют около 60%, марганца - 70%, меди - 66%, кобальта - 86% и т.д. Это может представлять проблему, поскольку если готовить пищу на мягкой или дистиллированной воде, а затем выбрасывать ее, то можно потерять значительную часть питательных веществ.
Поэтому вы не готовить на нем пищу, если вода, используемая для приготовления пищи, не будет расходоваться. Например, при замачивании фасоли используйте обычную воду. При варке фасоли используйте обычную воду, а при варке всего, что будет промываться после приготовления, - обычную воду.
В отличие от этого, дистиллированная вода Способность выводить питательные вещества из пищи превращается в положительный момент, если вы собираетесь пить эту воду. Когда мы едим, мы не усваиваем все питательные вещества, которые содержатся в пище. Часть из них мы усваиваем, а часть не усваиваем. Получается, что мы поглощаем не то, что едим. Поэтому использование мягкой или дистиллированной воды поможет нам лучше усваивать пищу. Например, используйте ее для приготовления чая. Или когда я хочу приготовить суп или другое блюдо, я использую дистиллированную воду, потому что она выщелачивается из пищи и помогает мне получить больше из той же самой пищи, чем обычная вода, и я знаю, что в ней нет всех загрязняющих химикатов. Когда я ем этот суп или пью чай, это уже не дистиллированная вода. Если я хочу приготовить, например, соевое молоко, я использую знания о воде в своих интересах, замачивая бобы в обычной воде, а затем варя их в обычной воде, которая не вымывает из бобов большую часть питательных веществ. Однако потом, когда я захочу смешать их с молоком, я промою бобы и использую для смешивания дистиллированную воду, потому что я хочу выщелочить из бобов большую часть питательных веществ для приготовления молока. Так что, опять же, вам нужно знать, что вы делаете. Лично я не пью много воды, потому что в течение дня выпиваю много овощных соков и ем много фруктов, которые в основном состоят из воды, а также всю воду из приготовленных блюд, поэтому у меня нет проблем с выщелачиванием. Мне нравится чистота и выщелачивающий потенциал дистиллированной воды для детоксикации, но, опять же, я буду пить не больше стакана или двух в день. Если вы пьете 2 литра воды, потому что не едите фрукты и овощи, не употребляете вареную пищу и уже испытываете дефицит калия, как 98% из Американцы, а затем садятся на диету галлонами детоксицирующей дистиллированной воды вы можете попасть в еще более дефицитное состояние, чем то, в котором вы уже находитесь. Поэтому, опять же, я не могу сказать вам, пить или не пить ее, это более сложный вопрос, и вы должны провести собственное исследование, основанное на качестве минерального состава вашего рациона.
Почему я пью и готовлю с ним, так это потому, что он способен вымывать токсины и неорганические минералы, а обычные минералы я получаю из пищи или даже иногда из добавок в зависимости от моего рациона. Обычно я время от времени принимаю йод и раствор органических микроэлементов. Еще одно замечание по поводу вымывания минералов. Он не вымывает минералы, которые уже интегрированы в клетки. Он собирает только те минералы, которые уже были отторгнуты или выведены клетками. Удаляются в основном неорганические минералы. Они имеют иной электрический заряд, чем органические, и под действием этого заряда сами притягиваются к дистиллированной воде. Дистиллированная вода не вымывает минералы из клеток тканей.. Я периодически делаю анализ крови, чтобы определить уровень электролитов и других минералов, и у меня никогда не было проблем.
И еще один важный момент. Некоторые химические вещества не растворимы в воде. Такую форму жирорастворимых токсинов организм не может вывести через мочу. Они должны выводиться через клетчатку в кишечнике. Волокно является естественным детоксикатором жирорастворимых химических веществ. Детоксикация без клетчатки не является полной. Лучше всего для детоксикации подходит дистиллированная вода, все минералы и витамины, а также клетчатка. Поэтому можно попробовать провести голодание на дистиллированной воде с добавлением псиллиевой шелухи и органического минерального раствора или просто есть много сырых органических овощей, не забывая при этом, что детоксикация также зависит от периода полураспада веществ, которые вы уже проглотили. Дистилляция также не удаляет все токсины. Токсины, которые могут превращаться в пар при температуре ниже 100 градусов Цельсия, будут дистиллироваться вместе с водой. Обычно это некоторые пестициды. Их можно удалить, и часто домашние дистилляторы имеют вторичные фильтры из угля именно для этого. Кроме того, радиоактивные частицы не испаряются поскольку температура кипения у них выше, чем у воды. Для людей, живущих в районе Фукусимы, и для всех препперов, чтобы они знали, что когда наступит ядерная зима вы можете перегнать воду, и она потеряет всю радиоактивность.
Ссылки:
Отрывки, выбранные из книги: Покимица, Милош. Стать веганом? Обзор науки, часть 1. Киндл эд., Amazon, 2018.
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
New Documentary Follows ‘Incredible’ 87-Year Old Vegan Ultrarunner Paul Youd
on Апрель 20, 2025
-
Chickpea And Veggie Pita Pockets
on Апрель 20, 2025
-
5 Nutrient-Packed Foods To Help Power A Plant-Based Pregnancy
on Апрель 19, 2025
-
Too Lazy To Cook? These 5 Vegan Food Hacks Are A Game-Changer
on Апрель 19, 2025
-
Marble Oatmeal Banana Bread
on Апрель 18, 2025
-
This WFPB Burrito Is Oil-Free And Packed With Flavor
on Апрель 18, 2025
-
10 Vegan Broccoli Recipes
on Апрель 17, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Throwing a ‘spanner in the works’ of our cells’ machinery could help fight cancer, fatty liver disease… and hair losson Апрель 19, 2025
Fifty years since its discovery, scientists have finally worked out how a molecular machine found in mitochondria, the ‘powerhouses’ of our cells, allows us to make the fuel we need from sugars, a process vital to all life on Earth. Scientists have worked out the structure of this machine and shown how it operates like the lock on a canal to transport pyruvate — a molecule generated in the body from the breakdown of sugars — into our mitochondria.
- How thoughts influence what the eyes seeon Апрель 19, 2025
A new study by biomedical engineers and neuroscientists shows that the brain’s visual regions play an active role in making sense of information.
- Lake deposits reveal directional shaking during devastating 1976 Guatemala earthquakeon Апрель 18, 2025
Sediment cores drawn from four lakes in Guatemala record the distinct direction that ground shaking traveled during a 1976 magnitude 7.5 earthquake that devastated the country, according to researchers.
- Integrative approach reveals promising candidates for Alzheimer’s disease risk factors or targets for therapeutic interventionon Апрель 18, 2025
A new study provides solutions to the pressing need to identify factors that influence Alzheimer’s disease (AD) risk or resistance while providing an avenue to explore potential biological markers and therapeutic targets. The researchers integrated computational and functional approaches that enabled them to identify not only specific genes whose alterations predicted increased AD risk in humans and behavioral impairments in AD fruit fly models but also showed that reversing the gene changes […]
- A wearable smart insole can track how you walk, run and standon Апрель 18, 2025
A new smart insole system that monitors how people walk in real time could help users improve posture and provide early warnings for conditions from plantar fasciitis to Parkinson’s disease.
- Early-life exposure to air and light pollution linked to increased risk of pediatric thyroid canceron Апрель 18, 2025
A new study suggests that early-life exposure to two widespread environmental pollutants — small particle air pollution and outdoor artificial light at night — could increase the risk of pediatric thyroid cancer. The study found a ‘significant association’ between exposure to ambient fine particulate matter air pollution (PM2.5) and outdoor artificial light at night (O-ALAN) and increased risk of papillary thyroid cancer in children and young adults up to 19 years old. The exposures occurred […]
- Insomnia and sleep medication use connected to disability in older adultson Апрель 18, 2025
For adults over the age of 65, higher levels of both insomnia symptoms and sleep medication use were associated with higher risk of disability a year later, according to a new study.
Опубликованный, #веганская диета –
- Dietary intakes and nutritional adequacy of Australians consuming plant-based diets compared to a regular meat-eating dieton Апрель 18, 2025
CONCLUSION: PBDs, while higher in beneficial nutrients and wholefood groups than regular meat-eaters, may lead to nutritional inadequacies if not planned appropriately.
- Why is the medical profession reluctant to talk about diet change?on Апрель 16, 2025
The intertwined crises of poor health, climate change, biodiversity loss and social injustice demand urgent action. Human activities, particularly fossil fuel use and the current food system, are key drivers of these crises. A transition to a plant-based diet, especially within healthcare systems, offers a significant opportunity to address these challenges. Diets high in animal products and ultra-processed foods are leading causes of chronic ill health and environmental degradation, while…
- Evaluation of protein intake and protein quality in New Zealand veganson Апрель 16, 2025
Dietary protein provides indispensable amino acids (IAAs) that the body cannot synthesise. Past assessments of total protein intake from vegan populations in western, developed countries were found to be low but not necessarily below daily requirements. However, plant-sourced proteins generally have lower quantities of digestible IAAs as compared to animal-sourced proteins. Simply accounting for protein intake without considering AA profile and digestibility could overestimate protein […]
- Nutrient Intakes in Vegans, Lacto-Ovo-Vegetarians, Orthodox Fasters, and Omnivores in Russia: A Cross-Sectional Studyon Апрель 15, 2025
In Eastern Europe, the number of vegetarians is growing, and the number of people adhering to Christian Lents is traditionally high. However, data on the nutritional value of plant-based diets in this part of the world are limited. The aim of this study was to compare the nutritional intakes of three groups with different plant-based patterns with that of omnivores in Russia, Moscow region. The nutrient intakes of 46 vegans, 49 lacto-ovo-vegetarians, 42 people who adhered to Orthodox Great […]
- The Influence of Vegan, Vegetarian, and Omnivorous Diets on Protein Metabolism: A Role for the Gut-Muscle Axis?on Апрель 12, 2025
There has been a growing interest globally in vegan and vegetarian diets over the last decade for a combination of health, ethical, environmental, spiritual, and social reasons. In line with this popularity, research examining the role of plant-based food sources, including vegan and vegetarian diets, in supporting skeletal muscle remodeling and anabolism in humans has also received considerable attention. The emergence of the microbiota-gut-muscle axis, a bidirectional pathway where the gut…
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Evaluating palm olein and palm stearin on hepatic lipids in C57BL/6 J mice under low and high fat intakes: A quantitative lipidomic approachby Liting Wan on Апрель 19, 2025
This work aims to study the effects of dietary lipid content and composition on hepatic lipids of mice fed palm olein (PO)-based low-fat diet, PO-based high-fat diet, palm stearin (PS)-based low-fat diet, or PS-based high-fat diet for 8 weeks. Results showed that high PO and PS intake significantly elevated serum LDL-c and TCHO levels and hepatic TG content without altering the expression levels of genes involved in DNL. Overall, quantitative lipidomics revealed that accumulated lipids were…
- Personalized and precise functional assessment of innovative flatbreads toward the colon microbiota of people with metabolic syndrome: Results from an in vitro simulationby Andrea Gianotti on Апрель 19, 2025
Due to the increasing incidence of individuals with metabolic syndrome and the higher correlations between metabolic syndrome and the gut microbiota, there is a need to formulate functional foods that can promote the development of beneficial microorganisms within the gut microbiota. This study aims to evaluate the possible positive effects of innovative gluten-free flatbread, containing grape and apple antioxidant-rich by-products, on the gut microbiota of patients with metabolic syndrome. […]
- Insight into the chemical and nutritional fat profile of Tenebrio molitor larvae reared on different Agri-food by-productsby M Lourdes Morales on Апрель 19, 2025
Insects are capable of feeding with a variety of substrates, being possible obtaining products rich in protein using by-products from agri-food industry. Hence, the aim of this work was evaluating the effect of different diets based on three agri-food industry by-products of Tenebrio molitor larvae’s total fat contents and fatty acid profiles. Stabilized Alperujo (ALP), Pleorotus ostreatus spent substrate (POS) and olive leaf flour (OLF) were used mixed with wheat bran, control diet, at…
- The association between plant-based diet indices and the risk of breast cancer: a case-control studyby Fateme Souni on Апрель 19, 2025
CONCLUSIONS: Adherence to a healthy plant-based dietary pattern, including vegetables, fruits, whole grains, nuts, and legumes, seems to be beneficial for BrC prevention, particularly in postmenopausal women. Future prospective cohort studies that consider menopausal status and the type of BrC are needed to support these findings.
- Interaction of Genetics and Dietary Patterns Scored by the High Healthy Eating Index in Hyperhomocysteinaemia Influencing Cardiovascular Disease Riskby Sunmin Park on Апрель 18, 2025
Hyperhomocysteinaemia has been associated with increased cardiovascular disease (CVD) risk, but the complex interplay between genetic determinants and modifiable lifestyle factors in modulating homocysteine (HC) levels remains incompletely understood. We aimed to investigate the aetiology of hyperhomocysteinaemia by examining the interactions between genetic predisposition, dietary patterns and other lifestyle factors and their potential associations with metabolic syndrome (MetS) and CVD […]
- Recent Perspectives on the Pharmacological, Nutraceutical, Functional, and Therapeutic Properties of Moringa oleifera Plantby Muhammad Tayyab Arshad on Апрель 18, 2025
The “miracle tree,” Moringa oleifera, has gained so much attention because of its spectacular nutritional profile and potential health benefits, making it one of the candidates for functional food product creation. The health benefits of M. oleifera are presented here in this review alongside its antioxidant conformation, bioactive constituents, and macro- and micronutrient conformation. Moringa is rapidly becoming a key and effective component in formulating healthy foodstuffs because of its…