Рак, Запрещенные Лекарства- ESSIAC
Эссиак дешев. Эссиак нетоксичен. Эссиак эффективен. Эссенция не может быть запатентована.
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 28 мая 2023 годаИстина - это ложь. Это оруэлловский двусмысленный язык. Связи между фармацевтической промышленностью, банковскими картелями, владеющими этой промышленностью, медицинскими учреждениями и правительствами определяют повестку дня не только для того, чтобы заработать больше денег, но и для того, чтобы управлять человечеством в целом. Сегодня это зашло настолько далеко, что осуществляется под эгидой ООН.
Одним из приземленных и не очень "философских" аспектов этой программы является планомерное уничтожение индустрии натурального здравоохранения и доступа к натуральным добавкам как завершающий удар в войне с растениями, которая длится уже более 100 лет. И проблема не только в растениях, поскольку они не могут быть запатентованы. Дело не в деньгах. Дело не только в деньгах. Любое настоящее лекарство, уничтожающее болезнь в корне, не нужно промышленности, даже если оно может быть запатентовано. Им не нужны лекарства, им нужны только методы лечения, которые могут немного продлить жизнь. Давайте посмотрим на реальные примеры.
In a small town in Northern Ontario, back in 1922, rumors began circulating of some cancer-curing tea that was originating from the forests of Ontario. The Canadian Ojibwa tribe originally used a mixture. Indians called this mixture the “tea of life.” On a fateful day in 1922 Canadian cancer nurse, Rene Caisse noticed scar tissue on the breast of an elderly English woman.

She was diagnosed with breast cancer 30 years before and she cured it naturally without surgery, and that should not be possible, not even today. The woman just did not have the money for it. She met an Indian medicine man who told her that in his tribe’s tradition they are able to cure the disease with some tea.
Что ж, женщине терять было нечего. Она попробовала чай, и он ей помог. Через 30 лет, когда ее осматривала медсестра Кейси, она была еще жива.
She also told the ingredients of the herbal remedy to the nurse. One year after that, nurse Caissie still didn’t do anything about the tea she had her about, but some local doctor in a walk told her that if the world uses some weed they just had walked by there, there will be no more breast cancer. It was one of the weeds in herbal remedy in that Indian medicine man tea.
The “weed” was sheep sorrel.
In 1924 she decided to test the tea on her aunt. Her aunt had nothing to lose because she had cancer of the stomach and conventional medicine at the time was given her about six months to live. She lived for another 21 years, cancer free. Rene Caisse (pronounced “Reen Case”) later gave the tea to her 72-year-old mother who was diagnosed with inoperable cancer of the liver, with only weeks to live. Her own mother healed and lived without cancer for another 18 years. After these events, Nurse Caisse decided to quit the hospital and began curing people with a mixture of herbs that would become known as Essiac which is her last name spelled backward.
Вскоре голос распространился, и число пациентов стало расти. Когда доктор Бестида из Брейсбриджа, Онтарио, прислал Кэсси своего пациента Берта Розина, она вылечила его, а доктор Бестида обратился к городскому совету и мэру и убедил их отдать сестре Кэсс здание под клинику. Так они открыли клинику, потому что Кэсси сделала великое открытие, и они хотели, чтобы ее поддержал родной город.
She treated for eight and a half years there with patients flocking in from all directions. She treated around six hundred patients a week, and the only way she was allowed to do this was free of charge and she needed to have a doctor’s diagnosis for every case she treated. Now just imagine if we impose the same rules on the cancer industry of today.
However, it was one Dr. Leonardo from Buffalo who had immediately recognized the potential of this cancer cure that warned her of what is going to happen. He was a cancer surgeon, and he asked if he can go to the clinic and examine patients to see for himself. After he had seen for himself, he said to Cassie that she has it (the cure), but the medical profession will never be going to let her do this. After a while of his visit, a small group of mysterious “entrepreneurs” showed up offering Cassie a small sum of one million dollars for the secret formula. At that time one million was a big sum of money. The equivalent of 20 million today. Now we can think of this as a bribe to keep her quiet and go some place warm and nice to retire. What these people would not prepare to guarantee was that her cure would be made available for free or available at all to people that needed it. They just wanted the formula and her to go away. The only reason why we know about this today and you can read about it is because she refused. She was emotional and not pragmatic. She treated people for free in the clinic. Would you have refused such an offer? Who in her right mind would? How many other cures have been suppressed by this form of bribe that we do not know about, and we would never know?
In 1938 her case was called before the legislature to determent the Essiac legal status. She was trying to legalize her treatment. Her patients gathered 55,000 signatures for a petition. A bill was introduced in the Ontario legislature to (allegedly) “authorize Rene Caisse to practice medicine in the Province of Ontario in the treatment of cancer and conditions therein.” Bill failed to pass. Public anger forced the establishment of a Cancer commission to investigate her remedies, but it was all rejected. Rene Caisse treated her patients under the supervision of many doctors. Some of those doctors saw with their own eyes what this tea could do, and eight of them signed a petition to the Department of National Health and Welfare at Ottawa, asking that Nurse Caisse be given facilities to do independent research on her discovery. Initially, Rene was not acquainted with the control that the medical/pharmaceutical industry had over governments. After the petition was delivered, she was continually threatened with arrest until she finally withdrew from public view. She kept on her clinic as long as she could until they stopped the doctors from giving the diagnosis and then she was forced to stop. Patients were still coming and in some cases begging her to treat them, but she was not able to do so without a diagnosis because she would be thrown in jail for a long time. She had a nervous breakdown and closed the clinic.
Essiac was cheap. Essiac is non-toxic. Essiac cannot be patented.
Она отказалась от взятки.
В нормальном мире такое открытие было бы встречено с распростертыми руками, и были бы проведены обширные исследования, чтобы выяснить, каким способом можно подавить рак. В этом мире, полном коррупции, подобные вещи называются фальшивыми и опасными, и в данном случае СМИ, принадлежащие корпорациям, не смогли демонизировать медсестру Кэсси, поскольку она не брала денег за лечение. Поэтому они просто тихонько осудили клинику и навесили на нее ярлык фальшивого лекарства от рака, которого людям следует избегать, не проводя никаких исследований. В то время у нее был диагноз, поставленный обычными врачами. У нее были результаты патологоанатомических исследований и тысячи живых пациентов, которых выписали из обычных больниц и отправили умирать домой. Они попадали к ней на последних стадиях рака и жили после того, как от них отказалась медицина. И при этом они отказывались даже признать пользу чая Essiac, не проведя ни одного исследования.
По сей день Американское онкологическое общество утверждает, что:
“Reviews of medical records of people who have been treated with Essiac do not support claims that this product helps people with cancer live longer or that it relieves their symptoms” and the FDA described Essiac as a “Fake Cancer ‘Cure’ Consumers Should Avoid.”
Cancer Research UK также отмечает, что:
” There is no scientific evidence that Essiac can help to treat cancer or control its symptoms” and even warns that: “Essiac may interact with some types of cancer treatment, so it is very important to tell your doctor if you are thinking of taking Essiac.”
After she recovered from the breakdown, she started again from scratch brewing the herbal mixture in her own basement and curing a small number of patients. Soon government began harassing her again and having her arrested more than once. But the story broke out, and JFK’s personal physician, Dr. Charles Brusch who was also his close friend and who treated himself with Essiac when he battled cancer sent her an invitation to test Essiac scientifically. Caisse gave some samples of Essiac to Dr. Charles Brusch, who was also the founder of the Brusch Medical Center in Cambridge, Massachusetts, where tests were done. These first scientific tests showed that Essiac is not toxic and did have positive effects a cancer suppression. At that time Dr. Brusch recommended that Essiac should be tested for toxicity in order to be approved by the FDA as a possible cancer treatment.
После того как этот чай попал в онкологический центр Слоуна-Кеттеринга, процесс каким-то образом застопорился. В 1970-х годах в лаборатории Мемориального онкологического центра Слоуна-Кеттеринга проводились испытания образцов Essiac (предоставленных компанией Caisse) на мышах. Это исследование так и не было официально опубликовано. Результаты исследования вызывают споры. Были необъяснимые задержки, еще больше задержек, а процесс так и не привел ни к какому выводу. Онкологический центр Слоан-Кеттеринг - предположительно один из важнейших центров исследования рака в США. Честер Сток, содиректор Sloan-Kettering, в интервью информационному агентству заявил, что результаты, которые он сообщил, показали, что в небольшой группе был очень маленький процент регрессии, но у них никогда не было возможности подтвердить это и посмотреть, могут ли они получить лучшие результаты.
В итоге Эссиак не был одобрен FDA. На предложения исследователей из Memorial Sloan-Kettering и Национального института рака США получить доступ к рецепту, Каиссе ответил отказом. Дело дошло до того, что сами пациенты начали организовывать судебные иски против правительства и FDA. Они считали, что в соответствии с конституцией они могут вводить в себя любое вещество, если оно не представляет опасности для окружающих, и что ни FDA, ни кто-либо другой не может указывать им, что они могут или не могут использовать в своем организме, поэтому различные группы пациентов организовывались и подавали в суд на FDA за отказ в возможном лекарстве.
Судебные слушания ни к чему не привели, да и в конституционных правах им было отказано.
Dr. Frederick Banting, the co-discoverer of insulin became interested in Essiac and even offered Nurse Caisse research facilities to test it further, but by this time Rene had already lost her will to fight. The single woman Rene Caisse trusted to help her make Essiac tea was her best friend, Mary McPherson According to Dr. Gary Glum, Mary had promised Rene never to share the recipe with anyone. It was one Dr. Glum that in 1985 purchased the formula for $120,000 from one of Rene’s former patients. Dr. Glum could have kept the formula secret and become very wealthy selling bottles of Essiac. However, he unselfishly released the formula into the public domain in 1988. At first, he offered the formula on a videotape that he advertised in his book, but the feds unlawfully seized the tapes before he could sell very many of them. Dr. Glum gave out the Essiac formula and recipe free of charge to anyone who mailed him a request for the Essiac formula. When Dr. Glum met Mary McPherson in Bracebridge, Ontario, and told her what the Essiac formula was, she was more than a little surprised. According to Dr. Glum, Mary eventually revealed the formula in 1994 because it was no longer a secret, and she wanted to end the controversy over the Essiac formula before she died.
Therefore, on December 23, 1994, the “Essiac” formula & recipe was officially entered into the public domain with the recording of Mary McPherson’s affidavit.



В состав эссенции входит смесь различных трав, в том числе щавель овечий (Rumex acetosella), который впоследствии был признан самым мощным. Кроме того, в состав эссенции входят кора вязеля (Ulmus fulva), корень лопуха (Arctium lappa) и ревень турецкий (Rheum palmatum).
Slippery elm is the only Essiac herb native to North America. Turkey rhubarb (Rheum palmatum) is native to China and Tibet, not northern Ontario, so it appears unlikely that it was a part of the original medicine man’s formula of indigenous herbs in the late 1800s. It appears that both burdock and sheep sorrel were brought to this continent from Europe by early settlers who then passed on their knowledge of these two herbs to the local tribes. Burdock and sheep sorrel eventually spread throughout North America where water was sufficient. Rene Caisse indicated that sheep sorrel was one of the original herbs, so it appears that sheep sorrel had migrated to “the wilds of Northern Ontario” before the 1890s. Burdock could have also established itself in Northern Ontario by then. René Caisse felt sheep sorrel was the most active cancer fighter among all the herbs present in her formula. Dr. Chester Stock shared that viewpoint at Sloan-Kettering. Dr. Stock conducted some studies on sheep sorrel benefits for over three years in the mid-seventies.
Трава Объем Масса Форма Рецепт %
Корень лопуха гороховидного измельченный 53%.
Щавель овечий в порошке 36%.
Кора скользкого вяза порошкообразная 9%.
Корень ревеня индейки порошкообразный 2%.
В 2012 году было проведено одно исследование в Венгрии. Результаты исследования, проведенного в Венгрии, были опубликованы и показали, что трава щавеля овечьего и ряд родственных ему видов щавеля демонстрируют значительную ингибирующую активность (не менее 50% ингибирования пролиферации клеток) в отношении одной или нескольких линий раковых клеток.
Очко в пользу травников.
A survey carried out in the year 2000 found approximately 15% of Canadian women with breast cancer to be using Essiac. It has also become popular in people with immune diseases such as HIV and diabetes and as a regular herbal tea as well. Some preventative measures in health-oriented individuals. Research conducted since Caisse’s death provided some insight.
Травы, используемые для приготовления Эссиака, обладают антиоксидант и противораковыми свойствами, говорится в исследовании, проведенном в Европейском институте онкологии. Результаты исследования были опубликованы в мартовском номере журнала Journal of Ethnopharmacology за 2006 год. Исследователи обнаружили, что четыре травы, входящие в состав Эссиака, обладают природной способностью защищать от рака.
Наконец, быстрый поиск в архиве PubMed может дать нам несколько исследований типа (Оттенвеллер и др., 2004). Для изучения реакции пролиферации, опосредованной добавлением эссенции, они исследовали in vitro линии раковых клеток и клетки селезенки, выделенные от мышей. Они обнаружили снижение пролиферации как нераковых трансформированных, так и раковых клеток простаты при добавлении Эссиака в культуральную среду, что означает, что чай останавливал деление всех клеток, но процентное подавление раковых клеток было выше, чем процентное подавление обычных клеток, что говорит о том, что Эссиак может оказывать дополнительное избирательное действие на раковые клетки. Кроме того, действие эссенции было измерено в анализе пролиферации иммунных Т-лимфоцитов. При низких дозах Эссиака наблюдалось увеличение пролиферации этих Т-клеток, но при более высоких дозах Эссиак ингибировал пролиферацию Т-клеток. Это означает, что Эссиак может подавлять рост опухолевых клеток и одновременно усиливать иммунный ответ. Это может быть особенно важно для людей с ослабленным иммунитетом. Например, при ВИЧ-инфекции.
В данном исследование (Сили и др., 2007). Эссиак продемонстрировал значительные антиоксидант активность, проявлял значительное иммуномодулирующее действие, в частности, через стимуляцию фагоцитоза гранулоцитов и умеренное ингибирование воспалительных путей. Эссиак проявлял значительную клеточно-специфическую цитотоксичность в отношении клеток эпителиальной карциномы яичников (то есть убивал рак). Авторы пришли к выводу, что данное исследование является первым комплексным изучением in vitro эффектов эссенции и что анализ in vitro эссенции указывает на то, что значительные антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства, а также неопластические клетки (клетки, входящие в состав опухоли), специфическая цитотоксичность (убивает только раковые клетки), что согласуется с историческими свойствами, приписываемыми этому соединению. Существуют и другие исследования, в которых ничего не обнаружено, и даже одно исследование, обнаружившее повышенный риск развития рака молочной железы (Кульп и др., 2006).
Таким образом, мы снова имеем противоречивые научные данные. За сто лет, прошедших с момента появления эссенции, мы до сих пор не имеем четкой картины. В мире, где якобы ежегодно тратятся сотни миллионов долларов на исследования рака (причина, по которой все эти лекарства от рака якобы стоят так дорого), как-то трудно провести простую экспертизу и исследование чая. Или любое другое исследование "альтернативных" методов лечения, если уж на то пошло.
The FDA response is that the reason why they do not test these is that they do not want to give quacks credibility. And they are lying. They do not want to give the “alternatives” any chance to prove their efficacy because they are not there to protect you or heal you.
They are there to protect Rockefeller’s big pharma business. There are many cases to be cited concerning congressional investigations I just used Essiac as one example. If you want you can go and read 1963 hearings of Senator Paul Douglas of Illinois on Krebiozen.
Ссылки:
- Ottenweller, J., Putt, K., Blumenthal, E. J., Dhawale, S., & Dhawale, S. W. (2004). Ингибирование пролиферации клеток рака предстательной железы с помощью Эссиака. Journal of alternative and complementary medicine (New York, N.Y.), 10(4), 687-691. https://doi.org/10.1089/acm.2004.10.687
- Seely, D., Kennedy, D. A., Myers, S. P., Cheras, P. A., Lin, D., Li, R., Cattley, T., Brent, P. A., Mills, E., & Leonard, B. J. (2007). Анализ in vitro травяного сбора Эссиак. Противоопухолевое исследование, 27(6B), 3875-3882. [PubMed].
- Kulp, K. S., Montgomery, J. L., Nelson, D. O., Cutter, B., Latham, E. R., Shattuck, D. L., Klotz, D. M., & Bennett, L. M. (2006). Травяные тоники Essiac и Flor-Essence стимулируют рост клеток рака молочной железы человека in vitro. Исследование и лечение рака молочной железы, 98(3), 249-259. https://doi.org/10.1007/s10549-005-9156-x
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
Emmy Award-Winning Journalist Calls On Elon Musk To Cut Animal Agriculture Subsidies
on Март 1, 2025
-
Patents For Alt Proteins In Europe Rise By 960% In 10 Years
on Март 1, 2025
-
This Gooey Chocolate Tart Is Completely Dairy-Free
on Март 1, 2025
-
UK Government To Allow Wild Beaver Releases For Nature Recovery
on Февраль 28, 2025
-
Animal Ag, Not Fossil Fuels, Is The Leading Cause Of Climate Change, Says New Study
on Февраль 28, 2025
-
Butter Beans In Tomato, Olive, And Caper Sauce Is An Easy Weeknight Meal
on Февраль 28, 2025
-
Beyond Meat Suspends Operations In China To Cut Costs
on Февраль 28, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Peristaltic pump flow induces amyloid formationon Февраль 28, 2025
Researchers found that peristaltic pump flow mechanically breaks supersaturation to induce amyloid formation by hen egg white lysozyme, a-synuclein, amyloid b 1-40, and b2-microglobulin. The high shear stresses induced by peristaltic flow likely reflect those that occur the blood and cerebrospinal fluid, suggesting that this factor could promote amyloidosis.
- Obesity starts in the brainon Февраль 28, 2025
A study has provided new insights into the role of the brain as a crucial control center and the origin of obesity and type 2 diabetes. The hormone insulin plays a key role in the development of obesity. The brain’s sensitivity to insulin is associated with long-term weight gain and unhealthy body fat distribution. What specific functions does insulin perform in the brain, and how does it affect individuals of normal weight?
- How many languages can you learn at the same time? — Ghanaian babies grow up speaking two to six languageson Февраль 28, 2025
Africa is a multilingual continent and many adults speak several languages fluently. An empirical study by a psycholinguist now shows that the roots of this multilingualism can be found in infancy: In Ghana, most babies grow up multilingually, with most of them coming into contact with two to six languages and just as many regular speakers of each language. The researchers also showed that the babies heard some languages primarily indirectly — i.e. via radio, television or background […]
- How air pollution and wildfire smoke may contribute to memory loss in Alzheimer’s diseaseon Февраль 28, 2025
Air pollution contributes to nearly 7 million premature deaths each year, and its effects go far beyond the lungs. Breathing in wildfire smoke or automobile-related city smog doesn’t just increase the risk of asthma and heart disease — it may also contribute to brain conditions as diverse as Alzheimer’s and autism. Scientists have discovered how a chemical change in the brain — which can be triggered by inflammation and aging as well as toxins found in air pollution, pesticides, wildfire […]
- Birds breathe in dangerous plastics — and so do weon Февраль 27, 2025
Microscopic plastic pollutants drifting through the air are lodging in the lungs of birds, a new study finds. Researchers worldwide are increasingly alarmed by how pervasive these harmful particles are in the air humans breathe and the food they eat.
- Violence alters human genes for generations, researchers discoveron Февраль 27, 2025
First study of its kind reveals epigenetic signatures of violence passesd to grandchildren.
- Nasal spray shows preclinical promise for treating traumatic brain injuryon Февраль 27, 2025
A new study suggests a nasal spray developed to target neuroinflammation could one day be an effective treatment for traumatic brain injury (TBI). By studying the effects of the nasal anti-CD3 in a mouse model of TBI, researchers found the spray could reduce damage to the central nervous system and behavioral deficits, suggesting a potential therapeutic approach for TBI and other acute forms of brain injury.
Опубликованный, #веганская диета –
- Vegetarian Diets During Complementary Feeding: An Overview of Nutritional and Health Featureson Февраль 26, 2025
Nowadays, vegetarian diets are present in a solid way in Western countries’ lifestyles. Some families opt for this dietetic pattern for their infants too, during the period of introduction of complementary foods. Many releases have been issued about this subject, with different and often contradictory advice and conclusions. The aim of this work is to provide a comprehensive overview through the analysis of recently published opinions of the implementation of a vegetarian or vegan diet over […]
- Explanatory AI Predicts the Diet Adopted Based on Nutritional and Lifestyle Habits in the Spanish Populationon Февраль 25, 2025
This study used Explainable Artificial Intelligence (XAI) with SHapley Additive exPlanations (SHAP) to examine dietary and lifestyle habits in the Spanish population and identify key diet predictors. A cross-sectional design was used, employing the validated NutSo-HH scale to gather data on nutrition, lifestyle, and socio-demographic factors. The CatBoost method combined with SHAP was applied. The sample included 22,181 Spanish adults: 17,573 followed the Mediterranean diet, 1425 were…
- Exploring the role of adolescents in healthier, more sustainable family meals: A decision study on meat consumptionon Февраль 23, 2025
CONCLUSIONS: Children can be part of the change toward healthier and more sustainable family foodways-which could improve the family’s health-if they themselves eat accordingly and actively advocate for it.
- Effect of Aquafaba and Almond Milk on the Quality of Gluten-Free Vegan Pancakes: Nutritional and Sensory Evaluationon Февраль 22, 2025
The rising prevalence of celiac disease, gluten sensitivity, and vegan dietary preferences has increased the demand for gluten-free and plant-based foods. This study investigates the potential of aquafaba, a chickpea cooking by-product, as an egg substitute, combined with almond, coconut, and buckwheat flours to develop gluten-free vegan pancake formulations. Aquafaba was optimized for foaming and emulsifying properties under specific conditions (30 min cooking at 70-80 kPa, 110-115 °C, with […]
- The Effect of a Lecture-Based Educational Intervention to Improve the Nutrition Knowledge and Behavior of Plant-Based Seventh-Day Adventists Living in the United Kingdomon Февраль 17, 2025
CONCLUSION: This study highlights the effectiveness of a targeted educational interventions in improving nutritional knowledge among plant-based Seventh-day Adventists. Health promotion activities conducted by the church should aim to inform church members of the need for well-planned plant-based diets and of the importance of appropriate supplementation.
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Anti-proliferative effects of a polyherbal formulation on HL-60, HCT-116, and HeLa cell lines: a docking simulation and response surface design-aided studyby Chukwuebuka Egbuna on Февраль 28, 2025
Cancer is a complex global health challenge that requires novel and holistic approaches to treatment and prevention. Polyherbal medicines, composed of multiple plants with historical use in traditional medicine, have gained popularity due to their safety, cost-effectiveness, and accessibility. However, selecting the right plants and determining optimal combinations for enhanced biological effects remains challenging. To address this, a molecular docking study was conducted, targeting proteins…
- The association between overall, healthy, and unhealthy plant-based diet indexes and risk of all-cause and cause-specific mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective…by Elahe Etesami on Февраль 28, 2025
Background: recent dietary guidelines recommend a diet that mainly includes plant-based foods and a moderate amount of animal products. Therefore, we hypothesized that plant-based diet indices (overall plant-based diet index (oPDI), healthy plant-based diet index (hPDI), and unhealthy plant-based diet index (uPDI)) might be associated with risk of all-cause and cause-specific mortality. Methods: a systematic review was conducted using PubMed, Web of Science, Scopus, and Embase databases until…
- Metabolome of different cultivars of peas, lentils, faba beans and lupins – An 1H NMR spectroscopic exploration of their sensory attributes and potential biofunctionalityby Banny Silva Barbosa Correia on Февраль 28, 2025
The transition to a more plant-based diet embraces a higher consumption of diversified pulses. Understanding the chemical composition of pulses is crucial to decipher their biofunctionality. This study analyzed 14 different cultivars of 4 types of pulses (pea, lentil, faba bean, and lupin) using NMR-based metabolomics. Sucrose, glutamate, and citrate were the metabolites representing the most abundant polar chemical classes (carbohydrates, amino acids, and organic acids). Lupin had a higher…
- Impact of diet on chronic kidney disease evolutionby Anna Faivre on Февраль 27, 2025
Chronic kidney disease (CKD) is becoming increasingly common, and adequate nutrition is essential in the management of this condition. Current recommendations focus mainly on reducing protein intake and managing electrolyte complications, but adopting a balanced diet rich in plant-based food and low in animal-derived proteins is increasingly associated with a slower decline in glomerular filtration rate. Other nutritional approaches, such as intermittent fasting or the ketogenic diet, have […]
- The protein transition: what determines the animal-to-plant (A:P) protein ratios in global dietsby Adam Drewnowski on Февраль 27, 2025
CONCLUSION: Consumer education and regulatory and policy measures aimed at reducing dietary A:P protein ratios worldwide may not uncouple the fundamental relation between powerful economic forces and global diet structures.
- Use of a plant-based flavonoid blend in diet for growth, nutrient digestibility, gut microbiota, blood metabolites, and meat quality in broilersby Shathi Akter on Февраль 27, 2025
CONCLUSIONS: Supplementing 0.6 gm FB/kg of diet improved growth performance, enhanced digestibility, increased beneficial gut microbiota and serum metabolites, and ameliorated meat quality in broilers.