Ограничение Калорийности, Аутофагия, Долголетие и Потеря Мышечной Массы
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Updated Июнь 9, 2023We want to have muscle mass as much as possible and a fast metabolism as much as we can so that we can eat more and don’t gain weight but evolutionary biology will again tell us what is healthy and it is not constant overeating on food. Animals in nature have a hard time finding food so a basic level of existence is an increased level of autophagy with intermittent fasting and calorie restriction. I am going to use a quote from the U.S. Department of Health & Human Services National Institute on Aging website:
"Начиная с 1930-х годов исследователи постоянно обнаруживали, что лабораторные крысы и мыши живут на 40% дольше обычного, а также оказываются более устойчивыми к возрастным заболеваниям, если их кормить диетой, содержащей по крайней мере на 30% меньше калорий, чем они обычно потребляют. Теперь исследователи изучают, влияет ли ограничение калорийности питания на старение обезьян и других нечеловеческих приматов и каким образом".
В настоящее время мы имеем большое количество исследований на людях (Фернандес-Руис, 2017). Реакция на ограничение калорий существует практически у всех видов, протестированных на сегодняшний день, и, вероятно, возникла очень рано в истории жизни на Земле как механизм, повышающий шансы выжить при периодическом дефиците. Существует разница между голоданием и длительным ограничением калорий, но механизм, лежащий в основе, один и тот же, и ограничение калорийности продлевает продолжительность жизни гораздо больше, чем периодическое голодание, хотя даже периодическое голодание оказывает благоприятное воздействие на продолжительность жизни.
Эти преимущества обусловлены двумя основными причинами. Существуют и другие преимущества, такие как:
- улучшение чувствительности к инсулину
- регулирование воспалительных процессов в организме
- голодание при образовании раковых клеток
- детоксикация
- улучшение структуры питания
- гормональная балансировка.
Однако на клеточном уровне существуют две основные причины, которые подчеркивают все остальные преимущества, проистекающие из них.
Во-первых, при голодании уровень инсулина в крови значительно снижается, а уровень гормона роста может увеличиться в 5 раз. Инсулин и гормон роста играют антагонистическую роль по отношению друг к другу. Если уровень одного из них повышен, то уровень другого будет низким. Когда мы ложимся спать, голодаем в течение 10 часов, инсулин снижается, а HGH (гормон роста человека) повышается. Когда HGH повышается, мы растем, особенно если вы находитесь в пубертатном периоде. HGH стимулирует рост, воспроизводство и регенерацию клеток. Таким образом, он играет важную роль в развитии человека.
Во-вторых, при голодании в клетках запускаются важные процессы клеточного восстановления и изменяется состав экспрессируемых ими генов. Мы начинаем регенерировать и обеспечиваем очищение и детоксикацию организма. Одна из причин снижения аппетита у больных людей заключается в том, что их организм находится в процессе интенсивной регенерации. В медицинской терминологии эта регенерация называется аутофагией.
In the ancient Greek word, “phagy” means eating and the word “auto” means self, so autophagy means literary self-eating. You self-eat yourself every day. When any cell in our body dies, it will not go to waste. What happens is recycling. Autophagy is a completely natural physiological method in the body that deals with the destruction of cells. It controls homeostasis or regular functioning by protein degradation and destruction and turnover of the destroyed cell organelles for new cell formation. During cellular stress (deprivation of nutrients) the process of autophagy is increased.
Аутофагия обладает способностью также разрушать клетки при определенных условиях. Существует форма запрограммированной клеточной гибели и аутофагия-индуцированная клеточная гибель. Это два разных типа. Запрограммированную клеточную смерть принято называть апоптозом. Аутофагию называют неапоптотической запрограммированной гибелью клеток с отличными от апоптоза путями и медиаторами. Это также является ключом к ограничению калорий и голоданию. Если клетка, например, предраковая, повреждена или мутировала каким-либо образом, аутофагическая гибель клеток поможет нашему организму очиститься.
После истощения запасов гликогена наступает усиленная аутофагия, и организм в значительной степени опирается на аминокислоты и катаболизм белков для получения энергии. При этом будут расходоваться аминокислоты, и часть мышечной массы будет потеряна.
Более того, это хорошо.
Наш организм гораздо умнее, чем мы думаем. Наше сердце - это тоже мышца, но ее не трогают. Сначала идет гликоген, потом жир, потом мышцы, потом жизненно важные органы, а потом мы умираем от недоедания. Это гениальный план поддержания жизни в условиях голода. Если есть "плохая" клетка и "хорошая" клетка и некоторым из них нужно "уйти" за энергией, первой на очереди будет плохая клетка. Первыми в очереди на избавление стоят те части системы, которые могут быть повреждены или устарели. Неэффективные части. Считается, что отсутствие аутофагии является одной из основных причин накопления поврежденных клеток, а это может привести к серьезным осложнениям со здоровьем. Если мы начинаем сильно повреждать организм химиотерапией или другими токсинами, то циклы голодания могут сгенерировать, в буквальном смысле, совершенно новую иммунную систему.
Физические упражнения сами по себе способны увеличить аутофагию в ситуации, когда аутофагия уже происходит. Чем интенсивнее упражнения, тем они эффективнее. Однако если мы едим и занимаемся спортом, то само по себе упражнение не принесет пользы.
Самый быстрый способ остановить аутофагию - это потребление большого количества полноценного белка. Это приведет к стимуляции IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста 1) и mTOR (рапамицина), которые являются мощными ингибиторами аутофагии. IGF-1 (инсулиноподобный фактор роста) в некоторой степени отвечает за рост мышц. Однако катастрофическим побочным эффектом IGF-1 является рак. Лучше всего ограничить количество белка до 50-70 г в день, в зависимости от массы тела. Когда мы потребляем большое количество белка, наша печень обнаруживает это и реагирует следующим образом:
”Hey let’s grow stuff, we have all essential amino acids now.”
Он начинает перекачивать ИФР-1. В печени, находящейся в состоянии голодания, связывание GH (гормона роста) снижается, поэтому в кровотоке остается больше GH. При ограничении белка рецепторы для ГР сохраняются, но не для ИФР-1.
Чтобы избежать потери мышечной массы при ограничении калорий и соблюдении диеты и увеличить пользу от ограничения калорий, следует выполнять умеренные тренировки с сопротивлением. Это не предотвратит потерю мышц, но в определенной степени будет полезно (Cava et al., 2017).
Другой способ - избегать не веганской пищи или, другими словами, источников "полноценного" белка в больших количествах.
Если мы потребляем неполноценный источник белка, то есть в нем отсутствуют некоторые незаменимые аминокислоты, то это не будет способствовать высвобождению ИФР-1 на том же уровне. Речь идет не только об общем количестве потребляемого белка, но и о его источнике (Аллен и др., 2002).
Если вы веган и употребляете полноценные источники белка, такие как соя, то польза от этого будет сведена на нет. Это связано с профилем белка. Например, у веганов, употребляющих от 7 до 18 порций соевой пищи в день, уровень циркулирующего IGF-1 может оказаться сопоставимым с тем, который наблюдается у тех, кто ест мясо. Это объясняется тем, что соя содержит полноценный белок. Некоторые другие растения также содержат высококачественные белки. Высокий уровень потребления белок в рационе имеет и другие негативные эффекты. Кроме того, если ваша единственная цель - предотвратить потерю мышечной массы во время диеты и вы не заинтересованы в долголетии, вам следует увеличить потребление белка.
Хорошая новость заключается в том, что мы можем использовать аутофагию для очистки нашей генетической базы, плохая - в том, что мы больше этого не делаем. Раньше природа заставляла нас, не предоставляя достаточно ресурсов. Сегодня мы регулярно едим, и даже если мы проголодаемся, этого будет недостаточно, чтобы истощить запасы гликогена.
Ссылки:
- Fernández-Ruiz I. (2017). Metabolism: Calorie restriction for healthy ageing. Nature reviews. Cardiology, 14(4), 190. https://doi.org/10.1038/nrcardio.2017.26
- Cava, E., Yeat, N. C., & Mittendorfer, B. (2017). Preserving Healthy Muscle during Weight Loss. Advances in Nutrition, 8(3), 511-519. https://doi.org/10.3945/an.116.014506
- Allen, N. E., Appleby, P. N., Davey, G. K., Kaaks, R., Rinaldi, S., & Key, T. J. (2002). The associations of diet with serum insulin-like growth factor I and its main binding proteins in 292 women meat-eaters, vegetarians, and vegans. Cancer epidemiology, biomarkers & prevention : a publication of the American Association for Cancer Research, cosponsored by the American Society of Preventive Oncology, 11(11), 1441–1448.[PubMed].
- Welton, S., Minty, R., O’Driscoll, T., Willms, H., Poirier, D., Madden, S., & Kelly, L. (2020). Intermittent fasting and weight loss: Systematic review. Canadian family physician Medecin de famille canadien, 66(2), 117–125.[PubMed].
- Zouhal, H., Saeidi, A., Salhi, A., Li, H., Essop, M. F., Laher, I., Rhibi, F., Amani-Shalamzari, S., & Ben Abderrahman, A. (2020). Exercise Training and Fasting: Current Insights. Open access journal of sports medicine, 11, 1–28. https://doi.org/10.2147/OAJSM.S224919
- Denduluri, S. K., Idowu, O., Wang, Z., Liao, Z., Yan, Z., Mohammed, M. K., Ye, J., Wei, Q., Wang, J., Zhao, L., & Luu, H. H. (2015). Insulin-like growth factor (IGF) signaling in tumorigenesis and the development of cancer drug resistance. Genes & diseases, 2(1), 13–25. https://doi.org/10.1016/j.gendis.2014.10.004
Связанные Посты
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –
Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
This Creamy Cherry Tomato Risotto Is Perfect For Date Night
on Апрель 26, 2024
-
This Sweet Potato Grilled Cheese Is A Game Changer – And It’s Vegan
on Апрель 25, 2024
-
This Lentil Stroganoff Is Packed With Plant Protein
on Апрель 24, 2024
-
Is Decaf Coffee Really Unsafe? What You Need To Know
on Апрель 23, 2024
-
How To Make This Gut-Friendly Miso Mushroom Risotto
on Апрель 23, 2024
-
Brazil Is Expanding Its Beef Exports – What Does This Mean For The Amazon?
on Апрель 23, 2024
-
Dairy And Oat Blended Milk Sparks Backlash
on Апрель 23, 2024
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Advance in the treatment of acute heart failure identifiedon Апрель 25, 2024
A multicenter study has identified a potential new treatment for acute heart failure, a leading cause of hospitalization and death.
- Early trauma cuts life short for squirrels, and climate change could make matters worseon Апрель 25, 2024
Life can be tough for young red squirrels living in the Canada’s Yukon territory, where frigid winters, food scarcity and predators threaten their long-term survival. Scientists want to know what factors might protect young squirrels, especially as their environment becomes more impacted by climate change.
- RNA modification is responsible for the disruption of mitochondrial protein synthesis in Alzheimer’s diseaseon Апрель 25, 2024
A team of researchers has identified a mechanism that causes mitochondrial dysfunction in Alzheimer’s patients resulting in a reduction of the supply of energy to the brain.
- Food in sight? The liver is ready!on Апрель 25, 2024
What happens in the body when we are hungry and see and smell food? A team of researchers has now been able to show in mice that adaptations in the liver mitochondria take place after only a few minutes. Stimulated by the activation of a group of nerve cells in the brain, the mitochondria of the liver cells change and prepare the liver for the adaptation of the sugar metabolism. The findings could open up new avenues for the treatment of type 2 diabetes.
- Treatment for deadly superbug C. diff may be weakeningon Апрель 25, 2024
The antibiotic vancomycin, recommended as first-line treatment for infection caused by the deadly superbug C. difficile (C. diff), may not be living up to its promise, according to new research.
- AI in medicine: The causality frontieron Апрель 25, 2024
Machines can learn not only to make predictions, but also to handle causal relationships. An international research team shows how this could make therapies safer, more efficient, and more individualized.
- How electric vehicle drivers can escape range anxietyon Апрель 25, 2024
Two of the biggest challenges faced by new and potential electric vehicle (EV) drivers are range anxiety and speed of charging, but these shouldn’t have to be challenges at all. Researchers discovered that a change in refueling mindset, rather than improving the size or performance of the battery, could be the answer to these concerns.
Опубликованный, #веганская диета –
- Psychological differences and similarities between vegans, prospective vegans, and vegetarians. Motivation, knowledge, vegan literacy – and cheeseon Апрель 25, 2024
INTRODUCTION: Although vegan and vegetarian diets and lifestyles differ significantly from each other, among other things, notably in their respective consequences regarding animal welfare and their ecological impact, vegans and vegetarians are often grouped together and usually compared to omnivores in psychological research. Considering that vegans and vegetarians often share similar motives for their lifestyle choices, namely animal and environmental issues, the question arises why similar…
- Vegan grade medium component screening and concentration optimization for the fermentation of the probiotic strain Lactobacillus paracasei IMC 502 using Design of Experimentson Апрель 24, 2024
Lactobacillus paracasei IMC502® is a commercially successful probiotic strain, however, there are no reports that investigate growth medium composition in relation to improved biomass production for this strain. The major outcome of the present study is the design and optimization of a growth medium based on vegan components to be used in the cultivation of Lactobacillus paracasei IMC502®, by using Design of Experiments (DoE). Besides comparing different carbon sources, the use of […]
- What’s cooking? The normalization of meat in YouTube recipe videos consumed by South Asian British Muslimson Апрель 23, 2024
Muslim consumers in the UK eat more meat than the national average. Individuals from ethnic minority backgrounds, particularly South Asian communities, experience poorer health outcomes, including diabetes and cardiovascular disease, associated with meat consumption. According to a YouGov survey, British Pakistani and Bangladeshi consumers use television cookery programs and social media (particularly YouTube) as their main digital sources of dietary information. Against this background, this…
- Nutrition: Micronutrientson Апрель 22, 2024
Micronutrients are nutrients the body needs in small quantities, such as vitamins and minerals. Micronutrient deficiencies can occur when an individual is restricting calorie intake for weight loss or management, not consuming an adequate amount of food to meet energy requirements due to poor appetite or illness, eliminating one or more food groups from the diet on a regular basis, or consuming a diet low in micronutrient-rich foods despite adequate or excessive energy intake. Patient groups […]
- From Tofu to T-Bones: How Vegan and Ketogenic Diets Shape Our Immune Defenseson Апрель 22, 2024
Link et al. conducted a controlled study comparing the impacts of ketogenic and vegan diets on energy intake and immune function in humans. Deep -omics analyses revealed distinct effects of each diet on the immune system, including changes in cell populations and blood transcriptomes indicative of diet-induced shifts between adaptive and innate immunity. The study highlights the potentially significant, rapid impact of diet on immune function and health.
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- The effects of popular diets on bone health in the past decade: a narrative reviewby Yue Peng on Апрель 26, 2024
Bone health encompasses not only bone mineral density but also bone architecture and mechanical properties that can impact bone strength. While specific dietary interventions have been proposed to treat various diseases such as obesity and diabetes, their effects on bone health remain unclear. The aim of this review is to examine literature published in the past decade, summarize the effects of currently popular diets on bone health, elucidate underlying mechanisms, and provide solutions to…
- MicroRNAs from edible plants reach the human gastrointestinal tract and may act as potential regulators of gene expressionby Ester Díez-Sainz on Апрель 25, 2024
MicroRNAs (miRNAs) are small single-stranded non-coding RNA molecules that regulate gene expression at the post-transcriptional level. A cross-kingdom regulatory function has been unveiled for plant miRNAs (xenomiRs), which could shape inter-species interactions of plants with other organisms (bacteria and humans) and thus, be key functional molecules of plant-based food in mammals. However, discrepancies regarding the stability and bioavailability of dietary plant miRNAs on the host cast in…
- Motivations matter: moral and health-related motives indirectly relate to differential psychological health indicators among vegetariansby Xiaoyu Dai on Апрель 25, 2024
Due to rising popularity of vegetarianism in recent years, research interest has surged in examining the relationship between vegetarianism and psychological health. However, given inconsistent findings in prior research, the answer to whether practicing vegetarianism is associated with better or worse psychological health is still elusive. The present investigation aimed to demonstrate that vegetarians are not homogeneous in terms of psychological experiences, such that it is crucial to…
- Mapping the evidence of novel plant-based foods: a systematic review of nutritional, health, and environmental impacts in high-income countriesby Sarah Nájera Espinosa on Апрель 24, 2024
CONCLUSION: If carefully selected, certain NPBFs have the potential to be healthier and nutrient-rich alternatives to ABFs and typically have smaller environmental footprints. More disaggregated categorization of various types of NPBFs would be a helpful step in guiding consumers and key stakeholders to make informed decisions. To enable informed policymaking on the inclusion of NPBFs in dietary transitions as part of a wider net-zero and health strategy, future priorities should include…
- Vegan grade medium component screening and concentration optimization for the fermentation of the probiotic strain Lactobacillus paracasei IMC 502® using Design of Experimentsby Darshankumar Parecha on Апрель 24, 2024
Lactobacillus paracasei IMC502® is a commercially successful probiotic strain, however, there are no reports that investigate growth medium composition in relation to improved biomass production for this strain. The major outcome of the present study is the design and optimization of a growth medium based on vegan components to be used in the cultivation of Lactobacillus paracasei IMC502®, by using Design of Experiments (DoE). Besides comparing different carbon sources, the use of […]
- Metaproteomics and DNA metabarcoding as tools to assess dietary intake in humansby Brianna L Petrone on Апрель 22, 2024
Objective biomarkers of food intake are a sought-after goal in nutrition research. Most biomarker development to date has focused on metabolites detected in blood, urine, skin or hair, but detection of consumed foods in stool has also been shown to be possible via DNA sequencing. An additional food macromolecule in stool that harbors sequence information is protein. However, the use of protein as an intake biomarker has only been explored to a very limited extent. Here, we evaluate and […]