Причины Диабета и Насыщенные Жиры - Аргумент Веганов
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Updated Июнь 9, 2023Диабет до сих пор не имеет полного объяснения.
Истинные причины диабета на самом деле заключаются в сочетании различных факторов. Это не генетика, и это большой секрет. В природе диабет без лекарств - это мгновенный смертный приговор, поэтому против него ведется отбор. Причины диабета - это смесь современного западного типа питания с факторами окружающей среды и генетической предрасположенностью как дезадаптацией. Существует несколько причин диабета, но главной из них была и всегда будет диета. Причем основной причиной диета не является. рафинированный сахар или сахара, но липотоксичность. Если бы мне пришлось выбирать причину диабета 2 типа номер один, то это была бы липотоксичность.
Когда мы видим цифры, что каждый десятый человек болен диабетом, это еще мягко сказано. На самом деле в развитых странах этот показатель составляет 1 из 3 человек, просто они могут не знать об этом, поскольку у них нет видимых симптомов, а инсулинорезистентность находится в диапазоне, который известен как преддиабет. Преддиабет - это уже самостоятельное заболевание, которое в долгосрочной перспективе также приведет к неблагоприятным последствиям. В 1 из 10 случаев он перерастает в полноценный диабет. По оценкам CDC, эти цифры еще будут расти, прежде всего в глобальном масштабе, поскольку происходит индустриализация слаборазвитых регионов мира. Если у вас преддиабет, то долгосрочный ущерб, особенно для сердца, сосудов и почек, может уже начаться. Я знаю, и они знают, и мы все знаем, каковы причины диабета. По крайней мере, диабет 2-го типа и в значительной степени даже 1-го типа.
Вот что говорят по этому поводу такие известные медицинские учреждения, как Mayo Clinic:
"Точная причина развития преддиабета неизвестна. Однако семейный анамнез и генетика, по-видимому, играют важную роль. Неактивность и избыток жира, особенно абдоминального, также представляются важными факторами".
Основная идея заключается в том, что генетика не является виновником.
Дезадаптация - это.
Тип 1 также является дезадаптацией.
В реальном мире без инсулина, примером которого может служить человеческая цивилизация всего 200 лет назад, диабет первого типа - это мгновенный смертный приговор, и в значительной степени второго типа тоже. Дети, родившиеся с этим заболеванием, и люди, заболевшие им, скорее всего, умерли бы, а их гены подверглись бы отбору. Диабет 1-го типа все еще является современным заболеванием. Если быть справедливым к клинике Майо, то, возможно, они не могут сказать об этом открыто. Но они, по крайней мере, сообщают нам следующее:
"Употребление в пищу красного и переработанного мяса, а также напитков, подслащенных сахаром, связано с повышенным риском развития преддиабета. Диета с высоким содержанием фруктов, овощей, орехов, семечек, цельного зерна и оливкового масла связана с более низким риском развития преддиабета". Их руководство по профилактике включает в себя здоровое питание, физическую активность, сброс лишних килограммов и контроль артериального давления и уровня холестерина: "Исследования показывают, что преддиабет часто связан с нераспознанными сердечными приступами и может повредить почки, даже если он не перешел в диабет 2-го типа".
Какие исследования и как? Какая связь между диабетом и инфарктом для обычных мужчин? Если бы мы понимали смысл между строк, мы бы поняли, о чем идет речь. Проблема в том, что большинство людей этого не делают. В конце концов, мясо - это просто мясо. Состав мяса одинаков, если не идентичен, независимо от того, белое оно или красное. В каком-то мясе может быть больше жира, в каком-то меньше, но все они действуют одинаково. Майо включает в себя и другие факторы риска, такие как вес, недостаточная активность и генетическая предрасположенность.
Почему именно оливковое масло, а не другие масла?
Поскольку оливковое масло - это преимущественно мононасыщенная форма масла, оно не окисляется в той степени, как полиненасыщенные масла. Результатом окисления будет окислительное воспаление, то есть быстрое превращение в прогорклое масло. Насыщенные масла, или, другими словами, жиры, окисляются еще медленнее, чем мононасыщенные. Однако именно насыщенные жиры, наряду с животным белком, вызывают диабет. Две из них приходятся на один и тот же продукт - мясо. Играет роль общее воспаление, то есть низкий уровень хронического воспаления будет ухудшать ваше состояние и состояние всех западных болезней, а это идет вместе с мясом, токсинами и отсутствием антиоксиданты. Все это в комплексе с единой причиной дезадаптации к современному питанию.
Когда постоянно говорят о жире, речь идет не только о пищевом жире, но и о жире в брюшной полости. Наш собственный жир также является насыщенным. Жир на животе усугубляет состояние из-за так называемого "эффекта перелива". FFA, или свободные жирные кислоты, или просто жир в кровотоке естественным образом приводят к воспалению. При расщеплении жира образуются токсичные побочные продукты и окислительный стресс, которые блокируют инсулиновый рецептор и приводят к инсулинорезистентности в мышцах (см. рис. 1).Е, 2007).
При повышении уровня жира в крови способность организма очищать сахар снижается. Я хочу написать это еще раз.
При повышении уровня жира в крови способность организма очищать сахар снижается (Роден, 2004).
Никакой большой науки здесь нет, ничего секретного. Проблема заключается в том, что мы не приспособлены к потреблению большого количества насыщенных жиров за один присест, как плотоядные животные. Они могут есть до бесконечности, а мы - нет. При большом количестве калорий, поступающих с мясом, при большом количестве насыщенных жиров, которые там тоже есть, и, что еще хуже, крахмала без клетчатки в сочетании с животным белком, ситуация только усугубляется. Все это усугубляется еще одним обстоятельством. Жир не обязательно поступает из пищи, он также образуется из наших собственных отложений. Когда мы набираем вес, количество жировых клеток не увеличивается. Их количество остается неизменным. Происходит лишь то, что они становятся крупнее и в них накапливается больше жира.
Насколько велики могут стать жировые клетки? Может, но в какой-то момент она раздуется и начнет выплескивать жир обратно в кровь, даже если в этом нет необходимости. Из-за побочный эффект, У людей, страдающих ожирением, концентрация жира будет выше не только вокруг тела, но и в кровеносной системе, что еще больше усугубит ситуацию с диабетом и различными другими заболеваниями. Поскольку этот жир не может нормально храниться и в нем нет необходимости, он будет откладываться в различных клетках, в том числе и мышечных, прилипать к артериям, делать кровь более текучей и т.д.
Мы должны хорошо справляться с утилизацией жиров, они необходимы для жизни, но даже в этом есть своя грань. Именно поэтому перед проведением анализа крови необходимо поститься в течение 9-12 часов. Это позволит исключить влияние недавнего приема пищи на липиды крови, такие как холестерин и триглицериды. При ожирении анализ крови постоянно в той или иной степени липемичен, что приводит к инсулинорезистентности и способствует развитию диабета 2-го типа. Если посадить человека на низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров, то жиры накапливаются в его мышцах всего за два часа по сравнению с диетой с низким содержанием жиров (Бахманн и др., 2001). Под жиром подразумевается насыщенный жир без каких-либо волокон, замедляющих переваривание, то есть животный белок. Уже через несколько часов после употребления мяса наш организм испытывает проблемы с использованием инсулина. Я напишу это еще раз. Уже через несколько часов после употребления мяса наш организм испытывает проблемы с использованием инсулина. Палео-диеты с высоким содержанием жиров и белков, кето-диеты типа Аткинса не подходят для людей с предиабетом. Ни один из продуктов животного происхождения не подходит. Я привожу все эти цитаты, потому что это очень раздражает представителей индустрии. Даже такие учреждения, как клиника Майо, идут на поводу у этой линии. Я не живу за счет медицины. Я могу писать все, что хочу, а вы можете пойти и провести собственное исследование, так что мне все равно. Прежде чем менять свой образ жизни, проконсультируйтесь со своим постоянным врачом.
У меня самого был преддиабет, а в семье - диабет 2-го типа. Многие специалисты высокого уровня говорили мне, что нужно есть нежирное мясо и рыбу, избегать сахара и углеводов, таких как рис. Это одна из многих тем, которая заставила меня провести собственное исследование. Когда я упоминаю что-то подобное (Пан и др., 2011), где investigators discovered that for every 3.5 ounces of red meat eaten daily, diabetes chance rose 10%, and for every 1.75 ounces of processed red meat eaten daily (about one packaged hot dog), the risk increased 51%, they didn’t like it.–
Carbohydrates are not bad. They will not make us fat and sick. They do not turn to sugar and make us get diabetes. It is precisely the opposite. In Japan word for cooked rice is Gohan also means meal. The word for breakfast as Gohan is morning rice. In China word for rice also means food. Chinese don’t ask: “How are you?”. They ask: “Have you had your rice today?”, as an expression. In India the situation is similar. It is the first food the bride offers her husband which is better than in Indonesia where there is no marriage until the bride is able to prepare the rice skillfully. Where is obesity there, where is diabetes, where is рак, инсульт или сердечно-сосудистые заболевания? В этих странах может быть холера или другие инфекционные заболевания, но это следствие низкого уровня санитарии. У них нет диабета.
Выяснить причины диабета не так уж сложно. Тот факт, что диабет 2-го типа является наиболее предотвратимым заболеванием, достигшим такого высокого уровня, является унижением для медицинского сообщества.
Что относится к типу 1? При типе 1 нет инсулинорезистентности, но повреждена поджелудочная железа, точнее, ее клетки, называемые бета-клетками. В нормальных условиях эти клетки вырабатывают инсулин, но из-за их гибели или повреждения они его не вырабатывают. К 20 годам мы имеем все бета-клетки, которые могли бы иметь, поскольку они не восстанавливаются, как, например, клетки печени. Если мы их теряем, то это навсегда. При аутопсии людей, страдающих диабетом 2-го типа, было обнаружено, что к моменту диагностирования диабета 2-го типа количество бета-клеток снижается примерно до 50%, а с течением жизни это количество уменьшается еще больше. Таким образом, помимо инсулинорезистентности, у людей с предиабетом 2 типа в той или иной степени присутствует преддиабет 1 типа.
Что их убивает, эти бета-клетки, вырабатывающие инсулин? Ответ один и тот же. Жир.
Точнее, только насыщенные жиры, а не растительное масло.
Мы даже можем сделать это непосредственно в чашке Петри. Возьмите несколько бета-клеток и положите на них жир, они всосут его и умрут (см.Estadella et al., 2013). Fatty acid derivate interferes with the function of beta cells and ultimately leads to their death through lipoapoptosis. Lipo means fat, Greek (lípos, animal fat), and apoptosis means the process of programmed cell death. Alternatively, just fat kills them. In the above paper, they concluded it is because of all the inflammation that comes along with animal fat. Fatty acids are involved in several inflammatory pathways, contributing to chronic inflammation, disease progression, cancer, allergy, hypertension, atherosclerosis, and heart hypertrophy as well as other metabolic and degenerative diseases. As a consequence, lipotoxicity may occur in several target organs including the pancreas. It can happen through direct effects, represented by inflammation pathways, and through indirect effects, including an essential alteration in the gut microbiota associated with endotoxemia. It feeds all the bad bacteria in the gut that will multiply exponentially and then secrete toxins into the bloodstream. As a consequence, the immune system response will be triggered causing inflammation and DNA damage. Interactions between these pathways may perpetuate a feedback process that exacerbates an inflammatory state. Also, I will add to this that when combined with an inflammatory nutrient-deprived diet that comes when we eat animal protein with fat and not plant protein that comes with antioxidants, there are no nutrients to stop the inflammation. Don’t get me wrong lipotoxicity will happen even if we stuff ourselves with kale but lacking anti-inflammatory, антиоксидант богатая питательными веществами пища добавит соли к травме.
В данной работе был проведен эксперимент, в ходе которого выяснилось, насколько сильно бета-клетки погибают при липотоксичности (Cunha et al., 2012).
Олеат - это жир, содержащийся в орехах и оливках, а пальмитат - жир, содержащийся в насыщенном жире или просто в животном жире. Мы знаем, что такое бета-клетка, и знаем, что апоптоз означает смерть, поэтому проведите собственный анализ диаграммы из этого исследования загадочного языка. Если вы просто не в теме, то посмотрите на график A, и вы увидите разницу в "вкладе пальмитат-индуцированной экспрессии DP5 в апоптоз ß-клеток" или, говоря обычным языком, в том, как много животного жира убивает клетки, вырабатывающие инсулин. Кроме того, не только жир, но и холестерин делает это самостоятельно в результате окислительного стресса или образования ROS (reactive oxygen species) (Cnop, 2008).
Что вызывает диабет? По крайней мере, 2-й тип - это употребление гиперкалорийной пищи, богатой животным белком (насыщенными жирами), у лиц, имеющих к нему скорее генетическую предрасположенность. Обострение заболевания наступает при сочетании и употреблении за один прием животного белка и углеводов.
Многие ли знают об этом? Даже специалист-диетолог не скажет вам этого.
Упомяну еще одно исследование (Андерсон и др., 1979). Оно было проведено еще в 1979 году. Чтобы исключить снижение массы тела из положительного влияния на уровень сахара в крови, приходилось ежедневно взвешивать испытуемых и неоднократно заставлять их есть больше. В конце исследования, несмотря на ограничение потребления животных продуктов, существенных изменений массы тела не наблюдалось. Потеря веса была исключена как возможный влияющий фактор. Испытуемые были ограничены в мясе, молоке, яйцах и вредных продуктах, и им разрешалось питаться только цельными растительными продуктами. Результат оказался следующим: средняя доза инсулина была снижена с 26 ЕД/сут на контрольных диетах до 11. Это на 65% меньше, а половина людей с диабетом полностью отказались от инсулина. Многие из этих испытуемых принимали лекарства от диабета в течение 20 лет. После многолетнего приема лекарств, вводивших в среднем по 26 единиц инсулина в день, половина из них смогла полностью отказаться от них с помощью растительной диеты. Представьте себе.
Вы 20 лет делаете себе уколы без всякого лечения, а потом какая-то "дурацкая" веганская диета снимает вас с инсулина. Как вы думаете, сколько времени потребовалось, чтобы диета подействовала? Год или два, или пара месяцев? Потребовалось 16 дней. Вы болели диабетом 20 лет, вводя по 26 единиц инсулина в день, и вот через 16 дней вы свободны.
Почему никто никогда не рассказывал вам об этом исследовании? Почему никто никогда не рассказывал вам о растительной диете? Выше приведен график с результатами для пациента № 15. На контрольной диете он получал 32 единицы инсулина, а через 16 дней - ноль.
Это просто случайность?
Спросите обо всем этом своего врача. Может быть, все это лишь свидетельство контроля над информацией и коррупции в системных масштабах?
Сладкое убивает, но поначалу не собирается убивать вас. Высокий сахар - это симптом диабета, а не его причина. И манипулируют этим фактом не просто так.
Сладкие убийства - это полуправда.
Sugar is not a prime suspect on a “secret” group of unidentified factors that belong to the diabetes causes list. Saturated fat is.
Ссылки:
- Ye J. (2007). Role of insulin in the pathogenesis of free fatty acid-induced insulin resistance in skeletal muscle. Endocrine, metabolic & immune disorders drug targets, 7(1), 65–74. https://doi.org/10.2174/187153007780059423
- Roden M. (2004). How free fatty acids inhibit glucose utilization in human skeletal muscle. News in physiological sciences : an international journal of physiology produced jointly by the International Union of Physiological Sciences and the American Physiological Society, 19, 92–96. https://doi.org/10.1152/nips.01459.2003
- Bachmann, O. P., Dahl, D. B., Brechtel, K., Machann, J., Haap, M., Maier, T., Loviscach, M., Stumvoll, M., Claussen, C. D., Schick, F., Häring, H. U., & Jacob, S. (2001). Effects of intravenous and dietary lipid challenge on intramyocellular lipid content and the relation with insulin sensitivity in humans. Диабет, 50(11), 2579–2584. https://doi.org/10.2337/diabetes.50.11.2579
- Pan, A., Sun, Q., Bernstein, A. M., Schulze, M. B., Manson, J. E., Willett, W. C., & Hu, F. B. (2011). Red meat consumption and risk of type 2 diabetes: 3 cohorts of US adults and an updated meta-analysis. Американский журнал клинического питания, 94(4), 1088–1096. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.018978
- Estadella, D., da Penha Oller do Nascimento, C. M., Oyama, L. M., Ribeiro, E. B., Dâmaso, A. R., & de Piano, A. (2013). Lipotoxicity: effects of dietary saturated and transfatty acids. Mediators of inflammation, 2013, 137579. https://doi.org/10.1155/2013/137579
- Cunha, D. A., Igoillo-Esteve, M., Gurzov, E. N., Germano, C. M., Naamane, N., Marhfour, I., Fukaya, M., Vanderwinden, J. M., Gysemans, C., Mathieu, C., Marselli, L., Marchetti, P., Harding, H. P., Ron, D., Eizirik, D. L., & Cnop, M. (2012). Death protein 5 and p53-upregulated modulator of apoptosis mediate the endoplasmic reticulum stress-mitochondrial dialog triggering lipotoxic rodent and human β-cell apoptosis. Диабет, 61(11), 2763–2775. https://doi.org/10.2337/db12-0123
- Cnop M. (2008). Fatty acids and glucolipotoxicity in the pathogenesis of Type 2 diabetes. Biochemical Society transactions, 36(Pt 3), 348–352. https://doi.org/10.1042/BST0360348
- Anderson, J. W., & Ward, K. (1979). High-carbohydrate, high-fiber diets for insulin-treated men with diabetes mellitus. Американский журнал клинического питания, 32(11), 2312–2321. https://doi.org/10.1093/ajcn/32.11.2312
Связанные Посты
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –
Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
Vegan Mushroom Calamari Spaghetti
on Декабрь 15, 2024
-
Factory Farms Cost UK Taxpayers Over 1.2 Billion Pounds Per Year, Says New Report
on Декабрь 15, 2024
-
Seitan Fillets With Mushroom Wine Sauce
on Декабрь 14, 2024
-
Vegan Of 50 Years Fiona Oakes Is Running 625 Miles In December
on Декабрь 14, 2024
-
Creamy Tuna And Leek Pasta
on Декабрь 14, 2024
-
‘Old And Wise’ Animals Essential For Species Survival, Study Finds
on Декабрь 14, 2024
-
How To Make Vegan Goat-Style Cheese
on Декабрь 14, 2024
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Generic platinum chemotherapy shortages did not increase deathson Декабрь 14, 2024
An analysis of national data found that short-term mortality was not impacted for patients with advanced cancers during the shortage of the generic platinum chemotherapy drugs cisplatin and carboplatin that began in early 2023.
- A low omega-6, omega-3 rich diet and fish oil may slow prostate cancer growthon Декабрь 14, 2024
A new study offers new evidence that dietary changes may help reduce cancer cell growth in patients undergoing active surveillance, a treatment approach that involves regular monitoring of the cancer without immediate intervention. Men on active surveillance who followed a low omega-6, high omega-3 diet with fish oil supplements had significantly lower levels of cancer cell proliferation after one year.
- Key regulator that induces cancer-killing capacity in T cells under hypoxia is identifiedon Декабрь 14, 2024
Immune checkpoint blockades, or ICBs, have revolutionized treatment for various advanced cancers. However, their effectiveness has plateaued due to therapeutic resistance that renders tumor-infiltrating lymphocytes, or TILs, ineffective. Thus, finding ways to disarm that resistance and rejuvenate anti-cancer TILs so they can kill tumor cells is an important goal for cancer clinicians.
- AI tool analyzes placentas at birth for faster detection of neonatal, maternal problemson Декабрь 14, 2024
A newly developed tool that harnesses computer vision and artificial intelligence (AI) may help clinicians from around the globe rapidly evaluate placentas at birth, potentially improving neonatal and maternal care. Early identification of placental infection could help mothers and babies receive antibiotics. The tool would be helpful for doctors in low-resource areas with no pathology labs or specialists to quickly spot issues. And in well-resourced hospitals, it could help doctors determine […]
- Unlocking the potential to better target cancer with immunotherapyon Декабрь 13, 2024
Cancer immunotherapy has revolutionized treatment for patients, whereby the body’s own immune system is harnessed to destroy cancer cells. Typically, several molecules restrain the ability of T cells to target cancer cells and developing approaches to limit this restraining effect can lead to improved effectiveness of cancer immunotherapy. Research has now determined the structure of how an inhibitory molecule, LAG3, interacts with its main ligand and provides a new targeted approach to […]
- A new twist: The molecular machines that loop our chromosomes also twist DNAon Декабрь 13, 2024
Scientists have discovered a new property of the molecular motors that shape our chromosomes. While six years ago they found that these so-called SMC motor proteins make long loops in our DNA, they now discovered that these motors also put significant twists into the loops that they form. These findings help us better understand the structure and function of our chromosomes. They also provide insight into how disruption of twisted DNA looping can affect health — for instance, in developmental […]
- Combined screening can detect liver damage in diabetes patientson Декабрь 13, 2024
New research highlights the possibility of screening people with type 2 diabetes for liver damage at the same time as they undergo screening for eye disease.
Опубликованный, #веганская диета –
- Dietary selective effects manifest in the human gut microbiota from species composition to strain genetic makeupon Декабрь 14, 2024
Diet significantly influences the human gut microbiota, a key player in health. We analyzed shotgun metagenomic sequencing data from healthy individuals with long-term dietary patterns-vegan, flexitarian, or omnivore-and included detailed dietary surveys and blood biomarkers. Dietary patterns notably affected the bacterial community composition by altering the relative abundances of certain species but had a minimal impact on microbial functional repertoires. However, diet influenced […]
- The influence of a vegan diet on body composition, performance and the menstrual cycle in young, recreationally trained women- a 12-week controlled trialon Декабрь 12, 2024
CONCLUSION: The dietary change resulted in a shift in overall macronutrient distribution. Relative protein intake was significantly lower during the vegan phase than during the omnivore phase. This was also observed in a slight decrease in skeletal muscle mass. No clear effects on performance and menstrual cycle were observed during the first eight weeks. The results suggest that despite the knowledge of a balanced diet and in particular the recommendations for a vegan diet, the […]
- Achieving High Protein Quality Is a Challenge in Vegan Diets: A Narrative Reviewon Декабрь 11, 2024
The transition toward plant-based (PB) diets has gained attention as a plausible step toward achieving sustainable and healthy dietary goals. However, the complete elimination of all animal-sourced foods from the diet (ie, a vegan diet) may have nutritional ramifications that warrant close examination. Two such concerns are the adequacy and bioavailability of amino acids (AAs) from plant-sourced foods and the consequences for older vegan populations who have elevated AA requirements. This…
- Combined effects of genetic background and diet on mouse metabolism and gene expressionon Декабрь 6, 2024
In humans, dietary patterns impact weight and metabolism differentially across individuals. To uncover genetic determinants for differential dietary effects, we subjected four genetically diverse mouse strains to humanized diets (American, Mediterranean, vegetarian, and vegan) with similar macronutrient composition, and performed body weight, metabolic parameter, and RNA-seq analysis. We observed pronounced diet- and strain-dependent effects on weight, and triglyceride and insulin levels….
- Exploring Consumption of Ultra-Processed Foods and Diet Quality in the Context of Popular Low Carbohydrate and Plant-Based Dietary Approacheson Декабрь 2, 2024
This study investigates diet quality across four popular dietary patterns: Ketogenic Diet, Low-Carbohydrate Healthy-Fat, Vegetarian, and Vegan, employing the NOVA and Human Interference Scoring System (HISS) classification systems. Utilizing a modified Food Frequency Questionnaire (FFQ) and analyzing 168 participants’ dietary habits, the research identifies notable differences in dietary quality among the dietary patterns. While all groups reported lower consumption of UPFs than the general…
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Diet type, fasting duration, and computed tomography hepatic attenuation influence postprandial plasma lipids, beta-hydroxybutyric acid, glucose, and uric acid in bearded dragons (Pogona vitticeps)by Mariana Sosa-Higareda on Декабрь 14, 2024
CONCLUSIONS: A fasting period of 48 to 72 hours depending on analytes is recommended in bearded dragons before biochemistry analysis.
- Improvement of cereal- and legume-derived protein quality with selenium and sulfur for plant food productionby Muna Ali Abdalla on Декабрь 13, 2024
Selenium (Se) is essential for human and animal health and nutritional status. As humans cannot produce Se, it must be obtained from the diet. Adequate Se supplementation improves innate immunity, increases antioxidant capacity and helps prevent various disorders. Sulfur (S) is an indispensable nutrient that affects plant growth, performance and yield. Cereals and legumes are global staple foods, and their proteins are considered sustainable plant-based meat alternatives, which are […]
- Slower Pace of Epigenetic Aging and Lower Inflammatory Indicators in Females Following a Nutrient-Dense, Plant-Rich Diet Than Those in Females Following the Standard American Dietby Deana M Ferreri on Декабрь 13, 2024
CONCLUSIONS: Our findings suggest the Nutritarian diet could help reduce chronic inflammation and slow epigenetic aging.
- Functional analysis of dopa decarboxylase in the larval pupation and immunity of the diamondback moth, Plutella xylostellaby Qiu-Li Hou on Декабрь 13, 2024
The diamondback moth (Plutella xylostella L.), a notorious pest infesting cruciferous vegetables worldwide, has developed a high level of resistance to various commonly used chemical pesticides. In this paper, we explore whether dopa decarboxylase (DDC), which is essential for survival and development in insects, could be used as a potential target for the control of P. xylostella. Here, the full-length cDNA (PxDDC) of P. xylostella was identified, with a complete open reading frame of 1434 […]
- The influence of a vegan diet on body composition, performance and the menstrual cycle in young, recreationally trained women- a 12-week controlled trialby Eduard Isenmann on Декабрь 12, 2024
CONCLUSION: The dietary change resulted in a shift in overall macronutrient distribution. Relative protein intake was significantly lower during the vegan phase than during the omnivore phase. This was also observed in a slight decrease in skeletal muscle mass. No clear effects on performance and menstrual cycle were observed during the first eight weeks. The results suggest that despite the knowledge of a balanced diet and in particular the recommendations for a vegan diet, the […]
- A pilot study of metaproteomics and DNA metabarcoding as tools to assess dietary intake in humansby Brianna L Petrone on Декабрь 12, 2024
Objective biomarkers of food intake are a sought-after goal in nutrition research. Most biomarker development to date has focused on metabolites detected in blood, urine, skin, or hair, but detection of consumed foods in stool has also been shown to be possible via DNA sequencing. An additional food macromolecule in stool that harbors sequence information is protein. However, the use of protein as an intake biomarker has only been explored to a very limited extent. Here, we evaluate and […]