Анатомия Рака - Корреляции Риска для Здоровья
Медицина считает, что около 2% случаев рака вызваны исключительно генетическими факторами. Тот же диапазон, что и в животном мире. Вам не сказали всей правды.
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 16 июля 2023 годаДавайте поговорим о большом секрете. О том, о котором они не хотят, чтобы вы знали. Тот, который настолько важен, что они не хотят даже упоминать его название.

Главный секрет того, что вызывает эпидемию рака. Одна из крупнейших отраслей промышленности в мире. Сегодня каждый четвертый человек умирает от рака. Или скажем так. Вам не рассказывали правду о раке.
Рак - это даже не болезнь. Им нельзя заразиться. Это скорее состояние организма, в котором происходят сбои. Медицинская наука десятилетиями знала, что лежит в основе этого заболевания, но делала все возможное, чтобы не говорить всей правды. Если я знаю и не являюсь ученым, то я уверен, что настоящие ученые делают все возможное, чтобы найти лекарство или средство от рака, за которое они могли бы брать деньги.
Но даже не это является истиной. Они никогда не вылечат вас по-настоящему. Они хотят, чтобы вы вернулись, чтобы заплатить еще немного позже, пока не закончатся все ваши сбережения, и тогда вы тоже сможете уйти. Им все равно.
То, чему учат будущих онкологов, или то, что можно увидеть, взяв в руки обычный учебник по онкологии и поискав в нем определение рака, - это именно то, во что они хотят вас заставить поверить. Например, вот что написано в книге по онкологии Американского онкологического общества:
"Хотя большинство из нас считает, что рак - это единое заболевание, на самом деле он представляет собой семейство из более чем сотни различных типов".
Хорошо, что это значит? Когда я говорю "они", я имею в виду медицинскую индустрию, и большая ее часть - это медицинская индустрия рака. Что они говорят вам о раке?
Во-первых, они хотят, чтобы вы испугались и растерялись, потому что существует более миллиона типов вирусов, которые могут вас убить, а во-вторых, они называют рак болезнью, что не соответствует действительности. Вирус, который может поразить вас инфекцией, - это настоящая болезнь.
Рак - это не инфекция, поэтому он не является болезнью в чистом виде, это состояние.
Здесь есть огромная разница. Это конкретный сбой в работе организма, а не болезнь, которую можно подхватить в общественном транспорте. Рак называют: "целое семейство болезней". Так нам говорили на протяжении последних 70 лет. Это то, чему учат в медицинских колледжах. Однако настоящая наука скажет вам, что, по сути, это не 100 типов заболеваний, а всего лишь один тип состояния.
Настоящая наука скажет вам, что все раковые опухоли - это обычные клетки, подвергшиеся той или иной мутации клеточных генов. Рак во всех случаях вызывается мутацией. Вот и все.
Может быть, вы этого не знаете, но сейчас у вас рак. У меня тоже рак. У каждого отдельного вида на этой планете есть некоторый процент клеток, которые мутировали в той или иной форме.
У каждого из нас есть раковые клетки, просто наша иммунная система справляется с ними. В нормальных условиях, на каждые несколько миллионов обычных клеток будет приходиться одна вновь образованная клетка-мутант. Организм состоит из 75 триллионов клеток, поэтому в нормальных условиях мы постоянно имеем довольно большую колонию раковых клеток. И когда я говорю "нормальный", я имею в виду здоровый веганская диета с цельным питанием и заниматься спортом, проживая в экологически чистом помещении.
Возникает вопрос: если все мы всю жизнь имеем большие колонии раковых клеток, а рак - это генетическое заболевание, то почему все мы не умерли от рака? Задайте этот вопрос своему онкологу и будьте готовы к вспышке ненависти. Это иммунная система и аутофагия съедают эти клетки до того, как они перенаселятся. Это настоящая правда.
Не существует: "целое семейство болезней" - полуправдивый миф онкологической индустрии. Если иммунная система ослаблена и ее численность значительно превышает норму, то возникает состояние, при котором возможно образование рака, причем в организме может развиться несколько различных видов рака в зависимости от индивидуального состояния. Это связано с тем, что при любом состоянии организма, позволяющем одному раку перенаселяться, могут образовываться и другие виды рака, опять же в зависимости от конкретного состояния организма. Только если организм здоров и имеет очень эффективную иммунную систему, рак не может существовать. Что нам нужно сделать, так это перестать атаковать рак и начать улучшать свою собственную иммунную систему и состояние организма. Иммунная система будет выполнять свою обычную работу, удерживая раковые клетки в нормальном количестве, не позволяя им перенаселяться и образовывать сгустки ткани.
Когда рак образует опухоль, он становится совершенно другим зверем, который разными способами обманывает иммунную систему, чтобы она его не распознала. Однако в нормальных условиях отдельные или небольшие скопления раковых клеток в нашем организме являются абсолютно нормальным явлением. Рак - это совершенно нормальная "болезнь" для человека в нормальных условиях. Мы все болеем им в течение всей жизни, как частью нормального функционирования нашего организма. Раковые клетки не являются чужеродными объектами для нашего организма, это инородный захватчик, поэтому все, что Никсон позволил нам объявить войну раку, незаконно, но он дал много денег, которые были использованы для создания индустрии рака. Промышленность не делает ничего, кроме как продлевает страдания.

Пока мы не поймем, что существует большая разница между одним заболеванием и 100 различными видами болезней, мы не поймем истины. Истинная правда заключается в том, что рак - это одно заболевание, которое может проявляться 100 различными способами.
Это правда, которую не хотят преподавать в медицинских колледжах и рассказывать общественности. Мы состоим из 75 триллионов клеток, и в нашем теле более 200 различных клеток. Если бы мы нашли мутирующую клетку в толстой кишке, это называлось бы раком толстой кишки, если бы мы нашли мутирующую клетку в мозге, это называлось бы раком мозга, если бы мы нашли мутирующую клетку в костях, это называлось бы раком костей, и так далее. То, как медицинская индустрия определяет "болезни", вводит в заблуждение, другими словами, рак не называется по тому, чем он является. Он называется по тому, как его воспринимает человек, который смотрит на него со стороны. Его называют по ткани, из которой он получен, или по месту, где была обнаружена клетка, или по тому, как быстро она растет. Они также могут быть названы в честь какого-нибудь известного спортсмена или человека, у которого они были, или даже по имени исследователя, который первым обнаружил их и решил назвать в свою честь. Видите ли, у нас может быть более 200 различных "болезней" рака, потому что у нас более 200 различных типов клеток. На каждую клетку приходится по одному раку.
Медицинская промышленность защищает этот аргумент тем, что раковые клетки в определенной степени перенимают многие характеристики клетки, из которой произошла мутация, а не только характеристики самой мутации. В какой-то мере это правильно, поскольку в зависимости от источника мутации раковые клетки ведут себя совершенно по-разному. Некоторые из них менее опасны или вообще не опасны. Некоторые - почти стопроцентный смертный приговор. Однако это все равно не делает их семейством болезней. Это по-прежнему одно и то же состояние, проявившееся по-разному. Определенную роль может играть генетическая предрасположенность, различные факторы окружающей среды и т.д. Однако в основе все равно лежит одно единственное состояние. Неправильно сконструированная запутанная клетка, которая ничего не делает, кроме как размножается или тем временем ждет, когда ее съедят или уничтожат.
Мы постоянно слышим слово "атака": рак атакует печень, рак атакует то-то и то-то. Рак - это не бактерии, которые поедают ваши ткани как пищу. Он ни на что не нападает. Это просто запутавшаяся клетка, которая делает то, что делает каждая клетка. Размножается. Проблема в том, что со временем она может размножиться до таких размеров, что убьет вас. Однако в медицинском смысле она не атакует нас, как это делает вирус. Проблема заключается в иммунной системе, которая ничего не делает, чтобы предотвратить это, поскольку в некоторых случаях она не распознает мутировавшую клетку как чужеродного захватчика. Рак - это не болезнь в чистом виде. Это симптом неэффективной иммунной системы. Можно считать, что это нечто похожее на вирус СПИДа. В этом и заключается истинная правда о раке.
Можем ли мы пойти и попросить медиков переклассифицировать рак?
Пока мы считаем, что рак - это болезнь, мы будем относиться к нему, как к любой другой болезни, и будем оказывать добрую услугу современной медицине, оплачивая химиотерапию. Только когда иммунная система не в состоянии уничтожить эти злокачественные клетки, и только тогда рак переходит в полноценную "болезнь". Например, у больных СПИДом обычно развиваются три типа крайне редких видов рака: неходжкинская лимфома (НХЛ, также известная как СПИД-ассоциированная лимфома или АРЛ), саркома Капоши и рак шейки матки. У сорока процентов ВИЧ-инфицированных пациентов развивается один из этих видов рака. Для тех, кто не знает, иммунная система во многом похожа на мозг. Она обладает способностью к обучению и хранению памяти, созданию, хранению и использованию информации. Вакцины - это мертвые вирусы, которые даются вашей иммунной системе, чтобы она "научилась" справляться с ними позже, если придет настоящий активный вирус. Иммунная система все время учится и все время активна. Сбой в работе иммунной системы, когда она не атакует рак, является реальной причиной проблемы.
Лечение рака путем укрепления иммунной системы сегодня практически повсеместно подавляется.
Они не хотят предотвратить рак и снизить его уровень до естественных 2% генетических причин, а затем попытаться вылечить его. Нет, они хотят подавить знания и представить рак как болезнь, которую нужно лечить каким-то волшебным лекарством, убивающим рак, за которое вы будете платить.
Сколько, кстати, стоила ваша жизнь?
Если у вас рак, сколько вы готовы потратить на лечение? А если рак у вашего ребенка?

В редких случаях некоторые из обычных исследователей все же получают по заслугам за то, что говорят правду. Например, в 1989 году двое исследователей из Калифорнийского университета в Сан-Франциско получили Нобелевскую премию по медицине за открытие того, что рак не является семейством различных заболеваний с непонятными нам причинами.
Майкл Бишоп и Гарольд Е. Вармус получили ее "за открытие клеточного происхождения ретровирусных онкогенов".
Другими словами, они обнаружили, что рак - это единое состояние, вызываемое онкогенами, единое объединяющее объяснение того, как возникает рак. Они опубликовали свои исследования еще в 1976 году, поэтому долгое время промышленность знала об этом и ничего не делала, чтобы использовать это открытие в "войне с раком". Иммунологи не приветствуются ни в каких выступлениях и исследованиях, посвященных раку. Только онкологи, которые выучили то, что нравится промышленности, и делают химиотерапию, облучение и другие "приятные" вещи с людьми на протяжении последнего столетия.
Есть несколько исследований, проведенных независимо. Есть несколько мест, где проводятся подобные исследования. В последние годы это стало более признаваться. Сегодня даже есть исследования, в которых проводились эксперименты с питанием при изучении рака. Однако, как правило, это делали врачи-изгои, такие как доктор Дин Орнис или врачи такого типа, которые не идут в русле традиционной онкологической индустрии.

Что ослабляет иммунную систему?
Как насчет хронического воспаления как следствия неправильного питания, наполненного бактериями мертвого мяса, эндотоксинами, пестицидами, гормонами и токсичными кислыми побочными продуктами белка, вызывающими воспаление?
Как насчет недостатка противовоспалительных питательных веществ, таких как антиоксиданты и другие фитохимические вещества?
А как насчет токсической перегрузки от мутагенов окружающей среды?
Как насчет отсутствия достаточного уровня аутофагии из-за постоянного переедания?
В довершение всего, хронически повышенный уровень IGF 1 обусловлен потреблением животного белка, а точнее, полноценного белка.
Все, о чем я говорил, является следствием избытка животного белка в рационе. Все они, кроме экологических мутагенов.
Что вызывает эпидемию рака? Это опять же дезадаптация к нашей нынешней диете и технологически сформированному образу жизни. Заболеете ли вы раком кости или мозга, зависит от индивидуальной генетической предрасположенности и многих других факторов, но реальность сегодняшнего состояния человеческой цивилизации такова, что Каждый четвертый человек умирает от рака. Это эпидемия библейских масштабов вызвана резким изменением нашего образа жизни. Медицинская промышленность будет оспаривать это, но тогда обратитесь к природе. Спросите себя, есть ли другие виды приматов, у которых так высок уровень заболеваемости раком, или вообще любые другие виды?

Обезьяны могут умирать от рака, но не в количестве 1 к 4. Это не генетика. Генетика играет определенную роль, но основная причина - дезадаптация к современному питанию высококачественным животным белком.
Около 2% раковых заболеваний сегодня стандартными исследованиями и медициной рассматриваются как обусловленные исключительно генетическими факторами. Только 2% - это цифра, приводимая традиционной медициной. Остальное - это диета. Точнее, животный белок и токсическая перегрузка.
Вы все еще не хотите верить в то, что животный белок является первоначальной причиной рака. В этом исследовании (Барнард и др., 2006) посадили женщин на низкожировую (10-15% ккал), высоковолокнистую (30-40 г на 1000 ккал/сут) диету, то есть на веганство, а также заставили их ежедневно выполнять физические упражнения в течение всего 14 дней. Уровень инсулина и IGF-I в сыворотке крови значительно снизился у всех женщин. Выводы:
" Рост клеточных линий BCa in vitro был снижен на 6,6% для клеток MCF-7, 9,9% для клеток ZR-75-1 и 18,5% для клеток T-47D. Апоптоз повышался на 20% в клетках ZR-75-1, 23% в клетках MCF-7 и 30% в клетках T-47D (n = 12)".
(Барнард и др., 2006)
В переводе просто посмотрите на картинку. У женщины взяли немного крови и капнули на раковые клетки. Когда вы видите все эти белые точки - это раковая клетка, которая в результате погибла. Если вы питаетесь обычной пищей, то противораковая активность сохраняется, и вы можете видеть это одно пятно на чашке Петри слева.

Был проведен аналогичный эксперимент с мужчинами и раком простаты, в результате которого кровь убивала раковые клетки в восемь раз лучше, и до сих пор проводятся десятки различных экспериментов с веганской диетой и раком, и результат всегда один и тот же.
Причиной возникновения рака является стандартная американская диета как триггер хронического повышения IGF1, недостаток аутофагии, неактивность иммунной системы из-за хронического воспаления, а также все загрязняющие вещества и токсические перегрузки, поступающие из окружающей среды и рациона питания. Определенную роль играют также недостатки питания и вредные привычки, усиливающие токсичность. Это истина.
Были проведены исследования с использованием веганской диеты, но затем в организм добавили инъекционный IGF 1, который так любят использовать бодибилдеры, и в результате кроворазрушающий потенциал раковых клеток in vitro пришел в норму.
Влияние снижения уровня IGF1 на рост раковых опухолей оказалось настолько сильным, что в исследовании, проведенном доктором Дином Орнишем (Орниш и др., 2005) им удалось замедлить прогрессирование рака простаты в 8 раз, и я цитирую:
"Рост клеток рака простаты LNCaP (American Type Culture Collection, Manassas, Virginia) подавлялся почти в 8 раз сильнее сывороткой из опытной, чем из контрольной группы (70% против 9%, p < 0,001)".
(Орниш и др., 2005)
Пищевые продукты и вы должны помнить, что это - пакетная сделка. Белки поставляются с багажом. Животный белок - это воспаление, холестерин и жир, а растительный белок - это антиоксиданты, клетчатка и отсутствие повышения уровня IGF 1. Некоторые растения борются с раком настолько хорошо, что превосходят ведущие лекарства без побочных эффектов. Вам не обязательно изучать все противораковые свойства отдельных трав, просто помните, что разнообразие - это главное, и если у вас есть желание или семейная история рака, вы можете обратить внимание на некоторые конкретные растения, грибы или добавки. Лекарственные травы и добавки - это обширная тема, и некоторые из них, например куркумин, я буду анализировать в соответствующих статьях и в серии книг.
Ссылки:
- Барнард, Р. Дж., Гонсалес, Дж. Х., Лива, М. Е., и Нго, Т. Х. (2006). Влияние диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки и программы физических упражнений на факторы риска рака молочной железы in vivo и рост и апоптоз опухолевых клеток in vitro. Питание и рак, 55(1), 28-34. https://doi.org/10.1207/s15327914nc5501_4
- Орниш, Д., Вайднер, Г., Фэйр, У. Р., Марлин, Р., Петтенгилл, Э. Б., Изюм, К. Ж., Данн-Эмке, С., Кратчфилд, Л., Джейкобс, Ф. Н., Барнард, Р. Дж, Аронсон, У. Дж., Маккормак, П., Макнайт, Д. Дж., Файн, Дж. Д., Днистриан, А. М., Вайнштейн, Дж., Нго, Т. Х., Менделл, Н. Р., и Кэрролл, П. Р. (2005). Интенсивное изменение образа жизни может повлиять на прогрессирование рака простаты. Журнал урологии, 174(3), 1065-1070. https://doi.org/10.1097/01.ju.0000169487.49018.73
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
What Are The Benefits Of Lion’s Mane Mushrooms And Where Can You Buy Them?
on Апрель 30, 2025
-
Vegan Harissa Tofu Wrap
on Апрель 30, 2025
-
The Ultimate Guide To Vegan Grocery Shopping On A Budget
on Апрель 30, 2025
-
Gluten-Free Upside Down Sour Cherry Cake
on Апрель 30, 2025
-
From Quinoa To Tofu: 15 Plant-Based Items To Bulk Buy At Costco
on Апрель 29, 2025
-
Vegan Spring Roll Salad
on Апрель 29, 2025
-
NOMO Just Launched Two New Vegan Chocolate Bars In UK Supermarkets
on Апрель 29, 2025
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- New machine algorithm could identify cardiovascular risk at the click of a buttonon Апрель 29, 2025
An automated machine learning program has been able to identify potential cardiovascular incidents or fall and fracture risks based on bone density scans taken during routine clinical testing.
- Heart disease deaths worldwide linked to chemical widely used in plasticson Апрель 29, 2025
Daily exposure to certain chemicals used to make plastic household items could be linked to more than 356,000 global deaths from heart disease in 2018 alone, a new analysis of population surveys shows. While the chemicals, called phthalates, are in widespread use globally, the Middle East, South Asia, East Asia, and the Pacific bore a much larger share of the death toll than others — about three-fourths of the total.
- Rainfall triggers extreme humid heat in tropics and subtropicson Апрель 29, 2025
Scientists believe they have found a way to improve warning systems for vulnerable communities threatened by humid heatwaves, which are on the rise due to climate change and can be damaging and even fatal to human health. The study analysed how patterns of recent rainfall can interact with dry or moist land conditions to influence the risk of extreme humid heat in the global tropics and subtropics.
- Global study links consumption of ultraprocessed foods to preventable premature deathson Апрель 29, 2025
A study analyzing data from nationally representative dietary surveys and mortality data from eight countries (Australia, Brazil, Canada, Chile, Colombia, Mexico, United Kingdom, and United States) shows that premature deaths attributable to consumption of ultraprocessed foods (UPFs) increase significantly according to their share in individuals’ total energy intake. The new study reinforces the call for global action to reduce UPF consumption, supported by regulatory and fiscal policies that […]
- Using humor in communication helps scientists connect, build truston Апрель 29, 2025
Scientists aren’t comedians, but it turns out a joke or two can go a long way. That’s according to a new study that found when researchers use humor in their communication — particularly online — audiences are more likely to find them trustworthy and credible.
- United States sees disproportionate increase in body mass index rates of more than 60on Апрель 29, 2025
In the past 20 years, the average rate of obesity among adults in the United States has risen by approximately 30 percent, but the rate of those with the most severe forms of obesity, or those with a body mass index, or BMI, of more than 60 kg/m2, increased by 210 percent. Researchers analyzed national health data from 2001 through 2023, and discovered the alarming increase in the numbers of patients with the most severe forms of obesity.
- Left or right arm? New research reveals why vaccination site matters for immune responseon Апрель 29, 2025
Scientists have uncovered why vaccines can elicit a stronger immune response if they are administered in the same arm.
Опубликованный, #веганская диета –
- Vegan beware! Allergenic potential of legumeson Апрель 30, 2025
CONCLUSION: The increased consumption of legumes in the context of a vegan diet is bringing a wider range of plant-based foods into focus, which may have potentially allergenic properties. An increase in allergic reactions to legumes is to be expected. Precise molecular IgE diagnostics are crucial to be able to assess the risk of severe reactions.
- Desensitization for Vitamin B12 Hypersensitivity and How to Do Iton Апрель 29, 2025
Vitamin B12 is the common name for a group of cobalamins, which are cobalt corrines. Cobalamins are water-soluble B vitamins. Vitamin B12, as a coenzyme of various enzymes, is an essential component of many key metabolic processes in the body. Vitamin B12 deficiency causes dysfunction of various organs and systems in the body, including the central nervous system. Humans, like other animals, are unable to synthesize cobalamin. This vitamin must be supplied with a balanced diet. The only […]
- Effects of lacto-vegetarian and vegan diets on glycemic responses and metabolite profiles in healthy adults: A randomized trial using continuous glucose monitoring and targeted metabolomicson Апрель 29, 2025
CONCLUSIONS: Our pilot CGM data suggest a lacto-vegetarian diet may offer better glycemic control, potentially explained by our preliminary metabolomics findings. The increased Phe observed in the vegan group may be explained by a hypothetical mechanism in which higher glucose induces oxidative stress, whereas the increased C2 from dairy in the lacto-vegetarian group may protect against oxidative stress, contributing to lower glucose concentrations. However, larger, longer-term studies with […]
- Influence of a Virtual Plant-Based Culinary Medicine Intervention on Mood, Stress, and Quality of Life Among Patients at Risk for Cardiovascular Diseaseon Апрель 26, 2025
Background: Cooking and dietary intake may affect psychological well-being. Objective: We evaluated the effects of a virtual culinary medicine teaching kitchen intervention on psychosocial health. Methods: In a randomized crossover trial implementing a vegan diet high or low in extra virgin olive oil, adults with ≥5% atherosclerotic cardiovascular disease risk participated in eight weekly group cooking classes. Psychosocial survey assessments of perceived stress, positive and negative […]
- The Carbon Footprint of Diets with Different Exclusions of Animal-Derived Products: Exploratory Polish Studyon Апрель 26, 2025
Background/Objectives: Analyzing the carbon footprint of diets in various populations is important as it can help identify more sustainable food choices that reduce the overall impact of human activities on ongoing warming of the global climate. This pilot exploratory study analyzed the carbon footprint (measured in kg of CO(2) equivalent, eq.) using food diaries collected from Polish individuals with varying levels of animal-derived product exclusion in their diets. Methods: The study […]
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -

Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- A comparative study of the EAT-Lancet diet and the Mediterranean diet in relation to neuroimaging biomarkers and cognitive performanceby Jessica Samuelsson on Апрель 30, 2025
BACKGROUND: The impact of the sustainable EAT-Lancet planetary health diet on brain and cognitive health remains unclear. This study compared the impact of the EAT-Lancet diet with the well-established cognitive-beneficial Mediterranean diet (MeDi) in relation to neuroimaging biomarkers and cognitive performance among older adults.
- Investigating the Effects of Arabidopsis thaliana Cruciferin Double Knockouts on Amino Acid Profiles, Dry Seed Proteome, and Oxidative Stress Levelsby Clement Bagaza on Апрель 30, 2025
As plant seeds mature, they accumulate large quantities of seed storage proteins, which are a vital source of carbon, nitrogen, and sulfur necessary for establishing the seedling, especially during the transition from the heterotrophic to the photoautotrophic stage. However, seed storage proteins in many crop seeds are deficient in essential amino acids, which cannot be synthesized by humans and monogastric animals and must be obtained from the diet. Lysine and tryptophan are the most […]
- Vegan beware! Allergenic potential of legumesby Jil Marie Jubel on Апрель 30, 2025
CONCLUSION: The increased consumption of legumes in the context of a vegan diet is bringing a wider range of plant-based foods into focus, which may have potentially allergenic properties. An increase in allergic reactions to legumes is to be expected. Precise molecular IgE diagnostics are crucial to be able to assess the risk of severe reactions.
- Nitrogen additive with extruded urea with essential oils to control gastrointestinal worms in lambsby Fernanda Grazielly Gomes de Oliveira on Апрель 30, 2025
Our objective was to evaluate the effect of a nitrogen additive with extruded urea with essential oils based on garlic and cinnamon on the resistance to gastrointestinal worms and on the performance of lambs in the finishing phase. Fourteen male sheep were used, with an average age of 18 months and an average initial body weight of 23.5 kg. The lambs were divided into two nutritional treatments: control and nitrogen additive. The control treatment was composed of a roughage: concentrate ratio […]
- Diversity in Chilean Bean Varieties: Effects of Water Cooking on Nutrition and Culinary Qualityby Sergio-Miguel Acuña-Nelson on Апрель 30, 2025
In this study, we conducted a comprehensive analysis of various Chilean bean varieties, examining how cooking influences their nutritional and culinary characteristics. We found that these varieties exhibit significant differences in their protein, lipid, ash, fiber, and carbohydrate profiles in both raw and cooked states. Generally, cooking tends to increase proteins and carbohydrates while decreasing lipids and ashes, although these changes vary depending on the variety. The importance of…
- To Bio or not to Bio? Organic Food Consumption in Switzerlandby Isabelle Müller on Апрель 29, 2025
CONCLUSION: The present study provides a better understanding of the distribution of organic food consumption within the Swiss population and which subgroups consume particularly little organically produced food.