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Pestizide in Lebensmitteln, Exposition in der Amerikanischen Standardnahrung - 80 Prozent aus Fleisch

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Die meisten Pestizide und insbesondere Schwermetalle und andere giftige Schadstoffe, die wir aufnehmen, stammen aus Fleisch. Mehr als 80 Prozent der Pestizidbelastung in der amerikanischen Standardernährung stammt aus tierischen Produkten, nicht aus Obst oder Gemüse.
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