Преимущества Спирулины: Суперфуд, Богатый Фикоцианинами
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Updated Сентябрь 30, 2023Основные Выводы:
– Spirulina is a blue-green algae that is rich in protein, vitamins, minerals, antioxidants, and other beneficial compounds.
– NASA has stated that the nutritional value of 1000 kg of fruits and vegetables equals 1 kg of Spirulina. In 1992 WHO declared Spirulina as the “Best food for the future” to redress malnutrition, especially in children.
– Spirulina has various health benefits, such as борьба с инфекциями, профилактика или лечение рака, уменьшение воспаления, детоксикация тяжелых металлов, лечение диабета, снижение веса, улучшение сердечно-сосудистого здоровья и улучшение работы мозга.
– Spirulina is a superfood (highly nutrient-dense food source) that has a очень высокий показатель ORAC, что означает, что он может нейтрализовать большое количество свободные радикалы и защищают клетки от окислительного стресса.
– Spirulina is easy to digest and absorb and can be added to your diet as a powder, capsule, or tablet. The recommended dosage varies depending on your health goals and needs but generally ranges from 1 to 10 grams per day.
– В нем содержится больше питательных веществ на грамм, чем в большинстве других продуктов питания на планете. В нем есть белок, витамины, минералы, антиоксиданты, и другие полезные соединения.
– Спирулина содержит около 60% белка от сухого веса. Это один из редких растительных источников полноценный белок, то есть в нем присутствуют все незаменимые аминокислоты в правильных пропорциях.
– Like blueberries and other rich источники антиоксидантов в пище спирулина имеет различные пигменты. Основной пигмент - фикоцианин, который отвечает не только за сине-зеленый цвет, но и за антиоксидантные свойства которые поставляются с противовоспалительное, и противораковые возможности.
– Some studies have shown that spirulina has an ORAC score of around 6,000 per capsule of 500mg of dried powder.
– By taking spirulina before or after exercise, you can enhance your endurance, strength, and power. You can also speed up your recovery time and prevent muscle soreness and fatigue.
Что такое Спирулина?
Have you ever heard of spirulina? It’s a tiny organism that belongs to the семейство цианобактерий, водоросли, также известные как сине-зеленые водоросли. Вы, возможно, не думаете о водорослях как о чем-то, что можно есть, но для некоторых людей они являются основным продуктом питания на протяжении многих веков. И не зря: спирулина - это мощный источник питательных и полезных веществ.
Спирулина растет в больших открытых водоемах в контролируемых условиях, где она образует длинные и тонкие нити, которые можно собирать и сушить.
Это фотосинтезирующий организм, то есть он может самостоятельно добывать себе пищу из света, воды и углекислого газа. Для выживания и роста ему не нужен никакой другой источник органического вещества. Это автотрофный организм, то есть он может производить больше биомассы, чем потребляет. Это делает спирулину эффективным и устойчивым источником питания.
Спирулину можно найти в виде БАД в различных формах - порошка, капсул или таблеток. Но что же делает эту водоросль такой уникальной?
Спирулина - один из самых богатых белком продуктов на планете, содержащий до 70% белка от сухого веса (Матхур, 2018). В нем также присутствуют все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для построения и восстановления тканей (Матхур, 2018). Он также содержит витамины, минералы, антиоксиданты и другие полезные соединения (Матхур, 2018).
It has some unique and powerful compounds on top that can enhance your body’s functions and protect you from diseases. Let’s take a look at three of them:
- Фикоцианин: This is the blue pigment that gives spirulina its beautiful color. But it’s not just for show: phycocyanin is also a protein that has anti-inflammatory, antioxidant, and противораковый свойства (Фердоус и Юсоф, 2021). Он способен защищать клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами, воспалением и токсинами (Фердоус и Юсоф, 2021). Он также может модулировать иммунную систему и помогать бороться с инфекциями и опухолями (Фердоус и Юсоф, 2021).
- Сульфатированные полисахариды: Это сложные сахара, обладающие противовирусным, антибактериальным и противогрибковым действием (Мохан и Тирупатхи, 2021). Они могут помочь вам предотвратить или вылечить такие вирусные заболевания, как простуда, грипп, герпес, ВИЧ и гепатит (Мохан и Тирупатхи, 2021). Они также могут укреплять здоровье кишечника и предотвращать инфекции, вызванные вредными бактериями или грибками.
- Гамма-линоленовая кислота (ГЛК): Это омега-6 жирная кислота, обладающая противовоспалительным и противоаллергическим действием. Она помогает уменьшить воспаление и аллергические реакции в организме. Кроме того, она может снизить кровяное давление и уровень холестерина, а также улучшить состояние кожи.
Это лишь некоторые из удивительных соединений, содержащихся в спирулине. Но чем же спирулина может быть полезна? Согласно научным исследованиям, она может помочь вам в следующих случаях:
- Борьба с инфекциями: Он повышает иммунитет и помогает бороться с вирусами, бактериями и грибками (Сельми и др., 2011). Он также может предотвращать или лечить простуду, грипп, герпес, ВИЧ и гепатит (Нго-Матип и др., 2015).
- Профилактика и Лечение Рака: Он способен подавлять рост раковых клеток и индуцировать апоптоз (гибель клеток) (Фердоус и Юсоф, 2021). Он также может усиливать действие химио- и лучевой терапии и уменьшать их побочные эффекты (Рахман и др., 2021).
- Снижение Воспаления: Он может снизить уровень маркеров воспаления в крови и тканях и облегчить симптомы воспалительных заболеваний, таких как артрит, астма, аллергия и язвенный колит (Найни и др., 2021), (Банну СМ и др., 2019), (Гровер и др., 2021).
- Детоксикация Тяжелых Металлов: Это достигается за счет связывание с металлами и выведение их через мочу или печень (Мартинес-Галеро и др., 2015). Этот процесс называется хелатирование.
- Управление Диабетом: Спирулина может снижать уровень сахара в крови и улучшать чувствительность к инсулину (Хуан и др., 2018), (Ханнан и др., 2020). Он также может предотвратить или отсрочить такие осложнения диабета, как повреждение нервов, почек и глаз (Абдель-Дайм и др., 2020).
- Снижение Веса: Он способен подавлять аппетит и повышать метаболизм (ДиНиколантонио и др., 2020). Он также помогает сжигать жир и сохранять мышечную массу.
- Улучшение Сердечно-сосудистого Здоровья: Он может снижать кровяное давление и уровень холестерина (Маховец и др., 2021) и предотвратить или обратить вспять atherosclerosis (образование бляшек в артериях) (Ку и др., 2013). Он также может защищать сердце от окислительного стресса и ишемия (недостаток кислорода).
- Усиление функции мозга: Спирулина может улучшать память, обучаемость, внимание и настроение (Сорренти и др., 2021), (Trotta et al., 2022). Он также может защищать мозг от нейродегенерации (потери нейронов) и нейротоксичности (повреждения токсинами).Чой и др., 2022).
Как видите, спирулина - это суперпродукт, который может принести пользу практически всем аспектам вашего здоровья и является безопасным и хорошо переносимым большинством людей. У здоровых людей, не страдающих аллергией, нет серьезных рисков или побочных эффектов, связанных с употреблением этого продукта.
Однако использование его в качестве обычного корма сопряжено с некоторыми трудностями. Во-первых, он имеет темно-зеленый цвет и сильный рыбный запах, который может понравиться не всем. Во-вторых, он достаточно дорог по сравнению с другими продуктами. Поэтому употреблять ее в больших количествах каждый день может быть нецелесообразно.
But don’t worry: you can still enjoy the benefits by adding small amounts of it to your diet. For example, you can mix some powder into your smoothies, juices, soups, salads, or baked goods. Or you can take some capsules or tablets as a supplement.
Рекомендуемая дозировка зависит от целей и потребностей здоровья. Но в целом можно начинать с 1-3 г в день и постепенно увеличивать до 10 г в день при необходимости. Конечно, перед приемом любых добавок следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Борьба с инфекциями.
Некоторые исследования показывают, что спирулина может помочь нашему организму бороться с инфекциями и заболеваниями благодаря своим противовирусным и иммуноукрепляющим свойствам, а также противовоспалительному и антиоксидантному действию.
Но как это происходит и почему? Один из секретов - антиоксидантное соединение фикоцианин, который придает спирулине ее уникальный цвет. Доказано, что фикоцианин препятствует размножению и распространению в организме некоторых вирусов, таких как вирус простого герпеса, вирус кори, вирус паротита, вирус гриппа и ВИЧ (Панггабин и др., 2022).
Спирулина может также непосредственно повышать иммунитет, увеличивая выработку белых кровяных телец и антител, которые борются с инфекциями и бактериями в организме (Сатьярадж и др., 2021), (Сельми и др., 2011). Это может помочь вам сохранить здоровье и предотвратить заболевания. По-видимому, он может обладать различными способами действия в поддержке иммунной системы.
Однако прежде чем бросаться покупать добавки со спирулиной, следует кое-что узнать. Большинство исследований, не все, но большинство, подтверждающих эти преимущества, проводились на животных моделях, а не на людях. Это означает, что мы не знаем наверняка, насколько она эффективна и безопасна для человека. Он может быть очень мощным, а может быть просто богатой питательными веществами антиоксидантной добавкой без каких-либо дополнительных преимуществ. Нам по-прежнему необходимы дополнительные исследования.
Таким образом, хотя спирулина и может принести определенную пользу в борьбе с инфекциями, она не заменяет медицинского лечения или консультации. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или вопросы, перед приемом любых добавок обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Профилактика и Лечение Рака.
If you’re looking for a natural way to prevent or treat cancer, you may have heard of spirulina. This algae is a superfood that has many health benefits, including some that may help fight cancer. But how does it work, and what does the evidence say?
Спирулина обладает антиокислительными свойствами, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые могут повреждать ДНК и вызывать мутации, приводящие к раку. Устраняя эти свободные радикалы, спирулина может предотвратить развитие или прогрессирование рака.
Спирулина также обладает противовоспалительными свойствами, которые уменьшают отеки и боль в организме. Воспаление является нормальной реакцией организма на травму или инфекцию, но хроническое воспаление может также способствовать развитию рака, создавая среду, благоприятствующую росту опухоли. Снижение воспаления может способствовать сохранению здоровья тканей и их устойчивости к раку.
But spirulina doesn’t just protect your cells from damage and inflammation. It also attacks cancer cells directly and makes them die. This process is called apoptosis, or programmed cell death. Apoptosis is a natural way of getting rid of abnormal or unwanted cells in your body. Spirulina can trigger apoptosis in cancer cells by activating certain genes and proteins that regulate cell death (Фердоус и Юсоф, 2021).
Спирулина также может усиливать действие традиционных методов лечения рака, таких как химиотерапия и лучевая терапия (Рахман и др., 2021). Эти методы лечения уничтожают раковые клетки, но при этом повреждают здоровые клетки и вызывают побочные эффекты, такие как тошнота, усталость, выпадение волос и инфекции. Препарат может помочь уменьшить эти побочные эффекты, повышая иммунитет и защищая органы от токсического воздействия.
Спирулина может быть особенно полезна при раке кожи, вызванном УФ-лучи. UVB-лучи - это тип ультрафиолетового излучения, которое может повреждать кожу и вызывать солнечные ожоги, фотостарение, пигментацию и рак кожи. Защитить кожу от UVB-лучей можно, увеличивая выработку меланин, пигмент, который придает коже цвет и служит естественным солнцезащитным средством.
So, does spirulina have a role in preventing or treating cancer? The answer is yes but with some caveats. Most of the studies that support these benefits were done in animals or in test tubes, not in humans. That means we don’t know for sure how effective and safe it is for humans with cancer. There’s not enough evidence to recommend it as a standalone treatment for cancer, or as a substitute for medical treatment or advice. But there is evidence to suggest it might help with cancer prevention as a supplement.
Therefore, while it may have some potential benefits for fighting cancer, it’s not a replacement for medical treatment or advice. If you have any health concerns or questions, you should always talk to your healthcare provider.
Снижение Воспаления
Спирулина может играть определенную роль в уменьшении воспаления, которое является одной из распространенных причин боли и заболеваний в организме. Воспаление возникает, когда иммунная система реагирует на травму, инфекцию или раздражитель. Иногда, однако, воспаление может стать хроническим и привести к повреждению тканей и органов.
Спирулина содержит антиоксиданты, которые борются с воспалением и защищают клетки от повреждений. Одним из таких антиоксидантов является фикоцианин, который придает ей сине-зеленый цвет. Фикоцианин способен блокировать выработку воспалительных молекул, предотвращать рост опухолей и гибель раковых клеток (см.Цзян и др., 2018).
Спирулина также может помочь при некоторых воспалительных заболеваниях, таких как артрит, астма, аллергия и язвенный колит. Эти заболевания вызывают отек, боль и раздражение в различных частях тела. Спирулина может помочь, снизив уровень маркеров воспаления в крови и тканях и облегчив симптомы.
One example of an inflammatory condition that spirulina may help with is allergic rhinitis, or hay fever. One study found that spirulina was more effective than cetirizine (Нуролахиан и др., 2020). Это один из видов аллергии, поражающий нос и вызывающий чихание, зуд, заложенность носа и насморк. Препарат может помочь, уменьшив воспаление носовых дыхательных путей и количество гистамина, который является химическим веществом, вызывающим аллергические реакции.
Однако спирулина не является лекарством от воспаления или любого воспалительного заболевания. Она может лишь принести некоторое облегчение или поддержать ваше здоровье. Она не заменяет медицинского лечения или консультации.
Выводит из Организма Тяжелые Металлы.
Тяжелые металлы - это не те металлы, которые можно найти в ювелирных изделиях или монетах. Это вещества, которые со временем могут накапливаться в организме и вызывать серьезные проблемы со здоровьем, такие как повреждение почек, неврологические расстройства, рак и осложнения при беременности. Возможно, вы даже не подозреваете, что ежедневно подвергаетесь воздействию тяжелых металлов из таких источников, как промышленные отходы, эрозия почвы, горнодобывающая промышленность, выбросы ископаемого топлива, пестициды, и морепродукты.
Спирулина способствует детоксикации организма от тяжелых металлов, действуя как магнит, который притягивает и захватывает их из тканей и клеток. Затем она отправляет их в мочу или печень, где они вымываются из организма. Этот процесс называется хелатированием.
Спирулина также богата хлорофиллом - зеленым пигментом, благодаря которому растения выглядят зелеными. Хлорофилл подобен губке, которая впитывает тяжелые металлы и помогает выводить их из организма. Однако не все спирулины одинаковы. Некоторые виды спирулины могут быть уже загрязнены тяжелыми металлами в результате того, где и как они были выращены. На основании этого исследования (Аль-Даби, 2013) the concentration of inorganic elements was not found to exceed the present regulation levels in all samples tested. They tested for six typical heavy metals/minerals (Ni, Zn, Hg, Pt, Mg, and Mn) in 25 Spirulina products commercialized worldwide for direct human consumption and they concluded that all of them can be considered as safe as food, but again I would still look for more quality controlled products.
Спирулина также защищает органы от повреждения тяжелыми металлами, повышая уровень антиоксидантов и иммунитета. Фикоцианин обладает противовоспалительными и антиокислительными свойствами, способными уменьшить окислительный стресс и воспаление, вызванные тяжелыми металлами, и предотвратить повреждение ДНК и гибель клеток.
Однако спирулина не заменяет медицинского лечения или консультации. Детоксикация тяжелых металлов может быть рискованной, если ее проводить неправильно или без надлежащего руководства. Некоторые препараты для детоксикации тяжелых металлов могут вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея, головная боль, усталость и аллергические реакции, если они начинают выводить слишком много токсичных веществ из жировых отложений в кровь. Некоторые препараты для детоксикации тяжелых металлов могут также взаимодействовать с лекарствами или другими добавками, которые вы принимаете.
Прежде чем приступать к детоксикации тяжелых металлов, необходимо сначала проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет вам определить, нужна ли вам детоксикация от тяжелых металлов, как провести ее безопасно и эффективно, какие добавки следует принимать или избегать. А если вы решите принимать спирулину в рамках детоксикации от тяжелых металлов, убедитесь, что вы выбрали высококачественный продукт.
Управление Диабетом.
Спирулина может помочь больным диабетом несколькими способами:
- Спирулина может естественным образом снижать уровень сахара в крови. В ряде исследований было показано, что он может значительно снижать уровень глюкозы в крови натощак у людей с диабетом 2-го типа (Хатами и др., 2021). Spirulina may do this by stimulating insulin secretion, increasing glucose transport, or providing iron, antioxidants, and anti-inflammatory properties. It may also protect the pancreatic cells that produce insulin from damage caused by oxidative stress.
- Спирулина может снижать уровень холестерина и улучшать показатели липидов крови (Сербан и др., 2016). People with diabetes often have high levels of cholesterol and triglycerides, which are fats in the blood that can increase the risk of heart disease and stroke. It may lower these fats by reducing the absorption of cholesterol in the gut, increasing the excretion of bile acids, or modulating the expression of genes involved in lipid metabolism. It may also increase the levels of HDL-C, or good cholesterol, which helps remove excess cholesterol from the blood vessels.
- Спирулина может предотвратить или отсрочить развитие осложнений сахарного диабета. Диабет может повреждать различные органы и ткани организма из-за высокого уровня сахара в крови, воспаления и окислительного стресса. Спирулина может предотвратить или отсрочить это повреждение, обеспечивая организм антиоксидантами, уничтожающими свободные радикалы, противовоспалительными соединениями, уменьшающими отеки и боль, а также питательными веществами, поддерживающими функции и восстановление органов и тканей. Например, спирулина может защищать глаза от диабетической ретинопатии - заболевания, приводящего к потере зрения из-за повреждения сетчатки. Она также может защищать почки от диабетической нефропатии - заболевания, вызывающего почечную недостаточность из-за повреждения фильтрующих элементов. Спирулина может также защищать нервы от диабетической нейропатии - состояния, вызывающего онемение, покалывание, боль и слабость в конечностях из-за повреждения нервных волокон.
Однако спирулина не является лекарством от диабета и не заменяет собой медицинское лечение или консультацию. Она может лишь оказать некоторую поддержку или облегчить состояние здоровья. Неизвестно, какова оптимальная доза или продолжительность приема добавки для людей с диабетом. У некоторых людей могут наблюдаться такие побочные эффекты, как тошнота, диарея, головная боль или аллергические реакции. Кроме того, у некоторых людей может наблюдаться взаимодействие спирулины с лекарствами или другими добавками.
Поэтому, несмотря на потенциальную пользу спирулины для людей, страдающих диабетом, она не заменяет медицинского лечения или консультации. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или вопросы, перед приемом любых добавок обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Снижение Веса.
Спирулина может способствовать снижению веса несколькими способами (ДиНиколантонио и др., 2020):
- Спирулина может повышать скорость метаболизма. The metabolic rate is the speed at which the body uses calories for energy. A higher metabolic rate means more calories are burned, which may aid weight loss. In a small-scale 2014 study, people who took 6 g of powder per day experienced beneficial metabolic effects, alongside weight loss and better health-related quality of life.
- Спирулина может подавлять аппетит. The appetite is the desire to eat food, which is influenced by hormones, emotions, and environmental cues. A lower appetite means less food intake, which may also help with weight loss. It is rich in protein, which is known to promote satiety, or the feeling of fullness, after eating. Some people who use it for weight loss take a dose about an hour before eating a meal to reduce their appetite and portion size.
- Спирулина может улучшать контроль уровня сахара в крови. Blood sugar control is the ability to maintain normal levels of glucose in the blood. Poor blood sugar control can lead to insulin resistance, which is a condition where the cells become less responsive to insulin, a hormone that helps glucose enter the cells. Insulin resistance can cause weight gain, especially around the abdomen, and increase the risk of type 2 diabetes and other health problems. It may lower blood sugar levels and improve insulin sensitivity by stimulating insulin secretion, increasing glucose transport, or providing iron, antioxidants, and anti-inflammatory properties.
- Спирулина может улучшать общее состояние здоровья. Weight loss is not only about calories in and calories out. It is also about improving the health and function of various organs and systems in the body that affect metabolism, energy, and mood. It may enhance overall health by providing various nutrients, such as vitamins A, E, K, B complex, iron, magnesium, potassium, and fatty acids. It may also protect the organs from damage caused by oxidative stress, inflammation, and toxins. For example, It may protect the liver from fatty liver disease, the kidneys from kidney disease, and the eyes from eye problems.
Однако спирулина не является чудодейственным средством для снижения веса. Она не заменяет сбалансированную диету и регулярные физические упражнения. Она может лишь оказать некоторую поддержку или облегчить достижение целей по снижению веса. Неизвестно, какова оптимальная доза и продолжительность приема добавки для снижения веса.
Улучшение Сердечно-сосудистого Здоровья.
Под сердечно-сосудистым здоровьем понимается здоровье и функционирование сердца и кровеносных сосудов. Сердечно-сосудистые заболевания являются одной из основных причин смерти во всем мире, Сердечно-сосудистые заболевания занимают первое место среди причин смерти в развитых странах и являются причиной каждой третьей смерти. Сердечно-сосудистые заболевания могут быть следствием различных факторов, таких как повышенное артериальное давление, высокий уровень холестерина, воспаление и окислительный стресс.
Спирулина может способствовать улучшению сердечно-сосудистого здоровья практически всеми этими несколькими способами:
- Спирулина может снижать уровень холестерина и триглицеридов (Сербан и др., 2016). Холестерин и триглицериды - это виды жиров, которые циркулируют в крови и могут накапливаться в артериях, вызывая их сужение и затвердение. Это может увеличить риск инфаркта, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Препарат может снижать уровень холестерина и триглицеридов, уменьшая их всасывание в кишечнике, увеличивая их выведение с желчью или модулируя их метаболизм в печени. Он также может повышать уровень HDL-C, или хорошего холестерина, который помогает выводить избыток холестерина из кровеносных сосудов.
- Спирулина может снижать артериальное давление (Маховец и др., 2021). Артериальное давление - это сила, с которой кровь давит на стенки артерий. Высокое артериальное давление может привести к повреждению артерий и сердца, что в свою очередь может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Спирулина может снижать кровяное давление за счет увеличения выработки оксида азота - молекулы, которая расслабляет и расширяет кровеносные сосуды. Спирулина также может снижать кровяное давление за счет уменьшения воспаления и окислительного стресса в организме.
- Спирулина может предотвращать или уменьшать окислительный стресс и воспаление (Найни и др., 2021). Окислительный стресс и воспаление - это процессы, которые могут повреждать кровеносные сосуды, способствуя развитию сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических состояний. Спирулина богата антиоксидантами, такими как фикоцианин, бета-каротин и витамин Е, которые способны уничтожать свободные радикалы и защищать клетки эпителия от окислительного повреждения. Кроме того, он обладает противовоспалительными свойствами, уменьшающими отеки и боль в организме. Кроме того, он может модулировать иммунную систему и предотвращать чрезмерные или неадекватные иммунные реакции, которые могут нанести вред сердечно-сосудистой системе.
- Спирулина может защищать от сердечно-сосудистых осложнений (Вилахур и др., 2022). Сердечно-сосудистые заболевания могут вызывать различные осложнения, такие как аритмия, сердечная недостаточность, стенокардия, заболевания периферических артерий и атеросклероз. Спирулина может защищать от этих осложнений, улучшая функцию и структуру сердца и сосудов. Например, спирулина может предотвратить или обратить вспять гипертрофию сердца, которая представляет собой увеличение сердечной мышцы вследствие высокого кровяного давления или других причин. Она также может предотвратить или уменьшить образование бляшек в артериях, что может привести к атеросклерозу.
Однако спирулина не является лекарством от сердечно-сосудистых заболеваний и не заменяет собой медицинское лечение или консультацию. Она может лишь оказать некоторую поддержку здоровью сердечно-сосудистой системы. Неизвестно, какова оптимальная доза или продолжительность приема добавки для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. В первую очередь необходимо проконсультироваться с врачом.
Усиление функции мозга.
Спирулина может способствовать улучшению работы мозга несколькими способами:
- Спирулина может защищать мозг от окислительного стресса (Ли и др., 2020). Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, способные повреждать клетки и ткани организма, в том числе и головной мозг. Окислительный стресс может вызывать повреждение и гибель клеток мозга, что приводит к нейродегенерации и когнитивным нарушениям. Лишь некоторые антиоксиданты способны преодолевать гематоэнцефалический барьер. Спирулина богата антиоксидантами, такими как фикоцианин, которые способны уничтожать свободные радикалы и защищать мозг от окислительного повреждения.
- Спирулина может предотвращать или уменьшать нейровоспаление (Trotta et al., 2022). Нейровоспаление это процесс, когда иммунная система реагирует на травму или инфекцию в головном мозге. Иногда, однако, нейровоспаление может стать хроническим и вредным, способствуя развитию таких неврологических заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз. Спирулина обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить нейровоспаление, модулируя иммунную систему и предотвращая чрезмерные или неадекватные иммунные реакции, которые могут нанести вред мозгу.
- Спирулина может улучшать когнитивные функции (Сорренти и др., 2021), (Trotta et al., 2022). Cognitive function is the ability of the brain to process information or in other words the brain’s ability to learn, remember, reason, solve problems, and make decisions. Cognitive function will decline with natural aging or due to various factors such as oxidative and toxic stress, sleep deprivation, or nutrient deficiency. Spirulina may improve cognitive function by providing various nutrients that support brain health, such as protein, iron, magnesium, potassium, and fatty acids. Spirulina may also improve cognitive function by enhancing blood flow to the brain, increasing neurotransmitter levels, or stimulating neurogenesis (the growth of new brain cells).
- Спирулина может предотвращать или задерживать развитие нейродегенерации (Чой и др., 2022). Нейродегенерация это процесс, при котором клетки головного мозга с течением времени постепенно утрачивают свою структуру и функции. Нейродегенерация может привести к неврологическим расстройствам. Спирулина может предотвратить или отсрочить развитие нейродегенерации, защищая клетки мозга от окислительного стресса и воспаления, активируя гены и белки, регулирующие выживание и гибель клеток, или модулируя пути, участвующие в нейродегенерации.
Хотя спирулина может принести определенную пользу для улучшения работы мозга, она не является волшебным средством. Она не заменяет медицинского лечения или консультации. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или вопросы, всегда обращайтесь к своему врачу.
Содержание Белка в Спирулине.
Хотите увеличить потребление белка, не употребляя при этом мясо или молочные продукты? Тогда вам стоит попробовать спирулину.
Почему спирулина так полезна для вас? Одна из главных причин - в ней много белка. Белок необходим для строительства и восстановления мышц, костей, кожи, волос и ногтей. Он также помогает чувствовать себя сытым и довольным после приема пищи.
Однако не все белки содержат все незаменимые аминокислоты. Некоторые белки являются неполноценными, т.е. в них отсутствует одна или несколько аминокислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. Эти аминокислоты называются незаменимыми аминокислотами.
Это один из редких растительных источников полноценный белок, это означает, что в нем присутствуют все незаменимые аминокислоты в правильных пропорциях. Фактически, в нем больше белка, чем в большинстве животных источников, таких как говядина, курица, яйца или молоко.
По разным данным, спирулина содержит около 60% белка по сухому весу (Матхур, 2018). That’s impressive, considering that most plant foods have less than 20% protein by dry weight.
This means that one teaspoon (7 g) of dried powder provides about 4 g of protein. That’s equivalent to about half an egg or a quarter cup of cottage cheese. And you can easily add more to your diet by mixing it into your smoothies, juices, soups, salads, or baked goods.
But that’s not all: spirulina’s protein is also easy to digest and absorb (Матхур, 2018). В отличие от некоторых растительных продуктов, клеточные стенки которых состоят из целлюлозы, спирулина не содержит целлюлозы в своих клеточных стенках. Поэтому организму легче расщеплять и использовать содержащийся в ней белок.
Он может стать прекрасным дополнением к вашему диета, если вы ищете натуральный и веганский источник белка. С его помощью можно удовлетворить суточную потребность в белке и поддержать здоровье и хорошее самочувствие.
Он также может стать спасением для людей, страдающих от недоедания или белковой недостаточности. Недостаточное питание может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как замедление роста, ослабление иммунитета, анемия и инфекции. Дефицит белка может привести к истощению мышц, отекам, выпадению волос и проблемам с кожей.
Он может помочь в профилактике или лечении этих заболеваний, являясь высококачественным и легкоусвояемым источником белка. Кроме того, помимо белка, он может обеспечить и другими питательными веществами, которых часто не хватает людям, страдающим от недоедания.
Он успешно используется в различных гуманитарных проектах по борьбе с недоеданием и голод в развивающихся странах. Например, спирулину дают детям в Индии, Бангладеш, Буркина-Фасо, Чаде и Руанде для улучшения их роста и состояния здоровья.
Это продукт, который может быть полезен всем, кто хочет увеличить потребление белка и улучшить общее состояние здоровья.
Факты о Питании.
Spirulina is a tiny organism that grows in long and thin filaments, like strands of hair. It has a smooth and shiny surface, with no hard or tough coating. This makes it easy for your body to digest and absorb the nutrients in it. You don’t need any complex enzymes to break it down, unlike some other plant foods.
Но чем же он так полезен? Одна из главных причин заключается в том, что в нем много плотность питательных веществ. В нем содержится больше питательных веществ на грамм, чем в большинстве других продуктов питания на планете. В нем есть белок, витамины, минералы, антиоксиданты, и другие полезные соединения.
But it is not just a simple food at the same time. It’s also a colorful one. Like blueberries and other rich источники антиоксидантов в пище. Спирулина имеет различные пигменты которые придают ему различные цвета и функции. Основным пигментом является фикоцианин, which is a blue protein. Phycocyanin is responsible for spirulina’s blue-green color, but also for its антиоксидантные свойства которые поставляются с противовоспалительное, и противораковые возможности.
В его состав также входят другие пигменты, такие как хлорофилл и каротиноиды. Хлорофилл - зеленый пигмент, который помогает улавливать свет и преобразовывать его в энергию. Каротиноиды - желтые, оранжевые или красные пигменты, которые защищают спирулину от окислительного стресса и усиливают ее антиоксидантную активность. Каротиноиды также обеспечивают определенное содержание витамина А.
Некоторые виды спирулины также содержат другой пигмент, называемый фикоэритрин, который представляет собой красный белок. Фикоэритрин дает красный или розовый цвет, в зависимости от количества и типа пигмента. Фикоэритрин также обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Let’s take a look at some of the nutrition facts for spirulina, based on one tablespoon or 7 grams (g) of dried powder:
Питательное вещество | Сумма | Суточная Норма | Преимущества |
Калории | 20 | – | Низкокалорийные продукты помогают контролировать потребление калорий и управлять своим весом. |
Белок | 4 г | 8% | Очень высокое содержание белка помогает строить и восстанавливать мышцы, кости, кожу, волосы и ногти. Он также помогает чувствовать себя сытым и удовлетворенным после приема пищи. |
Жирные | 1 г | 1% | Низкое содержание жиров позволяет снизить потребление жиров и уровень холестерина. Кроме того, в нем содержатся полезные жиры, такие как омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые оказывают противовоспалительное и сердечно-сосудистое действие. |
Углеводы | 2 г | 1% | Низкое содержание углеводов позволяет снизить потребление сахара и уровень сахара в крови. Кроме того, в нем содержится немного клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и состояние кишечника. |
Железо | 2 мг | 13–22% | Богатый источник железа, он может помочь вам предотвратить или вылечить железодефицитную анемию. Железо необходимо для образования красных кровяных телец, которые переносят кислород к тканям и органам. |
Магний | 13,6 мг | 3.4% | Источник магния, который помогает поддерживать нервно-мышечную функцию, кровяное давление и здоровье костей. Магний также участвует во многих ферментативных реакциях в организме. |
Калий | 95,4 мг | 3–4% | Источник калия, который помогает поддерживать баланс жидкости и электролитов, регулировать сердцебиение и снижать кровяное давление. Калий также важен для работы нервов и мышц. |
Натрий | 73,5 мг | 3% | Низкое содержание натрия позволяет ограничить потребление соли и предотвратить или уменьшить повышение артериального давления, задержку жидкости в организме и проблемы с почками. Натрий также необходим для поддержания баланса жидкости и работы нервной системы. |
Медь | 0,4 мг | 47% | Богатый источник меди, она помогает вырабатывать красные кровяные тельца, коллаген, меланин и нейромедиаторы. Медь также важна для иммунной системы, обмена железа, антиоксидантной защиты и экспрессия генов. |
Тиамин | 0,2 мг | 14% | Источник тиамина или витамина B1, который помогает превращать углеводы в энергию, поддерживает нервную систему и предотвращает развитие берибери. Тиамин также необходим для многих ферментативных реакций в организме. |
Рибофлавин | 0,3 мг | 20% | Богатый источник рибофлавина или витамина B2, он помогает вырабатывать энергию из пищи, поддерживает здоровье кожи, предотвращает анемию и защищает зрение. Рибофлавин также участвует во многих метаболических процессах в организме. |
Ниацин | 1 мг | 6% | Источник ниацина или витамина B3, который помогает снизить уровень холестерина, улучшить кровообращение, предотвратить пеллагру и поддержать работу мозга. Ниацин также важен для многих клеточных процессов в организме. |
Фолиевая кислота | 7 мкг | 2% | Источник фолата, или витамина B9, который способствует образованию ДНК, эритроцитов и нейротрансмиттеров. Фолат также имеет решающее значение для развития плода, предотвращения врожденных дефектов, снижения риска развития депрессии и слабоумия. |
Витамин А | 11 мкг | 1% | Источник витамина А, он помогает поддерживать зрение, здоровье кожи, иммунную и репродуктивную системы. Витамин А также участвует в экспрессии многих генов в организме. |
Витамин В6 | 0,1 мг | 5% | Источник витамина B6, который помогает вырабатывать гемоглобин, нейротрансмиттеры, гормоны и антитела. Витамин B6 также важен для работы мозга, регуляции настроения, метаболизма аминокислот и углеводов. |
Витамин К | 25,5 мкг | 21% | Богатый источник витамина K, он способствует свертыванию крови, предотвращает кровотечения и поддерживает здоровье костей. Витамин K также участвует во многих модификациях белков в организме. |
Спирулина содержит и другие питательные вещества, которые не указаны на этикетке, но все равно полезны для здоровья. Вот некоторые из них:
- Бета-каротин: Это предшественник витамина А и мощный антиоксидант, способный защитить клетки от окислительного стресса и воспаления. Бета-каротин может также улучшать состояние кожи, иммунной системы и глаз. Значения, приведенные в таблицах питания, могут не отражать фактического содержания бета-каротина в доступных потребителю продуктах. Для получения более подробной информации следует обратиться к производителю.
- Фикоцианин: Это синий пигмент, который придает спирулине ее цвет и название. Фикоцианин - это также белок, обладающий противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Он способен защищать клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами, воспалением и токсинами. Он также может модулировать иммунную систему и помогать бороться с инфекциями и опухолями.
- Хлорофилл: Это зеленый пигмент, который помогает улавливать свет и преобразовывать его в энергию. Хлорофилл также является детоксикантом, способным связывать токсины и тяжелые металлы в организме и выводить их через каловые массы. Хлорофилл также улучшает качество крови, доставку кислорода и заживление ран.
Однако спирулина не является волшебной палочкой, способной вылечить все ваши недуги или заменить сбалансированное питание. Для удовлетворения всех потребностей в питательных веществах необходимо употреблять разнообразные продукты из различных пищевых групп. Кроме того, перед приемом любых добавок необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или аллергия.
Он может стать отличным дополнением к вашему рациону, если вы ищете натуральный и веганский источник питательных веществ.
Спирулина Псевдовитамин B12.
Слышали ли вы когда-нибудь о псевдовитамине B12 из спирулины? Звучит как причудливое название полезного питательного вещества, верно? Но это не совсем так. На самом деле это соединение является поддельным витамином, который может принести больше вреда, чем пользы вашему здоровью. Сейчас я объясню, почему.
Витамин B12 - это жизненно важное питательное вещество, необходимое организму для выполнения многих важных функций, таких как создание красных кровяных телец, ДНК и нервных сигналов. Без достаточного количества витамина B12 в организме могут развиться такие серьезные проблемы, как анемия, усталость, слабость, повреждение нервов и снижение когнитивных способностей.
Теперь вы можете подумать, что этот вид сине-зеленых водорослей, который часто рекламируется как суперфуд, может обеспечить вас витамином B12. Ведь в ней содержится соединение, по своей структуре очень похожее на витамин B12. Но не стоит обманываться этим сходством. На самом деле это соединение является псевдовитамином B12, то есть оно не обладает биологической активностью в организме человека. Другими словами, ваш организм не может использовать его или получать от него пользу.
Более того, этот псевдовитамин B12 может даже препятствовать усвоению настоящего витамина B12 из других источников. Это означает, что если спирулина является основным источником витамина B12, то в организме может возникнуть дефицит этого важнейшего витамина.
Это особенно плохо для веганов, которым трудно получить достаточное количество витамина B12 из растительной пищи.
Веганы должны быть особенно внимательны к потреблению витамина B12, так как у них более высокий уровень риск дефицита чем у всеядных. Если вы веган или вегетарианец, вам не следует рассчитывать на то, что спирулина удовлетворит ваши потребности в витамине B12.
Лучше всего употреблять обогащенные продукты или добавки, содержащие активную форму витамина B12, такую как метилкобаламин или цианокобаламин. Эти формы витамина B12 легко усваиваются и используются организмом.
Псевдовитамин B12 может показаться хорошей вещью, но на самом деле это плохая вещь. Не позволяйте ему обмануть вас или навредить вам. Выбирайте настоящий витамин B12 и наслаждайтесь его пользой для здоровья.
Спирулина Orac Value.
ORAC расшифровывается как Oxygen Radical Absorbance Capacity - способность к поглощению радикалов кислорода, которая является мерой антиоксидантной активности продуктов или веществ. Это не вид кита, а способ измерения мощности антиоксиданта.
Спирулина - это суперфуд (высокопитательный продукт), обладающий очень высоким показателем ORAC, что означает, что она способна нейтрализовать большое количество свободные радикалы и защищает клетки от окислительного стресса. Это сине-зеленая водоросль, содержащая особый антиоксидант - фикоцианин, который и придает ей красивый цвет. Фикоцианин является не только антиоксидантом, но и противовоспалительным и иммуноукрепляющим средством.
Насколько высок показатель ORAC спирулины? Это зависит от качества и вида спирулины, а также от способа ее измерения.
Одним из способов определения антиоксидантной способности продуктов или добавок является тест ORAC, что означает Oxygen Radical Absorbance Capacity. Чем выше значение ORAC, тем лучше продукт или добавка борется со свободными радикалами.
В 2010 году группа авторитетных исследователей опубликовала в журнале Nutrition Journal полный отчет о значениях ORAC для сотен продуктов питания и добавок (Карлсен и др., 2010). Они тестировали все: от обычных фруктов и овощей до переработанных нездоровых продуктов, таких как пирожные и блинчики. Кроме того, в исследование были включены некоторые экзотические суперпродукты, которые не так широко распространены, например ягоды годжи, акаи и спирулина.
Спирулина - один из самых мощных антиоксидантов на планете. Исследователи протестировали капсулы спирулины GNC 500 мг, изготовленные из чистого порошка спирулины без каких-либо наполнителей и добавок. Было установлено, что каждая капсула объемом 500 мг имеет значение ORAC, равное 5 970. Это означает, что одна капсула спирулины обладает большей антиоксидантной силой, чем чашка черники, ORAC которой составляет 4 669.
Поэтому, если вы ищете естественный способ увеличить потребление антиоксидантов и защитить клетки от окислительного стресса, вам стоит добавить в свой рацион спирулину. Ее можно принимать в виде капсул или таблеток, а также смешивать с водой или соком.
Я всегда рекомендую людям начинать с простого смесь куркумина с черным перцем а затем добавлять к ним другие добавки. Тем не менее, спирулина наряду с другими антиоксидантными добавками, такими как астаксантин и эфирные масла и специи и травы и какао, и гибискус, и другие - еще один хороший и доступный источник антиоксидантов.
Но помните, что показатель ORAC - это еще не все. Они не говорят о том, насколько хорошо ваш организм способен усваивать и использовать антиоксиданты. Нам по-прежнему нужны дополнительные исследования. Кроме того, перед приемом спирулины необходимо учитывать и другие факторы, такие как пищевая ценность, безопасность и возможные взаимодействия. Кроме того, перед приемом любых добавок, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или аллергия, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Потенциальные Преимущества Спирулины Для Здоровья.
К числу потенциальных полезных свойств спирулины относятся:
- Понижение холестерин и триглицериды уровень, который может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
- Повышение иммунитета и борьба с инфекциями за счет стимуляции выработки антител и иммунных клеток.
- Увеличение количества эритроцитов в крови и уровень гемоглобина, что может улучшить доставку кислорода и предотвратить развитие анемии (Сельми и др., 2011).
- Уменьшение воспаления и боли за счет ингибирования ферментов, вызывающих воспалительную реакцию.
- Защита печени от повреждений и токсинов за счет повышения активности антиоксидантных ферментов и снижения окислительного стресса.
- Снижение токсичности в почках за счет предотвращения накопление мочевины и креатинина, являющихся отходами белкового обмена.
- Контроль бронхиальной астмы за счет улучшения функции легких и уменьшения воспаления дыхательных путей.
- Усиление поступления в организм антиоксидантов, таких как бета-каротин, витамин Е, фикоцианин и хлорофилл, способных защищать клетки от свободнорадикального повреждения и старения.
- Улучшение работы мозга и памяти за счет повышения уровня нейротрансмиттеры и нейропротекторные факторы.
- Повышение мышечной силы и выносливости за счет повышения эффективности тренировок и снижения мышечной усталости.
- Способствует снижению веса, повышая метаболизм, подавляя аппетит и регулируя уровень сахара в крови.
- Улучшение здоровья полости рта за счет снижения воспаление дёсен и лечение лейкоплакия, заболевание, вызывающее появление белого налета в полости рта.
- Обеспечение незаменимыми аминокислотами, особенно для вегетарианцев и веганов, поскольку спирулина содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму.
Потенциальные Риски Спирулины.
К числу рисков, связанных со спирулиной, относятся:
- Загрязнение токсинами. В спирулине, собранной в дикой природе, могут присутствовать тяжелые металлы, бактерии или вредные вещества, называемые микроцистинами, которые могут повредить печень и вызвать другие серьезные проблемы со здоровьем. Спирулина, выращенная в контролируемых условиях, может содержать меньшее количество микроцистинов, но все же важно выбрать авторитетную марку, проверенную на качество и чистоту.
- Ухудшение аутоиммунных состояний. Спирулина может укреплять иммунную систему, повышая активность естественных клеток-киллеров, которые способны бороться с инфекциями и раковыми заболеваниями. Однако некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, рассеянный склероз, или ревматоидный артрит, при котором иммунная система атакует собственные ткани, может ухудшиться.
- Разжижение крови. Он может снижать артериальное давление и уровень холестерина, что может быть полезно для здоровья сердца. Однако он также может препятствовать свертыванию крови и повышать риск кровотечений, особенно если вы принимаете препараты для разжижения крови или страдаете нарушениями кровообращения. Его следует избегать, если у вас в анамнезе есть проблемы с кровотечением или вам предстоит операция.
- Подагра или камни в почках. Спирулина содержит большое количество белка и пуринов - соединений, которые могут повышать уровень мочевой кислоты в организме. Мочевая кислота - это отработанный продукт, который обычно выводится почками. Однако если она накапливается в крови или суставах, это может привести к подагре или образованию камней в почках. При подагре или проблемах с почками следует ограничить их потребление.
- Аллергические реакции. У некоторых людей спирулина может вызывать аллергические реакции, такие как кожная сыпь, зуд, отек или затрудненное дыхание. При появлении признаков аллергической реакции следует прекратить прием препарата и обратиться за медицинской помощью.
Спирулина может быть небезопасна для всех, особенно для беременных женщин, детей, людей с определенными заболеваниями или принимающих некоторые лекарства. Перед приемом любых добавок следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Содержит ли Спирулина BMAA?
БМАА это нейротоксин, вырабатываемый некоторыми видами сине-зеленых водорослей. Эти микроскопические организмы, известные также как цианобактерии, могут расти в пресной или соленой воде, а также на суше.
Но безопасна ли спирулина для здоровья? Это сине-зеленая водоросль. Может ли она содержать BMAA и нанести вред мозгу?
Хорошей новостью является то, что спирулина, по-видимому, не содержит БМАА или, по крайней мере, содержит его очень мало. Исследование, в котором с помощью сложного метода жидкостной хроматографии-тандемной масс-спектрометрии (ЖХ-МС/МС) были протестированы десять различных добавок спирулины, не обнаружило следов БМАА ни в одной из них (см.Маккэррон и др., 2014).
Так что можно вздохнуть с облегчением и наслаждаться смузи, не беспокоясь за свой мозг. Однако это не означает, что можно не обращать внимания на качество и происхождение продуктов из спирулины. Некоторые факторы, такие как условия окружающей среды, загрязнение или методы обработки, могут влиять на чистоту и безопасность. Кроме того, не все сине-зеленые водоросли одинаковы. Некоторые другие виды могут содержать BMAA и другие токсины, поэтому, кроме спирулины, я бы избегал всех видов сине-зеленых водорослей и продуктов, которые, как известно, накапливают токсины сине-зеленых водорослей, в том числе и рыбы. Это может быть особенно важно, если продукты поступают из районов, подверженных цветению сине-зеленых водорослей, таких как Мексиканский залив.
Помните, что BMAA - это не то, к чему стоит относиться легкомысленно.
Спирулина и Спорт.
Спирулина и спорт - тема, которая изучалась некоторыми исследователями, обнаружившими некоторые возможные преимущества ее использования в качестве добавки для спортсменов и участников спортивных соревнований.
Если вы ищете естественный способ повышения спортивной работоспособности и восстановления, обратите внимание на спирулину.
Он снижает степень повреждения мышц, печени и клеток крови при физических нагрузках, уничтожая свободные радикалы, вызывающие окислительный стресс. Он также может снижать уровень некоторых ферментов и химических веществ, свидетельствующих о повреждении мышц, воспалении и перекисном окислении липидов. К ним относятся креатинкиназа, лактатдегидрогеназа и малондиальдегид.
Принимая спирулину до или после тренировки, вы можете повысить свою выносливость, силу и мощность. Кроме того, можно ускорить время восстановления и предотвратить мышечную боль и усталость. Она также может поддержать иммунную систему, которая может быть подорвана напряженными физическими нагрузками.
К числу преимуществ спирулины для занятий спортом относятся (Гурни и Трата денег, 2020), (Гурни и Спендифф, 2022):
- Улучшение антиоксидантного статуса. Он содержит соединения, называемые фикоцианами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Антиоксиданты помогают защитить клетки от окислительного стресса и воспаления, которые могут быть спровоцированы физическими нагрузками и ухудшить восстановление и работоспособность.
- Ускоренное восстановление. Это может помочь минимизировать вызванные физическими нагрузками повреждения мышц, печени и клеток крови, а также снизить уровень креатинкиназы, лактатдегидрогеназы и малондиальдегида, которые являются индикаторами повреждения мышц, воспаления и перекисного окисления липидов. Это может способствовать более быстрому восстановлению и предотвращению болезненности и усталости мышц.
- Увеличение мышечной силы. Спирулина может повышать мышечную силу за счет увеличения синтеза оксида азота, который является молекулой, улучшающей кровоток и доставку кислорода к мышцам. Оксид азота также стимулирует выделение гормона роста, который способствует росту и восстановлению мышц.
- Повышение выносливости. Спирулина может повышать выносливость и аэробные возможности за счет увеличения производства эритроцитов, которые переносят кислород к мышцам. Спирулина также содержит железо, которое необходимо для образования гемоглобина и переноса кислорода. Кроме того, она может улучшать жировой обмен, что способствует сохранению запасов гликогена и замедлению мышечной усталости.
- Оптимизация энергетического обмена. Спирулина может улучшать энергетический обмен, обеспечивая организм легкоусвояемым белком, полисахаридами и незаменимыми жирными кислотами, которые могут использоваться в качестве топлива для мышц. Она также содержит витамины группы В, магний и цинк, которые участвуют в различных ферментативных реакциях, обеспечивающих получение энергии из углеводов, жиров и белков.
Спирулина может подойти не всем, особенно если у вас аллергия, аутоиммунные заболевания, кровотечения, подагра, проблемы с почками или дефицит витамина B12. Перед приемом любых добавок следует обязательно проконсультироваться с врачом.
Как Использовать Спирулину.
Спирулина - это разновидность сине-зеленых водорослей, которая может использоваться в качестве пищевого продукта или добавки. Она выпускается в виде порошка, капсул или таблеток. Употреблять ее можно по-разному, в зависимости от ваших предпочтений и вкуса. Вот некоторые предложения:
- Добавляйте спирулину в смузи или соки. This is one of the easiest and most popular ways. You can add about 1 teaspoon (5 grams) of powder to your favorite smoothie or juice and blend it well. The sweet and fruity flavors will help mask the algae taste and color.
- Смешайте спирулину с водой или чаем. If you don’t mind the taste, you can simply stir it into a glass of water or a cup of tea and drink it straight. You can also add some lemon juice, honey, or stevia to improve the flavor.
- Посыпать спирулиной продукты питания. You can use it as a seasoning or a garnish for various dishes, such as salads, soups, dips, sauces, dressings, or snacks. You can also mix it with other ingredients, such as pesto, hummus, guacamole, or ice cream.
- Принимать капсулы или таблетки спирулины. If you don’t like the taste or texture of powder, you can opt for capsules or tablets that contain spirulina extract. This is a convenient and portable way to take spirulina without any preparation. Just follow the dosage instructions on the label.
The amount you should take depends on your health goals and tolerance. Generally, 1–3 teaspoons (5–15 grams) of spirulina powder per day is considered safe and effective for most people
Рекомендации по Дозировке.
Спирулина - это разновидность сине-зеленых водорослей, обладающая множеством питательных и полезных свойств. Однако официальной дозировки не существует, и количество, которое следует принимать, может зависеть от ваших целей и состояния здоровья. По некоторым данным, полезными могут быть следующие дозы:
- Для холестерин, дозы в диапазоне 1-8 г в день может быть, это окажет влияние.
- Для производительность мышц, дозы 2-7,5 г в день были использованы.
- Для контроль уровня глюкозы в крови, очень слабые эффекты были замечены при 2 г в день.
- Для кровяное давление, дозы 3,5-4,5 г в день может быть затронут.
- Для здоровье полости рта, в одном исследовании использовался гель из спирулины наносился на десны после шелушения и строгания корней, и в другом исследовании использовался 1 г в день от лейкоплакии.
However, these doses are not conclusive and more research is needed to confirm the optimal dosage for different purposes. Spirulina may also have some side effects and interactions, such as allergy, heavy metals, toxins, or blood thinning. Therefore, it is advisable to consult your healthcare provider before taking any supplements.
Потенциальные Лекарственные Взаимодействия.
Спирулина может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами и влиять на их работу в организме. Об этом следует знать до начала приема добавок.
К числу лекарственных средств, с которыми спирулина может взаимодействовать, относятся:
- Иммуноподавляющие препараты: Это препараты, снижающие иммунитет и препятствующие атакам на собственные ткани и органы. Они используются для лечения таких заболеваний, как ревматоидный артрит, псориаз, болезнь Крона, а также при трансплантации органов. Примерами таких препаратов являются адалимумаб, азатиоприн, циклоспорин, этанерцепт и инфликсимаб. Проблема заключается в том, что спирулина может усилить иммунитет и сделать эти препараты менее эффективными. Это может привести к усилению воспаления, боли и повреждению органов.
- Лечение рака: Это препараты или методы лечения, которые убивают раковые клетки или останавливают их рост. К ним относятся химиотерапия, лучевая терапия, иммунотерапия и таргетная терапия. Проблема заключается в том, что спирулина может также стимулировать иммунную систему и влиять на реакцию организма на эти методы лечения. Это может снизить их эффективность или вызвать дополнительные побочные эффекты.
- Разжижающие кровь препараты: Это препараты, которые предотвращают образование тромбов или растворяют уже образовавшиеся. Они используются для лечения или профилактики таких состояний, как инсульт, инфаркт, тромбоз глубоких вен и тромбоэмболия легочной артерии. Примерами таких препаратов являются аспирин, варфарин, гепарин, клопидогрель и другие. Проблема заключается в том, что спирулина может разжижать кровь и повышать риск кровотечения или образования синяков при приеме этих препаратов. Это может привести к таким серьезным осложнениям, как внутреннее кровотечение, геморрагический инсульт, обильное кровотечение из ран или при хирургическом вмешательстве.
- Препараты, метаболизируемые печенью: Это препараты, которые расщепляются печенью до того, как они попадают в кровь. К ним относятся многие распространенные препараты, такие как ацетаминофен, статины, противосудорожные средства и другие. Проблема заключается в том, что спирулина может влиять на ферменты печени, которые метаболизируют эти препараты, и изменять их уровень в крови. Это может либо усилить, либо ослабить их действие, либо вызвать дополнительные побочные эффекты.
- Противодиабетические препараты: Спирулина может снижать уровень сахара в крови и улучшать чувствительность к инсулину. Это может усилить действие противодиабетических препаратов и вызвать гипогликемию или снижение уровня сахара в крови. Примерами противодиабетических препаратов являются метформин, инсулин и сульфонилмочевина.
Как видно, спирулина может иметь серьезные взаимодействия с некоторыми лекарственными препаратами. Именно поэтому важно проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем принимать добавки спирулины, если вы используете какие-либо из этих препаратов или имеете проблемы с печенью. Кроме того, необходимо регулярно следить за анализами крови и симптомами и сообщать врачу о любых изменениях.
Спирулина Против Хлореллы.
Питательное вещество | Спирулина | Суточная норма | Хлорелла | Суточная норма |
Калории | 290 | 15.50% | 411 | 21% |
Белок | 57,5 г | 115% | 58 г | 116% |
Жирные | 7,72 г | 15% | 13 г | 20% |
Углеводы | 23,9 г | 6% | 23 г | 8% |
Волокно | 3,6 г | 0% | 3,5г | 0% |
Сахар | 3.1 g | 0% | 2,5г | 0% |
Калий | 1360 мг | 29% | 950 мг | 20% |
Кальций | 120 мг | 12% | 221 мг | 17% |
Медь | 6,1 мг | 0.67% | 0,1 мг | 0% |
Железо | 28,5 мг | 219% | 130 мг | 722% |
Магний | 165 мг | 55% | 315 мг | 75% |
Цинк | 2 мг | 21% | 71 мг | 646% |
Витамин А | 570 МЕ | 120% | 51 300 МЕ | 900%-1000% |
Витамин В1 (тиамин) | 2,38 мг | 207% | 1,7 мг | 142% |
Витамин В2 (рибофлавин) | 3,67 мг | 306% | 4,3 мг | 331% |
Витамин В3 (ниацин) | 12,8 мг | 85% | 23,8 мг | 149% |
Витамин В6 | 0,364 мг | 28% | 0,9 мг | 70% |
Фолиевая кислота (B9) | 94 мкг | 24% | 90 мкг | 24% |
Витамин В12 | псевдо | 0% | 0,13 мг | * |
Витамин С | 10 мг | 12% | 10 мг | 11% |
Витамин Е | 5 мг | 33% | 1,5 мг | 10% |
Витамин К | 25 мкг | 24% | 263 мкг | 219% |
Источник Министерство сельского хозяйства США
Если вы ищете натуральную и питательную добавку для укрепления здоровья, то, возможно, слышали о спирулине и хлорелле. Это два вида сине-зеленых водорослей, богатых витаминами, минералами, антиоксидантами и другими полезными соединениями. Но в чем разница между этими двумя видами водорослей? И какую из них следует выбрать?
- Appearance. Спирулина получила свое название благодаря спиральной форме, состоящей из множества соединенных между собой клеток. Хлорелла, напротив, - одноклеточная водоросль, имеющая шарообразную форму. Отличить их можно также по цвету. Водоросль имеет сине-зеленый оттенок, в то время как хлорелла более зеленая. Это объясняется тем, что они содержат разное количество хлорофилла и фикоцианина - пигментов, которые придают водорослям цвет и обладают антиоксидантными свойствами.
- Структура клетки. Спирулина имеет тонкую клеточную стенку, которая легко переваривается, что позволяет усваивать питательные вещества без особой переработки. Хлорелла имеет жесткую клеточную стенку, которая защищает ее от хищников, но в то же время делает ее более трудноперевариваемой. Поэтому перед употреблением хлореллу необходимо расколоть или измельчить, иначе она пройдет через организм, не усвоившись.
- Пищевые профили. Спирулина и хлорелла содержат одинаковое количество белков, углеводов и жиров, но отличаются по содержанию витаминов и минералов. Хлорелла содержит больше хлорофилла, чем спирулина, который представляет собой зеленый пигмент, помогающий растениям преобразовывать солнечный свет в энергию. Хлорофилл также может оказывать противовоспалительное, противораковое и ранозаживляющее действие на организм человека. Хлорелла также содержит больше омега-3 жирных кислот, которые необходимы для здоровья мозга и сердца. Кроме того, в хлорелле больше, чем в спирулине, провитамина А, рибофлавина, магния, железа и цинка. Эти вещества важны для зрения, кожи, энергии, крови и иммунитета.
- В спирулине больше белка, чем в хлорелле, в некоторых штаммах, что делает ее хорошим источником аминокислот для вегетарианцев и веганов. В спирулине также больше, чем в хлорелле, тиамина - витамина, помогающего организму использовать углеводы для получения энергии. Кроме того, в спирулине больше, чем в хлорелле, меди - минерала, который помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца и коллаген. В спирулине также больше, чем в хлорелле, омега-6 жирных кислот, которые необходимы для здоровья кожи и волос.
- Польза для здоровья. Спирулина и хлорелла обладают сходными полезными свойствами, например, снижают уровень холестерина, кровяного давления, сахара в крови, воспаления и окислительного стресса. Они также могут поддерживать функции иммунной системы, здоровье глаз, полости рта и детоксикацию. Однако для сравнения эффективности этих водорослей в отношении различных показателей здоровья необходимы дополнительные исследования.
Так какой же из них выбрать? Это зависит от ваших целей и предпочтений. Вы можете предпочесть одну из них другой или использовать обе в комбинации. Однако перед приемом любых добавок следует проконсультироваться со своим лечащим врачом и знать о возможных побочных эффектах и взаимодействии этих водорослей.
Спирулина и хлорелла, принимаемые в качестве БАД, в целом считаются безопасными, однако они могут обладать некоторыми потенциальными токсическими свойствами, о которых следует знать. По некоторым данным, вот некоторые из возможных опасностей спирулины и хлореллы:
- Загрязнение токсинами: Spirulina and chlorella that are harvested from natural waters may be contaminated with toxins such as heavy metals, bacteria, or microcystins. Microcystins are substances produced by blue-green algae that are toxic to the liver and can cause liver damage, nausea, vomiting, diarrhea, and even death in severe cases. Therefore, it is important to choose spirulina and chlorella products that are grown in controlled environments and tested for purity and quality.
- Ухудшение аутоиммунных состояний: Spirulina and chlorella may boost the immune system by stimulating the natural killer cells, which are responsible for attacking foreign invaders in the body. However, this may also worsen certain autoimmune conditions, such as lupus, multiple sclerosis, rheumatoid arthritis, and pemphigus vulgaris, in which the immune system attacks the body’s own tissues. Therefore, people with autoimmune diseases should consult their healthcare provider before taking spirulina or chlorella supplements.
- Эффекты разжижения крови: Spirulina and chlorella may have blood thinning effects by inhibiting platelet aggregation, which is the clumping of blood cells that helps form clots. This may increase the risk of bleeding or bruising when taken with blood-thinning drugs, such as aspirin, warfarin, heparin, clopidogrel, and others. Therefore, people who are taking these drugs or have bleeding disorders should consult their healthcare provider before taking spirulina or chlorella supplements.
- Аллергические реакции: Spirulina and chlorella may cause allergic reactions in some people who are sensitive to algae or seafood. The symptoms may include itching, swelling, hives, rash, difficulty breathing, or anaphylaxis. Therefore, people who have allergies to algae or seafood should avoid spirulina or chlorella supplements.
- Фенилкетонурия (ПКУ): Spirulina contains phenylalanine, an amino acid that people with PKU cannot metabolize properly. Phenylalanine can accumulate in the body and cause brain damage in people with PKU. Therefore, people who have PKU should avoid spirulina supplements.
Таким образом, спирулина и хлорелла могут обладать некоторыми потенциальными токсическими свойствами, о которых следует знать, прежде чем принимать их в качестве добавок. Следует выбирать высококачественные продукты, не содержащие загрязняющих веществ, проконсультироваться со своим лечащим врачом, если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства, которые могут взаимодействовать с этими водорослями, и следить за симптомами на предмет побочных реакций.
Пользовательский Опыт.
Как на самом деле чувствуют себя люди, принимающие добавки со спирулиной? Какие ощущения они испытывают? Ответ на этот вопрос не так прост. Разные люди могут испытывать различные ощущения в зависимости от многих факторов. Давайте рассмотрим некоторые из возможных впечатлений пользователей и то, что на них влияет.
- Прежде всего, у некоторых людей спирулина вызывает положительные эмоции. Они чувствуют себя более энергичными, здоровыми и счастливыми после приема добавок. Они могут заметить улучшение иммунитета, пищеварения, состояния кожи, волос, настроения и познания. Они также могут заметить положительные изменения в весе, уровне сахара, холестерина, артериального давления и токсинов в крови. Эти преимущества они могут объяснить высоким содержанием питательных веществ в спирулине ценность и антиоксидантные свойства. Они могут с удовольствием принимать его в качестве натуральной и эффективной добавки к своему здоровью и самочувствию.
- Во-вторых, у некоторых людей спирулина может вызвать нейтральные впечатления. Они могут не ощущать никакого заметного влияния на свое здоровье и самочувствие, как хорошего, так и плохого. Они могут принимать спирулину в качестве профилактического средства или добавки общего назначения, не ожидая от нее каких-либо конкретных результатов. Для того чтобы ощутить пользу, им может потребоваться больше времени или более высокие дозы. Они могут быть равнодушны или удовлетворены приемом спирулины просто как частью своей повседневной жизни.
- В-третьих, у некоторых людей спирулина может вызывать негативные ощущения. Они могут страдать от аллергических реакций, проблем с пищеварением, головных болей, головокружения, тошноты, рвоты, диареи, проблем с печенью или почками. Возможно также взаимодействие с лекарствами или другими добавками, которые они принимают. Кроме того, их может не устраивать качество, чистота или вкус продуктов со спирулиной, которые они употребляют. Они могут пожалеть о том, что принимали ее как вредную или неэффективную добавку для своего здоровья и самочувствия.
Как видите, впечатления пользователей могут сильно различаться в зависимости от конкретного человека, продукта, дозировки и цели приема. Перед приемом добавок со спирулиной необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и тщательно соблюдать дозировку и правила безопасности. Также необходимо следить за симптомами и сообщать врачу о любых побочных реакциях. Также следует выбирать высококачественные продукты, проверенные на наличие загрязняющих веществ и токсинов.
Спирулина - древняя одноклеточная пресноводная сине-зеленая водоросль, существующая с момента зарождения жизни на Земле. Спирулина может употребляться в виде питания, хлопьев или таблеток, являясь источником белка, фитонутриентов, основных витаминов, минералов и антиоксидантов, включая фикоцианин, зеаксантин, бета-каротин, GLA, а также железа.
Часто Задаваемые Вопросы
Ссылки:
- Аль-Даби Н. А. (2013). Анализ содержания тяжелых металлов в коммерческих продуктах из спирулины для потребления человеком. Саудовский журнал биологических наук, 20(4), 383–388. https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2013.04.006
- Матур, М. (2018). Биоактивные молекулы Спирулина: Пищевая добавка. В: Мерийон, Дж. М., Рамават, К. (ред.) Биоактивные молекулы в пище. Серия справочных материалов по фитохимии. Спрингер, Чам. https://doi.org/10.1007/978-3-319-54528-8_97-1
- Фердоус, У. Т. и Юсоф, З. Н. Б. (2021). Медицинские перспективы антиоксидантов из источников водорослей в терапии рака. Рубежи в фармакологии, 12. https://doi.org/10.3389/fphar.2021.593116
- Мохан, С.С., Тирупати, А. (2021). Антиоксидантная и антибактериальная активность полисахаридов. В: Оливейра Дж., Радхуани Х., Рейс Р.Л. (ред.) Полисахариды микробного происхождения. Спрингер, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-35734-4_32-1
- Нпо-Матип, М., Пьеме, К. А., Азабджи-Кенфак, М., Мукетт, Б. М., Короски, Э., Стефанини, П., Нгоганг, Дж., & Мбофунг, К. М.Н. (2015). Влияние ежедневного приема спирулины платенсис на иммунную систему наивных пациентов с ВИЧ-1 в Камеруне: 12-месячное слепое рандомизированное многоцентровое исследование. Журнал о питании, 14(1). https://doi.org/10.1186/s12937-015-0058-4
- Сельми, К., Люнг, П. С., Фишер, Л., Герман, Б., Янг, К. Ю., Кенни, Т. П., Сисевски, Г. Р. и Гершвин, М. Э. (2011). Влияние спирулины на анемию и иммунную функцию у пожилых людей. Клеточная и молекулярная иммунология, 8(3), 248–254. https://doi.org/10.1038/cmi.2010.76
- Рахман, М. А., Ханнан, М. А., Дэш, Р., Рахман, М. Х., Ислам, Р., Уддин, М. Дж., Сохаг, А. А., Рахман, М. Х. и Райм, Х. (2021). Фитохимические вещества как дополнение к химиотерапии рака: Фармакологическая модуляция пути аутофагии-апоптоза. Рубежи в фармакологии, 12, 639628. https://doi.org/10.3389/fphar.2021.639628
- Найни Ф., Зарезаде М., Мохити С., Тутунчи Х., Эбрахими Мамагани М. и Остадрахими А. (2021). Добавки со спирулиной в качестве вспомогательной терапии для повышения антиоксидантной способности: систематический обзор и мета-анализ контролируемых клинических испытаний. Международный журнал клинической практики, 75(10), е14618. https://doi.org/10.1111/ijcp.14618
- Банну, С. М., Ломада, Д., Гулла, С., Чандрасекар, Т., Редданна, П. и Редди, М. К. (2019). Потенциальное терапевтическое применение С-фикоцианина. Текущий метаболизм лекарственного средства, 20(12), 967–976. https://doi.org/10.2174/1389200220666191127110857
- Гровер П., Бхатнагар А., Кумари Н., Нараян Бхатт А., Кумар Нишад Д. и Пуркаястха Дж. (2021). C-Фикоцианин - новый белок из Платенсис из спирулины– В естественных условиях исследования токсичности, антиоксидантов и иммуномодулирующих средств. Саудовский журнал биологических наук, 28(3), 1853–1859. https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2020.12.037
- Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2015). Доклинические антитоксические свойстваСпирулина(Артроспира). Фармацевтическая Биология, 54(8), 1345–1353. https://doi.org/10.3109/13880209.2015.1077464
- ДиНиколантонио, Дж. Дж., Бхат, А. Г. и Окиф, Дж. (2020). Влияние спирулины на потерю веса и липидов в крови: обзор. Открытое сердце, 7(1), e001003. https://doi.org/10.1136/openhrt-2018-001003
- Хуан Х., Ляо Д., Пу Р. и Цуй Ю. (2018). Количественная оценка влияния добавок спирулины на концентрацию липидов и глюкозы в плазме крови, массу тела и кровяное давление. Диабет, метаболический синдром и ожирение : цели и терапия, 11, 729–742. https://doi.org/10.2147/DMSO.S185672
- Абдель-Дайм, М. М., Шаабан Али, М., Мадкур, Ф. Ф., и Эльгенди, Х. (2020). Пероральный прием спирулины Платенсис Ослабляет гипергликемию и проявляет антиноцицептивный эффект на модели диабетической невропатии, вызванной стрептозотоцином, на крысах. Журнал исследований боли, 13, 2289–2296. https://doi.org/10.2147/JPR.S267347
- Ханнан, Дж. М. А., Ансари, П., Азам, С., Флэтт, П. Р. и Абдель Вахаб, Ю. Х. А. (2020). Последствия Платенсис из спирулины влияние на секрецию инсулина, активность дипептидилпептидазы IV и как переваривание, так и всасывание углеводов указывают на потенциал в качестве дополнительной терапии диабета. Британский журнал по питанию, 124(10), 1021–1034. https://doi.org/10.1017/S0007114520002111
- Machowiec, P., Ręka, G., Maksymowicz, M., Piecewicz-Szczęsna, H., & Smoleń, A. (2021). Эффект от Спирулина Влияние добавок на систолическое и диастолическое артериальное давление: систематический обзор и мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований. Питательные вещества, 13(9), 3054. https://doi.org/10.3390/nu13093054
- Ku, C. S., Yang, Y., Park, Y., & Lee, J. (2013). Польза для здоровья сине-зеленых водорослей: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и неалкогольной жировой болезни печени. Журнал лечебного питания, 16(2), 103–111. https://doi.org/10.1089/jmf.2012.2468
- Сорренти В., Кастанья Д. А., Фортингуэрра С., Буриани А., Скапаньини Г. и Уиллкокс Д. С. (2021). Микроводоросли спирулина и здоровье мозга: краткий обзор экспериментальных и клинических данных. Морские Наркотики, 19(6), 293. https://doi.org/10.3390/md19060293
- Trotta, T., Porro, C., Cianciulli, A., & Panaro, M. A. (2022). Благотворное влияние потребления спирулины на здоровье мозга. Питательные вещества, 14(3), 676. https://doi.org/10.3390/nu14030676
- Чхве, У., Ли, У., Ким, Т., Рю, Й., Пак, А., Ли, Й., Хио, С., О, К., Чанг, Й. и Кан, Д. (2022). Влияние экстракта спирулины максимальной на улучшение памяти у лиц с умеренными когнитивными нарушениями: Рандомизированное Двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Питательные вещества, 14(18), 3714. https://doi.org/10.3390/nu14183714
- Панггабин Дж. А., Адигуна С., Рахмавати С. И., Ахмади П., Зайнуддин Э. Н., Байу А. и Путра М. Ю. (2022). Противовирусная активность сульфатированных полисахаридов на основе водорослей. Молекулы, 27(4), 1178. https://doi.org/10.3390/molecules27041178
- Цзян Л., Ван Ю., Лю Г., Лю Х., Чжу Ф., Цзи Х. и Ли Б. (2018). С-фикоцианин оказывает противораковое действие через сигнальный путь MAPK в клетках MDA-MB-231. Международная организация раковых клеток, 18(1). https://doi.org/10.1186/s12935-018-0511-5
- Нуролахиан, М., Расулян, Б., Гафари, А., Ануширавани, М., Джабари, Ф. и Бахшаи, М. (2020). Клиническое сравнение эффективности спирулины платенсис и цетиризина для лечения аллергического ринита. Acta otorhinolaryngologica Italica : organo ufficiale della Societa italiana di otorinolaringologia e chirurgia cervico-facciale, 40(3), 224–229. https://doi.org/10.14639/0392-100X-N0139
- Сербан М. С., Сахебкар А., Драган С., Стойческу-Хогеа Г., Урсониу С., Андрика Ф. и Банах М. (2016). Систематический обзор и мета-анализ влияния добавок спирулины на концентрацию липидов в плазме. Клиническое питание (Эдинбург, Шотландия), 35(4), 842–851. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2015.09.007
- Хатами Э., Галишурани С. С., Наджафголизаде А., Пурмасуми М., Хади А., Кларк К. Р., Ассаруди М., Салехи-Сахлабади А., Джукар Ф. и Мансур-Ганеи Ф. (2021). Влияние спирулины на диабет 2 типа: систематический обзор и мета-анализ. Журнал диабета и метаболических нарушений, 20(1), 883–892. https://doi.org/10.1007/s40200-021-00760-z
- ДиНиколантонио, Дж. Дж., Бхат, А. Г. и Окиф, Дж. (2020). Влияние спирулины на потерю веса и липидов в крови: обзор. Открытое сердце, 7(1), e001003. https://doi.org/10.1136/openhrt-2018-001003
- Вилахур Г., Сутельман П., Мендьета Г., Радике М., Шох Л., Казани Л., Падро Т. и Бадимон Л. (2022). Добавка со спирулиной Уменьшает размер инфаркта и улучшает сердечную функцию у свиней с моделью STEMI. Рубежи в фармакологии, 13, 891801. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.891801
- Ли, К. Х., Ча, М., & Ли, Б. Х. (2020). Нейропротекторный эффект антиоксидантов в головном мозге. Международный журнал молекулярных наук, 21(19), 7152. https://doi.org/10.3390/ijms21197152
- Карлсен, М. Х., Халворсен, Б., Холте, К. А., Бон, С. К., Драгланд, С., Сэмпсон, Л., Уилли, К., Сеноо, Х., Умезоно, Ю., Санада, К., Барикмо, И., Берхе, Н., Уиллетт, У. К., Филлипс, К. У., Джейкобс, Д. Р. и Бломхофф, Р. (2010). Общее содержание антиоксидантов в более чем 3100 продуктах питания, напитках, специях, травах и пищевых добавках, используемых во всем мире. Журнал о питании, 9(1). https://doi.org/10.1186/1475-2891-9-3
- Маккэррон П., Логан А. К., Гиддингс С. Д. и Квиллиам М. А. (2014). Анализ β-N-метиламино-L-аланина (BMAA) в пищевых добавках, содержащих спирулину, методом жидкостной хроматографии-тандемной масс-спектрометрии. Водные Биосистемы, 10(1). https://doi.org/10.1186/2046-9063-10-5
- Герни Т. и Спендифф О. (2020). Добавки со спирулиной улучшают усвоение кислорода при выполнении упражнений на велосипеде. Европейский журнал прикладной физиологии, 120(12), 2657–2664. https://doi.org/10.1007/s00421-020-04487-2
- Гурни Т., & Спендифф О. (2022). Добавки с водорослями для повышения эффективности физических упражнений: текущие перспективы и будущие направления применения спирулины и хлореллы. Рубежи в области питания, 9, 865741. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.865741
Связанные Посты
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –
Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Новости , Основанные на растениях
-
Try This Autumnal Almond Pear Galette
on Ноябрь 29, 2024
-
10 High Protein Vegan Curry Recipes
on Ноябрь 29, 2024
-
Ricky Gervais Says He Felt ‘Hypocritical’ Before Going Vegan
on Ноябрь 29, 2024
-
Crabs And Other Crustaceans Do Feel Pain, Scientists Say
on Ноябрь 29, 2024
-
This Cauliflower And Potato Tray Bake Is Completely Vegan
on Ноябрь 29, 2024
-
What Is ‘Thanksliving’? Meet The Celebrity Calling For Compassion
on Ноябрь 28, 2024
-
Vegan Beans Alla Vodka
on Ноябрь 28, 2024
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Bacteria ditch tags to dodge antibioticson Ноябрь 29, 2024
Bacteria modify their ribosomes when exposed to widely used antibiotics, according to new research. The modified ribosomes have changes specifically in the regions where antibiotics latch on to and halt protein production. The study found this made the bacteria more resistant to the drugs. The subtle changes might be enough to alter the binding site of drug targets and constitute a possible new mechanism of antibiotic resistance.
- Structural link for initiation of protein synthesis in bacteriaon Ноябрь 29, 2024
An international team of scientists have used advanced microscopy to image how ribosomes recruit to mRNA.
- Hormone therapy affects the metabolic health of transgender individuals, study findson Ноябрь 28, 2024
New research shows that long-term sex hormone treatment in transgender individuals can lead to significant changes in body composition and risk factors for cardiovascular disease, particularly in transgender men.
- Preschool education: A key to supporting allophone childrenon Ноябрь 28, 2024
A Canadian study reveals that allophone children often face learning and communication difficulties in kindergarten, which can negatively impact their educational journey.
- Clinical trial reveals twice-yearly injection to be 96% effective in HIV preventionon Ноябрь 28, 2024
Recent results from a recent clinical trial indicate that a twice-yearly injection of Lenacapavir offers an overall 96% reduced risk of acquiring HIV. This makes Lenacapavir significantly more effective than the standard daily oral PrEP (pre-exposure prophylaxis).
- First new treatment for asthma attacks in 50 yearson Ноябрь 28, 2024
A recent trial finds an injection given during some asthma and COPD attacks is more effective than the current treatment of steroid tablets, reducing the need for further treatment by 30%.
- Sound of traffic increases stress and anxiety, study findson Ноябрь 27, 2024
Manmade sounds such vehicle traffic can mask the positive impact of nature soundscapes on people’s stress and anxiety, according to a new study.
Опубликованный, #веганская диета –
- Biogenic amines and bacterial spoilage in Plant-Based grill sausage alternativeson Ноябрь 27, 2024
Vegan and vegetarian diets are increasing in popularity. Consequently, the supply and demand of plant-based meat alternatives has increased steadily over the past few years. However, scientific research on spoilage processes for such products is still inadequate as compared to research on traditional meat products. In traditional meat products, biogenic amines are prominent spoilage markers and potential sources of food toxicity, especially for people sensitive to biogenic amines. Plant-based…
- The Influence of a Plant-Based Diet on Skin Health: Inflammatory Skin Diseases, Skin Healing, and Plant-Based Sources of Micro- and Macro-Nutrientson Ноябрь 27, 2024
Dietary patterns have been shown to worsen or alleviate several dermatological diseases. A well-balanced, plant-based diet is known to have anti-inflammatory, probiotic, and antioxidant properties, along with weight loss-promoting effects. Moreover, a plant-based diet has a low glycemic load, improving metabolic disease. Due to these qualities, plant-based diets may have beneficial effects on inflammatory skin conditions. In this review, we aim to discuss the possible mechanisms by which a…
- Plant-Based Diets in Pediatric Subjects: Heart-Healthy Option or Dangerous Choice?on Ноябрь 27, 2024
CONCLUSIONS: Nutrition-skilled professionals should be adequately updated and informed about the feasibility and the risks of these different patterns’ adoption at different ages, as they should guide and accompany children and adolescents and their families in their nutritional choices without prejudices, granting adequate macronutrient and micronutrient intake, adequate growth and neurodevelopment.
- High-protein vegan and omnivorous diets improve peripheral insulin sensitivity to a similar extent in people with type 2 diabeteson Ноябрь 27, 2024
CONCLUSIONS: High-protein diets, whether predicated on vegan or omnivorous proteins, can improve glycaemic control by increasing peripheral insulin sensitivity in people with T2D.
- Nutrition Challenges and Opportunities When Shifting to Plant-Based Dietson Ноябрь 25, 2024
There has been a significant increase in the number of people shifting towards plant-based dietary patterns over the past decade due to interest in protecting the health of the planet as well as improving human health. Studies have shown that vegetarian diets are associated with a lower prevalence of obesity in adults and children; therefore, moving towards a vegetarian diet in childhood may help prevent obesity later in life. The VeChi study in Germany found that on average vegetarian and […]
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Which dietary patterns fend off nonalcoholic fatty liver disease? A systematic review of observational and interventional studiesby Farnush Bakhshimoghaddam on Ноябрь 29, 2024
CONCLUSION: Healthy dietary patterns, mainly plant-based or adjusted macronutrient distributions, such as the adoption of a low-carbohydrate diet, are linked to a reduced risk of NAFLD and could halt its progression. We proposed recommendations for future studies to fill the gap in knowledge regarding the management of NAFLD via dietary modifications.
- Why protein-energy wasting leads to faster progression of chronic kidney diseaseby Yoko Narasaki on Ноябрь 29, 2024
PURPOSE OF REVIEW: Protein-energy wasting (PEW) is increasingly more prevalent as chronic kidney disease (CKD) progresses to more advanced stages. There is a global recognition of the importance of preventing and mitigating PEW in the CKD population not on dialysis given the goal of extending dialysis-free time and delaying dialysis initiation and growing evidence of the clinical consequences of PEW which include the risk of death, hospitalization and clinical conditions such as infections. […]
- Development of metabolic signatures of plant-rich dietary patterns using plant-derived metabolitesby Yong Li on Ноябрь 28, 2024
CONCLUSIONS: We developed and evaluated a set of metabolic signatures that reflected the adherence to plant-rich dietary patterns, suggesting the potential of these signatures to serve as an objective assessment of free-living eating habits.
- Anti-breast cancer effects of dairy protein active peptides, dairy products, and dairy protein-based nanoparticlesby Deju Zhang on Ноябрь 28, 2024
Breast cancer is the most frequently diagnosed and fatal cancer among women worldwide. Dairy protein-derived peptides and dairy products are important parts of the daily human diet and have shown promising activities in suppressing the proliferation, migration, and invasion of breast cancer cells, both in vitro and in vivo. Most of the review literature employs meta-analysis methods to explore the association between dairy intake and breast cancer risk. However, there is a lack of […]
- Description and performance of two diet quality scores based on the Nova classificationby Caroline Dos Santos Costa on Ноябрь 28, 2024
CONCLUSIONS: These two scores performed well against the dietary share of unprocessed or minimally processed whole plant foods and ultra-processed foods in Brazil and can be used to evaluate and monitor diet quality.
- Greater resting state functional connectivity of the medial prefrontal cortex with the thalamus, caudate, and putamen in individuals who adhere to the Mediterranean style dietsby Paul Faulkner on Ноябрь 28, 2024
PURPOSE: Healthy diets are believed to be associated with a reduced risk of experiencing common mental disorders (CMDs) and related symptomatology (such as ruminative thinking), and with healthier brain chemistry and structure, especially in the frontal regions implicated in CMDs, cognitive control, and food choice. Nevertheless, there is very limited research on the relationship between diet health/quality and brain function. In this study we assessed the associations between adherence to […]