Один из способов справиться с непереносимостью гистамина - придерживаться диеты с низким содержанием гистамина. Это означает избегать продуктов с высоким содержанием гистамина или которые могут вызвать его высвобождение.
Окислительный стресс с хроническим воспалением в головном мозге связан с развитием нервно-психических расстройств, включая глубокую депрессию и тревогу.
Выращиваемая рыба содержит в десять раз больше загрязняющих веществ. После вакцинации рыба всегда находится на антибиотиках и пестицидах.
Загрязнения смываются и в конечном итоге попадают в океан, а водоросли фильтруют воду, запуская процесс биоаккумуляции. Токсичность рыбы вызывает большую озабоченность.
Сульфорафан является самым мощным природным индуктором ферментов 2-й фазы, известным науке. Также показано, что сульфорафан является дозозависимым ингибитором канцерогенного онкогенеза.
Почему-то мы верим, что один бокал вина - это не так уж плохо, или, что еще хуже, мы верим в миф о вреде алкоголя для здоровья из-за содержащихся в винограде антиоксидантов.
Парадокс “Парадокса растений” заключается в том, что люди, которые едят больше лектинов (бобовых и цельных злаков), реже болеют раком.
Являются ли люди всеядными в истинном анатомическом смысле? Существует фундаментальная разница в том, как работает пищеварительный тракт у растительноядных и мясоядных видов.
Являются ли люди всеядными в истинном анатомическом смысле? Существует фундаментальная разница в том, как работает пищеварительный тракт у растительноядных и мясоядных видов.
Мы эволюционировали, чтобы получать всплеск защитных антиоксидантов, когда едим, но в мясе их нет. Воспаление и диета имеют высокий уровень корреляции.
