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Pesticides Dans les Aliments, Exposition Dans le Régime Alimentaire Américain Standard- 80 % de Viande

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La plupart des pesticides et en particulier les métaux lourds et autres polluants toxiques que nous obtenons proviennent de la viande. Plus de 80 % de l'exposition aux pesticides dans le régime alimentaire américain standard provient de produits d'origine animale, et non de fruits ou de légumes.
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