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Reading Time: 32 minutes El consumo de azúcar es la principal causa de caries y deterioro dental, combinado con carencias de minerales, especialmente magnesio, zinc, cobre y oligoelementos.
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Reading Time: 48 minutes El amla es uno de los antioxidantes más potentes del mundo, con una puntuación ORAC de 261.530. Es una rica fuente de fitoquímicos que tienen diversos beneficios para la salud. Es una rica fuente de fitoquímicos que tienen diversos beneficios para la salud.
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Reading Time: 21 minutes Los antioxidantes suplementarios pueden bloquear el principal beneficio del ejercicio, que es el aumento de nuestra propia producción endógena de antioxidantes.
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Reading Time: 31 minutes La astaxantina es el más potente y natural antioxidante universal (petróleo y agua-soluble) que conoce la ciencia. Se acumula en los tejidos y nunca puede convertirse en un pro-oxidante.
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Reading Time: 33 minutes Los productos de origen animal no contienen fitoquímicos ni antioxidantes. Por término medio, los alimentos vegetales contienen más de 60 veces más antioxidantes que los de origen animal.
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Reading Time: 21 minutes Las vitaminas que regulan los niveles de homocisteína son la B12, el folato y la B6. La mayoría de las personas que no son veganas ingieren suficiente B12 pero no suficiente folato, mientras que los veganos ingieren más folato pero no tienen B12 si no toman suplementos.
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Reading Time: 8 minutes Consideramos que la cafeína es algo bueno para nuestro cerebro o malo o neutral?
¿Para qué sirve la cafeína?
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Reading Time: 9 minutes De alguna manera creemos que un vaso de vino no es tan malo, o peor aún, creemos en el mito de que el alcohol es beneficioso para la salud gracias a los antioxidantes de la uva.
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Reading Time: 9 minutes El calentamiento de aminoácidos en presencia de creatina (carne cocinada) crea mutágenos conocidos como aminas heterocíclicas (HCA).
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Reading Time: 12 minutes A medida que aumenta el nivel de grasa en el torrente sanguíneo, disminuye la capacidad del organismo para eliminar el azúcar. Una de las causas de la diabetes es nuestra inadaptación a una gran ingesta de grasas
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Reading Time: 14 minutes Cuando el antropólogo estudios mostraron que los propios homínidos vivían en promedio de 15 a 20 gramos de proteína al día hubo un llamado de un "Gran proteína fiasco" de vuelta en la década de 1970.
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Reading Time: 11 minutes El procesamiento de los alimentos (casa de la extracción de aceite) también puede ser utilizado en invertir para aumentar la densidad nutricional y el perfil de los alimentos.
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Reading Time: 5 minutes De todas las fuentes alimentarias conocidas, el arroz absorbe la mayor concentración de arsénico entre todos los alimentos de consumo habitual.
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Reading Time: 13 minutes Toxicidad ambiental es la bioacumulación de toxinas. Los organismos son los filtros. Pero hay uno más aun peor proceso llamado biomagnificación en la cadena alimentaria.
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