Доклад Макговерна - Особый Интерес и Подавление Науки

Борьба за человеческие жизни, контроль и прибыль реальна, но она ведется за кулисами.

То, что известно большинству людей, - это просто пропаганда. Врачи - хорошие, они должны давать клятву Гиппократа, они существуют для того, чтобы лечить вас и помогать вам, и, конечно, когда-нибудь медицина избавит нас от всех болезней. На самом деле все обстоит совершенно наоборот, а иногда и вовсе на лицо, что жалко.

Для большинства людей, не знакомых с историей науки о питании, может оказаться неожиданностью тот факт, что правительство само создало сеть для подавления науки и что интересы отдельных людей не являются его главной целью. Достаточно вспомнить такие примеры, как "Доклад Макговерна".

В 1977 г. вышел "Доклад Макговерна". Джордж Макговерн - бывший сенатор-демократ от Южной Дакоты, в 1972 г. потерпевший поражение в президентской гонке с Ричардом Никсоном, возглавлял комитет, который выпустил первые диетические рекомендации в США. До этого все было так же, как и сейчас. Мясо и сахар.

В 1977 году большинство научных данных, на которые вы можете найти ссылки в статьях GoVeganWay, были в той или иной степени известны. Даже раньше. Такие болезни изобилия, как сердечно-сосудистые заболевания и рак, начали стремительно расти еще в начале 20-х годов прошлого века.^th века в США и некоторых других развитых странах. Потребление мяса выросло потому, что увеличилось личное благосостояние, и люди стали больше тратить на еду. Это будет происходить везде, где повышается уровень жизни. Например, в сельских районах Китая и Индии люди в основном живут на крахмальной вегетарианской диете с преобладанием риса только из-за бедности. Но когда эти люди переедут в города, чтобы работать на новом заводе, у них появится больше денег, чтобы тратить их на еду, и именно это произошло в США.

Как следствие, резко возросло число заболеваний, связанных с достатком. После Второй мировой войны диетология как наука начала изучать этот вопрос на более профессиональном и научном уровне. Были проведены исследования, которые заняли несколько десятилетий, но научный консенсус был достигнут.

Все пришли к единому мнению, что дело не только в насыщенных животных жирах, как считалось в 1950-х годах, и не только в холестерине, а в неестественном питании с преобладанием животных продуктов в целом. Этот тип питания отличался от веганской диеты на основе крахмала, которой люди питались всего сто лет назад. Научный консенсус того времени - а это было в 1970-х годах - заключался в том, что люди как вид являются приматами, а не настоящими анатомическими всеядными. Консенсус заключался в том, что правительство, опираясь на все исследования в области питания, должно изменить свою модель пищевой пирамиды, в которой преобладают животные продукты, и что Рекомендации по питанию должны в большей степени соответствовать эволюции человека. Доклад был подготовлен, но даже его пришлось "смягчить", но все же. Был сделан и внесен в Конгресс толчок к изменению принятых диетических рекомендаций.

Это был доклад Макговерна.

Что же такого страшного было в этом докладе? В основном в нем говорилось, что мы должны есть больше цельного зерна, больше фруктов, больше овощей, меньше мяса, меньше молочных продуктов, по крайней мере, меньше цельнозерновых молочных продуктов, сахара и так далее. Это все еще была форма компромисса, и она не пропагандировала полностью веганскую диету, но это был шаг в подобном направлении. Ожидалось, что эти новые рекомендации по питанию окажут такое же воздействие на здоровье, как и доклад генерального хирурга 1964 года о курении.

Это цитата из самого отчета:

"Существует множество доказательств, и они продолжают накапливаться, которые убедительно свидетельствуют, а в некоторых случаях и доказывают, что основные причины смертности и инвалидности в США связаны с рационом питания. Я (д-р Хегстед из Гарвардской школы общественного здравоохранения) включаю сюда ишемическую болезнь сердца, на долю которой приходится почти половина смертей в США, несколько наиболее важных форм рака, гипертонию, диабет и ожирение, а также другие хронические заболевания".

Промышленность и большая часть сенаторов назвали доклад теорией заговора и тем, что комитет Макговерна считает, что нужно лишать людей того, что им нравится.

Это было взято из официального протокола слушаний в комитете, а позже та же история была растиражирована в основных СМИ. Если вы не верите в теории заговора и не смотрите основные СМИ, то вот один из примеров мышления людей, работающих в отрасли.

В то время институт The Salt предупреждал, что:

"Если бы люди питались здоровее, у нас было бы больше стариков, о которых нужно заботиться"..., "одновременно увеличивая расходы на уход за стариками, что попадает в категорию расходов на здравоохранение".

"Правители" не любят стариков, потому что они не производят, а просто высасывают ресурсы, которые правители хотят получить для себя. Для них и для экономики лучше, когда люди умирают в 60 лет, прямо перед пенсией, и еще лучше, когда они перед смертью тратят все свои сбережения на операции на сердце и химиотерапию. Для "правителей" было бы нерентабельно, если бы масса людей регулярно доживала до 90 лет. В их понимании эта планета уже перенаселена.

Другие отрасли также не остались в стороне, особенно мясная и яичная.

Они предупреждают, что:

"Если диетические цели будут выдвинуты на передний план и пропагандироваться как настоящая норма, то целые сектора пищевая промышленность -мясо, молоко, сахар и др. могут быть настолько сильно повреждены, что когда станет ясно, что диетические цели нецелесообразны, а это, несомненно, произойдет, восстановление производства может оказаться недостижимым".

Однако пищевая промышленность не остановила этот доклад. В конечном итоге этот доклад был остановлен на самом высоком политическом уровне. На том уровне, который рассматривает людей как ресурс.

Полный текст отчета, pdf: (скачать)

Ссылки:

Отрывки, выбранные из книги: Pokimica, Milos. Перейти на веганство? Обзор науки Часть 2. Киндл эд., Amazon, 2018.

1. “Диета, связанная с болезнями-убийцами, III: Hearings Before the Select Committee on Nutrition and Human Needs of the United States Senate, Ninety-fifth Congress, ..." HathiTrust, babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=uc1.a0000416073;view=1up;seq=1.
2. Оппенгеймер Г. М., Бенруби И. Д. Сенатский комитет Макговерна по питанию и человеческим потребностям против мясной промышленности в вопросе о диете и сердце (1976-1977 гг.). Am J Public Health. 2014 Jan;104(1):59-69. doi: 10.2105/AJPH.2013.301464. Epub 2013 Nov 14. PMID: 24228658; PMCID: PMC3910043.