Ртуть- Нейротоксин из Рыбы
Ртуть является промышленным токсином и наиболее известным нейротоксичным веществом. Планктон будет поглощать ее из морской воды и инициировать биоаккумуляцию в пищевой цепи.
Милош Покимица
Автор: Милош Покимица
Медицинская Обзор: Доктор Сюйинь Ван, Доктор Медицинских Наук.
Обновлено 9 июня 2023 годаНас учат думать, что рыба - это здоровая форма мяса или, по крайней мере, более здоровый и лучший выбор. Причина в том, что в рыбе содержатся все полезные жирные кислоты омега-3, необходимые для нашего мозга. Мы должны получать омега-3 жирные кислоты из пищи, чтобы предотвратить возрастное снижение когнитивных способностей. Омега-3 не существует в организме животных, которых не кормят льняным семенем специально, как в случае с яйцами с омега-3. Яйца с омега-3 похожи на обычные яйца, за исключением того, что в куриный корм добавляют источник омега-3, например семена льна. Рыба получает их из водорослей, которые, собственно, их и производят, а затем, когда рыба поедает водоросли, они передаются по пищевой цепочке. Кроме того, рыба, как правило, содержит меньше калорий, чем другие виды мяса, но это не всегда так.
Проблема в том, что омега-3 жиры содержатся не только в рыбе, которая поступает из морской воды. Все, что находится в воде, независимо от концентрации, водоросли отфильтровывают и концентрируют в десятки и сотни раз больше. Одно из веществ, которое будет присутствовать в морской воде, но не будет присутствовать в пресной воде, и которое подхватит планктон, а также водоросли, и которое затем будет биоаккумулироваться в пищевой цепи, - это одно из самых нейротоксичных веществ, известных человечеству. Ртуть.
Нас учат воспринимать яды в зависимости от дозы, потому что так работает современная медицина. Что-то является ядом, но его концентрация невелика, поэтому все в порядке. Какие-то побочные эффекты и так далее. "Доза делает яд" (лат.: "sola dosis facit venenum"). Это пословица, призванная обозначить один из основополагающих принципов токсикологии. Ее авторство принадлежит алхимику Парацельсу, отцу современной медицины. Это верно для некоторых химических веществ, но не для всех. Некоторые токсины наносят вред, и я буду утверждать, что большинство из них наносят вред при любом воздействии. Это означает, что если мы проглотим даже одну молекулу какого-либо вещества, оно нанесет нам вред. Этот ущерб не будет достаточным для того, чтобы убить нас, но ущерб будет нанесен.
Прекрасным примером этого является ртуть. Он настолько токсичен для нашего мозга, что убивает клетки мозга при контакте с ним. Неврологическое повреждение наиболее сильно проявляется во внутриутробном периоде. Ртуть при контакте с нейронами вызывает атрофию нейронов. Когда она попадает в мозг, независимо от концентрации, даже один ее атом наносит серьезный ущерб. При значительном воздействии она вызывает тяжелую атрофию нейронов без возможности восстановления. Долгосрочные исследования показали, что даже незначительное пренатальное воздействие в очень низких концентрациях может привести к заметному снижению памяти, языка и двигательных функций. Дети очень чувствительны к этому веществу, поэтому в случае его воздействия у них могут наблюдаться нарушения слуха, зрения, судороги, задержка в развитии и долгосрочные стигматы, включая нарушение двигательных функций. Беременным женщинам запрещено употреблять тунец в любых количествах. Кроме того, мозг и организм могут подвергаться воздействию токсичной ртути и другими способами - от прививки от гриппа до пломбирования зубов. Если рассуждать здраво, то в одной банке тунца содержится больше ртути, чем в 100 вакцинах. Исследования показали, что у людей с амальгамными зубными пломбами концентрация паров ртути может быть в десять раз выше, чем у людей без них.
Употребление рыбы обеспечивает поступление питательных веществ, но также и метилртути. Все морские рыбы, не только тунец, содержат метилртуть (MeHg), некоторые в большей, а некоторые в меньшей степени. Поскольку токсическое действие ртути наиболее разрушительно в период развития мозга, наибольшую озабоченность вызывает пренатальное воздействие. Ртуть является также сердечным токсином, а не только мозговым. Для наглядности приведу пример.
В этом исследовании (Окен и др., 2008) они проанализировали связи между восприимчивостью детей к ртути как со стороны воздействие на беременность от матери и от потребления рыбы. Изучалось влияние тимеросала из вакцин, а также зубной амальгамы на нейроразвитие ребенка. В прошлом в вакцинах использовался так называемый тимеросал - консервант, содержащий ртуть. Для сравнения.
В одной порции тунца содержится столько же ртути, сколько в 100 (ста) вакцинах с тимерозалом.
Резюме исследования таково:
"Воздействие ртути может нанести вред развитию ребенка. Вмешательства, направленные на снижение воздействия низких уровней ртути в раннем возрасте, должны, однако, тщательно оцениваться с учетом потенциального вреда, связанного с изменениями в поведении, такими как снижение воздействия докозагексаеновой кислоты в результате уменьшения потребления морепродуктов, уменьшение числа детских прививок и неоптимальный уход за зубами".
В 2001 году тимеросал был изъят из большинства вакцин, которые получают маленькие дети, за исключением вакцины против гриппа, которая все еще содержит небольшое его количество. Однако как насчет того, что в сто раз хуже. Одна порция консервированного тунца. Сколько порций мы съели за свою жизнь? А как насчет всей остальной рыбы? Не только тунец, вся рыба содержит ртуть, кто-то больше, кто-то меньше, и не только ртуть. Я использую ртуть только в качестве примера. Существует целый список других тяжелых металлов, подобных ртути, которые останутся в нашем океане навечно и никогда не разложатся, поскольку являются элементарными частицами. Кроме того, существует тысяча других неорганических стойких загрязнителей, которые также не разлагаются, биоаккумулируются, обрастают микропластиком, и этот список можно продолжать. Причина высокой концентрации и высокой токсичности этого токсина в тунце заключается в том, что тунец - хищная рыба, находящаяся на вершине пищевой цепи. В нижней части пищевой цепи находятся планктон и водоросли, которые фильтруют морскую воду, и тогда концентрация в воде увеличивается в десять - сто раз, но все равно остается низкой. Затем эти вещества начинают накапливаться по мере продвижения вверх по пищевой цепи. По мере того как более крупная рыба поедает более мелкую, она поедает и все ее токсины. Когда мы оказываемся на вершине пищевой цепи, ситуация остается прежней. Единственное решение - опуститься ниже по пищевой цепи.
Не ешьте мясо из океанов, и особенно не ешьте хищную рыбу вроде тунца. Доказано, что даже молекулярно дистиллированные добавки DHA загрязнены тяжелыми металлами и токсинами. Даже крилевый жир, который люди стали использовать вместо рыбьего жира, чтобы избежать загрязнения, оказался загрязненным. Жизнь криля очень коротка, а масло криля все равно оказалось очень загрязненным. Если вам нужны омега-3, просто ешьте лен. Лен содержит лигнаны, которые обладают широким спектром полезных свойств, включая профилактику рака груди, минералы и клетчатку, и является одним из самых здоровых продуктов питания, которые вы можете получить. Если вы хотите получить добавку, будучи веганом, вы все равно можете приобрести масло DHA на основе водорослей. Никогда, и я повторю это еще раз, никогда не ешьте ничего из моря, даже если вы беременны или если вы ребенок, если это из царства океанических животных, никогда, веган или нет. Если вы едите тунца и ждете ребенка, вы только что снизили IQ вашего малыша на ощутимую величину или даже хуже.

В обществе возникло большое беспокойство и недоверие к вакцинам и возможности их связи с аутизмом и другими заболеваниями. Однако не было никакого общественного резонанса по поводу потребления рыбы. Токсичность рыбы - это источник ртути номер один в мире. Ртуть в рыбе настолько концентрирована, что, по общему мнению, некоторые виды рыб должны быть законодательно запрещены для использования в пищу человека. Одна порция рыбы хуже, чем все вакцины, которые получит ваш ребенок за всю свою жизнь, если рассматривать только уровень ртути.
А как насчет кадмия?
А как насчет ПХБ, ПБДЭ, диоксинов и хлорированных пестицидов?
Поскольку ртуть является нейротоксином, считалось, что именно она лежит в основе связи между аутизмом и вакцинацией. Сегодня все больше детей заболевают аутизмом даже без ртути в вакцинах, и, по оценкам, это число будет расти. Это большая тема для анализа, и я скажу, что большинство вакцин могут быть опасны сами по себе и могут причинить вред, но они спасают много жизней, и в конечном итоге остается вопрос доверия к компаниям, которые поставляют эти вакцины.
Ссылки:
- Oken, E., & Bellinger, D. C. (2008). Потребление рыбы, метилртуть и нейроразвитие детей. Современное мнение в педиатрии, 20(2), 178-183. https://doi.org/10.1097/MOP.0b013e3282f5614c
Похожие Записи
У вас есть какие-либо вопросы о питании и здоровье?
Я хотел бы услышать ваше мнение и ответить на них в моем следующем посте. Я ценю ваш вклад и мнение и с нетерпением жду вашего скорого ответа. Я также приглашаю вас следовать за нами на Facebook, Instagram и Pinterest для получения дополнительной информации о диетах, питании и здоровье. Там можно оставить комментарий и пообщаться с другими приверженцами здорового образа жизни, поделиться своими советами и опытом, а также получить поддержку и ободрение от нашей команды и сообщества.
Я надеюсь, что эта статья была для вас познавательной и приятной и что вы готовы применить полученные знания. Если эта статья оказалась полезной, пожалуйста поделиться с друзьями и родственниками, которым это может быть полезно. Никогда не знаешь, кому может понадобиться совет и поддержка на пути к здоровью.
– Вам Также Может Понравиться –

Узнайте о Питании
Милош Покимица - доктор естественной медицины, клинический диетолог, автор статей о здоровье и питании и консультант по вопросам питания. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Медицинский Отказ от Ответственности
GoVeganWay.com предлагает вам обзоры последних исследований, связанных с питанием и здоровьем. Предоставленная информация представляет собой личное мнение автора и не предназначена и не подразумевается в качестве замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Предоставленная информация предназначена исключительно для информационных целей и не предназначена для замены консультации, диагностики и/или лечения у квалифицированного врача или поставщика медицинских услуг.НИКОГДА НЕ ПРЕНЕБРЕГАЙТЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ МЕДИЦИНСКИМИ СОВЕТАМИ И НЕ ОТКЛАДЫВАЙТЕ ОБРАЩЕНИЕ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ ИЗ-ЗА ТОГО, ЧТО ВЫ ЧТО-ТО ПРОЧИТАЛИ Или ПОЛУЧИЛИ ДОСТУП Через GoVeganWay.com
НИКОГДА НЕ МЕНЯЙТЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ Или КАКИЕ-ЛИБО ИЗМЕНЕНИЯ ВООБЩЕ ВСЛЕДСТВИЕ ТОГО, ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ В GoVeganWay.com ДО КОНСУЛЬТАЦИИ С ЛИЦЕНЗИРОВАННЫМ ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ.
В случае неотложной медицинской помощи немедленно позвоните врачу или 911. GoVeganWay.com не рекомендует и не одобряет какие-либо конкретные группы, организации, тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута внутри.
Выбор редактора –
Милош Покимица — автор статей о здоровье и питании, консультант по вопросам диетологии. Автор серии книг Стать веганом? Обзор науки, он также управляет веб - сайтом natural health GoVeganWay.com
Последние статьи -
Главные Новости Эдравоохранения — ScienceDaily
- Scientists discover protein that could heal leaky gut and ease depressionon Февраль 2, 2026
Chronic stress can damage the gut’s protective lining, triggering inflammation that may worsen depression. New research shows that stress lowers levels of a protein called Reelin, which plays a key role in both gut repair and brain health. Remarkably, a single injection restored Reelin levels and produced antidepressant-like effects in preclinical models. The findings hint at a future treatment that targets depression through the gut–brain connection.
- Scientists Warn: This “miracle cure” works only by damaging human cellson Февраль 2, 2026
MMS has long been promoted as a miracle cure, but new research shows it’s essentially a toxic disinfectant. While it can kill bacteria, it only works at levels that also damage human cells and beneficial gut microbes. Scientists warn that homemade MMS mixtures are especially dangerous due to wildly inconsistent dosing. The study calls MMS a clear case where the risks are high—and the benefits are effectively zero.
- A silent brain disease can quadruple dementia riskon Февраль 2, 2026
Researchers studying nearly 2 million older adults found that cerebral amyloid angiopathy sharply raises the risk of developing dementia. Within five years, people with the condition were far more likely to be diagnosed than those without it. The increased risk was present even without a history of stroke. Experts say this makes early screening for memory and thinking changes especially important.
- Alzheimer’s scrambles memories while the brain restson Февраль 1, 2026
When the brain rests, it usually replays recent experiences to strengthen memory. Scientists found that in Alzheimer’s-like mice, this replay still occurs — but the signals are jumbled and poorly coordinated. As a result, memory-supporting brain cells lose their stability, and the animals struggle to remember where they’ve been.
- Middle age is becoming a breaking point in the U.S.on Февраль 1, 2026
Middle age is becoming a tougher chapter for many Americans, especially those born in the 1960s and early 1970s. Compared with earlier generations, they report more loneliness and depression, along with weaker physical strength and declining memory. These troubling trends stand out internationally, as similar declines are largely absent in other wealthy nations, particularly in Nordic Europe, where midlife well-being has improved.
- “Existential risk” – Why scientists are racing to define consciousnesson Февраль 1, 2026
Scientists warn that rapid advances in AI and neurotechnology are outpacing our understanding of consciousness, creating serious ethical risks. New research argues that developing scientific tests for awareness could transform medicine, animal welfare, law, and AI development. But identifying consciousness in machines, brain organoids, or patients could also force society to rethink responsibility, rights, and moral boundaries. The question of what it means to be conscious has never been more […]
- Scientists discover how to turn gut bacteria into anti-aging factorieson Февраль 1, 2026
Researchers found that small doses of an antibiotic can coax gut bacteria into producing a life-extending compound. In worms, this led to longer lifespans, while mice showed healthier cholesterol and insulin changes. Because the drug stays in the gut, it avoids toxic side effects. The study points to a new way of promoting health by targeting microbes rather than the body itself.
Опубликованный, #веганская диета –
- Diet type and the oral microbiomeon Февраль 2, 2026
CONCLUSION: The diet-oral microbiome-systemic inflammation axis is bidirectional and clinically relevant. Understanding both direct ecological regulation and indirect metabolic effects is essential to support precision nutrition strategies aimed at maintaining oral microbial balance and systemic inflammatory risk mitigation.
- Consensus document on healthy lifestyleson Январь 22, 2026
Proteins are a group of macronutrients that are vital to our lives, as they perform various functions, including structural, defensive and catalytic. An intake of 1.0-1.2 g/kg/body weight per day would be sufficient to meet our needs. Carbohydrate requirements constitute 50 % of the total caloric value and should be obtained mainly in the form of complex carbohydrates. In addition, a daily intake of both soluble and insoluble fiber is necessary. Regular consumption of extra virgin olive oil […]
- Vitamin B12 and D status in long-term vegetarians: Impact of diet duration and subtypes in Beijing, Chinaon Январь 21, 2026
CONCLUSIONS: This study reveals a dual challenge among Beijing long-term vegetarians: vitamin B12 deficiency was strongly associated with the degree of exclusion of animal products from the diet (veganism), while vitamin D deficiency was highly prevalent and worsened with longer diet duration. The near-universal vitamin D deficiency observed in this study suggests that, in the Beijing context, the risk may extend beyond dietary choice, potentially reflecting regional environmental factors;…
- Nutritional evaluation of duty meals provided to riot police forces in Germanyon Январь 13, 2026
Background: The primary role of the German riot police is maintaining internal security. Due to challenging working conditions, riot police forces face an elevated risk of various diseases. During duty, forces are provided with meals. A balanced diet can reduce the risk of some of these diseases and contribute to health-promoting working conditions. Aim: First evaluation of the nutritional quality of duty meals in Germany based on German Nutrition Society recommendations (DGE). Methods: In…
- Iodineon Январь 1, 2006
Iodine is an essential trace nutrient for all infants that is a normal component of breastmilk. Infant requirements are estimated to be 15 mcg/kg daily in full-term infants and 30 mcg/kg daily in preterm infants.[1] Breastmilk iodine concentration correlates well with maternal urinary iodine concentration and may be a useful index of iodine sufficiency in infants under 2 years of age, but there is no clear agreement on a value that indicates iodine sufficiency, and may not correlate with […]
Случайные сообщения –
Популярные сообщения -
Последние новости от PubMed, #растительная диета –
- Effect of the gut microbiota on insect reproduction: mechanisms and biotechnological prospectsby Dilawar Abbas on Февраль 2, 2026
The insect gut microbiota functions as a multifunctional symbiotic system that plays a central role in host reproduction. Through the production of bioactive metabolites, gut microbes interact with host hormonal pathways, immune signaling, and molecular regulatory networks, thereby shaping reproductive physiology and fitness. This review summarizes recent advances in understanding how gut microbiota regulate insect reproduction. Accumulating evidence demonstrates that microbial metabolites…
- Rationale and design of a parallel randomised trial of a plant-based intensive lifestyle intervention for diabetes remission: The REmission of diabetes using a PlAnt-based weight loss InteRvention…by Brighid McKay on Февраль 2, 2026
CONCLUSIONS: This trial will provide high-quality clinical evidence on the use of plant-based ILIs to address the epidemics of obesity and diabetes to inform public health policies and programs in Canada and beyond.
- Diet type and the oral microbiomeby Daniel Betancur on Февраль 2, 2026
CONCLUSION: The diet-oral microbiome-systemic inflammation axis is bidirectional and clinically relevant. Understanding both direct ecological regulation and indirect metabolic effects is essential to support precision nutrition strategies aimed at maintaining oral microbial balance and systemic inflammatory risk mitigation.
- The Potential of Plant-Based Lifestyle Interventions to Reduce the Burden of Disease in a Multi-Crisis Eraby Komathi Kolandai on Февраль 2, 2026
This transdisciplinary, evidence-based viewpoint draws attention to literature suggesting that formalized plant-based lifestyle interventions have the potential to reduce the risk of COVID-19 and non-communicable diseases. Such interventions also offer the health sector a way to contribute to mitigating the risk of new zoonotic diseases and reducing carbon emissions (and, consequently, climate-change-induced diseases), all of which would help lower the overall disease burden. However, several…
- Association between Mediterranean Diet and Development of Multiple Sclerosis: A Systematic Review and Meta-Analysisby Fatemeh Shakouri on Январь 30, 2026
BACKGROUND: Multiple sclerosis (MS) is a chronic inflammatory demyelinating disease of the central nervous system. Given the conflicting evidence regarding the impact of adherence to the Mediterranean diet (MedDiet) on MS development and the lack of a systematic review on this topic, this study aimed to examine this association.
- Mediterranean diet adherence and tirzepatide: real-world evidence on adiposity indices and insulin resistance beyond weight lossby Valentina Paternò on Январь 30, 2026
CONCLUSION: This real-world study confirms the efficacy of tirzepatide on adiposity and metabolic markers and provides exploratory evidence that adherence to a Mediterranean diet enhances its impact on visceral adiposity. The combination of pharmacological therapy and diet quality may offer additive benefits, and the integration of both PREDIMED and VAI in future studies could support more comprehensive strategies for cardiometabolic risk stratification and obesity care.



























