El trastorno de atracones compulsivos - La psicología de hambre
En la naturaleza, no hay refinado de azúcar o grasa. Nuestro cerebro nunca había sido expuesto a una combinación de los dos a la vez nos obliga a ir de borrachera comiendo desorden.
En la naturaleza, no hay refinado de azúcar o grasa. Nuestro cerebro nunca había sido expuesto a una combinación de los dos a la vez nos obliga a ir de borrachera comiendo desorden.
El estudio de China mostró que no hay ninguna enfermedad del corazón o el cáncer o la diabetes en las comunidades rurales subdesarrolladas en el mundo con base de almidón de las dietas veganas.
Nuestra dieta humana óptima natural es la dieta que comieron nuestros ancestros homínidos durante los últimos 30 millones de años, no los humanos anatómicamente modernos de la Edad de Piedra.
Una representación típica de los neandertales los imagina matando al mamut lanudo. Sin embargo, una placa dental cuenta una historia diferente sobre la dieta neandertal.
Son los seres humanos omnívoros en un verdadero anatómica sentido? Hay una diferencia fundamental en la forma en que el tracto digestivo trabaja en plantas vs consumo de carne de las especies.
¿Cuál es la causa de la epidemia de obesidad? Para toda la vida en la Tierra, los alimentos no es una opción. La cosa más dura para los animales en el desierto es la ganancia de peso.
Toxicidad ambiental es la bioacumulación de toxinas. Los organismos son los filtros. Pero hay uno más aun peor proceso llamado biomagnificación en la cadena alimentaria.
Hemos evolucionado para recibir una ráfaga de antioxidantes protectoras cuando comemos pero no están presentes en la carne. La inflamación y la dieta tienen un alto nivel de correlación.
La combinación de una cierta cantidad de alimentaban de carne a la dieta vegana predominantemente no convertirse en una fuerza fundamental en la aparición de la inteligencia humana y el tamaño del cerebro.
Los humanos evolucionaron durante 50 millones de años a partir de mamíferos herbívoros. La caza no es una actividad natural de los homínidos. La dieta paleo sólo existe desde hace 200.000 años.
Comer carne es la cultura que se está aprendiendo. Real carnívoros comen carne no importa lo que sea, incluso carroña. En nuestro sistema, debemos comer sólo un par de animales que consideremos como alimento.