Deficiência de Micronutrientes na Dieta Americana Padrão: Estratégias de Otimização
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Deficiência de Micronutrientes na Dieta Americana Padrão: Estratégias de Otimização

O perfil nutricional da nossa dieta moderna à base de carne, açúcar e alimentos processados é completamente incongruente com a nossa evolução, resultando numa grave deficiência de micronutrientes.