Suplementos Antioxidantes Versus Alimentos Integrais: Pagar Para Viver uma Vida Mais Curta
| |

Suplementos Antioxidantes Versus Alimentos Integrais: Pagar Para Viver uma Vida Mais Curta

Os suplementos antioxidantes não apresentam os benefícios para a saúde observados em dietas ricas em frutas e vegetais, enquanto a vitamina E, o selênio, o beta-caroteno e o licopeno apresentam um risco aumentado de câncer.

Dieta De Alta Proteína Risco Para A Saúde Correlações
| |

Dieta De Alta Proteína Risco Para A Saúde Correlações

A escassez é a regra das proteínas na natureza. Em termos evolutivos, os antropólogos provaram que os hominídeos viviam em média de 15 a 25 gramas de proteína por dia. No tipo ocidental moderno de dieta rica em proteínas, consumiríamos essa quantidade apenas ao pequeno-almoço.

QUE orientações dietéticas - Nova pirâmide alimentar e a supressão da ciência
| |

QUE orientações dietéticas - Nova pirâmide alimentar e a supressão da ciência

As directrizes dietéticas da OMS recomendam uma dieta pobre em gordura saturada (proteína animal), açúcar e sal e rica em frutas e vegetais como um requisito para combater o aumento epidémico de doenças crónicas em todo o mundo.