1977年、食事ガイドライン(マクガバン報告書)をより植物ベースのヴィーガン向けのものに変更するよう求める動きが米国議会に提出された。
ミロス ポキミカ
によって書かれた: ミロス ポキミカ
医学的に検証した結果 Xiùying Wáng, M.D. 博士。
Updated 6月 9, 2023人間の命と支配と利益を賭けた戦いは現実のものですが、舞台裏で繰り広げられています。
ほとんどの人が気づいているのは単なるプロパガンダです。医者は優秀です、ヒポクラテスの誓いを立てなければなりません、あなたを癒し、助けてくれる存在がいます、そしてもちろん、いつか薬が私たちをあらゆる病気から救ってくれるでしょう。実際にはまったく逆で、まったく情けないと思われることもあります。
栄養学の歴史に詳しくない大多数の人にとって、政府自体が科学を抑圧するためのネットワークを持っており、個人の男性の関心がその主な目的ではないということは、驚くべきことかもしれない。「マクガバンレポート」のような例を思い出すだけで済みます。
1977年に「マクガバン報告書」が発表されました。ジョージ・マクガヴァンはサウスダコタ州出身の元民主党上院議員で、1972年にリチャード・ニクソンに大統領選で敗北を喫したが、米国初の食事ガイドラインを発表した委員会の委員長でもあった。その前は今のような状態でした。肉と砂糖。
1977 年には、GoVeganWay の記事で参照されている科学のほとんどはある程度知られていました。その前でも。心臓病やがんなどの富裕層の病気は、2020 年代の初めでも急増し始めていました。番目 米国やその他の先進国では世紀が過ぎています。個人資産が増加し、人々が食料にもっとお金をかけ始めたため、肉の消費量が増加しました。生活水準が上がるところならどこでも同じことが起こるでしょう。たとえば、中国やインドの田舎では、人々は貧困のため、ほとんどがでんぷんベースの米中心のビーガン食で暮らしています。しかし、こうした人々が都市に移り、新しく建設された工場で働くようになれば、食費に使えるお金が増えることになります。これがまさに米国で起こったことです。
その結果、富裕層の病気が急増した。第二次世界大戦後、科学としての栄養学は、より専門的かつ科学的な方法でこれを研究し始めました。研究は行われ、数十年かかりましたが、科学的な合意が得られました。
1950年代に信じられていたような飽和動物性脂肪だけではなく、コレステロールだけでなく、全体として不自然な動物性食品中心の食事であるということでコンセンサスが得られました。そのタイプの食事は、わずか100年前に人々が食べていたでんぷんベースのビーガン食事とは異なりました。当時の科学的コンセンサスは、種としての人間は霊長類であり、真の解剖学的雑食動物ではないということであり、これは 1970 年代のことでした。政府が支援するあらゆる栄養研究は、動物性食品中心の食品ピラミッドモデルを変更すべきだということでコンセンサスが得られた。 食事ガイドライン もっと人類の進化に沿ったものになるべきだ。報告書は作成されたが、その報告書すら「骨抜き」にしなければならなかったが、それでもだ。受け入れられた食事ガイドラインの変更が推進され、議会に提出されました。
それはマクガバンレポートでした。
この報告書の何がそんなに邪悪だったのでしょうか?それは基本的に、私たちはより多くの全粒穀物、より多くの果物、より多くの野菜、より多くの肉、より少ない乳製品、少なくともより少ない全脂肪乳製品、砂糖などを食べるべきであると述べています。それはまだ妥協の一形態であり、完全なビーガン食を提唱していませんでしたが、同様の方向への一歩でした。食事に関するこれらの新しいガイドラインは、1964 年の公衆衛生総司令官の喫煙に関する報告書と同様の健康変化効果があると期待されていました。
これはレポート自体からの引用です。
「多くの証拠があり、それは蓄積され続けており、米国における死亡と障害の主な原因が私たちが食べる食事に関連していることを強く示唆しており、場合によっては証明しています。私 (ハーバード大学公衆衛生大学院のヘグステッド博士) には、米国の死亡のほぼ半数を占める冠状動脈疾患、最も重要な癌のいくつか、高血圧、糖尿病、肥満、およびその他の慢性疾患が含まれます。 」
業界と大多数の上院議員らは、大きな陰謀論とマクガバン委員会が人々の好きなものを奪うことを信じていると報告している。
これは委員会公聴会の公式記録によるもので、後に同じ話が主流メディアで報道された。陰謀論を信じず、主流メディアを見ている人のために、業界関係者の考え方の一例をここに挙げておきます。
当時、塩研究所は次のように警告しました。
「人々がより健康的な食事をすれば、より多くの高齢者の世話をすることになるでしょう。…同時に、医療費に該当する高齢者の介護費用も増加します。」
「支配者」の人々は古いものを好みません。なぜなら、彼らは生産せず、支配者が自分たちに望む資源を吸い取るだけだからです。年金直前の60歳で死亡する方が、本人にとっても経済にとっても良いし、死ぬ前に貯蓄をすべて心臓手術や化学療法に費やす方がさらに良い。「支配者」にとって、定期的に90歳まで生きる大量の人々を抱えることは費用対効果が低いでしょう。彼らの考えでは、この地球はすでに人口過密です。
他の産業、特に肉と卵も同様に激化した。
彼らは次のように警告しています。
「食事目標がさらに前進し、現在の標準として推進されれば、世界のあらゆる部門が 食品業界 –肉、乳製品、砂糖などが非常に深刻なダメージを受ける可能性があるため、食事目標が賢明ではないことが判明した場合、間違いなく発見されるように、生産の回復は不可能になる可能性があります。」
しかし、食品業界はこの報道を止めなかった。この報告書は最終的に最高政治レベルで中止された。人を資源として見るレベル。
完全なレポート、PDF: (ダウンロード)
参考文献:
本から選ばれた一節: ポキミカ、ミロス。ビーガンに行きますか?科学の復習パート 2。 Kindle版、アマゾン、2018年。
- 「キラー疾患に関連する食事、III :米国上院栄養・人間必要特別委員会公聴会、第95議会、... " ハティトラスト, babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=uc1.a0000416073;view=1up;seq=1。
- オッペンハイマーGM、ベンルビID。McGovernの上院栄養・人間必要特別委員会対食肉産業、食事と心臓の問題(1976-1977年)。Am J Public Health.2014 1月;104(1):59から69まで。 2: 10.2105/AJPH.2013.301464。 Epub 2013 11 14。PMID: 24228658; PMCID: PMC3910043。
関連記事
栄養と健康について何か質問はありますか?
ぜひご意見をいただき、次回の投稿でお答えしたいと思います。皆様のご意見とご意見に感謝しており、すぐにご連絡をお待ちしております。私もあなたを招待します フォローする Facebook、Instagram、Pinterestでダイエット、栄養、健康に関するコンテンツをご覧ください。そこにコメントを残して、他の健康愛好家とつながり、あなたのヒントや経験を共有し、私たちのチームやコミュニティからサポートや励ましを得ることができます。
この投稿があなたにとって有益で楽しいものであり、学んだ洞察を生かす準備ができていることを願っている。この投稿が役に立ったと思われた方は シェアする 友人や家族など、その恩恵にあずかれるかもしれない人たちと一緒に。誰が健康の旅にガイダンスやサポートを必要としているかわからないのですから。
– あなたはおそらくそれも好きでしょう –

栄養について学ぶ
ミロス・ポキミカは、自然医学の医師、臨床栄養士、医療健康と栄養のライター、栄養科学アドバイザーです。書籍シリーズの著者 ビーガンに行きますか?科学の復習また、自然健康サイト「GoVeganWay.com」を運営している。
医療上の免責事項
GoVeganWay.com では、最新の栄養と健康関連の研究のレビューをお届けします。提供される情報は著者の個人的な意見を表すものであり、専門的な医学的アドバイス、診断、または治療に代わることを意図または暗示するものではありません。提供される情報は情報提供のみを目的としており、資格のある医師または医療提供者の相談、診断、および/または治療に代わるものとして機能することを意図したものではありません。GoVeganWay.com で読んだことや GoVeganWay.com を通じてアクセスしたことを理由に、専門家の医学的アドバイスを無視したり、医療治療を受けるのを遅らせたりしないでください。
認可された医師に相談する前に、GoVeganWay.com で読んだ内容の結果としてライフスタイルの変更や変更を決して適用しないでください。
医療上の緊急事態が発生した場合は、直ちに医師または 911 に電話してください。GoVeganWay.com は、内部で言及されている特定のグループ、組織、検査、医師、製品、手順、意見、またはその他の情報を推奨または承認しません。
編集者のおすすめ –
ミロス・ポキミカは、自然医学の医師、臨床栄養士、医療健康と栄養のライター、栄養科学アドバイザーです。書籍シリーズの著者 ビーガンに行きますか?科学の復習また、自然健康サイト「GoVeganWay.com」を運営している。
最新記事 -
プラントベースのニュース
-
Oven-Roasted Squash And Tomato Dhal
on 6月 15, 2025
-
‘I Tried TikTok’s Viral Vegan High-Protein Breakfasts’
on 6月 14, 2025
-
Epic Veggie Sandwich
on 6月 14, 2025
-
Vegan Cinnamon Slice
on 6月 13, 2025
-
The Secret To Vegan Meal Prep That Actually Works
on 6月 13, 2025
-
One-Dish Chickpea ‘Tuna’ Salad
on 6月 12, 2025
-
How To Build A Healthy Plant-Based Meal Plan That Lasts
on 6月 12, 2025
トップヘルスニュース — ScienceDaily
- CRISPR-edited stem cells reveal hidden causes of autismon 6月 14, 2025
A team at Kobe University has created a game-changing resource for autism research: 63 mouse embryonic stem cell lines, each carrying a genetic mutation strongly associated with the disorder. By pairing classic stem cell manipulation with precise CRISPR gene editing, they ve built a standardized platform that mirrors autism-linked genetic conditions in mice. These models not only replicate autism-related traits but also expose key dysfunctions, like the brain s inability to clean up faulty […]
- Sugar shield restored: The breakthrough reversing brain aging and memory losson 6月 13, 2025
A protective sugar coating on brain blood vessels, once thought to be insignificant, turns out to play a vital role in preventing cognitive decline. Restoring this layer reversed damage and memory loss in aging brains, offering a fresh approach to treating neurodegenerative diseases.
- Invisible ID: How a single breath could reveal your health—and your identityon 6月 13, 2025
Scientists have discovered that your breathing pattern is as unique as a fingerprint and it may reveal more than just your identity. Using a 24-hour wearable device, researchers achieved nearly 97% accuracy in identifying people based solely on how they breathe through their nose. Even more intriguingly, these respiratory signatures correlated with traits like anxiety levels, sleep cycles, and body mass index. The findings suggest that breathing isn t just a passive process it might actively […]
- Sleep-in science: How 2 extra weekend hours can calm teen anxietyon 6月 13, 2025
Teens might finally have a good reason to sleep in on weekends within limits. A new study reveals that teenagers who get up to two extra hours of sleep on weekends show fewer anxiety symptoms than those who don t. But go beyond that sweet spot, and symptoms can actually increase.
- Johns Hopkins blood test detects tumor dna three years earlyon 6月 13, 2025
Researchers at Johns Hopkins found that fragments of tumor DNA can appear in the bloodstream up to three years before a cancer diagnosis, offering a potentially revolutionary window for early detection and treatment.
- Running rewires your brain cells—igniting memory-saving genes against alzheimer’son 6月 13, 2025
Scientists have uncovered how exercise directly influences brain health in Alzheimer’s disease by pinpointing the exact brain cells affected. Using cutting-edge RNA sequencing and mouse models, researchers identified changes in specific cells like microglia and a novel type of astrocyte after exercise.
- Guest molecules ride perfect waves in dna droplets—A breakthrough for synthetic biologyon 6月 13, 2025
Scientists have uncovered a previously unknown type of molecular motion inside DNA-based droplets: instead of spreading randomly, guest molecules advance in an organized wave. This surprising discovery opens the door to understanding how cells might organize internal processes without membranes. Using customizable DNA condensates as experimental models, the team showed how molecular waves emerge through precise DNA interactions. These insights could not only transform our grasp of cellular […]
パブメッド、 #ビーガンダイエット –
- Protein Intake and Protein Quality Patterns in New Zealand Vegan Diets: An Observational Analysis Using Dynamic Time Warpingon 6月 13, 2025
Background/Objectives: Inadequate intake of indispensable amino acids (IAAs) is a significant challenge in vegan diets. Since IAAs are not produced or stored over long durations in the human body, regular and balanced dietary protein consumption throughout the day is essential for metabolic function. The objective of this study is to investigate the variation in protein and IAA intake across 24 h among New Zealand vegans with time-series clustering, using Dynamic Time Warping (DTW). Methods:…
- Diet and nutrition in cardiovascular disease prevention: a scientific statement of the European Association of Preventive Cardiology and the Association of Cardiovascular Nursing & Allied Professions…on 6月 12, 2025
What we eat is a cornerstone of cardiovascular disease (CVD) prevention, but health professionals may not have a clear understanding of the current evidence-based research to underpin eating habits and recommendations. This study aims to appraise existing evidence-based research on the importance of diet on CVD risk biomarkers, specifically, the effects of dietary patterns, specific foods, and constituents including vitamins/minerals and plant-derived bioactive compounds on CVD risk. […]
- Synergistic Effects of Steam Impinged Microwave-Vacuum Blanching on the Textural Behavior of Vegan Pattieson 6月 11, 2025
The present study was carried out to understand the effect of the process variables of the combined microwave-vacuum-steam blanching process on the textural behavior of vegan patties. This novel blanching technique was systematically evaluated to optimize parameters, including microwave power density (3.8 W/g), steam duration (3 s), pea-to-potato mash ratio (0.252), patty thickness (0.866 cm), and microwave irradiation time (133 s). Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy was employed […]
- Plant-based diet and risk of osteoporosis: A systematic review and meta-analysison 6月 10, 2025
CONCLUSIONS: This systematic review and meta-analysis indicate that adherence to plant-based diet may be associated with an elevated risk of osteoporosis, particularly at the lumbar spine, among individuals following a vegan diet or following a plant-based diet for ≥10 y. However, the heterogeneity observed across studies highlights the need for well-designed prospective studies in future, to clarify this relationship.
- Plant-based diets for sustainability and health – but are we ignoring vital micronutrients?on 6月 9, 2025
Plant-based diets, with limited quantities of animal foods, are increasingly promoted for sustainability and health. In many countries, animal-source foods provide the majority of several micronutrients at a population level; in the UK, milk and dairy products contribute around one third of total calcium, vitamin B(12) and iodine intake in adults. Recommendations for a predominantly plant-based diet may have the unintended consequence of reducing intake of micronutrients, particularly in […]
ランダムな投稿 –
おすすめの投稿 -

PubMed の最新情報、 #植物ベースの食事 –
- Integrating genetics and lifestyles for precision nutrition in hypertriglyceridemia: A UK Biobank and KoGES analysisby Haeng Jeon Hur on 6月 14, 2025
CONCLUSION: Similar genetic variants affected high-TG risk across populations despite ethnic differences in risk allele frequencies. The identified PRS significantly interacted with plant-based diet, alcohol consumption, and smoking status in both cohorts, with additional interactions observed with vitamin D intake and glycemic index in the Korean cohort.
- Validity and reliability of the Turkish version of the chrono-med diet score (CMDS) for adult participantsby Tevfik Koçak on 6月 14, 2025
CONCLUSIONS: Our assessments of the CMDS, consisting of 13 items, in Türkiye demonstrate that it is a viable and reliable instrument to measure adherence to the Mediterranean diet for the adult population. The CMDS is more accurate than other Mediterranean diet scores as it questions about the amount of physical activity and grain products, which helps determine each participant’s eating patterns and general health.
- Exploring the Benefits of Extra Virgin Olive Oil on Cardiovascular Health Enhancement and Disease Prevention: A Systematic Reviewby Sara Ussia on 6月 13, 2025
Introduction: Olive oil’s health benefits are widely known and extensively documented; its advantages are widespread, covering numerous areas of human health. Clinical and experimental data indicate that a Mediterranean Diet (MedDiet) with Extra Virgin Olive Oil (EVOO) lowers the risk of illnesses associated with oxidative stress, chronic inflammation, and weakened immunity, including cancer and cardiovascular disease (CVD). The European Food Safety Authority (EFSA) confirms that olive oil’s…
- Adherence to the Planetary Health Diet and Its Association with Diet Quality and Environmental Outcomes in Croatian University Students: A Cross-Sectional Studyby Gordana Kenđel Jovanović on 6月 13, 2025
CONCLUSIONS: This study highlights the moderate sustainability of students’ diets, with significant associations between diet quality and environmental impacts. University settings present key opportunities for the promotion of sustainable, health-oriented eating behaviors among young adults.
- Diet in Knee Osteoarthritis-Myths and Factsby Natalia Kasprzyk on 6月 13, 2025
Knee osteoarthritis (OA) is a common degenerative joint disease affecting global health. Its increasing prevalence, particularly among aging populations, remains a leading cause of disability. Besides conventional pharmacological and surgical treatments, dietary interventions are promising strategies to alleviate OA symptoms and progression. Unfortunately, scientific evidence does not support many commonly used, misleading ideas about nutrition in knee OA. Recent data highlight the […]
- Dietary Interventions and Oral Nutritional Supplementation in Inflammatory Bowel Disease: Current Evidence and Future Directionsby Brigida Barberio on 6月 13, 2025
CONCLUSIONS: Dietary interventions and ONS represent valuable therapeutic tools in IBD management. Future research should prioritize standardized, well-powered clinical trials and personalized nutritional approaches to better define their role within integrated care pathways.