糖尿病の原因と飽和脂肪 - ビーガンの議論

糖尿病はまだ完全には解明されていません。

糖尿病の真の原因は、実際にはさまざまな要因が組み合わさっています。それは遺伝ではなく、これは大きな秘密です。本質的に、投薬なしの糖尿病は即死宣告なので、反対が選択されるでしょう。糖尿病の原因は、現代の西洋型の食事と環境要因、そして不適応としての遺伝的素因が組み合わさったものです。糖尿病の原因はいくつかありますが、主な原因は食事です。そして、ダイエットの主な原因は、 精糖 または脂肪毒性以外のあらゆる種類の砂糖。2 型糖尿病の最大の原因を選ばなければならないとしたら、それは脂肪毒性でしょう。

10人に1人が糖尿病であるという数字を見ると、それは控えめな表現です。 実際の数は先進国では3人に1人です。目に見える症状がなく、インスリン抵抗性が前糖尿病として知られる範囲にあるため、彼らはそれを知らないだけかもしれません。前糖尿病はそれ自体が病気であり、長期的には何らかの悪影響も引き起こす可能性があります。10人に1人の割合で本格的な糖尿病にエスカレートします。CDC は、世界の未開発地域の工業化が進むにつれて、これらの数字は主に世界規模で今後も増加すると推定しています。 前糖尿病の場合、特に心臓、血管、腎臓に対する長期的なダメージがすでに始まっている可能性があります。。私も彼らも知っていますし、私たち全員が糖尿病の原因を知っています。少なくともタイプ 2 であり、かなりの程度はタイプ 1 です。

メイヨークリニックのような通常の医療業界はこれについて次のように述べています。

「前糖尿病の正確な原因は不明です。しかし、家族歴と遺伝が重要な役割を果たしているようです。運動不足と過剰な脂肪、特に腹部の脂肪も重要な要素であるようです。」

根底にあるメッセージは、遺伝が原因ではないということです。

不適応です。

タイプ１も不適応です。

インスリンのない現実世界では、ほんの 200 年前の人類文明がその例であり、1 型糖尿病に罹患すると即死宣告となり、かなりの程度 2 型糖尿病も同様です。この病気を持って生まれた赤ちゃんや感染した人は死亡する可能性が高く、彼らの遺伝子は選択されないことになります。1 型糖尿病は依然として現代病です。メイヨークリニックに公平を期すために、彼らはそれをあからさまには言えないかもしれない。彼らがすることは、少なくとも次のことを私たちに伝えることです。

 「赤身の肉や加工肉を食べたり、砂糖入りの飲み物を飲んだりすると、前糖尿病のリスクが高くなります。果物、野菜、ナッツ、種子、全粒穀物、オリーブオイルを多く含む食事は、前糖尿病のリスクの低下と関連しています。」彼らの予防ガイドには、健康的な食事、身体活動、過剰な体重の減量、血圧とコレステロールの管理が含まれています。その理由は次のとおりです。「研究によると、前糖尿病は認識されていない心臓発作と関連していることが多く、たとえ 2 型糖尿病に進行していなくても、腎臓に損傷を与える可能性がある」 」

どのような研究をどのように行っているのでしょうか？平均的な男性にとって、糖尿病と心臓発作との間にはどのような関係があるのでしょうか? 行間の意味を解釈すれば、何を言っているのかが分かります。問題は、ほとんどの人がそうでないことです。結局のところ、肉は単なる肉です。白でも赤でも組成は同じではないにしても同じです。脂肪が多いものもあれば少ないものもありますが、どれも同じように機能します。メイヨーには、体重、運動不足、遺伝的素因などの他の危険因子も含まれます。

なぜ他の油ではなくオリーブオイルなのでしょうか？

オリーブオイルは主に一飽和油であり、多価不飽和油と同じレベルでは酸化しないからです。酸化の結果、酸化炎症が起こり、すぐに酸化した油になってしまいます。飽和油、言い換えれば脂肪は、一飽和油よりも酸化がさらに遅くなります。 しかし、飽和脂肪は動物性タンパク質と同様に糖尿病の原因となります。。そのうちの2つはどちらも同じ製品、つまり肉に入っています。全体的な炎症がその役割を果たします。つまり、低レベルの慢性炎症があなたの状態を悪化させ、あらゆる西洋疾患の状態を悪化させます。それには、肉や毒素、食物の不足が伴います。 抗酸化物質。これらはすべて、現代の食生活への不適応の単一の原因を伴うパッケージとして提供されます。

彼らがいつも脂肪について話すとき、それは食事の脂肪だけではなく、腹部の脂肪も含まれます。私たち自身の脂肪も飽和しています。 腹部の脂肪は波及効果として知られる現象により症状を悪化させます。FFA、遊離脂肪酸、または血流中の単なる脂肪は、自然に炎症を引き起こします。脂肪が分解されると、インスリン受容体経路をブロックし、筋肉のインスリン抵抗性を引き起こす有毒な副産物と酸化ストレスが発生します（そう、2007年).

血流中の脂肪レベルが上昇すると、体の糖分を除去する能力が低下します。 これはまた書きたいと思います。

血流中の脂肪レベルが上昇すると、体の糖分を除去する能力が低下します。 (ローデン、2004).

ここには大きな科学も秘密もありません。問題は、私たちが肉食動物のように一度に大量の飽和脂肪の摂取に対処するように設計されていないことです。彼らは極限まで食べることができますが、私たちはそれができません。肉から得られる高カロリーとそこに含まれる飽和脂肪、さらに悪いことに、繊維のないデンプンと動物性タンパク質の組み合わせにより、全体の状況はさらに悪化します。もう一つのことも事態をさらに悪化させます。脂肪は食物から摂取する必要はなく、私たち自身の蓄積からも摂取されます。体重が増えても脂肪細胞の数は増えません。一定の数を持っています。何が起こるかというと、脂肪が増えて体が大きくなっただけです。

脂肪細胞はどこまで大きくなるでしょうか? それは可能ですが、ある時点で肥大化し、必要がない場合でも脂肪が血流に戻り始めます。のせいで 波及効果、 肥満の人は体の周囲だけでなく血流中の脂肪濃度も高く、糖尿病やその他のさまざまな種類の病気の悪化をさらに悪化させます。この脂肪は適切に保存することができず、その必要がないため、筋肉細胞を含むさまざまな細胞に留まり、動脈にくっつき、流動性が低下して血液のカチカチ音を悪化させます。

私たちは脂肪を活用することでうまく対処できるようになっており、それは生命にとって不可欠ですが、これにも一線を越えます。このため、血液検査プロファイルを取得する前に 9 ～ 12 時間絶食する必要があります。これにより、コレステロールや中性脂肪などの血中脂質に対する最近の食事の影響が排除されます。肥満の場合、血液検査は常にある程度の高脂血症を示し、インスリン抵抗性を引き起こし、2型糖尿病を促進します。人々に低炭水化物高脂肪の食事をとらせると、低脂肪の食事に比べて、脂肪はわずか 2 時間で筋肉に蓄積します (バックマンら、2001）。脂肪とは、消化を遅らせる繊維を含まない飽和脂肪を意味し、動物性タンパク質を意味します。肉を摂取してから数時間後、私たちの体はインスリンの使用に問題を抱えます。これはまた書きます。肉を摂取してから数時間後、私たちの体はインスリンの使用に問題を抱えます。高脂肪で高タンパク質の古アトキンス型ケトダイエットは、前糖尿病患者には適していません。動物性食品は一切含まれていません。これは業界を非常に刺激しているので、私はこれらすべての引用を掲載します。メイヨークリニックのような医療機関もこの方針に同意している。私は薬で生きているわけではありません。私は書きたいことを自由に書くことができますし、あなたは自分で調べに行くことができますので、気にしません。ライフスタイルを変える前に、かかりつけの医師に相談してください。

私自身も糖尿病予備軍で、家族も 2 型糖尿病でした。多くの高レベルの専門家から、低脂肪の肉や魚を食べ、砂糖や米などの炭水化物を避けるように言われました。これは、私が独自に調査する必要に迫られた多くのトピックのうちの 1 つです。こういうことを言うと(パンら、2011） どこ 研究者たちは、毎日3.5オンスの赤身肉を食べるごとに糖尿病の確率が10%上昇し、毎日1.75オンスの加工赤身肉（パッケージ入りホットドッグ約1個分）を食べるごとにリスクが51%上昇することを発見した。–

炭水化物は悪いものではない。太ったり病気になったりしない。糖に変わって糖尿病になることもない。まさにその逆なのだ。日本では炊き込みご飯のことを「ごはん」という。日本では炊き込みご飯のことを「ごはん」と言い、朝ごはんのことを「朝ごはん」と言う。中国でもご飯は食事を意味する。中国人は「お元気ですか」とは聞かない。と聞くのではなく、「今日はご飯を食べましたか？インドでも状況は似ている。花嫁が上手にご飯を用意できるようになるまで結婚しないインドネシアよりも、花嫁が夫に最初に差し出す食べ物である。肥満はどこにあるのか、糖尿病はどこにあるのか。 癌、脳卒中、または心臓病ですか？これらの国はコレラやその他の感染症の問題を抱えている可能性がありますが、それは衛生状態が低いことの結果です。彼らは糖尿病を患っていません。

糖尿病の原因を解明することはそれほど難しいことではありません。2 型糖尿病がこれほど高いレベルに達し、ほとんど予防可能な病気であるという事実は、医学界にとって屈辱です。 

タイプ１はどうでしょうか？タイプ 1 では、インスリン抵抗性はありませんが、膵臓またはベータ細胞と呼ばれる特定の細胞が損傷を受けます。これらの細胞は正常な状態ではインスリンを生成しますが、死んでいるか損傷しているため、インスリンを生成しません。ベータ細胞は肝臓細胞のように再生しないため、20歳までに私たちはすべてのベータ細胞を持っています。もし私たちがそれらを失ったら、それは永遠に終わりです。2 型糖尿病を患った人々の解剖研究では、2 型糖尿病と診断されるまでにベータ細胞の数は約 50 パーセントに減少し、その数は寿命が進むにつれてさらに減少することがわかりました。したがって、インスリン抵抗性のほかに、2 型の前糖尿病患者の中には、ある程度、何らかの形の 1 型の前糖尿病が存在します。

これらのベータインスリン産生細胞を殺すものは何でしょうか? 答えは同じです。肥満。

より正確に言えば、植物油ではなく飽和脂肪のみです。

シャーレ内で直接行うこともできます。いくつかのベータ細胞を取り出し、その上に脂肪を置くと、細胞はそれを吸い取って死ぬ(エスタデラら、2013).脂肪酸誘導体はβ細胞の機能を阻害し、最終的にはリポアポトーシスによってβ細胞を死に至らしめる。リポとはギリシャ語で脂肪を意味し（lípos、動物性脂肪）、アポトーシスとはプログラムされた細胞死のプロセスを意味する。つまり、脂肪が細胞を殺すのである。上記の論文では、動物性脂肪に付随するすべての炎症が原因であると結論づけている。脂肪酸はいくつかの炎症経路に関与しており、慢性炎症、病気の進行、ガン、アレルギー、高血圧、動脈硬化、心臓肥大だけでなく、他の代謝性疾患や変性疾患の原因となっている。その結果、脂質毒性は膵臓を含むいくつかの標的臓器で起こる可能性がある。炎症経路に代表される直接的な影響や、内毒素血症に伴う腸内細菌叢の本質的な変化を含む間接的な影響によって起こる可能性がある。エンドトキシン血症は、腸内の悪玉菌を増殖させ、血液中に毒素を分泌させる。その結果、免疫系の反応が引き起こされ、炎症やDNA損傷を引き起こす。これらの経路間の相互作用は、炎症状態を悪化させるフィードバックプロセスを永続させるかもしれない。また、抗酸化物質を含む植物性タンパク質ではなく、脂肪を含む動物性タンパク質を摂ることで、炎症を引き起こす栄養素が欠乏した食事と組み合わさると、炎症を止める栄養素がなくなってしまうことも付け加えておこう。誤解を恐れずに言えば、脂肪毒性はケールを食べても起こるが、抗炎症作用はない、 抗酸化物質 栄養豊富な食べ物は傷に塩分を加えます。

この論文では、脂肪毒性によってどれだけのベータ細胞が死滅するかを調べる実験を行いました(クーニャほか、2012).

オレイン酸はナッツやオリーブに含まれる脂肪であり、パルミチン酸は飽和脂肪または動物由来の脂肪に含まれます。私たちはベータ細胞が何であるかを知っており、アポトーシスが死を意味することを知っているので、この謎の言語研究から得られたチャートを独自に分析してください。もし興味がなければ、チャートAを見れば、「パルミチン酸誘導性のDP5発現によるβ細胞アポトーシスへの寄与」、あるいは普通の言葉で言えば、インスリン産生細胞を殺す動物性脂肪の量の違いがわかるでしょう。また、それは単なる脂肪ではありません。コレステロールは、酸化ストレスまたは ROS (活性酸素種) 形成の結果として独立して発生します (クノップ、2008).

糖尿病の原因は何ですか? 少なくともタイプ 2 は、動物性タンパク質 (飽和脂肪) が豊富な高カロリー食を、より遺伝的素因を持つ個人が摂取することです。動物性タンパク質と炭水化物を一度に組み合わせて摂取すると、病気が悪化します。

これを知っている人は何人いるでしょうか？栄養士の専門家でもこんなことは教えてくれません。

もう 1 つの研究について触れておきます (アンダーソンら、1979）。これは1979年に行われた。血糖値へのプラスの影響から体重減少を除外するために、被験者は毎日体重を測定し、多くの機会にもっと食べるよう強制する必要があった。研究の終了時には、動物性食品の摂取を制限したにもかかわらず、体重に大きな変化は見られませんでした。体重減少は影響を与える可能性のある要因として除外されました。彼らは肉、乳製品、卵、ジャンク品の摂取を制限され、植物ベースの自然食品のみを食べることが許可されました。結果は次のとおりでした。平均インスリン投与量は、対照食の 26 単位/日から 11 単位に減少しました。 これは 65% の減少であり、糖尿病患者の半数はインスリンを完全に中止しました。 これらの被験者の多くは、20年間もの間、糖尿病の薬を服用していました。1日平均26単位のインスリン注射を何年も続けた後、そのうちの半数は植物ベースの食事で完全に症状をやめることができた。想像してみろ。

治療法がないまま20年間も自己注射を続けていて、その後、「愚かな」ビーガンダイエットによってインスリンが抜けてしまうのです。どう思いますか、ダイエットが効果を発揮するまでどれくらいの時間がかかりましたか？1年か2年、それとも数か月でしょうか？16日かかりました。20年間糖尿病を患い、1日26単位のインスリンを注射し、16日後には解放されました。

 なぜ誰もこの研究についてあなたに話さなかったのですか? なぜ誰も植物ベースの食事について教えてくれなかったのですか? 上のグラフは患者番号 15 の結果を示しています。患者は対照食で 32 単位のインスリンを摂取していましたが、16 日後にはゼロになりました。

これはただのまぐれでしょうか？

これらすべてについて医師に尋ねてください。おそらくそれはすべて、組織的な規模での情報管理と汚職の単なる兆候なのでしょうか?

スイートは人を殺しますが、最初はあなたを殺すつもりはありません。高血糖は糖尿病の症状であり、原因ではありません。そして彼らは理由があってこの事実を操作します。

スイートキルは半分真実です。

砂糖は、糖尿病の原因リストに属する、正体不明の "秘密の "因子群の第一容疑者ではない。飽和脂肪酸である。

参考文献:

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6. クーニャ、DA、イゴイロ・エステベ、M.、グルゾフ、EN、ジェルマーノ、CM、ナーマネ、N.、マーフフォー、I.、深谷、M.、ヴァンダーウィンデン、JM、ギセマンス、C.、マシュー、C.、マルセリ、 L.、マルケッティ、P.、ハーディング、HP、ロン、D.、エイジリック、DL、およびクノップ、M. (2012)。デスプロテイン 5 および p53 によって上方制御されるアポトーシスのモジュレーターは、小胞体ストレスとミトコンドリアの対話を媒介し、脂肪毒性のげっ歯類およびヒト β 細胞のアポトーシスを引き起こします。 糖尿病, 61(11)、2763–2775。 https://doi.org/10.2337/db12-0123
7. クノップ M. (2008)。2 型糖尿病の病因における脂肪酸と糖毒性。 生化学会の取引, 36(Pt 3)、348–352。 https://doi.org/10.1042/BST0360348
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