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GoVeganWayの目標は、栄養科学の分野における最新の研究を、あなたやあなたの医師にお届けすることです。GoVeganWayの目標は、エビデンスに基づく健康研究をわかりやすく表現し、私たち全員が利用可能な科学から利益を得ることができるようにすることです。

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スピルリナ
スピルリナの効能: フィコシアニンが豊富なスーパーフード
スピルリナには強い抗酸化作用、抗がん作用、抗ウイルス作用、免疫調節作用があり、肥満、糖尿病、コレステロールと闘う能力もある。
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アムラ 証明された効能、栄養と臨床的意義
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アムラは世界で最も強力な抗酸化物質のひとつで、ORACスコアは261,530です。さまざまな健康効果をもたらす植物化学物質が豊富に含まれています。
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MSG(グルタミン酸ナトリウム)の興奮毒性 - 科学的レビュー
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食品産業の歴史全体の中で最も重要な発見は、興奮毒と呼ばれる神経毒の特定の分野の 1 つです。
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低ヒスタミン食とヒスタミン不耐症: 完全ガイド
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ヒスタミン不耐症を管理する 1 つの方法は、低ヒスタミン食に従うことです。これは、ヒスタミンを多く含む食品やヒスタミンの放出を引き起こす可能性のある食品を避けることを意味します。
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超常的な刺激
超常的刺激-むちゃ食い障害と食欲調節
ハンバーガーを見ると、それは超常的な刺激になります。原始的な衝動は私たちの行動に影響を与え、私たちを過食症に陥らせます。
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アロニア
ORAC 値を理解する: 食品中の抗酸化物質レベル
抗酸化物質の主な摂取源がコーヒーである場合、深刻な問題を抱えていることがわかります。
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スルフォラファンの効能: ブロッコリーの解毒作用
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スルフォラファンは、科学的に知られている中で最も強力な天然第2相酵素誘導剤である。スルフォラファンはまた、発がん物質による腫瘍形成を抑制する作用もある。
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Methylen-青-IV
メチレンブルー:治療と臨床的意義
メチレンブルーは合成酸化防止剤です。 力を向上させます。ミトコンドリア機能の力の細胞生エネルギーです。
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テオブロミンの効能: 不安なく脳を活性化する
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テオブロミンは、チョコレートが心と感情に及ぼす影響の秘密です。カフェインとは異なり、認知力を高め、ストレスレベルを下げます。
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アウシュヴィッツ IG ファルベン
大手製薬会社の物語 - IG Farben
化学および医薬品産業に対するロックフェラーの独占の一部は、第二次世界大戦後に実現しました。スタンダード オイルと IG ファーベンの協力により、これが実現しました。
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ピンクフラミンゴ
アスタキサンチンの利点: 世界で最も強力な天然抗酸化物質
アスタキサンチンは、科学的に知られている最も強力な天然の普遍的な抗酸化物質(油溶性と水溶性の両方)であり、非常にユニークな特性を持っています。
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ミネソタ飢餓実験: なぜダイエットをすると太るのか?空腹の心理学
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空腹が精神に及ぼす影響に関する最初の科学的研究のひとつが、ミネソタ飢餓実験として記憶されている研究で観察された。
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マクガバン報告書 - 特別な関心と科学の抑圧
1977年、食事ガイドライン(マクガバン報告書)をより植物ベースのヴィーガン向けのものに変更するよう求める動きが米国議会に提出された。
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中国の研究では、でんぷんベースのビーガン食を実践している世界の未開発の農村地域では、心臓病、がん、糖尿病が発生していないことが示された。
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私たちは食事をすると保護用の抗酸化物質を大量に受け取るように進化しましたが、肉には抗酸化物質は存在しません。炎症と食事には高い相関関係があります。
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食品中の農薬、アメリカの標準的な食事における暴露-80%が肉から
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アメリカの標準的な食生活における食品暴露中の農薬の 80 パーセント以上は、果物や野菜からではなく動物製品から来ています。
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特に水と蒸留水の解毒作用については誤った情報が多くあります。それについて科学は何と言っているでしょうか?
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対症療法医療 - 産業の台頭
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医療部門の残高は、潜在的に非常に収益性の高い新しい医療が登場した 20 世紀初頭頃と同じままでした。
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抗酸化物質
最適な抗酸化物質の摂取: ORAC ユニットの推奨摂取量
最適な抗酸化物質の摂取は、毒性への曝露に依存します。代謝を抑制するためだけに、ORAC ユニット スコアの最小値は毎日 8000 ~ 10000 です。
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生マッシュルーム
キノコは生で食べられるか:健康リスク、栄養と安全性
キノコにはヒドラジンやアガリチンのような熱に弱い毒素があり、キチンからできた細胞壁は人間にはうまく消化できない。
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断食の方法 オートファジーを壊さない断食食品

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オートファジー体内の細胞が死んだり傷ついたりしたら、どうなるのだろうと考えたことはないだろうか。ただ積み重なって問題を引き起こすだけなのか、それとも何らかの方法で処分されるのか。答えは、体内で...
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自家製天然マウスウォッシュ: より強力で毒性の少ない、実証済みのマウスウォッシュ

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自家製の天然マウスウォッシュは、クロルヘキシジンより強力で毒性も低く、飲み込むと吐き気を催すかもしれないが、ORAC値も高い。
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クロレラの効能: 植物B12、鉄、亜鉛、デトックス効果

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クロレラは、B12、鉄、亜鉛のビーガン供給源であり、重金属に対する強力なキレート特性を有し、コレステロールを低下させ、貧血を軽減し、免疫系を高める可能性がある。
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筋萎縮性側索硬化症 - シアノバクテリア藻類の増殖と食事による BMAA 曝露

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農地からの合成肥料を含んだ流出水によって沿岸地域に豊富な栄養分が生成されると、過剰な藻類の発生が引き起こされます。藻の発生は危険です。微細藻類は、人類に知られている最も強力な神経毒のいくつかを生成し、排出します。
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高たんぱく質の食事と健康リスクの相関関係

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希少性は自然界のタンパク質の法則です。進化論的に言えば、人類学者は人類が1日平均15~25グラムのタンパク質を摂取して生きていたことを証明しました。現代の西洋型の高タンパク質の食事では、私たちはそれを摂取します…
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